Разное

Самые простые домашние рецепты: Домашние рецепты – рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Вкусные простые рецепты домашней кухни – готовим дома с удовольствием

Здравствуйте, уважаемые читатели нашего блога! Я решила открыть самую вкусную рубрику на нашем сайте и начать писать о своих вкусных простых рецептах блюд из недорогих продуктов. В ней я буду писать о том, как я готовлю дома. Мои блюда не требуют больших денежных затрат или много времени, ведь их рецепты очень простые. А в условиях, когда цены на продукты постоянно растут (сравните сами сегодняшние ценники с ценами 10 лет назад →), мои рецепты возможно помогут вам сэкономить! Ведь они подходят и для повседневной жизни, и для домашних праздников, которые порой случаются неожиданно. Так что и мне самой и может моим читательницам будет полезно вспомнить о фирменных домашних рецептах и попрактиковаться немного. 

Содержание статьи

  • 1 Вкусные простые рецепты
    • 1.1 Простые быстрые домашние блюда
    • 1.2 Вегетарианские блюда для всех
    • 1.3 Мои секреты вкусных блюд
    • 1. 4 Диета и правильное питание по домашним рецептам
    • 1.5 Домашний бездрожжевой хлеб на закваске
  • 2 Простые и вкусные блюда

Вкусные простые рецепты

Итак, мои простые рецепты базируются на очень простых вещах:

  • приправы и травы
  • раздельное питание
  • не есть на ночь
  • стакан воды с утра
  • отсутствие сахара
  • вегетарианство
  • домашний бездрожжевой хлеб

Со временем здесь начнут появляться ссылки на различные домашние рецепты, которые я сама опробовала и которыми радую своих близких каждый день.

Итак, открывайте мои статьи про вкусные простые рецепты:

Кисточкой надо смочить, чтобы корочка не стала твердой

Простые быстрые домашние блюда

Я бы не сказала, что я очень люблю готовить, но все же готовить я люблю. Под настроение. И когда это настроение есть, то хочется устроить что-то эдакое. Однако умений и сноровки не всегда хватает. Или терпения… В любом случае, праздники праздниками, а кушать хочется каждый день.

И я решила совмещать простые блюда и настроение так, чтобы вкусно было каждый день, а для готовки не требовался весь день. Помните, как раньше мамы наши в предновогодний день, прибегая с работы, начинали готовить, а к полночи уже с ног валились? И все ради того, чтобы у нас было ощущение сказки!

Так вот, сказку я решила не отменять, а часы готовки сократить. Как? Расскажу чуть позже.

Вегетарианские блюда для всех

Еще мои гости и те, кто приглашает в гости меня, всегда сталкивается с одним неудобством. Наша семья состоит из вегетарианцев. Если те, кто читает нас, тоже предпочитает не есть мясо, то они поймут меня. Но наши «оппоненты» обычно думают так: если в тарелке нет куска мяса-рыбы-курицы, то как же они наедаются? Почему появляется такая мысль? Потому что вам не нравятся гарниры!

Радость вегетарианца – просто и вкусно приготовленный гарнир!

Гарниры обычно воспринимаются, как что-то, чем можно зажевать мясо. И к их приготовлению не относятся с должным уважением.  А зря! Мои друзья, которые приходят ко мне, очень часто наедаются просто рисом, который я приготовлю. И они довольны. Получается, что вегетарианские блюда могут быть вкусными даже для мясоедов, а готовить их просто и быстро!

Вот такими вкусными могут быть самые обычные макароны. А если еще и сыр добавить, ммм…

Конечно, некоторые из моих друзей, приглашая меня, готовят для меня, вегетарианца, отдельно. И огромное им спасибо за такие хлопоты. Мне очень приятно! Но в целом, люди теряются и не знают, как угодить.

Если вы относитесь к такой категории людей и у вас есть друзья-вегетарианцы, и вам их хочется порадовать, то моя рубрика домашних рецептов в том числе и для вас – как быстро и без хлопот приготовить вкусно и недорого то, что есть в каждом доме, и не бежать за мудреными продуктами на другой конец города. Вам и самим понравится, и гарнир перестанет быть безвкусным месивом.

Мои секреты вкусных блюд

Как готовить быстро и недорого дома – есть ли какие-то секреты? И да, и нет. Нет ничего экзотичного и сверхъестественного. Но есть вещи, которые всегда хранятся на моей кухне и которые превращают трапезу в праздник.

Во-первых, это различные приправы и травы. Когда мы только покупали кухню, моим единственным требованием были полочки для приправ. И мы сами внесли эту деталь в дизайн нашей кухни. Так что теперь в легкой доступности на кухне у меня всегда есть:

  • перцы
  • соль
  • шамбала
  • розмарин
  • орегано
  • базилик
  • сушеный укроп
  • петрушка,
  • разные другие травы

Приправы и травы лучше всего проявляют себя, если положить их в кипящее масло и подождать немного, а затем положить основное блюдо. Так пища становится гораздо вкуснее!

Мои баночки с разными травами

Дополнительные ингредиенты придают акцент и усиливает вкус пищи, так что для этого не требуются химические добавки, которые отравляют организм. В магазинах сейчас сложно найти хоть что-либо без добавок, поэтому я рада, что на моей кухне большая часть пищи натуральная.

Особая добавка – это семечки льна. Оказалось, что это не только полезно (особенно для женщин), но и вкусно. Семечки лучше всего перемолоть и посыпать порошком уже готовые блюда – каши, салаты и так далее.

Моя полочка с приправами для вкусных блюд

Еще в моих многочисленных баночках хранятся черный и белый кунжут и семечки подсолнечника. Моя дорогая подруга подсказала мне, что если добавлять семечки, вкус блюда будет насыщеннее и ярче. То же касается и кунжута. Особенно черного, который более полезен. Кунжутом я посыпаю буквально все, даже жареную картошку. И его я по возможности добавляю в готовящиеся блюда. Но в салатах он тоже полезен.

Попробуйте чередовать эти добавки или иногда даже сочетать их с некоторыми привычными блюдами, и увидите, как они заиграют и насколько вкуснее будет гречневая каша и даже многими нелюбимые макароны.

И конечно, самый главный ингредиент – это хорошее настроение! Готовьте с удовольствием, ведь от ваших мыслей зависит, насколько вкусную и здоровую пищу вы подадите на стол.

Диета и правильное питание по домашним рецептам

Макароны, как я понимаю, многие не любят не только потому, что не умеют их готовить и живут при этом не в Италии, но и потому, что они, окаянные, виноваты в том, что от них набирается вес. Худеть или не худеть, садиться на диету или нет – это личный выбор каждого. Я выскажу лишь свое мнение по этому вопросу и то, что я проверила на своем собственном опыте.

Если от чего и отказываться, так это от сахара. Но нам, девочкам, обычно очень хочется сладенького и вкусного. И мне тоже. Но, как выяснилось, когда наш организм требует сладкого, на самом деле это сигнал о том, что ему просто не хватает жира. А значит не стоит пичкать его тортами и конфетами, которые потом превратятся в жир на животе или попе. Это означает, что надо добавить жирности в пищу. Но не вредной жирности, а полезной. Прислушивайтесь к своему организму, ведь главная диета – это правильное питание.

Масло! Любой салат, любую кашу и даже макароны можно заправить маслом. Это и вкусно, и как я сама убедилась, напрочь убивает тягу к сладкому. У меня дома лежит горький шоколад. И лежит он так уже месяцами. Мне просто не хочется. А вот среди моих многочисленных бутылочек появились баночки с разными маслами – оливковое, льняное и рыжиковое. Вы тоже можете выбрать любое на свой вкус. Пара капель в блюдо – вот и вся диета.

А вместо сахара в блюда,где он требуется добавлять мед. Да и просто так мед скушать – почему бы нет?

Есть ли диета, которой я придерживаюсь? И да, и нет. Я не придаю большого значения диетам и ем то, чего, как мне кажется, просит мой организм. Но единственное правило, которого я стараюсь придерживаться – это раздельное питание. И речь идет об очень простом его варианте. Я не просчитываю, что с чем сочетается. Я просто не пью во время еды.

Я начинаю утро со стакана воды, затем пью чай. И только после этого ем. Обычно мой завтрак – это фрукты и орехи. А во время обеда я поступаю также. Сначала чай, а потом еда. После принятия пищи снова воду или чай я пью минимум через час. Хотя если пища особенно тяжелая, стоит подождать все два или три.

Когда привыкнешь к такому режиму, то даже не замечаешь, что куда-то спрятался животик. Вроде бы он только что был, а уже нет его. Зато если вдруг нарушишь, сразу становится не хорошо. Конечно, тяжело соблюдать правило раздельного питания в условиях вечной спешки. Но я старалась придерживаться его даже в путешествиях. Пусть я чуть больше провожусь с завтраком, значит, надо встать пораньше. Но зато чувствуешь себя весь день отлично!

Фрукты – лучший завтрак!

Стоит еще добавить о воде. Вода, которой мы пренебрегаем, на самом деле лучшая пища. Конечно, почти все мы живем в городах в многоквартирных домах и о качестве воды можно только мечтать. Но и в этом случае есть выход из положения. Мы приспособились замораживать воду в морозильнике, а потом размораживать и использовать для готовки и употребления. Разница колоссальная. Для города. Конечно, в деревне все гораздо проще.

Мой совет – пейте воду сразу, как только проснетесь. Стакан воды сразу нормализует работу всего организма. И пейте воду в течение дня. Нам очень не хватает еды. Конечно, у каждого свои особенности. Некоторые люди говорили мне, что у них опухают ноги от чрезмерного употребления воды. Значит, нужно найти баланс – сколько нужно воды в день, чтобы чувствовать себя хорошо.

Перед началом выпечки хлеб можно посыпать кунжутом

Домашний бездрожжевой хлеб на закваске

Хлеб – самый привычный продукт на столе. Но меня уже много лет перестало устраивать качество хлеба, который продается в магазине. И как только вопрос был задан – ответ пришел. Не можешь есть то, что делают другие, готовь сама. И я начала печь дома бездрожжевой хлеб! И оказалось, что это не так и сложно. Поверьте, я не считаю себя самой опытной хозяйкой и образцом домоводства. Именно поэтому я и говорю – если я смогла освоить это, значит это реально и возможно для кого угодно.

Так в мою жизнь вошел домашний хлеб. Я не использую дрожжи, так как считаю их крайне вредными для организма. Поэтому пеку бездрожжевой хлеб на закваске, а для этого нужно всего ничего – мука да вода. Рецепт мне прислала подруга, а я переделала его под себя и готова поделиться с вами.

  • Читайте мою подробную сатью о том, как как легко испечь домашний хлеб →

 

Простые и вкусные блюда

Я уже не раз и не два сказала о пользе и вреде разной пищи. Да, я придерживаюсь концепции здорового образа жизни, как скучно это ни звучит. Я не воинствующий вегетарианец, это просто мой собственный выбор. Ваш выбор – дело ваше. Если вы согласны со мной, то, может, в моей рубрике Вкусная тема вы найдете для себя что-то интересное. А если вы мясоед, то пара вкусных блюд без мяса тоже может пригодиться – хотя бы для лета и отдыха на даче, когда не хочется есть много.

Моя личная история началась достаточно давно. Сначала я поняла, что есть животных не хорошо и неправильно. Но я выросла в семье, где во время праздников лакомиться жареной курочкой, а в обыденные дни – котлетами и сосисками, было привычно. И поэтому моя первая попытка провалилась. Силы воли не хватило. Однако мысль засела прочно – неправильно это.

Через несколько лет я попыталась снова отказаться от мяса. Тогда я уже была замужем, и муж меня не поддержал. В том смысле, что он не возражал, что я не буду есть мясо, но сам не хотел менять образ жизни. И я снова продержалась не так и долго.

И в какой-то момент вегетарианство само пришло ко мне. Я отлично помню этот момент. Я обедала и просто не смогла доесть куриные наггетсы. Вкус мне показался отвратительным. И все, с тех пор я не ем мясо. И не хочу. Я не страдаю, ограничивая себя в чем-то ради идеи. Нет, мне просто не хочется. Нет никакого испытания силы воли, я не борюсь. Теперь это образ жизни. А главное, мой муж Дима на этот раз сам решил меня поддержать, и теперь мы вегетарианская семья.

Во время наших путешествий случается всякое, и иногда просто невозможно найти вегетарианские блюда. Например, в Южной Америке. И тогда нам приходилось порой есть курицу, чтобы просто поесть. Причем именно в тот период у Димы появилось желание есть курицу. И он ел. Мне же оставался гарнир.

Чем ты заменяешь белок? Это самый популярный вопрос. Кроме того, что организм сам синтезирует белок из всего, что в него попадает, в моем рационе неизменно появляются блюда с фасолью, чечевицей, машем, нутом и орехами.

Так что не так страшно вегетарианство, как его малюют, а не так агрессивны вегетарианцы, какими их представляют. А здоровый образ жизни позволяет нам путешествовать много и насыщенно. Мы и в горы ходим, если потребуется, хотя в принципе не сильно тренированные люди, и выдерживаем многие испытания. Наш попутчик в Чокекирао даже удивился, как хорошо мы справляемся с очень сложным треком, учитывая, что мы вообще в первый раз пошли в горы. Я думаю, что правильное питание – одно из составляющих успеха в выносливости. А вегетарианские блюда, которые я готовлю дома с удовольствием, не только очень простые в приготовлении, но и очень вкусные!

Готовьте с удовольствием!

Простые рецепты | Кулинарные рецепты с фото

Порой просто катастрофически не хватает времени или желания на приготовление шикарных явств, а вкусно покушать хочется. Не обязательно в таком случае срочно бежать в ресторан, ведь есть в нашей копилочке и такие домашние блюда, готовить которые проще простого, но при этом получается вкусно так, что пальчики оближешь. К примеру, шарлотка? Кто не знаком с этим яблочным пирогом, а кто пытался готовить и получилось не то, что ожидали? А у нас есть рецепт шарлотки простой, проверенный и всегда удачный! Или всяческие ленивые блюда. Они настолько ленивы, что нам было лень даже выдумывать для них отдельные названия, знакомо: ленивые вареники, ленивые голубцы, ленивые запеканки… Рецепты простейшие, без тех сложностей, с которыми бы вы готовили обычные голубцы или вареники, а приготовление экономит время по скромным подсчетам раз в 10. Рецепты из разряда простых подойдут и для новичков, тем, кто только начинает учиться готовить. Правильно, начинаем приобщаться к кулинарии от простого к сложному. Тем не менее, удивить близких своими кулинарными успехами можно и в 12 лет.

Самые простые, практически простейшие рецепты самых вкусных блюд проще простого собраны в данном разделе сайта Рецептыши. ру.

* Алена Пнд, 23/09/2019 – 23:27


Поджаристые морковные котлетки для легкого перекуса или закуски, яркие, нарядные, вкусные.

* Алена Чт, 27/04/2017 – 16:52


Смотришь на ингредиенты каждый раз и думаешь, почему же так вкусно?! Ну, прям очень вкусно! Макарошки, ломтики нежных обжаренных цукини, сочные томаты, ароматный бекон или ветчина и все это в сливочном соусе с паприкой и чесноком под румяной расплавленной моцареллой…

* Марина Сб, 01/04/2017 – 13:25


За тонкой слюдой окна грязь и покрытые льдом лужицы, и совсем не хочется выныривать из-под теплого одеяльца и погружаться в эту так называемую весну, похожую больше на ее поминки. Весенняя депрессия… повод пересмотреть свой рацион питания. Тарелочку салата из зеленой редьки, и непогода уже не страшна.

* Алена Чт, 09/02/2017 – 10:15


Эти сочные, просто тающие во рту рыбные котлетки можно приготовить практически из любого сорта рыбы, будь она белая или красная.

Классический насыщенный вкус и никаких особых хлопот.

* Алена Втр, 26/07/2016 – 22:06


Эти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно даже предварительно варить рис для их приготовления. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.

* Алена Пнд, 20/06/2016 – 13:26


Так здорово бывает в выходные, не изобретая велосипед, напечь к чаю любимого печенья, вспоминая попутно что и как пекла в детстве мама или готовила бабушка. Точно ведь ничего мудреного, но однозначно самое по-детски вкусное песочное печенье.

* Алена Пт, 17/06/2016 – 11:20


Сладкий, липкий и очень вкусный восточный кокосовый пирог, но после этого чуда настоятельно рекомендуется добровольно сдаться в рабство беговой дорожке.


* Марина Пт, 20/05/2016 – 12:47


Классический рецепт приготовления говяжьей печени по-строгановски с овощами в сметанном соусе. Кусочки печени, насквозь пропитанные сметанным соусом, становятся такими нежными, что просто тают во рту. Тушеная морковь и лук дополняют гармонию ароматов и придают соусу фактуру.

* Алена Чт, 10/03/2016 – 09:49


Картофельная запеканка в нежнейшем соусе из загустевших сливок, с ароматом чеснока, нотками сливочного масла и румяной золотистой корочкой из расплавленного сыра, скрывающей слои тончайших картофельных ломтиков. Пусть же именно это солнечное чудо будет сегодня главным героем вашего обеда или ужина.

* Алена Сб, 07/11/2015 – 19:41


Один из самых обожаемых народом салатов в его классическом исполнении – это Обжорка с отварной курочкой, обжаренной морковочкой и шампиньонами, увенчанный маринованными огурчиками 🙂

Страницы

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • следующая ›
  • последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

26 рецептов фаршированного перца

Вы заметили, что действительно существует рецепт фаршированного перца на любой вкус и вкус? Ну, у Team Delish точно есть. За прошедшие годы мы создали 26 простых рецептов фаршированного перца, а это значит, что у вас может быть месяц отличных ужинов по будням без повторений! Если вы привыкли просто класть фарш из индейки и овощи и закругляться, пришло время расширить свой кругозор с курицей Баффало, шпинатом и артишоком, а также перцем, фаршированным чизстейком Филадельфии, чтобы оживить ужин.

Мы любим фаршированные перцы по многим причинам: их легко приготовить, но, поскольку мы не делаем их постоянно, они также кажутся немного особенными. Кроме того, это идеальный способ спрятать овощи. Лучше всего то, что это умный способ насладиться нашей любимой удобной едой (например, пиццей, фалафелем и куриным пармезаном), не чувствуя себя слишком тяжелым после этого.

Не хотите останавливаться только на начинке перца? То же самое! Мы взяли все классические начинки и превратили их в наш суп с фаршированным перцем и запеканку с фаршированным перцем. Кроме того, вы обязательно должны начинить авокадо и кабачки, если вы еще этого не сделали. Мы все знают, что важно то, что внутри! Но если вы настоящий поклонник болгарского перца, у нас есть множество способов приготовить его без начинки.

Ищете другие идеи для ужина с овощами? Ознакомьтесь с нашими любимыми способами приготовления с помидорами, капустой и кабачками, а также со всеми этими вегетарианскими блюдами из макарон.

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Фаршированные перцы по-гречески

Начиненные цукини, помидорами черри, оливками Каламата и острой раскрошенной фетой, эти нежные фаршированные перцы имеют все вкусы, которые вы любите от греческого салата, плюс сытный дополнение из куриной грудки и кускуса. Идеально подходит для сытного ужина в будний день или подается вместе с вашими любимыми блюдами в греческом стиле (мы смотрим на вас, средиземноморскими баклажанами на гриле и картофелем по-гречески с лимоном), этот перец будет самым сытным (и самым ярким) блюдом, которое вы когда-либо ели неделя.

Получите рецепт Фаршированных перцев по-гречески .

2

Классические фаршированные перцы

Parker Feierbach

Фаршированные перцы занимают особое место в нашем сердце. От перца, фаршированного чизстейком, до фаршированного перца для вегетарианцев — этот универсальный овощ — один из наших любимых для экспериментов. Этот классический рецепт трудно превзойти в нашей книге. Здесь мы наполняем их мясистым томатным рисом и тертым сыром Монтерей Джек, но вы можете настроить их по своему вкусу (и тому, что у вас есть в холодильнике).

Получите рецепт Классический фаршированный перец .

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Вегетарианские фаршированные перцы с фалафелем

Джоэл Голдберг

Все пряные, чесночно-пряные ароматы вашего любимого сэндвича с фалафелем деконструируются и наполняются сладкими перцами. Это вегетарианская версия сытного классического блюда, которое мы регулярно чередуем.

Получить рецепт Вегетарианские фаршированные перцы с фалафелем .

4

Чизстейк с фаршированным перцем

Если вам не хватает классического чизстейка Филадельфии, но вы жаждете низкоуглеводного варианта на ужин в будний день, позвольте представить наш фаршированный чизстейк перец. Вариантов начинки для универсальных фаршированных перцев нет ограничений, но когда нам хочется классического сырного, насыщенного вкуса, мы обращаемся к этому рецепту. Начиненные нежным стейком из филе, грибами, луком и двумя ломтиками сыра, эти нежные, мягкие перцы придают долгожданный вегетарианский акцент любимому сэндвичу.

Получите рецепт Фаршированный перец с сырным стейком .

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Фаршированные перцы с курицей

Джоэл Голдберг

Мы любим фаршированные перцы, и мы определенно любим курицу Парм. Так что мы поступили разумно и объединили и то, и другое для мечтательного ужина в будний день для книги рекордов.

Получите рецепт Фаршированных перцев с куриным фаршем .

6

Куриный фаршированный перец капрезе

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Это правда — мы не можем насытиться фаршированным перцем. От классической начинки из говяжьего фарша и риса до сырной пиццы с фаршированным перцем — это наш любимый способ добавить вегетарианскую нотку к классическим ужинам в будние дни. Для этого рецепта мы решили использовать все, что вам нравится в нашей курице капрезе — куриные грудки, помидоры черри, моцареллу, базилик, бальзамик — и все это в этих великолепных фаршированных перцах для сытного (и привлекательного) блюда.

Получите рецепт Куриный фаршированный перец Капрезе .

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Пицца Фаршированный перец

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; СТИЛЬ ПИТАНИЯ: SPENCER RICHARDS

Хотя мы любим хорошую домашнюю корочку для пиццы, иногда мы действительно зацикливаемся только на начинке. Если вы похожи на нас — или если вы ищете низкоуглеводную версию своей любимой пиццы — эти фаршированные перцы для пиццы должны быть следующими на вашем ужине в будние дни. Эти ультра-нежные перцы, полные классического вкуса пиццы (с обильным добавлением риса), являются идеальным легким ужином как для любителей корочки, так и для ее ненавистников.

Получить рецепт Пицца с фаршированным перцем .

8

Запеканка из фаршированного перца

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Это чудо в одном горшке сочетает в себе весь великолепный вкус фаршированного перца с минимальными усилиями. Этот рецепт запеканки с фаршированным перцем начинается с ингредиентов, которые вы любите из классического фаршированного перца: говяжьего фарша, больших кусков перца и лука, большого количества приправ и густого томатного бульона. Чашка риса ныряет в этот бассейн жидкого золота, все это скользит в духовку, и через несколько минут у вас есть теплая и сытная еда, готовая накормить толпу. Но последний шаг! Стопка перца Джека запекается сверху, пока он не станет коричневым, игристым и совершенно неотразимым.

Получить рецепт Запеканки с фаршированным перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Сырный фаршированный перец

JULIA GARTLAND

Наколите вилкой или ложкой или аккуратно нарежьте все это на кусочки — нет неправильного способа съесть фаршированный перец. И есть что-то такое приятное в том, чтобы разорвать эту съедобную упаковку. Эти сладкие перцы наполнены сыром, рисом, большим количеством копченых специй и овощей. Затем, как только вы подумали, что вкуснее уже быть не может, они увенчаны даже more сыра и запекайте, пока перец не станет хрустящим, а сыр не расплавится.

Получить рецепт Сырный фаршированный сладкий перец .

10

Суп с фаршированным перцем

Parker Feierbach

В этом супе есть все, что вам нравится в классическом фаршированном перце: говяжий фарш, рис, помидоры и СЫР. Что-то в том, чтобы посыпать сыром (особенно если это белый чеддер) горячую чашку супа, это почти вызывает слезы на глазах! Но не забывайте, что этот суп с начинкой со сладким перцем, нежной говядиной и сытным рисом. Он прекрасен сам по себе или подается с кукурузным хлебом или салатом.

Получить рецепт Суп с фаршированным перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Фаршированный перец с перцем Джека из индейки Trader Joe’s Ground

Итан Калабрезе

Когда вам нужен быстрый вариант ужина в будний день, фаршированные перцы – и бесконечные способы их приготовления – здесь для вас. Особенно это облегченное блюдо, которое сочетает в себе фарш из индейки, рис с жасмином и расплавленный перец Джек, чтобы приготовить блюдо, которого вы будете хотеть всю неделю.

Получите Фаршированные перцы из индейки Trader Joe’s Ground с рецептом Pepper Jack .

12

Фаршированный перец для пирога с тамале

Брэндон Бейлс

Все любят хороший пирог с тамале. Сочетание сладкого кукурузного хлеба, пикантного чили и плавленого сыра просто непревзойденное. Эта версия с фаршированным перцем идеально подходит для гарнира или обеда, и мы не против добавить дополнительную порцию овощей. (Пока есть еще много сыра!)

Получить Рецепт пирога с фаршированным перцем тамале .

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Фаршированные перцы чили с сыром

Фаршированные перцы считаются классическими по нескольким причинам: их легко приготовить, они невероятно универсальны и очень вкусны. Вы могли бы сказать в точности то же самое о чили. Еще лучшая классика? Объедините два. С курицей, расплавленной вельвитой и лебедой эти перцы — одно приятное сочетание.

Получить Рецепт фаршированных перцев чили с сыром .

14

Фаршированные перцы чизбургер

Чарли Джиллетт

Эти фаршированные перцы — то, что нужно, когда вы соскучились по чизбургеру, к тому же начинка невероятно гибкая. Предпочитаете чизбургеры с голубым сыром и грибами? Замените их чеддером и маринованными огурцами! Швейцарский и карамелизированный лук вам больше по душе? Используйте их вместо этого! Мир — твой бургер.

Получите рецепт Чизбургер с фаршированным перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Фаршированный перец с кукурузой, черной фасолью и перцем

Итан Калабрезе

16

Фаршированный перец в мультиварке

Джон Бултон 900 02 Реклама – Продолжить чтение ниже

17

Спагетти, фаршированные перцы

Остин Керн

Мы будем есть спагетти любым доступным способом. Это еще более сырное блюдо из макарон делает поедание спагетти чем-то новым (и веселым!), Которое даже заставит ваших детей есть овощи.

Получить рецепт Спагетти с фаршированным перцем .

18

Фаршированные перцы из курицы Баффало

Джонатан Бултон

Реклама – Продолжить чтение ниже в стиле Мики Мортон и Дафны Гуттин

20

Цыпленок, фаршированный перцем и брокколи

Брэд Холланд

Этот облегченный ужин, приготовленный из курицы и риса с добавлением овощей, также очень сытный (спасибо всему этому белому сыру чеддер, кстати) .

Получите рецепт Курица с фаршированным перцем и брокколи .

Легкий рецепт гуляша. Как приготовить гуляш из говядины

Нам нравится, что в этом гуляше все готовится вместе в одной кастрюле, даже паста! Приготовление макарон непосредственно в гуляше означает, что макароны впитывают весь этот говяжий и томатный вкус, одновременно высвобождая часть своего крахмала в кастрюлю, загущая гуляш и создавая сытное, успокаивающее рагу. Один раз приготовив макароны таким образом, вы больше никогда не вернетесь к кипящей воде.

Прочтите дополнительную информацию и советы по приготовлению этого легкого ужина в будний день. И если вы подсели на новый лайфхак по приготовлению пасты, попробуйте этот итальянский Mac ‘n’ Cheese — это одна из наших самых любимых запеченных макарон.

Что такое гуляш?

Гуляш возник в средневековой Венгрии, где его впервые приготовили пастухи, так что вы знаете, что он обязательно будет сытным и сытным. Традиционный гуляш обычно готовят из больших кусков говядины и овощей, которые готовятся на медленном огне в течение нескольких часов, пока мясо не станет мягким. Наш вариант упрощен, но не менее вкусен: лук, чеснок и три вида помидоров объединяются, чтобы приправить говядину, а поскольку макароны готовятся на сковороде, они с самого начала пропитываются томатно-говяжьим бульоном. Чашка сыра чеддер, расплавленная в конце, закрепляет сделку на упаковке вкуса. Если вы едите с друзьями, горшок опустеет, прежде чем вы сможете вернуться за добавкой.

Я не хочу использовать говяжий фарш. Могу ли я заменить что-то другое?

Если вы избегаете говяжьего фарша (простите за каламбур), вы можете вместо него использовать фарш из индейки, цыпленка или свинины. Время приготовления может немного измениться, когда вы подрумяниваете мясо, но пока вы следите за этим, все должно быть в порядке.

Почему в этом рецепте три вида томатных продуктов?

Это может показаться чрезмерным, но для каждого типа помидоров в этом рецепте есть своя причина. Концентрированная томатная паста придает насыщенный вкус умами, а соус придает блюду полноту. А эти нарезанные кубиками помидоры? Они здесь, чтобы дать вам маленькие взрывы томатного совершенства в каждом укусе. У меня нет локтевых макарон. Могу ли я вместо этого использовать другую пасту? Конечно, можно. Подойдет любая короткая форма пасты, включая пенне, ротини, каватаппи или фарфалле. Просто имейте в виду, что у этих разных форм макарон может быть разное время приготовления, поэтому отметьте их галочкой, чтобы ознакомиться с рекомендациями производителя, и попробуйте их, чтобы убедиться, что ваша паста идеально аль денте.

Можно ли использовать другой сорт сыра?

Конечно. Монтерей джек, проволоне и моцарелла были бы отличными вариантами, или, если у вас есть другой тип, который вы хотели бы попробовать, попробуйте. Просто убедитесь, что это хороший плавящийся сыр, иначе вы не получите ту липкую вкуснятину, к которой мы стремимся.

Что я должен подавать с этим?

Большая тарелка этого гуляша — это обычно все, что нам нужно (помидоры — это вроде овощей, верно?), но если вы хотите немного разнообразить свою трапезу, попробуйте подать ее вместе с чесночным хлебом или свежим салатом «Цезарь». Если вам нужно больше идей, посмотрите эти 95 простых гарниров.

Как хранить остатки?

Если у вас остались остатки (чего, к сожалению, не будет, если вы похожи на нас!), вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Паста может продолжать впитывать лишнюю жидкость, пока она стоит, поэтому вы можете добавить немного бульона, когда будете разогревать ее.

Если вы приготовили этот рецепт, мы будем рады узнать ваше мнение. Комментарий ниже и оставить нам рейтинг. Чтобы узнать больше о блюдах из одной сковороды, ознакомьтесь с этими 74 простыми блюдами на сковороде.

Примечание редактора: это введение было обновлено для добавления дополнительной информации о блюде 6 июня 2022 года.

Реклама – Продолжить чтение ниже 75

Время подготовки :
15 мин.

Общее время:
45 мин. 295

Ингредиенты

  • 2
    ст.

    оливковое масло первого холодного отжима

  • 1

    желтый лук среднего размера, нарезанный

  • 2

    зубчики чеснока, измельченные

  • 902 99 1 фунт

    говяжий фарш

  • Кошерная соль

  • Перец черный свежемолотый

  • 1 ст.

    томатная паста

  • 1 1/4 c.

    говяжий бульон с низким содержанием натрия

  • 1

    (15 унций), банка томатного соуса

  • 1

    (15 унций), банка нарезанных кубиками помидоров

  • 1 ч.л.

    Итальянская приправа

  • 1
    ч. л.

    паприка

  • 1 1/2 c.

    макароны с локтями, сырые

  • 1 c.

    тертый сыр чеддер

  • свежая нарезанная петрушка, для украшения

  • Информация о пищевой ценности
  • На порцию (6 порций)
  • Калорий457 Жиры27 гНасыщенные жиры10 гТранс-жиры1 гХолестерин73 мгНатрий800 мгУглеводы26 гКлетчатка4 гСахар7 гБелки24 гВитамин D0 мкг Кальций 204 мг Железо 4 мг Калий 816 мг
  • Примечание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *