Блюда из тыквы диетические рецепты быстро и вкусно фото: Диетические рецепты из тыквы

Содержание

ПП блюда из тыквы – 20 диетических рецептов: крем-суп, запеканка, тыквенный пирог, печенье

Тыква — это отличный диетический продукт, который вы можете смело вводить в свой рацион, не переживая за фигуру. В 100 граммах этого полезного и вкусного овоща содержится всего 26 калорий, а вот пользы в разы больше. Итак, чем же так полезна тыква во время пп?

большое содержание клетчатки. Все мы знаем, что во время диеты обязательно нужно включать в свой рацион как можно больше клетчатки. Она мягко и бережно очищает кишечник от ненужных токсинов и способствует похудению. Мякоть тыквы богата этими пищевыми волокнами, а потому идеально подходит для приготовления различных диетических блюд.
тыква – это кладезь полезных веществ и витаминов. Этот оранжевый плод содержит витамины группы В, витамин А, С, Е. А осенью, как вы понимаете, очень важно правильно питаться и получать все нужные витамины.
универсальность продукта. Задумывались ли вы когда-нибудь, что из одного и того же продукта можно приготовить и первое и второе, и даже десерт? Это все о тыкве. С помощью этого овоща вы можете с легкостью готовить самые вкусные блюда и при этом придерживаться правильного питания. Диетические супы, вкусные гарниры и даже низкокалорийные десерты!

Хотите попробовать все эти разнообразные рецепты? Выбирайте самые подходящие для вашего рациона и готовьте быстро и просто!

Тыквенный суп-пюре — рецепт диетический

Если вы в поисках не просто вкусного супа-пюре, но еще и диетического, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Кстати, такой вариант пп супа подойдет даже для детокс дней, так как отлично очищает организм и выводит ненужные токсины. Для его приготовления вам нужно будет приготовить следующие ингредиенты:

400 грамм тыквы. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
1 стебель сельдерея. Этот ингредиент отлично дополнит низкокалорийный суп-пюре из тыквы и сделает его более диетическим. К тому же сельдерей хорошо ускоряет метаболизм и помогает расщеплять жиры. Промываем стебель и нарезаем небольшими кусочками.
1 небольшая луковица. Шинкуем.
1 столовая ложка оливкового масла.
Соль и специи по вкусу.

На масле обжариваем лук и сельдерей. В конце кладем тыкву, уменьшаем огонь и тушим, пока тыква не станет мягкой. Затем измельчаем все блендером и кладем любимые специи. Если суп слишком густой, то можно разбавить его водой. Также допустимо разбавить нежирным молоком. В 100 граммах молока 1% жирности содержится всего 30 калорий.

ПП суп из тыквы

Если вы не любитель супа-пюре, тогда вы всегда можете приготовить диетический суп из тыквы с куриным филе. В данном случае тыква прекрасно заменить картофель, калорийность которого в разы превышает калорийность тыквы. Сам суп очень прост в приготовлении и станет отличным пп обедом! Вам понадобится:

1 куриное филе. Моем, заливаем водой и ставим вариться. Не забудьте снимать пенку.
1 луковица. Ее мы только чистим и отправляем вариться вместе с куриным филе. Потом ее можно вынуть. Она нам нужна для аромата.
300 грамм очищенной тыквы. Нарезаем привычными кусочками, так же как мы нарезаем картофель.
1 средняя морковь. Натираем на терке.
Несколько соцветий брокколи. Так наш суп из тыквы для похудения станет еще вкуснее и полезнее!
Соль и специи.

Когда мясо будет готово, то не забываем вынуть луковицу. Добавляем в наш пп куриный бульон все остальные ингредиенты и варим еще в течение 15 минут на маленьком огне. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу.

Таблица разрешенных продуктов для правильного питания

Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая

В поисках идеального пп завтрака и пп ужина? Тогда эта пп запеканка — это то, что вы искали. Огромный плюс этого блюда в том, что здесь вы не найдете муку и сахар. Настоящие приверженцы и почитатели правильного питания обязательно оценят этот рецепт. Если же вы не можете без сладкого, то всегда можно добавить немного натурального сахарозаменителя в рецепт! Итак, вам понадобится:

500 грамм творога. Используем, конечно же, обезжиренный творог. Обращаем ваше внимание на то, что творог должен быть сухой.
300 грамм уже очищенной тыквы. Ее нужно будет разрезать на небольшие кусочки и отварить до полуготовности. Затем сливаем всю воду и пюрируем ее блендером. Кстати, если вы все-таки планируете класть сахарозаменитель, то лучше всего его добавить в готовою тыквенное пюре.
половина стакана кефира. Используем обезжиренный кефир.

2 яйца.
корица. В принципе, этот ингредиент на любителя, но если вы не кладете сахарозаменитель, то он поможет придать сладкий вкус вашей пп запеканке.

К уже готовому тыквенному пюре добавляем кефир и яйца. Взбиваем все блендером. Затем туда же отправляем творог и корицу. И еще раз все взбиваем. Выливаем нашу пп запеканку в форму, застеленную пергаментом и отправляем в духовку на 50 минут. Температура 180 градусов.

Когда запеканка полностью остынет, можно вынимать ее из формы и наслаждаться незабываемым вкусом.

Диетическая творожная запеканка в духовке

Как правильно запечь тыкву в духовке кусочками

Существует немало способов вкусно и диетически приготовить тыкву в духовке. Первое, что вы должны сделать, — это определиться, какую именно тыкву вы хотите получить. Это может быть сладкая тыква, которую можно будет использовать в качестве пп десерта на правильном питании, или же тыква для приготовления вторых блюд.

Сладкая тыква. В первом случае готовить такую пп тыкву мы будем с натуральным сахарозаменителем. Самый идеальный вариант — это добавить немного меда и корицы, а также совсем немного сливочного масла. Такая тыква идеальна для подачи к чаю и заменит любые сладости. Готовится такая тыква очень просто. Берем тыкву и разрезаем ее на довольно крупные кусочки. Выкладываем в форму и поливаем сверху медом. Затем добавляем немного кипяченой воды (она должна покрывать тыкву всего 4−5 мм). На каждый кусочек тыквы кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. У вас получится отличная пп тыква с диетическим сиропом. Каждый кусочек тыквы можно сверху полить этим тыквенным сиропом.

Тыква со специями и растительным маслом. Если вы хотите получить полезный и диетический пп гарнир, то можно приготовить пп тыкву в духовке. Для этого вам понадобится тыква. Разрезаем ее на кусочки и отправляем в пакет. Туда же кладем 1 столовую ложку оливкового масла или любого другого, любимые специи. Закрываем пакет и трясем хорошенько, чтобы масло покрыло каждый кусочек тыквы. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

ПП тыквенный пирог

Если вы хотите приготовить более сложный пп десерт из тыквы, то идеально подойдет тыквенный пирог. Для этого блюда вам нужны такие ингредиенты:

150 грамм муки. Так как рецепт диетический, то муку будем использовать цельнозерновую. Идеально брать овсяную муку.
1 яйцо.

Столовая ложка меда. Можно заменить на любой другой сахарозаменитель.
1 столовая ложка растительного масла. Если есть кокосовое — то оно идеально подойдет, так как придаст еще отличный аромат.
1 ложка разрыхлителя.
Теперь соединяем все ингредиенты и получаем пп тесто. Выкладываем его в форму и ставим выпекаться до полуготовности. Это будет нашей основой пирога из тыквы пп.

Для начинки:

500 грамм отварной тыквы. Можно также запечь в духовке.
50 грамм кукурузного крахмала.
1 чайная ложка кокосового масла.
Натуральный сахарозаменитель или мед. Кладем по вкусу.

Все эти ингредиенты соединяем и измельчаем в блендере. Должна получиться густая тыквенная масса.

На корж, который уже немного пропекся, выкладываем всю эту тыквенную массу и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 170 градусов.

ПП тыквенное печенье

Не знаете, чем правильно перекусить на диете? С помощью тыквы можно приготовить пп печенье, которое станет отличным перекусом в течение дня. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

200 грамм тыквенного пюре. Предварительно нужно испечь этот вкусный плод и измельчить в блендере.
100 грамм овсяных хлопьев. Половину хлопьев добавим в чистом виде, а вторую половину измельчаем до состояния овсяной муки.
1 яйцо.
Щепотка соды и соли.
Сахарозаменитель по вкусу. Его сразу же кладем в тыквенное пюре и тщательно перемешиваем.

Теперь соединяем все ингредиенты, перемешиваем и формируем печенье. Запекаем в духовке около 25 минут, температура 180 градусов.

ПП морковное печенье — рецепт

Каша из тыквы — пп рецепт

Любите ли вы кашу? А как насчет того, чтобы приготовить не обычную кашу на молоке, а кашу с тыквой, да еще и диетическую кашу, которую можно есть на диете и при этом худеть.

В зависимости от того, какую крупу вы любите больше, вы можете приготовить кашу с рисом или с пшеном. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений, потому что эти две крупы идеально сочетаются с тыквой. Мы будем готовить кашу с пшеном. Каша получается красивая, приятного цвета и безумно вкусная. Кстати, такая каша — это не только отличный пп завтрак, но даже и пп десерт! Для этой каши вам нужны такие ингредиенты:

500 грамм очищенной тыквы. Режем на небольшие кусочки.
60 грамм пшена. Так как каша у нас диетическая, то крупы мы будем использовать совсем мало.
400 мл молока. Можно брать обезжиренное. В 100 мл такого молока содержится всего 30 калорий.

Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно использовать мед.

В кастрюлю выкладываем тыкву и добавляем 200 мл молока. Ставим вариться на небольшой огонь в течение 30 минут. Затем добавляем пшено и остатки молока. Варим до готовности. В конце кладем мед.

Диетический салат из тыквы

Хотите провести детокс день? С помощью тыквы вы можете приготовить отличный диетический салат, который поможет мягко очистить организм от лишних токсинов и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этого салата вам не нужно будет отваривать тыкву, так как мы будем готовить салат из сырой тыквы. А это настоящий кладезь витаминов, полезных веществ и клетчатки! Итак, чтобы приготовить такой салат, вам нужно использовать следующие ингредиенты:

1 средняя сырая свекла. Моем, чистим и натираем на терке или нарезаем соломкой.
1 средняя морковь. Моем, чистим и натираем на терке.
150 грамм сырой тыквы. Нарезаем мелкой соломкой или натираем на терке.
горсть рукколы. Этот ингредиент можно заменить любой другой зеленью на ваше усмотрение.

Отдельно приготовим заправку к этому диетическому салату. Для этого смешаем:

1 столовую ложку оливкового масла+сок половинки лимона+любимые специи.

Чтобы уменьшить калорийность, можно заменить растительное масло на бальзамический уксус при желании.

Тыквенные оладьи пп

Хотите вкусный и полезный завтрак, но мечтаете об оладушках? Вы можете приготовить пп оладьи из тыквы и смело включать их в свой диетический рацион. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:

450 грамм тыквы. Чистим тыкву от кожуры и натираем на терке.
3 яйца. Взбиваем их миксером.
150 грамм рисовой муки. Эта мука сделает наши оладьи воздушными и нежными.
150 грамм кефира. Берем обезжиренный кефир.
½ чайной ложки соды.
½ чайной ложки корицы.
Любой натуральный сахарозаменитель по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп оладьи из тыквы на сковороде с антипригарным покрытием.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Диетические котлеты из тыквы

Хочется чего-то легкого и необычного? Попробуйте легкие овощные котлеты из тыквы. Секрет этого блюда в том, что здесь используются только легкие и низкокалорийные ингредиенты. К тому же мы не будем жарить котлеты на растительном масле, а будем запекать их в духовке. Итак, для этого диетического блюда вам потребуются такие ингредиенты:

250 грамм тыквы. Отвариваем около 2 минут в воде, чтобы тыквы немного размякла.
250 грамм цветной капусты. Также отвариваем в воде около 5 минут.
30 грамм цельнозерновой муки. Можно измельчить овсяные хлопья в кофемолке, если нет муки.
1 средняя луковица. Чистим.
Соль и специи по вкусу.
1 яйцо. Оно нужно для того, чтобы скрепить наши котлеты.

Теперь отправляем в блендер тыкву, капусту и яйцо, а также все специи. Взбиваем и затем добавляем в наш диетический фарш яйцо и немного муки. В заранее приготовленные формочки для кексов выкладываем наши котлеты и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Хлеб из тыквы ПП

Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка пытаетесь ограничить употребление хлеба. Но иногда очень хочется кусочек ароматного хлеба. На помощь вам придет рецепт хлеба из тыквы пп. Сам рецепт очень прост в приготовлении и вы можете в любой момент побаловать себя вкусным хлебом. Вам понадобятся такие ингредиенты:

180 грамм уже готового тыквенного пюре. Тыкву для пюре вы можете запечь в духовке или отварить. Затем измельчить в блендере.
130 грамм рисовой муки. Так наш хлеб будет пышным и воздушным.
100 мл любого молока. Можно использовать обезжиренное молоко.
2 яйца.
щепотка соли.
Любые специи по вашему усмотрению.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Соединить все ингредиенты и тщательно взбить блендером. Затем выкладываем пп тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.

ПП цукаты из тыквы

Не знаете, чем можно заменить вредные и калорийные сладости? У нас есть отличное решение. ПП цукаты из тыквы — это полностью диетический вариант самого настоящего лакомства, которое может заменить не только сладости, но и такие калорийные сухофрукты. Приготовить такие пп цукаты очень просто. Вам потребуются следующие ингредиенты:

400 грамм тыквы. Чистим кожуру и режем небольшими кубиками, примерно 1 см на 1 см.
100 грамм обычной воды.
любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
1 палочка корицы.
сок половины лимона.
цедра апельсина.

Нарезанную тыкву складываем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем сахарозаменитель, сок лимона, цедру апельсина и корицу. Ставим вариться на среднем огне. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Затем убираем с огня и даем остыть. Все это вам нужно будет повторить 4 раза! В самом конце сливаем сироп и выкладываем тыкву на сито, чтобы ушла лишняя жидкость. Тыкву выкладываем на противень и на температуре 80 градусов сушим около 4 часов.

Как приготовить овощное рагу в мультиварке

Тыквенный чизкейк ПП

Если вы любите чизкейк, то всегда можно приготовить этот вкусный десерт из тыквы. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

25 грамм овсяных хлопьев. В этом рецепте обязательно используем только цельнозерновые хлопья долгой варки.
15 грамм кокосовой стружки. Здесь речь идет исключительно об обезжиренной стружке.
20 грамм рисовой муки.
30 мл нежирного кефира
сахарозаменитель по вкусу.

Это будет основа нашего пп чизкейка. Нам нужно будет измельчить в блендере овсяные хлопья и кокосовую стружку. Затем смешать полученную массу с другими ингредиентами и выложить все в форму, придавливая руками. Используйте небольшую форму (16 см подойдет), так как нам еще понадобится форма побольше.

Теперь займемся верхним слоем.

150 грамм обезжиренного творога.
200 грамм тыквенного пюре.
2 яйца.
1 чайная ложка кукурузного крахмала.
200 грамм сметаны. Берем нежирную сметану 10% жирности.
Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

Смешиваем блендером все ингредиенты и выливаем на нашу основу. Теперь кладем нашу форму с чизкейком в еще одну форму побольше и наливаем туда обычную воду (до половины первой формы). Отправляем в разогретую духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов. Потом отключаем духовку и даем чизкейку постоять еще около 30 минут. Достаем из духовки и даем остыть. На ночь убираем в холодильник.

Тыквенные ПП конфеты рецепт

Любите сладкое, но приходится контролировать себя на правильном питании? Почему бы не приготовить пп конфеты из тыквы? Главный секрет приготовления этого десерта в том, что мы будем использовать сырую тыкву, а это значит, что вы получите отличную дозу витаминов и клетчатки. Для этого пп рецепта вам нужны такие ингредиенты:

250 грамм тыквы. Ее нужно будет натереть на крупной терке и отжать сок. Не выливайте сок, он еще может вам пригодиться в процессе приготовления.
150 грамм семян подсолнечника. Используем уже очищенные нежареные семечки. Их нужно залить водой и дать им настояться пару часов.
100 грамм фиников без косточки. Их можно замочить вместе с семечками. Финики мы будем использовать в качестве натурального подсластителя.
45 грамм овсяных хлопьев. Можно использовать любые хлопья, Геркулес отлично подойдет.
35 грамм кокосовой стружки. Помните, что обычная стружка содержит очень много калорий, поэтому в пп рецептах используется обезжиренная стружка.

Все, что вам нужно сделать, — это отправить все ингредиенты в блендер и измельчить до состояния однородной массы. Если ваша масса будет слишком сухой, то вы всегда можете добавить немного тыквенного сока. Если она получается жидкой, то добавьте немного овсяных хлопьев.

Из однородной массы лепим наши пп конфеты. Готовые конфеты можно обвалять в кэробе.

Вафли в вафельнице с тыквой пп

Любите вкусные завтраки? Тогда почему бы не попробовать пп вафли с тыквой? Это идеальное начало любого дня! Для этого простого и вкусного рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

150 грамм тыквенного пюре. Готовим пюре по уже привычной схеме. Можно запечь или отварить тыкву, а затем измельчить в блендере.
100 грамм творога. Чтобы добавить больше белка в наш рацион, будем готовить вафли с творогом. Используйте обезжиренный творог. В таком продукте содержится всего около 70 калорий на 100 грамм.
30 грамм овсяных хлопьев. Их мы будем использовать вместо обычной пшеничной муки.
1 яйцо
20 грамм изюма. А вот и наш натуральный сахарозаменитель. Если вы хотите, чтобы вафли были слаще, то можно положить больше изюма.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Теперь смешиваем абсолютно все ингредиенты и оставляем наше пп тесто на 15 минут. За это время хлопья набухнут и станут мягким. Выпекайте пп вафли в вафельнице и наслаждайтесь вкусным и здоровым пп завтраком.

Венские вафли: 12 ПП рецептов

Тыквенный пудинг диетический

А вот еще один вкусный и полезный пп десерт из тыквы. Это настоящий витаминный кладезь при минимуме калорий. Для этого пп рецепта вам нужно подготовить такие ингредиенты:

500 грамм тыквы. Режем на мелкие кусочки.
500 грамм яблок. Очищаем от кожуры и режем на мелкие кусочки.
250 грамм молока. Берем обезжиренное молоко, жирностью 1%
7 столовых ложек манной крупы.
3 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пик.
Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

В любую емкость выкладываем тыкву и заливаем молоком. Ставим на огонь, дожидаемся закипания и тушим около 10 минут. Затем туда же добавляем яблоки и снова тушим все вместе еще 10 минут. Затем добавляем манную крупу и готовим еще 5 минут, постоянно помешивая. Убираем с плиты и даем смеси остыть. В остывшую смесь кладем желтки и сахарозаменитель, перемешиваем. А затем аккуратно вводим белки. Перекладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Тыквенное суфле — рецепт диетический

А вот еще один диетический рецепт десерта, который можно смело включать в свой диетический рацион. Этот десерт можно есть в любое время суток, даже на ужин, ведь в нем содержится очень мало калорий и только полезные вещества. Вам понадобятся такие простые ингредиенты:

400 грамм тыквы. Так как сахар мы использовать не будем, то отдайте предпочтение сладким сортам тыквы. Чистим, нарезаем кусочками и ставим вариться. Затем сливаем лишнюю воду и взбиваем тыкву блендером. У нас получится тыквенное пюре.
200 грамм творога. Берем обезжиренный творог. Главное, чтобы он не был сильно кислым, ведь мы готовим десерт.
1 яйцо. Отделяем белок от желтка. Взбиваем белок с щепоткой соли.

Теперь соединяем творог с желтком и взбиваем блендером. Затем смешиваем творожную массу с тыквенным пюре и еще раз все хорошенько взбиваем. В самом конце вводим белок. Готовое пп суфле выкладываем в силиконовые формочки и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Диетические манты с тыквой

Во время правильного питания мы исключаем из своего рациона большинство жирных и мучных блюд. Но для этого вкусного и полезного блюда с тыквой всегда можно сделать исключение. Диетические манты с тыквой — это отличный способ побаловать себя на диете, но при этом не нарушив диетического питания. Итак, для этого простого блюда вам нужно будет подготовить такие ингредиенты:

300 грамм муки.
150 мл воды. Может быть вам понадобится немного больше или меньше. Это зависит от того, какую именно муку вы будете использовать.
½ чайной ложки соли.

Замешиваем тесто. Чтобы тесто было эластичным, можно добавить в него ложку растительного масла. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. А пока займемся нашей диетической начинкой:

200 грамм тыквы. Режем мелкими кубиками.
2 средний луковицы. Мелко шинкуем.
Соль и перец по вашему вкусу.

Смешиваем все ингредиенты. Можно добавить ложку растительного масла и все перемешать.

Теперь достаем тесто, раскатываем и нарезаем кусочки 10 на 10. На каждый кусочек теста выкладываем 1−2 ложки начинки и сворачиваем в манты. Готовим наши пп манты на пару около 40 минут.

С чем подавать такое диетическое блюдо? Отличный вариант — это пп соус из натурального йогурта.

Натуральный йогурт+рубленая зелень+1 столовая ложка лимонного сока+1 зубчик чеснока.

Диетический перекус с тыквой

Хотите взять вкусный перекус с собой? Попробуйте палочки из тыквы! Это отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и здорово перекусить. Вам нужны такие ингредиенты:

300 грамм тыквы. Нарезаем такими брусочками, как и на картофель фри, можно чуть толще.
30 грамм кукурузного крахмала.
Любые специи на ваш вкус. Здесь можете дать волю своей фантазии.

Соединяем крахмал со специями и как следует обваливаем в полученной смеси наши тыквенные брусочки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Тыквенные семечки как сушить правильно

Итак, у вас есть тыква и есть семечки. Ни в коем случае не выбрасывайте семечки, ведь их можно высушить. Тыквенные семечки — это кладезь полезных витаминов и минералов, поэтому их можно и нужно включать в свой рацион. Но как правильно их сушить?

первым делом, вам нужно очень тщательно промыть их под проточной водой. Промываем до тех пор, пока не пропадет чувство вязкости.
затем выкладываем их на бумажное полотенце. Сверху промокнуть еще одним. Семена должны полностью стать сухими.
теперь можно разложить семена на противне тонким слоем. Отправляем в духовку, разогретую до 70 градусов, на 20 минут. Периодически помешиваем семена.

Теперь, когда у вас есть такое количество разнообразных пп рецептов из тыквы, вы можете отлично разнообразить свой диетический рацион! Худейте легко!

Рецепты из тыквы для похудения – Как похудеть с помощью тыквы

Пожалуй, одним из самых универсальных овощей для диетического питания является тыква, ведь из нее можно приготовить массу низкокалорийных блюд. Рецепты из тыквы для похудения разнообразны, это могут быть супы с тыквой, каши с тыквой, гарниры, рагу, вторые блюда с тыквой, салаты, закуски, запеканки, десерты, пироги с тыквой и соки из тыквы. Тыква чудесна сама по себе, а также отлично сочетается с любыми другими ингредиентами, включая овощи, фрукты, крупы, мясо, грибы, творог и сыр, благодаря своему нейтральному, чуть сладковатому вкусу.

Чем же хороша тыква для похудения? В первую очередь, своей калорийностью – она составляет всего 26 ккал на 100 г продукта. Сырая тыква обладает так называемой отрицательной калорийностью, когда на переваривание продукта организм тратит больше калорий, чем получает взамен. Чтобы ощутить это ценное преимущество, приготовьте из сырой тыквы салат или свежевыжатый смузи. Впечатляющие полезные свойства тыквы обуславливают использование овоща не только в диетическом питании, но и с целью общего оздоровления организма. Тыква богата витаминами B1, B2, B5, B6, С, Е, K, PP, калием, магнием, железом, цинком и медью. Особо следует выделить витамин А (бета-каротин) – его в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови, а в 100 г овоща содержится почти 250% от рекомендуемой суточной нормы этого витамина. Весьма примечательно наличие в тыкве редкого витамина T, или карнитина, который обычно используется в спортивном питании. Карнитин влияет на жировой и энергетический обмен в организме, ускоряя метаболизм, повышая выносливость и активизируя процесс сжигания калорий. Тыква – самый настоящий природный энергетик. Минеральный состав овоща, в первую очередь, представлен калием (его в тыкве больше всего), и это снова на руку худеющим – калий питает сердечную мышцу, облегчая ее работу при физических нагрузках, поэтому если вы занимаетесь спортом, употребление тыквы будет как нельзя кстати.

Благодаря большому количеству растительной клетчатки в сочетании с минеральными солями, употребление тыквы способствует продолжительному чувству насыщения и уменьшению голода, а также выведению из организма токсинов, шлаков и лишней жидкости, что очень актуально для худеющих. Присутствие клетчатки, как известно – один из важнейших пунктов в любых диетах. При включении тыквы в рацион питания кишечник будет работать как часы. Обилие пищевых волокон дает возможность использовать тыкву для детокс-дней, чтобы эффективно похудеть и при этом очистить организм – для таких дней отлично подойдут тыквенные супы-пюре или соки из свежей мякоти тыквы. Помимо этого клетчатка снижает уровень холестерина и помогают избежать резких скачков сахара в крови, за счет чего вы не будете ощущать внезапных приступов голода. Стоит отметить, что диета на основе тыквы не ослабляет организм – напротив, за счет большого количества витаминов и питательных веществ тыква дарит заряд энергии и бодрость.

Рецепты из тыквы с фото

Пюре из тыквы

Пшенная каша с тыквой на молоке

Тушеная тыква с курицей и картофелем

Ещё больше рецептов из овощей

Несмотря на то, что тыквенные семечки – продукт калорийный, их можно употреблять в небольшом количестве в качестве полезного перекуса при похудении. Помимо мононенасыщенных жирных кислот и белка, семечки богаты важнейшей аминокислотой под названием триптофан, из которой организм вырабатывает серотонин (гормон радости). Триптофан, считающийся натуральным антидепрессантом, оказывает расслабляющее действие, снижает уровень стресса, обеспечивает хороший сон и устраняет плохое настроение, которое нередко бывает спутником худеющих людей. Это означает, что тыквенные семечки предотвратят заедание стресса калорийными продуктами и уберегут вас от срывов на диете.

Чтобы тыква для похудения действительно работала в вашу пользу, важно готовить овощ правильно – не жарить его в большом количестве масла, а тушить, запекать, варить или готовить на пару. Как уже упоминалось выше, особенно полезной для снижения веса будет сырая тыква и тыквенный сок. Блюда из тыквы легко усваиваются организмом, отличаются низкой калорийностью и оказывают благоприятное влияние на пищеварительную систему, но если вы еще не успели проникнуться любовью к ее вкусу, улучшить его всегда помогут специи (благо, подойдут сюда практически любые). Универсальность этой простой огородной культуры позволяет готовить невероятное количество блюд, при этом рецепты из тыквы для похудения будут отличаться своей неповторимостью и изюминкой.

Тыква, запеченная в духовке кусочками – простейшее диетическое блюдо, на приготовление которого не уйдет много времени и сил, а аппетитный аромат чеснока и сушеных трав окутает вашу кухню во время запекания. В блюде совершенно нет жиров, поэтому его без опасений могут есть худеющие. Запеченную тыкву можно подавать самостоятельно, а можно использовать в качестве гарнира к мясу или птице. Блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Ингредиенты:

1 кг тыквы,
1 лимон,
4 зубчика чеснока,
1 чайная ложка молотого кориандра,
1/2 чайной ложки сушеного базилика,
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна.

Приготовление:

Отжать сок из лимона и смешать его с пропущенным через пресс чесноком, молотым кориандром и сушеными травами. Нарезать мякоть тыквы на куски среднего размера, выложить на противень, выстеленный фольгой, и равномерно смазать получившейся массой. Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около получаса, пока тыква не станет мягкой.

Отличный вариант для легкого обеда – диетический овощной супчик с тыквой, который получается очень полезным и питательным. Состав овощей в супе можно варьировать на свое усмотрение. При желании суп можно сделать более сытным и питательным, добавив в конце приготовления консервированную белую фасоль.

Диетический овощной суп с тыквой

Ингредиенты:

250 г тыквы,
150 г кабачков,
1 луковица,
1 морковь,
3 помидора
2 стебля сельдерея,
3 зубчика чеснока,
2-3 столовые ложки растительного масла,
соль, молотый черный перец и специи по вкусу,
зелень петрушки,
1-1,5 л воды.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Аналогичным образом нарезать кабачок. Лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой, помидоры – кубиками, сельдерей – небольшими ломтиками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в кастрюле. Добавить лук, морковь, болгарский перец и сельдерей. Жарить, помешивая, около 5-6 минут. Затем добавить тыкву и тушить 10-15 минут. Далее выложить кабачки, помидоры и чеснок. Тушить, помешивая, 5 минут. Затем влить воду, ориентируясь на желаемую степень густоты супа. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Довести до кипени и варить суп 15 минут. Готовый суп посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. При желании можно дополнить его нежирной сметаной.

Мало кто знает, что тыква для похудения может использоваться еще и в салатах. Они получаются очень легкими, низкокалорийными и отлично насыщают организм витаминами. Тыкву для салатов лучше брать мускатного сорта – она самая сладкая. При диетическом питании такие салаты можно употреблять в качестве самостоятельного блюда на обед или завтрак, а если добавить к тыкве другие сладкие овощи и фрукты, например, морковь и яблоко, то у вас получится полезный десерт.

Салат с тыквой, яблоками и морковью

Ингредиенты:

500 г очищенной тыквы,
4 яблока,
2 моркови,
1 лимон,
50 г грецких орехов или миндаля,
1 столовая ложка меда.

Приготовление:

Тыкву и морковь очистить от кожицы. Кожура с яблока снимается по желанию. Натереть все ингредиенты на крупной терке или нашинковать тонкой длинной соломкой с помощью специальной терки. Цедру лимона натереть на терке и отжать сок. Соединить сок с медом. Заправить салат, добавить лимонную цедру и хорошо перемешать. Посыпать салат рублеными орехами.

Из тыквы и картофеля можно приготовить отличные овощные котлеты, которые внесут разнообразие в диетическое меню. Котлеты получаются сочными, яркими и легкими, а добавить им яркие вкусовые нотки помогут чеснок и специи, например, молотый кориандр или хмели-сунели. Кстати, вы можете использовать даже специи для мяса – они помогут придать котлетам более натуралистичный вкус. Вегетарианские котлеты быстро обжариваются до хрустящей корочки, а затем доводятся до готовности в духовке, поэтому о лишних калориях можно не переживать.

Овощные котлеты с тыквой

Ингредиенты:

550 г очищенной тыквы,
350 г картофеля,
1 луковица,
1-3 зубчика чеснока,
6-8 столовых ложек муки,
100-150 г панировочных сухарей,
4-5 веточек укропа или петрушки,
соль, молотый черный перец и специи по вкусу,
2-3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Картофель и лук измельчить с помощью блендера, кухонного комбайна или мясорубки. Также можно натереть овощи с помощью мелкой терки. Аналогичным образом измельчить очищенную тыкву. Соединить овощи между собой, посолить и оставить на 5-10 минут, чтобы выделился сок. Этот сок затем следует слить, но не нужно отжимать овощи слишком сильно – они должны оставаться влажными, чтобы котлеты получились сочными. Добавить измельченную зелень, мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок, черный перец и специи по вкусу. Хорошо перемешать и постепенно добавить муку – ее точное количество зависит от сочности овощей. Итоговая масса должна получиться вязкой и хорошо лепиться. Далее смеси нужно дать постоять 10-15 минут, а затем сформировать из нее котлеты небольшого размера. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле до румяной корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. Далее выложить котлеты в смазанную маслом форму для запекания (при желании вы можете жарить их до готовности в сковороде) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса.

Даже на диете всегда хочется чего-нибудь вкусного и сладенького. С тыквой у вас есть возможность не отказывать себе в десертах и при этом еще и худеть – звучит заманчиво, не правда ли? Предлагаемый нами рецепт творожной запеканки с тыквой и яблоками получается не только вкусным, но и полезным. В то время как в обычных рецептах творожных запеканок творог добавляется в преобладающем количестве, в следующем рецепте творог, тыква и яблоки берутся в одинаковых пропорциях. Это позволяет запеканке хорошо держать форму и не опадать. Тыква придает блюду сладость, а яблоки – легкую кислинку. Запеканка будет хороша как в горячем, так и в остывшем виде.

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

150 г нежирного творога,
150 г тыквы (без кожуры),
150 г яблок,
1 яйцо,
3 столовые ложки сахара (или по вкусу),
2 столовые ложки манной крупы,
молотая корица и ванилин по вкусу,
лимонная цедра (по желанию),
щепотка соли,
2 столовые ложки растительного масла или 40 г сливочного масла,
масло и панировочные сухари для формы.

Приготовление:

Тыкву нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и тоже нарезать кубиками. Разогреть масло в сковороде, выложить тыкву и готовить, помешивая, 5 минут. Затем добавить яблоки и тушить все вместе, помешивая, около 7-10 минут, пока начинка не станет мягкой. Несколько кусочков тыквы и яблок можно отложить для украшения запеканки, остальную массу необходимо размять до консистенции пюре в однородную массу (при желании начинка может быть и с кусочками). Творог хорошо размять, добавить сахар, молотую корицу и ванилин по вкусу. При желании также можно добавить лимонную цедру. Добавить к творогу тыкву с яблоками, тщательно перемешать. Затем добавить желток и перемешать еще раз. К белку добавить щепотку соли и взбить в пышную массу до появления плотных пиков. Постепенно добавить взбитый белок в творожную массу, аккуратно перемешивая лопаткой (не нужно мешать слишком сильно, компоненты необходимо лишь соединить). Далее добавить манную крупу и перемешать. Дать постоять 5-10 минут, чтобы манка разбухла, после чего выложить творожную массу в форму или несколько порционных формочек, смазанных маслом и посыпанных панировочными сухарями. Масса должна заполнять формы почти до верха. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета на поверхности. Готовую запеканку украсить кусочками тыквы и яблок и подать со сметаной.

Тыква – отличный компаньон для любого мяса, но в контексте диетического питания мы предлагаем вам приготовить ее вместе с курицей. Нежные тефтели из куриного фарша с тыквой, тушенные в томатно-тыквенном соусе станут отличным легким ужином, не перегружающим желудок. Нет никаких сомнений в том, что это блюдо понравится даже тем, кто не особо жалует оранжевую красавицу, в том числе и малышам.

Тефтели из куриного фарша с тыквой

Ингредиенты:

600 г куриного филе,
500 г тыквы,
2 луковицы,
40 г твердого сыра,
2 столовые ложки овсяных хлопьев,
2 столовые ложки томатной пасты,
2 чайные ложки сахара,
3 столовые ложки растительного масла,
соль, молотый черный перец и специи по вкусу,
250 мл воды,
зелень петрушки.

Приготовление:

Куриное филе вместе с одной луковицей прокрутить через мясорубку. Очищенную мякоть тыквы натереть на крупной терке, сыр – на мелкой терке. Половину тыквы добавить в фарш вместе с сыром и овсяными хлопьями. Посолить и поперчить, добавить специи по вкусу. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 15 минут. Разогреть растительное масло в сковороде. Мелко нарезать вторую луковицу и обжарить, помешивая, в течение 3 минут. Добавить оставшуюся тертую тыкву и томатную пасту, разведенную в стакане воды. Добавить сахар и соль по вкусу, тушить 5-7 минут. Из охлажденного фарша сформировать небольшие тефтели, выложить в соус в сковороду и тушить около 25 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

Рецепты из сезонных овощей – идеальный вариант для диетического меню. Они не только помогают похудеть, но и насыщают организм витаминами и минералами, при этом количество жира в таких блюдах стремится к нулю. Тыква для похудения в таких рецептах может комбинироваться с бесчисленным количеством овощей. Предлагаемый нами рецепт вы можете разнообразить, добавив, к примеру, баклажаны или стручковую фасоль. Овощное рагу подается самостоятельно или в качестве гарнира к мясу.

Овощное рагу с тыквой и грибами

Ингредиенты:

400 г тыквы,
150 г шампиньонов,
1-2 небольших кабачка,
2-3 помидора,
1-2 болгарских перца,
1 большая луковица,
1 морковь,
1-2 зубчика чеснока,
2-3 столовые ложки растительного масла,
соль, молотый черный перец и специи по вкусу.
зелень.

Приготовление:

Очищенную от кожицы тыкву нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать кубиками или полукольцами, морковь и кабачки – небольшими кубиками, помидоры – кубиками или дольками, болгарский перец – соломкой, шампиньоны – крупными кубиками или пластинками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в сковороде или сотейнике. Добавить лук и морковь. Готовить, помешивая, 5 минут. Добавить грибы и тушить 5-7 минут. Затем добавить все остальные овощи и тушить на среднем огне от 20 до 25 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок, соль, черный перец и специи. Подать овощное рагу, посыпав его измельченной зеленью.

Гречка – один из самых полезных и диетических, но при этом питательных гарниров, а добавить ей ярких красок и дополнительную пользу поможет тыква. Это бюджетное и легкоусвояемое блюдо готовится из минимума ингредиентов и может подаваться на завтрак, обед или ужин. Гречка, приготовленная по такому рецепту, получается сочной и рассыпчатой.

Гречка с тыквой

Ингредиенты:

300 г гречневой крупы,
400 г очищенной тыквы,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка томатной пасты,
1 чайная ложка сушеных итальянских трав,
соль и молотый черный перец по вкусу,
700 мл воды,
зелень петрушки или укропа.

Приготовление:

Гречневую крупу промыть до прозрачной воды. Разогреть сухую сковороду, выложить гречку и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, около 5 минут, до появления запаха. Разогреть растительное масло в сотейнике или большой сковороде с толстым дном и обжарить нарезанный мелкими кубиками лук в течение 5 минут, пока он не станет золотистым. Добавить нарезанную небольшими кубиками тыкву и жарить все вместе еще 7 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, сушеные травы, соль и перец по вкусу. Перемешать и готовить 1-2 минуты. Добавить гречку и разровнять лопаткой, чтобы крупа равномерно покрывала овощи (перемешивать не нужно). Влить 700 мл кипятка, довести до кипения и готовить под крышкой на медленном огне около 15 минут. За это время вся вода должна впитаться, а гречка – стать мягкой. Затем блюду нужно дать настояться под крышкой 5 минут, после чего его можно посыпать нарезанной зеленью и подать к столу.

Из тыквы также можно готовить чудесные диетические смузи – они могут стать легким завтраком, полезным перекусом или десертом, а также отлично подойдут для проведения разгрузочных дней. Тыквенный смузи быстро утолит голод без лишних калорий, насытит витаминами, зарядит энергией и поднимет настроение своим ярким вкусом, а входящие в его состав корица и имбирь дополнительно активизируют обмен веществ для похудения. Тыкву для приготовления напитка можно брать как свежую, так и приготовленную на пару, остудив ее.

Тыквенный смузи

Ингредиенты:

500 г тыквы,
2 крупных апельсина,
1-2 свежих спелых или замороженных банана,
1/2 чайной ложки молотой корицы,
1/4 чайной ложки молотого имбиря,
сахар или мед по вкусу,
лед по желанию.

Приготовление:

Мякоть тыквы нарезать на кусочки и измельчить с помощью блендера. Отжать сок из апельсинов, добавить к тыкве (должно получиться около 200 мл сока) и взбивать вместе до однородности пару минут. Добавить бананы по вкусу, сахар (мед) и специи. Хорошо взбить все ингредиенты вместе. Для разбавления смузи можно добавить воду, чтобы получить напиток желаемой густоты. Готовый смузи разлить по бокалам, добавить пару кубиков льда по желанию и подать к столу.

Рецепты из тыквы для похудения – отличный способ избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить организм, насытив его питательными веществами и очистив от токсинов. Приятного аппетита и будьте стройными!

Светлана Попова

37 лучших рецептов тыквы | Загородная жизнь

Реклама – Продолжить чтение ниже

Лучший, простой рецепт тыквенного пирога

Бекки Луигарт-Стейнер

Когда вы думаете о тыкве, конечно, один продукт стоит на первом месте. Это ваш базовый, беспроигрышный рецепт, но с одним очень умным дополнением: необязательным брюле (жженым сахаром) на вершине пирога, который добавляет массу вкуса.

Получите рецепт тыквенного пирога.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Тыквенный пряный латте с обезьяньим хлебом

Гектор М. Санчес

Побалуйте гостей на бранч (или десерт, или в любое время) этой совершенно потрясающей выпечкой из бриоши. Он покрыт пряным сахаром, кофейным маслом и глазурью из тыквенных специй, от которой люди будут лизать сковороду.

Получите рецепт тыквенного пряного латте с обезьяньим хлебом.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Имбирный тыквенный пирог

Брайан Вудкок

Если вы считаете, что стандартные рецепты тыквенных пирогов могли бы быть немного более эффектными, попробуйте этот острый рецепт! С тремя разными видами имбиря — плюс корочка имбирного печенья — это обязательно снесет им носки!

Получить рецепт имбирного тыквенного пирога.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Пикантный тыквенный суп со специями

Брайан Вудкок

Реклама — Продолжить чтение ниже

Тыква и песто Кростини

Рен Фуллер

Реклама – Продолжить чтение ниже

Тыквенный чизкейк с корочкой из печенья , легкая заварная начинка и все PSL- пряный вкус, с которым вы справитесь, вам определенно захочется оставить немного места для дополнительного кусочка этого восхитительного тыквенного чизкейка.

Получите рецепт тыквенного чизкейка с корочкой из печенья.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Дымчатые тыквенные яйца с начинкой

Рен Фуллер

Разве это не самое милое? Консервированная тыква придает им дополнительный сливочный вкус, а гребни «тыквы» можно сделать вилкой, а ножку — небольшим количеством корнишона.

Получите рецепт фаршированных яиц с дымком и тыквой.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Булочки с тыквой и глазурью из паутины

Рен Фуллер

Реклама – Продолжить чтение ниже

Мумия Тыквенные ручные пироги

Рен Фуллер

Реклама – Продолжить чтение ниже

Сливочная тыквенная паста с кедровым орехом Гремолата

Рен Фуллер

Реклама – Продолжить чтение ниже

Чизкейк PSL

Джонни Миллер

Ага. Мы превратили ваш любимый осенний напиток в декадентский чизкейк. И это все, на что вы надеетесь.

Получить рецепт чизкейка PSL.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Тыква, говядина и чили из черной фасоли

Райан Либе

Реклама — Продолжить чтение ниже

Тыквенный мусс

Стивен Рандаццо

Эта гигантская безделушка просто огромная доля- достойный сладкий осенний десерт, наполненный взбитыми сливками и тертым шоколадом. Я имею в виду, если вам нравятся такие вещи, это очень хорошо.

Получите рецепт тыквенного мусса.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Тайский суп с лапшой с креветками и тыквой

Бекки Луигарт-Стейнер

Реклама — Продолжить чтение ниже

Насос Кин Каннеллони с соусом из шалфея и коричневого масла

Кана Окада

Продолжить чтение ниже

Тыквенно-ореховый пирог с глазурью из сливочного сыра

Брайан Вудкок

Реклама – Продолжить чтение ниже

Тыквенный суп «Урожай»

Анна Уильямс

Суп — очень недооцененный способ подачи тыквы. Немного бульона, несколько кусочков тыквы, немного специй и погружной блендер, и ужин готов!

Получить рецепт тыквенного супа урожая.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Скважение из тыквы и сливочного сыра

Jonelle Weaver

Реклама – Продолжить чтение ниже

Ризотто с тыквенной 9Продолжить чтение ниже Спасибо за Вашу поддержку.

Хотите знать, что делать с остатками консервированной тыквы? Вот множество вкусных рецептов консервированной тыквы, чтобы найти хорошее применение этой тыкве.

Это то время года, когда консервированная тыква разлетается с прилавков, и все начинают паниковать из-за того, что запасаются запасами для приготовления своих любимых осенних рецептов! Я люблю использовать консервированную тыкву в рецептах из-за ее землистого, сладкого вкуса.

Тыква — отличный способ осветлить выпечку, потому что ею можно заменить масло, а в некоторых случаях даже яйца. Это помогает сделать выпечку влажной и придает ей прекрасную лепестковую текстуру. С точки зрения питания, это очень здоровое блюдо с низким содержанием калорий, углеводов и большим количеством питательных веществ, включая витамин А и клетчатку.

Как использовать остатки консервированной тыквы?

Единственная особенность рецептов, требующих консервированной тыквы, заключается в том, что часто вам нужно только небольшое количество (не полная банка), а это значит, что у вас есть остатки тыквы в холодильнике, которые вам нужно использовать. Не бойтесь, у меня есть масса вкусных рецептов, которые помогут вам использовать эту консервированную тыкву.

Если по какой-то причине вы не можете найти консервированную тыкву. Не беспокойся! У меня есть рецепт тыквенного пюре.

  совет! 
Убедитесь, что вы покупаете тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога для этих рецептов, потому что начинка для тыквенного пирога подслащена. В списке ингредиентов должно быть просто «тыква»!

Овсянка и идеи для завтрака

Кто знал, что существует так много способов насладиться тыквой на завтрак?! Тыква — прекрасное дополнение к овсянке, но она также придает восхитительный осенний вкус более изысканным рецептам, таким как булочки с корицей и блины.

3.84 от 42 голосов

Овсянка с тыквой

Эта полезная и уютная овсянка с тыквой станет идеальным завтраком для холодного осеннего утра. Он имеет тонну тыквенного вкуса с небольшим количеством специй и оттенком сладости.

Просмотреть рецепт

4.19 из 272 голосов

Запеченная овсянка с тыквой

Лучший уютный осенний завтрак, запеченная овсянка с тыквой готовится из овса, тыквы, кленового сиропа, специй для тыквенного пирога и корицы. Он веганский и безглютеновый.

Просмотреть рецепт

3,77 из 209 голосов

Тыквенный пирог с овсянкой на ночь

Приготовьте тыквенный пирог на завтрак с помощью этого полезного рецепта тыквенного пирога с овсянкой на ночь. Это быстро, легко, веганский, безглютеновый и вкусный!

Просмотреть рецепт

4.14 от 30 голосов

Протеиновая тыквенно-овсяная каша

Протеиновая тыквенно-овсяная каша с яичным белком насыщена тыквенным вкусом и белком. Секрет в том, чтобы взбить яичные белки с овсяными хлопьями, пока они варятся!

Просмотреть рецепт

4. 09 из 92 голосов

Тыквенный чиа-пудинг

Этот тыквенный чиа-пудинг сочетает в себе тыкву, специи для тыквенного пирога, семена чиа и миндальное масло для кремового и вкусного осеннего завтрака или закуски.

Просмотреть рецепт

4.18 из 92 голосов

Тыквенный пирог в медленноварке с овсянкой

Тыквенный пирог на завтрак с этим полезным рецептом тыквенного пирога из овсяных хлопьев, приготовленным в медленноварке. Здравствуй осень!

Посмотреть рецепт

4.55 из 37 голосов

Полезные тыквенные оладьи

Полезные тыквенные оладьи с овсянкой и творогом. Эти блинчики со вкусом тыквенных специй, богатые белком и клетчаткой, — идеальный способ зарядить энергией осеннее утро!

Просмотреть рецепт

4.29 из 21 голосов

Тыквенные булочки с корицей

Эти липкие веганские тыквенные булочки с корицей — восхитительное лакомство для завтрака или бранча. Они сделаны из хлебной муки, что придает им идеальную пушистую текстуру.

Просмотреть рецепт

4.59 из 31 голосов

Тыквенная гранола

Тыквенная гранола очень хрустящая, ее легко приготовить, и она идеальна для осени. Он сделан из настоящей тыквы и усыпан ореховыми орехами пекан и шоколадной стружкой для идеального намека на шоколадное совершенство. Веган + без глютена.

Посмотреть рецепт

Напитки

Откажитесь от тыквенного латте со специями в кофейне и приготовьте собственные тыквенные напитки дома! Эти рецепты сделаны с минимальными, здоровыми ингредиентами и абсолютно восхитительны!

4.80 от 20 голосов

Тыквенный имбирный смузи

Этот тыквенный имбирный смузи на вкус похож на ваш любимый праздничный десерт, но содержит такие полезные для здоровья ингредиенты, как свежий имбирь, патока и семена чиа. Веганский и без глютена.

Просмотреть рецепт

4.36 из 106 голосов

Полезный домашний тыквенный латте со специями

Пропустите Starbucks и приготовьте этот полезный домашний тыквенный латте со специями на миндальном молоке дома. Это легко сделать, веганский и вкусный!

Просмотреть рецепт

4.41 от 25 голосов

Смузи из тыквенного пирога

Этот кремовый, полезный смузи из тыквенного пирога требует всего шесть ингредиентов и имеет вкус жидкого тыквенного пирога. Он веганский, безглютеновый и удивительно полезный!

Посмотреть рецепт

Печенье и батончики

Не забудьте о вкусняшках! Я люблю добавлять тыкву в печенье и батончики, потому что она придает легкий сладкий вкус, а также придает угощениям пышную текстуру.

4.46 из 77 голосов

Овсяное тыквенное печенье

Это вкусное овсяное тыквенное печенье с шоколадной стружкой полезно для здоровья, подходит для веганов и может быть легко приготовлено без глютена. Идеально подходит для удовлетворения вашей тяги к тыкве!

Просмотреть рецепт

3.90 от 10 голосов

Печенье-мумия

Полезное мягкое тыквенное печенье, украшенное глазурью и леденцами, для приготовления жуткого печенья-мумии. Так мило и идеально подходит для Хэллоуина.

Посмотреть рецепт

4.36 от 48 голосов

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье похоже на мягкие облака, которые тают во рту. Они насыщены тыквенным вкусом, не содержат злаков и сделаны без масла! Сверху покройте глазурью для вкусного угощения.

Просмотреть рецепт

4.16 из 157 голосов

Тыквенные протеиновые батончики (веганские + без глютена)

Эти тыквенные протеиновые батончики веганские, не содержат глютена и масла. Они идеально подходят для перекуса до или после тренировки или быстрого завтрака. Каждый батончик содержит менее 80 калорий, 7 граммов белка и всего 4 грамма сахара!

Просмотреть рецепт

4.81 от 21 голосов

Полезные тыквенные батончики

Эти полезные тыквенные батончики сделаны из цельнозерновой муки, греческого йогурта, яблочного пюре и обсыпаны шоколадной стружкой. В них меньше масла, чем в традиционных тыквенных батончиках, и их легко сделать веганскими.

Посмотреть рецепт

Кексы и хлеб

Консервированная тыква придает выпечке наилучшую текстуру — идеальную пышность и влажность без добавления большого количества масла. Вы не ошибетесь, приготовив любой из этих рецептов кексов (или хлеба)!

4.56 от 9 голосов

Кексы с тыквенными отрубями

Эти сытные кексы с тыквенными отрубями, наполненные осенним вкусом, легко взбиваются и являются хорошим источником клетчатки и белка. Всего 160 калорий на маффин!

Просмотреть рецепт

3.85 от 44 голосов

Полезные тыквенные кексы

Эти полезные тыквенные кексы подслащены натуральным способом и сделаны из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, йогурта и осенних специй. Они идеально влажные и пушистые и быстро собираются вместе.

Просмотреть рецепт

4.01 из 187 голосов

Тыквенные кексы без муки

Полезные палео-тыквенные кексы с миндальным маслом и тыквой. Без муки, без масла и без молочных продуктов. 9 граммов белка в каждом маффине!

Просмотреть рецепт

3.98 от 37 голосов

Овсяные стаканчики с запеченной тыквой

Эти стаканчики с запеченной тыквой и овсянкой — идеальное решение для напряженного утра. Сделайте партию во время еженедельного приготовления еды и ешьте их в течение недели!

Просмотреть рецепт

4.35 от 23 голосов

Веганские тыквенные кексы

Эти полезные веганские тыквенные кексы со вкусом тыквы и осенними специями подслащены естественным образом и приготовлены из простых основных продуктов. Они идеально влажные и пушистые!

Просмотреть рецепт

4,56 из 113 голосов

Полезный тыквенный хлеб

Этот вкусный полезный тыквенный хлеб с низким содержанием сахара, веганский и богатый клетчаткой цельнозерновой мукой, подслащенный только кленовым сиропом!

Посмотреть рецепт

Пряный + Разные идеи

Ищете пикантный вариант тыквы? Попробуйте мой тыквенный суп с карри или тыквенный рис. Консервированная тыква также подходит для собак!

4.43 от 123 голосов

Лакомство для собак с арахисовым маслом и тыквой

Используйте остатки консервированной тыквы, чтобы приготовить домашнее лакомство из 5 ингредиентов из арахисового масла и тыквы! Их очень легко сделать, и они станут идеальным осенним лакомством для вашего пушистого друга.

Посмотреть рецепт

4.54 от 15 голосов

Веганский тыквенный суп с карри

Успокаивающий и сытный веганский тыквенный суп с карри, приготовленный из кокосового молока и бобов каннеллини. Фасоль придает этому тыквенному супу приятную, густую текстуру и добавляет немного белка!

Просмотреть рецепт

4.54 из 39 голосов

Чаши темпе с кленовым бальзамом

Успокаивающий осенний ужин с темпе с кленовым бальзамом, тыквенным рисом с кокосом и брокколи на пару.

Посмотреть рецепт

▢ ½ чашки консервированного кокосового молока, обычного или легкого
▢ ½ чашки консервированной тыквы или домашнего тыквенного пюре
▢ 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога
▢ 2 финика меджул без косточек 9043 0
▢ 1 столовая ложка семян конопли, по желанию
▢ 3-4 кубика льда
▢ Топпинги: взбитые сливки и корица, по желанию

Смешайте все ингредиенты в блендере высокой мощности. Процесс до гладкости. Перелейте в стакан и украсьте взбитыми сливками и корицей, если используете. Наслаждаться!

Информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически, поэтому ее следует использовать только в качестве приблизительного значения.

Дополнительная информация

Курс: Завтрак/Закуска

Кухня: Американская

Ключевое слово: смузи из тыквенного пирога

Вы приготовили этот рецепт? Упомяните @eatingbirdfood и отметьте #eatingbirdfood!

Больше коллекций рецептов, которые могут вам понравиться

18 сытных веганских салатов
12 салатов для здорового питания
Как приготовить миндальное молоко + рецепты миндального молока
16 рецептов тофу, которые вам понравятся
Как приготовить темпе + темп eh Рецепты
ЛУЧШИЙ Здоровый Рецепты с тахини
Лучшие напитки для завтрака
Здоровые рецепты ко Дню святого Валентина

О Бриттани

Привет, я Бриттани, создатель Eating Bird Food, автор кулинарной книги, тренер по здоровому образу жизни и мама двух малышей.