классический пошаговый рецепт с фото и его вариации для приготовления дома
Бакарди мохито — идеальный коктейль на основе рома одноименной марки и мяты для долгих закатов и романтических встреч. Он не только освежает и утоляет жажду, но и расслабляет, дарит хорошее настроение. В зависимости от аудитории может быть алкогольным и безалкогольным.
Простой, с доступными ингредиентами и высокой вариативностью, мохито легко приготовить в домашних условиях. Ведь кроме рома никаких особых компонентов не понадобится.
Содержание
- История и интересные факты о коктейле
- Описание
- Ингредиенты классического рецепта
- Рецепт приготовления
- Как пить коктейль
- Вариации
- Клубничный Бакарди мохито
- Королевский
- Нано-мохито
- Мохито безалкогольный
- Мохито сангрия
- Виноградный
- Малиновый
- Полезное видео о том, как приготовить классический Бакарди мохито + безалкогольный вариант
История и интересные факты о коктейле
Появление Бакарди мохито часто связывают с моряками и пиратами. Одни говорят, что его создали, пытаясь скрыть вкус и запах некачественного а, другие — что в XVI веке брат легендарного Фрэнсиса Дрейка, корабельный врач, использовал смесь алкоголя и пряных трав для борьбы с заболеваниями ЖКТ.
Еще одна версия гласит, что мохито появился куда позже, на Кубе, во времена сухого закона в США.
Как это ни странно, напиток был изобретен американцами. Тогда две державы связывали добрые отношения, поэтому неудивительно, что бармены и любители выпить из трезвых Штатов стекались на будущий «остров свободы», где спиртное продавалось на каждом углу. А поскольку так любимого американцами бурбона на Кубе не было, им пришлось придумывать новые рецепты с участием рома. Именно так появился великолепный Мохито на основе Bacardi.
Описание
Бакарди мохито — освежающий, сладкий коктейль, в котором отчетливо доминируют мята и цитрусовые. Благодаря этому и обилию льда, напиток снискал славу лучшего прохладительного алкогольного напитка для жаркого лета.
Крепость классического лонга из бара достигает 12%. Калорийность бокала емкостью 225 мл без украшений — около 210 ккал.
Готовится Мохито с Бакарди самым простым способом — «билд», то есть ингредиенты смешиваются сразу в бокале. Единственный барменский инструмент, который может понадобиться — коктейльная ложка.
Кроме напитка, который делают за стойкой бара, существует готовый коктейль Бакарди мохито в бутылке. Это разбавленный белый ром со вкусом мяты и цитрусов крепостью 14,9%. Его можно пить в чистом виде или использовать для приготовления миксов.
Ингредиенты классического рецепта
Классический рецепт мохито с Бакарди согласно версии международной ассоциации барменов включает следующие ингредиенты:
Если нет готового сиропа из сахара, его делают самостоятельно. Для этого смешивают 150 г сахара и 150 г воды, доводят до кипения, остужают, процеживают и используют для добавления в коктейли.
Рецепт приготовления
Легкость приготовления — еще один плюс Бакарди мохито. Дома его можно смешать за 5 минут.
В высокий бокал поместить дольки лайма и листья мяты, размять их пестиком.
Заполнить стакан ледяной крошкой.
Влить Бакарди.
Перемешать коктейльной ложечкой.
Добавить остальные ингредиенты.
Украсить мятой и долькой лайма. Подавать с соломинкой и палочкой для перемешивания.
Как пить коктейль
Большинство вариаций Бакарди мохито подаются в качестве лонг-дринка. Пьют его после основного приема пищи маленькими глотками, наслаждаясь мягким вкусом. В закуске коктейль не нуждается, но при желании можно подать белое мясо, рыбу, бобы.
Готовый Бакарди мохито разливают в стаканы тумблеры емкостью от 150 до 300 мл. Его часто разбавляют соком цитрусов, колой, спрайтом или водой. Украшают ломтиком лайма и веточкой мяты.
Вариации
Простые составляющие делают Бакарди мохито хорошей базой для экспериментов. Почти все его ингредиенты, начиная с рома Bacardi, запросто можно заменить.
Ингредиент классического напитка | Допустимая замена |
Ром Bacardi | Любой другой белый ром |
Содовая | Sprite, 7Up, Schweppes, просекко, минеральная вода. |
Сахарный сироп | Тростниковый сахар, сладкая газировка. |
Мята | Присутствует во всех версиях. |
Лайм | Присутствует во всех версиях. |
Рецепт второй по популярности версии мохито, безалкогольной, мало чем отличается от классики — в ней просто отсутствует алкогольный компонент. Если вместо кисловатого вкуса хочется получить более сладкий и приторный — содовую заменяют на Sprite или 7Up.
Решив приготовить Бакарди мохито дома, не бойтесь экспериментировать. Коктейль невозможно испортить. Смело добавляйте новые ингредиенты — фрукты, ягоды и сладкие ликеры.
Клубничный Бакарди мохито
Необычные нотки сладости коктейлю придадут свежие ягоды, например, клубника.
Состав:
Ром Бакарди | 45 мл |
Содовая | 90 мл |
Сироп со вкусом клубники | 15 мл |
Мята | 10 листьев |
Лайм | 3 дольки |
Лед | 210 г |
Приготовление:
- В стакан положить мятные листья, клубнику, лайм.
- Слегка подавить содержимое бокала барным пестиком (мадлером).
- Заполнить стакан льдом доверху.
- Влить сироп, Бакарди, содовую.
- Перемешать.
- Добавить еще льда.
Украсить стакан клубникой и мятой.
Подробнее о том, как сделать клубничный мохито в домашних условиях →
Королевский
Название говорит само за себя — когда хочется чего-то более изысканного, достаточно заменить содовую сухим игристым вином и подать коктейль в соответствующем бокале. Получится напиток с совершенно иным настроением.
Состав:
Ром Бакарди | 45 мл |
Просекко | 25 мл |
Сироп сахарный | 20 мл |
Фреш лаймовый | 10 мл |
Лайм | 2–3 дольки |
Мята | 6 листьев |
Лед | 90 г |
Приготовление:
- В винный бокал положить мяту и лед.
- Добавить сок лайма, сироп, ром и перемешать.
- Долить просекко.
- Всыпать оставшийся лед, украсить мятой.
Подробнее о коктейлях с Просекко: 15 лучших рецептов для приготовления дома →
Нано-мохито
Шот на четверых, в основе которого все тот же мохито.
Состав:
Ром Бакарди | 60 мл |
Содовая | 150 мл |
Сахарный сироп | 65 мл |
Фреш из лайма | 28 мл |
Ликер Angostura Bitters | 4 мл |
Яичный белок | 170 мл |
Листья мяты | 20 шт. |
Клубника | 15 г |
Лайм | 10 г |
Ежевика | 5 г |
Малина | 5 г |
Лед | 450 г |
Приготовление:
- Заполнить стопки колотым льдом.
- Не взбивая, смешать в шейкере половину фреша, 15 мл сиропа и Бакарди.
- Добавить к этой смеси Angostura Bitters.
- Осторожно перелейте получившийся состав в стопки.
- Взбить в блендере мяту, белки, остатки фреша, сироп, содовую.
- Пену разложить по стопкам.
- Украсить мятой и ягодами на шпажке.
Больше коктейлей с белым ромом Бакарди: 10 лучших рецептов для домашнего приготовления →
Мохито безалкогольный
Лишать себя удовольствия от бокала мохито в знойный день, если спиртное не входит в планы, вовсе не обязательно. Тем более, безалкогольная версия напитка мало отличается от классики.
Состав:
Содовая или Sprite | 150 мл |
Сироп со вкусом мяты | 15 мл |
Лайм | 60 г |
Листья мяты | 10 шт. |
Лед | 220 г |
Приготовление:
- Подавить в высоком стакане мяту и лайм, добавить лед, сахарный сироп.
- Залить содовую (Sprite), перемешать.
- Украсить долькой лайма и мятой.
Подробнее о том, как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях →
Мохито сангрия
Яркие краски Испании отлично гармонируют с солнечным настроением мохито.
Состав:
Ром Бакарди | 55 мл |
Просекко | 105 мл |
Лаймовый фреш | 15 мл |
Клубника | 2–3 шт. |
Ежевика | 2–3 шт. |
Черника | 5 шт. |
Красная сморода | 5 шт. |
Сахар | 15 г |
Листья мяты | 5 шт. |
Лед | 90 г |
Приготовление:
- Уложить в бокал для вина ягоды и мяту.
- Засыпать сахарным песком, немного растереть.
- Добавить лед.
- Влить фреш, ром, просекко.
- Размешать.
- Украсить ягодами.
Виноградный
Интересное вкусовое сочетание для тех, кому хочется необычного.
Состав:
Ром Бакарди | 45 мл |
Фреш из лайма | 12 мл |
Содовая | 65 мл |
Виноград (зеленый) | 5 ягод |
Листья мяты | 10 шт. |
Лед | 180 г |
Приготовление:
- В слинг засыпать виноград.
- Добавить мяту и сахар, перетереть.
- Положить лед.
- Влить Бакарди, фреш лайма, содовую, перемешать.
- Украсить мятой и виноградом.
Малиновый
Еще одна ягодная вариация мохито, на сей раз — с малиной. Коктейль выходит максимально летним, способным даже дождливой осенью перенести в блистающий зеленью июль.
Состав:
Ром белый Бакарди | 45 мл |
Sprite | 100 мл |
Сироп со вкусом малины | 15 мл |
Лайм | 4 дольки |
Малина | 50 г |
Базилик | 10–12 листиков |
Лед | 180 г |
Приготовление:
- В стакан положить базилик, малину и лайм.
Подавить пестиком.
- Засыпать лед.
- Влить сироп с малиновым вкусом и ром.
- Добавить содовую и перемешать.
- Украсить малиной и мятой.
Бакарди Мохито станет отличным дополнением летних вечеринок и завершением дружеских посиделок. Неважно, употребляете вы алкоголь или нет, этот напиток — лучшее, что можно придумать знойным летом и мрачной осенью.
Автор: Диана Никитина,
специально для Tonnasamogona.ru
Полезное видео о том, как приготовить классический Бакарди мохито + безалкогольный вариант
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Коктейли и Рецепты
Абсент | |
Аперитив Aperol | |
Аперитив Pernod | |
Бренди | |
Бренди Абрикосовое | |
Бренди Вишневое | |
Бренди Персиковое | |
Бренди Фруктовое | |
Бренди Яблочное | |
Вермут Белый | |
Вермут Красный | |
Вермут Розовый | |
Вермут Сухой | |
Вино Белое сухое | |
Вино Красное сухое | |
Вино Сливовое | |
Виски | |
Водка | |
Граппа | |
Джин | |
Кашаса | |
Коньяк | |
Ликер Amaretto | |
Ликер Angostura bitters | |
Ликер Baileys | |
Ликер Becherovka | |
Ликер Benedictine | |
Ликер Blue Curacao | |
Ликер Campari | |
Ликер Cointreau | |
Ликер Drambuie | |
Ликер Galliano | |
Ликер Grand Marnier | |
Ликер Irish Mist | |
Ликер Jagermeister | |
Ликер Kahlua | |
Ликер Malibu | |
Ликер Maraschino | |
Ликер Tia Maria | |
Ликер Абрикосовый | |
Ликер Амаро | |
Ликер Банановый | |
Ликер Вишневый | |
Ликер Грушевый | |
Ликер Дынный | |
Ликер Имбирный | |
Ликер Какао светлый | |
Ликер Клубничный | |
Ликер Кокосовый | |
Ликер Корицы | |
Ликер Лимонный | |
Ликер Личи | |
Ликер Малиновый | |
Ликер Манго | |
Ликер Маракуйя | |
Ликер Миндальный | |
Ликер Мятный белый | |
Ликер Мятный зеленый | |
Ликер Ореховый | |
Ликер Персиковый | |
Ликер Фиалковый | |
Ликер Черносмородиновый | |
Ликер Шоколадный | |
Ликер Южный комфорт | |
Ликер Яблочный | |
Ликер Яичный | |
Настойка Апельсиновая горькая | |
Пиво Светлое | |
Пиво Темное | |
Ром Золотой | |
Ром Светлый | |
Ром Темный | |
Саке | |
Самбука Светлая | |
Самбука Черная | |
Сироп Банановый | |
Сироп Ванильный | |
Сироп Вишневый | |
Сироп Гранатовый | |
Сироп Гренадин | |
Сироп Имбирный | |
Сироп Клубничный | |
Сироп Клюквенный | |
Сироп Кокосовый | |
Сироп Лайма | |
Сироп Малиновый | |
Сироп Манго | |
Сироп Маракуйя | |
Сироп Медовый | |
Сироп Миндальный | |
Сироп Мятный | |
Сироп Персиковый | |
Сироп Розы | |
Сироп Сахарный | |
Сироп Шиповника | |
Сироп Шоколадный | |
Сок Абрикосовый | |
Сок Ананасовый | |
Сок Апельсиновый | |
Сок Арбузный | |
Сок Виноградный | |
Сок Вишневый | |
Сок Гранатовый | |
Сок Грейпфрутовый | |
Сок Грушевый | |
Сок Клюквенный | |
Сок Лайма | |
Сок Лимонный | |
Сок Манго | |
Сок Маракуйя | |
Сок Персиковый | |
Сок Томатный | |
Сок Фруктовый | |
Сок Черничный | |
Сок Яблочный | |
Текила Золотая | |
Текила Серебрянная | |
Херес Сладкий | |
Шампанское | |
Эль Имбирный | |
Latest entries
рис в мультиварке “Золото Индии”
в Мультиварке, из риса
Рис, наполненный ароматом восточных пряностей. До того он вкусный и самодостаточный, что иногда и мяса не надо. Подходит для постящихся, вегетарианцев и веганов.
Читать дальше »»»
Куантрополитан
50 мл. Ликер Cointreau
30 мл. Сок Клюквенный
20 мл. Сок Лимонный
Все ингредиенты хорошо встряхните в шейкере. Перелейте коктейль в martini glass. В коктейль поместите спиральку из лимонной цедры.
Куантро кайпиринья
40 мл. Ликер Cointreau
Лайм
измельченный лед
Налейте ликер в стакан. Добавьте несколько сегментов лайма. Добавьте в стакан с коктейлем измельченный лед
Белый космополитан
30 мл. Водка
15 мл. Ликер Cointreau
15 мл. Сок Лимонный
Влить все ингредиенты в шейкер, хорошо встряхнуть. Перелить коктейль в охлажденный martini glass и подавать.
Красные пузырьки
40 мл. Ликер Cointreau
50 мл. сока красного винограда
тоник
лед
В высокий бокал с кубиками льда налейте ликер и сок. Долейте коктейль тоником.
Камикадзе
20 гр. Ликер Cointreau
40 гр. Водка
10 гр. Сок Лимонный
Cмешать в отдельной посуде и хорошенько встряхнуть. Подавать в охлажденном широком бокале.
Леди киллер
Банан, Джин, Манго, Персик, Сок Ананасовый, Сок Манго, Стакан Хайбол
Название звучит угрожающе, но сам коктейль пьется легко.
10 гр. Ликер Cointreau
30 гр. Сок Ананасовый
30 гр. Сок Манго
20 гр. Джин
половину персика
половину банана
¼ часть манго
Для его приготовления нужно заложить в блендер все ингредиенты и взбить до однородной массы. Коктейль подавать в охлажденном широком бокале. В качестве десерта можно использовать свежую клубнику.
Pages: 1 2 3 4 5 6 7 … 85 86
Классический рецепт коктейля Bacardi Mojito
16 акций
- Поделиться
- Tweet
Ищете лучший рецепт коктейля Bacardi Mojito?
Наш быстрый и легкий мохито Bacardi — это весело и освежающе. Его лучше всего подавать в жаркий летний день во внутреннем дворике, на барбекю на заднем дворе или в коттеджном причале.
Домашний освежающий летний напиток с ромом Bacardi премиум-класса, свежей мятой, сахаром, лаймом и газированной газированной водой.
Сохраните эту историю в Pinterest!
Сохраните рецепт коктейля Bacardi Mojito в Pinterest!Содержание
История мохито
Вы бы описали себя как более традиционного любителя пива и вина? Хотите намочить ноги в домашней игре с коктейлями?
Мохито — классический коктейль, традиционно приготовленный из кубинского рома.
Традиционный кубинский хайбол состоит из 5 ингредиентов: белого рома, тростникового сахара, сока лайма, газированной воды и свежей мяты.
Классический карибский коктейль предлагает вкусовой профиль со сладостью, цитрусовыми и травянистыми нотками. Эти ароматы дополняют ром, что делает его одним из самых популярных освежающих летних напитков.
Гавана является родиной Мохито, хотя его точное происхождение является предметом споров. Историки коктейлей часто упоминают две возможные истории происхождения напитка.
У местных южноамериканских индейцев были лекарства от различных тропических болезней, поэтому небольшой абордаж отправился на Кубу и вернулся с ингредиентами для эффективного лекарства.
Ингредиенты были aguardiente de caña (переводится как “горящая вода”, неочищенная форма рома из сахарного тростника), смешанная с местными тропическими ингредиентами: лаймом, соком сахарного тростника и мятой. Напиток помог предотвратить цингу.
Согласно другой теории, его изобрел сэр Фрэнсис Дрейк. Коктейль «Эль Драке» приготовлен на коньяке. Хотя в то время этот напиток не назывался мохито, это была оригинальная комбинация этих ингредиентов.
Мохито обычно называют любимым напитком знаменитого писателя Эрнеста Хемингуэя. Позже он был популяризирован среди мировой аудитории в отмеченном наградами фильме о Джеймсе Бонде. 9Ингредиенты 0003 Bacardi Mojito включают свежий лайм, мяту и содовую.
Отправляйтесь в Пуэрто-Рико, чтобы попробовать лучший в мире мохито
Куба — одно из самых популярных мест для отдыха канадцев, поэтому многие любители коктейлей из Ванкувера, Калгари и Монреаля так любят классический карибский напиток. Когда вы попробуете традиционный мохито на залитом солнцем кубинском пляже, он оставит неизгладимое впечатление.
Я выпил более 50 коктейлей мохито во время моего первого визита на Кубу, который был кругосветным круизом. 10-дневный маршрут предлагал остановки в популярных кубинских направлениях, таких как Тринидад, Пунта-Франсес, Ольгин и Сантьяго-де-Куба.
После долгих путешествий по Карибскому региону в поисках лучшего в мире рома я понял, что нет лучшего способа получить статус эксперта по мохито, чем посетить Пуэрто-Рико, где находится «Собор рома» Bacardi.
Ни одно путешествие в Сан-Хуан не будет полным без посещения Каса Бакарди, самой популярной достопримечательности города. По прибытии я не мог не ухмыльнуться, говоря, что это было немного похоже на «Дисней делает ликеро-водочный завод», когда гости мчатся по отелю на лимузинах для гольфа Bacardi с тиснением в виде летучих мышей.
Экскурсия начинается с переноса посетителей в прошлое в Сантьяго-де-Куба, где 4 февраля 1862 года дон Факундо Бакарди Массо впервые создал свой рецепт Бакарди.
Сегодня любители рома наслаждаются увлекательным мультисенсорным туром, который включает в себя короткий фильм, демонстрирующий раннюю историю Bacardi, пошаговое объяснение процесса дистилляции и демонстрацию коктейлей вживую.
К моему большому удивлению (и радости), тур бесплатный и включает в себя два билета на напиток Bacardi Mojito.
Наш простой рецепт Bacardi Rum Mojito требует соковыжималки для цитрусовых, мадлера и стопки.Лучшие инструменты для бармена и оборудование для коктейлей
Прежде чем устроить шикарный вечер Bacardi Mojito, вам необходимо убедиться, что у вас есть лучшие инструменты для бармена и оборудование для коктейлей.
- Набор для коктейлей : наборы для коктейлей – идеальный подарок для начинающих поклонников миксологии, поскольку они включают в себя основные барменские инструменты, такие как мерная посуда, шейкер и ложка.
- Шейкер для коктейлей : лучший друг бармена. Купите коктейльный шейкер премиум-класса, чтобы смешать или встряхнуть свои любимые коктейли с розовым джином.
- Посуда для коктейлей : убедитесь, что в вашем баре есть уникальная посуда для демонстрации ваших любимых коктейлей.
- Hawthorne Strainer : этот уникальный фильтр имеет плотно намотанные спирали и перфорированные отверстия. Он удерживает лед и другие крупные ингредиенты, такие как дольки лайма, в шейкере, а не в стакане.
- Барные ложки : тонкие и длинные барные ложки незаменимы при размешивании напитков.
- Открывалка для бутылок : легко открывайте бутылки с пивом или сидром одним движением запястья или приобретите штопор для изысканного вина.
- Носик для разлива : после того, как вы открыли новую бутылку джина, вставьте эти доступные разливочные устройства, чтобы сделать сборку коктейля проще простого.
- Разделочная доска : купите небольшую разделочную доску для своего бара, чтобы нарезать гарниры или дольки цитрусовых, таких как лайм, апельсин, лимон или грейпфрут.
- Ведерко для льда : быстро охладите бутылки джина в ведерке со льдом или держите рядом с барной стойкой, когда смешиваете миксеры с джином в прохладные творения.
- Ледяная дробилка : поклонники Мятного джулепа любят ледяную дробилку.
- Набор для кубиков льда: мы предлагаем приобрести несколько лотков для кубиков льда. Силиконовые стили — наши любимые, поскольку их легко чистить и они доступны в различных формах и размерах.
- Емкость для взвешивания : используйте мерную емкость для точной дозировки спиртных напитков, соков, сиропов и киселей.
- Соковыжималка : инвестируйте в электронную соковыжималку или купите недорогую ручную соковыжималку, чтобы с легкостью выжимать сок из свежих цитрусовых, таких как лимоны и лаймы.
- Маддлер : любители мохито любят крепкий маддлер, который смешивает мяту и лайм. Muddler’s удобен для любого коктейля, содержащего ингредиенты, которые нужно растереть, например, свежие травы или дольки цитрусовых.
- Овощечистка для цитрусовых и Zester : украсьте свои крафтовые коктейли толстой цедрой цитрусовых или тонкими полосками цедры лайма или лимона.
- Риммер : любителям «Кровавой Мэри» и «Цезаря» следует оборудовать свой бар удобным риммером для соления и обсахаривания стеклянной посуды.
Лучший ром Bacardi
Классические мохито традиционно готовят из белого рома. Предлагаем весело провести время с линейкой рома Bacardi, смешав мохито с ароматным, пряным и выдержанным темным ромом.
- Bacardi Superior : знаменитый белый ром марки.
- Bacardi Gold : ром, выдержанный в дубовых бочках, дает спирт золотистого цвета.
- Bacardi Black : черный ром средней крепости, вкус которого раскрывается в сильно обожженных дубовых бочках.
- Bacardi Spiced : выдерживается в бочках из американского дуба и приправляется натуральными ароматизаторами.
- Bacardi Añejo Cuatro : выдерживается в течение 4 лет в бочках для производства рома премиум-класса.
- Bacardi Reserva Ocho : этот особый рецепт рома был создан в 1862 году и является одним из старейших ромовых смесей под собственной торговой маркой в мире.
- Bacardi Gran Reserva Diez : бочка выдерживается не менее 10 лет, затем фильтруется через древесный уголь.
- Bacardi Flavors : придайте вашему Bacardi Mojito всплеск вкуса, используя ром, приправленный бананом, кокосом, лимоном, малиной и лаймом.
Ингредиенты для коктейля Bacardi Mojito
Этот домашний коктейль Bacardi Mojito приготовлен из свежих и полезных ингредиентов.
- Ром : мы предлагаем использовать Bacardi Anejo, Bacardi Superior или Bacardi Spiced.
- Сок лайма : используйте только свежевыжатый сок лайма. Вы можете почувствовать разницу, когда кто-то неправильно смешивает коктейли с купленным в магазине цитрусовым соком.
- Сахар : В этом рецепте мы использовали белый сахар, но вы можете заменить его коричневым сахаром (тростниковый или пальмовый сахар тоже подойдет). Меласса в коричневом сахаре придает этому коктейлю дополнительный карибский вкус.
- Газированная вода : мы предлагаем использовать Газированная вода Fever Tree Club . Вы также можете использовать газированную воду из собственного автомата Soda Stream .
- Мята : вы можете купить мяту или собрать ее самостоятельно в крытом съедобном саду.
Советы по мохито с ромом Bacardi
Этот рецепт мохито с ромом Bacardi легко приготовить дома, и он готов к подаче менее чем за 10 минут.
Мы любим подавать мохито Bacardi в жаркие летние дни на семейных барбекю, в счастливый час в коттедже и на залитом солнцем патио.
При приготовлении традиционного мохито свежевыжатый сок лайма добавляют к сахару (или простому сиропу) и листьям мяты. Затем смесь аккуратно растирают мадлером. Листья мяты следует только размять, чтобы высвободить эфирные масла, и их нельзя измельчать или нарезать ломтиками.
Затем добавляют ром и смесь быстро перемешивают, чтобы растворить сахар и поднять листья мяты со дна для лучшего представления. Наконец, напиток дополняется льдом и газированной водой. Листья мяты и дольки лайма используются для украшения бокала.
Приведенный ниже рецепт мохито Bacardi рассчитан на одного человека. Если вы устраиваете большое собрание, не стесняйтесь умножать ингредиенты на количество гостей и смешивать напиток в чаше для пунша или кувшине, а не в шейкере.
Подавайте напиток в стакане хайбол или коллинз с цельными кубиками льда или дробленым льдом.
Вы также можете почитать…
- Рецепт коктейля с ирландским виски
- Лучший апельсиновый джин и желтый джин для коктейлей
- Рецепт полезного огуречного джина с тоником
- Коктейль Bushmills: рецепт ирландского виски и яблочного сока
- Лучший коктейль из розового джина
- Лучшие смеси для джина
- лучших гей-коктейлей, которыми можно насладиться во время Pride
- Гей-бары Пуэрто-Валларта: лучшие клубы, закусочные и кабаре
- Лучшие коктейль-бары Оттавы
- Лучшие коктейль-бары в Рочестере
- Лучшие коктейль-бары в Калгари
- Лучшие коктейль-бары в Саванне
- Лучшие коктейль-бары в роскошных отелях Гонконга
- 5 Коктейль-бары в роскошных отелях на Манхэттене
- Лучшие бары на Бали для любителей коктейлей
- Лучшие крафтовые коктейли в Торонто в Bar Chef 9 0005 Shake Up Healthy Absolut Cocktails Во время гордости
- Отпразднуйте TIFF, потягивая коктейли в лучших роскошных отелях Торонто
- Окунитесь в лето с этими игристыми цитрусовыми коктейлями
- Это Рождество Приготовьте праздничные коктейли из качественного шоколада
- Учебник Procreate: как нарисовать бутылку

Рецепт лучшего коктейля Bacardi Mojito
Распечатать рецепт5 от 1 голос
Коктейль Bacardi Mojito
Узнайте, как приготовить лучший рецепт Bacardi Mojito. В наш легкий освежающий летний коктейль входят ром, сок лайма, мята, сахар и содовая.
Время подготовки 10 мин
Общее время: 10 минут
Курс: Напитки
Кухня: кубинская
Ключевое слово: Bacardi Mojito
Порций: 1
Калорийность: 182 ккал
90 004Шейкер для коктейлей
Рюмка
Маддлер
Бокал для коктейля
- 2 унции рома Bacardi
- 4 дольки лайма
- 12 листьев свежей мяты
- 2 ч.л. белого сахара 9 0005 1 унция газированной воды
- Веточка мяты для украшения
Выдавите дольки лайма в бокал коллинз. Аккуратно сожмите вместе лаймы и сахар.
Разомните листья мяты, похлопав их между ладонями, потрите о край стакана и бросьте в стакан.
Наполните бокал льдом наполовину, добавьте ром Bacardi и перемешайте.
Долейте газированной водой и украсьте веточкой мяты.
Калорийность: 182 ккал | Углеводы: 13,6 г | Белок: 0,9г | Жир: 0,2 г | Натрий: 8 мг | Калий: 157 мг | Волокно: 1,8 г | Сахар: 8,7 г | Кальций: 51 мг | Железо: 3 мг
Некоторые ссылки в этой истории используют партнерские ссылки. Это означает, что если вы совершите покупку через наш сайт, Dobbernationloves получит небольшую комиссию по номеру без каких-либо дополнительных затрат для вас . Ваша поддержка помогает нам создавать исчерпывающий контент.
Сохраните эту историю в Pinterest!
О блоге
DOBBERNATIONLOVES — отмеченный наградами сайт о стиле жизни, созданный писателем и фотографом из Торонто Эндрю Джоном Вирту Добсоном.
Подробнее…
Хотите читать последние новости?
Получать обновления по электронной почте при публикации новых историй.
Popular Posts
Рецепт коктейля с джином Aperol
Лучшие в мире ночные закуски Stoner Snacks Меню на 420
Лучший полдник в Торонто
Bacardi Mojito – классический летний напиток
Перейти к рецепту Перейти к видеоСегодня у меня праздник. Мой маленький уголок Интернета достиг важной вехи. То, что вы сейчас читаете, это . . . барабанную дробь пожалуйста! . . . номер сообщения 200 !
Почему только вчера я был на посту номер 100. (Клюквенный шпритцер, если вам интересно.) Занятый рецептами и постами (и случайными визитами семьи), я иногда теряю счет времени и места.
Все, что я могу сказать, это спасибо многим, кто оказал такую поддержку!
Очевидно, требуется коктейль.
Все лето я выращивал большой горшок с мятой, и, поскольку она зовет меня, я выбрал Мохито для своего 200 -го -го праздничного поста. Мне нравится, как сочетаются свежие ароматы мяты, лайма и рома. Это делает фантастический летний коктейль!
Согласно Википедии, мохито — коктейль кубинского происхождения. Традиционно он состоит из пяти ингредиентов: белого рома, сахара, сока лайма, газированной воды и мяты. Это сочетание дополняющих друг друга, контрастирующих вкусов: сладости, успокаивающей язык, цитрусовых, покалывающих вкусовые рецепторы, и зеленой травянистой мяты, украшающей ром, превращая Мохито в летнюю шалость.
Как приготовить мохито BacardiПоскольку для мохито требуется белый ром, я использую Bacardi, один из самых доступных брендов. Я когда-нибудь рассказывал вам о своем знакомстве с дайкири в колледже?
Возможно, в другой раз. . .
На сайте Bacardi указаны следующие пропорции:
- 2 части рома Bacardi
- 4 дольки лайма
- 12 свежих листьев мяты
- 2 чайные ложки сахара экстра-мелкого помола
- 1 часть содовой.
- Веточка свежей мяты для украшения
Выжмите дольки лайма, чтобы выпустить сок, оставьте дольки в напитке, а затем вдавите в них сахар. Это называется «смешением», что означает, что вы слегка растираете ингредиенты в стакане. Этот же процесс используется, например, для фруктов и специй по старинке.
Следующий шаг – монетный двор. По словам Бакарди: «… раздавите листья мяты, похлопав их между ладонями, потрите ими край стакана и бросьте в него».
Здравый смысл подсказывает, что листья мяты нежны и в напитке нужна только эссенция мяты. Но, ИМО, в мохито много мяты не бывает! Итак, я также смешиваю мяту в стакане, придавая коктейлю восхитительный мятный вкус!
Затем наполовину наполните стакан льдом, добавьте ром и перемешайте. Долейте газированной водой и украсьте веточкой лайма.
Вариации мохито Самая очевидная вариация традиционного мохито Bacardi — это использование рома со вкусом лайма. На веб-сайте Bacardi дан практически тот же рецепт, только в нем говорится, что нужно увеличить количество сахара до 2 столовых ложек и уменьшить количество листьев мяты до 6-8. Хм? Это моя любимая часть! Я попробовал эту версию, и должен сказать, я действительно скучал по монетному двору!
Если, как и я, вы считаете, что мята — лучшая часть, продолжайте использовать 12 листьев. Эта версия очень хороша, но, как бы мне ни нравился лайм, я все же предпочитаю мохито, приготовленный из неароматизированного белого рома. На мой взгляд, хороший баланс вкусов. И на лотов на меньше сахара (практически диетический напиток!).
Говоря о балансе, я предпочитаю по возможности сохранять свой, делая более слабый мохито, используя только 1 часть рома и 2 части содовой. В этом и прелесть делать их дома. Вы можете играть сколько угодно с пропорциями и вкусами!
В категории вкусов есть много способов персонализировать ваш мохито. Просто смешайте немного фруктов в самом начале. Хорошо работают ягодные вкусы — черника, клубника, даже ежевика. Вы можете в конечном итоге уменьшить количество лайма и/или мяты для них (или нет, LOL). Это твой напиток. Сделайте это своим!
Вместо сахара можно использовать простой сироп. Таким образом, вы не имеете дело с сахаром, который не растворяется так, как вам хотелось бы. Отличный вариант — приготовить простой сироп из лимона и лайма, чтобы сохранить этот цитрусовый вкус!
Как бы вы ни решили его приготовить, я надеюсь, что вы полюбите мохито Bacardi так же сильно, как и я.
Ура! 🥂
Часто задаваемые вопросы о рецептах
Как приготовить кето-мохито?
Хорошо, прежде всего я должен сказать, что «Кето Мохито» — самое веселое имя! Давай – скажи это вслух. Кето Мохито! Супер весело! Верно? LOL
Мохито уже довольно низкоуглеводные. В рецепте указано всего 2 чайные ложки сахара. Иногда я делаю мохито всего с одной чайной ложкой, но если даже этого сокращения недостаточно для тех, кто серьезно сидит на диете, не используйте сахар или заменители сахара, например, смесь монаха и эритрита.
Примечание. Как я уже писал ранее, существуют и другие заменители сахара. Несмотря на то, что это скороговорка, мне помогает монахфрут-эритритол.
Предупреждение об углеводах: мой калькулятор питания говорит, что дольки лайма содержат 8 граммов углеводов, а листья мяты — 2 грамма. Я не уверен, что лаймы имеют значение, потому что ты их не ешь. Что касается монетного двора, делайте то, что работает. Я сомневаюсь, что они добавляют какие-либо настоящие углеводы в этот кето-мохито.
Как лучше всего вырастить собственную мяту?
Мята считается «энергичным многолетником». Это означает, что если посадить его в землю, он будет безудержно расти и распространяться, угрожая захватить весь ваш сад, если вы не будете осторожны. Чаще всего рекомендуется выращивать в контейнерах.
Мне очень повезло вырастить мяту в горшках. В саду горшок можно погрузить в землю, оставив его приподнятым на 1-2 дюйма над почвой. С помощью этого метода мята пережила зиму в Висконсине.
Но мой любимый подход — посадка в отдельно стоящий горшок. Этот горшок стоит в моем патио, и его можно перемещать, если я чувствую, что потребности мяты в солнечном свете не удовлетворяются. Также удобно, что растение находится прямо за дверью, поэтому я могу быстро собрать урожай, когда возникнет желание выпить мохито. 😎 К тому же, осенью я заношу горшок внутрь и имею доступ к свежим листьям мяты всю зиму!
📖 Рецепт
5 из 97 голосов
Распечатать Приколи!Bacardi Mojito
Мята, лайм и ром создают освежающий коктейль, идеально подходящий для лета!
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Блюдо: Напитки
Кухня: Американская
Порции: 1 Sula
- 2 части рома Bacardi
- 4 дольки лайма
- 12 листья свежей мяты
- 2 чайные ложки мелкодисперсного сахара*см. примечание
- 1 часть содовой.
- Веточка свежей мяты для украшения
Выжмите дольки лайма, положив их в бокал.
Добавьте сахар и перемешайте с лаймом, чтобы помочь растворить сахар.
Добавьте листья мяты и аккуратно перемешайте.
Наполните стакан льдом наполовину. Влейте ром и перемешайте.
Наполните стакан льдом и добавьте содовую.
Украсить веточкой мяты и/или долькой лайма по желанию.
Очень мелкий сахар растворяется быстрее обычного. Кроме того, вы можете приготовить простой сироп и добавить его вместо сахара. Чтобы сделать простой сироп, добавьте равные части сахара и воды в небольшую емкость. Нагреть и размешать до растворения. Я делаю это в небольших количествах, если только для себя, но его также можно приготовить в больших количествах (1 стакан сахара плюс 1 стакан воды), чтобы хранить в холодильнике.