Ленивые голубцы в мультиварке поларис: Ленивые голубцы из фарша, риса и капусты в мультиварке поларис

Не стесняйтесь проверить мою коллекцию из 40 других рецептов Instant Pot!

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 2 фунта капусты, мелко нарезанной
• 1 крупный нарезанный лук
• 2 больших измельченных зубчика чеснока + 1 тертый (разделенный) зубчик
• 2 фунта фарша из индейки или другого мяса
• 2 чайных ложки сушеного тимьяна
• 2 чайные ложки орегано сушеный
• 1 3/4 чайной ложки соли
• Молотый черный перец по вкусу
• 1 столовая ложка масла авокадо
• 1 1/2 стакана воды + 1 бульонный кубик ИЛИ любой бульон с низким содержанием натрия
• 2 стакана сырого коричневого риса, промытого и осушенного
• банка 6 унций томатной пасты с низким содержанием натрия
• банка 28 унций нарезанных кубиками помидоров с низким содержанием натрия
• 1 небольшой пучок укропа, мелко нарезанный
• Греческий йогурт или сметана для сервировки

• В Instant Pot нажмите Sauté и дайте прибору разогреться на сильном уровне, пока на дисплее не отобразится Hot .

• Взбить масло для покрытия, добавить лук и 2 зубчика чеснока; варить 3 минуты, периодически помешивая.

• Добавить индейку, тимьян, орегано, соль и перец; варить 4 минуты, постоянно ломая мясо лопаткой на мелкие кусочки. Мясо не подрумянится, можно и кусочки розового цвета.

• Добавить капусту и перемешать.

• Добавьте воду + бульонный кубик (бульон), рис, томатную пасту и нарезанные кубиками помидоры. Не перемешивать.

• Закройте крышку, установите сброс давления на Уплотнение и нажмите Отмена , чтобы выключить Sauté .

• Затем нажмите Приготовление под давлением на High в течение 22 минут. На дисплее будет отображаться ON , Instant Pot достигнет давления около 15 минут, вы увидите, как из клапана выходит немного пара, затем поднимается поплавковый клапан и начинается обратный отсчет.

• Через 22 минуты на дисплее появится сообщение OFF. Поверните сброс давления в положение Вентиляция и выпустите пар, что занимает 2-3 минуты. Я рекомендую делать это на улице, чтобы в доме не было запаха и беспорядка.

• Когда поплавковый клапан (штифт) опущен, откройте крышку, добавьте 1 тертый зубчик чеснока и укроп, затем осторожно, но хорошо перемешайте.

• Подавать горячим с греческим йогуртом и цельнозерновыми тостами.

• Не готовьте рис заранее: Вы добавляете сырой рис в горшок быстрого приготовления.
• Белый рис: Некоторые читатели сообщили об успехе при приготовлении в течение 10 минут при высоком давлении.
• Консервированные томаты с низким содержанием натрия: Добавляйте меньше соли.
• Общее время рецепта с повышением давления составляет 40 минут: И 20 минут – это время простоя для складывания белья.
• Не перемешивайте после добавления помидоров: Таким образом, вы не получите сообщение о прожигании.
• Капусту нашинковать не слишком тонко: Чтобы она не «растворялась» под давлением. И не слишком густой, так что текстура запеканки приятна.

Порция: 1,5 чашки | Калории: 388 ккал | Углеводы: 52 г | Белок: 33 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 618 мг | Калий: 675 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 159 МЕ | Витамин C: 43 мг | Кальций: 73 мг | Железо: 2 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов где-либо, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

Рецепт вкусных голубцов по-пекински в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления голубцов в мультиварке с фото Голубцы в мультиварке редмонд

Приступим к приготовлению.

Для начинки берем фарш, у меня дома закончилась свинина.

Добавляю в него специи по вкусу. У меня смесь свежемолотого перца и морской соли с чесноком.

В фарш, приправленный специями и солью, обязательно добавьте зелень. Иногда кладу петрушку, иногда укроп. Свежие или замороженные.

На данный момент у меня в холодильнике был укроп свежий, ароматный, зеленый 🙂

Еще отправляю в фарш мелко нарезанный укроп.

Теперь мой секрет вкусной начинки голубцов – это пара столовых ложек майонеза.Для того, чтобы начинка лучше держалась и была нежной и сочной!

Добавляю в фарш заранее отварной рис, на глаз кладу около 400 грамм отварного мяса так, чтобы с фаршем было 1: 1.

Все перемешать и отложить.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.

Отправляем овощи на разогретую сковороду с кусочком сливочного масла, оно сливочное, придаст аромат и вкус очень нежным и сливочным.А на самой низкой температуре / огне жарить и тушить. Жарить не нужно; овощи должны стать мягкими и вкусными.

Через 5-7 минут овощи слегка обжарились, а затем потели под крышкой. Добавить кетчуп 2 ст. ложки. Перемешать и разделить на 2 части.
Для начинки голубцов в голубцы нужна 1 часть.
2 части для заливки соуса.

Добавьте к начинке 1 часть лука с морковью.

Перемешайте, и готово! Теперь можно приступить к формированию самих голубцов.

Промойте пекинскую капусту и разделите на листья. Жесткую часть листа не отрезаю, а делаю по-другому …

Стучу по твердой части молотком и вуаля, она становится мягкой и податливой, так что начинку можно завернуть в лист .

Я кладу чуть больше столовой ложки вкусной начинки, отступив от края мягкого тонкого листика.

Сгибаю края листа

Сгибаю верхний аккуратный край, а затем аккуратно складываю конверт.После взбивания лист становится очень гибким и все получается очень просто!

Готовые голубцы кладу в чашу мультиварки.
Начнем с заливного соуса.

Добавьте 1 столовую ложку к 2 частям лука и моркови. ложка муки. Перемешать с жареным.

Добавьте примерно 150 мл воды и перемешайте.

Теперь добавляем сметану у меня 15% – 200мл. И перемешать.

Добавьте в соус измельченный укроп.

Перемешать, довести до кипения и выключить.

Полить готовые вкусные голубцы соуса, а также при желании можно добавить в чашу мультиварки немного воды 100–150 мл. Но в принципе, если не добавлять капусту и начинка тоже будет выделять жидкость, голубцы получатся отличным соусом.

Для аромата при желании можно добавить 2-3 лавровых листа. Когда добавляю, а когда нет)

Ставлю режим тушения на закрытый вентиль – 20 минут.Если у вас есть мультиварка без клапана скороварки, время следует увеличить до 40 минут.

По прошествии 20 минут я даю голубцам настояться еще 10-15 минут, и давление просто снижается. Открываю крышку и ммммм вкусность и непередаваемый аромат.

Выложить голубцы на тарелку, залить готовым соусом … Они получаются сочными, нежными, не рассыпаются. И что немаловажно, та часть, которая была твердой, а многие из них были отрезаны у пекинской капусты при варке голубцов, отлично протушилась, стала очень мягкой и тает во рту!

Ну конечно можно добавить сметану 🙂
Приятного аппетита! Приятного приготовления!
Буду рада, если мой рецепт кому-то пригодится!

Время на подготовку: PT01H00M 1 ч.

Голубцы голубцы классические

Добрый день уважаемые читатели! Многие хозяйки готовят классические голубцы, фарш и рис.

Но, как правило, берут белокочанную капусту, и голубцы я предлагаю попробовать, но заворачивая начинку в листья.

Такие голубцы получаются более воздушными и нежными. Попробуйте, вам обязательно понравится! Давай готовить!

Голубцы классические

Такие знакомые голубцы, но из Пекина они просто тают во рту! Готовьте их намного быстрее, чем белокочанную капусту.

Вам понадобится:

• 1 шт. – кочан
• 300-400 гр. – фарш хороший
• 1/2 стакана (100 г) белого риса
• 2 шт. – головки лука
• 1 шт. –
• 3-4 ст. ложки – томатная паста (можно 3-4 шт.)
• Соль, любые специи, сметана, вода

Как приготовить:

1. Рис промыть несколько раз в холодной воде, отварить до полуготовности.

2. В Пекине отрежьте основу на 4 см, разоберите ее на листочки, срежьте по маленькой белой части на каждом листе.

3. Чтобы пекинские листья были мягкими и податливыми, их нужно опустить в кипяток на 2-3 минуты, а затем сразу в холодную воду. Можно просто залить кипятком.

4. Провели подготовительные работы, осталось подготовить начинку.

5. Очистить морковь и лук, лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле около 5-6 минут. Готовую овощную обжарку разделите на две равные части.

6. Смешайте фарш, рис, немного овощей, немного соли и специй по вкусу. Начинка готова!

7. Начинаем формировать голубцы. Равномерно разложите пекинские листья, положите начинку на ложку и заверните в конверт.

8. Готовые полуфабрикаты можно жарить на сковороде на сливочном масле с двух сторон. Так голубцы будут еще вкуснее!

9. На дно сковороды выложить оставшуюся овощную обжарку, соль, специи, лавровый лист, томатный соус (или ломтики помидора).Далее плотно уложить голубцы.

10. Залейте водой так, чтобы уровень воды был немного ниже верхнего уровня голубцов. Ставим на плиту и тушим 30-35 минут.

11. Готовые голубцы подать со сметаной.

На заметку! Если у вас есть куриный, говяжий или индейский фарш, добавьте немного сала. Так голубцы получатся намного сочнее.

Калорийность классических голубцов по-пекински на 100 г:

Со свининой – 310 ккал.
С говядиной – 119 ккал.
С курицей – 108 ккал.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт: Голубцы по-пекински быстрые

Голубцы в мультиварке

Вам понадобится:

• 1 шт. – кочан
• 300 гр. – фарш хороший
• ½ стакана – рис
• 1 шт. – морковь и головка лука
• Соль, томатная паста, масло растительное, вода, специи

Как приготовить:

1. Подготовленные лук и морковь обжарить в мультиварке 10 минут. в режиме «Жарка».

2. Готовьте промытый рис до полуготовности в отдельной кастрюле в течение 3-5 минут.

3. Половину готовых обжаренных овощей смешать с фаршем, рисом, добавить приправы по вкусу.

4. Кочан капусты разделить на листья и ошпарить кипятком. Дайте остыть пару минут.

5. В каждый лист положить по ложке фарша и завернуть голубцы.

6. Голубцы выложить в чашу мультиварки для остальной жарки, всыпать макароны, соль, специи, перец.

7. Устанавливаем режим «Тушение» на 30 минут, затем режим «Выпечка» на 20 минут.

Приятного аппетита!

Как потушить голубцы в духовке

Вам понадобится:

• 1 шт. – кочан
• 300 гр.- фарш
• ½ стакана – рис
• 2 шт. – морковь и лук
• Сметана, томатная паста, соль, перец, любые специи, масло растительное, вода

Как приготовить:

1. Отварить рис до полуготовности.

2. Обжарить на сковороде лук и морковь.

3. Для начинки смешать рис, половину жаркого и фарш, добавить соль и специи.

4. Капусту разделить на листья, ошпарить кипятком и дать остыть.

5. Положите по ложке начинки в каждый лист и заверните.

6. На смазанный маслом противень или форму для запекания выложить голубцы, сверху обжарить овощи.

7. В отдельной миске смешайте пасту, сметану и воду.

8. Полученным соусом залить голубцы.

9. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт: Самые вкусные голубцы в духовке

Рецепт голубцов с ленивой пекинской капустой

Такие голубцы готовить намного проще и быстрее.Подходит для детского питания, особенно для тех капризных детей, которые категорически отказываются от капусты!

Вам понадобится:

• 1/3 части – Пекинская капуста
• 500 гр. – фарш хороший
• 100 г (1/2 стакана) – рис
• 1 шт. –
• 100 г – сыр любой твердый
• 1 шт. – лук и морковь
• 40 гр. – сметана и томатный соус
• Соль, любые специи – по вкусу

Как приготовить:

1. Пекинскую капусту и лук мелко нарезать. Морковь лучше натереть на крупной терке.

2. Отварить промытый рис до полуготовности.

3. Все приготовленные продукты смешать с фаршем, добавить яйцо, соль, специи.

4. Хорошо вымешайте все ингредиенты и сформируйте красивые котлеты.

5. Положите голубцы на противень или форму для запекания.

6. Томатную пасту смешать со сметаной (можно добавить немного воды) и залить котлетами.Накройте форму фольгой для запекания.

7. Поставить в духовку при 180-200 градусах на 40-45 минут.

8. Сверху посыпать голубцы тертым сыром, поставить в духовку еще на 7 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт: Голубцы ленивые

Голубцы с грибами

Этот рецепт без мяса подходит для Великого поста, желающим похудеть, вегетарианцам и людям с проблемами желудка.

Вам понадобится:

• 1 шт. – кочан
• 150-200 гр. – пюре
• 1 шт. – морковь и лук мелкие
• 150-200 гр. – (можно заменить)
• 100 г – грибы (можно шампиньоны или любые другие)
• Сметана, майонез, масло растительное, соль, любые специи, перец

Как приготовить:

1. Подготовьте Пекин, как описано выше.

2. Подготовить к жарке брокколи, лук, морковь, грибы.Вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на терке.

3. Цветная капуста (или брокколи) обжарить с морковью на растительном масле.

4. Обжарить лук с грибами на другой сковороде.

5. Для приготовления начинки смешать все приготовленные продукты с картофельным пюре … Завернуть голубцы.

6. Подготовленные голубцы выложить на противень или в форму для запекания.

7. Смешать сметану с майонезом, добавить немного воды и залить голубцами.

8. Поставить в духовку на 20-25 минут при 180-200 градусах.

Калорийность голубцов на 100 гр. – 89 ккал.

Приятного аппетита!

В контакте с

Продукты:

• Большой кочан пекинской (или белокочанной)
• Фарш – 500 г (любой, но говядина + свинина 1 к 1 вкуснее)
• Рис – 1/2 стакана
• Морковь – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Томатная паста – 2 столовые ложки
• Сметана – 2 столовые ложки
• Соль и черный перец по вкусу

Голубцы – одно из любимых блюд моей семьи. Вкусно, полезно, готовится достаточно быстро. Мы привыкли, что это обычно белокочанная капуста … Но чаще всего это требует дополнительного обучения. Итак, листья капусты отваривают, срезают плодоножки и т. Д. Раньше я готовила пекинскую капусту, она мягче и легче обрабатывается.

Каждая хозяйка знает много путей.Кто их жарит, кто тушит, кто их запекает. Любила варить голубцы в мультиварке из пекинской капусты. Все очень просто, быстро и вкусно.

Готовить по этому рецепту можно в любой модели, будь то Polaris, Redmond, Panasonic. Если у вас есть только мультиварка-скороварка, время приготовления можно сократить до 40 минут.

• Голубцы можно предложить в меню ребенку от 3 лет.

Как приготовить голубцы в мультиварке – рецепт с фото:

1.Чтобы во время готовки все было под рукой, готовьте еду.

Перекрутите свинину и говядину в соотношении 1: 1. Если не хотите излишне заморачиваться, можно купить уже готовый фарш в магазине.

Выбирайте пекинскую капусту для голубцов с крупными листьями. Или приготовьте обычный белый. Очистить морковь и лук. Промойте рис. приготовить томатную пасту, сметану, соль и черный перец. Также в эти продукты можно добавить лавровый лист и душистый перец горошком.

2. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

3. Соединить фарш и подготовленные овощи, добавить рис, соль, черный перец и все тщательно перемешать.

Рис я не варила, а только несколько раз промывала под водой. Некоторые хозяйки варят рис до полуготовности. Это тоже не запрещено, т.е. все зависит от вашего вкуса и желания.

6. Берем пекинскую капусту. Отделите листья от основы.

7. Чтобы листья стали мягче, нужно опустить листья в кипяток на 5 минут или прогреть в микроволновке на 2 минуты.Это сделает листья еще мягче и податливее.

8. А теперь аккуратно сформируйте голубцы в виде конверта.

9. Голубцы сформированы. А теперь займемся томатным соусом … В 0,5 л воды размешать томатную пасту и сметану. Добавьте к этому немного соли и черного перца.

10. Выложить голубцы в миску и залить томатным соусом … При желании добавить лавровый лист и немного душистого перца.

11. А дальше все очень просто.Включаем режим «Тушение» на 1 час. Вкусный и сытный обед для всех членов семьи почти готов!

Вам понадобится:

• 1 большой кочан пекинской капусты
• 150 мл томатов смешанных
• 150гр. сметана
• соль, специи, лавровый лист по вкусу

Для наполнения:

• 500гр. мясо (свинина, говядина)
• 150гр. полусырный рис
• 2 луковицы
• 1 стебель сельдерея
• соль, перец по вкусу

Рано или поздно, подавая снова и снова блюда от своего кухонного помощника к столу, вы обязательно зададитесь вопросом, а как приготовить голубцы в мультиварке? Как оказалось, очень просто и даже быстрее, чем в обычном огнетушителе.Но если летом используется молодая нежная капуста, то зимой приготовить голубцы из обычной капусты – настоящий вызов! Жесткие листья нужно достаточно долго варить, а затем следить, чтобы они не сломались при скручивании. Но, благодаря появлению пекинской капусты в наших магазинах проблема с нежными листьями для голубцов зимой и ранней весной решена. Голубцы в мультиварке получаются не менее вкусными, а хлопот в приготовлении намного меньше.

Но в каждом рецепте есть свои хитрости.Сегодня я поделюсь с читателями сайта своими секретами приготовления голубцов в моей мультиварке REDMOND RMC 4502.

Способ приготовления

1. 
   Для начала ухаживаю за довольно крупным кочаном пекинской капусты с зелеными листьями и широкой кроной. Это значит, что в моей работе у меня будут листья нужного размера.

   Для начинки заранее отвариваю рис до полуготовности, даю хорошо стечь, и готовлю домашний фарш из нежирной и говяжьей, добавляю в него достаточно большое количество лука и немного стебля сельдерея для сочности и аромата.Когда все это готово, приступаю к приготовлению.

2. 
   Ставлю на огонь в кастрюле с широким дном литр воды, довожу до кипения.

   Срезаю основу кочана пекинской, так как крупная белая часть листьев мне не пригодится. Его можно использовать для салатов и там будет хорошо, а здесь нам понадобится нежная часть листочков.

3. 
   Остальную капусту разбираю на отдельные листочки, аккуратно удаляя их по мере роста.Из этого количества фарша и риса готовлю около 15-16 штук голубцов, поэтому удаляю 15-16 листиков. Оставшаяся серединка тоже уйдет в салат.

   Листья кладу в кастрюлю с водой и бланширую под крышкой 4-5 минут.

4. 
   В это время я готовлю начинку для голубцов. В подготовленный фарш добавляю рис, тщательно перемешиваю ложкой до однородной массы.
5. 
   И еще успеваю приготовить заправку для голубцов.В отдельной посуде смешиваю помидоры, сметану, специи и соль. Слегка пробиваю все венчиком до однородной массы.
6. 
   Вареные листья вынимаю вилкой на дуршлаг из кипящей воды, даю им немного стечь и остыть.
7. 
   Потом голубцы раскатываю. На стол раскладываю листья пекинской капусты рядами макушками. Выкладываю весь фарш на кончики листьев. Мне нравится этот способ, потому что я точно знаю, что лишнего фарша и лишних капустных листьев у меня не будет!
8. 
   Раскатываю голубцы.Сверху накрываю фарш кончиком капустного листа, затем подвергаю края по бокам, чтобы фарш был надежно прикрыт.
9. 
   Затем раскатываю раскатанный фарш до конца листа и кладу голубец на самый край. Край должен быть внизу, тогда голубцы легко будет выложить в миску, а потом достать для сервировки по тарелкам.

   Повторяю манипуляции с заворачиванием всех оставшихся голубцов.

10. 
    Достаю из мультиварки таз, кладу в нее голубцы.Сверху полить заправкой, добавить лавровый лист для аромата.
11. 
    Ставлю чашу в мультиварку, закрываю крышку, устанавливаю программу приготовления. Лучший режим для такого блюда – ТУШЕНИЕ. Варить голубцы в мультиварке – процесс не очень долгий, минут 40, поэтому я установил именно такое время. Запускаю мультиварку и готовлю до конца программы.

    Теперь вопрос, как приготовить голубцы в мультиварке, снят с повестки дня? Надеюсь на это!

12. 
    Готовые голубцы лучше всего подавать горячими, как говорится, прямо из парящей ароматным духом чаши мультиварки.Голубцы традиционно подают с брутальным черным хлебом и добавляют к ним сметану с зеленью. Но вы также можете практиковать «камерный», более сложный вариант, подавать голубцы на изящных подогреваемых тарелках и поливать с небольшим количеством начинки. Подавайте к столу длиннозубые ножи и вилки.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить голубцы в мультиварке, вы можете экспериментировать с сервировкой сколько угодно, потому что главное, чтобы они всегда были вкусными! Представьте себе и приятного аппетита!

Время: 70 мин.

Порций: 8-10

Сложность: 3 из 5

Немного необычно – голубцы в мультиварке. Блюдо с таким названием чаще всего готовят из белокочанной капусты.

Пекинская капуста дороже и из-за ее мягких сочных листьев чаще используется в свежих салатах. Купив большой кочан, внутренние маленькие листики можно оставить для салата, а большие внешние – для голубцов. Листья у этого вида капусты действительно нежнее и голубцы получатся замечательными.

Помимо вкусовых качеств, следует отметить удобство и легкость приготовления голубцов в мультиварке. После обработки в кипятке листья мягкие и податливые, в них удобно заворачивать фарш. Подливка при длительном тушении в мультиварке не испаряется, голубцы не пригорают. Если есть функция скороварки, то приготовление сократится до 40 минут. Голубцы по-пекински – сытный и вкусный ужин для всей семьи без особых усилий.

Фарш для начинки лучше приготовить самостоятельно. Качество несомненно будет лучше магазинного. Можно брать любое мясо, в этом рецепте используется говядина.

Рис для фарша берется долго, его можно класть сырым, потому что за час тушения он отлично дойдет до готовности. Если вам нравится мягкий рис, прокипятите его десять минут, прежде чем добавлять в начинку.

Подливка для голубцов готовится разными способами. Некоторые рецепты предполагают запекание моркови и лука, а затем смешивание овощей с помидорами и водой.Этот рецепт предусматривает самый быстрый способ приготовления подливы из помидоров, сметаны и воды без жарки.

Обратите внимание, что листья пекинской капусты мягче, чем у белокочанной. Поэтому их не нужно варить в горячей воде, достаточно подержать в кипятке несколько минут. Необходимо срезать толстый край листьев или слегка отбить кулинарным молотком, тогда плотно завернутый фарш не раскроется. Такие голубцы не нужно жарить перед тушением.

Приступим к приготовлению

Это блюдо удобно готовить в любой модели мультиварки: Polaris, Redmond, Panasonic и др. Очень быстро пекинская капуста не требует длительного приготовления, а мультиварка максимально упрощает процесс приготовления.

Состав:

Процесс приготовления

Шаг 1

Приготовлены все продукты, необходимые для приготовления блюда. Мясо моют и переворачивают в мясорубке. Очистите лук и нарежьте его небольшими кусочками.Морковь, натертая на крупной терке. Рис несколько раз промывают под проточной водой.

Шаг 2

Аккуратно отделив верхние листья капусты, поместите их в горячую воду. Снять емкость с водой с огня. Через пять минут, когда листья станут мягкими, их выкладывают из воды на блюдо, и готовка продолжается.

Шаг 3

Фарш смешать с тертой морковью, нарезанным луком и сырым рисом, солью и перцем по вкусу.Фарш заворачивают в листья, обработанные кипятком. Листья у капусты продолговатые, их очень удобно заворачивать в виде конвертов.

Шаг 4

Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить голубцы в мультиварку и приготовить подливу. Сметану и томатную пасту растворяют в 500 мл воды, немного подсоливают, размешивают и переливают в мультиварку голубцы. Положите 1 лавровый лист и несколько горошин душистого перца.

Шаг 5

Закрыв крышку мультиварки, включить режим «Тушение» на 1 час. Когда раздается звуковой сигнал, голубцы раскладывают по тарелкам, по желанию поливая подливой и украшая зеленью.

Приятного аппетита!

Голубцы в мультиварке Орсон 5005. Как приготовить голубцы в мультиварке

Что-то давно рецептами не делилась. Не думайте, что я не кормил домочадцев.Просто батарейки в моем фотоаппарате велели долго жить. А без фото не очень люблю выкладывать рецепты. Правда, фотоаппарат сжалился, и мне все же удалось сфотографировать любимые ленивые голубцы. Причем голубцы не простые, а очень простые, как раз для таких ленивых хозяйок, как я. А если он у вас еще есть, то это не займет у вас много времени. Можно готовить на сковороде.

Для очень ленивых голубцов нам понадобятся те же ингредиенты, что и для обычных.

– белокочанная капуста – около ½ небольшой качели

– рис – примерно 1 ст.

– фарш – 600 г.

– вода – 1,5 ст.

– томатный соус / кетчуп

– соль, приправы

– немного подсолнечного масла

Включаю режим « Жарка » (Любой), наливаю немного подсолнечного масла, наливаю фарш, можно немного воды, размешиваем, даем поджариться. Капусту в это время нарежем мелко. Я предпочитаю использовать кухонный комбайн, особенно когда капуста старая и несвежая. Можно добавить немного моркови, натереть ее на терке. Не забываем перемешать нашу начинку.Теперь добавляем капусту (и морковь), все тщательно перемешиваем. Рис промываем, выливаем в миску, добавляем примерно 1,5 ст.ложки воды, соль, приправы, кетчуп / томатный соус по вкусу.

Все хорошо перемешать. Закрываем крышку, включаем режим « Рис » Под давлением на 14 минут и идем заниматься своими делами.

Если жарить на сковороде, то как только капуста станет нежной и мягкой, можно снимать с огня.

Выкладываем по тарелкам, поверх сметаны…

Приятного аппетита)

Кстати, владелец скороварки Бренд 6050. Не забывайте тщательно промывать уплотнительное кольцо скороварки после приготовления блюд с капустой, иначе рискуете приготовить завтра блюда с капустным вкусом))

Кукуруза в мультиварке: вкусно и быстро!

Середина августа … Время Королевы Поля. Кукуруза продается повсюду. Вспоминаю свое детство, как мы …

Лимонный бисквит в мультиварке

Здравствуйте дорогие друзья семьи Апельсин! Зима приближается, дни становятся короче… Вечером просто хочется закутаться …

Тушеный картофель с грибами и мясом в мультиварке

Здравствуйте дорогие друзья и гости семьи Апельсин! Наконец, моя Маруся дала мне пару минут, чтобы я …

Традиционные голубцы любят все, но правильно их приготовить все же довольно сложно. Хороший выбор – голубцы, которые готовятся намного быстрее, отличаются от настоящих голубцов, но не менее вкусны и имеют множество поклонников.Это блюдо всегда может быть разным. Голубцы делают из любой начинки: свинины, говядины, курицы, рыбы. В качестве наполнителя можно использовать не только рис, но и любую другую крупу: пшено, перловую крупу или гречку. Голубцы готовят в виде котлет или просто фарша с овощами и крупами. Приготовить вкусные голубцы можно в любой мультиварке, где есть режимы «Выпечка» и «Тушение». Для приверженцев диеты голубцы подойдут в качестве блюда на пару в мультиварке.

Как приготовить ленивые голубцы?

Попробуем приготовить ленивые голубцы в мультиварке Редмонд

Вам понадобится: 500 г свинины, 1 головка лука, 1 яйцо, ½ стакана риса, 300 г капусты, 1 стакан муки, 2 столовые ложки растительного масла для жарки, 1 стакан томатный сок, 1.5 стаканов воды, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

Как приготовить:

• Из мяса и лука, пропустив их через мясорубку, приготовить фарш.
• Морковь натереть на терке, капусту нарезать как можно мельче.
• Смешать фарш, рис, морковь, капусту, яйцо, соль и перец.
• Тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Сделайте голубцы в виде продолговатых котлет, порубив каждую котлету в муке.
• В чашу мультиварки налить растительное масло, установить режим «Жарка», чтобы все получившиеся голубцы с двух сторон постепенно обжарились.
• На дно мультиварки выложить морковь, измельченный чеснок, лавровый лист, сверху уложить все голубцы.
• Томатный сок смешать с водой, залить голубцами и тушить в режиме «Тушение» 50 минут.

Приготовление голубцов

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке без образования котлеты?

Вам понадобится: 700 г фарша (свинина, говядина), 300 г капусты, ½ стакана риса, 2 луковицы, 1 морковь, 1 сладкий перец, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, чеснок, соль, перец, зелень по вкусу.

Как приготовить:

• Овощи вымыть и очистить от кожуры, удалить с перца косточки, белые полосы.
• Капусту нашинковать, морковь, лук и перец нарезать кружочками.
• В чашу мультиварки налить растительное масло, положить морковь, половину измельченного лука, поперчить, посолить и немного обжарить.
• Добавить в фарш капустный фарш, рис, оставшийся лук, посолить, поперчить и перемешать.
• Фарш выложить на овощи, разровнять, залить томатной пастой, смешанной с 1 стаканом воды.
• Закройте чашу мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 час.
• За 10 минут до сигнала положить в миску измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень.
• При подаче готовое блюдо перемешать и залить сметаной.

Голубцы в мультиварке Редмонд готовы.

На приготовление голубцов обычно уходит много времени. Для тех хозяек, которые всегда спешат или просто не хотят долго находиться на кухне, есть отличный выход – ленивые голубцы.По вкусовым качествам они ничем не уступают традиционным голубцам. Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд всегда получаются сочными и аппетитными.

Этот вариант голубцов подойдет вам каждый день. Очень простой, но вкусный рецепт. Благодаря свинине блюдо получается сочным и сытным.

Состав:

,
• капуста белокочанная – 1 кг;
• фарш свиной – 700 г;
• рис – 1 стакан;
• репчатый лук – 1 шт .;
• морковь – 1 шт.;
• помидоров – 4 шт .;
• сметана – 0,5 стакана;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление голубцов со свининой в мультиварке Редмонд:

1. Отварить рис до полуготовности в мультиварке и охладить.
2. Подготовить овощи к запеканию: лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на терке, капусту нашинковать.
3. Включите режим «Жарка» и обжаривайте овощи 10 минут.
4. Пока овощи жарятся, смешать отварной рис со свиным фаршем.
5. Приготовьте соус – нарежьте помидоры и смешайте их со сметаной. По желанию можно добавить сюда зелень. Все хорошо перемешать, посолить и приправить специями.
6. Теперь выложите в тарелку половину обжаренных овощей. На другую половину выложите фарш с рисом. Сверху выложите на фарш вторую половину овощей. Влить сметану и томатный соус.

Подавать блюдо со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Голубцы с курицей в мультиварке Редмонд

Так как курица – нежирное и диетическое мясо, то это блюдо можно давать даже маленьким детям.Рецепт голубцов с курицей очень прост и занимает минимум времени.

Состав:

• куриное филе – 500 г;
• капуста белокочанная – 700 г;
• рис – 0,5 стакана;
• репчатый лук – 1 шт .;
• морковь – 1 шт .;
• томатный сок – 1 стакан;
• масло растительное – 2 ст. л .;
• сметана – 0,5 стакана;
• зелени – по вкусу;
• сахар – 1 ст. л .;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление голубцов с курицей в мультиварке Редмонд:

1. Подготовить овощи: капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь – кружками.
2. Налейте в миску растительное масло и обжарьте в нем нарезанные овощи 10 минут, включив режим «Жарка».
3. Пока овощи жарятся, вымыть куриное филе и нарезать соломкой. Промыть до чистой воды. Перемешать рис и куриное филе, посолить и приправить специями.Чеснок измельчить в прессе.
4. Когда овощи обжарятся, отложите половину порции в миске. На оставшуюся половину выложить рисовый фарш и куриное филе, а сверху накрыть второй порцией овощей.
5. Соединить сметану и томатный сок, добавить сахар, чеснок, соль и заправить полученный соус. Вылейте в этот соус слои овощей, риса и курицы.
6. Включить режим «Тушение» на 30 минут.

Голубцы с курицей в мультиварке Редмонд готовы.Это блюдо можно подавать с отварным картофелем и овощным салатом. Перед подачей украсьте блюдо зеленью.

Голубцы с грибами в мультиварке Редмонд

Голубцы с грибами будут очень кстати в разгрузочные дни. Блюдо подойдет как вегетарианцам, так и просто большим любителям грибов. Голубцы с грибами в мультиварке Редмонд особенно ароматны, готовятся быстро и легко.

Состав:

,
• капуста белокочанная – 1 кг;
• грибов – 500 г;
• морковь – 1 шт.;
• рис – 0,5 стакана;
• репчатый лук – 1 шт .;
• томатный сок – 1 стакан;
• сливки – 0,5 стакана;
• масло растительное – 2 ст. л .;
• сахар – 1 ст. л .;
• соль и специи по вкусу;
• зелени для украшения.

Приготовление голубцов с грибами в мультиварке Редмонд:

1. Рис заранее отварить в мультиварке, тогда на приготовление голубцов уйдет меньше времени.
2. Грибы хорошо промыть и нарезать кружочками.
3. Подготовить овощи – лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, капусту нашинковать.
4. В миску налить растительное масло, выложить в него грибы, включить режим «Жарка». Обжарить грибы до золотистого цвета.
5. Когда грибы обжарятся, добавьте к ним лук, морковь и капусту. Жарить еще 10 минут.
6. Сделайте заправку для заправки – смешайте томатный сок, сливки и сахар. Посолить и приправить специями.
7. К обжаренным грибам и овощам добавить рис, хорошо перемешать и залить соусом.Включите режим «Тушение» на 30 минут.

Это блюдо можно приготовить и со сметаной. Украсить голубцы зеленью и приступить к дегустации.

Голубцы диетические с телятиной в мультиварке Редмонд

Голубцы по этому рецепту готовятся без жира, из свежей телятины. Ни один ингредиент не обжаривается, а сметану заменяют кефиром или нежирным йогуртом. Ленивые голубцы с телятиной в мультиварке Редмонд получаются особенно нежными и диетическими.

Состав:

• телятина – 500 г;
• капуста белокочанная – 250 г;
• рис – 100 г;
• яиц – 1 шт .;
• томатный сок – 1 стакан;
• помидор – 1 шт .;
• кефир или нежирный йогурт – 120 мл;
• соль и специи по вкусу;
• сахар – 1 ст. л .;
• зелени для украшения.

Приготовление диетических голубцов с телятиной в мультиварке Редмонд:

1. Рис хорошо промыть, отварить до полуготовности и дать остыть.
2. Сделайте фарш из телятины и смешайте его с остывшим рисом.
3. Капусту мелко нарезать, смешать с рисом и фаршем.
4. В полученную массу взбить яйцо и хорошо перемешать. Теперь сформируйте голубцы. Форму голубцов выбирайте сами. Их можно сделать круглыми, как тефтели, или прямоугольными, как котлеты.
5. Приготовьте заправку для голубцов. Для этого помидоры залейте кипятком, очистите их от кожуры и измельчите в блендере. Добавьте туда томатный сок, кефир или нежирный йогурт.Посолить и приправить блюдо специями. Хорошо смешать.
6. Сформированные голубцы переложить в чашу мультиварки, заправить заправкой и включить режим «Тушение» на 30 минут.

Ваш нежный голубчик из телятины готов.

Голубцы с рыбой в мультиварке Редмонд

Голубцы могут быть не только мясными, но даже рыбными. Если ваши домочадцы не большой поклонник рыбы, то это блюдо станет для вас отличной отдушиной, ведь рыбу нужно употреблять в пищу.Всем понравятся приготовленные ленивые голубцы с рыбой в мультиварке Редмонд.

Состав:

• рыбное филе – 600 г;
• капуста белокочанная – 500 г;
• рис – 0,5 стакана;
• сухарики белые, молотые – 2 ст .;
• репчатый лук – 1 шт .;
• яиц – 1 шт .;
• сметана – 200 г;
• томатный сок – 1 стакан;
• томатная паста – 2 ст. л .;
• мука – 200 г;
• масло растительное – 2 ст.л .;
• сахар 1 ст.
• соли и специи по вкусу.

Приготовление голубцов в мультиварке Редмонд:

1. Рис заранее отварить в мультиварке и дать остыть.
2. Капусту нарезать как можно мельче, залить кипятком и дать постоять 30 минут. Затем слейте воду и дайте капусте остыть.
3. Пока капуста остывает, перекрутите рыбное филе и лук в мясорубке. Теперь то же самое проделать с остывшей капустой.
4. Смешайте кочанную капусту, лук, рыбное филе, отварной рис и крекеры. Добавьте к ним яйцо, посолите, приправьте специями и хорошо перемешайте.
5. Сформируйте голубцы и обваляйте их в муке.
6. В чашу мультиварки налить растительное масло и обжарить голубцы с двух сторон до золотистой корочки, включив режим «Жарка».
7. Сделать повязку для перевязки. Томатную пасту смешать с томатным соком, добавить сметану, сахар, соль и приправить специями.
8. К этому времени голубцы уже обжарены.Влить томатно-сметанный соус. Включите режим «Тушение» на 20 минут.

Голубцы с гречкой в ​​мультиварке Редмонд

Если вдруг у вас дома не оказалось риса, и вы решили приготовить ленивые голубцы, не расстраивайтесь. Рис можно заменить гречкой и голубцы не будут хуже. Некоторым людям совсем не нравятся блюда из риса, поэтому этот рецепт тоже для них. Можно брать любое мясо – как свинину, так и говядину. Причем брать можно и то, и другое, голубцы от этого только выиграют.

Состав:

• фарш – 700 г;
• капуста белокочанная – 700 г;
• гречка – 0,5 стакана;
• репчатый лук – 2 шт .;
• томатная паста – 2 ст. л .;
• масло растительное – 2 ст. л .;
• сметана – 1 стакан;
• томатный сок – 0,5 стакана;
• яйцо – 1 шт .;
• сахар – 1 ст. л .;
• соль, специи – по вкусу.

Приготовление голубцов с гречкой в ​​мультиварке Редмонд:

1. Гречку заранее отварить в мультиварке и дать остыть.
2. Капусту мелко нарезать и залить кипятком. Дать постоять около 10 минут. Затем слейте воду и дайте капусте остыть. Когда капуста остынет, перекрутите ее на мясорубке.
3. 1 луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, включив режим «Жарка». Вторую головку мелко нарезать и оставить в тарелке.
4. Теперь соединить гречку, фарш, перекрученную на мясорубке капусту, жареный и сырой лук, добавить яйцо, посолить и приправить специями.Все хорошо перемешать и сформировать колобки.
5. Сделать повязку для перевязки. Смешать сметану, томатную пасту и томатный сок, посолить, всыпать сахар и все перемешать.
6. Сформированные шарики положить в чашу мультиварки, залить соусом и включить режим «Тушение» на 30 минут.

Когда прозвучит звуковой сигнал, ваши ленивые голубцы с гречкой в ​​мультиварке Редмонд будут готовы. Можно подавать их со сметаной к столу.

Готовить в скороварке – одно удовольствие.Блюда получаются сочными и очень вкусными, а процесс приготовления не занимает много времени. Теперь расскажем, в скороварке.

Рецепт голубцов в скороварке

Состав:

• фарш (говядина + свинина) – 0,5 кг;
• капуста – 1 кг;
• помидоров – 3 шт .;
• лук репчатый – 1 шт .;
• морковь – 1 шт .;
• масло оливковое – 20 мл;
• сметана – 50 г;
• рис – 0.5 чашек;
• соль, перец – по вкусу;
• вода – 400 мл.

Кулинария

Лук мелко нарезать, три моркови на крупной терке, обжарить на масле около 5 минут. Осторожно удалите листья с капусты. Для того, чтобы они стали мягче, можно окунуть их в кипяток на 3-5 минут. Мясной фарш смешивают с луком, морковью и рисом, предварительно отваренными до полуготовности. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, соль и перец. Затем все хорошо перемешайте.Полученную массу заворачивают в капустные листья и укладывают в скороварку.

Теперь делаем соус: измельчаем оставшиеся помидоры блендером, добавляем сметану и воду, солим и засыпаем голубцы. При температуре 119 градусов варить 15 минут. Если ваша скороварка готовит при более низкой температуре, время приготовления немного увеличится.

Как приготовить нежирные голубцы в скороварке?

Состав:

• капуста – 1 шт.;
• картофель – 6 шт .;
• лук репчатый – 2 шт .;
• шампиньонов – 400 г;
• томатная паста – 3 ст. ложки;
• укроп;
• соль перец.

Кулинария

Отварить капусту в подсоленной воде около 15 минут, затем аккуратно отделить листья. Приготовить очищенный картофель до готовности, затем слить воду и раздавить картофель. Добавить соль и перец по вкусу. Грибы нарезаем дольками, лук нашинковываем.Грибы с луком обжарить до готовности, посолить по вкусу.

Картофель смешать с грибами, всыпать измельченный укроп и перемешать. С листьев капусты срезаем пломбу. Ближе к основе выкладываем столовую ложку грибов и загибаем конверт. Томатную пасту развести в 250 мл бульона, в котором варилась капуста, посолить по вкусу. Кладем голубцы в скороварку, вливаем томатный соус и включаем. Через 15 минут будут готовы вкусные нежирные голубцы.

Рецепт ленивых голубей в скороварке

Состав:

Кулинария

Капусту мелко нашинковать, лук нарезать кубиками, а три моркови на терке.В фарш добавить овощи, перемешать, взбить яйцо, посолить и вымесить массу до однородной массы.

Приготовление соуса: томатную пасту смешать со сметаной, залить водой и посолить по вкусу. Из подготовленного фарша формируем голубцы, кладем в скороварку и заливаем получившимся соусом. Через 15-20 минут голубцы в скороварке будут готовы.

Приготовление голубцов в мультиварке теперь никого не удивит. Мы все хотим все упростить, чтобы тратить как можно меньше времени и сил.Для этих целей были изобретены такие блага человечества, как микроволновые печи, кухонные комбайны и мультиварки.

Давайте сначала разберемся, что такое мультиварка? Это многофункциональный прибор с программным управлением, предназначенный для приготовления в автоматическом режиме. Он является потомком рисоварки, которую изобрели в 20 веке в Японии. Мультиварки продаются и производятся с начала 21 века и с каждым годом становятся все популярнее. Этот кухонный прибор позволяет жарить, варить, запекать, готовить на пару, тушить, жарить во фритюре, поддерживать посуду в горячем состоянии и разогревать готовые блюда.При этом никакого контроля не требуется, достаточно заранее запрограммировать все функции. Это чудо техники совмещает в себе все функции скороварки, хлебопечки, пароварки, воздушного гриля и духовки.

Возвращаясь к теме приготовления очень ленивых голубцов в мультиварке, хочу отметить, что это самый упрощенный вариант приготовления этого блюда. Ленивые голубцы в мультиварке можно не только приготовить, но и запрограммировать таймер на разогрев в определенный момент.Итак, давайте по порядку.

Приготовление голубцов в мультиварке

Блюдо – яркий «представитель» нашей национальной кухни. А рецепт ленивых голубцов в мультиварке придуман специально для тех, кто не любит возиться с капустными листьями: завернуть в них голубцы и съесть. Очень часто родители сталкиваются с тем, что дети не хотят есть голубцы только потому, что им нужно «бороться» с капустными листьями. Итак, голубцы в мультиварке или скороварке – это решение всех проблем для детей и для тех, кто их будет готовить.

Блюдо содержит много белка, незаменимых аминокислот и витаминов. А овощи не только укрепляют организм, но и выполняют очищающую функцию, поскольку содержат огромное количество клетчатки. Так что смело используйте наш рецепт ленивых голубцов в мультиварке.

Для ленивых голубцов в мультиварке понадобятся следующие продукты: 500 гр. фарш, 800 гр. белокочанная капуста, 1 морковь, 1 луковица, рисовая крупа – полстакана из мультиварки, один мультистакан воды, 200 мл.сметана, томатный соус 200 гр., лавровый лист, масло растительное, приправы, специи, соль.

Приготовление голубцов в мультиварке по классическому рецепту

В мультиварке Редмонд приготовим ленивые голубцы. Чистим и промываем овощи. Капусту мелко нашинковать, лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть. Рисовую крупу промываем водой.

Смешиваем овощи с фаршем, лавровым листом, рисом в глубокой посуде и хорошо вымешиваем. Затем добавляем соль, различные приправы по вкусу, перемешиваем.

Томатный соус смешать со сметаной, добавить по вкусу несколько специй и посолить.

Чтобы приготовить ленивые голубцы в мультиварке, нужно смазать таз кухонного прибора растительным маслом. Выкладываем в него мясную и овощную начинку, заливаем водой, а затем заливаем приготовленным соусом. Ставим чашу в прибор и ставим режим «Тушение». Варим голубцы в мультиварке-мультиварке 1 час. Если капуста, которую вы используете в кулинарии, молодая, то тушить нужно не более 40 минут.В плите Panasonic для ленивых голубцов нужно установить режим «Выпечка» на 40 минут, а затем «Тушить» на 30 минут. В мультиварке Mulinex, например, можно приготовить ленивые голубцы на двоих. Необходимо использовать режим «Пароход» 10 минут. Для ленивых голубцов в мультиварке Polaris можно установить режим «Рис» на 45 минут, а для ленивых голубцов в мультиварке Scarlet – «Каша».

Вернемся к нашему рецепту. После того, как прозвучит звуковой сигнал, нужно включить режим «Выпечка» и жарить блюдо 5 минут.Таким образом образуется золотистая корочка. Если вы готовите для маленьких детей или людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то последнюю функцию выполнять не стоит. Голубцы (рецепт в мультиварке) готовы. Как видите, готовить в мультиварке Редмонд ленивые голубцы очень удобно. Таким же образом можно приготовить ленивые голубцы в плите Philips.

Подавать их к столу можно со сметаной, аджикой, разделив ножом на порции.Голубцы очень ленивы в мультиварке, чтобы получиться особенно вкусными, если при подаче присыпать их измельченной зеленью.

По этому рецепту у вас получится 8 порций, калорийность которых составит 57 ккал на 100 г. продукт.

Моделей такой чудо-техники существует огромное количество. Если вы собираетесь покупать этого помощника только для себя, то внимательно ознакомьтесь со всеми характеристиками. Мультиварки очень простые, с минимальным набором функций и максимально «фаршированные», способные удовлетворить любое желание повара.

Если у вас есть дети, серьезно подумайте о здоровом питании. Возможно, такой прибор вам и не понадобится, но пароварка – непременный атрибут в такой семье. Блюда на пару очень полезны и разнообразят любой рацион. Если вы сами стараетесь не есть после шести, как это обычно делают многие женщины, то пароварка позволит вам поужинать в любое время ночи. Ведь пища, приготовленная на пару, низкокалорийна и легко усваивается. Желаем вам приятного аппетита.

вкус и сочность обеспечены

Голубцы в мультиварке – это современная адаптация всем известного блюда.Практически каждый народ мира в кулинарии может найти рецепты, предусматривающие блюда из фарша с добавлением овощей. Несмотря на то, что для приготовления используются практически одинаковые технологии, результат может быть разным. Каждая страна пытается оспорить обладание этим рецептом, но ленивые голубцы в мультиварке – это всего лишь современное понятие. Техника позволяет тратить меньше времени на приготовление пищи, а результаты были только выше.

На фунт говядины вам понадобится четыре луковицы (две для фарша и две для подливки), полстакана риса, стакан воды, кочан, соль, перец.

Для соуса: на полкилограмма сметаны нужно четыре столовых ложки томатного соуса, лук, растительное масло, одна морковь, вода, соль, перец.

Приготовление голубцов, особенно с использованием современных технологий, не займет много времени.Рис переложить в чашу мультиварки, залить водой, слегка подсолить. Когда крупа будет готова, ее нужно охладить и смешать с измельченным луком, солью и перцем. Мясо необходимо перемолоть в фарш, в который нужно добавить яйцо для пучка.

Пока рис остывает, можно делать капусту. Пень нужно полностью вырезать, листы мелко порубить и на несколько минут опустить в кипяток. Для молодой капусты хватит пяти; для старшего лучше все десять подержать.Смешать капусту с фаршем.

Далее из массы формируются котлеты, которые выкладываются в чашу мультиварки, заливаются небольшим количеством воды и ставятся на режим «Варка». Чтобы избежать даже малейшего ожога, на дно можно положить немного нарезанной капусты. Если есть режим «Тушение», то лучше его использовать. Это позволит мясу размяться, а остальные ингредиенты не усвоятся.

Голубцам в мультиварке нужен соус.Для него лучше использовать стандартные приспособления. На сковороде нужно измельчить нарезанный лук и натертую морковь. Далее к овощам добавляется томатный соус и небольшое количество воды. Примерно за 15 минут до окончания приготовления голубцов необходимо перелить соус в миску. При подаче добавляют сметану и измельченную зелень.

Конечно, нужно позаботиться о внешнем виде посуды. Из-за недостаточно прочной связки голубцы при варке могут просто развалиться.Чтобы этого не произошло, нужно очень аккуратно и плотно сформировать тефтели. Кто-то, скорее всего, отдает предпочтение стандартному рецепту, по которому фарш заворачивают в капустные листья. Однако голубцы в мультиварке готовить проще, а по вкусу они практически не отличаются от классических. Чтобы блюдо получилось свежим, можно смешать майонез и лук блендером, добавив немного петрушки, маринованного огурца и лимонного сока. Этот соус оттенит аромат мяса и овощей.

Как приготовить рис в мультиварке. Рис на гарнире в мультиварке

Готовить рис в мультиварке проще, чем в обычной кастрюле на плите. Ведь мультиварка лишает нас возможности контролировать процесс, помешивая рис, чтобы он не прилипал к кастрюльке и т. Д. А вот так выглядит процесс приготовления измельченного риса в мультиварке. Сначала необходимо хорошо смыть ополаскиватель, до прозрачности воды.Затем этот рис помещается в чашку аппарата, добавляется соль, специи и заливается водой. Интеллектуальная техника включается в режим «рис» и по прошествии заданного времени рис готов. Это схема, и ее можно усложнять, добавляя различные ингредиенты и создавая новые блюда. Итак, плетеный рис с овощами в мультиварке, рис с мясом в мультиварке. Среди овощных вариантов наиболее популярны рис с перцем в мультиварке, рис с кабачком в мультиварке.Из мяса – рис с курицей в мультиварке, рис с фаршем в мультиварке.

С детства все хорошо усваивают фаршированный перец. Это традиционное угощение с рисом в мультиварке получается особенно вкусным и вкусным. Такое блюдо всегда приветствуется на столе, чаще всего его готовят в сезон перца, осенью, но его можно повторять в течение всего года, предварительно приготовив немного перца в морозилке.

В качестве гарнира к любому мясному блюду отлично подойдет именно рис, в мультиварке рецепты приготовления такого гарнира хорошо описаны и просто готовятся.И еще стоит подчеркнуть, что рис очень хорошо смотрится на блюде, он своим присутствием украшает любые мясные и рыбные продукты. Поэтому для приготовления риса в мультиварке рецепты с фото нужно сначала поработать, чтобы четко понимать, как ваш рис будет выглядеть в готовом блюде.

Еще несколько полезных советов, как варить рис в мультиварке:

Предварительно тщательно промыть под проточной водой не менее минуты, после чего приступить к варке риса можно только через 10 минут;

При приготовлении риса в мультиварке строго соблюдайте пропорции риса и воды, а также последовательность приготовления блюд.Воды должно быть в два раза больше, чем у риса;

Для мультиварки рис лучше брать сортовой, пропаренный. Часто торчит круглый рис. Но, если вам нравится именно это, готовьте, выбирайте из себя;

Рис соло лучше до начала варки;

Заодно можно добавить любимые специи. Специалисты считают, что с рисом хорошо сочетаются шафран, куркума, зира;

Рис хорош и с овощами, добавляйте любые на свой вкус, но мелко нарезанные: морковь, сладкий болгарский перец, зеленый горошек, консервированная кукуруза, готовая овощная смесь;

Сразу большой рис плохо сваривает.Рис отварить порциями до 400 грамм;

Фигурку можно предотвратить только один раз, если засыпать ее в кипящую воду. Дальше трогать не надо;

Процесс приготовления должен осуществляться на минимальном огне;

Для приготовления риса достаточно минут 20. Если подержать рис на огне дольше, он перестанет рассыпаться.

Ароматный и сытный плов из гуся в мультиварке очень прост в приготовлении блюда, которое благодаря способу приготовления получается у всех.Гусь в мультиварке крадет в собственном соку, что придает плову великолепный неповторимый вкус …

Если очень хочется пильон, а мяса в доме совсем нет, то можно порадовать домашними такими ароматными и вкусными блюдами колбасками. Чтобы из него готовились самые обычные, знакомые каждому с детства продукты, приобретающие очень оригинальный и необычный вкус …

Для современных женщин, которые очень заняты на работе, но при этом считают своим долгом вкусно и сытно накормить семью, прекрасно подойдет такое блюдо, как плов из баранины в мультиварке.Этот прибор практически все сделает самостоятельно, а участие хозяйки в приготовлении блюда сводится практически к минимуму …

Классический плов, как известно, готовят из баранины и отваривают в специальном казане, но плов с говядиной в мультиварке не менее вкусен и к тому же гораздо привлекательнее с точки зрения диетической ценности. Удобство «Казани» в том, что его массивные и толстые стенки обеспечивают равномерный прогрев плова не только с нижней стороны, но и с боков, однако мультиварка с легкостью может это обеспечить..

Хочу рассказать оригинальный рецепт плова в мультиварке. Очень сытный и вкусный плов с грибами в мультиварке содержит все вещества, необходимые для полноценного питания взрослого здорового человека. Основным компонентом плова обычно является рис, но при желании его можно полностью или частично заменить пшеницей, гречкой, горохом или ячменем …

Если вы хотите порадовать себя вкусным и сытным ужином, но не хотите тратить на его приготовление много времени и продуктов, выход есть – рисовая запеканка с фаршем в мультиварке.Конечно, можно приготовить такое блюдо в духовке, но в мультиварке получается намного лучше. Во-первых, такая запеканка получается необычайно пышной, стойкой и, конечно же, безумно вкусной …

Сегодня приготовим плов в Мультиварке Редмонд. Экономное и очень вкусное блюдо настолько простое в приготовлении, что даже при неопытной кулинарии получается аппетитно, насыщенно и ароматно. К тому же приготовление этого блюда связано с тем, что рагу не требует дополнительного приготовления, почти не требует времени, что также очень ценно для стремительного ритма современной жизни…

Плов с рыбой в мультиварке не менее вкусен и аппетитен, чем в кастрюле или в Казани. По сути, это блюдо является лишь модификацией большого количества восточного плова, но это не помешало ему получить широкую популярность среди гурманов: рис с рыбой прекрасно сочетаются друг с другом …

С тех пор, как мультиварки появились во многих домах, приготовление большинства блюд стало намного проще и быстрее, а сами продукты стали вкуснее и полезнее. Поэтому многие хозяйки не купятся на покупку этой красивой кухонной машины.Ниже мы делимся рецептом приготовления супа с рисом, который в мультиварке получается еще более приятным на вкус и более насыщенным ..

Не сомневаемся, что есть хозяйки, которых мучает вопрос. Действительно, сараценское зерно, так в древности называли рис, продукт очень капризный. Стойка немного переборщила с водой или со временем варки, все, беда. Рис сварен, бопе, а как круто, так хоть нож как торт. И ни масло, ни стирка на дуршлаге не помогут.Все это пусто. Выход один – готовить ..

Сегодня приготовим плов со свининой в мультиварке. Вероятно, прочитав это, жители Солнечной Азии хлестали пальцем по храму и им было бы сложно перевести монолог на местный диалект. В мультиварке? Из свинины ?! Но мы далеки от их традиций, а это значит, что ничто не мешает нам насладиться этим блюдом …

Первые голубцы готовили очень давно.Кто-то впервые придумал, что фарш можно обернуть в капустный лист, а кто-то поленился, упростил процесс приготовления, измельчая капусту и смешивая ее с мясом. Итак, с помощью желаний и фантазии появились первые ленивые голубцы …

Рис лучше всего варить в мультиварке . Для этого нужно приложить минимум усилий, а в результате получится вкусный и питательный продукт. Изначально следует определиться с кашей: она может быть круглой и получится более сочной.Если украденная, длиннозернистая – каша будет рассыпчатой ​​и даже сухой. Если рис готовится в мультиварке, он будет вариться несколько дольше.

Перед варкой рис нужно тщательно. Вода должна быть абсолютно прозрачной. Если крахмал не смывается, он скользит по корзинам. При стирке лучше всего использовать дуршлаг, который нужно опустить в широкую посуду с прохладной водой. Далее замачивается рис, что особенно важно при его приготовлении на пару.

Как вкусно приготовить?

Можно приготовить в любой мультиварке, будь то Редмонд или Поланис.Чтобы рис стал рассыпчатым, необходимо точно рассчитать количество воды. В зависимости от сорта риса необходимо смешивать воду и рис в количестве 1: 1 или 1: 2. Если изделие круглое, оно быстрее сваривается, следовательно, количество воды должно быть меньше. Для этого обратите внимание на инструкцию по упаковке.

Вода должна быть горячей, тогда рис в мультиварке сварите равномерно и сохранит сочность. Кроме того, можно добавить в него сливочное или растительное масло (одна столовая ложка).Приготовление круп на пару – оптимальный вариант. Тогда жатка получается рассыпчатой ​​и хорошо сочетается с основным продуктом. Полезные вещества сохраняются максимально. Для получения ароматизатора используют лавровый лист, перец, чеснок, розмарин, лимон, зелень в сухом виде.

На самом деле приготовить рис в мультиварке намного проще, чем в обычной кастрюле. В мультиварке каша получается намного вкуснее, не пригорает, принимает желаемую консистенцию и отлично смотрится.Такая преграда в сочетании с мясными и рыбными блюдами послужит лучшим вариантом. Кроме того, его можно использовать для приготовления суши.

Фигурку можно приготовить и вместе с мясом, в итоге получается. Для этого используйте баранину или свинину. Важная роль отводится овощам, в частности моркови и лукам. Их обжаривают отдельно, сочетают с рисом и мясом и готовят в режиме раздачи.

В итоге получается сытный, вкусный и полезный продукт.Его вкус обязательно оценят все домочадцы. К тому же это еще и полезно, ведь в мультиварке сохраняются все полезные свойства продуктов.

Приготовление продуктов в мультиварке не только удобно и быстро, но и позволяет сделать блюдо вкусным и полезным. Сегодняшние новые технологии позволяют готовить блюда к определенному времени, отключать, если вода скатывается.

Хозяевам больше не стоит переживать из-за того, что рис подгорает или оказывается приклеенным, или как приготовить рассыпчатый рис на гарнир.Даже молочные каши и супы в мультиварке делают ее намного удобнее.

Чем отличается устойчивый рис от обычного

Стоит отметить, что рис – культура, известная даже древним людям. Его использовали как гарнир, и как храброе исцеление.

Полезные свойства риса большие. Именно поэтому его часто назначают диетологи и гастроэнтерологи. Тушеный рис в мультиварке вкусен и полезен.

Отличие ровного риса от обычного в том, что под воздействием пара высокого давления все полезные вещества из скорлупы переходят к зерну.Соответственно, само зерно становится более плотным и приобретает янтарный оттенок.

Как варить рис в мультиварке

Рис, приготовленный на пару, необходимо проверять перед приготовлением, чтобы не осыпались зерна или остатки шелухи. Затем крупу стоит промыть, при этом последняя вода должна быть горячей, можно даже взять кипяток. На Востоке считается, что рис нужно промывать 7 раз. Затем поместите крупу в сито и дайте воде полностью стечь.

Чтобы приготовить устойчивый рис в мультиварке на воде в миске, всегда стоит налить 2-2.В 5 раз больше, чем сам продукт. Если вы варите рисовый стакан, то налейте два мерных стакана воды. Пропаренный рис в мультиварке можно приготовить как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира или десерта.

Классический рецепт рисового гарнира

Рис в мультиварке как гарнир – это совсем просто. Ставим в миску стакан промытого риса и заливаем двумя стаканами воды. Закрываем крышкой и выбираем функцию «рис», «каша» или «парное приготовление». Уже через 30 минут можно наслаждаться гарниром.Можно добавить специи и зелень.

Рис с овощами

Быстрый и полезный ужин можно приготовить из риса с овощами на пару. Для приготовления понадобится 200 грамм любимой замороженной смеси. Идеально подойдет ассорти из кукурузы, перца, помидоров, лука и подоли. Стакан сушеного риса обжарить в мультиварке вместе со столовой ложкой томатной пасты, затем добавить овощную смесь и 3 мерных стакана воды. Теперь крышку можно закрыть и поставить режим «рисовый» или «многоступенчатый».Через 30-35 минут ужин будет готов. Украсить зеленью и подавать к столу.

Рис в мультиварке

Для приготовления, 500 г фарша (куриный, свиной или смешанный), 1 яйцо, паника, 2 стакана воды, 1 стакан риса, томатная паста или соус, лук, чеснок и специи по вкусу.

Аппарат готовит стандартную смесь для котлета с добавлением одного яйца. Кто не против, может добавить лук, чеснок и специи. Формируем маленькие шарики и сворачиваем их в панировке.На дно чаш мультиварки наливаем немного подсолнечного масла и включаем функцию «жарить» или «запекать». Обжариваем на масле со всех сторон до красивой золотистой корочки, после чего добавляем столовую ложку томатного соуса. После обжарки добавьте в миску стакан риса и два стакана воды. Закрываем крышку и устанавливаем режим «пара» или «рис». Примерное время приготовления – 40 минут, в среднем на велосипедах. За 10 минут до готовности бэкапа сверху можно посыпать сыром.

Рис с печеньем

Состав:

• 500 г куриной печени;
• 1 лампа среднего размера;
• та же морковь;
,
• соль;
• специи;
• 2 зубчика чеснока;
• стакан конского риса;
• два стакана воды.

Лук и морковь мелко нарезать. Печень тоже стоит нарезать небольшими кусочками.

Все ингредиенты сначала нужно обжарить. Включите режим «Жарка» или «Выпечка» и запекайте лук и морковь в течение 5 минут, а затем добавьте печень.После того, как продукты приобрели золотистую корочку, добавьте к ним рис и два стакана воды. Установите функцию «каша», «рис» или «плов». Приготовление конского риса в мультиварке займет около 30-40 минут. Украсить зеленью и полить соусом.

Рис с капустой

Идеально подходит для разгрузки тушеного рецепта для этого. Для этого необходимо взять небольшой кусочек белокочанной капусты (300-500 грамм) и мелко нарезать. Стоит отметить, что это блюдо на любителя, поэтому пропорции можно регулировать самостоятельно.Среднюю морковь тоже стоит натереть на терке. Головка луковых бантов мелко режется вместе с одним спелым помидором.

В чашу мультиварок выкладываем все овощи и заливаем водой (на 0,5-1 см вверху). Выставляю режим “тушение” или “многоступенчатый”. Через 1 час можно добавить рис к овощам (1 мерный стакан) и специям и еще на 30 минут перейти на предыдущий режим. Тушеный рис в мультиварке, рецепт которого приведен выше, является диетическим блюдом. Не забывайте периодически перебивать продукты, чтобы рис равномерно впитал сок овощей.Перед подачей украсить зеленью.

Плов

Некоторые хозяйки ищут множество рецептов плова, чтобы приготовить его вкусно и полезно. Достаточно вкусное блюдо без особого труда можно приготовить в мультиварке. Плов из украденного риса в мультиварке получается вкусным и ароматным.

Для приготовления этого узбекского пылова вам понадобится 1-2 стакана пропаренного риса, 300-500 граммов мяса (курица, свинина, телятина – по вкусу), одна морковь и луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, средняя головка чеснока. , специи и специи »для плова.«

Начинаем готовить. Для начала мясо нарезаем кубиками и замачиваем в холодной воде на 10-20 минут, чтобы оно было мягче. Приготовить овощи: Морковь и лук нарезать мелкими кубиками, затем их следует обжарить. в мультиварке. Когда морковь и лук станут золотистыми, добавить к ним мясо и все вместе снова обжарить. Важно, чтобы мясо было небольших размеров, лучше приготовить.

Пора добавить томатную пасту в смесь и рис и снова все обжарить.Теперь добавьте 2 стакана воды и переключите машину в режим «Плов» или «Мультипроизводство».Среднее время приготовления – около часа. Не забудьте совсем о специях и головке чеснока. После того, как вы откроете крышку мультиварки, аромат разнесется по всей комнате. Приятного аппетита.

Рисовая каша на молоке

Вкусную рисовую кашу любят все: и взрослые, и дети. Главное, сделать это правильно, и сделать это можно легко и быстро в любой мультиварке.

Хозяйка должна понимать, что от устойчивой рисовой каши получится несколько рассыпчатая.По рецепту подходит молоко жирности в объеме 500 мл, стакан риса, соль, сахар по вкусу и сухофрукты.

Обычно на 1 порцию риса добавляют 2 части молока и 3 части воды. В миску влить воду и молоко и сразу же добавить соль и сахар. Если вы любите веранду, воды должно быть меньше, и наоборот. Затем добавляем рис и включаем режим «каша». После завершения готовности можно добавить изюм, чернослив или сухофрукты. Не повредит кусочек масла и ложка меда.

Как приготовить рассыпчатый рис

Часто хозяйкам хочется немного приукрасить повседневные блюда. Итак, можно приготовить рис на гарнир с морковью и луком. Тушеный рис в мультиварке в качестве гарнира подходит практически к любому мясу. Для этого вам понадобится стакан риса, одна морковка и задира. Овощи нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Обжарить в мультиварке на режиме «жарка» или «выпечка» до золотистой корочки. После этого добавляем рис и воду, включаем функцию «каша» или «мультипост».Подкармливать такой жаткой можно любое мясо или рыбу.

Рис с тыквой

Одно из самых полезных и вкусных блюд – рис с тыквой. Для приготовления возьмите 200-300 грамм тыквы и стакан риса. Это блюдо можно готовить как на молоке, так и на воде.

Если вы решили варить рис на молоке, то 250 мл этого продукта смешайте с таким же количеством воды. Тыкву нарезать небольшими кубиками. Размер зависит от ваших вкусовых предпочтений. В миску кладем рис, тыкву, сахар и соль, заливаем все водой или молоком (2 стакана жидкости).Включите устройство в функцию «Отказ» или «Каша». После приготовления добавляем в горячую кашу сливочное масло 10-15 грамм и две столовые ложки меда (эти ингредиенты по желанию). Такое блюдо может стать красивым десертом или полноценным завтраком.

Рисовая запеканка

В мультиварке можно легко приготовить большое количество различных видов выпечки. Например, рисовая запеканка на завтрак порадует всех домочадцев. Для блюда необходимо: 250 грамм творога, 1 стакан риса, 100 грамм сахара, 3 яйца, растительное масло и 2 столовые ложки манной крупы.

Рис следует заказывать до полуготовности. Готовить рваный рис в этом случае можно как в кастрюле, так и в мультиварке. В отдельной форме взбить до однородной массы творог, яйца, сахар и ванилин. Соединить рисовую и творожную массу, тщательно перемешать.

Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом и присыпать тонким слоем манной крупы. Сверху наливаем творожно-рисовую смесь и включаем режим «Выпечка». Через 60 минут блюдо будет готово.Можно подавать со сметаной или свежими фруктами в слегка остывшем виде.

Рис с фаршем

Очень быстрый и легкий обед в мультиварке можно приготовить из риса и фарша. Будет большая луковица и средняя морковь, 500 граммов фарша и два стакана вареного риса.

Обжарить измельченный лук и морковь в миске в режиме «жарка» до румяной корочки. Затем добавить фарш, предварительно смешав его с 1 стаканом воды. Все тщательно перемешать на установленном ранее режиме готовим 5 минут.После этого добавляем рис, все восстанавливаем и заливаем двумя стаканами воды. Соль и специи добавить по вкусу. Устанавливаем режим «Отказ» или «Мультипроб» и через 30-40 минут наслаждаемся вкусным блюдом. Этот рецепт для тех, кому интересно, как приготовить в мультиварке устойчивый и вкусный рис.

Каша с морепродуктами

Для ценителей своего времени приготовление этого блюда в мультиварке – самый оптимальный вариант. Рис на открытом воздухе в мультиварке можно приготовить как с одним видом морепродуктов, так и в ассорти.Для блюд вам понадобятся любимые морские обитатели в количестве 300 граммов (можно взять «морской коктейль» или просто смесь морепродуктов) и 2 стакана для риса.

Морепродукты необходимо тщательно промыть и поместить в чашу мультиварки. Добавьте рис и специи с солью. Заливаем все водой на 0,5 см выше уровня продуктов и выбираем функцию «тушение». Каша из пропаренного риса в мультиварке с морепродуктами – блюдо диетическое и полезное.

Подавать такое блюдо лучше всего с половинкой лимона, можно украсить зеленью.Важно, чтобы морепродукты были полностью очищены, иначе выбрать их из риса просто невозможно.

Готовить в мультиварке – сплошное удовольствие, с которым справится каждый «повар». Приготовить вкусный и аппетитный рассыпчатый рис в мультиварке будет проще простого! Советы и правила при приготовлении помогут вам без особого труда приготовить рассыпчатый рис.

рассыпчатый рис в мультиварке: простейший рецепт

Все злаки обладают полезными свойствами, и рис не исключение.Мультиварка сохраняет все преимущества продуктов. Поэтому научимся готовить полезный рассыпчатый рис в мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

• Вода 2 стакана;
• Фигурка 1 чашка;
• Соль и куркума по вкусу.

1. Полоскание в красивом рисе, пока проточная вода не станет прозрачной.
2. Закладываем в миску с мультиваркой, заливаем рис водой, солим и присыпаем куркумой.
3. Теперь выбираем режим «рис» и ждем, пока наше блюдо будет готово.
4. В готовый рис можно добавить сливочное масло.

С таким блюдом сложностей нет, главное знать пропорции и все обязательно получится.

Как приготовить рассыпчатый рис: Основные правила

Рис сорта Басмати хорошо приготовлен, приятный на вкус, рассыпчатый, но мягкий. Чтобы знать, как правильно приготовить рассыпчатый рис, нужно придерживаться таких правил:

1. Нельзя варить большое количество риса. Чтобы он был рассыпчатым, его следует готовить порциями до 400 грамм.
2. Воды должно быть больше риса в 2,5 раза.
3. Рог рис осторожно под проточной водой стоит меньше минуты и варить его только через 10 минут.
4. Не портите рис во время приготовления. Можно после приготовления, но не раньше.
5. Рис мешается только тогда, когда он засыпает кипятком в кастрюле. Больше он не нуждается в перемешивании.
6. Процесс приготовления должен проходить на минимальном огне.
7. 20-22 минуты вполне достаточно для приготовления риса.Если варить дольше, рис не будет рассыпчатым.

Как приготовить рис на гарнире

Рис хорошо подходит на роль гарнира на вашем столе. Чтобы он получился наиболее удачным для начала, нужно сделать правильный выбор. Гарнир отлично подходит к длиннозерному рису. Другие сорта риса тоже хороши, но лучше для длинной преграды. Итак, как сделать рис на гарнир, чтобы он получился рассыпчатым.

1. Промытый рис заливается холодной водой и готовится на среднем огне.
2. Время приготовления составляет около 20 минут, в течение которых рис перемешивается. Соотношение риса и воды 1: 2.
3. И завершаем процесс промывки готового риса. Для этого необходимо предварительно прокипятить воду (примерно 2 литра) и охладить ее.
4. Когда вода стечет, добавить сливочный крем и вкусный гарнир готов!

Современный ритм жизни стремителен и производители не только идут в ногу со временем, но и предлагают ультрасовременные средства, которые позволят сократить время на кухне без ущерба для качества посуды.Одно из таких чудесных устройств – мультиварка Polaris. В короткие сроки поможет приготовить первое и второе блюдо, а также десерт.

Рис в мультиварке Polaris приготовить легко, он получается рассыпчатым, что не всегда возможно при обычном приготовлении, да и вкус блюда будет красивым. Вот подробный рецепт приготовления вкуснейшего рисового праха в мультиварке Polaris.

Из ингредиентов нужно всего:

• рис ребристый;
• соль;
• масло сливочное;
• вода.

Приготовление рассыпчатого риса в мультиварке Polaris

Для начала полоскание нужно несколько раз – это делается для того, чтобы жидкость смыла с крупы весь мусор. Вода должна быть не менее 50 градусов.

Для получения рассыпчатого риса его предварительно замачивают (лучше использовать твердый рис). Затем выкладываем в чашу нашей мультиварки Polaris рис и заливаем водой или бульоном в пропорции 1: 3 и солевой смесью. Далее выставляем программу «Плов» и оставляем рис закипеть.

Плюс в том, что рис в мультиварке Polaris мешать не надо.

Чтобы рисовая каша получилась очень вкусной, за 10-15 минут до окончания ВаркиПрограмму «Плов» необходимо переключить на программу «Разогретая» и дождаться готовности. После этого необходимо всыпать в рис кусочек масла и перемешать, а затем оставить на пару минут.

Такими рассыпчатыми и вкусными картинками можно накормить жареными овощами, отбивными или котлетами. Отличным дополнением станет жареная печень со скрипкой или просто овощной салат с оливковым маслом.