Мохито с водкой – рецепт модного коктейля в домашних условиях
Коктейль Мохито с водкой – русский вариант популярного лонг дринка с острова Куба. Классический рецепт включает в себя четыре ингредиента: лайм, мяту, сахар и газированную воду. В качестве алкогольной основы выступает ром. Если его нет или просто не хочется употреблять данный напиток, в качестве замены используют водку.
Так как мохито содержит яркие и насыщенные по вкусу ингредиенты, они полностью заглушают водочный привкус, сбивают жжение. Коктейль получается мягким, приятным на вкус. В последнее время вместо газировки и сахара в рецепт все чаще включают сладкие тоники типа «Спрайт», которые улучшают напиток.
Содержание
- Калорийность, пищевая ценность, вкус
- Пропорции ингредиентов и состав
- Пошаговый рецепт с фото
- Полезное видео рецепта Мохито с водкой для приготовления в домашних условиях
Калорийность, пищевая ценность, вкус
Вкус Мохито с водкой яркий и приятно сбалансированный, с выраженными нотками мяты и лайма. В отличие от рома, который добавляют в традиционный мохито, водка в этом рецепте оказывается лишь нейтральным фоном.
Энергетическая ценность коктейля зависит от ингредиентов и находится в диапазоне между 63 и 79 ккал на 100 мл. Это немного, примерно 5,9% от суточной нормы калорий. Крепость мохито с водкой составляет 15%.
Пропорции ингредиентов и состав
Замена рома на водку снижает стоимость напитка и делает его доступнее. Такой Мохито легко приготовить в домашних условиях. Вкус коктейля практически не меняется, заметить нюансы могут лишь бармены и опытные дегустаторы.
Состав Мохито с водкой:
Водка высокого качества без ароматических добавок | 60 мл |
Содовая | 60 мл |
Лайм | ½ плода |
Тростниковый сахар | 10 грамм |
Листья мяты | 6 штук |
Лед кубиками | 100 грамм |
Пропорции и состав ингредиентов лучше не менять. Именно в таком соотношении Мохито с водкой максимально напоминает классический рецепт с Кубы.
Любители поэкспериментировать могут заменить сахар и газированную воду на Спрайт или Швепс (Schweppes). Вкус напитка в такой подаче будет освежать без излишней сладости, а в послевкусии появится небольшая горечь. Вполне достойный вариант для тех, кто не любит сладкие напитки.
Если нет тростникового сахара, можно использовать обычный, лайм заменить лимоном, а вместо свежей мяты взять мятный сироп или, в крайнем случае, мятный леденец. Но это уже будет другой рецепт Мохито, хотя и не менее вкусный.
Важно! Для приготовления коктейля нужно использовать не стебли, а листики мяты. Прежде чем добавлять их в напиток, рекомендуется «прихлопнуть» растение в ладони. Это поможет мяте раскрыть аромат.
Пошаговый рецепт с фото
Процесс приготовления Мохито с водкой состоит из нескольких этапов:
- Взять бокал для напитка, выдавить в него половину сока лайма (лимона) или положить нарезанный кружочками цитрус.
- Добавить листья мяты и тростниковый сахар, помять содержимое пестиком.
- Засыпать в бокал лед, налить алкоголь.
- Перемешать содержимое, заполнить оставшееся пространство охлажденной содовой. Если нужно снизить крепость коктейля, газировки берут больше, чем указано в рецепте.
- В качестве украшения используют листья мяты или дольку лайма, лимона.
Мохито с водкой и Спрайтом готовят по тому же алгоритму. Только вместо содовой и сахара в бокал наливают 130 мл тоника.
Коктейль принято пить без закуски, ничем не запивая. Чтобы было удобнее потягивать напиток, в бокал ставят две трубочки. Если первая забивается кусочками лайма и мяты, используют вторую. Проблему можно решить одной широкой трубочкой, но выглядит она некрасиво и пропускает осколки льда.
Мохито с водкой — отличный вариант коктейля для приготовления в домашних условиях. Все составляющие напитка можно купить в ближайшем магазине, за 5 минут смешать в бокале и наслаждаться освежающим вкусом. Получается бюджетно и очень быстро.
Автор: Павел Успенский,
специально для Tonnasamogona.ru
Полезное видео рецепта Мохито с водкой для приготовления в домашних условиях
( 2 оценки, среднее
Алкогольный мохито с водкой и спрайтом — рецепт с фото пошагово
×
×
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание
Сообщение админам (по желанию)
Ваше имя (по желанию)
Ваш email (обязательно)
(0)
13. 07.2019 22:27 10 тыс
Нравится?
О рецепте
Сложность: средняя
Когда хочется на праздничный стол не обычного алкоголя, а чего-нибудь вкусненького то предлагаю сделать простой и вкусный коктейль мохито с водкой. Делать ну очень просто, а получается вкусно. Количество алкоголя может быть разное. Все зависит от вашего вкуса.
В списокпокупокили
Порции
– 1 +
мята мята
10 г
спрайт спрайт
250 мл
водка водка
50 мл
лимоны лимоны
0.5 шт
лайм лайм
1 шт
лед лед
2 шт
1
Подготавливаем спрайт, мяту, лимон, лайм и водку.
9 причин пить воду с лимоном
2
Вливаем в спрайт 50 г водки.
3
Далее помять чуть-чуть мяту и добавляем в спрайт. Выдавливаем сок лимона и лайма. Перемешиваем хорошо.
4
Добавляем кусочки льда.
5
Вот и получается хороший и вкусный махито. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 462 рецепта. Вот один их моих последних: Быстрое заварное тесто без яиц на воде для пельменей и вареников.
Напитки
Алкогольный коктейли
Русская
Для фуршета
На праздничный стол
Смешивание
Без техники
Похожие рецепты
Коктейль с белым вином и соком
Мохито с водкой и лимоном
Мятный коктейль с виски
Набирающие популярность
Александрийское тесто для куличей на топленом молоке
Творожный пасхальный кулич на дрожжах в хлебопечке
Пасхальный кулич с изюмом и цукатами в бумажных формочках
Мерцающие яйца в красном вине на Пасху
Глазурь для кулича с желатином и сахарной пудрой
Добавляют в избранное на этой неделе
Баклажаны на электрогриле фаршированные творожным сыром и грецкими орехами
Рыба на электрогриле со сливочно-яичным соусом
Овощной салат, сосиски и лепешки на гриле – ужин трио на скорую руку
Кесадилья с курицей и овощами на гриле по-мексикански
Куриное филе на гриле со специями на легкий ужин
Лучшая водка Мохито | Джули Бланнер
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Мохито с водкой — это освежающий цитрусовый коктейль, приготовленный из свежей мяты, лайма, сахарного сиропа, газированной воды и водки. Этот невероятный рецепт мохито с водкой — идеальный глоток у бассейна или во внутреннем дворике.
Я так рада поделиться еще одним забавным вариантом одного из моих любимых коктейлей — мохито! На этот раз мы смешиваем это и делаем этот рецепт мохито с водка .
Мохито с водкой — восхитительный вариант классического мохито. Он имеет классический сладкий вкус мяты и лайма и действительно сияет водкой. Водка — нейтральный спирт с очень слабым вкусом. Он делает этот коктейль еще более освежающим в жаркий летний день!
Если ром для вас слишком сладкий, вам понравится этот восхитительный вариант! Моя подруга Рэйчел подсадила меня на эти водочные мохито.
Это быстро и просто, а намного лучше , чем смесь! Вы можете приготовить их, используя всего несколько свежих ингредиентов, которые можно найти в вашей кладовой, саду или в бакалейной лавке.
Мохито идеально подходит для вечеринок! Фактически, вы можете узнать, как настроить DIY Mojito Bar , который станет лучшим украшением вашей следующей встречи — не пропустите его вместе с Best Rum for Mojitos !
Содержание
Водка Мохито Ингредиенты
- Водка – этот спирт отходит на второй план и позволяет сиять свежим ароматам.
- Лаймы – свежие лаймы придают пикантный цитрусовый вкус.
- Свежая мята – свежая мята придает этому коктейлю вкус и удивительный аромат. Он растет в изобилии, поэтому вы можете добавить горшок во внутренний дворик, чтобы наслаждаться им все лето. Тем не менее, вы также можете найти его с травами в отделе продуктов вашего бакалейщика.
- Сахарный сироп – простой сироп, купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях, придает этому коктейлю сладковатый привкус! Чтобы сделать свой собственный, просто дайте равным частям сахара и воды раствориться в кастрюле на среднем огне.
- Газированная вода – содовая добавляет игристости этому летнему глотку. Вы также можете использовать газированную воду, если хотите.
Вариации
- Make it Virgin – Хотите приготовить мохито virgin? Без проблем! Просто добавьте немного содовой и сахара! В любом случае вам обязательно понравится этот освежающий моктейль или коктейль!
- Попробуйте Клубничный мохито
- Сделайте его с текилой или Джин – Нетрадиционно, я знаю, но так хорошо!
- Сделайте мохито с ананасом – предлагает более тропический вкус, перед которым невозможно устоять! Просто используйте ананасовый ром.
Лучшая водка для водки мохито
Мы уже говорили о лучшем роме для мохито, лучшей текиле для маргариты, но теперь все о ВОДКЕ! Подойдет любая водка, но это всегда отличный вариант для невероятного коктейля.
- Ketel One
- Grey Goose
- Absolut
- Tito’s (отличный вариант без глютена)
Если вы хотите водочный мохито со вкусом классического ромового напитка, попробуйте Tito’s. Он чуть слаще – на самом деле, вы вряд ли заметите разницу!
Как приготовить мохито с водкой
- В стакане хайбол смешайте мяту и лайм, чтобы выпустить сок лайма и масло.
- Добавить водку.
- Наполните стакан льдом до краев.
- Добавить сахарный сироп.
- Долейте газированной водой и перемешайте (по желанию: используйте шейкер для коктейлей).
- Украсить веточками мяты.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но, конечно, вы можете приготовить кувшин мохито с водкой, увеличив количество ингредиентов. Тестирование вкуса тоже всегда работает!
Вариации мохито с водкой
- Используйте свой любимый вкус водки – некоторые любимые варианты включают Deep Eddy Peach, Smirnoff Infusions, арбуз и мяту или что-нибудь со вкусом цитрусовых.
- Добавьте фруктовое пюре – клубничный, малиновый мохито и многое другое идеально подходит для этого летнего коктейля. Попробуйте арбузный мохито или кокосовый мохито!
- Приготовьте тощий мохито – уменьшите количество калорий без потери вкуса, заменив простой сироп и содовую на Sprite Zero.
Если вам нравится этот простой рецепт мохито с водкой, пожалуйста, оставьте 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!
Выход 1
- ▢ ½ четвертинки лайма
- ▢ 5 листьев мяты
- ▢ лед, наполненный до краев стакана
- ▢ 1½ унции водки
- ▢ 2 столовые ложки сахарного сиропа
- ▢ ½ стакана содовой или газированной воды по вкусу
Размоченный лайм и мята в стакане для мохито.
Добавить водку.
Наполнить стакан льдом.
Добавить сахарный сироп.
Добавьте содовой.
Перемешайте и украсьте ломтиком лайма и веточкой мяты.
Замена
- Водка – Используйте свою любимую водку. Ketel One, Grey Goose, Absolute, Tito’s — отличные варианты.
- Лаймы – Свежий всегда лучше, но при необходимости вы можете использовать 100% сок лайма, купленный в отделе продуктов вашего бакалейщика.
- Сахарный сироп – покупной или домашний простой сироп. Чтобы сделать свой собственный, просто дайте равным частям сахара и воды раствориться в кастрюле на среднем огне.
- Газированная вода — Вы можете заменить газированную воду, если хотите.
Варианты
- Используйте свой любимый вкус водки — некоторые фавориты включают Deep Eddy Peach, Smirnoff Infusions, арбуз и мяту или что-нибудь со вкусом цитрусовых.
- Добавьте фруктовое пюре – клубника и малина идеально подходят для этого летнего коктейля.
- Сделайте его тоньше – уменьшите количество калорий без потери вкуса, заменив простой сироп и содовую на Sprite Zero.
Калорийность: 219 ккал (11%), Углеводы: 34 г (11%), Белки: 1 г (2%), Жиры: 1 г (2%), Насыщенные жиры: 1 г (5%), Натрий: 51 мг (2%), Клетчатка: 1 г (4%), сахар: 30 г (33%), витамин А: 215 МЕ (4%), витамин С: 11,4 мг (14%), кальций: 23 мг (2%), железо: 1,9мг (11%)
Ориентировочная информация о питании предоставляется в качестве любезности и не гарантируется.
Взаимодействие с читателем
Рецепт коктейля Мохито с водкой
К
Коллин Грэм
Коллин Грэм
Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.
Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс
Обновлено 24.01.23
Протестировано
Лорел Рэндольф
Протестировано Laurel Randolph
Страстный любитель кулинарного искусства и всего, что связано с Instant Pot, Laurel пишет о еде уже 10 лет. Одна из ее поваренных книг стала поваренной книгой № 2 в 2017 году.
Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс
Ель ест / Максвелл Коцци
Свежий и освежающий мохито с водкой — фантастическая альтернатива классическому мохито. Сделанный аналогичным образом, этот коктейль просто заменяет ром мохито водкой. Обмен — блестящая идея для любителей выпить, которые предпочитают мягкий, чистый вкус водки высшего качества. Ликер одинаково хорошо сочетается с игристым мятно-лаймовым вкусом мохито и так же быстро и легко смешивается.
Для этого мохито вы начнете с типичной мешанины — легкого пюре из ингредиентов с помощью мадлера — свежей мяты и лайма. Рецепт подслащен богатым простым сиропом, а не сахаром (хотя это вариант), и его легко приготовить дома.
При переходе на водку откажитесь от кубиков и используйте дробленый лед, чтобы смягчить алкоголь и тщательно смешать его с другими вкусами. Это также отличный предлог, чтобы использовать палочку для питья и взбить напиток в легко пьющийся ледяной коктейль. Неважно, пьете ли вы его или размешиваете как обычно, мохито с водкой — это идеальный летний коктейль, который можно адаптировать по вкусу с таким же количеством вариаций, как и его знаменитый ромовый аналог.
«Классический мохито, который идеально подходит для любителей водки. Соотношение идеально подходит для слегка сладкого, слегка кисловатого, игристого и освежающего коктейля, но не стесняйтесь корректировать пропорции по своему вкусу. Я попробую добавить немного свежей малину в следующий раз». — Лорел Рэндольф
5–8 порванных листьев свежей мяты плюс целые листья для украшения
3/4 унции свежевыжатого сока лайма, из 1/2 лайма
1/2 унции насыщенного простого сиропа
2 унции водки премиум-класса
2–3 унции содовой по вкусу
Ломтик лайма, для украшения
Соберите ингредиенты.
Ель ест / Максвелл Коцци
В стакан коллинз добавьте порванные листья мяты, сок половины лайма и сахарный сироп. Аккуратно размешайте, чтобы высвободить эссенцию травы.
Ель ест / Максвелл Коцци
Добавьте водку и наполовину заполните стакан дробленым льдом. Используйте палочку для питья или барную ложку, чтобы взбить ингредиенты в ледяную смесь.
Ель ест / Максвелл Коцци
Наполните стакан еще дробленым льдом и долейте содовой.
Ель ест / Максвелл Коцци
Украсьте веточкой свежей мяты и долькой лайма.
Ель ест / Максвелл Коцци
Советы
- Благодаря своему чистому, свежему вкусу водочный мохито лучше всего сочетается с водкой премиум-класса. Налейте свою любимую марку; тот, который вам нравится пить прямо, является хорошим выбором.
- Листья мяты различаются по размеру, и вы можете добавить больше или меньше по своему вкусу.
- Насыщенный простой сироп слаще стандартного простого сиропа и готовится из двух частей сахара и одной части воды.
- Маддлеры подходят для приготовления различных коктейлей помимо мохито, в том числе старомодного и мятного джулепа. Если у вас нет мадлера, в этом рецепте подойдет ложка, хотя она не так эффективна для пюре из фруктов, если вы решите их добавить.
Варианты рецептов
- Вместо сока лайма смешайте несколько ломтиков или долек лайма с мятой и сахарным сиропом.
- Если у вас нет простого сиропа, используйте две чайные ложки белого или необработанного сахара-песка. Смешайте его с соком лайма, пока сахар полностью не растворится, затем добавьте мяту и аккуратно размешайте.
- Цитрусовая водка – отличная альтернатива неароматизированной водке. Другие ароматизированные водки, такие как ягодная, кокосовая или ананасовая, тоже забавны.
- Этот рецепт легко увеличить для быстрого обслуживания вечеринок. Как и в случае с кувшинным мохито на основе рома, используйте простой мятный сироп: смешайте около одной чашки мятного сиропа с равным количеством свежевыжатого сока лайма, 1 1/2 чашки водки и 2 чашки содовой.