Разное

Как айву в духовке приготовить: Айва в духовке – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Запечённая айва | Рецепт запеченной айвы с фото | Айва запеченная с медом и орехами

Десерт из запечённой айвы

Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд можно из неё приготовить! Даже если не считать тех рецептов, в которых айва используется в качестве приправы или гарнира к основному горячему блюду. Из неё получаются отличные варенья, джемы, желе и даже мармелад, потому что в айве очень много пектина. Но запеченная айва — это просто песня! Особенно если для приготовления этого десерта выбрать самые крупные и сладкие плоды. Чего стоит один только аромат, исходящий из духового шкафа во время запекания.

Рецепт запечённой айвы подходит даже для детского питания, но, если ребенок совсем маленький, то лучше заменить в нём сахар натуральным мёдом, а грецкие орехи обжарить и не рубить ножом, а провернуть через мясорубку. Главная трудность в приготовлении запечённой айвы заключается в подготовительном процессе: этот твёрдый плод довольно трудно резать и очищать от кожуры и семян. Но при наличии хорошего ножа, а ещё лучше — отзывчивого мужа, который тоже не прочь получить на десерт что-нибудь вкусненькое, задача эта решается без особых проблем. А в итоге — великолепное лакомство, никаких конфет не захочется.

Как приготовить "Запечённая айва" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десерта возьмём 2-3 большие спелые айвы, мёд, сахар, грецкие орехи и немного сливочного масла.

Шаг 2 Ссылка

Айву очистить от кожуры и семян, а затем крупно порезать.

Шаг 3 Ссылка

Небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить порезанную айву.

Шаг 4 Ссылка

Затем добавить сахар, мёд и кусочки сливочного масла.

Шаг 5 Ссылка

Поставить в разогретую до 180 °С духовку и выпекать 25-35 минут, готовность проверять деревянной зубочисткой (она должна легко входить в кусочки айвы).

Шаг 6 Ссылка

Подавать, присыпав грецкими орехами и добавив мёд по вкусу.

Айва запеченная в духовке, микроволновке. Рецепт с медом, орехами, мясом, курицей, творогом

Публикация в группе: Блюда из фруктов, ягод, орехов

Айву в народе называют еще и «золотое яблоко». Это полезный фрукт, который стоит добавить меню своей семьи. Айва отличается минимальной калорийностью и при этом богата клетчаткой, витамином С. Не все любят айву в сыром свежем виде. Поэтому, чтобы добавить плоды в свой рацион, можно готовить их них разнообразные горячие угощения. Максимально количество полезных веществ в айве сохраняется после запекания в духовке. Благодаря своему уникальному составу обсуждаемые плоды обладают противовоспалительными свойствами, помогают повысить иммунитет. Фенолы из айвы способны даже заживлять язвы желудка и в целом налаживать работу ЖКТ.

Кроме того, фрукты замедляют процесс старения, предотвращают заболевания сердца и сосудов, снижают давление и уровень холестерина.

Самый простой рецепт

Проще всего готовить из айвы сладкие угощения. Чтобы получить одновременно вкусный и полезный десерт, достаточно будет запечь плоды в духовке с разнообразными добавками по своему вкусу. Например, можно взять сахар, лимон, сливочное масло. Это самый простой минимальный состав. Также по желанию в угощение допускается добавлять корицу, изюм, любые орехи. Из последних для лакомства лучше всего подойдут грецкие.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • спелую айву – 3-4 шт.;
  • сливочный жир и сахар свекольный – по 2,5-3 ст. л.;
  • лимон – ½ шт.

В итоге получится приблизительно 2-3 порции лакомства.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Для начала понадобится тщательно промыть айву (желательно в процессе использовать щетку). После каждый подготовленный плод нужно разрезать на равные половинки.
  2. Далее из айвы потребуется аккуратно удалить сердцевину с косточками. После – выложить ее в жаропрочную форму. На каждую половинку потребуется отправить по кусочку сливочного масла и по порции сахарного песка.
  3. Сверху остается полить заготовки соком лимона.
Айва запеченная в духовке. Классический рецепт.

Угощение будет запекаться в духовке примерно 20-25 мин. Оптимальная температура для этого процесса – 195-200°. После можно сразу подавать запеченную айву к чаю.

Что можно добавить

Чтобы угощение получилось еще вкуснее, при запекании в серединку подготовленных плодов можно также выложить размоченный в теплой воде изюм, порезанный кусочками чернослив. Из орехов для блюда лучше всего подойдут грецкие. Они предварительно тщательно очищаются от скорлупы и крупно рубятся ножом.

Как подавать блюдо на стол

Пробовать запеченную айву вкусно теплой. При подаче можно дополнительно полить ее медом. Если продукт пчеловодства засахарился, его понадобится предварительно растопить. Для украшения угощения отлично подойдут ягоды клюквы или черной смородины. Также можно сверху присыпать каждую порцию щепоткой корицы.

В духовке

Айва, запеченная в духовке, может быть приготовлена и по более интересным рецептам. Например, с добавлением разнообразных ароматных пряностей. В угощение отлично впишется гвоздика и корица. Можно составлять и собственные смеси специй для лакомства

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • айву спелую – 4-5 шт.;
  • сахар свекольный и воду кипяченую – по 2 ст.;
  • гвоздику – 5-6 шт.;
  • корицу – 3-4 палочки;
  • лимон – ½ шт.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Плоды для начала понадобится тщательно промыть, после – порезать. Если айва крупная, то на 8 кусочков, если средняя – на 4 кусочка.
  2. Далее из плодов вырезается середина с семечками. При этом кожицу трогать не следует.
  3. На следующем этапе айву необходимо натереть со всех сторон лимоном. Для этого удобно использовать половинку цитруса. Этот этап необходим, чтобы при запекании в дальнейшем плоды не темнели.
  4. Подготовленную айву необходимо выложить на противень, покрытый пекарской бумагой кожицей вверх. Можно укладывать кусочки вплотную друг к другу, чтобы все они поместились в одну общую посуду.
  5. Сверху айву понадобится посыпать песком. Его количество можно увеличивать по своему вкусу.
  6. К плодам также добавляется вода, лимон, порезанный на небольшие кусочки, гвоздика и палочки корицы. Допускается использовать и любые другие ароматные пряности по своему вкусу.
  7. Чтобы содержимое противня не подгорело, его понадобится покрыть фольгой. Далее можно убирать емкость с айвой в заранее разогретую до 190-195° духовку. В таком виде она будет запекаться примерно 75-80 мин.
  8. Примерно через полчаса плоды обязательно следует перевернуть на другую сторону. Это нужно сделать, чтобы они готовились равномерно.

Определить, что айва готова, позволит яркий аппетитный аромат от плодов.

Как подавать блюдо на стол

Когда айва запечется, ей стоит дать слегка остыть. После можно раскладывать угощение по тарелкам и снимать с него пробу. Очень вкусно дополнять лакомство взбитыми сливками или любым густым йогуртом. Отлично подойдет к запеченным плодам и сливочное мороженое. Последнее сначала можно поделить на шарики, а затем – разложить на тарелки рядом с уже остывшей айвой. Очень интересным получится сочетание мягких плодов с мягким творожным сыром. Готовое угощение можно хранить в закрытом контейнере приблизительно 3-4 дня.

В микроволновке с медом

Айва, запеченная в духовке, – это самый распространенный вариант приготовления обсуждаемых плодов. Но есть и другие способы термической обработки, которые позволят превратить плоды во вкусный аппетитный десерт. Например, получится запечь их в микроволновой печи. На максимальной мощности айва в таком устройстве будет запекаться всего 4-5 мин. Калорийность готового угощения получается примерно 124,7 ккал на 100 г.

А его БЖУ:

БЖУЗначение в г (на 100 г)
Белки1,2
Жиры0,7
Углеводы27,6

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • спелую айву – 4-5 шт.;
  • коричневый сахар – 2-3 ч. л.;
  • мед – 1-1,5 ст. л.;
  • сухое красное вино – 2-2,5 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Плоды первым делом следует промыть ледяной проточной водой. После – тонко срезать с них острым ножом кожицу. Также из айвы понадобится вырезать сердцевину с семенами. Сделать это нужно таким образом, чтобы кусочки не развалились. Особенно если плоды очень спелые.
  2. Оставшиеся части потребуется порезать средними дольками. После пересыпать их в слегка промасленную стеклянную емкость. Посуду обязательно выбирать такую, которая подходит для приготовления блюд в микроволновой печи.
  3. Сверху айву необходимо засыпать сахарным песком и залить красным сухим вином. После – тщательно перемешать содержимое стеклянной емкости.
  4. Готовиться блюдо будет на максимальной мощности в микроволновке. На этот процесс уйдет приблизительно 4-5 мин.

Когда истечет указанное время, можно оставить айву остывать в устройстве. А после стоит извлечь ее, разложить по порционным тарелкам.

Как подавать блюдо на стол

Запеченную айву вкусно пробовать как теплой, так и полностью охлажденной. В качестве соуса к ней можно подать невареную сгущенку. Еще один вкусный вариант добавки – смесь растопленного жидкого меда с корицей.

С орехами

Айва в духовке, часто запекается с добавлением орехов. Последние можно брать любые. Например, отлично вписываются в угощение грецкие. Вкусно использовать и ореховую смесь. Например, из миндаля, фундука, арахиса, кешью. Разнообразить начинку плодов помогут и сухофрукты. Лучше всего взять темный изюм без косточек.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • спелую айву – 4 шт.;
  • крупный темный изюм (без косточек) – 80-100 г;
  • грецкие орехи (очищенные от скорлупы) или любое ореховое ассорти – ½ ст.;
  • корицу – 1 щепотку;
  • сахарную пудру – 1-2 ч. л.;
  • мед пчелиный – 2 ст. л.;
  • лимон – 1 шт.

От лимона будет использоваться и цедра, и весь сок. Если в качестве добавки к десерту выбирается корица, то изначально ее стоит взять в палочках и измельчить непосредственно перед добавлением в угощение. По желанию можно исключать из блюда или добавлять в него дополнительные сладкие компоненты по своему вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Все спелые плоды айвы первым делом понадобится промыть проточной водой. При этом лучше всего вооружиться жесткой щеткой, она поможет удалить с фруктов пушок.
  2. На следующем этапе понадобится вырезать из айвы серединку с семенами, предварительно порубив ее половинками. Сразу после плоды заливаются холодной водой. В таком виде их следует оставить, пока подготавливаются все прочие компоненты угощения.
  3. Тщательно очищенные от скорлупы орехи понадобится порубить ножом. Изюм – сначала промыть, а затем – обсушить на бумажном или тканевом полотенце. Если изюм оказался суховатым, его стоит заранее слегка размочить в теплой воде.
  4. Подготовленные орехи и сухофрукты необходимо перемешать в общей посуде. После – туда же добавить молотую корицу, растопленный мед, выдавленный из лимона сок и цедру. Последнюю требуется снимать с цитруса мелкой теркой.
  5. Все ингредиенты из прошлого шага нужно очень тщательно перемешать. А после – наполнить получившейся начинкой подготовленные и обсушенные половинки плодов. Заготовки требуется выложить на противень.
  6. Духовку заранее понадобится прогреть до 180-185°. После – отправить в нее противень с фаршированной айвой.
  7. Сверху половинки фруктов закрываются фольгой. Запекаться угощение будет на протяжении 40-45 мин.

Уже готовое лакомство требуется избавить от покрытия и охладить. Получившийся десерт стоит посыпать сверху сахарной пудрой.

Как подавать блюдо на стол

Такое лакомство можно будет подать даже к праздничному столу. В итоге получится одновременно вкусный, необычный и полезный десерт, который поможет удивить гостей. Для его украшения подойдет также тертый шоколад, белая или цветная кокосовая стружка, магазинный мармелад миниатюрного размера.

С мясом

Айва, запеченная в духовке, готовится не только как десерт. Из этого фрукта можно сделать даже сытное второе блюдо. Для этого к айве при запекании добавляется мясо. Отлично будет сочетаться с ней свинина. Нужно брать исключительно мясную мякоть без костей.

В итоге айва заменит гарнир и не потребуется отдельно готовить к свинине картофель, макароны, крупы.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • свинину (чистую мякоть) – 650-700 г;
  • айву – 550-600 г;
  • красное сухое вино – ½ ст.;
  • масло, соль, пряности.

Свинину для блюда желательно выбирать не слишком жирную. Она должна быть без прослоек сала. Из указанного количества продуктов получится примерно 4 порции угощения. Чтобы вкус его был ярким, насыщенным, не стоит жалеть пряностей. Например, отлично впишется в блюдо тимьян, майоран, базилик.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. По классическому рецепту такое блюдо готовится из кусочков свинины и айвы. Вместе они должны запекаться в форме в духовке. Но можно и слегка отойти от классического варианта, приготовив более интересное угощение. Для этого необходимо тщательно промыть и обсушить мякоть свинины.
  2. На следующем этапе с мяса удаляются пленки, лишний жир.
  3. Далее нужно сделать на куске глубокие надрезы-кармана. Именно для этого берется единый большой пласт свинины по рецепту. Нарезать его не понадобится.
  4. Подготовленное мясо сверху следует помазать маслом, натереть смесью молотого перца и выбранных сухих ароматных трав. Можно брать и другие, ориентируясь на свой вкус.
  5. Затем свинину понадобится отправить в большой пакет или любую посуду с крышкой. В таком виде нужно поставить ее в прохладу. Мариноваться мясо будет 2-3 ч. На этом этапе не рекомендуется солить свинину. Соль в процессе маринования вытянет из мяса соки, и в итоге оно может получиться суховатым.
  6. Когда свинина уже тщательно промаринуется, следует переходить к подготовке айвы. Для этого плоды необходимо активно вымыть под проточной водой (в процессе с них понадобится стереть пух), порезать дольками, предварительно не удаляя кожицу. А вот семенные коробочки следует вырезать. Последние не нужно выбрасывать. Лучше высушить их и в дальнейшем использовать для приготовления отвара от кашля.
  7. Далее можно взять форму для запекания (посуда должна быть с высокими бортиками), покрыть ее промасленной фольгой. Сверху требуется выложить подготовленный мясной кусок, а его «карманы» — наполнить порезанной айвой.
  8. Продукты открытыми отправляются в заранее разогретую до 195-200°. Запекаться сначала они будут около четверти часа. После можно извлечь форму с мясом и айвой обратно, полить ее содержимое вином, покрыть вторым листом фольги и плотно упаковать. Для этого следует надежно скрепить края нижнего и верхнего покрытия.
  9. На следующем шаге потребуется вернуть емкость со всем содержимым обратно в духовке. При этом температуру нужно снизить до 180-185°. Запекаться блюдо будет еще около 1 ч.
  10. После можно открыть фольгу и вернуть мясо в духовку еще на 20-25 мин. Этот этап нужен, чтобы угощение подрумянилось сверху. Желательно в процессе постоянно поливать свинину соками со дна формы, чтобы она получилась более аппетитной на вид. Так будет меньше вероятность пересушить мясо.

После того как блюдо полностью приготовится, стоит дать ему настояться в теплом месте. На этот процесс уйдет около получаса. Например, можно просто оставить мясо в остывающей духовке. За это время в нем распределяться все соки.

Как подавать блюдо на стол

Подавать айву с мясом к столу стоит в горячем виде. К блюду можно подать свой любимый гарнир на выбор. Например, картофельное или гороховое пюре, любые отварные крупы. Но если добавить в блюдо побольше айвы, она сможет заменить гарнир. Останется только подобрать к мясу подходящий соус.

С курицей

Вкусно и сытно запечь айву получится не только с мясом, но и с птицей. При этом не стоит переживать, что фрукт сделает курицу слишком сладкой. Айва лишь отдаст угощению свои ароматы, дополнил и оттенит вкус птицы. Для такого блюда берется целая тушка курицы. Также в угощение добавляется картофель, поэтому не понадобится заботиться о дополнительном гарнире к мясу.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • курицу (целую тушку) – 1 шт.;
  • айву спелую – 3-4 шт.;
  • картофель – полкило;
  • чеснок – 3-4 дольки;
  • мед – 2-2,5 ст. л.;
  • масло, соль.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Чтобы курица получилась сочной и нежной, ее понадобится предварительно замариновать. Для этого стоит использовать чеснок – очистить его от шелухи и пропустить через пресс (можно и просто потереть компонент на мелкой терке).
  2. После получившуюся пикантную кашицу необходимо смешать с медом. Если последний засахарился, достаточно его будет слегка подогреть на водяной бане.
  3. Куриную тушку перед маринованием понадобится тщательно промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными салфетками. Далее – натереть солью и промазать растительным маслом со всех сторон. На этом этапе можно использовать и разнообразные пряности, которые хорошо сочетаются со свининой.
  4. После следует натереть подготовленную куриную тушку маринадом из 2 шага. Чеснок с медом должны распределиться по всей курице.
  5. В таком ароматном маринаде необходимо оставить птицу примерно на 70-80 мин. За это время она хорошо пропитается пряностями.
  6. Пока курица настаивается, стоит заняться картофелем. Овощные клубни необходимо промыть и очистить. Кстати, по желанию такой ингредиент можно и не добавлять в блюдо. Но тогда понадобится дополнительно заботиться о другом гарнире к птице.
  7. Затем картофель следует порезать кусочками. Таким же образом потребуется подготовить айву. Сначала – промыть жесткой щеткой, затем – порезать на кусочки и удалить серединки с семенами.
  8. Подготовленную замаринованную курицу нужно выложить на промасленный противень. Рядом с ней следует распределить порезанные выше фрукты и овощи.
  9. После добавления картофеля и айвы рядом с птицей противень со всеми ингредиентами понадобится покрыть еще одним листом фольги.
  10. В разогретой до средней температуре духовке угощение будет запекаться примерно 90-100 мин. Далее можно снять фольгу и оставить блюдо готовиться до появления румяной корочки. В процессе стоит периодически поливать тушку выделившимся соком.

Как только курица хорошо зажарится, можно извлекать ее из духовки и подавать к столу.

Как подавать блюдо на стол

При подаче угощения к столу следует сначала выкладывать на тарелки картофель с айвой. Сверху гарнир дополняется запеченной птицей. Можно выбрать к блюду разные пикантные соусы.

С творогом

Айва, запеченная в духовке, может быть дополнена творогом. В результате получится оригинальное сладкое лакомство. В него также добавляется кокосовая стружка, миндаль, мед.

Если творог сухой, к нему стоит отправить пару ложек йогурта.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • спелую айву – 2 шт.;
  • творог – 130-150 г;
  • кокосовую стружку – 70-80 г;
  • миндальные лепестки – 60 г;
  • лимон – ½ шт.;
  • мед.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Айву следует тщательно промыть со щеткой. Далее каждый плод нужно разрезать на 2 равные части и удалить сердцевины. В процессе следует захватить немного мякоти.
  2. Затем потребуется слегка сварить половинки плодов. Сделать это получится как в пароварке, так и в обычной кастрюле. В результате айва должна стать очень мягкой. Еще один вариант – запечь плоды в духовке, предварительно сбрызнув соком лимона при средней температуре. На этот процесс уйдет чуть менее получаса.
  3. Пока готовится айва, можно заняться начинкой. Для нее понадобится размять творог с медом и йогуртом. Последний нужно добавлять только при сухом твороге.
  4. Далее в начинку следует отправить кокосовую стружку и рубленый ножом миндаль. Остается все тщательно перемешать.
  5. Подготовленные половинки айвы требуется нафаршировать получившейся начинкой и отправить в духовой шкаф запекаться примерно на полчаса при средней температуре.

Перед подачей угощение необходимо слегка остудить.

Как подавать блюдо на стол

Подавать десерт можно как теплым, так и полностью охлажденным. Сверху его стоит сбрызнуть соком лимона, полить медом и по вкусу посыпать орехами. Чтобы айва не чернела, перед запеканием в духовке ее следует натереть лимонным соком. Благодаря нему угощение в итоге будет выглядеть более аппетитно. Также при мытье айвы следует действовать активно и использовать жесткую щетку. На плодах не должно остаться пуха.

Видео о приготовлении запеченной айвы

Как быстро и вкусно запечь айву:

Автор публикации

не в сети 7 дней

Simon

4

Активный человек

Комментарии: 2Публикации: 1660Регистрация: 27-10-2019

Как приготовить повидло из айвы в духовке

Нашла интересный и вкусный рецепт повидла из айвы, поэтому хочу вам рассказать не только о нем, но и о полезных свойствах айвы. Айва – не очень вкусна в сыром виде и не так полезна. По мнению диетологов,свежая айва тяжела для желудка, и лучше ее проваривать или запекать. Самая вкусная айва – вареная или запеченная, тем более что в процессе термической обработки ее полезные свойства только возрастают.

 В составе айвы присутствуют такие витамины как С, Е, В1,В2, В6, РР, а также в большом количестве витамин А. Айва очень полезна для женского здоровья.

Повидло из айвы в духовке получается очень вкусным и нежным, структура однородная, несколько напоминающая мармелад, а рецепт не сложный, сможет приготовить любая хозяйка. Такое повидло можно нарезать с помощью маленьких формочек для конфет и обмакнуть со всех сторон в сахаре, получится вкусный домашний мармелад из айвы.

Чтобы приготовить повидло из айвы в духовке, вам потребуется:

айва свежая – 8 шт.
мед хорошего качества – количество определяется после обработки айвы
орех мускатный молотый – 1/2 ч. л.
миндаль – 1/4 ст.
лист лавровый – 3 -4 шт.

Как приготовить повидло из айвы в духовке:

1. Духовку заранее прогреть до температуры 180 градусов.
2. Айву вымыть, обсушить и очистить от стеблей. Айву выложить на противень и поставить печь на 2 часа, запекать до мягкости. Когда айва испечется,удалить  с нее кожуру и семечки. Прокрутить айву через блендер в пюре. Количество меда, которое требуется для повидла, равно количеству получившегося пюре из айвы. Мед вполне можно заменить сахаром.
3. Заранее нужно очистить миндаль. Для этого нужно миндаль залить кипятком и дать постоять 10 минут. Кожица после этого легко снимается. Очищенный миндаль нарезать на половинки. В широкой миске смешать пюре айвы с медом и мускатным орехом, перемешать, поставить на плиту на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до красно–оранжевого цвета, лучше в сотейнике с толстым дном. Затем добавить миндаль и выключить плиту.
4. Подготовить большой металлический поддон (противень с высокими бортами), налить в него ледяную воду и поставить в нее прямоугольную форму, в которую вылить повидло и дать остыть, затем перенести форму с повидлом в холодильник до полного застывания.
5. Когда повидло остынет, его можно нарезать на кусочки.
6. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике, проложив слои повидла пекарской бумагой. Между слоями повидла положить по листочку лаврового листа.

Такое повидло можно не только есть просто с кружечкой чая, но и готовить с ним выпечку.

Приятного вам аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Айва, запечённая в духовке кусочками с сахаром

Описание

Вы не любите айву? Да Вы её просто готовить не умеете! – воскликнете Вы в ответ удивлённым знакомым, попробовав этот десерт и спеша на рынок за новой порцией айвы! Я тоже раньше не умела готовить этот терпкий фрукт и не понимала, как его есть. А оказывается, что из айвы можно приготовить в духовке вкуснейшую штуку – янтарное то ли варенье, то ли сладкий, полезный десерт – и всего за 35 минут! Причём из них Вы заняты только 5 минут, а полчаса занята духовка. А Вы в это время можете отдохнуть или сделать сырников, блинчиков или оладушков – отлично пойдут с запечённой айвой, очень вкусно поливать их таким вот сиропом с кусочками фруктов!

Айва, запечённая в духовке, магическим образом приобретает вместо своей фирменной терпкости новый, нежный и сладкий вкус с едва уловимой истинно айвовой ноткой. Эти полупрозрачные янтарные кусочки светятся на солнце и тают, стоит отправить в рот чайную ложечку с десертом…

Огромное спасибо за идею этого рецепта сайту Горшочек! Печёная айва понравилась мне так, что я то и дело бегаю к горшочку… нет, не к тому, что Вы подумали, а к духовочному, чтобы зачерпнуть из него ещё ложечку лакомства! И даже детям, представьте, айва понравилась! Так что мы ещё повторим новый десерт, а в планах – ещё яблоки, груши, тыква, цитрусовые! И фруктовое ассорти!

Ингредиенты:

На 1 горшочек:
  • 1 крупная айва;
  • 1/3 – ½ стакана сахара.
Вот какой нехитрый набор ингредиентов, а какая вкуснятина получается!

Инструкция:

Моем бархатистую, зеленовато-солнечную шкурку айвы. Можно не очищать, просто разрезать и убрать перегородки и семечки, а затем нарезать айву кубиками со стороной 1 см.

Высыпаем кусочки айвы в горшочек.

А сверху засыпаем сахаром – можно взять полстакана или чуть меньше.

Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку при 200С на 20 минут.

Вот тут она ещё не совсем готова, но кипит! А потом снимаем толстой прихваткой крышку и готовим ещё 10 минут без неё.

А тут айва уже готова, мягкая!

И вот вкусняшка готова! Аккуратно, десерт очень горячий. Чуточку остынет – и угощаемся! Ну как, Вы уже полюбили айву? Правда, здорово? Так быстро и так вкусно! Да ещё и полезно. Прям варенье-тридцатиминутка.

Курица с айвой | Фрукты и Варения

Часто хочется побаловать себя и любимого чем-то необычным , а времени на приготовление ужина совершенно нет. Что делать?

На помощь приходит обычный пакет для запекания мяса и овощей в духовке. Можно прямо таки пропеть хвалебную оду этому чудесному изобретению, так как значение пакета для запекания в жизни современной женщины сложно переоценить.

Для того чтобы приготовить курицу с айвой, понадобится минимум времени и всего один плод айвы. Курица с айвой - удивительно несложное блюдо: от хозяйки требуется нарезать все ингредиенты, засыпать их в пакет, поставить в духовку и благополучно забыть об этом на целый час, занимаясь в это время другими делами. В тех случаях, когда мы ждем гостей на ужин, я вообще не разделываю курицу, а запекаю ее целиком.

Пару слов об ингредиентах этого блюда. Количество продуктов указано для двоих человек. Если вы, как и мой супруг, являетесь любителем картофеля, то советую увеличить его количество. Картофель, запеченный вместе с курицей и айвой просто тает во рту и съедается на ура. Аромат айвы, свежесть мяты делают свое дело, курица с картофелем приобретают удивительный вкус.

Как приготовить курицу с айвой в духовке

Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты:

Половина курицы;
Айва – 1 шт;
Картофель – 4 шт;
Специи и пряности - соль, перец, карри, мята, аджика, все по вкусу.

 

 

Шаг 2. Нарезаем курицу на порционные куски.

Шаг 3. Айву и картофель моем и очищаем от кожуры, а затем нарезаем кубиками.

Шаг 4. Перемешиваем курицу, картофель, айву и специи.

Шаг 5. Кладем все в пакет для запекания и плотно закрываем его. Пакет укладываем на жаровню и отправляем в духовой шкаф на 50-60 минут. Предварительно разогревать духовку не надо.

Шаг 6. Через часик вытаскиваем вот такой, совершенно неаппетитный,  я бы даже сказала  -  страшный пакет.

Шаг 7. Несмотря на то, что сам пакет для запекания был страшненький, посмотрите, что мы достаем из него. Аппетитная и ароматная курица с айвой в духовке  выглядят очень даже ничего. А что уж говорить про вкус! Сладковатый аромат айвы, тонкий нежный вкус мяты, острота аджики чудесно сочетаются друг с другом и дарят восхитительный вкус нашему блюду.

Как видите, из айвы можно не только готовить полезные компоты, но и порадовать близких вкусным ужином!  Попробуйте приготовить курицу с айвой в духовке. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!

Кроме этого, из айвы можно приготовить вкусный компот, который убережет в зимнюю пору от простуды! Рецепт можно посмотреть тут.

Прочитать еще сообщения по теме:

рецепты приготовления изысканных десертов и закусок

Айва – родственница яблони, но, в отличие от нее, все сорта созревают осенью, примерно в один срок: с конца сентября до середины октября. Качество плодов зависит от почвы, на которой растет деревце. На бедных песчаных грунтах айвовые яблоки некрупные, неплотные и малосочные; на глинистых гумусированных – крупные до 700-800 г, сочные и очень твердые. Но, каким бы ни было качество плодов, айва, запеченная в духовке, всегда вкусна, а разнообразие рецептов позволяет приготовить великолепные блюда из любых сортов.

Айва, запеченная в духовке с медом

Этот отличный десерт и самостоятельное блюдо приготовленное в домашних условиях на второй завтрак или полдник, альтернатива пирожным и тортам с кремом.

Обратите внимание! Существует множество разновидностей этого кушанья, все зависит от способа и технологии нарезки айвового яблока и того, в каком виде подается готовый продукт.

Способы правильной нарезки айвы для запекания с медом:

  • дольками шириной 4-5 мм;
  • половинками;
  • целым яблоком с «крышкой» или без;
  • кольцами.

Технологии нарезки продукта могут быть ручные и с помощью комбайна. Подавать на стол кушанье можно в теплом виде и остуженным, «припудренным» сахарной пудрой или с долькой лимона, мармеладом и цукатами.

Рецепт айвы, запеченной в духовке с медом «под крышкой»

  1. Айва – 5 шт.
  2. Мед – 50-60 г
  3. Корица, изюм – по желанию
  4. Сахарная пудра – для украшения перед подачей

Айву хорошо промыть, разрезать чуть выше центральной линии, чтобы получилась «крышка». Сердцевину вычистить, наполнить медом, закрыть «крышкой». Плоды выложить на противень, добавить стакан кипяченой воды, выпекать при температуре 180, 30-40 мин.

Важно! При выпекании дольками кожицу можно счищать, а целым плодом или «с крышкой» — кожицу целесообразно оставить.

Айва, запеченная в духовке с медом и орехами

Это вкусное блюдо – настоящая восточная сладость. Мед и орехи придают ему калорийности и питательности.

  1. Айва – 5 шт.
  2. Мед – 150 г.
  3. Грецкие орехи – 120 г.
  4. Сливочное масло – 60-65 г.
  5. Корица – по желанию.

Пошаговый рецепт:

  1. Грецкие орехи растереть в ступке, соединить с медом.
  2. Айву хорошо вымыть, разрезать пополам, очистить от сердцевин, сделать в половинках углубления, выложить в них по 1 ч. л. сливочного масла и заполнить приготовленной начинкой.
  3. Половинки выложить на противень или в круглую форму, вылить на дно 1 стакан кипяченой негорячей воды.

Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин. При подаче на стол сверху добавить по 2-3 г сливочного масла.

Пюре из тыквы и айвы в духовке

Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

  • Айва – 2 шт.;
  • Яблоко – 2 шт.;
  • Мякоть тыквы – 500 г;
  • Сахар (мед) – 100 г;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

1. Айву и яблоки очистить и порезать некрупными дольками. Мякоть тыквы порезать небольшими пластинами. Чем мельче порежете плоды, тем быстрее они испекутся, и тем быстрее вы сможете наслаждаться удивительным вкусом. 2. Из фольги сделать небольшую корзинку и выложить туда все нарезанные фрукты. 3. Запекать в духовке при температуре около 180 градусов до мягкости. 4. Выложить тыкву и фрукты в чашу миксера, добавить лимонный сок и сахар. Пюрировать до однородности. Такое пюре станет прекрасной альтернативой привычным мюслям и овсяным хлопьям на завтрак, поможет утолить голод, придаст сил и поднимет настроение на целый день. Подавайте пюре из тыквы и яйвы, украсив веточкой мяты.

Рецепт Юлии Высоцкой

  1. Айва – 5 шт.
  2. Сливочное масло – 70-80 г.
  3. Тростниковый сахар – по вкусу.
  4. Тимьян – по желанию.
  5. Взбитые сливки – подать к блюду.

Вымытые плоды разрезать на половинки, очистить от сердцевин. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и слегка посыпать сахаром. Половинки выложить сердцевинами вверх, выложить в них по 1 ч. л. сливочного масла. В форму налить 1/3 стакана кипяченой воды, накрыть листом фольги. Выпекать при 180. Через 20 мин. снять фольгу и выпекать еще 20 мин. Перед подачей выложить кушанье на блюдо, обильно полить сиропом из формы. По желанию посыпать зеленью тимьяна, подать взбитые сливки.

Рецепт с творогом

  1. Айва – 5 шт.
  2. Творог – 300 г
  3. Сахар – 5 ст. л.
  4. Сметана – 2 ст. л.
  5. Вода – 1 ст. л.
  6. Ягоды малины, облепихи, ремонтантной клубники – по желанию.

Плоды вымыть, разрезать на половинки, очистить от сердцевины. Ягоды вымыть, слегка подсушить на воздухе. Творог, сметану и сахар растереть до однородной массы, выложить в сердцевины фруктов. Сверху выложить ягоды, посыпать сахаром. Выпекать при 180, в течении 30-40 мин.

Процесс приготовления

Айву нужно тщательно вымыть теплой водой, после чего обсушить.

Острым ножом сделать вверху каждой айвы углубление. Сахар смешать с ванильным сахаром и получившуюся смесь всыпать в углубления (как на фото).

Форму для выпечки (или противень) застелить фольгой (или пергаментом) и разместить там айву.

Духовку разогреть до 190-200 градусов. Запекать айву с сахаром около 30-40 минут — она должна стать достаточно мягкой и свободно прокалываться ножом.

Подавать вкусную и очень полезную айву, запеченную с сахаром в духовке, в охлажденном виде, дополнив, по желанию, медом.

Десерт с вином

  1. Айва – 5 шт.
  2. Сахар – 100 г.
  3. Вино белое или красное – 100 мл.
  4. Крошка из орехов или миндаля – по желанию.
  5. Корица – по желанию.
  6. Измельченный корень имбиря – по желанию.

Вымытые плоды разрезать пополам, вычистить сердцевины, выложить в форму, сверху посыпать сахаром, залить вином. Выпекать при 180 градусов 30-40 мин. При подаче десерт можно посыпать крошкой из орехов или миндаля. Для этого десерта подойдут:

  • белые вина: Совиньон блан, Рислинг, Алиготе, Мускатное, Цитронное;
  • красные вина – Каберне Совиньон, Изабелла.

По желанию в блюдо перед запеканием можно добавить 8-10 г измельченного корня имбиря.

Приготовление в фольге

Осенний фрукт можно приготовить в индивидуальной обертке из фольги. Эта мера ускоряет процесс приготовления, плоды не разваливаются, их можно остужать и брать с собой на пикник, прогулку, давать ребенку с собой в школу.

Айва, запеченная целиком в фольге

  1. Айва – 1 шт.
  2. Сливочное масло – 1 ч. л.
  3. Сахар – 1 ч. л.
  4. Корица – по желанию

Вымытые фрукты аккуратно очистить от сердцевин, не разрезая пополам. Для этой работы можно использовать столовую ложку. Внутрь заложить по 1 ч. л. сливочного масла, посыпать сахаром, по желанию добавить корицу, укутать в фольгу. Приготовленные плоды выложить на противень, выпекать 25-30 мин. при 180 градусов. Под фольгой образуется ароматный сок, блюдо получается сочным и полезным.

Описание приготовления:

Теперь я могу поделиться с вами тем, как приготовить айву в духовке. К фруктам мы добавим масло и сахар. По вашему желанию в состав может входить изюм, корица или грецкий орех. Простой десерт издаёт невероятный аромат. Фрукты можно подавать детям, ведь в рецепте нет ничего вредного.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку Основной ингредиент: Фрукты / Айва / Молочные продукты / Сливочное масло Блюдо: Десерты / Сладкое Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Рецепт для диабетиков

Айва содержит менее 10 % сахаров, в основном, в виде фруктозы, ее гликемический индекс – 35, а потому она может употребляться людьми с сахарным диабетом. При запекании в фольге не нужно добавлять сахар, следует использовать его заменители.

Обратите внимание! Айва прекрасно подходит не только для приготовления сладких блюд, но и мясных. Ее можно запечь в духовке с чесноком или мясным фаршем и сыром.

Польза и калорийность запеченной айвы

Фрукт богат калием, кальцием, фосфором и необходим для нормальной работы сердца, костно-мышечного аппарата. При запекании элементы практически не разрушаются, а потому продукт остается очень полезным для здоровья. Запеченные растительные волокна, входящие в состав айвового яблока, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Низкая калорийность и фруктоза, входящая в состав сахаров плода, позволяют употреблять его при сахарном диабете.

Калорийность средней айвы составляет примерно 84 ккал. В 100 г продукта содержится 0,5 г белка, 0,4 г жира и 9,9 г сахаров. В 100 г запеченного фрукта с сахаром содержится 193 ккал. Замена сахара медом снижает калорийность до 119 ккал на 100 г блюда. Обязательно приготовьте айву этой осенью, запеченную в духовке или микроволновке, по одному из предлагаемых рецептов, и наслаждайтесь гаммой ее вкусов!

Польза

  1. Не многие знают, что айва обладает отличными противовоспалительными свойствами. Плоды насыщены огромным количеством аскорбиновой кислоты. В одном фрукте содержится 25% такого витамина от суточной нормы. Поэтому регулярное поедание сырья поможет укрепить иммунную систему и устранить воспалительные процессы. Кстати, айва – это антиаллергенный фрукт.
  2. Помимо всего прочего фрукты славятся своей низкой калорийностью. Поэтому их рекомендуется включать в повседневное питание при желании избавиться от лишних килограммов. Плоды насыщены клетчаткой. Поэтому регулярное поедание позволит вам надолго подавлять чувство голода. Также в айве не содержатся жирные кислоты, холестерин и натрий. За счёт этого улучшает общее здоровье.
  3. Исследования подтвердили тот факт, что систематическое поедание фрукта поможет в лечении язвы. Такое положительное воздействие достигается благодаря достаточному количеству фенолов в составе. Однако ещё большей пользой обладает сок фрукта. Он положительно сказывается на деятельности желудочно-кишечного тракта, успокаивая слизистые.
  4. Представленный продукт очень поможет беременным девушкам при токсикозе. Особенно айва будет полезна после пробуждения. Именно в такое время чаще всего ощущается чувство тошноты. Наряду с этим сырьё устранить диарею, колит, кишечные инфекции и запоры. При геморрое используется айвовый сироп. В отварном виде фрукт спасёт от симптомов токсикоза. За счёт мочегонного воздействия вы избавитесь от отёчностей.
  5. Состав фрукта ясно даёт понять, что он обладает прекрасным антиоксидантным воздействием. Также положительный эффект достигается благодаря полифенольным соединениям. Наряду с этим замедляется естественный процесс старения. Происходит полноценная профилактика развития сердечно-сосудистых патологий.
  6. Такой продукт славится отличным противовирусным воздействием. Во фрукте присутствуют ценные фенолы. Именно такие ферменты обладают противовирусным воздействием. Помимо этого фенолы также славятся антиоксидантными свойствами. Благодаря всему этому организм находится под надёжной защитой от вирусов и иных внешних патогенов.
  7. Представленные плоды насыщены калием. Именно благодаря ему можно поддерживать в пределах нормы артериальное давление. Стоит отметить, что в основном айва способствует снижению АД. Наряду с этим калий расслабляет кровеносные сосуды. В результате снижается нагрузка на сердечную мышцу. Таким образом риск развития ишемии, атеросклероза и других приступов снижается к минимуму.

польза и вред японской айвы для здоровья

рецепт как вкусно запечь айву в духовке

Рецепты приготовления айвы запеченной в духовке. Пошаговый рецепт. Рецепт для диабетиков. Польза и калорийность запеченной айвы.

Рецепт с сахаром

  1. Айва – 5 шт.
  2. Мед – 30-40 г
  3. Сахар – 3 ст. л.

Плоды вымыть, порезать кусочками или дольками. Выложить в формы для кексов, добавить по 1 ч. л. меда, сверху сахар по вкусу. Выпекать в духовке при 180 градусов 15-20 мин.

Рецепт Юлии Высоцкой

  1. Айва – 5 шт.
  2. Сливочное масло – 70-80 г.
  3. Тростниковый сахар – по вкусу.
  4. Тимьян – по желанию.
  5. Взбитые сливки – подать к блюду.

Вымытые плоды разрезать на половинки, очистить от сердцевин. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и слегка посыпать сахаром. Половинки выложить сердцевинами вверх, выложить в них по 1 ч. л. сливочного масла. В форму налить 1/3 стакана кипяченой воды, накрыть листом фольги. Выпекать при 180. Через 20 мин. снять фольгу и выпекать еще 20 мин. Перед подачей выложить кушанье на блюдо, обильно полить сиропом из формы. По желанию посыпать зеленью тимьяна, подать взбитые сливки.

Как приготовить “Айва в духовке”

Айву промойте, а потом разрежьте её на половинки. Удалите сердцевину и косточки.

В жаропрочную форму выложите айву. На каждый кусок положите масло и сахар, выдавите сок лимона.

Запекайте айву в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Айва в духовке:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Как запечь айву – советы

Свежая айва имеет необычайно пикантный аромат с нотками осени, разноцветий и древесной коры. Этот аромат еще в Древней Греции считался афродизиаком, делающим мужчин выносливыми, а женщину – неотразимо сексуальной.

  1. Семена айвы содержат вещество амигдалин, которое при реакции с желудочным соком превращается в цианид. Обязательно перед приготовлением любого айвового блюда удаляйте семена!
  2. Никогда не чистите айву от кожуры, чтобы запечь ее в духовке – именно в кожице этого изумительного по своим свойствам фрукта содержатся вещества, придающие ему такой неповторимый аромат.
  3. Добавляйте тертую айву в виде присыпок к горячим блюдам и салатам. Это придаст блюдам удивительный аромат и поможет улучшить атмосферу за столом.

Видео с рецептом приготовления запеченной в духовке айвы

Десерт с вином

  1. Айва – 5 шт.
  2. Сахар – 100 г.
  3. Вино белое или красное – 100 мл.
  4. Крошка из орехов или миндаля – по желанию.
  5. Корица – по желанию.
  6. Измельченный корень имбиря – по желанию.

Вымытые плоды разрезать пополам, вычистить сердцевины, выложить в форму, сверху посыпать сахаром, залить вином. Выпекать при 180 градусов 30-40 мин. При подаче десерт можно посыпать крошкой из орехов или миндаля. Для этого десерта подойдут:

  • белые вина: Совиньон блан, Рислинг, Алиготе, Мускатное, Цитронное;
  • красные вина – Каберне Совиньон, Изабелла.

По желанию в блюдо перед запеканием можно добавить 8-10 г измельченного корня имбиря.

Полезные качества

Айва японская, или хеномелес, произрастает на Кавказе, юге Украины, в Средней Азии. Терпкий и кислый фрукт природа одарила уникальным составом. В ней обнаружены витамины и минералы:

  1. Группа B.
  2. Большое количество аскорбиновой кислоты.
  3. Никотиновая кислота (РР).
  4. Железо.
  5. Калий.
  6. Кальций.
  7. Медь и др.

Кроме витамина С, она богата на органические кислоты, такие как яблочная и лимонная, пектины, эфирные масла.

Наличие клетчатки и пектинов способствует улучшению работы желудка и кишечника. Незаменима айва в борьбе с анемией благодаря наличию железа и меди. Она проявляет антиоксидантные свойства, способствуя очищению сосудов, печени и почек.

Она помогает быстрее справиться с простудой, укрепляет иммунитет. Ее кислый вкус облегчает состояние при тошноте, рвоте, повышает аппетит.

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Как запечь айву в микроволновке

Для запекания осенней любимицы в микроволновке, ее нужно тщательно вымыть, очистить от сердцевин, разрезать на дольки, выложить на блюдо, посыпать сахаром и сбрызнуть кипяченой водой. Запекать в микроволновой печи под колпаком 5-7 мин.

Польза и калорийность запеченной айвы

Фрукт богат калием, кальцием, фосфором и необходим для нормальной работы сердца, костно-мышечного аппарата. При запекании элементы практически не разрушаются, а потому продукт остается очень полезным для здоровья. Запеченные растительные волокна, входящие в состав айвового яблока, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Низкая калорийность и фруктоза, входящая в состав сахаров плода, позволяют употреблять его при сахарном диабете.

Калорийность средней айвы составляет примерно 84 ккал. В 100 г продукта содержится 0,5 г белка, 0,4 г жира и 9,9 г сахаров. В 100 г запеченного фрукта с сахаром содержится 193 ккал. Замена сахара медом снижает калорийность до 119 ккал на 100 г блюда. Обязательно приготовьте айву этой осенью, запеченную в духовке или микроволновке, по одному из предлагаемых рецептов, и наслаждайтесь гаммой ее вкусов!

Цукаты

Делаются цукаты в южных странах, где в основном и произрастает удивительный фрукт в больших количествах. Лакомство принято подавать гостям к зеленому чаю, а также некоторые гурманы используют при приготовлении плова. Столь нелегкий рецепт позволит самостоятельно разобраться, как сделать цукаты из айвы японской на зиму.

  • айва — 1 кг;
  • сахарный песок — 1,6 кг;
  • отвар — 600 мл.

Процесс приготовления будет таким:

  1. Основной ингредиент промыть, удалить семенную коробку. Нашинковать ломтиками, выложить в кастрюлю, наполнить водой. Поставить на плиту, после закипания варить четверть часа. Дольки откинуть на дуршлаг, обсушить.
  2. Полученный отвар используется для приготовления сиропа. Вылить его в кастрюлю, засыпать порционно сахарный песок. При среднем нагреве уваривать 15-20 минут.
  3. По истечении времени в горячий, сладкий отвар аккуратно выложить дольки. После закипания снять с плиты, прикрыть марлевой салфеткой и оставить на кухонном столе на 8 часов. После вновь кипятить 5 минут и выстаивать 10 часов. Данную процедуру требуется повторить еще 4 раза.
  4. Откинуть на дуршлаг, дать сиропу полностью стечь. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на него айвовые дольки и поставить в разогретую духовку (150 градусов). Немного подсушить, а потом сверху посыпать сахарным песком.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Запеченная айва | Cookstr.com

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

.

Мало кто знает нежность и вкус вареной айвы, и они великолепны по букету как в вареном, так и в сыром виде. Очищенные, разрезанные на части и запеченные, они отлично отличаются от других фруктовых блюд.

Семейные встречи

Диета без яиц, без глютена, халяль, кошерная, без лактозы, без арахиса, без сои, без древесных орехов, веганский, вегетарианский

Пять ингредиентов или меньше Да

Вкус и текстура фруктовый, сладкий, терпкий

Тип десерта, фруктовый

Состав
  • 3 больших спелых айвы
  • 2 стакана сахара
  • ¾ стакана воды
  • Щепотка соли
Инструкции
  1. Очистить, разрезать на восьмые части и выложить в кастрюлю емкостью 1,5 литра с крышкой.Смешайте сахар и воду и доведите до кипения. Добавьте соль. Вылейте айву, накройте запеканку и запекайте при 325 градусах 45 минут, или пока фрукты не станут мягкими, но не мягкими. Остудить и подавать со сливками или сметаной.

1972 Джеймс А. Бирд

ВАШИ НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать - попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Медовый торт с айвой и фундуком | Jernej Kitchen

Медовый торт с фундук и айвой

Этот айвовый торт напоминает мне о доме. Здесь, в Словении, у многих семей есть деревья айвы. Айва - вкусный и такой универсальный фрукт. Моя мама готовила мармелад из айвы, и они так хорошо сочетаются с яблоками. Но не только это, они невероятно хорошо сочетаются с медом и фундуком. Вы получите невероятно вкусное сочетание вкусов: сладких, ореховых, землистых, фруктовых. Это такой декадентский торт:

  • мягкий, влажный осенний торт

  • внутри отчетливо ореховый, с богатым ароматом лесного ореха

  • снаружи торт фруктовый, сладкий, а сверху идеально айва. приготовленный и сочный

  • идеальный осенний десерт, подавайте его с чашкой теплого чая или кофе

  • вы тоже можете заморозить

  • простой рецепт приготовления

Как приготовить айву Торт дома?

Сделать этот торт из айвы в домашних условиях легко и просто .Есть два основных этапа:

СИРОП АЙВЫ

Приготовьте айву в простом домашнем сиропе. Затем процедите через сито и дайте остыть. Для теста для торта мы будем использовать примерно половину айвового сиропа. Это поможет запеченному пирогу из айвы быть мягким, ароматным и легким . Затем мы используем оставшуюся часть сиропа для глазури.

Айва - Используйте свежую айву, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Их не нужно чистить, особенно если они выращены в домашних условиях.Айва сохраняет свой аромат в кожуре. Готовьте их около 30 минут или пока они не станут мягкими, но твердыми.

Комбуча - Используйте чайный гриб или яблочный сидр. Комбуча добавляет удивительный кисло-сладкий вкус и свежесть . Благодаря этому торт будет мягким и свежим.

Мед - Используйте цветочный мед или мед из акации. Они нежные и идеально подходят для тортов.

Специи - Добавьте цедры лимона, лимонный сок и ваниль в кастрюлю для дополнительного вкуса.Если возможно, используйте пустой стручок ванили, который все еще имеет много аромата, и используйте семена ванили в более нежном десерте.

Сахар - Для придания сладости используйте белый сахарный песок или коричневый сахар.

Кляр для торта

Ингредиенты для теста для торта можно найти в каждом магазине. Они просты и доступны везде. Сливочное масло, сахар, ваниль, мед, яйца, цельнозерновая мука, универсальная мука и молотый фундук .

Как испечь айвовый торт? Как узнать, что торт с айвой готов?

Это так захватывающе и особенно - видеть, как выпекается торт и становится красиво золотисто-коричневым, особенно с теми ломтиками айвы, расположенными сверху.

Перед выпечкой разогрейте духовку . Всегда ставьте форму для хлеба на среднюю решетку . Выпекайте 50-60 минут при 170 ° C или 340 ° F . Правильно испеченный торт с медом и фундуком из айвы мягкий внутри, равномерно пропеченный внутри и красивый золотисто-коричневый, хрустящий внешний вид . Проверьте центр торта зубочисткой. Вставьте зубочистку в центр. Если он выходит чистым, значит, пирог испечен. Достаньте из духовки и оставьте на сковороде примерно на 10 минут, затем осторожно переложите на решетку.Пока он еще теплый, смажьте верх торта оставшейся частью холодного айвового сиропа. Дать пирогу остыть и подавать.

Убедитесь, что пирог не вынимается из духовки слишком быстро. Если торт уже подрумянился сверху, но все еще не пропекся в центре, накройте его фольгой и продолжайте выпекать, но следите за этим.

Как хранить медовый пирог из айвы с фундуком?

Есть два варианта хранения айвового торта. Вы можете завернуть торт в фольгу (или использовать герметичный контейнер) и хранить при комнатной температуре или охлажденным в холодильнике до 3 дней .

Если вы решили поставить торт в холодильник, не забудьте поставить его до комнатной температуры за 20 минут до подачи.

Этот простой пирог с айвой можно также заморозить. Нарежьте ломтиками и положите их в пакеты для заморозки. Заморозка на срок до 2 месяцев . Разморозьте, поместив их на кухонный стол на пару часов, или поместите на противень и поместите в духовку, чтобы разогреть примерно на 5 минут при 180 ° C / 350 ° F ИЛИ в микроволновой печи на несколько секунд.

Попробуйте и эти булочные лепешки

Рецепт греческой запеченной айвы

Автор GreekBoston.com в Аутентичные рецепты греческой кухни, Рецепты греческих десертов

Kithonia Psita - это греческое фруктовое варенье, которое является легким и полезным десертом.

Рецепт запеченной айвы по-гречески Ингредиенты:
  • 4 айвы с половинками и сердцевиной
  • 2 столовые ложки гвоздики
  • 1/2 стакана сладкого вина (например, красного вина Mavrodaphne)
  • 1/2 стакана вишневого ликера
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 2 стакана греческого йогурта

Как приготовить запеченную айву по-гречески:

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

Положите разрезанную пополам айву разрезанной стороной вниз в жаростойкий стакан, достаточно большой, чтобы вместить их. Проткните каждую половину айвы 2 или 3 зубчиками.

В миске смешайте вино, ликер, сахар и корицу. Перемешайте и полейте айву.

Выпекать примерно 1,5 часа, часто поливая соком.

Дайте айве остыть, затем подавайте с йогуртом и чайной ложкой сладкой айвы, если хотите.

** Обратите внимание: рекомендуемое время приготовления для греческого бостона.com Греческие рецепты различаются в зависимости от высоты, условий окружающей среды, используемой посуды и характера духовки или плиты. Хотя мы и приводили приблизительные значения, они не всегда учитывают вашу уникальную среду.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: греческие рецепты могут немного отличаться в зависимости от множества причин, таких как регион Греции, в котором рецепт готовится. Если вы видели этот греческий рецепт другим способом, отправьте нам электронное письмо на адрес greekboston @ греки по всему миру.com и мы рассмотрим ваше предложение. Спасибо!

Категории: аутентичные греческие рецепты блюд, рецепты греческих десертов

Это сообщение написано GreekBoston.com

Варенье из запеченной айвы - Myfrenchkitchen

Это варенье можно приготовить на плите, но я предпочитаю делать это в духовке.Края айвы слегка обугливаются, что придает им привлекательный вид и усиливает аромат. Его можно подавать к дичи, свинине, фуа-гра, утке… на самом деле, он замечательно подходит к любому красному мясу. Его также можно подавать как десерт с ложкой крем-фреш или мороженым. Мне нравится слегка нагретый. Он хорошо сочетается с сыром и, как посоветовал друг Фанта, прекрасно сочетается с вяленым сыром Манчего.

Я не очищаю айву и не вынимаю семена.Они богаты натуральным пектином, и мне нравится внешний вид с оставленными семенами. Это также соответствует нашему деревенскому образу жизни, где ритм виноградников, необузданный поток Луары и наша любовь к сельской местности окрашивают пищу, которую мы кладем на нашу Таблица. Если вы хотите, чтобы айва приобрела красивый красный цвет, нарежьте ее уже накануне вечером, положите в кастрюлю и накройте крышкой, а на следующий день добавьте остальные ингредиенты.

  • Около 5-6 больших айв, хорошо промытых и высушенных
  • 5 стерилизованных бутылочек для консервов (объем 500 мл)
  • 500 мл воды
  • 1 стакан коричневого сахара
  • анис 5 звезд
  • 7-8 зубчиков
  • 3 палочки корицы
  • цедра и сок лимона
  • несколько свежих листьев розмарина
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов C.
  2. Неочищенную айву нарезать ломтиками толщиной около 8 мм.
  3. Поместите ломтики в большой противень.
  4. Сбрызнуть лимонным соком и цедрой.
  5. Добавьте звездчатый анис, палочки корицы и гвоздику.
  6. Залить сахаром и водой.
  7. Заправьте ветви розмарина.
  8. Выпекать в духовке около 45 минут или пока айва не станет мягкой.
  9. Вынуть из духовки и разложить в горячих, сухих, стерилизованных бутылках. Украсить розмарином и звездчатым анисом.Залейте сиропом и плотно закройте банки.
  10. Хранить в темном прохладном месте.

Это запись на WHB, которую на этой неделе ведет Сьюзан из «Хорошо опытного повара». См. Кухню Калин для получения дополнительной информации о WHB.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Рубрика: Десерт, консервы

Айва, выращенная тысячи лет, но неизвестная из всех

Значит, вам надоел обычный яблочный соус или клубничное варенье, это ооочень обычных.Почему бы не заняться инновациями и не попробовать айву?


Выращенная и рожденная из дерева айвы , которое может достигать высоты от 4 до 6 метров, айва культивируется не менее 4000 лет. Уроженец Ирана, его выращивание распространилось по Средиземноморью во времена Греции и Рима. Греки считали плод подарком богини Венеры. Каждая невеста должна была отведать айву перед своей первой ночью с мужем. Некоторые историки связывают этот фрукт с яблоками в саду Гесперид.В то время его называли «яблоко Cydon» или «груша Cydon» в честь региона на севере Крита. До сегодняшнего дня айва, доставляемая из этого региона, по-прежнему пользуется наибольшим спросом у знатоков. В других странах Европы айву выращивают в небольших садах в самых разных широтах. В настоящее время на рынке преобладают три сорта: «Чемпион», «Вранджа Гигант» и «Португальская айва».

Есть запеченные в духовке или приготовленные в виде джема или желе

В сыром виде фрукт слишком вяжущий, чтобы его можно было есть.Перед приготовлением очистите его.
Совет, чтобы сделать его мягче: опустите фрукты в кипящую воду на 15 минут и вытащите их, чтобы они остыли. В этом случае фрукты станет намного легче очистить ножом для очистки.
Добавьте немного лимонного сока, чтобы он не потемнел. Желе, фруктовая паста, пирожные или таджины из птицы или баранины - вот лишь некоторые из множества рецептов, которые вы можете приготовить из айвы, как сладкой, так и соленой.

Особый рецепт: запеченное в духовке утиное магре с обжаренной айвой

Подходит для 4 человек 2 больших айвы или 4 маленьких, ½ лимона, 2 утиных магрета, 1 столовая ложка меда, 0.7 унций (20 г) сливочного масла, соль, перец, пять специй
Разогрейте духовку до 430 ° F (220 ° C). Очистить айву. Удалить сердцевину. Нарежьте на тонкие четвертинки и добавьте лимон. На большой сковороде обжарить на сливочном масле дольки айвы. Добавить мед, специи и перемешать. Накрыть крышкой и конфетить 30 минут, время от времени перемешивая. Нарежьте кожу магретов, как сетку в крестики-нолики. Посолить и поперчить с двух сторон и выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке кожей вниз около 8 минут. Переверните и запекайте еще 8 минут. Выньте из духовки, нарежьте магрет на ломтики ½ дюйма (1 см) и подавайте с обжаренной айвой.
Откройте для себя: все наши рецепты, в состав которых входит айва

Изображение предоставлено: © Philippe COLIN / Interfel

Рецепт запеченной цитрусовой айвы - lük beautifood

перейти к содержанию

БЕСПЛАТНАЯ СТАНДАРТНАЯ ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ АВСТРАЛИИ. НИКАКИХ МИНИМУМОВ. ПЛОСКАЯ ЭКСПРЕСС-ПОЧТА $ 10.

БЕСПЛАТНАЯ СТАНДАРТНАЯ ДОСТАВКА АВСТ. ШИРОКИЙ. НЕТ МИН. 10 долларов ЭКСПРЕСС.

перевод отсутствует: en.general.icons.icon_search_close iconЗакрыть поиск

1 мая 2014 г. Синди Лукен

Сочная осенняя комфортная еда для прохладной погоды, этот рецепт айвы - больше, чем спаситель кожи.
Айва при запекании или обжаривании придает самый насыщенный вкус.Хотя этот рецепт айвы занимает несколько часов, он не требует особого внимания, за исключением того, что плоды натирают и переворачивают один или два раза. Вы можете заняться чем-нибудь другим и вернуться к поистине восхитительному удовольствию. Поскольку сезон айвы короткий, его ждут с нетерпением. Пока вы сами не поэкспериментируете с айвой, вы даже не поймете, что вам не хватает.
ПРЕИМУЩЕСТВА КРАСОТЫ
Богатая витамином С айва помогает сохранить кожу упругой и гладкой. Витамин С - мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, которые могут повредить ваш коллаген и эластин (кому нужны морщины и обвисшая мешковатая кожа?), Он также необходим для выработки коллагена.Айва также является хорошим источником железа, транспортирующего кислород по телу через красные кровяные тельца, что обеспечивает сияющий цвет лица и способствует росту здоровых и пышных волос. Медь в айве защищает кожу от седых прядей (!), Уменьшая пигментацию и солнечные пятна на коже, обеспечивая более молодой цвет лица. Айва также может уменьшить воспаление в теле и коже, особенно отечность или покраснение.
РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ АЙВЫ С ЦИТРУСОМ
Осталось 2 часа.На 4 порции.
ВАМ НУЖНО
4 айвы, очистить и нарезать четвертинками 1 лимон (сок и цедра) 1 апельсин (сок и цедра) 2 иглы с корицей 2 веточки свежего розмарина 1/2 стакана органического кленового сиропа
КАК
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите очищенную и разрезанную на четыре части айву в противень для запекания. 2. Залить соком лимона и апельсина и добавить цедру, нарезанную толстой соломкой. Добавьте перья корицы и полейте кленовым сиропом. Накрыть крышкой или фольгой и запекать 1 час. 3. Достаньте айву из духовки и перемешайте, чтобы она покрылась соком.Переверните куски, закройте крышкой и верните в духовку. Убавьте духовку до 150 градусов и запекайте еще от 45 минут до часа. Айва готова, когда она станет нежной от великолепного темно-розового до янтарного цвета. 4. Подавать теплым или дать остыть. При подаче сбрызните немного соусом со дна формы.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
  • В этом рецепте айвы вы можете сделать сердцевину из айвы до или после обжарки ... имейте в виду, что при предварительной нарезке айва твердо как камень, и бывает трудно удалить сердцевину и захватить все зернистые кусочки.
  • Пара ложек сливочного масла в блюде по рецепту запеченной айвы с цитрусовыми делает его еще более сочным.
  • Постарайтесь сохранить элегантную естественную форму фруктов, а не начинку и хвост, если вы обслуживаете гостей.
  • Этот рецепт запеченной айвы идеально сочетается с ложкой натурального йогурта и поджаренными грецкими орехами.
  • Также вкусно для позднего завтрака на выходных.
  • Не забудьте взглянуть на наш замечательный откус из айвы, который расскажет вам, почему этот рецепт запеченной айвы с цитрусовыми вкусен для тела.
Залить соком лимона и апельсина и добавить цедру, нарезанную толстой соломкой. Добавьте перья корицы и полейте кленовым сиропом. Айва готова, когда она станет мягкой на ощупь, от темно-розовой до янтарной.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Количество на порцию (размер порции = 4) Энергия: 967 кДж Белки: 1,2 г Жиры: 0,5 г Углеводы: 48 г Подано в: Category_RECIPES, чистая еда, медь, борется с воспалениями, фрукты, сияющий цвет лица, иммуностимуляция, утюг, жареный витамин C, борьба с морщинами Значок "Шеврон вниз" Предыдущая статья Super Skin Food: куркума

Значок галочки В корзину добавлено:

** total_quantity ** | ** unit_price ** / ** unit_measure **

Значок закрытия Значок "Шеврон вниз" Значок "Шеврон вниз"

Еда, друзья и вдохновение для рецептов

Все рецепты | Еда, друзья и вдохновляющие рецепты Перейти к содержимому

Верхняя навигация

Закройте это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Тако с лососем и сальсой из манго

Лосось на гриле, завернутый в небольшую лепешку, посыпанный персиково-манговой сальсой, нашинкованной капустой, авокадо и специальным соусом.

Клементин и шоколадный торт

Я сделал прототип этого торта с клементином, рывшись на кухне, чтобы увидеть, что у нас есть.Мой семилетний сын обожал это. Это вторая итерация, и я нашел ее победителем. Цельные фрукты и цельная мука обеспечивают приличное количество питательных веществ для десерта. Фактура получилась на удивление гладкой. Наслаждаться.

Домашний куриный фахитас

Приготовить домашнюю приправу фахита намного проще, чем вы думаете, и, вероятно, у вас уже есть ингредиенты в вашем шкафу для специй.Просто смешайте смесь из порошка чили, тмина, паприки, кайенского перца, чесночного порошка, соли и черного перца, и вуаля, вы готовы приготовить фахитас. Украсьте это блюдо смесью красного, оранжевого, желтого и зеленого перца. Сверху выложите любимые гарниры. Мы используем сметану, пико де галло и гуакамоле.

Паста с чесноком и креветками

Хотите супер сытный, быстрый и легкий ужин? Тогда эта масляная паста с креветками и чесноком определенно станет идеальным блюдом для всей семьи, которое вам стоит попробовать!

Сковорода из говяжьего фарша терияки

Быстрый и легкий ужин на сковороде на одной сковороде, подходящий для детей, со сладким, сочным и ароматным мясом с азиатскими нотками.Идеальный ужин в будние дни с белым рисом.

Паста с лимонной рикоттой и овощами

Это мое блюдо из макарон "кухонная раковина", вы можете использовать любые овощи или сыры, которые у вас есть под рукой.Комбо звучит немного странно, но вы удивитесь количеству вкуса, которое получите!

Треска, тушенная в помидорах, на сковороде, со сладким перцем и узо

Этот полезный рецепт трески сочетает в себе множество продуктов из морозильной камеры и кладовой, чтобы создать восхитительное блюдо из одной кастрюли, подходящее для средиземноморской диеты.Держите под рукой замороженную треску, замороженный перец и банку цельных сливовых помидоров, чтобы приготовить это в любое время.

Ракушки с начинкой из лазаньи

Ракушки для пасты Jumbo фаршированы смесью рикотты, моцареллы, шпината и говяжьего фарша в стиле лазаньи по этому семейному рецепту.

Запеченный лосось с лимонным маслом и пастой

Это очень простое блюдо, от которого можно отказаться.Яркий лимон прекрасно сочетается с нежным чесночным лососем на подушке из макарон. При желании обильно украсьте пармезаном!

Соус Альфредо

Насыщенный и сливочный! Я обнаружил, что сыр пармезан плохо плавится и часто заменяет сыр Грюйер.

Вафли I

Вы можете хранить тесто в холодильнике в течение недели.Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием. Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.

Легкое сахарное печенье

Быстрое и легкое сахарное печенье! Они действительно хорошие, простые или с конфетами.Мой друг кладет сверху шоколадные мяты, и они великолепны!

Французский тост I

Есть много причудливых вариаций этого основного рецепта.Этот рецепт подходит для многих видов хлеба - белого, цельнозернового, корично-изюмного, итальянского или французского. Подавать горячим с маслом или маргарином и кленовым сиропом.

Картофельное пюре

Если вы любите хорошее старомодное картофельное пюре, это идеальный рецепт.Просто и вкусно.

Сочная жареная курица

Рецепт жареной курицы по бабушкиному рецепту.Мы немцы, и она всегда так делала. У меня никогда раньше не было такой сочной курицы; эта маленькая уловка срабатывает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.

Запеканка с колбасой, перцем, луком и картофелем

Это классика итальянской комфортной еды! Запах этой кулинарии на моей кухне возвращает меня к игре на улице перед домом моего папы и Джиджи в Бруклине.Я делаю 2 подноса из этого на каждую семейную встречу, и все исчезает в мгновение ока!

Легкая колбасная подливка и печенье

Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.


Связанные

Домашние макароны с сыром

Это хороший, насыщенный макарон с сыром.Подавайте с салатом к отличному обеду без мяса. Надеюсь, тебе понравится.

Простые макароны с сыром

Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира.Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные. Этот рецепт дешевый и вкусный.

Быстрая и легкая корочка для пиццы

Это отличный рецепт, если не хочется ждать, пока поднимется тесто.Вы просто перемешиваете и даете ему отдохнуть в течение 5 минут, а затем все готово !! Образуется мягкая жевательная корочка. Для настоящего удовольствия я рекомендую вам использовать хлебную муку и испечь ее на камне для пиццы, но универсальная мука тоже подойдет. Наслаждаться!

Легкие блины

Этот рецепт не требует много размышлений рано утром и имеет прекрасный вкус!

Куриная запеканка из буфета

Используя кладовую и пару свежих продуктов, вы можете приготовить сочную, успокаивающую запеканку, которая понравится всей семье.Хотя в него входит RO * TEL® и банка мягкого зеленого перца чили, он не острый, но если вам нравится жара, выберите горячий RO * TEL® и перец. Эта куриная запеканка из кладовой тоже хорошо разогревается, но мне пришлось ее спрятать, иначе бы не было ночи №2! Хлеб с хрустящей корочкой и зеленый салат завершат эту несложную кладовую.

Классический салат из макарон

Кажется, что это салат, который всем нравится.Я всегда получаю много комплиментов по поводу этого рецепта, и это просто приятный вкус, который, кажется, подходит всем.

Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой

Эти куки - вершина совершенства! Если вы хотите большое, толстое жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!

Ризотто с грибами для гурманов

Настоящее ризотто в итальянском стиле готовится медленно и мучительно, но оно того стоит.Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).

Приготовление кукурузы в початках

Это серьезный рецепт кукурузы в початках.Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и ​​вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!

Простой белый торт

Этот торт прислали домой из нашей детской школы.Это самый простой и вкусный торт, который я когда-либо делал. Отлично подходит для детей, особенно для кексов.


Связанные

Приправа Фахита

Это отличный рецепт для приготовления собственной приправы фахита.Отсутствие бульонных кубиков означает, что он идеально подходит и для вегетарианцев! Сделайте большую партию и храните в герметичном контейнере для будущего использования.

Куриный Пармезан

Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.

Картофель, запеченный в микроволновой печи

Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или не умеете запекать его в духовке, это для вас.Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.

Банановый хлеб Joy's Easy

Этот простой рецепт бананового хлеба готовится быстро, и все всегда возвращаются на секунды!

Трес Лечеш (молочный пирог)

Этот торт состоит из трех слоев: торт, начинка и топпинг.Для начинки и топпинга используется 4 вида молока (цельное молоко, сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки). Это отличный торт для любителей молока!

Цыпленок генерала Цао II

Поистине аппетитное блюдо с азиатским вкусом, которое просто поразит ваши палочки для еды! Не дайте себя обмануть другим самозванцам генерала Цао: это просто лучший китайский цыпленок, который у вас когда-либо был.С ароматом арахисового масла, полосой кунжута, капелькой апельсина и сладким пятном для горячего, это обязательно будет фаворитом. Только не забудьте дважды поджарить во фритюре! Подавать с брокколи на пару и белым рисом.

Взбитые сливки

Как приготовить взбитые сливки.Для достижения наилучших результатов убедитесь, что венчик и миска остыли.

Жареный рис в ресторанном стиле

Быстрый жареный рис, как в любимом китайском ресторане.Пару яиц, морковь, горошек и соевый соус - это все, что вам нужно.

Мягкое овсяное печенье

Это овсяное печенье очень влажное с хорошим вкусом.Если хотите, добавьте чашку изюма или орехов.

Куриный соус Buffalo

Этот острый сливочный соус по вкусу напоминает куриные крылышки Буффало.Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравятся результаты!

Вьетнамские свежие спринг-роллы

Эти блинчики с начинкой представляют собой освежающую замену обычных жареных блюд и стали любимым блюдом всей семьи.Они великолепны в качестве прохладной летней закуски и восхитительны в одном или обоих соусах.

От Анонимный

Виноградный салат няни

Прекрасный на столе, освежающий гарнир или легкий десерт, идеально подходит для позднего завтрака, свадьбы или детского душа.В течение многих лет это было обязательной традицией на нашем ужине в честь Дня Благодарения. Можно подавать сразу, но лучше всего на несколько часов или на ночь в холодильнике.

Глазурь из сливочного сыра

Этот рецепт обеспечивает основную глазурь из сливочного сыра, состоящую только из масла, сливочного сыра, кондитерского сахара и ванили.

Секрет пушистой яичницы

В поисках нежной, пушистой яичницы? Вот единственный ингредиент, который вам нужен, и одобренный поваром метод приготовления яичницы, достойной любого утра.И нет ... молока не добавляйте! Украсить крем-фреш или сметаной, острым соусом и рубленой зеленью.

Небрежный Джоуз 2

Это рецепт, который моя мама использовала для неряшливых шуток, и он всегда получает комплименты!

Старомодные луковые кольца

Это актуальный рецепт от бывшего сотрудника популярного автомобильного ресторана.Луковые кольца с хрустящей корочкой, как у профессионалов!

Хлеб из кабачков мамы

Действительно, очень вкусно и сочно - мои дети едят это так быстро, как я могу.Хлеб хорошо замораживается и хранится в холодильнике несколько недель.

Жареная спаржа

Особенность этого рецепта в том, что он настолько прост.Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца быстро готовится на сильном огне на гриле. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

От Анонимный

Жареный лук и картофель

Моя семья любит этот вкусный картофель.Никогда не бывает остатков. После того, как картофель заправлен в пакеты из фольги, можно подождать ночь, чтобы на следующий день приготовить его на гриле. Отлично подходит для кемпинга. Проверьте пакеты из фольги через 15 и 30 минут, чтобы убедиться, что они не горят. Может потребоваться еще несколько минут, чтобы все было готово.

Настоящий чай со льдом на Лонг-Айленде

Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда.На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT ... и это он!

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийный питательный перекус.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Торт из шоколадной кружки в микроволновой печи

Это моя собственная версия шоколадного торта из кружки для микроволновой печи.Это шоколадное сладкое угощение действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадная крошка делает этот рецепт еще лучше.

Хлеб с цуккини в шоколаде I

Вкусный влажный хлеб с шоколадом и специями понравится даже детям.Это отличный способ использовать все эти лишние цуккини в вашем саду!

Салат с макаронами

Мой дорогой друг дал мне этот рецепт много лет назад, и с тех пор я готовлю его.Отлично подходит для барбекю.

Пушистые блины

Высокий и пушистый.Эти блины в самый раз. С клубникой и взбитыми сливками устоять невозможно.

Гамбургер-стейк с луком и подливкой

Легкая в приготовлении классика с вкусными стейками для гамбургеров, приправленными соусом и луком.Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем, это отличный способ нарядить фунт говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой!

Запеченные ребрышки BBQ Baby Back

Если вы хотите совершить небольшое виртуальное путешествие летом, попробуйте эту технику.Это работает буквально с любой комбинацией сухого крема и соуса барбекю.

Лосось на гриле I

Простой соевый соус и маринад из коричневого сахара с нотками лимона и чеснока - прекрасное солено-сладкое дополнение к жирному филе лосося.Даже мой 9-летний ребенок любит этот рецепт!

Шоколадный торт с одной чашкой III

Это насыщенный и влажный шоколадный торт.Чтобы приготовить тесто, нужно всего несколько минут. Морозить любимой шоколадной глазурью.

Спагетти Aglio e Olio

Нет двух одинаковых рецептов спагетти аглио и олио, но этот в значительной степени соответствует классическому методу.Главное - медленно поджарить ломтики чеснока в оливковом масле до идеального золотисто-коричневого цвета. Если он слишком светлый, вы не получите полного вкуса, а если он слишком темный, он станет горьким. Мой совет? Делай это на отлично.

Хлебный пудинг II

Моя семья ОБОЖАЕТ хлебный пудинг, и этот рецепт я адаптировал по их вкусу.Я должен удвоить этот рецепт и испечь его на сковороде 9x13 дюймов для моей семьи! Он отлично подходит для завтрака или десерта и восхитителен с добавлением молока! Наслаждаться!

Вяленая курица и паста

Jerk Chicken and Pasta - это страстно пряное блюдо в ямайском стиле, которое при правильном темперировании соблазнит даже самого огнеупорного гурмана!

Пирог с курицей IX

Вкусный куриный пирог, приготовленный с нуля с морковью, горошком и сельдереем.

Базовый куриный салат

Этот простой куриный салат - любимец всей семьи.Мне нравится использовать запеченные бедра или грудку, посыпанную базиликом или розмарином.

Соус из куриных крылышек Буффало

Если вы знаете кого-то из Буффало, они знают кого-то, кто рассказал им секретные ингредиенты знаменитых куриных крылышек Буффало в Anchor Bar.Я знаю людей из Буффало. Это моя версия, описанная мне много лет назад, почти с таким же количеством сортов пива.

Умереть за Феттучини Альфредо

Это рецепт, который я создал, изменив рецепт моей матери.Мой парень - ценитель феттучини Альфредо, и он каждый раз скребет сковородку! Я получаю только восторженные отзывы, когда готовлю это блюдо. Я должен вас предупредить, этот рецепт не для тех, кто заботится о своем здоровье. Наслаждаться!

Салат из свежей брокколи

Это вкусный летний салат, в котором используется интересное сочетание фруктов, овощей и мяса.Прежде чем вы решите, что вам это не понравится, попробуйте. Вы будете приятно удивлены. Если хотите, можете добавить дополнительную головку брокколи.

Лучший мясной рулет, который я когда-либо делал

Когда я рос, моя мама никогда не готовила мясной рулет, и я всегда хотел его попробовать - наконец-то попробовал его в ресторане, и он мне очень понравился.Когда я переехал один, я начал экспериментировать с разными рецептами и создавать свою собственную версию. Наконец-то я придумал лучший мясной рулет, который когда-либо готовил, и я хотел им поделиться.

Бальзамик Брускетта

Простая закуска - бальзамический уксус придает ей легкость.Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей на стол.

Банановые блины I

Толпа радует банановых блинов, сделанных с нуля.Забавный вариант обычных блинов.

Сливочный картофель Au Gratin

Это любимое блюдо моего мужа, и каждый раз, когда я его готовлю, он считает его особенным.Сливочно-сырный соус и нежный картофель в этом классическом французском блюде создают восхитительно захватывающий опыт. Это отличный гарнир с жареной свиной корейкой или говяжьей вырезкой. Добавьте зеленый салат и французский хлеб, и вы нашли волшебный путь к сердцу мужчины. Чтобы избежать комков в соусе, добавляйте молоко понемногу, перемешивая муку и масло. Поэкспериментируйте с разными сырами для разнообразия.

Коктейль Московский Мул

Происхождение этого коктейля не имеет ничего общего с Москвой или мулами, но после нескольких глотков этой водки, имбирного пива и лаймовой смеси никому будет до этого дела.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *