Тунец. Виды тунца. Фото и видео
Тунец – рыба с торпедообразным телом, которое идеально подходит для постоянного движения. Причем двигаются эти рыбы постоянно, не останавливаясь ни на минуту. Энергия, которую расходует тунец при плавании, сделало его кровь на несколько градусов выше температуры окружающей воды.
Тунец передвигается большими стаями и в поисках пищи покрывают большие расстояния, передвигаясь со скоростью до 77 км/ч.
Стая тунцов
Альбакор
Альбакор – один из видов тунцов, которого иногда называют длинноперым тунцом. Этот вид распространен практически во всех водах мирового океана, за исключением полярных районов. Альбакор достаточно некрупный представитель семейства, достигая в длину почти 1,5 м. Является очень значимым объектом промышленного лова благодаря качественному мясу. Наиболее широко мясо длинноперового тунца распространено в США, где этот вид часто называют просто «тунец».
Тунец выпрыгивает из воды
Большеглазый тунец
Большеглазый тунец – более крупный представитель семейства, который вырастает до 2,5 м. Максимально зарегистрированный вес этой рыбы составлял 400 кг. Отличительной особенностью этого тунца является широкий плавник, который имеет 13 или 14 спинных шипов. Во время миграции большеглазый тунец может опускаться в холодные глубоководные слои воды, посещение которых не свойственно большинству видов семейства. В этих местах тунец активно кормится, в то время как его сердце функционирует более активно, давая жизненные силы рыбе. Но в холодной глубине рыба не может долго находится и обязательно должна согреваться в теплоте на поверхности.
Тунец. Виды тунца. Фото и видео
Черноперый тунец
Черноперый тунец самый мелкий. Не превышает в длину 1 м.
и веса 20 кг. Обитает только на западе Атлантического океана у берегов Бразилии. В отличие от своих собратьев черноперые предпочитают поедать мелких личинок, креветок, крабов и кальмаров. Конечно же, они охотятся и на мелких рыб, но в меньшем объеме. Этот вид очень быстро стареет, и 5-годовалая рыба считается уже старой.Синий тунец
Синий тунец – обитатель Тихого океана. Одна из самых больших и быстрых рыб. Имея теплую крови, которая согревает мышцы рыбы, давая дополнительную энергию, синий тунец является быстрым хищником. Его рацион изобилует сельдью, скумбрией и кальмарами, которых поймать более медленным хищникам не удается.
Тунец. Виды тунца. Фото и видео
Атлантический голубой тунец
Атлантический голубой тунец – встречается повсеместно в Атлантике. В прошлом этот вид тунца встречался в Черном море, но в настоящее время черноморская популяция исчезла. Визуально тело голубого тунца похоже на тихоокеанского синего, и раньше их часто путали, принимая за один вид.
Южный голубой тунец
Южный голубой тунец – крупный представитель семейства, обитающий в открытых водах южного полушария. Он находится под угрозой исчезновения: после массового промысла с 1950 г. численность южного тунца сократилась на 92 %. В настоящее время вылов этой рыбы разрешен только в пределах четко обозначенных квот.
Видео
Огромный косяк мелких тунцов
Как ловят тунцов на удочку
Похожие статьи
Рыба-меч
Меч-рыба (лат. Xiphias gladius) — рыба отряда окунеобразных, единственный представитель семейства мечерылые. Длина до 4-4,5 м, весит до 0,5 т. Верхняя челюсть вытянута в мечевидный отросток. Водится главным образом в тропических и субтропических водах, единично встречается в Черном и Азовском морях. При плавании может развивать скорость по крайней мере до 130 км/ч. Является объектом промысла.
Морская рыбалка Рыбы
Рыбы-попугаи. Фото и видео рыб-попугаев
Рыбы-попугаи – семейство рыб отряда Окунеобразных, встречающихся в тропических водах Тихого и Индийского океана. Рыбы красивой окраски, но с мощными челюстями, представляющими опасность для неопытных ныряльщиков.
Аквариумные Коралловый риф Рыбы Экотуризм
Камбала. Описание, интересные факты, фото камбалы.
Камбала – общее название плоских донных рыб, обитающих преимущественно в морях Атлантического океана. Характерной чертой рыбы является то, что взрослые особи ложатся на один бок, вследствие чего глаза смещаются на верхнюю часть головы.
Глубоководные Морская рыбалка Промысловые Рыбы
Морской угорь
Морской угорь или Конгер – крупная рыба семейства угревых, обитающая в северной Атлантике. Вырастает до 3 м. в длину, достигая массы 110 кг.
Глубоководные Морская рыбалка Рыбы
Рыба-белка или рыба-солдат. Фото рыбы-белки
Рыба-белка – ночная тропическая с характерными большими глазами, которые делают ее похожей на лесную белку. Обитает в теплых водах Тихого, Индийского и Атлантического океанов.
Опасные Рыбы
Понравилась статья?
Оцените материал:
Текущая оценка: 4.4 из 5 (на основании 86 голосов) (86 голосов)
Поделитесь ссылкой на материал
Тунец рыба (196 фото) – фото
Голубой тунец
Блю Фиш тунец
Тунец индийского океана
Оркинос рыба
Thunnus thynnus
Сорта рыбы
Pacific Bluefin Tuna
Рыба тунец в Альметьевске
Синеперый тунец самый большой
Maldivian Yellowfin Tuna
Тунец 500 кг
Черный тунец
Гигантский тунец
Тунец фото рядом с человеком
Тунец скумбриевидный
Желтоперый тунец
Тихоокеанский тунец
Желтоперый тунец
День тунца картинки
Желтопёрый тунец Thunnus Albacares
Тунец Блюфин
Хищный тунец
Тунец Bluefin
Тунец Блюфин
Тунец ловится в Норвегии
Италия рыболовство тунец
Голубой тунец
Рыба голубой тунец
Рыбалка на тунца
Каранкс Оманский
Тунец Yellowfin
Голубой тунец маленький
Желтоперый тунец
Морская рыбалка на тунца
Желтоперый тунец
Тунец и акула фото
Синепёрый тунец
Смешной тунец рыба
Миграция тунца
Пятнистый тунец
Тунец красноперый
Тихоокеанский тунец
Гигантский тунец рынок Япония
Большеглазый тунец
Голубой тунец
Thunnus thynnus
Желтопёрый тунец Thunnus Albacares
Чернопёрый тунец
Альбакор рыба
Тунец Дискавери
Косяк тунца
Тунец золотистый
Тихоокеанский голубой тунец
Алабамский тунец
Тунцовая макрель
Арт рыба тунец
Бешеный тунец
Тунец Блюфин
Длиннопёрый тунец
Желтоперый тунец
Свежевыловленный тунец на рынке
Тунец Блюфин
Тихоокеанский голубой тунец
Голубой тунец
Желтоперый тунец
Тунец скумбриевидный
Синепёрые тунцы
Тунец Yellowfin
Голубой тунец фото
Тунец Bluefin
Южный голубой тунец
Тунец Блюфин
Голубоперый тунец
Пелагические рыбы тунец
Синепёрый тунец
Тунец Bigeye
Чернопёрый тунец
Тунец 4 метра
Голубой тунец самый большой
Длиннопёрый тунец
Тунец самый большой в мире вес
Рыбу тунец полосатый
Тунец рыба
Самый большой пойманный рыбы тунец
Ловля дикого тунца
Тунец 340 кг
Желтоперый тунец 100кг
Тунец трофей
Рыбалка на тунца
Тихоокеанский тунец
Тунец Блюфин
Тунец Bluefin
Тунец скумбриевидный
Малек тунца
Черноморский тунец
Тунец скумбриевидный
Thunnus Alalunga
Тунец Блюфин
Тунец Атлантического океана
Кен Фрастер тунец
Тихоокеанский тунец
Радужный тунец фото
Голубоперый тунец
Серебристый тунец
Голубой тунец
Атлантический тунец макрелевый
Тунец маленький
Желтоперый тунец
Тунец Блюфин
Thunnus thynnus
Желтоперый тунец
Тунец Yellowfin
Дикий тунец Даффи
Тунец Средиземноморский
Желтопёрый тунец Thunnus Albacares
Рыбу тунец желтоперый
Тунец золотистый
Гигантский тунец
Оркинос рыба
Skipjack Tuna тунец
Австралийский тунец
Бонито рыба
Атлантический голубой тунец
Тунец в черном море
Тунец в океане
Тунец скумбриевидный
Голубой тунец филе
Акула и тунец
Тунец Средиземноморский
Тихоокеанский голубой тунец
Обыкновенный тунец
Чернопёрый тунец
Pacific Bluefin Tuna
Голубой тунец
Тихоокеанский голубой тунец
Тунец 700 кг
Голубой тунец
Уильям Хэтэуэй дикий тунец
Желтоперый тунец
Тунец рыба Фиш
Тунец в тихом океане
Рыбалка на тунца
Тунец альбинос
Тунец Блюфин
Рыбалка на тунца
Тунец Дискавери
Чернопёрый тунец
Обыкновенный тунец
Тунец Блюфин
Большой желтопёрый тунец
Синепёрый тунец
Тунец скумбриевидный
Тунец красная рыба
Голубой тунец фото
Мужик продал голубого тунца
Тунец рыба
Тунец улов
Рыбалка на тунца
Глубоководный тунец
Тунец скумбриевидный
Тунец скумбриевидный
Чернопёрый тунец
Желтоперый тунец
Тунец макрель
Тунец Блюфин
Спиннинг на тунца
Тунец National Geographic
Желтопёрый тунец Thunnus Albacares
Тунец живой
Тунец океанический
Тунец Блюфин
Голубой тунец
Голубой тунец
Тунец скумбриевидный
Тунец улов
Maldivian Yellowfin Tuna
Заповедник Дальневосточный морской тунец
Flying Tuna photo
Bluefin рыба
Синеперый тунец
Гигантский синий тунец
Тихоокеанский голубой тунец выловленный
Голубой тунец самый большой
Атлантический голубой тунец
Тунец виды рыбы фото с названиями
Bluefin фото
Тунец скумбриевидный
Голубой тунец
Тунец красноперый
Thunnus thynnus
Fresh Fish тунец
Малек тунца
Тунец океанический
Различные виды тунца
Блог
Опубликовано 03 декабря 2019 г.
Семейство тунца большое. Часто распадаются на два племени: туннини и сардини. Туннини, считающиеся «настоящими тунцами», включают альбакора, полосатого тунца, черноперого, маленького тунца, желтоперого и все три вида голубого тунца. Сардини больше похожи на скумбрию и включают клыкастого тунца и несколько более мелких бонито. Продолжайте читать, чтобы найти больше информации обо всех видах тунца.
Альбакор
У тунца-альбакора самые длинные грудные плавники среди всех тунцов, что отличает его от других тунцов. Альбакор, встречающийся по всему Тихому океану, чрезвычайно популярен в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и Британской Колумбии. Рыбаки и женщины ловят альбакора троллингом на живую наживку, такую как анчоусы и сардины, но также добиваются успеха, используя деревянные пробки и другие искусственные приманки. Альбакор также известен как «морская курица» из-за его белого мяса; большинство консервов из тунца, которые можно найти в продуктовых магазинах США, – это альбакор.
Большеглазый
Очень популярная рыба в западной части Тихого океана, большеглазый тунец — один из двух видов, известных как «ахи» (второй — желтоперый тунец). Большеглазого часто путают с желтоперым тунцом, но у него меньше желтого по бокам и более темно-синий сверху. У них также заметно больший глаз, чем у желтоперых, отсюда и название. Они встречаются по всему Тихому и Атлантическому океанам, хотя в Атлантическом океане им угрожает чрезмерный вылов. Большеглазый тунец может вырасти до 7 футов в длину и весить до 400 фунтов.
Черноперый
Черноперый тунец — самый маленький тунец в семействе Туннини; они в среднем 3 фута в длину и 45 фунтов. Они встречаются по всей западной Атлантике, от Бостона до Бразилии. У них типичное тунцовое тело овальной формы с отчетливой темной окраской вдоль верхней части. Черный плавник также часто ловится при троллинговой ловле на живца и искусственные приманки. Они устраивают сильную борьбу и при правильном приготовлении являются отличной закуской. После поимки черноперый тунец также является отличной приманкой для привлечения более крупного пелагического тунца и морского окуня к вашей леске.
Голубой тунец
Голубой тунец обычно приходит на ум, когда кто-то упоминает слово «тунец». Это ценная промысловая рыба для рыболовов в Тихом и Атлантическом океанах. Многие рыболовы ловят тунца на различные живые приманки, такие как треска, луфарь, скумбрия, путассу и сельдь. Голубые плавники — это пелагические рыбы, которые могут вырасти в рыб огромных размеров, некоторые из которых весят более 1000 фунтов. Сашими из голубого тунца (филе сырого тунца) очень популярны на азиатских рынках; некоторые в Японии готовы платить чрезвычайно высокие цены.
Скумбрия
Скумбрия больше похожа на скумбрию, чем на тунца. У него длинное тонкое тело с полосатыми линиями на спине. Бонито — маленькая рыба, редко вырастающая более чем на фут в длину и весящая не более 12 фунтов. Они встречаются по всему Тихому и Атлантическому океанам и часто имеют разные названия, чтобы различать их (тихоокеанская бонито и атлантическая бонито), хотя единственные реальные различия заключаются в размере и окраске. Бонито также иногда путают с маленьким тунцом. Многие рыболовы либо используют бонито в качестве наживки, либо практикуют принцип «поймал-отпусти».
Dogtooth
Также известный как белый тунец, клыкастый тунец встречается в Индо-Тихоокеанском регионе. Они могут вырасти до 6 футов в длину и весить более 250 фунтов. Они предпочитают охотиться возле рифов и могут быть найдены в воде на глубине от 30 до 900 футов. Многие рыболовы будут ловить клыкастого тунца с подводной охоты, или его случайно поймают капитаны, троллингующие с приманкой, используемой для ловли марлина, ваху или скумбрии. Большинство рыболовов-любителей будут практиковать принцип «поймал-отпусти».
Маленький тунец (ложный альбакор)
Маленький тунец также известен как «ложный альбакор». Они довольно маленькие, вырастают до 2 футов в длину и весят до 30 фунтов. Маленькие тунцы имеют отчетливый черный узор на спине. Они встречаются по всему Тихому и Атлантическому океанам, с высокой популяцией в Атлантике от Бостона до Бразилии. Это очень популярный вид тунца для ловли нахлыстом и легкой снастью. Часто маленькие тунцы используются в качестве наживки для более крупных тунцов из-за их низкого качества пищи.
Полосатый тунец
Полосатый тунец получил свое название, потому что любит прыгать по поверхности океана. Их можно узнать по темным линиям на животе, они также известны как арктическая бонито и аку. Скипджек относится к семейству тунцовых меньшего размера, часто вырастает не более 3 футов в длину и весит менее 60 фунтов. Найденный в Тихом и Атлантическом океанах, большинство рыболовов-любителей упускают из виду этого тунца во время рыбалки. Тем не менее, он наиболее популярен для коммерческих нарядов. Skipjack обычно консервируется и известен как «кусок легкого тунца».
Желтоперый
Нетрудно понять, как желтоперый получил свое название. Желтоперый тунец, обитающий в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах, считается самым популярным тунцом. Они пелагические и плавают стаями, часто встречаются рядом с дельфинами (дорадо или махи-махи). Они могут вырасти более 6 футов и весить до 200 фунтов. Хотя их можно найти по всему Атлантическому океану, желтоперые имеют более высокую популяцию в Тихом океане, особенно в западной части Тихого океана, недалеко от Таиланда и Филиппин. Желтоперый также известен как ахи, и люди часто добавляют его в поке-боулы и суши-роллы. Приготовление на гриле и обжаривание — отличные способы приготовить следующий улов желтоперого тунца.
Полное руководство по 15 видам рыб — TinCanFish
Pedro Peixe on
Тунец, восхитительный продукт бесчисленных кулинарных культур. Откройте для себя его 15 различных видов, а также наиболее устойчивый способ насладиться каждым из них!
Люди не зря называют тунца «королем моря». В дополнение к весу до 1500 фунтов, тунец полон хорошего жира, белка и витаминов, имеет универсальный вкус и мясистость. Тунец является одним из основных продуктов в различных кулинарных культурах.
Существует 15 различных видов тунца, которые подробно описаны ниже. Все они принадлежат к подгруппе Thunnini семейства Scombridae . Тунец плавает по всему мировому океану, и они тоже быстры в этом. Эти рыбы разгоняются до 75 миль в час.
Мир пускает слюни по тунцу – свежему рису для суши, вычерпанному из банки, приготовленному на гриле над косточкой. В то время как мясо тунца никогда не было более популярным среди знаменитых шеф-поваров или причудливых кухонь по всему миру, тунец, как и многие морские существа, борется с трудностями.
Из-за перелова некоторые виды находятся на грани исчезновения. В то время как у нас есть организации, которые якобы защищают тунца и воды, в которых он плавает, эти полицейские органы, такие как ИККАТ и IOTC, не обеспечивают соблюдение защитных мер. Есть много способов внести свой вклад в качестве любителя тунца. Знакомство с различными видами тунца поможет вам принять решение о покупке и приведет к радикальным изменениям в индустрии коммерческого рыболовства.
[Изображение Альфреда Купа с сайта Pixabay]
Альбакор Тунец
Этот вид является одной из самых мелких разновидностей тунца. Он имеет форму пули, а также имеет самый мягкий вкус. Они живут около 12 лет и мигрируют по всем водам океана. Его часто продают и покупают в банках.
Большеглазый тунец
Большеглазый тунец, или Thunnus obesus , обитает в теплых водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Они темно-синего металлического цвета, за исключением белого живота и желтого спинного плавника. Они очень похожи на желтоперого тунца. Несмотря на то, что существуют правила, направленные на минимизацию прилова, и страны работают вместе, чтобы сформировать план восстановления, этот вид находится ниже своего целевого уровня популяции. Если вы сможете найти продукт, выловленный в дикой природе, это будет наиболее устойчивый способ есть эту вкусную рыбу.
Черный тунец
Черноперый тунец или Thunnus atlanticus — самый мелкий вид тунца, максимальный размер которого составляет 100 см. Их тела овальной формы черного цвета с желтыми отливами на плавниках. Питается мелкой рыбой и планктоном. Его среда обитания – прибрежные и морские воды.
Голубой тунец
Синий тунец, обитающий в Атлантическом океане и Средиземном море, или Thunnus thynnus , представляет собой крепкий вид с большим ртом. Они темно-синие с желтыми плавниками. Самка рыбы может произвести 30 миллионов икринок за одну жизнь. Предпринимаются попытки запретить любой промысел голубого тунца, хотя Организация Объединенных Наций пока отвергает эти инициативы.
Бонито Тунец
Тунец бонито – или атлантический бонито – проживает (зоологически) в племени сардини – не путать с сардинами, конечно. Очень похожие на полосатого тунца, это хищные полосатые тунцы, которых можно найти плавающими в Средиземном и Черном морях.
Пуля Тунец
Bullet tuna или Auxis rochei , обитает в тропических водах. Это стройная рыба с треугольным спинным плавником. Это далеко мигрирующий вид с темно-фиолетовой или почти черной головой.
Они считаются критическим звеном в пищевой цепи из-за их обилия.
Клык
Также известный как белый тунец, клык или Gymnosarda unicolor — крупный тунец. Ярко-голубая спина, серебристые бока и белый живот — вот как наблюдатели могут отличить этот вид. Они широко распространены в районах Индо-Тихого океана, восточном побережье Африки и Французской Полинезии. Это агрессивные хищники.
Фрегат Тунец
Обозначается ботаническим названием Auxis thazard, Этот вид тунца водится в тропических водах. Это далеко мигрирующий вид с мелкими зубами. На них охотятся другие рыбы, включая другие виды тунца. Могут продаваться в свежем или замороженном виде, но часто продаются в копченом, соленом или консервированном виде.
Маленький Тунни
Маленький тунец или Euthynnus alletteratus — наиболее часто встречающийся тунец в Атлантическом океане. Он простирается от восточного побережья Соединенных Штатов до Бразилии.
Длиннохвостый тунец
Также известный как северный голубой тунец, Thunnus tonggol стройный и имеет грудные плавники. Его легко спутать с другими видами тунца. Из-за медленного роста он особенно уязвим для перелова.
Скумбрия Тунец
Euthynnus affinis , или тунец скумбрии даст вам настоящую битву на конце лески. Известные как трудно наматываемые, их также называют Кава Кава. Как и другие виды тунца, они производят вечный двигатель при жизни. Этот вид предпочитает более теплые воды.
Тихоокеанский голубой тунец
Хищный вид, Thunnus orientalis , широко распространен в Тихом океане, хотя и мигрирует на юг. Он переловлен и находится под угрозой исчезновения. Он может вырасти до 9 футов в высоту, но их количество сократилось на 96,8%. Большинство активистов утверждают, что мы должны полностью избегать употребления в пищу этого вида. Нерестится в Северо-Западном Филиппинском море. Это второй по величине вид тунца.
Полосатый тунец
Katsuwonus pelamis – тунец среднего размера, популяция которого, наконец, хорошая новость, стабильна. У него много общих названий, включая балая, тонгкол, арктическая скумбрия, месиворот и полосатый тунец. Самцы могут достигать веса до 42 фунтов. Часть того, почему этот вид считается устойчивым, заключается в том, что плодовитость полосатого тунца способна не отставать от потребления. Ученые лишь предупреждают об «умеренном уровне содержания ртути», что лучше, чем большое количество рыбы, которую мы едим сегодня. Этот тунец особенно распространен в японской кухне.
Южный голубой тунец
Thunnus maccoyii плавает в южных водах мира. Они мигрируют на большие расстояния и являются оппортунистическими кормушками. Поскольку тунец плавает непрерывно и с большой скоростью, ему требуется кислород, но уровень кислорода в воде меняется в зависимости от температуры. Можете ли вы догадаться, в чем проблема с этим? Климатический кризис и более теплые океаны означают меньше кислорода в воде. Южный голубой тунец находится под угрозой исчезновения.
Стройный тунец
Стройный тунец, Allothunnus fallai , еще один южный пловец. У них синяя спина, белый живот и голова от фиолетового до черного. Стройный тунец время от времени сбивается в стаи и питается крилем. Он более жирный при употреблении в пищу по сравнению с другими видами тунца. В настоящее время его популяция стабильна.
Желтоперый тунец
Желтоперый, также известный как ахи, имеет темно-розовый цвет, когда лежит на вашей тарелке, и имеет форму торнадо, когда находится в воде. Его ботаническое название 9.0112 Thunnus albacares , и это разумный выбор для потребления, если он выловлен в дикой природе, поскольку в настоящее время они не подвергаются чрезмерному вылову.