Разное

Пирожки с рыбой слоеные: Рецепт слоеных пирожков с рыбной начинкой

Содержание

Расстегаи из слоеного теста рецепт с фото

Расстегаи можно готовить из кефирного, дрожжевого или слоеного теста. Самый простой вариант - купить магазинное слоеное бездрожжевое тесто, как в этом рецепте. Тогда на готовку уйдет минимум времени. Вкусные в горячем и холодном виде. Горячие расстегаи можно запивать холодным молоком, а холодные - горячим чаем, а вообще, по вашему желанию.

1. Готовим начинку. Лук чистим и измельчаем. Свежее филе горбуши промываем, просушиваем салфетками, нарезаем кубиками средней величины, перекладываем в миску, взбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем кусочки между собою.

2. Тесто оставляем размораживаться при комнатной температуре в течение 30-ти минут - оно не должно полностью разморозиться, а лишь стать слегка податливым. У меня упаковка весом 450 гр, состоящая из 4-х пластов размером 10 см на 16 см.

3. Каждый из четырех пластов разрезаем ножом поперек на две равные части - получится 8 прямоугольников. Каждый прямоугольник слегка подкатываем скалкой, чтобы он приобрел квадратную форму, а также стал тоньше и больше в размере. Если тесто разморозилось не сильно, то мука не понадобится и работать с тестом будет проще, именно поэтому его не нужно сильно размораживать. Кстати, если из прямоугольников вырезать кружочки салатным кольцом подходящего диаметра, то расстегаи выйдут более аккуратными.

4. Приступаем к сбору расстегаев. На середину каждого прямоугольника (кружочка) выкладываем по ложке лука, солим и перчим. Сверху выкладываем несколько кусочков рыбы и снова солим и перчим. Визуально нужно поделить лук и рыбное филе на 8 частей, чтобы хватило для всех заготовок.

5. Плотно защипываем края заготовок с двух сторон, оставляя нетронутой серединку. Формируем лодочки из всех квадратиков (кружочков). В отверстие каждого пирожка выкладываем по чайной ложке масла.

6. Противень застилаем бумагой для выпечки подходящего размера, можно ничем не смазывать. Выкладываем расстегаи на небольшом расстоянии друг от друга (так как они увеличатся в объеме) и смазываем их взбитым яйцом (будут светлее) или яичным желтком (будут темнее). Отправляем противень в заранее прогретую духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут.

7. Готовые расстегаи достаем из духовки и в отверстие каждого добавляем еще по одной чайной ложке сливочного масла. Накрываем свежую выпечку кухонным полотенцем и даем постоять 10 минут. Готовые пирожки украсить свежим укропом - но это по желанию.

Мне очень понравились расстегаи по этому рецепту не только потому, что я люблю несладкую выпечку, но еще и из-за рыбной начинки, которая получилась сочной и ароматной, а также гармонично сочеталась со слоеным тестом.

Слоёные пирожки с рыбой и яйцом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим пирожки с рыбой и яйцом

Продолжая тему слоёных пирожков с разными начинками, предлагаю быстрый рецепт очень вкусных пирожков: с отварной рыбой (как в рецепте рыбы в пряном отваре), яйцами и луком.

Слоёное тесто сейчас у каждой хозяйки обычно присутствует в морозильной камере, поэтому такие пирожки можно сделать очень быстро. Для сочности в начинку нужно добавить любое масло, будет вкуснее. Мелкая выпечка может быть использована как закусочная при подаче на праздничном столе. Время подготовки — время разморозки теста. Из полукилограммовой упаковки вышло 14 пирожков.

Как приготовить "Слоёные пирожки с рыбой и яйцом " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления слоёных пирожков взять тесто, яйца, рыбу с морковью отварные, лук, укроп, соль, масло растительное.

Шаг 2 Ссылка

Яйца отварить вкрутую и очистить.

Шаг 4 Ссылка

Добавить измельчённую рыбу.

Шаг 5 Ссылка

Таким же образом — с помощью измельчителя яиц — добавить отварную морковь.

Шаг 6 Ссылка

Мелко нарезать лук и укроп.

Шаг 7 Ссылка

Все ингредиенты уложить в миску, посолить, поперчить, добавить масло.

Шаг 8 Ссылка

Начинку перемешать до однородности.

Шаг 9 Ссылка

Тесто слегка раскатать — до 0,5 см.

Шаг 10 Ссылка

Нарезать тесто на квадраты.

Шаг 11 Ссылка

Разложить начинку, стараясь укладывать её на половинку, разделив по диагонали квадрат.

Шаг 12 Ссылка

Защипать края теста, придавить вилочкой.

Шаг 13 Ссылка

Уложить на противень на бумагу, слегка смазанную маслом. Включить духовку на 180°C и выпекать около 20-25 минут до готовности. Можно смазать яйцом, но без яйца пирожки получаются мягкими и пышными.

Шаг 14 Ссылка

Пирожки с рыбой и яйцом готовы, когда зарумянятся сверху и снизу.

Расстегаи из слоеного теста с горбушей

Филе горбуши вымыть, обсушить и нарезать средними кубиками.
Полить горбушу соком лимона и перемешать.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.

Тесто разморозить и аккуратно раскатать на присыпанном мукой столе в квадрат ~24х24 см.
Разрезать тесто на 4 квадрата.
На середину каждого квадрата выложить примерно по 1 столовой ложке лука, слегка посолить и поперчить.

На лук положить несколько кусочков рыбы, снова немного посолить и поперчить.

Края теста смазать слегка взбитым яичным белком (можно смазать кулинарной кистью или, смочив палец в яичном белке) и защипать края расстегаев так, чтобы середина осталась открытой. Края теста аккуратно завернуть.

Совет. У расстегаев получатся более аккуратные и ровные края, если из теста вырезать не квадраты, а кружки.

Выложить расстегаи на смазанный маслом противень и положить в центр каждого по 1 чайной ложке сливочного масла (по-желанию, можно положить также по 1 чайной ложке сметаны).
Смазать пирожки слегка взбитым яйцом или желтком.

Выпекать ~30 минут при температуре ~180C.
Готовые расстегаи вынуть из духовки и дать немного постоять, прикрыв салфеткой или полотенцем.
Положить в каждый расстегай по маленькому кусочку сливочного масла и подавать к столу.
Расстегаи можно подавать в качестве самостоятельного блюда или к ухе.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Как испечь вкусные пирожки из слоеного теста с лососем, картофелем и яйцами | "Второй Блин"

В шведской кухне, к которой относится приведенный ниже пошаговый рецепт пирожков с картофелем и лососем в слоеном тесте известен давно и пользуется заслуженной популярностью. Кроме отличного вкуса это блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, которые не сложно найти в любом продуктовом магазине.

Слоеные пирожки с лососем и картофелем: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Слоеные пирожки с лососем и картофелем: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

  1. Шаг. Первым делом необходимо приготовить начинку для пирожков: отварить картофель в сливках до готовности около 20 минут, предварительно нарезав его мелкими кубиками. По окончании слить не выпарившиеся сливки, а картофель слегка подавить вилкой, при этом, не размалывая его до состояния пюре. Затем также мелко нарезать рыбное филе и нарубить зелень. Смешать все ингредиенты, добавив соль и белый перец.

  2. Шаг. Далее раскатав тесто до толщины приблизительно в 5 мм, вырезать из него четное количество кругов и на половину из них разложить сделанную ранее начинку. Второй частью кружков закрыть пирожки, плотно защипнув края по периметру. После этого взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков, чтобы они получились румяными.

  3. Шаг. Разложить пирожки на смазанный маслом противень, ножом аккуратно проделать небольшое отверстие в центре каждого, после чего загрузить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать ориентировочно 20 – 25 мину, проверяя готовность, проткнув один из пирожков ножом или вилкой.

Пирожки с рыбой и шпинатом

Из слоеного теста в сочетании с рыбной начинкой получаются вкуснейшие пирожки. Добавка в качестве шпината способствует получению приятного необычно кисловатого оттенка начинки. Пирожки с рыбой и шпинатом приготовить вовсе не сложно, если купить готовое слоеное тесто в магазине.

Пирожки с рыбой и шпинатом предлагаем испечь в духовке из покупного слоеного теста.


Понадобится:
- слоеное тесто – упаковка 500 г
- растительное масло для противня – 2-3 ст. ложки
- яйцо для смазки пирожков – 1 шт.

Для начинки:
- шпинат – пучок (или упаковка замороженного)
- филе красной рыбы – 400 г
- соль – по вкусу
- молотая смесь перцев – по вкусу

Пирожки с рыбой и шпинатом

1. Замороженное тесто выньте оттаивать при комнатной температуре.

2. Вымойте филе красной рыбы (или любой другой по вашему вкусу), обсушите, нарежьте на мелкие кубики. Посолите, поперчите рыбу и оставьте, чтобы она немного просолилась, пока будете заниматься шпинатом.

3. Листья шпината обдайте кипятком, пусть пропарится минуты 3, затем порежьте. Замороженный шпинат просто разморозьте (и порежьте, если листья целые).

4. Оттаявшее тесто разверните, тонко раскатайте и порежьте на равные квадраты.

5. Распределите на каждый квадрат порциями кусочки рыбы, а на рыбу выложите шпинат. Противоположные углы квадратов соедините вместе над начинкой, а бока защипните. Получатся квадратные пирожки.

6. Противень смажьте растительным маслом и застелите бумагой для выпечки. Сложите на него пирожки, смажьте сверху взбитым яйцом.

7. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее противень с пирожками и выпекайте около 20 минут, до зарумянивания.

8. Подайте пирожки с рыбой и шпинатом со сметаной или белым соусом для рыбы.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

На заметку
Рецептов белого соуса для рыбы много с незначительными различиями в ингредиентах и технологии. Предлагаем рецепт основного белого соуса для рыбы.

Понадобится:
- сливочное масло – 60 г
- мука – 3 ст. ложки
- бульон (вода) – 500 мл
- желток яйца – 1 шт.
- лимонный сок – из ½ лимона
- соль – ½ ч. ложки
- перец черный молотый – ½ ч. ложки
- зелень петрушки – по желанию

1. Растопите половину сливочного масла (30 г), перемешайте с мукой и разведите бульоном.

2. Добавьте в указанной последовательности соль, черный перец, желток яйца, перемешивая.

3. Поставьте полученную смесь на малый огонь, взбивая венчиком, пока не закипит.

4. Снимите с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, выдавите сок из половины лимона (можно заменить 1 ст. ложкой уксуса). Перемешайте.

5. В готовый соус по желанию можете добавить рубленую зелень.


суши

Слойки с рыбой

Слойки

Классический рецепт слоек из слоеного теста с рыбой

Можно использовать как домашнее слоеное тесто, так и купленное в магазине.

  • 800 г – слоеное бездрожжевое;
  • 600 г – пангасиус, хек, лосось;
  • 2 шт. – Лук репчатый;
  • 200 гр. – Сыр твердый;
  • Зелень;
  • 1 шт. – Яйцо;
  • 2 ст. л. – Молоко или вода;
  • 10 гр. – Кунжут.

Тесто подготавливаем к обработке – раскатываем толщиной 3 мм, разрезаем на квадратики. Отправляем в холодильник. Готовим начинку — рыбу режем кубиками, сыр натираем на терке, лук и зелень измельчаем. Духовку разогреваем до 220 градусов. Заворачиваем наши слойки – на лук выкладываем рыбу, сверху натертый сыр и зелень. Смазываем яйцом, взбитым с молоком. Посыпаем кунжутом. Готовятся от 15 до 20 минут, до зарумянивания. Если рыбу брать целыми большими кусочками, то лучше их предварительно обжарить в муке, чтобы не переживать о готовности ее в выпечке.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3118.5 ккал
белки
106.4 г
жиры
121.6 г
углеводы
398.1 г
100 г блюда
ккал
236.3 ккал
белки
8.1 г
жиры
9.2 г
углеводы
30.2 г

Как приготовить слоеные пирожки с рыбной начинкой

Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 350 г
  • Рыба – 350 г филе отваренное
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Укроп – 2 ст.л. свежего измельченного
  • Приправа – 1 ч.л. для рыбы
  • Масло сливочное – 10 г
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт. маленькое
  • Кунжут – 1 ч.л. по желанию

Приготовление: Шаг 1

Выберите, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: OlgaK

Слойки с рыбой из слоёного теста

Слойки — это такая универсальная вещь, практически как тарталетки. Предлагаю к новогоднему столу приготовить закусочные слойки в виде снежинок. Начинка может быть любой, я брала филе пангасиуса и рис.

Рис также можно сочетать в таких снежинках и с курицей, и с грибами, и с фаршем. Всем желаю хорошего настроения и исполнения желаний!

Пирожки из слоеного теста с рыбой

Категория: Выпечка> Пирог

9 ингридиентов 60 минут

Рыбное миле мелко порубить тяжелым ножом. Укроп и салат порезать тоже мелко. Смешать фарш: рыбное филе, рис, зелень, посолить, поперчить белым перцем, тщательно перемешать.

Тесто раскатать скалкой в тонкий блин.

Из теста вырезать квадраты со стороной примерно 8 см. В центр каждого выкладывать чайной ложкой начинку.

Защипывать тесто, придавая ему форму конвертов…

теги: закуска завтрак обед ужин полдник

Пирожки с рыбой, быстрые

Категория: Выпечка

6 ингридиентов 30 минут

500 гр замороженного дрожжевого не слоеного теста предварительно разморозить, как указано на упаковке. Прогреть духовку до 200 градусов. Протвень смазать маргарином.

Приготовить начинку из 1 банки консервированной сайры (в собственном соку), 200 гр тертого твердого сыра. Положить туда много рубленой зелени (лук, укроп). Посолить, поперчить, положить 1 ст. л. …

теги: ужин обед второе

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 300 Грамм
  • Филе рыбы  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1-2 Штук (небольших)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом

Категория: Выпечка> Пирог

9 ингридиентов 60 минут

Чистим горбушу, удаляем все косточки. Режем небольшими кусочками. Солим, перчим.

Обжариваем до полуготовности.

Рис заливаем кипятком 1:1, солим, перемешиваем.

Лук режем полукольцами и обжариваем.

Затем добавляем отварные и измельченные грибы. Обжариваем. Слегка солим.

Сыр натираем на крупной тёрке. Тесто делим примерно на 8 частей.

Каждую часть раскатываем. На сер…

теги: завтрак детям десерт закуска ужин обед праздник

Дополнительная информация

Слойки-рулетики с рыбой. Хрустящая корочка из слоенного теста, ароматная начинка из рыбы – так и манят запахами во время выпекания. Получаются очень аппетитными, румяными, а делать их легко и быстро.

Секреты вкусных слоек с рыбой

  • Главным секретом пышных и слоеных слоек является резкий перепад температур из холодильника в разогретую духовку. Если тесто будет комнатной температуры или даже теплое, оно не поднимется и не расслоится до желаемого результата. Важно ставить заготовки перед духовкой в холодильник.
  • Если тесто не покупное, а делается самостоятельно, то вместо воды можно добавлять томатный сок, оно будет иметь приятный кисловатый привкус и интересный запах томатов.
  • В тесто домашнего приготовления можно добавлять базилик, пряные травы, соевый соус. Такие специи будут идеальным дополнением.
  • При приготовлении теста в домашних условиях, готовить лучше с вечера, чтобы за ночь оно приобрело нужную консистенцию для работы.
  • Нарезать нужно очень острым ножом, чтобы края слоев не смешивались.
  • Слоеное тесто не любит жидкие начинки. Может испортиться и внешний вид готовой выпечки и вообще есть вероятность потерять часть вкусной начинки.
  • Оптимальная температура духовки для выпечки слоек 210-220°С.
  • Очень вкусными слоечки получается при комбинации свежей рыбы и небольшого количества копченой.
  • Свежую рыбу можно предварительно замариновать в соке лимона или соевом соусе.
  • Дополняет в выпечке рис, яйца отварный, лук, морковь, шпинат и другая зелень, грибы обжаренные, фасоль стручковая, лук-порей, сыр плавленый или твердый, сметана.
  • А для нежной рыбы красных сортов подойдет творожный сыр.
  • При смазывании яйцом поверхность необходимо избегать краев, они получаются твердыми и мешают тесту подниматься.
  • Для деток можно сделать слойки в форме рыбок, что поднимет им аппетит и настроение.

В статье изложены основные рецепты приготовления слоек из слоеного бездрожжевого теста с начинкой из рыбы. Даны советы по приготовлению вкусной и необычной выпечки, раскрыты тонкости работы со слоеным тестом.

Пошаговый рецепт с фото

Пирожки с рыбой

Категория: Выпечка> Пирог

12 ингридиентов 30 минут

Рыбу очистите, промойте, положите в кастрюлю.

Введите в кастрюлю пастернак, морковь, лавровый лист, черный перец 4 горошины.

Залейте кипятком чуть прикрыв рыбу.

Варите на медленном огне 8-10 минут.

Лук очистить, нарезать мелким кубиком.

Поджарьте на подсолнечном масле.

Введите 1 ст. л. муки.

Введите 6 ст. л. рыбного бульона

Выпарите немного жидкость.

Разберите рыбу н…

теги: пирожки слоённые

Слоеные пирожки с рыбой и сыром

Категория: Выпечка

7 ингридиентов

Пласты теста раскатать на квадраты 30 х 30 см, затем разрезать их на меньшие квадратики – 10 х 10 см.

Для начинки лососину и сыр нарезать мелкими кубиками, желтки двух яиц отделить от белков. Смешать рыбу, сыр и желтки с рубленым укропом. Смесь равномерно распределить по квадратикам теста. Оставшееся яйцо смешать с молоком и смазать яично-молочной смесью края…

теги: пирожки соус слоеноо тесто русская тесто

Слоеные пирожки с треской

Категория: Выпечка

10 ингридиентов

Удалите у шпината стебли, листья тщательно промойте и откиньте на дуршлаг. В большой кастрюле вскипятите 2 л воды. Положите туда шпинат и варите 6–7 мин.Откиньте шпинат на дуршлаг, отожмите и мелко нарежьте.

Положите треску в холодную воду. Доведите до кипения и варите 8 мин. Проверьте,не осталось ли в рыбе косточек, и разомните вилкой.

Смешайте в миске треску…

теги: треска слоеное тесто филе трески шпинат пирожки

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Пирог из слоеного теста с рыбой: рецепты проще-простого

Сейчас многие домохозяйки часто готовят из различных замороженных полуфабрикатов. Одним из популярных блюд для праздничного стола является пирог из слоеного теста с рыбой, приготовление которого не требует много времени. Главное знать пару секретов, чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной.

Готовите рыбные пироги?
  • Да 83%, 298 голосов

    298 голосов 83%

    298 голосов - 83% из всех голосов

  • Нет 14%, 51 голос

    51 голос 14%

    51 голос - 14% из всех голосов

  • Не ем рыбу 3%, 12 голосов

    12 голосов 3%

    12 голосов - 3% из всех голосов

Всего голосов: 361

15.01.2020

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Да 83%, 298 голосов

    298 голосов 83%

    298 голосов - 83% из всех голосов

  • Нет 14%, 51 голос

    51 голос 14%

    51 голос - 14% из всех голосов

  • Не ем рыбу 3%, 12 голосов

    12 голосов 3%

    12 голосов - 3% из всех голосов

Всего голосов: 361

15.01.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали. Голосовать

Из дрожжевого с консервами

В России пирожки всегда пользовались особым почетом. Рыбные консервы в них могут стать хорошей заменой свежей рыбы.

  • Для теста:
  • Отвар картофеля 100мл
  • Теплое молоко 100мл
  • Сухие дрожжи 5гр
  • Подсолнечное масло 25мл
  • Мука 400гр
  • Сахар-песок ½ч/л
  • Соль ½ч/л
  • Для начинки:
  • Рыбные консервы 1банка
  • Лук 1головка
  • Твёрдый сыр 50гр
  • Вареное яйцо 3шт
  • Майонез столовый молочный 1ст/л
  • Специи, зелень, приправы – по вкусу

Калории: 165 ккал

Белки: 6.37 г

Жиры: 9.75 г

Углеводы: 12.5 г

  • Сварите картофель в немного подсоленной воде. Слейте примерно 100 мл отвара в любой бокал, чуть-чуть остудите. Добавьте дрожжи с сахаром, перемешайте и оставьте на 7-8 минут.

  • В чистую тарелку налейте молоко, посолите его немного, добавьте получившуюся опару, немного масла, все перемешайте и понемногу введите муку. Замесите тесто. Спрячьте его в теплом месте, накрыв полотенцем. Когда оно поднимется, чуть-чуть перемешайте и снова оставьте.

  • Порубите мелко лук, в тарелке разомните с консервой, заранее слив жидкость.
    Перемешайте с консервой сыр, лук, немного зелени, измельченные вареные яйца. Для остроты вкуса можно добавить перец, соль. Затем обязательно все заправьте майонезом, как следует, перемешайте.

  • Выложите тесто на стол, немного присыпьте мукой. Раскатайте его в большой круг, придайте идеальную форму будущему пирогу, используя блюдо нужного размера. Не выбрасывайте обрезанные края, они понадобятся позже.

  • Переложите тесто на противень с бумагой для выпекания. Выложите начинку, оставив в середине пустоту. Разрежьте ее методом крест-накрест, чтобы получилось четыре части.

  • Верх каждого угла поднимите наверх и «обмотайте» им начинку. Не забудьте поправить края, чтобы из пирога ничего не вывалилось

  • Обрезки, которые остались, раскатайте в пластину. Вырежьте из нее различные фигуры, уложите их все сверху. Смажьте пирог яичным желтком. Оставьте еще на 5-7 минут. Выпекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут до появления у пирога румяного цвета.


Слойки с рыбой и сыром

В 2 порциях – 324 Ккал.

Белков – 16.7 г, жиров – 25.7 г, углеводов – 22.6 г

Время на подготовку / приготовление – 5 / 70 мин.

Что понадобится:

  • Слоеное тесто — 1 пласт;
  • Плавленый сыр — 100 гр.;
  • Слабосоленая форель — 100 гр.;
  • Сок лимона — 1 ч.л.;
  • 1 ст.л. кунжута;
  • Яичные желтки — 1 шт.;
  • Петрушка, черный перец — по вкусу.
  • Пошаговый рецепт
  1. Выложите замороженное слоеное тесто, чтобы оно стало мягким.
  2. Если красная рыба была заморожена, выложите ее тоже.
  3. Очистите, промойте лук. Порежьте его в форме кубиков.
  4. Поставьте сковороду на плиту, налейте подсолнечное масло, обжарьте его до появления золотого цвета.
  5. Дайте готовому луку немного остыть в отдельной тарелке.
  6. Нарежьте рыбу соломкой/кубиками, не забыв снять шкуру.
  7. Нарежьте тесто в форме прямоугольника.
  8. Скалкой раскатайте его в ширину. Нарежьте прямоугольник на несколько кусочков, сделав надрезы на половине верхней части. Так рыба лучше пропечется.
  9. На вторую половину слойки выложите начинку, поперчив и посолив ее.
  10. Сверху при помощи ложки выложите обжаренный лук.
  11. В завершение натрите сыр.
  12. Защипните слойки с каждой из сторон, чтобы они не раскрылись.
  13. Смажьте взбитым яйцом каждую слойку. Посыпьте их кунжутом для украшения.
  14. Поставьте пирог с рыбой на полчаса в духовку.

Вкусный, ароматный пирог из слоеного теста с рыбой понравится всем за столом.

Открытый вариант

В 6 порциях – 870 Ккал.

Белков – 34 г, жиров – 52.8 г, углеводов – 66.9 г

Время на подготовку / приготовление – 15 / 120 мин.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр.;
  • Филе рыбы – 0,4 кг;
  • Лук – 2 шт.;
  • Сливочное масло – 90 гр.;
  • 1 белок яйца;
  • Сок лимона – 1 ст.л.;
  • Черный перец, соль – по желанию.

Последовательность действий:
  1. Промойте филе рыбы в воде, обсушите, порежьте на кусочки небольшого размера.
  2. Приправьте рыбу специями, полейте соком лимона, перемешайте и маринуйте в течение 40 минут.
  3. Разморозьте слоеное тесто, раскатайте в форме прямоугольника, разрежьте на равные четыре части.
  4. Очистите лук, промойте под водой, нарежьте, выложите его на тесто, посолив и поперчив дополнительно.
  5. Следующим слоем должна стать горбуша или любая другая красная рыба. Ее также немного нужно поперчить, посолить.
  6. Смажьте яичным белком края квадратов, а затем прижмите концы будущего пирога таким образом, чтобы получилась «лодочка». Центр должен быть открытым.
  7. Сверху все изделие смазывается желтком. На начинку обязательно необходимо положить небольшой кусок сливочного масла. Выпекается открытый вариант пирога до готовности при температуре 180 градусов.

Пирог-косичка

В 4 порциях – 524 Ккал.

Белков – 21.6 г, жиров – 31.2 г, углеводов – 40.8 г

Время на подготовку / приготовление – 8 / 60 мин.

Ингредиенты:

  • 1 пласт слоеного бездрожжевого теста;
  • 200 грамм риса;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 250 грамм свежей рыбы;
  • 1 куриное яйцо.

Рецепт
  1. Разморозьте до температуры комнаты бездрожжевое тесто, раскатайте его.
  2. Промойте рис, отварите в немного подсоленной воде до состояния полуготовности, снова промойте.
  3. Нарежьте тесто, на него выложите рис.
  4. Поверх риса идет слой зеленого лука.
  5. Далее на луке разложите нарезанную кусочками семгу / любую другую свежую рыбу.
  6. Посолите все, поперчите и заверните тесто в форме косички.
  7. Смажьте пирог желтком, выпекайте 18 минут при температуре в 180 градусов.

«Рыбка» с овощной начинкой

В 10 порциях – 1685.8 Ккал.

Белков – 68.9 г, жиров – 108.3 г, углеводов – 138 г

Время на подготовку / приготовление – 10 / 80 мин.

Продукты:

  • Слоено-дрожжевое тесто – 500 грамм;
  • Филе рыбы – 800 грамм;
  • Лук, морковь, свежий желток – по 1 шт.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Перец, соль – по желанию.

Пошаговая последовательность

  • Для начала сделайте овощной слой, чтобы к моменту формирования блюда он уже чуть-чуть остыл. Порежьте мелко лук, морковь и обжарьте их до полумягкого состояния на сковороде.
  • Раскатайте тесто в форме прямоугольника. В центр выложите рыбное филе, заранее промытое, высушенное и приправленное перцем и солью. На рыбу сверху положите овощную поджарку.
  • Заверните края пласта таким образом, чтобы пирог получился в виде аккуратного «конверта-треугольника», проще всего сделать это при помощи надрезов. Главное оставить место без них для формирования тела «рыбки» в последующем.
  • Ровные полоски теста разложите наискосок до прямоугольника, который остался без надрезов.
  • Нетронутый кусок заверните аккуратно наверх, его концы спрячьте под пирог. Так он будет выглядеть словно хвост.
  • Переложите заготовку на противень, смажьте «рыбку» желтком. Выпекайте рыбный пирог из любого слоеного теста 30 минут при 180 градусах.

С горбушей и картофелем

В 8 порциях – 1428.9 Ккал.

Белков – 49.4 г, жиров – 93.2 г, углеводов – 108.6 г

Время на подготовку / приготовление – 15 / 125 мин.

Ингредиенты:

  • Мука – 0,6 кг;
  • Холодная вода – 250 мл;
  • Сливочный маргарин – 200 гр.;
  • Тушка рыбы;
  • Картофель – 4 шт.;
  • 2 луковицы;
  • 1 яйцо;
  • Сухие дрожжи – 5 гр.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль, специи, смесь перцев, укроп – по желанию.

Рецепт
  1. Соедините сухие дрожжи, муку, измельченный маргарин. Добавьте яйцо, соль, перемешайте.
  2. Влейте холодную воду, замесите тесто и положите на два часа в холодильник.
  3. Очистите, промойте, обсушите тушку горбуши.
  4. Уложите рыбу набок, рассеките по линии хребта, избавьтесь от позвоночника, костей.
  5. Срежьте с кожи филе.
  6. Нарежьте лук в форме кубиков, затем пассеруйте его на масле несколько минут, пока не начнет светлеть.
  7. Охладите лук, переложите в глубокую тарелку.
  8. Добавьте специи, зелень, перец.
  9. Нарежьте рыбу небольшими кусками, соедините с луком, приправьте, перемешайте.
  10. Порежьте ломтиками картофель, добавьте подсолнечное масло, соль, перемешайте.
  11. Тесто необходимо разделить на две части. Одна из них обязательно должна быть хотя бы немного больше другой.
  12. Раскатайте их в пласты.
  13. Большой пласт теста положите на противень. Смажьте его заранее подсолнечным маслом. Сверху аккуратно распределите картофель. Поверх картошки положите рыбно-луковую смесь, чтобы нижний из слоев оказался закрытым.
  14. Накройте вторым куском теста пирог, защипните края каждого пласта, чтобы даже случайно не вытек сок.
  15. Отправьте пирог из слоеного теста с рыбой, картофелем в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов на 40 минут.

С рисом и консервированным тунцом

В 4 порциях – 640 Ккал.

Белков – 26.8 г, жиров – 37.4 г, углеводов – 46.8 г

Время на подготовку / приготовление – 10 / 55 мин.

Какие понадобятся продукты:

  • Слоеное тесто – 0,5 кг;
  • 1 стакан полуготового вареного риса;
  • 3 яйца;
  • 1 желток;
  • Банка любого консервированного тунца;
  • Полпучка зеленого перьевого лука;
  • 2 ст.л. сливочного масла;
  • Перец, соль – по желанию.

Приготовление:
  1. Лук порежьте маленькими кусочками.
  2. Отварите рис.
  3. Полу готовый рис чуть-чуть посолите, добавьте перец, обжарьте на масле.
  4. Измельчите яйца.
  5. Разомните тунец, вытащив его из рассола, на небольшие куски.
  6. Перемешайте все ингредиенты.
  7. Раскатайте тесто, чтобы его толщина была не больше 0,5 см.
  8. Выложите его на бумагу для выпекания, добавьте начинку в середину, края разрежьте косыми линиями.
  9. Заверните будущий пирог по краям, затем закройте обязательно начинку.
  10. Для того, чтобы пирог был румяным, не забудьте смазать его желтком.
  11. Выпекать рыбный пирог из слоеного теста с рисом, консервированным тунцом нужно в духовке при 180 градусах полчаса.

Со шпинатом и яйцом

В 3 порциях – 520.4 Ккал.

Белков – 18.9 г, жиров – 29.3 г, углеводов – 33.8 г

Время на подготовку / приготовление – 7 / 90 мин.

Какие купить продукты:

  • 5 небольших пучков шпината;
  • 1 пучок свежего лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 300 грамм сыра;
  • Сливки – 1⁄2 стакана;
  • 4 яйца;
  • Слоеное тесто – 0,9 кг.

Как приготовить рыбный пирог быстро из слоеного теста

  1. Подготовьте все продукты, которые понадобятся для создания начинки.
  2. Обжарьте на подсолнечном масле чеснок, лук.
  3. Чуть-чуть потушите на сковороде нарезанный шпинат;
  4. Добавьте сливки, перемешайте, снова потушите.
  5. Уберите шпинат с огня, дождитесь пока он остынет.
  6. Добавьте вареное яйцо, сыр;
  7. Поперчите, посолите.
  8. Разморозьте тесто, раскатайте, разместите его на противне.
  9. Поверх аккуратно выложите начинку, сверху обязательно накройте вторым листом теста, защипнув углы, края.
  10. Пирог со шпинатом, яйцом выпекается примерно час минут при температуре около 180 градусов.

Приготовив рыбный пирог из слоеного теста, лучше всего подавать его к столу порционно, украсив необычно тарелку различными соусами, зеленью. Благодаря им блюдо обретет яркий вкус. Если решите печь маленькие пирожки с рыбой, то их лучше подавать в глубокой тарелке.

Ресторанный тренд: в меню появляются хвосты иглобрюхих

На первый взгляд рыба фугу может показаться не самой аппетитной едой: северная фугу, рыба в форме булавы, которая может вырасти до восьми-десяти дюймов и раздувается в колючий шар под принуждением, непривлекательна по своей конструкции. Известно, что разновидность рыбы фугу, которую чаще всего подают в Японии, содержит ядовитый токсин и требует специальных правил для ее приготовления. Но под колючками и несмотря на тетродотоксины лежит сочная белая рыба, - говорит Брайан Вольтаджо, выпускник Top Chef , который только что открыл эстуарий в Вашингтоне, округ Колумбия.C., вместе со своим братом и победителем Top Chef , Майклом Вольтаджо. И хотя суши-рестораны в США уже давно подают рыбу, она все чаще появляется в меню ресторанов в другой форме.

«Это, наверное, одна из лучших закусок, которые можно достать из воды», - говорит Брайан Вольтаджо. «Они могут быть очень легкой закуской».

В лимане рыбные хвосты фугу маринуют в мирине (японском рисовом вине) и тамари и быстро обжаривают в масле.Хотя рыбные хвосты не протираются и не жарятся, они становятся слегка хрустящими. Они подаются с соусом тартар, который добавляют немного банана для сладости, а также гарнир из маринованного бананового перца. Вольтаджо сравнивает их поедание с куриными крылышками из-за небольшой косточки, которая проходит по центру хвоста.

В последние месяцы в ресторанах США были замечены разнообразные приготовления из северной рыбы фугу в Атлантическом океане, особенно хвосты фугу или часть рыбы от головы до хвостового плавника, жареные, как рыбные палочки. в панировке, как крылышки буйвола, и даже на гриле со специями.В частности, рыба-фугу, используемая в США, Sphoeroides maculatus, является одной из более чем 150 разновидностей рыбы-фугу, которую можно найти в устьях и заливах восточного побережья. И у него момент.

Фугу и иглобрюх - одно и то же?

У этой рыбы несколько названий, и все они - рыба фугу, фугу, иглобрюх - относятся к одному семейству бесчешуйных рыб с грубой и колючей кожей. Некоторые из них ядовиты, а другие, как северная рыба-фугу, нет.Другие названия включают в себя жабы, набухшие жабы, морские косы, медовые жабы и сахарные жабы - все это отсылки к тому, как рыба раздувается, как земноводные.

Хвосты рыбы фугу на Dabney The Dabney

Где в США можно найти рыбу фугу?

В Соединенных Штатах нетоксичную рыбу фугу можно найти чаще всего на Восточном побережье и, как правило, в южной кулинарии. Рыба известна своим твердым, но нежным белым мясом, и за последние несколько лет повара ресторанов обратили на нее внимание.

С момента открытия ресторана в 2015 году, помимо братьев Вольтаджо в эстуарии, шеф-повар Джереми Лангхорн из Дабни в округе Колумбия подает свою собственную версию фугу или сахарных жаб с момента открытия ресторана в 2015 году. Кусочки рыбы прибывают без головы и обрезаются, чтобы удалить плавники и внешние оболочки. Затем их обливают маринадом из пахты со специями, обваливают в муке и обжаривают во фритюре перед финальной глазурью. По словам Лангхорна, на протяжении многих лет он пытался изменить рецепт, «но наши гости возмутились, поэтому мы изменили его обратно.”

Рыбу также видели в популярных местах Нью-Йорка - Френчетте и Лилии. В Lilia он появляется под названием «blowfish» и подается на гриле с лимоном salmoriglio и треснувшим кориандром. В ресторане Frenchette, одном из лучших новых ресторанов Eater в 2018 году, в ресторане готовят хвосты в масле чили и обжаривают на косточке. Критик Eater NY Райан Саттон предлагает сочетать блюдо с пэт-нат, игристым вином, произведенным без добавления дрожжей или сахара.

Как в ресторанах добывают фугу?

Сахарных жаб Лангхорн добывают и ловят в водах Среднеатлантического региона.По словам Лангхорна, рыба изначально была выловлена ​​как продукт прилова и вылавливалась вместе с другими, более желательными видами при коммерческом рыболовстве. «Но теперь, в связи с их растущей популярностью, некоторые лодки ловят их как основной улов», - говорит он. Источник Voltaggios также находится на местном уровне через J.J. Рыбная компания McDonnell, базирующаяся в Мэриленде, обеспечивает чистые хвосты, требующие минимальной обрезки в ресторане.

Хвосты шиповника на Frenchette Louise Palmberg / Eater NY

Так что же случилось с ядовитыми иглобрюхами?

Хотя северная рыба фугу не ядовита, другие разновидности рыбы фугу содержат токсин, который смертельно опасен как для хищников, так и для людей.Ядовитая рыба фугу, которую подают в Японии, известная как фугу, требует осторожного обращения перед употреблением. Повара, работающие с рыбой, должны быть сертифицированы для этого. Они используют особые методы для удаления ароматной плоти с частей рыбы, содержащих токсин тетродотоксин, который служит механизмом самозащиты от хищников и оказывается в 1200 раз более ядовитым, чем цианид для человека.

Фугу ели на протяжении веков, и ядовитая рыба остается очень востребованным ингредиентом, возможно, из-за связанного с этим риска.Отчасти из-за тщательного ухода, необходимого для приготовления фугу, страны по всему миру запретили его употребление в ресторанах, в то время как другие искали разновидности фугу, которые не содержат ядовитого токсина и поэтому их легко приготовить.

Тщательно обработанная ядовитая рыба фугу чаще всего подается в стиле сашими, развернутой веером в форме цветка хризантемы (возможно, по иронии судьбы, учитывая смертельный риск рыбы, этот цветок является японским символом долголетия).Фугу также можно поджарить в виде куриных крылышек или приготовить в супе или рисовой каше. Мякоть может быть жевательной, если разрезать ее толще, но, как известно, она имеет тонкий, но приятный вкус.

В США импорт ядовитой рыбы фугу строго регулируется, но не запрещен. FDA предостерегает от покупки фугу из каких-либо неизвестных источников и сообщило, что единственным утвержденным импортером фугу-рыбы является Wako International в Нью-Йорке, который закупает рыбу на предприятиях, получивших лицензию на ее приготовление от правительства Японии.Но для таких поваров, как Voltaggios и Langhorne, северная рыба фугу является еще одним способом без риска принести клиентам менее знакомый ингредиент.

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

рецептов | Лагуна Енота вики

Кулинария - обязательное действие для завершения некоторых квестов игры, и эта страница посвящена рецептам, которые вы будете использовать.Для начала, ресторан для шеф-повара Олив должен быть построен рядом с ратушей. В ресторане есть две доски рецептов, каждая из которых содержит 5 рецептов, однако рецептов гораздо больше, чем просто 10. Каждый день случайным образом выбирается новый набор из 10 рецептов, который отправляется на 2 доски рецептов в ресторане. Это затрудняет получение полного списка всех рецептов, поскольку опубликованные рецепты выбираются случайным образом, поэтому на этой странице будет много, , но не все рецептов.

Советы по приготовлению см. На странице «Кулинария».

Есть два «дополнительных» предмета, которых нет на досках рецептов, но они потребуются для прогресса в игре. Вот их рецепты:

  • Омлет Феникс : Яйцо Феникса, сыр, трюфель, соль
  • Puffer Pop : Рыба-фугу, медуза, мед, соль

Все 4-е ингредиенты рецептов могут быть добавлены либо до того, как вы разожжете огонь (проще), либо после того, как вы зажжете огонь (сложнее).Когда игра начинается, специй нет. По ходу игры вам придется выполнять несколько квестов для шеф-повара Олив, чтобы найти для нее специи. Как только вы найдете эти специи и сдадите их шеф-повару Оливу, они появятся на стойке для специй в ресторане прямо над плитой. Приправы появятся , а не , пока шеф-повар Олив не попросит их (она будет ходить по биому, в котором появятся специи), поэтому не ищите их, пока она не попросит. Также обратите внимание, что все специи будут находиться на полу.Есть четыре специи, и вы найдете их в следующих местах:

Специи Биом
Соль Пляж
корица Форрест
имбирь Highlands
Острый перец Вулкан

Я не уверен, рандомизировано ли точное местоположение данной специи в ее биоме.

Ingr.1 Ingr. 2 Ingr. 3 Специя Заметки Изображение
Яблочный пирог Кукуруза Яблоко Масло сливочное Корица
Яблочный пирог Пшеница Яблоко Масло сливочное Корица
Фруктовый пирог Кукуруза | Пшеница Яблоко | Банан Масло сливочное
Hearty Chowder Морской окунь Кукуруза Масло сливочное Соль
Мороженое, ананас Масло сливочное Ананас Медуза Корица
PBJ Пшеница Гайка Медуза
PBJ, Zingy Пшеница Гайка Медуза Имбирь
Омлет Феникс Яйцо Феникса Сыр Трюфель Соль Никогда не появляется на доске.
Пицца Пшеница Помидор Сыр
Пицца, белая Пшеница Чеснок Сыр
Пуховик Поп Рыба фугу Медуза Мед Соль Никогда не появляется на доске.
Суши, Буря Штормовая рыба Морские водоросли Яйцо Имбирь

Рецепт Blow Fish Tails

Хвосты иглобрюха

изображение с: http: // www.Dimensionsinfo.com/

Надувные рыбьи хвосты стали обычным явлением на нашем летнем обеденном столе. Летом мы жили в нашем доме на берегу моря в Южном Джерси. Рыба была частью повседневной жизни. Посещение доков в Колд-Спринг-Харбор было частью недели. Когда лодки заходили в док со своими уловами, мы отправлялись домой с слабаками, блюзами, порги и пугалами. Морская рыба-рыба сразу же показала себя среди всех остальных рыб, разложенных на мокрых досках дока.Рыба-иглобрюх, часто еще живые, надувалась до размеров воздушного шара дикобраза. Их иглы дикобраза были заманчивой угрозой для маленьких детей. Мы любили тыкать в иглы и смотреть, как иголки надуваются еще сильнее своими грозными иглами. Я не могу сказать о сертификате, но, думаю, рыбак раздал рыбалку бесплатно.


Но заторы в гавани Колд-Спринг-Харбор были не единственным нашим источником рыбы. Прямо перед нашим домом была рыбацкая пристань Норт-Уайлдвуд.Пирс, которого теперь нет, был активен в те дни, и улова было много. Рыболовный пирс был чем-то вроде замкнутой экосистемы, которая давала множество океанской пищи. С пирса рыбак ловил голубых, слабаков и белых; акула и кататься на коньках. В дополнение к рыбе, пойманной с пирса выше, сваи пирса также были нескончаемым источником морепродуктов. Сами сваи были инкрустированы мидиями, которые мы собирали во время отлива. В основании сваи всегда был пруд круглой формы с выемками.Вы толкали ногу в песок пруда и извивались, пока пальцы ног не ударялись о раковину моллюска или мочу. Когда вы поднимаете розовую раковину с раковиной, она издавала чудесный сосущий звук. Когда это был моллюск, всегда был дикий хихиканье, когда он распылялся на нас. Рыба прямо из моря была частью повседневной жизни. К сожалению, в наши дни пирса давно нет, и в гавани Колд-Спринг больше нет рыболовных судов, которые продают свои уловы в доке. Моим детям и их детям никогда не понравятся эти простые летние дни.

Я уже говорил об этих днях на пирсе и в Колд-Спринг-Харбор на других страницах. На этой странице я хочу вернуться к истории о хвостах иглобрюхов. Рыбы-рыбы были в изобилии. Мы получали их с лодок в гавани Колд-Спринг или в качестве выбрасываемой рыбы с пирса перед нашим домом. В любом случае, мы бы забрали удочку домой, если бы не ради еды, хотя бы ради удовольствия наблюдать, как она надувается, если мы ткнем ее палкой. На кухне моя тетя Мэри отрубала им хвосты и жарила иглобрюх.

Тогда мы могли бы наслаждаться ими как гарниром к обеду или просто как что-то, что можно съесть по прихоти. Когда пляжи изменились после одного из ураганов в 1960-х (я не помню названия урагана), пирс был разрушен, Колд-Спринг-Харбор преобразовался, а грубая коммерциализация изменила пляжи, которые я знал в детстве. С этой потерей вся рыба, которую мы знали, исчезла с нашего стола.

Намного позже, в последние годы, с появлением телешоу о еде, я узнал, что иглобрюхие очень токсично.В Японии их готовят только строжайшими методами. Эта новость ошеломила меня. Я вспомнил, как ел рыбку в детстве. В конце концов, моя тетя и бесчисленное множество других маленьких итальянок готовили и подавали морскую рыбу в течение нескольких поколений. Тем не менее, я должен сказать, что прошли годы с тех пор, как я ел и даже не думал о иглобрюхе. Я провел небольшое исследование в Интернете и просмотрел множество кулинарных книг. В книгах не было информации, но в Интернете были опубликованы рецепты с нескольких сайтов. На всех этих сайтах отмечалось, что, хотя вся рыба содержала токсины, хвосты были вполне съедобными.Это был ключ: моя тетя использовала только хвост. Все сайты, которые я нашел, были с Манхэттена. Ну, подумал я, если ты найдешь иглобрюх на Манхэттене, то найдешь иглобрюх в Филадельфии.

9-я улица Филадельфия, итальянский рынок

Анастаси Фиш

Я пошел на 9-ю улицу. Конечно же, у Анастази на углу 9-й улицы и Вашингтона они были: хвосты рыбы-рыбы. Я взял фунт и принес домой. Приведенный ниже рецепт взят из детских воспоминаний.Насколько я помню, у нас были просто рыбные хвосты в панировке, жареные и украшенные лимоном. Единственное предостережение для хвостов иглобрюхов - как их есть. Используйте свои руки. Держите хвостовой плавник пальцами и кусайте не с конца, а с боков. Хребет иглобрюха хоть и небольшой, но все же находится посередине. Кушать нужно с обеих сторон.
Этот рецепт настолько прост, насколько это возможно. Это просто панировка, жарка и подача с лимоном. Выдувание рыбьих хвостов может быть хорошим способом познакомить детей со свежей рыбой.Я бы даже пошел так далеко, что подал их с медом или кетчупом.


Пао Baileyi Pufferfish Лист по уходу

Этот лист по уходу составлен с целью обеспечения оптимального ухода за этим видом рыб.

Энтузиасты иглобрюхих во всем мире стремятся вдохновлять и продвигать самые высокие стандарты ухода - не базовые или минимальные - используя лучшие доказательства, доступные в то время.

Pao baileyi

Baileyi - это вид пресноводных иглобрюхов, принадлежащих к роду Pao .

P.baileyi ранее принадлежал к роду Monotrete, а затем к роду Tetraodon , пока в 2013 г. не был переведен в категорию Pao.

Этот вид был обнаружен в 1985 году, и его конкретное название было присвоено профессору доктору Риву М. Бейли, профессору биологических наук и хранителю рыб в Зоологическом музее.

Цирри (выросты эпидермиса), напоминающие волосы P.baileyi, получили общее название Hairy Puffer.

В дикой природе

Река Меконг, граница между Таиландом и Лаосом

P.baileyi встречается только в бассейне реки Меконг в Таиланде и Лаосе.

Было замечено, что он плотно приживается к трещинам в скале, обнаруженной в быстро текущих, сильно насыщенных кислородом водах основного течения Меконга и его более крупных притоков.

Популяции P.baileyi в дикой природе все еще здоровы в подходящих местообитаниях, и Международный союз охраны природы (МСОП) считает это «вызывающим наименьшее беспокойство».

P.baileyi маскируется под камень, неподвижно сидит, и только усики плывут по течению, имитируя водоросли.Он остается там или валяется в субстрате, готовый внезапно атаковать любую добычу, которая окажется в пределах досягаемости. Он питается более мелкими видами рыб, пресноводными ракообразными и донными животными, такими как черви.

В аквариуме

P.baileyi - популярный выбор среди любителей «чудаков», а импорт пойманных в дикой природе экземпляров довольно распространен.

Этой иглобрюхе требуется вода с высоким содержанием кислорода и средним или сильным потоком, но не чрезмерным.

Хорошая сила потока может быть достигнута с помощью разбрызгивателей из канистрового фильтра, расположенного под углом к ​​верхней части воды.

Силовые головки с узкими зазорами в решетке также можно использовать для создания дополнительного потока. Мы бы посоветовали использовать клетки или ограждения (например, ограждения для анемонов) на силовых головках, чтобы предотвратить попадание в ловушку / травму.

Этот вид предпочитает лесной покров с множеством пространств, в которых он может спрятаться, но в аквариуме также должно быть много участков с открытым субстратом, чтобы можно было валяться (читай субстрат).

Заболоченные коряги и гладкие валуны / камни могут быть включены в ландшафт аквариума. Выносливые эпифиты, такие как разновидности папоротника Anubias и Java, могут быть прикреплены к ландшафту в декоративных целях и для создания дополнительных укрытий, но следует избегать растений, которые необходимо высаживать в субстрат, потому что P.baileyi нарушит корни. .

Субстрат

P.baileyi - хищник, который устраивает засаду, и большую часть своего времени проводит, скрываясь между декором аквариума и валяясь в субстрате.Именно так этот вид охотится в естественных условиях, ожидая, что любая потенциальная жертва подойдет на расстояние досягаемости. Важно, чтобы пуховик Baileyi был снабжен мягким песчаным субстратом очень для валяния. Мягкий песчаный субстрат следует считать обязательным, а не дополнительным дополнением. Baileyi - это валяющийся вид, и ему всегда следует предоставлять субстрат, который позволяет ему демонстрировать свое естественное поведение.

Глубина песка всегда должна соответствовать глубине тела рыбы.Рекомендуется начинать как можно мельче и постепенно увеличивать глубину по мере роста рыбы. Эта рыба будет регулярно беспокоить субстрат, перемещаясь с места на место в песке, но рекомендуется, чтобы смотритель регулярно взбалтывал субстрат, чтобы песок не уплотнялся и не накапливалось анаэробных бактерий. населения.

Гравий и растительная почва / субстрат не подходят для Baileyi и могут причинить травму, если рыба попытается в нем валяться.Следует избегать / удалять любые острые / острые предметы.

Размер резервуара

Резервуар должен иметь минимальную площадь основания примерно 80 см (31,5 дюйма) x 35 см (13,78 дюйма) , при высоте 40 см (15,75 дюйма).

Это соответствует объему бака примерно 112 литров или 29,6 галлона США.

Параметры воды

Поддерживайте следующие параметры воды:

Соседи по танку

P.baileyi - один из самых агрессивных видов иглобрюхов.Он будет есть любую рыбу, которая попадет в его рот, и серьезно (часто со смертельным исходом) поранит более крупных товарищей по аквариуму, поэтому настоятельно рекомендуется держать их в качестве одиночных особей.

Опытный аквариумист может попытаться развести этот вид, но поведение между сородичами очень непредсказуемо.

Половой диморфизм

Утверждается, что у зрелых самцов усиков больше.

Однако точность этого метода определения пола особей еще не подтверждена.

Примечательное поведение

P.baileyi способна к метахрозу, что означает, что он может добровольно менять цвет, чтобы маскироваться от окружающей среды.

Этот вид известен своей агрессивностью, и аквариумист должен всегда проявлять осторожность, когда его руки находятся в аквариуме. Было много случаев, когда эти рыбы кусали озабоченного смотрителя во время обслуживания аквариума.

Известно, что они выпрыгивают из аквариума, если напуганы, поэтому их следует размещать только в аквариуме с плотно закрывающейся крышкой.

Кормление

Одним из наиболее важных элементов содержания P.baileyi является обеспечение разнообразного и сбалансированного питания, чтобы обеспечить удовлетворение его потребностей в питании.

Наши предпочтительные корма для этого вида включают:

  • Мясо рыбы без тиаминазы, нарезанное на удобные куски (читай кормление рыбой)

  • Дождевые черви с потрохами

  • Тараканы с потрохами , сверчки и крупные мокрицы

  • Repashy Grub Pie

этому виду, а не следует предлагать моллюски, мидии, моллюски, устрицы или аналогичные моллюски.

Зубы P.baileyi растут не так быстро, как у некоторых других видов пресноводных иглобрюхов, поэтому потребность в кормлении твердой пищей значительно снижается.

Корм: 40% рыбы и 60% насекомых и червей. Из-за малоподвижности этот вид не требует ежедневного кормления. Обычно достаточно трех раз в неделю.

Кормление рыб

Естественно, P.baileyi в дикой природе охотится на очень широкий выбор различных видов рыб. По этой причине мы рекомендуем чередовать как можно больше различных подходящих вариантов.

Замерзшая прудовая корюшка (Hypomesus olidus) широко доступна, и она достаточно мала, чтобы P.baileyi могла есть ее целиком. Прудовая корюшка - это распространенный выбор корма и наживки, поэтому ее обычно можно купить во всех хорошо оснащенных водных магазинах и у поставщиков наживки. Некоторые виды корюшки, такие как радужная корюшка (Osmerus mordax), содержат тиаминазу (читай тиаминазу), поэтому важно убедиться, что вы знаете, какой вид корюшки вы покупаете.

Как правило, выбор подходящей рыбы на рыбных прилавках и на рынках будет весьма ограниченным, но есть несколько распространенных вариантов.

Подходят более крупные виды пресноводных рыб, такие как озерная форель (Salvelinus namaycush) и различные виды тилапии, но эти рыбы явно слишком велики, чтобы P. baileyi мог есть целиком, поэтому их нужно подготовить и разрезать на небольшие куски. Откажитесь от внутренних органов, головы и плавников, разделите рыбу на филе и нарежьте рыбное филе (вместе с чешуей и кожей) на куски, достаточно мелкие, чтобы P.baileyi мог съесть в течение одной минуты. Эти кусочки можно заморозить и хранить до трех месяцев.

Насекомые и черви


Насекомые и дождевые черви с кишечной нагрузкой являются отличным источником питания для этой рыбы и используются для воспроизведения содержимого кишечника естественной добычи P.baileyi.

Они также являются идеальными заменителями пресноводных ракообразных и, возможно, намного более питательны, чем морские ракообразные, которыми большинство аквариумистов ограничится торговлей / рынком рыбы.

Тиаминаза

Некоторые рыбы и ракообразные содержат тиаминазу, фермент, который делает тиамин (витамин B1) биологически неактивным.Это означает, что рыба фугу не может поглощать тиамин из этой пищи.

Тиамин является важным питательным веществом, поскольку он является важным компонентом энергетического метаболизма и играет ключевую роль в работе нервов, мышц и внутренних органов.

Если рацион рыбы в основном или полностью состоит из пищевых продуктов, содержащих тиаминазу, у этой рыбы будет разовьется дефицит тиамина.

Проконсультировавшись с ветеринарами и другими специалистами по хранению, мы пришли к выводу, что отказ от продуктов, которые, как известно, содержат тиаминазу, и замена их столь же питательными продуктами питания без тиамина - самый безопасный и долгосрочный вариант.Это подход, который мы использовали со всеми нашими иглобрюхами.

Кормовая рыба

Не рекомендуется использовать живую кормушку.

Кормовых рыб часто разводят в убогих и затоваренных условиях, когда бактерии, такие как столбчатые и микобактерии, и паразиты, такие как черви Camallanus и Ichthyophthirius multifiliis (белая пятнистость / ich), очень быстро распространяются среди населения.

Кормление фугу рыбок-кормушек значительно увеличивает вероятность попадания в аквариум болезнетворных микроорганизмов, которые могут заразить его и потребуют лечения.Сами кормовые рыбы также обычно имеют дефицит питательных веществ.

Pao baileyi не нуждается в живой рыбе для процветания, и очень часто охотно принимает замороженный-размороженный корм сразу после заселения в аквариум. Использование кормовой рыбы также может привести к тому, что рыбоядные станут очень привередливыми, и они могут начать отказываться от чего-либо, кроме живой рыбы. Это еще одна причина, по которой мы настоятельно рекомендуем вам немедленно начать процесс отлучения (см. Ниже).

Советы по предложению готовой пищи / отлучению от груди

Хотя некоторые особи поначалу будут неохотно есть замороженные-размороженные продукты, они могут научиться принимать это.Лучшее тренировочное упражнение - не предлагать для начала ничего, кроме живых дождевых червей, и когда ваш фугу с готовностью их принимает, начните предлагать тех же дождевых червей на щипцах, создавая связь между щипцами / вами и пищей.

Когда ваша рыба фугу без колебаний принимает дождевых червей с помощью щипцов, вы можете начать предлагать другие вещи, например тараканов, других насекомых и кусочки замороженно-размороженной рыбы. По прошествии нескольких недель щипцы вам не понадобятся, и ваша рыба должна с готовностью принять любую подходящую пищу, которую вы бросите в аквариум.

Фильтрация

Эта рыба фугу не переносит плохих условий воды, поэтому необходим высокий уровень биологической и механической фильтрации, чтобы справиться с количеством отходов, производимых этой рыбой.

Надлежащая фильтрация в сочетании с отличными условиями содержания важны для здоровья этого вида.

Необходимо часто менять воду, чтобы поддерживать уровень N03 (нитрата) ниже 15 ppm.

Инфляция

Пао байлейи может надуть себя, когда напуган или находится в стрессе.

Их нельзя спровоцировать на надувание!

© Copyright - 2020. Все права защищены.

Лист по уходу за Tetraodon Miurus Pufferfish

Этот лист по уходу составлен с целью обеспечения оптимального ухода за этим видом рыб.

Pufferfish Enthusiasts Worldwide стремится вдохновлять и продвигать самые высокие стандарты ухода - а не базовый или минимальный уход - используя лучшие доказательства, доступные в то время.

T.miurus - это вид пресноводных иглобрюхов из рода Tetraodon, , который является эндемиком африканского бассейна Конго и его притоков.Общие названия этого вида включают Картофельную рыбу-иглобрюхую и рыбу-конго.

Красные варианты этого вида обычно называют «красным конго» или «красным картофелем».

В дикой природе

T.miurus, как известно, населяет большую часть бассейна реки Конго, включая многие ее притоки.

T.miurus является придонным видом и чаще всего обитает в чистых, быстротекущих и сильно насыщенных кислородом водах, где его можно найти, валяясь (закопавшись) в субстрате или прячущемся между камнями и растительностью.

Популяции T.miurus в дикой природе все еще здоровы в подходящих местообитаниях, и Международный союз охраны природы (МСОП) считает это «вызывающим наименьшее беспокойство».

В аквариуме

T.miurus - очень популярный выбор для «чудаков», а импорт пойманных в дикой природе экземпляров довольно распространен.

Этой иглобрюхе требуется вода с высоким содержанием кислорода и средним или сильным потоком, но не чрезмерным.

Хорошая сила потока может быть достигнута с помощью разбрызгивателей от канистрых фильтров, расположенных под углом к ​​верхней части воды.

Силовые головки с узкими зазорами в решетке также можно использовать для создания дополнительного потока. Мы бы посоветовали использовать клетки или ограждения (например, ограждения для анемонов) на силовых головках, чтобы предотвратить попадание в ловушку / травму.

Этот вид предпочитает лесной покров с множеством пространств, в которых он может спрятаться, но в аквариуме также должно быть много участков с открытым субстратом, чтобы можно было валяться (читай субстрат).

Заболоченные коряги и гладкие валуны / камни могут быть включены в ландшафт аквариума.Выносливые эпифиты, такие как разновидности папоротника Anubias и Java, могут быть прикреплены к ландшафту в декоративных целях и для создания дополнительных укрытий, но следует избегать растений, которые необходимо высаживать в субстрат, потому что T.miurus будет мешать корням. .

Размер резервуара

Резервуар должен иметь минимальную площадь основания 60 см (23,62 дюйма) x 40 см (15,75 дюйма).

Высота аквариума не так важна, как площадь основания, потому что рыба редко будет использовать более высокие области аквариума, но аквариум должен быть не менее 30 см (11.81 дюйм) в высоту.

Это соответствует объему резервуара примерно 72 литра (19,02 галлона США).

Субстрат

T.miurus - хищник, устраивающий засады, и большую часть времени проводит, скрываясь между декором аквариума и валяясь в субстрате.

Именно так этот вид охотится в естественных условиях, ожидая, что любая потенциальная жертва подойдет на расстояние досягаемости.

Важно, чтобы у T.miurus puffer был мягкий песчаный субстрат очень для валяния.Мягкий песчаный субстрат следует считать обязательным, а не дополнительным дополнением. T.miurus - это валяющийся вид, и ему всегда следует предоставлять субстрат, который позволяет ему проявлять свое естественное поведение.

Глубина песка всегда должна соответствовать глубине тела рыбы. Рекомендуется начинать как можно мельче и постепенно увеличивать глубину по мере роста рыбы. Эта рыба будет регулярно беспокоить субстрат, перемещаясь с места на место в песке, но рекомендуется, чтобы смотритель регулярно взбалтывал субстрат, чтобы песок не уплотнялся и не накапливалось анаэробных бактерий. населения.

Гравий и растительная почва / субстрат не подходят для T.miurus и могут причинить травму, если рыба попытается в нем валяться. Следует избегать / удалять любые острые / острые предметы.

Параметры воды

Поддерживать следующие параметры воды:

Соседи по танку

T.miurus будет пытаться съесть любую рыбу, которая попадет в его рот, и серьезно (часто со смертельным исходом) ранит более крупных товарищей по аквариуму. По этой причине T.miurus следует содержать как отдельный экземпляр.

Половой диморфизм

Не существует известного метода определения пола этого вида для домашнего аквариумиста.

Примечательное поведение

T.miurus способен к метахрозу и может произвольно менять цвет. Цвет может быть коричневым, оранжевым, желтым, кремовым, оливково-зеленым, серым, черным и красным. Он часто меняет цвет, маскируясь на фоне своего окружения.

Известно, что они выпрыгивают из аквариума, если напуганы, поэтому их следует размещать только в аквариуме с плотно закрывающейся крышкой.

Кормление

Одним из наиболее важных элементов содержания T.miurus является обеспечение разнообразного и сбалансированного питания, чтобы гарантировать удовлетворение их потребностей в питании.

T.miurus в основном является рыбоядным (питается рыбой), но в дикой природе он также питается мелкими ракообразными (мелкими пресноводными крабами и креветками) и другими бентосными животными, такими как черви.

Наши любимые корма для этой рыбы включают:

  • Мясо рыбы без тиаминазы, нарезанное на удобные куски (читай Кормление рыбой)

  • Дождевые черви с потрохами

  • Кишечные тараканы , сверчки, саранча и мокрицы

  • Repashy - Grub Pie

Этому виду , а не следует предлагать моллюски, мидии, моллюски, устрицы или аналогичные моллюски.

Зубы Tetraodon miurus растут не так быстро, как у некоторых других видов пресноводных иглобрюхов, поэтому потребность в кормлении твердой пищей значительно снижается. Соотношение корма: 40% рыбы и 60% насекомых и червей. Из-за малоподвижности этот вид не требует ежедневного кормления. Обычно достаточно трех раз в неделю.

Кормление рыб


Естественно, T.miurus охотится на очень широкий выбор различных видов рыб в дикой природе.По этой причине мы рекомендуем чередовать как можно больше различных подходящих вариантов.

Замерзшая прудовая корюшка (Hypomesus olidus) широко доступна, и она достаточно мала, чтобы T.miurus мог есть ее целиком. Прудовая корюшка - это распространенный выбор корма и наживки, поэтому ее обычно можно купить во всех хорошо оснащенных водных магазинах и у поставщиков наживки. Некоторые виды корюшки, такие как радужная корюшка (Osmerus mordax), содержат тиаминазу (читай тиаминазу), поэтому важно убедиться, что вы знаете, какой вид корюшки вы покупаете.

Как правило, выбор подходящей рыбы на рыбных прилавках и на рынках будет весьма ограниченным, но есть несколько распространенных вариантов.

Подходят более крупные виды пресноводных рыб, такие как озерная форель (Salvelinus namaycush) и различные виды тилапии, но очевидно, что эти рыбы слишком велики для T.miurus, чтобы их можно было есть целиком, поэтому их нужно подготовить и разрезать на небольшие куски. Откажитесь от внутренних органов, головы и плавников, разделите рыбу на филе и нарежьте рыбное филе (вместе с чешуей и кожей) на куски, достаточно маленькие для T.miurus съесть в течение одной минуты. Эти кусочки можно заморозить и хранить до трех месяцев.

Насекомые и черви


Насекомые и дождевые черви с кишечной нагрузкой являются отличным источником питания для этой рыбы и используются для воспроизведения содержимого кишечника естественной добычи T.miurus.

Они также являются идеальными заменителями пресноводных ракообразных и, возможно, намного более питательны, чем морские ракообразные, которыми большинство аквариумистов ограничится торговлей / рынком рыбы.

Тиаминаза

Некоторые рыбы и ракообразные содержат тиаминазу, фермент, который делает тиамин (витамин B1) биологически неактивным.

Тиамин является важным питательным веществом, поскольку он является важным компонентом энергетического метаболизма и играет ключевую роль в работе нервов, мышц и внутренних органов.

Если рацион рыбы в основном или полностью состоит из пищевых продуктов, содержащих тиаминазу, у этой рыбы будет разовьется дефицит тиамина.

Проконсультировавшись с ветеринарами и другими специалистами по хранению, мы пришли к выводу, что отказ от продуктов, которые, как известно, содержат тиаминазу, и замена их столь же питательными продуктами питания без тиамина - самый безопасный и долгосрочный вариант.Это подход, который мы использовали со всеми нашими иглобрюхами.

Рыба-кормушка

Мы не рекомендуем использовать живую кормушку.

Кормовых рыб часто разводят в убогих и затоваренных условиях, когда бактерии, такие как столбчатые и микобактерии, и паразиты, такие как черви Camallanus и Ichthyophthirius multifiliis (белая пятнистость / ich), очень быстро распространяются среди населения.

Кормление фугу рыбок-кормушек значительно увеличивает вероятность попадания в аквариум болезнетворных микроорганизмов, которые могут заразить его и потребуют лечения.Сами кормовые рыбы также обычно имеют дефицит питательных веществ.

T.miurus , а не нуждается в живой рыбе для процветания, и очень часто охотно принимает замороженный-размороженный корм сразу после заселения в аквариум. Использование кормовой рыбы также может привести к тому, что рыбоядные станут очень привередливыми, и они могут начать отказываться от чего-либо, кроме живой рыбы. Это еще одна причина, по которой мы настоятельно рекомендуем вам немедленно начать процесс отлучения (см. Ниже).

Советы по предложению готовой пищи / отлучению от груди


Хотя некоторые особи поначалу не хотят есть замороженные-размороженные продукты, они могут научиться принимать это.Лучшее тренировочное упражнение - не предлагать для начала ничего, кроме живых дождевых червей, и когда ваш фугу с готовностью их принимает, начните предлагать тех же дождевых червей на щипцах, создавая связь между щипцами / вами и пищей.

Когда ваша рыба фугу без колебаний принимает дождевых червей с помощью щипцов, вы можете начать предлагать другие вещи, например тараканов, других насекомых и кусочки замороженно-размороженной рыбы. По прошествии нескольких недель щипцы вам не понадобятся, и ваша рыба должна с готовностью принять любую подходящую пищу, которую вы бросите в аквариум.

Фильтрация

Эта рыба-фугу не переносит плохих условий воды, поэтому необходим высокий уровень биологической и механической фильтрации, чтобы справиться с количеством отходов, производимых этой рыбой. Адекватная фильтрация в сочетании с отличным содержанием важны для здоровья этого вида.

Необходимо часто менять воду, чтобы поддерживать уровень N03 (нитрата) ниже 15 ppm.

Инфляция

T.miurus может надуть себя при испуге или стрессе.Их ни в коем случае нельзя спровоцировать на раздувание!

© Copyright - 2020. Все права защищены.

Под водой - OSRS Wiki

Подводный мир - это место недалеко от северного побережья острова Фоссил. Чтобы попасть в подводную область, игрок должен сначала отправиться на небольшой остров на лодке, расположенной на северной оконечности острова (значок транспорта). На этом меньшем острове игрок может выбрать Dive на лодке, чтобы войти в подводную часть.Они также найдут на этом острове банк, в котором можно быстро забрать необходимые предметы. После того, как игрок однажды побывал здесь, открывается новая опция при использовании гребной лодки Museum Camp, позволяющая быстро добраться до этого острова.

Хотя аквариумный шлем и водолазное снаряжение не требуются для ныряния, настоятельно рекомендуется, чтобы игроки приносили их, чтобы продлить свое посещение. Ласты также можно носить, чтобы «бегать» под водой и плавать быстрее. Оружие можно использовать под водой; однако они мешают игрокам плавать.Предметы для щитов, такие как защитники, вообще не могут использоваться. Попытка проникнуть в более глубокие области с оружием в руках или при весе 28 кг и выше приведет к тому, что игрок утонет.

Подводная область недоступна для в мирах PvP.

Под водой будет отображаться кислородный счетчик, отражающий запас кислорода игроком. Эта полоса начинается со 100%. Пока экипированы шлем с аквариумом и снаряжение для дайвинга, планка будет оставаться на 100%.В противном случае кислород игрока будет снижаться на 1% каждые 3 тика (1,8 с). При 10% кислорода экран игрока начнет мигать красным, указывая на то, что скоро у него закончится воздух и он утонет.

Игрок восстанавливает кислород в воздушном пузыре.

Утопление происходит, когда уровень кислорода в игроке падает до 0%. Это не причиняет никакого вреда игроку, но случайное количество слез русалки от 10 до 20 будет потеряно, если они есть в их инвентаре. Любые слезы в банке игрока останутся нетронутыми.После утопления ваш персонаж вернется на небольшой остров.

Чтобы восстановить кислород, игроки могут либо вводить пузырьки воздуха, которые не позволяют им терять кислород и увеличивают его содержание на 5% каждые несколько секунд, либо поймать иглобрюха, которого можно удерживать и использовать для мгновенного восстановления кислорода на 15%.

Ловля дрифтерной сетью [править | править источник]

Для начала этой рыбалки требуется не менее 47 Рыбалка и 44 Охотника. Чтобы получить доступ к активности, игроки должны сначала поговорить с Сето, расположенным к северу от якорной веревки.200 нумулитов требуются в качестве оплаты для входа в инстансируемую зону, а пособие длится полный день. Игроки также могут заплатить 20 000 нумулитов, чтобы получить постоянный доступ.

Этот метод рыбалки и охоты использует дрифтерные сети, которые можно создать, используя два джутовых волокна на ткацком станке на 26 уровне Ремесла. Эти дрифтерные сети затем можно подвесить под водой для ловли рыбы. Аннет, расположенная в этом районе, будет хранить до 2000 дрифтовых сетей для игрока.

Игрок загоняет косяки рыбы в дрифтерные сети.

Затем игроки должны загнать косяки в дрифтерные сети, чтобы поймать их. Каждая косяк рыбы заполняет сеть на 10% и дает возможность охотнику и рыбалке в зависимости от текущего уровня игрока. Игрокам с трезубцем мерфолка будет легче запугать косяки рыбы в их дрифтерные сети. Также можно использовать (незаряженный) трезубец морей.

После сбора полностью укомплектованной сети дрифтерная сеть будет уничтожена, останется только улов. Игроки могут либо взять получившуюся рыбу и предметы в свой инвентарь, либо заплатить 5 нумулитов, чтобы собрать всю рыбу и предметы из сети.Сардины, анчоусы, омары, тунец, рыба-меч, акулы, фугу, устрицы, подсказки, окаменелости и нумулиты - все это возможные награды из сети. Морские черепахи и скаты манты также могут быть получены, если у игроков есть уровень рыбалки, чтобы их поймать (80 для морских черепах и 90 для скатов манты). У всех рыб примерно одинаковые шансы быть пойманным, в то время как нумулиты, окаменелости и подсказки встречаются гораздо реже.

Выращивание морских водорослей [править | править источник]

Расположенные к югу от якорной веревки, два участка с водорослями могут быть использованы игроками с уровнем фарма не менее 23.Споры морских водорослей необходимы для использования участка для выращивания. Соседней русалке Мернии требуется 200 нумулитов, чтобы присматривать за каждым участком.

Посадка дает 19 опыта земледелия, а сбор урожая дает 21 опыт за каждую собранную гигантскую водоросль. За патч можно собрать минимум три, в среднем около 20-40 в зависимости от уровня Фермерства. Водоросли вырастают примерно за 40 минут.

Подводная ловкость и воровство [править | править источник]

Вся восточная территория представляет собой тщательно продуманную арену для тренировок ловкости и воровства.Чтобы войти, игрок должен сначала снять свой аквариумный шлем по просьбе Майрин, русалки, которая охраняет территорию. Есть куча аквариумов, которые игрок может использовать для временного хранения своего шлема, когда пересекает территорию. Без шлема игрокам приходится полагаться на фугу и пузырьки воздуха, чтобы поддерживать высокий уровень кислорода. Другой метод - вернуться к куче аквариумов и экипировать шлем (за 1 игровой тик), немедленно пополнив кислородный бар.

Игрок ищет сундук с сокровищами

После входа игроки обнаружат разбросанный набор сундуков с сокровищами и гигантских раковин моллюсков, а также несколько туннелей, дыр и других препятствий, таких как течения, которые можно преодолеть.Мигающая стрелка на экране игрока и на миникарте указывает, какой сундук или моллюск в настоящее время содержит награду. Следует отметить, что сундуки и моллюски можно грабить несколько раз после обнаружения правильного местоположения.

Карта подводной области с отверстиями соответствующего цвета для облегчения навигации.

Есть шанс 1 / 8.5, что поиск сундука или моллюска более одного раза будет успешным. При успешном поиске слеза русалки и блестящая слеза всегда будут вознаграждены, а также шанс получить 20-30 нумулитов или неопознанных окаменелостей, от маленьких до редких (окаменелости получают таким образом примерно 1 из каждых 20 слез русалки).Игрок мог рассчитывать получить примерно 170-230 слёз русалок и блестящих слез в час, а также 5-10 неопознанных окаменелостей любого вида.

Слезы русалки - это валюта, которую можно использовать только на рынке Майрин. Неопознанные маленькие, средние и большие окаменелости, трезубец мерфолка, споры морских водорослей и миски с рыбой - все это можно купить здесь.

Сверкающие слезы можно обменять на Майрин в обмен на опыт в ловкости и / или воровстве, в зависимости от уровня игрока и выбранных навыков.При выборе обоих вариантов на уровне 99 расчетный опыт в час составляет 42000 ловкости и 151 300 опыта воровства в час. Более подробную информацию о показателях опыта, предоставляемых блестящими слезами, можно увидеть в их статье.

Combat [править | править источник]

Лобстрозы 68-го уровня можно найти в юго-восточной части владений. Их можно атаковать только с помощью силового посоха (Магия) или Морской сабли (Ближний бой). Хотя игрокам не разрешается использовать здесь свои шлемы-аквариумы, есть несколько пузырьков воздуха, которые помогут поддерживать уровень кислорода.

Лобстрозы известны из-за большого количества семян и трав.

Споры морских водорослей будут появляться в области случайным образом.

Pignose Puffer, Arrowhead Puffer, Tetraodon suvattii, Mekong Puffer

.
Amazon PufferFahaka PufferGolden PufferMalabar PufferPignose PufferSpotted Green Puffer

Pignose Puffer имеет мордочку, напоминающую свинью, и маркировку в виде стрелки сверху!

Содержание:

Pignose Puffer FactsKeeping Pignose Puffer

Pignose Puffer Tetraodon suvattii - пресноводная рыба-фугу среднего размера, достигающая 6 дюймов (15 см).Поднятый нос этой рыбы-фугу придает ей вид свиного носа, а черная V-образная отметка на затылке отчетливо напоминает наконечник стрелы. Эти особенности привели к появлению таких общих имен, как Pignose Puffer, Arrowhead Puffer и Hognose Puffer.

Некоторые другие распространенные названия - Меконг Паффер, производное от его местного происхождения, и Суватти Пуффер, производное от его научного названия. В общем, его также можно описать как пуффер для целевой группы или «целевой группы». Это группа пресноводных фугу-рыб Tetraodon, названная так потому, что все они имеют характерную круглую отметку или глазное пятно на задней половине тела между спинным и анальным плавниками, напоминающее мишень для стрельбы из лука.

Pignose Puffer или Arrowhead Puffer могут быть очень агрессивными. Это не то, что вам нужно, если вы хотите держать в аквариуме много разных видов. Из-за того, что их клюв похож на рот, они могут разрезать любую рыбу или беспозвоночных на куски размером с укус. Несмотря на территориальную принадлежность к своим видам, отдельные особи могут различаться по темпераменту, поэтому могут быть или не быть более терпимыми по отношению к другим более крупным видам. Если вы пытаетесь держать более одной рыбы или других рыб, убедитесь, что есть много укрытий, например пещер и корней.Предоставление большого количества декора и его расположение таким образом, чтобы преградить им поле зрения, помогут предотвратить драки.

Эти буферы очень малоподвижны. Если в их аквариуме используется мелкий гравий или песок в качестве субстрата, они иногда зарываются, оставляя открытыми только рот и глаза. Когда они похоронены, может показаться, что они отдыхают или спят, но не позволяйте этому поступку ввести вас в заблуждение. Если еда заплывет где-нибудь рядом с их ртом, они вырвутся из песка и сожрут его!

Для получения информации о содержании пресноводных рыб см .:

Руководство по пресноводному аквариуму: Установка и уход за аквариумом.
  • Царство: Animalia
  • Тип: Хордовые
  • Класс: Actinopterygii
  • Заказ: Tetraodontiformes
  • .
  • Семейство: Tetraodontidae
  • Род: Tetraodon
  • Виды: suvattii

Pignose Puffer - Быстрый уход за аквариумом

  • Уровень опыта аквариумиста: Продвинутый
  • Размер рыбы - дюймы: 6.0 дюймов (15,24 см)
  • Минимальный размер резервуара: 30 галлонов (114 л)
  • Темперамент: агрессивный
  • Устойчивость к аквариуму: умеренно сложная
  • Температура: от 74,0 до 82,0 ° F (23,3 до 27,8 ° C)
Введите Пресноводный аквариум
  • Мой аквариум - Зайдите в свой аквариум, чтобы узнать, подходит ли эта рыба!

Среда обитания: распространение / предыстория

Pignose Puffer или Arrowhead Puffer Tetraodon suvattii был описан Sontirat в 1989 году.Он произрастает в Юго-Восточной Азии в бассейне реки Меконг. Среди других распространенных имен, которые я известен, это Mekong Puffer, Suvatti Puffer, Hognose Puffer и Pig-Face Pufferfish. Он также является членом Tetraodon sps. которые в совокупности называются Target Puffer или «Target group» из-за характерных глазных пятен на каждом боку между спинным и анальным плавниками.

Естественная среда обитания этих рыб - очень чистая, подвижная, насыщенная кислородом вода. Pignose Puffer обычно встречается на илистом субстрате, хотя он также встречается и на каменистых субстратах.В дикой природе Tetraodon suvatii - удивительный охотник. Он использует технику скрытности, зарываясь в песок, открывая только глаза. Когда рыба проходит мимо, фугу вырывается из песка и жестоко атакует и убивает свою добычу. В естественной среде обитания эти фуги в основном едят другую рыбу.

  • Научное название: Tetraodon suvattii
  • Социальная группа: одиночный
  • Красный список МСОП: NE - Не оценен или не внесен в список

Описание

Свиноносый фугу обычно имеет довольно коричневатый оттенок с пятнами.Он очень напоминает его общие названия, так как это коренастая рыба с вздернутым носом, придающим ей вид свиного носа, и черной V-образной отметкой на затылке, отчетливо напоминающей наконечник стрелы. Эта рыба фугу обычно имеет белесую нижнюю часть и различные оттенки серого сверху с зеленым или желтым рисунком. У него также есть отличительная круглая маркировка на каждой стороне половины тела, которая напоминает цель для стрельбы из лука. Как и у многих иглобрюхов, окраска может варьироваться в зависимости от возраста, характера и окружающей среды.В аквариуме они вырастают до 6 дюймов 6 дюймов (15 см).

Иглобрюх имеет способность «надуваться» водой или воздухом, если им угрожает опасность. Когда они надуваются, их шипы выступают наружу, и это, по-видимому, помогает им не быть съеденными. Еще одна защита многих видов иглобрюхов - это токсичные вещества, которые можно найти в их плоти, которые ядовиты при употреблении в пищу. Иглобрюхие могут жить в аквариуме довольно долго, многие живут 10 и более лет.

  • Размер рыбы - дюймов: 6.0 дюймов (15,24 см)
  • Срок службы: 10 лет

Сложность содержания рыбы

Пуховик с косичками рекомендуется для опытных аквариумистов. Это потому, что они чрезвычайно агрессивные рыбы, поэтому обычно не могут держать других в одном аквариуме. Их также сложнее приучить к аквариумной пище. Стоимость еды для этой крупной рыбы может быть высокой, поскольку им необходимы морепродукты человеческого качества. Но если вы готовы ко всему этому, из Tetraodon suvattii получится интересное домашнее животное.

У буферов крепкие зубы, которые растут на протяжении всей жизни. Им нужно часто предлагать живой корм с твердой скорлупой, чтобы их зубы не стерты. К приемлемым продуктам относятся моллюски, ракообразные и продукты с твердой оболочкой, например улитки, которые способствуют износу зубов. Если зубы станут слишком длинными, они не смогут есть, и владельцу придется стричь зубы.

Это не особо активная рыба, поэтому аквариум на 30 галлонов должен быть достаточно большим, чтобы порадовать человека. Эта рыба-фугу, пресноводная, не должна содержаться в соленой или соленой воде.

  • Устойчивость к аквариуму: умеренно сложная
  • Уровень опыта аквариумиста: продвинутый - они подходят для опытных аквариумистов из-за их агрессивного характера, а также из-за сложности их обучения употреблению замороженных / мертвых кормов.

Корма и кормление

Свиноносый иглобрюх - плотоядное животное и чрезвычайно скрытный охотник. В дикой природе эта фугу в основном состоит из рыбы, и она убивает практически все, что проплывает мимо. Он зарывается в песок с едва открытыми глазами.Когда рыба плывет мимо, фугу вырывается из песка и жестоко убивает рыбу.

С этим хищным способом кормления нелегко справиться в аквариуме. Проблема, связанная с использованием кормовых рыб, заключается в том, что они могут быть больными. Поскольку у иглобрюха нет чешуи или жаберного покрова, он более подвержен паразитам и бактериальным инфекциям. Если вы собираетесь использовать кормушки, требуется карантин не менее недели. Mekong Puffer действительно нужно научить есть замороженную / мертвую пищу в качестве основного источника пищи.

Чтобы приучить свою иглобрюху брать замороженную / мертвую пищу, используйте щипцы для больших креветок. Смоделируйте, как он плывет мимо зарывшегося в землю фугу, осторожно поглаживая его морду. Этого должно быть достаточно, чтобы его естественный инстинкт сработал и напал. После того, как иглобрюх поедает, начинайте добавлять замоченный криль, панцирь креветок, крабовые ножки, живые или замороженные мидии, моллюски, раки и моллюски; живые крабы и живые креветки-призраки; изредка таблетки. Этого фугу нужно кормить через день, пока он маленький, 4 дюйма и меньше, уменьшив это количество до двух или трех раз в неделю для взрослых, для тех, кто больше 4 дюймов.

Пальцы легко спутать с едой, поэтому используйте только щипцы или щипцы. Как и в случае со всеми фужерами, для контроля роста зубов важно предлагать как можно больше корма с твердой скорлупой. Не кормите его такими продуктами, как говяжье сердце, красное мясо и курица, так как это может вызвать проблемы с печенью.

  • Тип диеты: Плотоядное животное
  • Хлопья: Нет
  • Таблетка / гранула: Нет
  • Живой корм (рыба, креветки, черви): Некоторая диета - из-за плохих условий содержания кормушек не рекомендуется быть основным продуктом.Они могут заразить ваш аквариум. Если вы делаете случайное угощение, поместите кормушки на карантин как минимум на неделю. Креветки-призраки с начинкой из кишки - это нормально.
  • Мясная пища: вся диета - Предварительно замоченный криль, панцирь креветок, крабовые ножки, раки, мидии, моллюски, живые крабы и живые креветки-призраки с кишечником являются основным рационом. Всегда сначала предлагайте очищенные от скорлупы продукты, которые помогут стереть зубы.
  • Частота кормления: Редко - 4 дюйма и меньше необходимо кормить каждые 2 дня. 4 и более каждые 5 дней.

Уход за аквариумом

Поскольку у фугунов нет жаберных крышек или чешуек, считается, что они более восприимчивы к болезням, уровням нитритов, нитратов и аммиака.Следовательно, они не подходят для аквариума. Кроме того, поскольку они обычно не едят всю свою пищу (грязные едоки!), Эти рыбы обычно создают большую нагрузку на фильтрацию аквариума, требуя более частой смены воды и лучшего ухода за ними в целом.

Щедрая еженедельная подмена воды от 30% до 50% - это стандартная рекомендация для пуфферского аквариума. Рекомендуется использовать канистровый фильтр, который будет переворачивать резервуар 6-10 раз в час. С некоторыми из этих рыб, в зависимости от темперамента, во время чистки может потребоваться удаление рыбы или ее сетка.Будьте осторожны, так как ваши руки и пальцы могут быть ошибочно приняты за добычу.

  • Подмена воды: еженедельно - подмена воды должна составлять 30-50% еженедельно.

Установка аквариума

Свиноносый фугу не особо активная рыба, поэтому аквариум на 20–30 галлонов должен быть достаточно большим, чтобы порадовать человека. Пресноводный вид, этот иглобрюх не должен содержаться в солоноватой или соленой воде. Как и в случае со всеми буферами, резервуар необходимо правильно циклировать с нулевым содержанием аммиака и нитритов. Большая канистра фильтрует воду более 6-10 раз в час в зависимости от характера их приема в пищу.

Субстрат должен состоять из песка толщиной не менее 4 дюймов, чтобы они могли зарыться, имитируя естественную охоту. Также должны быть вращающиеся силовые головки, чтобы создавать течения, подобные рекам, из которых они берут начало. Также должен быть сильный источник аэрации. Укажите параметры воды: температура: 74–82 ° F (23–28 ° C), pH: 6,7–7,7 и жесткость: 5–15 dH. Никогда не опускайте этот пуховик в мягкую воду.

Как правило, Mekong Puffer размещается отдельно из-за его чрезвычайно агрессивной природы, но можно разместить более одного в аквариуме, если он достаточно большой, чтобы каждая рыба могла осваивать свою собственную территорию.Если вы собираетесь держать в резервуаре более одного, не забудьте тщательно украсить и посадить резервуар, чтобы прервать линию обзора, это расслабит пуховиков и поможет предотвратить агрессию.

  • Минимальный размер бака: 30 галлонов (114 л)
  • Подходит для нано-бака: Да - нано-бак хорош, если он соответствует требованиям к размеру и имеет надлежащую фильтрацию.
  • Тип субстрата: Песок - должно быть около 4 дюймов песка, чтобы фугу мог зарыться, чтобы имитировать свое естественное охотничье поведение.
  • Освещение Потребности: Умеренное - нормальное освещение
  • Температура: от 74,0 до 82,0 ° F (от 23,3 до 27,8 ° C)
  • Диапазон ph: 6,7-7,7
  • Диапазон жесткости: 5-15 dGH
  • Солоноватый: Нет - Пигноз Фугу - это пресноводный вид, и его нельзя содержать в соленой или соленой воде.
  • Движение воды: Умеренное
  • Водная область: Дно - Иглобрюхие иглы или Стрелы довольно неактивны и обычно остаются на дне резервуара или рядом с ним.

Социальное поведение

Свиноносый иглобрюх может быть чрезвычайно агрессивным, поэтому они являются кандидатами в аквариум одного вида. Если вы чувствуете, что у вас должна быть какая-то другая рыба в аквариуме с ними, попробуйте быстрые виды, которые плавают на поверхности или рядом с ней, но после прочтения их описания и нашего введения ... не говорите, что вас не предупреждали!

В достаточно большом резервуаре вы можете попытаться посадить одни и те же виды, если у них есть свои территории. Они будут агрессивно изображать, кружа и расплющивая свои тела, но обычно отступают без травм, если у них есть собственное пространство.Хорошо декорированный резервуар поможет снизить уровень стресса, уменьшив их агрессию и стресс от встречи друг с другом.

  • Ядовитый: Да - Pignose Puffer может быть ядовитым, если его съесть, так как известно, что рыба Puffer содержит ядовитые вещества в своей плоти.
  • Темперамент: Агрессивный - агрессивная хищная рыба фугу.
  • Совместим с:
    • Одинаковый вид - сородичи: Иногда - В достаточно большом резервуаре это было сделано. Аквариум должен быть хорошо декорирован, чтобы не было прямой видимости, чтобы эти рыбы не видели друг друга все время.
    • Мирная рыба (): Угроза
    • Полуагрессивная (): Угроза
    • Агрессивная (): Угроза
    • Медленные пловцы и едоки (): Угроза
    • Креветки, крабы, улитки: Угроза - агрессивна
    • Растения: Монитор

Пол: Половые различия

Половые различия неизвестны, хотя самки могут быть крупнее.

Разведение / размножение

Tetraodon suvattii был впервые успешно выведен в неволе в 1973 году Патриком Речером.Затем был записан Arrowhead или PIgnose Puffer как первый из видов тетраодонов, нерестящийся в аквариуме.

У этих буферов почти брачный танец. При первой встрече они расплющивают свои тела и опускают голову. Затем они плавают кругами друг вокруг друга, прежде чем спариться или отступить. Если они решат спариваться, оба будут надуваться и танцевать во время нереста. После нереста самка останется и будет охранять яйца, пока они не вылупятся. Как только мальки вылупятся и опустеют мешочек, они начнут питаться рассольными креветками.

  • Простота разведения: Сложно

Болезни рыб

У иглобрюха нет жабр или чешуи, которые повышают его предрасположенность к болезням. Фугу обычно является первой рыбой в аквариуме, у которой проявляются признаки язвы, и она будет дергаться и тереться вокруг аквариума. Они хорошо поддаются лечению и обычно быстро заживают. НИКОГДА не используйте медь в резервуаре Mekong Puffer.

Иглы вылавливаются в дикой природе и могут переносить внутренних паразитов. Если это еще не было сделано, следует провести дегельминтизацию.Гетероботриумная инфекция также распространена, это инфекция жабр. Ванна с формальдегидом может помочь вылечить это. Для получения дополнительной информации о болезнях и недомоганиях пресноводных рыб см. Болезни и методы лечения аквариумных рыб.

Наличие

Хотя это и не считается редкостью, Pignose Puffer или Arrowhead Puffer доступны только изредка.

Список литературы

Автор: Кен Чайлдс, Клэрис Бро, CFS, Джереми Рош .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *