Галушки рецепт видео рецепт: Куриный суп с галушками – пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Куриный суп с галушками – пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Ингредиенты

• Куриный суповой набор, каркасы или косточки – 500 г
• Картофель – 500 г
• Морковь – 160 г
• Лук репчатый – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Масло сливочное – 30 г
• ‍Мука пшеничная – 150 г
• Лавровый лист – 1 шт
• Смесь сушеных овощей – 1 ст.
  л.
• Куриные яйца – 2 шт
• Свежая петрушка – 5 г
• Зеленый лук – по вкусу 
• Куркума молотая – 1/2 ч. л.
• Перец черный молотый – 1/2 ч.л.
• Соль – 2,5 ч.л.
• Вода – 4 ст. л.

Вам понадобятся

• Кастрюля емкостью от 4 л
• Глубокая миска
• Разделочная доска
• Терка для галушек

Как приготовить куриный суп с галушками

1. В сотейник положить курицу и залить 2,5 л холодной воды, довести до кипения и варить 3 минуты, вылить бульон и промыть курицу.
2. Положить курицу в сотейник, добавить 2,5 л воды. Довести до кипения, снять пену и добавить 1 очищенные 1 луковицу и 1 морковь, целиком, сотейник накрыть крышкой и варить 30 минут на слабом огне.
3. Разогреть сковороду, добавить растительное и сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и обжарить на слабом огне 1 минуту.
4. В сковороду добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить, помешивая, на среднем огне 5 минут.
5. org/HowToStep”> Добавить натертую морковь и обжарить, помешивая, 5 минут на среднем огне.
6. Переложить из сотейника с бульоном в миску луковицу, морковь и курицу.
7. Отделить у курицы мясо от костей и нарезать не крупными кусочками.
8. В бульон положить нарезанный кубиками картофель, обжаренные овощи, 2 ч. л. соли, черный молотый перец, лавровый лист, сушеные овощи, куриное мясо, накрыть крышкой и продолжать варить на слабом огне 20 минут.
9. В муку добавить 2 куриных яйца, ½ ч.л. соли, куркуму, 4 ст.л. воды и хорошо перемешать, оставить тесто на 15 минут.
10. Открыть крышку и с помощью терки для галушек или чайной ложкой добавить галушки в кипящий суп, варить 1 минуту на среднем огне, затем выключить огонь.
11. org/HowToStep”> Добавить в суп нарезанную свежую петрушку.
12. Подавать куриный суп с галушками горячим со сметаной и зеленым луком.

Советы

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из курицыБез выпечкиСуп с клецкамиСупыНемецкая кухняДиета низкокалорийные

Поставить лайк

Вам может быть интересно

55 минут / 62 ккал

Суп с курицей и лапшой

1 час 45 минут / 76 ккал

Куриный суп с лапшой

1 час / 130 ккал

Простой куриный суп

1 час / 45 ккал

Куриный суп

35 минут / 57 ккал

Куриный суп по-бомбейски

40 минут / 26 ккал

Куриный суп по-турецки

30 минут / 37 ккал

Куриный суп с рисом

30 минут / 170 ккал

Быстрый куриный суп

Новые рецепты

30 минут / 80 ккал

Картофельный салат с яйцом

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп – Эзогелин Чорбасы

30 минут / 87 ккал

Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета

20 минут / 148 ккал

Маринованные яйца

30 минут / 65 ккал

Картофельный суп

25 минут / 142 ккал

Оякодон

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

Галушки по-домашнему рецепт – Европейская кухня: Основные блюда.

«Еда»Галушки по-домашнему рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Александра Никитина

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

25 минут

25 минут

Автор рецепта

Автор: Александра НикитинаПерейдите в профиль

История к рецепту

Не верь глазам своим Собственно, ничего и не было…а как приятно вспомнить! В садике на обед был вкуснючий суп с галушками. Очень понравилось. А галушки — уплетала за обе щечки.Некоторое время спустя мама вариласуп из жирного куска свинины. Свиной жир мне почему-то напомнил галушки — такие же неровные, рельефные кусочки. До сего момента я жир никогда не пробовала на вкус и уверенно заявляю, чтобы мама его не выбрасывала и я его съем. Убедить меня, что жир несъедобный, мама так и не смогла.Тогда папа кладет кусочки жира мне на тарелку и говорит, что пока я его не съем — из-за стола не встану. А тут начинается «Ну погоди». И жир как-то не кушается… Я в полнейшем рассторйстве. Сижу одна на кухне над противным куском жира и пытаюсь придумать, куда его деть. Ничего не придумываю лучше, чем запихнуть его за холодильник. Удачно. Главное, чтобы папа не нашел, потому что портупея — его метод воспитания маленьких непослушных девочек.В общем, сделав свое грязное дело, я спокойно иду смотреть мультфильм. К счастью, в тот день жир не нашли. Как выяснилось спустя много лет, его вообще не находили. Иначе я запомнила бы еще и папину портупею… Думается, что помогла мне избежать наказания какая-нибудь мышка, которая утащила его к себе в норку. )Мораль: не все золото, что блестит.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

560

18

5

113

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Пшеничная мука

2 стакана

Вода

½ стакана

Куриное яйцо

1 штука

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Разбить яйцо в миску, посолить, перемешать.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Добавить воды, перемешать.

3Добавить муки, перемешать до образования теста.

ИнструментСеялка для муки

4В кастрюлю наливаем воды и ставим на огонь.

5От теста отделяем по кусочку, скатываем в колбаску и нарезаем.

6Когда вода закипит, сбрасываем галушки в кипящую воду. и варим в течение 8–10 минут.

Совет к рецепту

Готовые галушки можно есть с чем угодно, добавлять в супы и другие блюда.

популярные запросы:

Запеканка

Котлеты

Рулеты

Рагу

Комментарии

Читайте также:

5 рецептов быстрых пирогов

Простое тесто и сочные начинки из курицы, капусты, моркови и варенья

Кулинарные техники, которым учат в Школе «Еды»

Какими базовыми навыками нужно овладеть, чтобы все всегда получалось

спецпроекты

Похожие рецепты

Галушки с беконом и чесноком, запеченные под сыром

Автор: Алена Солодовиченко

10 порций

Галушки из кукурузной муки

Автор: Ляля Мю

2 порции

30 минут

02:21

Полтавские галушки

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Капустный суп с галушками

Автор: Anita Ggdf

6 порций

40 минут

Полтавские галушки с мясом

Автор: Анастасія Коношенко

5 порций

40 минут

Галушки из креветок

Автор: Сергей

4 порции

30 минут

Галушки с творогом

Автор: Наталья Горохова

4 порции

30 минут

Галушки из творога

Автор: Людмила

4 порции

30 минут

Украинские галушки

Автор: Ким Черотов

4 порции

30 минут

Видео Шеф-повар Эстер Чой делится рецептом пельменей

• Что ждет Россию дальше?

  29 июня

• Что будет дальше после стрельбы в школе Техаса?

  25 мая

• Что дальше с правами на аборт в Америке?

  3 мая

• Новая битва за право голоса

  02 мая

• Как мы можем построить чистое и возобновляемое будущее 08

• Борьба за Киев

  11 марта

• Изучение экстремизма в армии

  27 апреля

• Насилие с применением огнестрельного оружия: американская эпидемия?

  25 октября

• Пограничный кризис: что происходит на границе США и Мексики?

  18 июня

• Вспоминая Джорджа Флойда: год протеста

  25 мая

• Источник COVID-19: что нам известно 007

• Как произошел скачок акций GameStop на Уолл-Стрит?

  12 февраля

• Почему люди не решаются доверять вакцине против COVID-19?

  10 декабря

• Как изменение климата и управление лесным хозяйством усложняют сдерживание лесных пожаров 006 23 фев

• 2020 в обзоре : год в отличие от любого другого

  22 декабря

• Проверено: как Путин удерживает власть

  12 марта

• Почему Коллегия выборщиков и народное голосование не всегда совпадают?

  29 октября

• США пересекли порог 250 000 смертей от коронавируса b 08

• Смена власти президентом: проверено

  01 декабря

• Как Дональд Трамп провел свои последние дни на посту президента

  18 января

• Чем инаугурация Джо Байдена будет отличаться от предыдущих лет

  15 января

• Продолжающиеся протесты в Беларуси: изучено 90 005

  04 декабря

• Трамп оспаривает голосование и подает в суд

  05 ноября

• DNC и RNC 2020 года отличаются от всех предыдущих

  17 августа

• Что происходит с USPS?

  20 августа

• Голосование в 2020 году во время COVID-19

  13 октября

• Дезинформация в 2020 году

  30 октября 90 007

• Wild Crime

• Impact x Nightline

• Мощность Поездка: те, кто ищет власти, и те, кто преследует их

• Убийства перед марафоном

• История Иваны Трамп: первая жена

• Aftershock

• Мормонов больше нет

• Не оставлять следов: Тайная история бойскаутов

• Хранитель праха: убийства девочек-скаутов в Оклахоме

9 0057

Сироты COVID: скрытые потери Америки

• Суперзвезда: Патрик Суэйзи

• Семья Кардашьян — специальный выпуск новостей ABC

• 24 месяца, которые изменили мир

• Вы видели этого человека?

• Двое на войне

• Война Путина: Битва за спасение Украины

• Восстание королев экрана

• рейтинг – Убийство Малкольма Икс и 55 лет справедливости

• Доморощенный : Противостояние восстанию

• Алек Болдуин: Без сценария

Вот как приготовить домашние пельмени к китайскому Новому году

Спецпредложения: беспроводные колонки, подставки для смартфонов, Solawave и многое другое — от 22 9 долларов. 0007

• ВВЕРХ СЛЕДУЮЩИЙ

  Замена суперпродуктов: выбирайте эти здоровые блюда, когда закрадывается тяга

  04:15

• Рыба по пятницам: узнайте рецепт рыбы в пивном кляре и картофеля фри с травами

  04:32

• Бутерброды с грудинкой и домашними соленьями: Получите рецепт!

  04:08

• Попробуйте эти весенние салаты с тортеллини и креветками на гриле

  03:22

• Мама, разработавшая DeeBee’s Organic, рассказала о происхождении фруктовых хлопьев для заморозки 269 Как приготовить фалафель с нуля всего за 15 минут

  02:28

• Готовим с Кэлом: фаршированные артишоки от одного из любимых ресторанов Массачусетса 270 04:25

• Вкус округа Сонома: 3 шеф-повара делятся свежими рецептами

  05:14

• Используйте остатки с помощью этих экологичных кухонных лайфхаков

  04:41

• Спринг-роллы с креветками, которые легко и весело делать с детьми

  03:57

• Резервация коренных народов создает подземную теплицу

  04:16

• Коктейль из креветок, заправленный сладким картофелем: Получите рецепты!

  06:32

• Попробуйте приготовленный заранее рецепт охлажденного рамена с кунжутом и курицей

  04:58

• Елена Бессер станет ведущей новой серии «Ведущий за столом» 9027 0 01:26

• Елена Бессер встречается с двумя шеф-поварами, бросающими вызов стереотипам в мире пиццы | Руководитель стола

  25:00

• Женщины в пицце обсуждают барьеры в кулинарии | Начальник стола

  00:36

• Елена Бессер узнает, как акробатка-пицца создает шоу-шоу | Руководитель стола

  00:43

• Елена Бессер учится готовить жареную пиццу | Глава стола

  00:45

• ВВЕРХ СЛЕДУЮЩИЙ

  Замена суперпродуктов: выбирайте эти здоровые варианты, когда закрадывается голод

  04:15

• 9 0006

  Пятничная жареная рыба: получите рецепт рыбы в пивном кляре.