Второе блюдо рецепты простые: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Более 1000 рецептов вторых блюд с фото, просто и вкусно

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Вторые блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

Простые рецепты вкусных вторых блюд – YABPOELA.

COM

Самым распространенным видом еды являются вторые блюда. Они дают максимальную сытость, а также вокруг них чаще всего строится трапеза в целом. Поэтому существует большое количество вариаций приготовления.

В этом разделе ЯБпоела собраны рецепты вторых блюд, которые не отнимут у Вас много времени на приготовление. Также для них не нужно приобретать редкие ингредиенты – все составляющие легко найти в ближайшем супермаркете. Просто выбирайте любой рецепт, из понравившихся, и готовьте.

Разнообразие вторых блюд

Поскольку вторые блюда относятся к категории основных, то, как правило, готовятся они из мяса, рыбы либо других продуктов, содержащих много калорий. Подается, зачастую, в горячем виде сразу после приготовления.

Вторые блюда, рецепты которых мы предлагаем на нашем сайте, адаптированы под запросы обычного человека. Чтобы удивить домочадцев и гостей вкусной едой, не нужно будет искать мясо кенгуру, рыбу фугу или уникальный сорт риса, который производится только в северной части Пакистана.

Ассортимент вторых блюд

К основным на второе относятся:

1. Мясные.
   
2. Рыбные.
   
3. Из морепродуктов.
   
4. Грибные.
   
5. Из яиц.
   
6. Овощные.
   
7. Бобовые.
   
8. Из круп.
   
9. Макаронные.
   



Технология приготовления

Существуют разнообразные техники и способы приготовления мяса на второе:

• запекание;
  
• тушение;
  
• томление;
  
• варение;
  
• обжарка;
  
• обжарка на гриле.
  

Многие рецепты сочетают несколько процессов приготовления. Любимые основные блюда сегодня готовятся не только с использованием плиты или духовки, но и в микроволновой печи, пароварке, мультиварке.

Мясные блюда

Мясо является самым популярным, любимым многими продуктом. Из него готовится вкуснейшая еда. Простые блюда из мяса на второе являются основной пищей для ежедневного употребления. В качестве основного ингредиента используется:

• свинина, говядина, телятина, кролик;
  
• птица (курица, утка, индейка и т.д.).
  

Мясо – это животный белок, который отлично усваивается в организме человека. В нем также содержится множество других полезных минералов (железо, калий, кальций и другие). За счет уникального состава, мясные блюда не только вкусные, но и очень полезны для детей и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.

Рыбные блюда

Рыба является не менее популярным продуктом, чем мясо. Она относится к основному ингредиенту при приготовлении вторых блюд во многих кухнях мира. Рыба очень полезная. В ее составе, кроме белка, содержится фосфор, жиры, цинк, кальций и другие элементы, необходимые человеку. Для приготовления вторых блюд используется разная рыба:

• морская;
  
• океаническая;
  
• пресноводная.
  

Из рыбы можно приготовить как горячие, так и холодные блюда на второе. Ее солят, жарят на сковороде или гриле, тушат с овощами, фаршируют, отваривают, запекают и т.д. Рецепты наиболее вкусных вторых блюд из рыбы собраны на нашем сайте.

Проверенные пошаговые рецепты вторых блюд с фото

Удивительным является то, что одни и те же продукты могут использоваться для приготовления разнообразной еды. Для каждой страны характерны те или иные традиционные рецепты вторых блюд (горячих и холодных). Но кроме них также можно воспользоваться рецептами кухонь разных народов мира.

Внося при приготовлении свои интересные идеи, добавляя, изменяя или комбинируя составные компоненты, можно создавать настоящие кулинарные шедевры!

Путем сочетания обычных ингредиентов с на первый взгляд несочетаемыми, можно устроить своеобразный кулинарный фьюжн.

На ЯБпоела представлены различные домашние рецепты, которые являются решением извечной проблемы, что приготовить к завтраку, обеду или ужину, на каждый день и для праздничного торжества.

76 Идеи для ужина на двоих

Иногда приготовление пищи для двоих может быть сложнее, чем для толпы. У нас есть 76 идей для ужина на двоих, которые проще, чем вы думаете.

Если вам нужно полезное и простое решение для сегодняшнего ужина, вы его нашли. Этот рецепт филе тилапии ресторанного качества основан на специях, которые, скорее всего, будут у вас под рукой, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Вот как приготовить тилапию. — Дана Александер, Ливан, Миссури

Получить рецепт

Я люблю пробовать новые рецепты для себя и мужа, и у меня есть поваренные книги и рецепты со всего мира. Когда я нахожу хорошо принятый рецепт, я делаю копию и помещаю ее в защитный конверт в скоросшивателе. Теперь у меня есть несколько огромных папок!

Перейти к рецепту

Вкусные ингредиенты тако делают этот мексиканский мясной рулет особенным. Подавайте со сметаной и нарезанным свежим авокадо. — Тена Хаклби, Гринвилл, Теннесси,

Перейти к рецепту

Приготовленные куриные полоски и консервированный соус энчилада спешат с этим пикантным блюдом. Я придумала этот рецепт острых куриных энчиладас вскоре после того, как вышла замуж. Это вкусный ужин на двоих, который легко удвоить для компании. &mdashЭми Дандо, Апалачин, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Вот ароматное блюдо, которое действительно разбудит ваши вкусовые рецепторы.

Перейти к рецепту

Этот рецепт жареного фарша из индейки я придумал, когда начал свой путь к хорошей физической форме. Правильное питание всегда звучало пресно и скучно, поэтому я хотел вдохнуть жизнь в мир здорового питания. Я думаю, что сделал это с этим острым блюдом. — Джермелл Кларк, Дезерт-Хот-Спрингс, Калифорния

Перейти к рецепту

Это очень популярное блюдо в ресторанах центральной Пенсильвании. Готовая кисло-сладкая заправка тоже хороша для этого салата. — Нэнси Коллинз, Клирфилд, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Мой муж любит фаршированные перцы, но по моему оригинальному рецепту получается слишком много порций. Я сократил его, чтобы вместить только нас двоих. Полезно использовать небольшую форму для запекания, чтобы перец не опрокинулся во время запекания. Для цвета я подаю вареную морковь, чтобы идеально завершить трапезу. — Элейн Карпентер, Хорсшу-Бей, Техас

Перейти к рецепту

Однажды, когда мне захотелось лазаньи, я придумала этот простой рецепт, и он прекрасно сработал. Празднуйте и будни! — Кэрол Мид, Лос-Аламос, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

Вот мой любимый рецепт мультиварки. Вкусный, слегка острый соус тоже не оставит вас равнодушным! —Ивонн МакКим, Ванкувер, Вашингтон

Перейти к рецепту

Эти сырные мини-рулетики идеально подходят, когда вам очень хочется мясного рулета, но вы не хотите долго ждать, пока испекется полноразмерный рулет. Мы с мужем просто обожаем их подавать с гратеном или жареным картофелем. —Паула Петерсен, Гранит-Сити, Иллинойс

Перейти к рецепту

Весной мы ищем в меню что-то легкое и освежающее после более тяжелой зимней пищи; этот салат отличное решение. — Мюриэль Бертран, Шорвью, Миннесота

Перейти к рецепту

Удивительный соус из ревеня делает эти нежные отбивные особенными. Мне нравится, когда он острый, но вы всегда можете добавить больше меда, чтобы немного подсластить фруктовый соус, если он слишком кисловат для вашей семьи. —Бонни Баффорд, Николсон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Я готовлю это блюдо, когда приглашаю соседа на ужин. Этого достаточно для нас двоих. Вкусная курица нежная и влажная с небольшим хрустом орехов кешью. — Бернис Моррис, Маршфилд, Миссури

Перейти к рецепту

В этом изысканном ужине на плите гребешки сочетаются с нежными помидорами. Попробуйте подавать пикантную смесь с рисом или пастой с ангельскими волосами и украсьте кинзой, если хотите. — Стефани Гокобаки, Сан-Рафаэль, Калифорния

Перейти к рецепту

Мы живем в буше на Юконе, поэтому я собираю дикую клюкву для этой невероятно нежной еды. Я иногда заменяю говядину лосем. — Кэти Уайли, Доусон-Сити, Канада

Перейти к рецепту

Мой Цезарь с курицей-гриль – более здоровая альтернатива тяжелым блюдам из мяса и картофеля. После обжаривания кебабов мы подаем их по-семейному. — Мелисса Адамс, Туэле, Юта

Перейти к рецепту

Эти сладкие, острые отбивные можно приготовить за считанные минуты, но на вкус они определенно не такие. Подавайте их с жасминовым рисом, и вы почувствуете себя в тропическом отпуске. — Эллисон Ульрих, Фриско, Техас

Перейти к рецепту

Это лучший суп, который я когда-либо готовила, по словам моего мужа, который так любит лосося, что может есть его каждый день. Это удовольствие для нас обоих, поэтому, когда я его получаю, я стараюсь сделать из него особенное блюдо, подобное этому. — Хидеми Уолш, Плейнфилд, Индиана

Перейти к рецепту

Мы с мужем придумали этот успокаивающий рецепт мультиварки. Это просто и приятно. — ЛаДонна Рид, Понка-Сити, Оклахома

Перейти к рецепту

Одно из моих самых любимых блюд в любое время — бараньи отбивные! Моим девочкам, Ханне и Амани, нравится смотреть, как я готовлю вкусные отбивные, но еще больше они любят их есть. — Нареман Дитц, Беверли-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

Это блюдо из свежего риса по вкусу напоминает Средиземноморье в тарелке! В нем мало ингредиентов, но в нем так много вкуса. Для ручной версии оставьте рис и положите остальные ингредиенты в карман для лаваша. — Дарла Эндрюс, Берне, Техас

Перейти к рецепту

Нравится салат с большим количеством хруста? Тогда этот освежающий рецепт вам обязательно понравится. Поджаренная лапша рамен, миндаль и семена кунжута обеспечивают хрустящую начинку. Курица делает его основным блюдом. — Линда Гирхарт, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

К этому сытному основному блюду я приправляю тушеное мясо с лапшой и слегка сладким красным соусом. Прекрасно сочетается с салатом и чесночным хлебом. — Оливия Гаст, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

Попробовав похожее блюдо в продуктовом магазине, мой муж придумал, как приготовить эту потрясающую треску с соусом сальса и перцем. — Робин Галлахер, Йорктаун, Вирджиния

Перейти к рецепту

«Мы с мужем работаем допоздна, поэтому приятно вернуться домой и отведать это классическое блюдо с картофельным пюре и гарниром из овощей», — объясняет Джинджер Кортезе из Холлсоппла, Пенсильвания. — Это напоминает мне ужин у мамы.

Перейти к рецепту

Это простое блюдо на сковороде прекрасно подходит для остатков мяса тако. Украсьте его сметаной и сальсой для юго-западного вкуса. — Сью Шенинг, Шебойган, Висконсин

Перейти к рецепту

Этот быстрый ужин в будний день напоминает мне BLT с кусочками бекона и помидорами. Цельнозерновой лингвини придает блюду на сковороде дополнительный вкус и текстуру. — Эдри О’Брайен, Денвер, Колорадо

Перейти к рецепту

Этот рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом, особенный для меня, потому что он очень вкусный, но при этом не слишком калорийный. Я люблю итальянскую кухню, но в большинстве случаев она слишком тяжелая. Это здоровая альтернатива итальянскому блюду! — Николь Стивенс, Маунт-Плезант, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Когда наши дети в гостях у бабушки, я готовлю по этому рецепту только для себя и мужа. Это рецепт, которым моя свекровь пользуется уже более 30 лет. Я особенно с нетерпением жду возможности приготовить его как часть специального меню ко Дню святого Валентина. — Дениз Макнаб, Уорминстер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

Когда я ищу быстрое блюдо, я выбираю жаркое из говядины и брокколи. Он имеет дразнящий соус из чеснока и имбиря. — Роза Эванс, Одесса, Миссури

Перейти к рецепту

Ожидайте получить много комплиментов в отношении этих быстрых, ароматных отбивных. Они нежные и сочные. — Билли Джо Сильвестр, Нью-Смирна-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

Вот сытное блюдо на двоих, которое удовлетворит самый большой аппетит. Он наполнен старым добрым вкусом. —Рутанн Мартин, Луисвилл, Огайо

Перейти к рецепту

Нежные куриные грудки обваляйте в панировочных сухарях и приправьте соусом маринара. Подается на тарелке, это настоящее лакомство! — Сью Босек, Уиттиер, Калифорния

Перейти к рецепту

Все мы слышали, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому, когда я планирую романтический ужин, эта паста с креветками и спаржей с волосами ангела — одно из блюд, которое я люблю подавать. Это легко по бюджету и получается идеально для двоих. — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд

Перейти к рецепту

Это самая простая и вкусная рыба, которую вы будете подавать. Даже привередливым едокам, которые думают, что не любят рыбу, она понравится, потому что у нее нет рыбного вкуса, она красивая и нежная. —Ким Рассел, Северный Уэльс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Выложите копченую индейку и сливочный авокадо в обертки из тортильи и добавьте немного острого соуса, чтобы немного согреть. — Марджи Берри, White Salmon, Вашингтон

Перейти к рецепту

Моя семья любит фахитас и просит их хотя бы раз в неделю. Этот быстрый и простой вариант максимально приближен к тому, что подают в нашей местной такерии.— Таня Кук, Уэст-Салем, Висконсин

Перейти к рецепту

Этот бутерброд с баклажанами, помидорами и козьим сыром идеально поджарьте на гриле… получится восхитительное постное блюдо. — Дженнифер Джарас, Корона, Калифорния

Перейти к рецепту

Мои куриные связки простые, чистые и уютные. Подавайте их с диким рисом и зеленой фасолью для одного из наших любимых блюд. — Джим Неппер, Маунт-Холли-Спрингс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Мне нравится этот рецепт, потому что его простота позволяет мне проводить время с семьей, не жертвуя вкусом и питательными веществами. Кроме того, свежие весенние ароматы действительно сияют! — Эллисон Мейлер, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

Ячмень добавляет еще одно измерение старомодному гамбургеру. Нам с мужем очень нравятся эти сочные котлеты с луком и соусом барбекю, смешанные прямо с соусом. — Розелла Питерс, Озеро Галл, Саскачеван

Перейти к рецепту

Из этих шампуров можно приготовить романтическую еду для пикника. Я усовершенствовал их для свидания с женой. Мы любим их с кускусом и бокалом охлажденного вина. —Пол Варгаски, Чикаго, Иллинойс

Перейти к рецепту

Этот вкусный рецепт куриного гироскопа очень прост в приготовлении. Просто возьмите нежную курицу, смажьте ее сливочным огуречно-йогуртовым соусом, а затем разложите по карманам лаваша. Некоторые люди любят салат и нарезанный кубиками помидор сверху. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Никогда не любила морепродукты, пока муж не уговорил попробовать морские гребешки, а теперь обожаю их. Он говорит, что моя версия в панировке – лучшая, которую он когда-либо ел. Совет, который я узнал, заключался в том, чтобы положить их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло. —Мартина Престон, Уиллоу Гроув, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Ароматный греческий вариант итальянской классики. Это простое блюдо буднего дня, которое стало одним из наших любимых. Мы с мужем любим его с чесночно-сырными тостами. — Хетти Уильямс, Рапид-Сити, Южная Дакота

Перейти к рецепту

Мы любим развлекаться, это один из моих любимых «особых» рецептов для приема гостей на ужин. Орехи добавляют элегантности и наполняют дом великолепным ароматом. — Пенни Дэвис, Ньюман-Лейк, Вашингтон,

Перейти к рецепту

Рецепты запеченных свиных отбивных всегда под рукой, чтобы накормить мою голодную семью. Это блюдо скрашивает обычную рутину жареных свиных отбивных и риса. Я берусь за этот рецепт, когда у нас хороший аппетит и мне хочется испечь свиные отбивные. — Дороти Тобен, Блэквелл, Оклахома

Перейти к рецепту

Эти яркие тако переносят меня в солнечную Южную Калифорнию. Рецепт был в списке самых востребованных в моей семье в течение многих лет. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас


Перейти к рецепту

Ароматный соус с нотками апельсина и сладкого яблочного желе идеально подходит к куриным грудкам на кости. Подавайте с картофелем или рисом и салатом. — Барбара Хейни, Сент-Луис, Миссури.

Перейти к рецепту

Для приготовления этих нежных отбивных требуется всего пять ингредиентов. Всякий раз, когда я подаю их компании, они получают восторженные отзывы и запросы рецептов. —Джами Уэллетт, Хьюстон, Техас.

Перейти к рецепту

Это сочное и лимонное блюдо из макарон настолько простое, что оно стало одним из наших еженедельных блюд. Но он также достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям. — Донна Томпсон, Ларами, Вайоминг

Перейти к рецепту

Этот восхитительный рецепт бургундской говядины я получил много лет назад от своей невестки и с тех пор пользуюсь им. Всякий раз, когда я подаю его гостям, они всегда просят об этом. Нежная говядина, грибы и ароматный соус прекрасно сочетаются с лапшой. — Маргарет Велдер, Мадрид, Айова

Перейти к рецепту

Ветчина, рис и грибы — вкусное сочетание в этом домашнем блюде на плите. Он проходит от начала до конца всего за 25 минут. — Сьюзан Зивек, Регина, Саскачеван

Перейти к рецепту

Поднимите простой сэндвич с сыром на гриле на новый уровень с землистым деревенским вкусом грибов портобелло и сыра гауда. — Шерил Бергман, Шейди Сайд, Мэриленд

Перейти к рецепту

Бекон придает аромат этому сытному ужину на плите, который моя мама часто готовила, когда мы росли. Теперь готовлю для своей семьи. — Келли Джонс, Перис, Калифорния.

Перейти к рецепту

Немного специй оживляет клюкву и индейку, а обезжиренный сливочный сыр завершает смелый вкус этого легкого блюда. Вам понравится этот рецепт! — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Я не очень люблю остатки, поэтому я урезала свои рецепты до двух порций. Этот мясной рулет прост и быстр в приготовлении, к тому же он помогает вам есть овощи. Он отлично подается с запеченным картофелем с чеддером. — Джуди Бринегар, Либерти, Северная Каролина

Перейти к рецепту

В этой итальянской классике я сохранила прошутто и шалфей, но вместо телятины добавила индейку. Эта сальтимбокка настолько божественна, что вы не поверите, насколько это быстро и просто. — Дейдра Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

Кленовый сироп придает сладость этому вкусному жаркому. Я иногда добавляю немного брокколи, для разнообразия. Добавьте зеленый салат и хрустящую буханку хлеба, чтобы приготовить полноценный обед за считанные минуты. — Дотти Тарлтон, Малверн, Арканзас

Перейти к рецепту

Этот рецепт похлебки из лосося появился как способ израсходовать остатки еды в моем холодильнике. Я подумал, что другим читателям может понравиться суп, который начался как эксперимент, но стал опорой для меня. — Лив Ворс, Питерборо, Онтарио

Перейти к рецепту

Когда дни спешат, эти бутерброды с индейкой и зеленым перцем чили станут одним из моих любимых резервов. Они складываются примерно за 10 минут, честно. — Лия Картер, Сан-Педро, Калифорния

Перейти к рецепту

Мой стейк рибай демонстрирует вкус Греции, с которой мы с мужем познакомились во время круиза. Нам нравится с лавашом и хумусом. —Мэри Лу Кук, Уэлчес, Орегон

Перейти к рецепту

Эту соблазнительную пасту с морепродуктами я приготовил для своей жены. Это потрясающее блюдо, которое подают с хрустящей закваской. Если вы не любите специи, пропустите хлопья красного перца. — Джордж Левинталь, Голета, Калифорния

Перейти к рецепту

Постный фарш из индейки делает его более легким, чем стандартный вариант говяжьего фарша. Обильный всплеск острого соуса и дополнительный сыр с плесенью придают аутентичный вкус в стиле Баффало. — Мария Регакис, Согус, Массачусетс

Перейти к рецепту

С пользой приготовьте овощи из вашего сада, приготовив это восхитительное блюдо, напоминающее пиццу. — Шэрон Делани-Хронис, Южный Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Сочная свинина, приготовленная на медленном огне, подается в восхитительном томатном соусе с лапшой. Это хорошая альтернатива обычному жаркому из свинины. Я подаю его с брокколи или зеленой фасолью на гарнир. — Конни МакДауэлл, Гринвуд, Делавэр

Перейти к рецепту

Эти красочные, кисло-сладкие отбивные придают сезонный вкус каждому кусочку! — Кэти Ширман, Филадельфия, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Этот ужин на двоих наполнен множеством вкусов и красок. Хлопья красного перца придают пикантность оранжевому соусу из говядины, а нежные овощи добавляют ярких красок. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

Два вида сыра поверх пикантной крабовой смеси делают эти открытые сэндвичи оооочень вкусными! Обычно я подаю их на ужин, но если их разрезать пополам, они также станут отличным дополнением. — Донна Беннетт, Брамалеа, Онтарио

Перейти к рецепту

Я кладу это куриное блюдо с овощами на жасминовый рис. Это длиннозернистый рис, который не такой клейкий, как большинство, но здесь подойдет любой вареный рис, в том числе коричневый. — Вирджиния Кроуэлл, Лайонс, Орегон

Перейти к рецепту

Я вегетарианец, и это вкусный, быстрый и полезный обед, который я могу есть на каждый прием пищи. В моем доме мы называем эти бутерброды HATS: хумус, авокадо, помидор и лук-шалот. Эти ингредиенты почти всегда есть под рукой. — Сара Джараха, Мурстаун, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

Мой муж, уроженец Небраски, любит бутерброды Рубена и все, что есть с курицей, поэтому я объединила два его фаворита в забавном ролле. — Эшли Коттвиц, Эрмитаж, Теннесси, 9.0005

Перейти к рецепту

Если у вас крохотная квартирка, нет места на прилавке и нужно кормить только двух человек, здоровенных обедов не будет. Эта желудевая тыква с кускусом как раз подходящего размера. — Джессика Левинсон, Найак, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Мой муж приходил с работы раньше меня и однажды вечером приготовил это на ужин. С тех пор пользуемся одним и тем же рецептом. Это вкусно. — Кэти Киркланд, Денхэм-Спрингс, Луизиана

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 06 января 2020 г.

Лаура Денби

Лаура — независимый кулинар из Нью-Йорка. Она имеет степень кулинарного искусства Института кулинарного образования и степень журналистики Пенсильванского университета. Ее работы появлялись в журналах «Вкус дома», «Чухаунд», «Культурная поездка» и «Заплатка».

35 рецептов легкого ужина на двоих

• Поделиться
• Электронная почта

Ищете простые рецепты ужина на двоих ? Вы пришли в нужное место!

Каждый вечер сложно придумывать что-то новое, интересное и вкусное на ужин.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы похожи на меня, вы, вероятно, обнаружите, что попадаете в те же самые старые рутины, которые довольно быстро надоедают.

Будем надеяться, что эти 35 рецептов помогут вернуть немного азарта на ваш стол.

Если вы ищете здоровую и вкусную пасту, это отличный вариант.

Он сочетает в себе жареную курицу и спагетти со спаржей, красным перцем и большим количеством приправ.

Это легкое, но ароматное блюдо идеально подходит для воссоздания культового момента спагетти из Леди и Бродяга , за исключением всего беспорядка.

Креветки с чесночным соусом — один из самых быстрых и простых способов превратить креветки в полноценное блюдо.

Приготовление занимает 25 минут, а ингредиенты самые обычные.

Все, что вам понадобится, это лингвини, сливочное масло, креветки, пармезан, белое вино и различные травы и приправы.

В этой тосканской курице всего семь углеводов на порцию, и она взрывается вкусом!

Куриная грудка нежная и сочная, а соус сливочно-чесночный.

Если вы любите сладкое вино, это блюдо прекрасно сочетается с игристым москатом.

Вы можете приготовить этого питательного и вкусного запеченного лосося менее чем за 30 минут!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Он идеально приправлен и настолько мягкий, что почти тает во рту.

Он имеет восхитительный лимонно-чесночный вкус и содержит всего один углевод на порцию, что делает его идеальным блюдом для кето-пар.

Что может быть лучше в долгую прохладную ночь, чем горячий суп?

Этот густой и сливочный, с удивительным разнообразием вкусов благодаря помидорам, сыру пармезан, моркови, чесноку и луку.

Подавайте его с ломтиками толстого, сытного хлеба, чтобы получить полноценный обед, который будет держать вас сытым всю ночь.

Стейк из пашины — самый сочный и нежный кусок стейка. Приготовленный таким образом, он также является одним из самых простых в приготовлении.

Самое сложное — это маринад, и это очень просто!

Приготовьте с оливковым маслом, кошерной солью, перцем, хлопьями красного перца, чесноком, бальзамическим уксусом, вустерширским соусом, коричневым сахаром и розмарином.

Оставьте стейк мариноваться на несколько часов. Затем обжарить на гриле около 10 минут.

Я люблю макароны, потому что они такие вкусные и их так легко приготовить.

Приготовление этой креветки альфредо занимает около 30 минут и требует всего восемь ингредиентов.

Соус альфредо насыщенный, густой и сливочный, а креветки достаточно хрустящие, чтобы доставить удовольствие.

Если вам нравятся креветки альфредо от Olive Garden, этот рецепт поразит вас.

Эта лепешка долго поднимается, поэтому убедитесь, что у вас есть хотя бы час или около того, чтобы она сделала свое дело.

На изготовление уходит примерно 35 минут, не считая времени на отдых, и это так красиво!

Красный соус, белая моцарелла и зеленые листья прекрасно смотрятся вместе.

Нарежьте и подавайте с белым вином.

Иногда вам просто хочется густой, прилипшей к ребрам еды, которая напоминает вам о доме.

Если ваш дом находится к югу от линии Мэйсон-Диксон, то эта еда, вероятно, будет курицей и клецками.

Этот рецепт — один из моих любимых, потому что он очень простой, но так вкусно.

С помощью всего нескольких ингредиентов вы можете приготовить это блюдо примерно за час.

Если вы зарабатываете слишком много, не волнуйтесь; он замерзает до 6 месяцев!

Если у вас не текут слюни от одного взгляда на это блюдо, вам могут понадобиться очки, потому что оно выглядит феноменально!  

Цыпленок нежный, и вы соедините вяленые помидоры, чеснок, хлопья красного перца, орегано и сыр пармезан, чтобы получить неотразимый сливочный соус, который пахнет так же восхитительно, как и на вкус.

Это блюдо, приготовленное на сковороде, выводит салат Капрезе на совершенно новый уровень.

С куриными грудками без костей, красным луком, помидорами черри, жемчужинами моцареллы, свежим базиликом и многим другим, это идеальный летний ужин.

Не экономьте на соусе. Смесь бальзамического уксуса и меда придает блюду невероятный аромат.

Если вы ищете яркое, красивое, подходящее для вегетарианцев блюдо, попробуйте этот салат из жареных овощей.

Вы можете изменить рецепт, добавив свои любимые овощи или добавить картофель, морковь, капусту, брокколи и красный сладкий перец.

В зеленом соусе используются авокадо, петрушка и некоторые другие ингредиенты. Вместе это вкусно.

Они должны быть просто гарниром, но этот гребешок станет звездой стола.

Для них требуется немного ингредиентов – только картофель, лук, мука, масло, молоко, соль и перец.

Я также люблю посыпать сыром, чесноком и гребешками.

Эти филе-миньоны сочные, сырные и идеально приправленные.

Посыпанный помидорами, листьями базилика и моцареллой, он соответствует уровню пятизвездочного ресторана.

Сбрызните все это бальзамическим уксусом, и оно готово к употреблению.

Цыпленок с лимонным перцем может быть не таким экзотическим, как некоторые рецепты, но он легко любим.

Людям нравится, потому что это очень удобно делать.

Помимо курицы вам понадобится лимонный сок, оливковое масло и различные приправы. Подготовка занимает максимум 5 минут.

Запекайте курицу еще 30 минут, затем подавайте с салатом.

Если вы ищете идеальный гарнир, эти жареные овощи — отличный выбор.

Их подготовка занимает немного времени, но они того стоят.

Вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся, но я стараюсь строго придерживаться рецепта.

Повязка невероятная; он скорее пикантный, чем сладкий, но не такой терпкий, чтобы отнять у овощей приземленность.

В этой пасте есть все, что нужно для вкусного и сытного ужина: лосось, макароны, помидоры черри и сердцевины артишоков.

Вам также понравится копченый, чесночный вкус и сливочный вкус соуса.

Овощная паста в одной кастрюле — еще один великолепный вариант, если вам нужен вегетарианский ужин.

Независимо от того, какие овощи вы используете, конечный продукт будет полон томатного и сырного вкуса.

Также есть чеснок, лук и хлопья перца для хорошего настроения.

Не забудьте итальянскую приправу; именно это придает ему этот фантастический запах и вкус.

Этот вариант традиционного мексиканского риса включает помидоры, чеснок, лук, тмин и куриный бульон.

Меняет вкус на более насыщенный и насыщенный.

Сбрызните рис небольшим количеством сока лайма или лимона, если хотите, чтобы рис получился пикантным.

Все, что содержит чесночное масло, обычно очень вкусное, и этот простой стейк с картофелем не исключение.

Картофель хрустящий, маслянистый и покрытый чесноком.

Стейк нежный, сочный, с насыщенным вкусом в каждом кусочке. Кроме того, это классическое блюдо просто невозможно превзойти.

Пока мы говорим о восхвалении чесночного масла, давайте не будем забывать об этой великолепной креветке с чесночным маслом.

Так же вкусно, как стейк с картошкой, но содержит меньше углеводов и калорий!

Если вы ищете простую, легкую еду, которой можно наслаждаться без особых усилий, идеально подойдет курица без глаз.

Это просто сливочная курица и рис, и вы можете взбить его примерно за 10 минут.

Затем поместите его в духовку примерно на 90 минут и сосредоточьтесь на более важных вещах, пока он готовится.

Эта еда готовится сама собой.

С поджаренными панировочными сухарями или без них эта паста великолепна.

Простая, ароматная паста, на вкус похожая на то, что вы едите на кухне итальянской бабушки.

Он может быть немного суше, чем вы привыкли, особенно с панировочными сухарями, но это ничуть не умаляет его вкуса и вкуса.

Если вы хотите вкусную азиатскую еду на вынос, не переплачивая за еду, воспользуйтесь этим рецептом.

На вкус не хуже, чем в местном китайском ресторане, а стоит вдвое дешевле!

Рис готовится быстро и легко, но вы должны заранее все нарезать и отмерить; в противном случае ваше жаркое может сгореть.

Совет: Если вы любите хрустящую корочку, добавьте также консервированные водяные каштаны.

Этот рецепт превращает мясной рулет. Это более сырная, сочная и нежная версия мясного рулета, который пекли ваши мама и бабушка.

Настоящий мясной рулет для тех, кто ненавидит мясной рулет.

Куриная пикката — это простой 30-минутный способ придать куриной грудке итальянский колорит.

Белое вино, лимон и масло придают курице нежную и сочную текстуру, а каперсы и петрушка придают ей неповторимый вкус, который вы не скоро забудете.

Выложите на подушку из риса или подавайте с жареными овощами. В любом случае, это обязательно будет хит.

Секрет этой замечательной пасты кроется в домашних фрикадельках, толстых, хорошо приправленных и аппетитных.

Соус тоже неплох.

Вы можете сочетать соус и фрикадельки с любой пастой, которая вам нравится больше всего. я традиционалист; Я использую спагетти.

Этот соус насыщенный, сливочный, наполнен маслом, молоком и сыром. Это один из лучших домашних рецептов альфредо, которые я когда-либо использовал.

Неважно, с какой пастой вы ее сочетаете, она обязательно будет вкусной.

Этот мягкий гарнир хорошо сочетается с большинством белков, но я думаю, что лучше всего он сочетается с запеченной курицей или рыбой.

Приготовление занимает около 20 минут, и большинство ингредиентов уже должны быть на вашей кухне.

Это блюдо великолепно и ароматно; моя единственная проблема с ним в том, что он почти слишком прекрасен, чтобы его есть.

Требуется немного усилий, чтобы собраться вместе, но оно того стоит на 100%, особенно если вы делаете это, чтобы произвести хорошее впечатление.

В рецепте сказано, что вы можете использовать цацики, купленные в магазине, но домашняя версия имеет более насыщенный вкус.

Чесночные грибы — популярный гарнир, особенно к стейку.

Тем не менее, они настолько хороши, что вы заставите их есть сами по себе.

Убедитесь, что вы нашли грибы одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.

Эта паста получается легкой, пикантной и прекрасной, особенно если вы потратите время, чтобы сделать сверху красивые миндальные цветы.

Она отличается от большинства макарон, к которым вы, вероятно, привыкли, и ее вкус трудно описать.

Достаточно сказать, что это прекрасно, и вы можете сделать это менее чем за полчаса.

Я добавил в этот список только один рецепт хлеба, потому что он единственный, который вам понадобится.

Серьезно. Есть хлеб со сгущенкой — все равно, что есть облака; это так мягко.

Вкусный и маслянистый, а глазурь добавляет сладости.

С вашей стороны потребуются некоторые усилия, чтобы сделать это, но вы будете рады, что сделали это.

Ни один ужин на двоих не обходится без вкусного сладкого десерта в завершение трапезы.

Этот рисовый пудинг в одной кастрюле великолепен, потому что он потрясающий на вкус и его легко приготовить.

Кому захочется тратить массу времени на приготовление десерта после тяжелой работы за ужином?

Все, что вам нужно, это молоко, рис среднего зерна, корица, сахарный песок, изюм, ванильный экстракт и около 20 минут свободного времени. Это так просто.

Ямайский банановый хлеб с добавлением рома и маслянистой карамельной глазурью, орехами пекан и кокосом — еще один отличный вариант десерта.

Ром и кокос придают ему неповторимый тропический вкус, а бананы придают фруктовую сладость, которую одобрит любой любитель бананов.

Он плотный и сытный, поэтому его лучше всего подавать после легкой еды.

35 Лучший и легкий ужин для двоих Коллекция рецептов

Эти простые рецепты ужина на двоих идеально подходят для уютного вечера. От пасты до лосося и мясного рулета — вы не ошибетесь, выбрав эти вкусные блюда.

Ингредиенты

• Lemon Chicken Asparagus Pasta

• Shrimp Scampi

• Tuscan Chicken

• Baked Salmon

• Tomato Parmesan

• Grilled Flank Steak

• Shrimp Alfredo

• Tomato Лепешки Боккончини

• Цыпленок и клецки

• Цыпленок Marry Me

• Куриная сковорода Капрезе

• Roasted Vegetable Salad with Sauce

• Scalloped Potatoes

• Caprese Grilled Filet Mignon (Filet Mignon with Tomatoes, Mozzarella, and Basil)

• Lemon Pepper Chicken

• Roasted Vegetables

• Паста с копченым лососем

• Паста с овощами

• Рис с помидорами по-мексикански

• Стейк и картофель Сковорода

• Garlic Butter Shrimp

• No-Peek Chicken

• Tomato Pasta with Butter Sauce

• Chicken Fried Rice

• Cheeseburger Meatloaf Recipe

• Chicken Piccata

• Pasta With Фрикадельки и томатный соус

• Соус для пасты Альфредо

• Рис с чесночным маслом и маслом

• Куриный салат с лимоном и чесноком по-гречески

• Garlic Mushrooms

• Browned Butter Lemon Pasta

• Condensed Milk Bread

• Cinnamon Raisin Rice Pudding

• Jamaican Banana Bread

Directions

• Select your favorite recipe.