• Рецепты от шефа

    Приготовление в домашних условиях – Рецепты с фото. Готовим дома вкуно и красиво, простые рецепты на каждый день. Пошаговые рецепты с фотографиями

    Домашние рецепты – Вкусные рецепты с фотоДомашние котлетыРецепт вкусных домашних котлет из комбинированного свиного и говяжьего фарша. Ингредиенты: фарш (свинина и говядина) – 500-600 гр, репчатый лук – 1 шт,..На второе, Мясо, КотлетыСливочное мороженое (домашнее)Домашнее мороженое из молока, сливок и яичных желтков. Ингредиенты: молока – 250 мл, сливки (33-35%) – 250 мл, яичные желтки – 4-6 шт, сахара – 100 гр, ванильного..На десерт, МороженоеГорбуша домашней засолкиЗасоленная по-домашнему горбуша намного вкусней покупной, попробуйте засолить эту рыбу в домашних условиях и убедитесь. Ингредиенты: горбуши (семги..Заготовки, ЗасолкаШоколадный ликерТакой праздничный ликёр несложно приготовить дома самому, если вскоре планируется какое-либо торжество. Ингредиенты: Шоколад (горький,..Напитки, Алкоголь, ЛикёрыФанта домашнего приготовленияВ составе домашней Фанты присутствуют только натуральные продукты,…

  • Рецепты от шефа

    Готовим на зиму грибы – Заготовки из грибов на зиму, рецепты заготовок из грибов. – Заготовки на зиму – Кулинарные рецепты – Каталог статей

    рецепт с фото и видео Закуска из грибов на зиму – изумительная заготовка для домашнего арсенала. Из них легко приготовить суп, салат, подливу к гарниру, заправку к блюдам, паштет. Будьте уверены, блюда будут радовать вас круглый год. Грибочки заготавливают разными способами. Их сушат, консервируют, солят в бочки, морозят. Королем заготовок считается белый гриб. Широко используют грузди, лисички, сыроежки, опята, маслята, шампиньоны, рыжики. Маринование грибов больших сортов используют частями, а мелких – кусочками. Используется стандартный маринад, в который входят соль, сахар, уксус и специй. Сорт влияет на вид специй, пропорции составляющие основу маринада. Вторым способом заготовки закусок считают соление. Рецепты засолки для каждого сорта отличаются. Используют соление горячим и холодным методом.…

  • Рецепты от шефа

    Как закрыть огурцы на зиму свежими – Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ! Огурчики получаются как свежесорванные!

    Свежие огурцы на зиму – пошаговый рецепт Все мы знаем не один и не два рецепта салатов, маринования и засолки свежих овощей, чтобы и в холода, когда сезон пройдет, лакомиться ими. Свежие огурцы на зиму не просто отличный способ украсить новогодний стол, но и возможность вновь ощутить сочный  букет летних вкусов и ароматов. «Это невозможно!» — скажете вы, но в нашей статье мы предложим вам такие способы, которые обязательно захочется попробовать, а уж в эффективности вы убедитесь сами! Итак, для начала рассмотрим самый необычный, но и самый быстрый вариант сохранения свежих огурцов на зиму. к содержанию ↑ Вариант 1: консервация Берем 500-600 г свежих молодых огурцов и одну 3-хлитровую банку…

  • Рецепты от шефа

    Рябчик рецепты приготовления – Рябчик — приготовление, польза, вред, калорийность, пищевая ценность, витамины

    Как приготовить рябчика: самые вкусные рецепты Рябчик — очень желанный трофей каждого любителя охоты, в том числе по причине большой кулинарной ценности. Поскольку местом своего обитания и гнездования рябчик выбирает только незагрязненные, экологически чистые леса, мясо этой птицы считается очень полезным. Блюдо из рябчика – это поистине царское украшение стола. Будучи правильно приготовленным, рябчик поразит любого самого изысканного гурмана. Это небольшая птица с весом тушки примерно 400 граммов. Мясо очень нежное и вкусное. Недаром, эта боровая птица более ценна, чем куропатка, фазан, тетерев или глухарь. Приготовление любой дичи имеет свои особенности ввиду специфического привкуса мяса. Как правильно приготовить рябчика, чтобы он стал коронным блюдом любого стола, мы расскажем в этой…

  • Рецепты от шефа

    Роллы как готовятся – Как приготовить роллы в домашних условиях? Фото процесса и подробный рецепт приготовления роллов дома!

    Как приготовить роллы дома Готовим роллы дома Как приготовить роллы дома, пошаговый рецепт с фото. Домашние роллы – секреты приготовления.Приготовление роллов. Рис для роллов, как заворачивать роллы. Как сделать роллы домашнего приготовления. Роллы в домашних условиях с фото. Как варить рис для роллов. Как хранить водоросли нори.   По многочисленным просьбам размещаю краткий пошаговый фото рецепт приготовления роллов в домашних условиях. Хочу сказать, что приготовление роллов дома – это просто, вкусно и быстро. После того, как я начал делать роллы дома сам, я перестал заходить в типа японские закусочные. Зачем платить по 200-300 руб за то, что я могу сделать без особого труда дома. Дам несколько советов и…

  • Рецепты от шефа

    Чай брусника – полезные свойства и противопоказания, польза и вред напитка из листьев брусники, как приготовить брусничный чай в пакетиках

    как заваривать, польза и вред, рецепты чая из брусники С древних времен человечеству известны полезные свойства брусники. При этом полезными являются не только ее ягоды, но и листья, из которых готовят брусничный чай. Такой напиток способен не только утолять жажду, но и обладает лечебным действием на организм. Для чего используют напиток из этого растения, и есть ли у него противопоказания? Описание брусникиБрусника – небольшой вечнозеленый куст семейства вересковых, который встречается преимущественно в хвойных лесах. Очень часто они разрастаются большими плантациями. Цветет он в конце весны – начале лета. Ее мелкие розовые цветы имеют тонкий аромат. Ярко-красные ягоды кустарника созревают к сентябрю. Обычно их используют в свежем виде или для приготовления…

  • Рецепты от шефа

    Окорочка в рукаве запеченные в духовке – Окорочка, запеченные в духовке – равнодушных не будет! Рецепты окорочков, запеченных в духовке с корочкой, в рукаве, в фольге – Женское мнение

    Окорочка, запеченные в духовке – равнодушных не будет! Рецепты окорочков, запеченных в духовке с корочкой, в рукаве, в фольге – Женское мнение Окорочка, запеченные в духовке – общие принципы приготовленияРецепт 1: Окорочка, запеченные в духовке с корочкойРецепт 2: Окорочка, запеченные в духовке в майонезе с чеснокомРецепт 3: Окорочка, запеченные в духовке в рукаве «Сочные»Рецепт 4: Окорочка, запеченные в духовке с корочкой и сыромРецепт 5: Окорочка, запеченные в духовке с картошкой в фольгеРецепт 6: Окорочка, запеченные в духовке в майонезе с овощамиРецепт 7: Окорочка, запеченные в духовке с картошкой и грибамиРецепт 8: Окорочка, запеченные в духовке в рукаве с рисомРецепт 9: Окорочка, запеченные в духовке под шубкойРецепт 10: Острые окорочка, запеченные…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт ткемали с помидорами – Ткемали из алычи – рецепты из красной, желтой и зеленой алычи с томатной пастой, помидорами и яблоками

    Ткемали из сливы и помидор, рецепт классический на зиму Опубликовано 25.09.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Соус Ткемали – один из любимых соусов в нашей семье, как же гармонично он подчеркивает мясо, особенно шашлык или подрумяненные на открытом огне люля. Такой соус всегда готовит моя мама, ее рецептом я сегодня и поделюсь с вами – ткемали из сливы и помидор, рецепт классический на зиму. Здесь обязательно должна присутствовать кинза, чеснок и кориандр, именно эти составляющие делают соус настолько вкусным, что словами не передать. Между прочим, у нас в продаже не так часто можно встретить ткемали, а вот полочки моих закромов всегда хранят 6-7 баночек соуса…

  • Рецепты от шефа

    Заготовки из крупных помидоров на зиму рецепты с фото – Крупные помидоры на зиму – запись пользователя БабаЯга (kondrateva1966) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

    👌 Заготовки из помидор, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 9 Блоги Написать Запечённый картофель с чесночным мас… Пышные оладьи из простокваши Французский луковый суп: классически… Хрустящая курица в кляре за 20 минут Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трескиalimero.ruПомидоры на зиму – рецепты с фото на Повар.ру (137 рецептов помидоров на зиму) Лечо из помидоров и перца 3.8 Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая…

  • Рецепты от шефа

    Вишневый ликер kirsberry – Купить вишневый ликер Кирсбери (Kirsberry) — цены и отзывы на ликер из вишни Kirsberry в интернет-магазине WineStyle Украина

    9 рецептов в домашних условиях 20.06.2018 Вишневый ликер (cherry brandy) – это один из самых романтических напитков всех времен и народов. Однако, магазинный ассортимент зачастую не отвечает нашим представлениям о стоимости или качестве данного алкоголя (а бывает – и о том, и о другом одновременно). В этом случае остается единственный выход: разузнать, как сделать вишневый ликер в домашних условиях и незамедлительно воплотить новообретенные знания в необходимое количество бутылок ароматного напитка. Ещё из вишни делают: настойки, наливки, вино. Домашний вишневый ликер Рецепт этого напитка не предполагает использования сахарного сиропа, что сделает его менее трудоемким и при этом – довольно забористым. Список ингредиентов Свежая либо мороженная вишня – 225 г Сахарный песок…