Разное

Застолье праздничное: Книга: “Праздничное застолье” – Лариса Гаевская. Купить книгу, читать рецензии | ISBN 978-5-373-03049-6

Праздничное застолье: лучшие кулинарные рецепты и советы | КУЛИНАРИЯ

Проведение праздника в доме — это не только радостно, это — хлопотно и поэтому многие предпочитают организовать праздник в ресторане или кафе. Сейчас возможно всё, можно просто арендовать зал и привезти всё своё наготовленное хозяйство, а можно просто придти в гости на собственный или семейный праздник, где «всё включено». По карману это конечно скажется, но если учитывать предпраздничную организацию этого мероприятия в доме, а ещё тягостнее думать об уборке дома после ухода гостей, тут есть о чем задуматься. Но если Вы всё таки решили провести праздник по-домашнему, то советы и рецепты ниже — для Вас!

От характера устраиваемого приема зависит, как и что подавать к столу. Если это вечеринка с участием близких друзей, то можно накрыть стол как до прихода гостей, так и всем вместе. При этом на дружескую вечеринку гости могут принести с собой часть спиртного (договорившись предварительно с хозяином, кто и что принесет). На дружеской вечеринке можно приглашать к столу, не дожидаясь опоздавших слишком долго (15-20 минут). Если же в гости приглашены просто знакомые, коллеги по работе и т. п., то стол следует накрывать до прихода первого гостя.

Если вы пригласили гостей на «чашечку кофе», то угощать можно начинать сразу после условленного времени. Опоздавшие присоединяются по мере своего появления. На такой вечеринке принято подавать к столу бутерброды, сухое вино, вермут. На сладкое подают торт, пирожные и т. п. Также можно поставить на стол фрукты. На десерт к чаю можно подать варенье, разлитое в отдельные небольшие чашечки. К кофе принято подавать ликер, коньяк, ром, бренди.

И чай, и кофе подаются уже приготовленными и разлитыми в чашки. В небольшой компании устроитель вечеринки обязан поинтересоваться вкусами каждого гостя и приготовить кофе (чай) по его вкусу. К чаю хорошо будет подать лимон, уже нарезанный тонкими колечками, на отдельной тарелочке.
Из приборов на такой вечеринке подают десертные тарелочки, вилки и ложки. К сладкому подают отдельные ложечки. Стол можно накрыть как большой скатертью, так и несколькими отдельными салфетками. Гостей на дружеской встрече можно усадить и на пол, сделав низкий стол (особенно это распространено на молодежных тусовках).

На вечере с участием большого количества гостей ужин следует начинать с горячих блюд (первых и вторых). Обычно горячее подается через 30-40 минут после прихода первых гостей. За это время, как правило, все гости уже собрались, немного пообщались и окончательно проголодались.

Подавая горячие блюда, к каждому из приглашенных подходите с левой стороны. При большом количестве людей за столом допустимо передавать блюдо друг другу поочередно. Если стол достаточно большой, то одно и то же блюдо должно стоять на противоположных концах стола.

В качестве горячего блюда может служить тушеное мясо или птица. Обязательно на столе должен присутствовать горячий картофель (он хорошо нейтрализует воздействие водки на организм). С горячим подают к столу салаты, ветчину, мясо, селедку, заливную рыбу, мясной рулет. Кроме того, можно подавать горячие грибы, спагетти. Перед подачей горячего можно предложить гостям аперитив, а также легкую закуску.

К закускам подают охлажденную водку (ни в коем случае не коньяк). Также можно подавать сухой вермут или сухое белое вино. К рыбе, птице, телятине подают белое полусухое вино; к утке и гусю — красное сухое вино; к баранине, говядине, свинине и дичи — красное сухое вино или пиво; к десерту — красное или белое полусладкое или сладкое вино; к кофе или чаю подают бальзам, ром, коньяк, бренди, ликеры.

Белые вина следует подавать охлажденными; полусухие и сухие красные вина должны быть комнатной температуры; сладкие и полусладкие красные вина — слегка охлажденными; вермут и пиво подаются холодными, а ликеры и коньяки — комнатной температуры.

Для белого вина следует использовать большие рюмки на длинной ножке; для красного вина — широкие рюмки на короткой ножке. Вино наливают на три четверти рюмки. Для коньяков используют широкие приземистые стаканы, которые наполняются на треть или четверть; для водки и ликеров используют маленькие рюмочки, наполняя их почти до краев. Наполняя спиртным бокалы или рюмки, вам следует помнить, что некрасиво наливать «через руку».

После горячих блюд подают чай, кофе и десерт. Десерт может быть горячим (к примеру шарлотка) и холодным (торт, пирог с фруктами и т. д.). Перед подачей десерта со стола убирают все, что касалось «горячей» части ужина.

Хозяин или хозяйка не должны первыми заканчивать свое блюдо. Подождите, пока это сделают гости. Неприлично подавать на стол следующее блюдо в то время, как кто-то из гостей еще не доел предыдущее. Гости, в свою очередь, не должны заставлять тех, кто уже доел, ждать слишком долго.

Супы подают в глубоких суповых тарелках.

Ветчину, окорока, буженину, колбасы подают нарезанными. Если вы решили подать гостям дичь, то приготовить ее нужно так, чтобы мясо отделялось от костей максимально легко и свободно.

Подавая рыбу к столу, каждому гостю следует дать маленькую тарелочку — специально для костей.

Салаты подают в большом блюде с общей ложкой, с помощью которой раскладывают салат по тарелкам.

Вместе с блюдом из раков каждому гостю подают маленькую мисочку с чистой водой для ополаскивания пальцев.

Красную и черную икру подают в специальных вазочках либо сразу ставят на стол блюдо с готовыми бутербродами.

Рядом с солонкой должна находиться специальная лопаточка, при помощи которой следует брать соль (если такой лопаточки нет, можно воспользоваться ножом, взяв соль на его кончик).

Фрукты подают в вазе для фруктов. Виноград — гроздьями, черешня и вишня — со стебельками. Арбуз и дыню перед подачей к столу разрезают на доли.

Пиво подают охлажденным, разлитым в пивные кружки или бокалы. Под бокал кладут специальную картонную или деревянную подставку.

На заметку: Палитра вкусных красок для салатов

Смешиванием различных «красок» можно получать множество разных цветов и оттенков. Конечно, диапазон возможных кулинарных «красок» гораздо шире здесь указанных — включайте всё изумительное богатство своей необузданной творческой фантазии.

Красный — сладкий перец, помидоры, зерна граната, клюква;
бордовый — вареная свёкла;
розовый — сок свеклы или клюквы;
оранжевый — морковь, морковный сок, томат-паста;
желтый — яичный желток, сладкий перец, зерна кукурузы, окрашенный шафраном рис;
зеленый — зелень, сладкий перец, оливки, зеленый горошек, огурцы, протертый через сито отварной шпинат;
голубой — тертый яичный белок или рис, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
сиреневый — тертый яичный белок, окрашенный соком сырой свёклы;
фиолетовый — краснокочанная капуста;
белый — яичный белок, редька, редис, картофель, рис, сметана, творог;
черный — оливки.

По страницам сайта:

КРЕАТИВНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

&&&

ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА ГРАМОТНОГО НОВОГОДНЕГО ЗАСТОЛЬЯ + РЕЦЕПТЫ

&&&

ИДЕИ УКРАШЕНИЯ БЛЮД ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

&&&

Сервировка стола — купить по лучшей цене в каталоге интернет-магазина OZON.ru

&&&

НОВОГОДНИЙ СТОЛ: РЕЦЕПТЫ ОБЫЧНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ

&&&

НОВОГОДНИЙ СТОЛ: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАНЯТЫХ ЛЮДЕЙ

&&&

УТКА: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ КРАСНОГО ВИНА

&&&

ХОЛОДЕЦ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

МЯСО И АНАНАС — ПРЕВОСХОДНОЕ СОЧЕТАНИЕ! ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

&&&

МЯСНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

&&&

МЯСО И ЧЕРНОСЛИВ – 2 ПРОДУКТА, ПРЕКРАСНО ДОПОЛНЯЮЩИЕ ДРУГ ДРУГА: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

&&&

МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ: РЕЦЕПТЫ И ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

«МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ»: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ: 21 РЕЦЕПТ

&&&

ПЛОВ: НЕМНОГО ИСТОРИИ И 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

&&&

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

МОРЕПРОДУКТЫ: ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ + ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

&&&

ПИКАНТНЫЕ РЕЦЕПТЫ КИТАЙСКОЙ КУХНИ

&&&

РЕЦЕПТЫ БЛЮД КОРЕЙСКОЙ КУХНИ: КИМЧХИ, КУКСИ, МОРКОВЧА, ПИГОДИ И ДР.

&&&

ОЛИВЬЕ ПО-РУССКИ: ИСТОРИЯ САЛАТА И РЕЦЕПТЫ ОБЫЧНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ

&&&

ВИНЕГРЕТ: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

ПРОСТО ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

&&&

САЛАТЫ С КРЕВЕТКАМИ

&&&

СЕЛЬДЬ (СЕЛЁДКА): ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ НА ЗАМЕТКУ

&&&

ЯЙЦА КАК ЗАКУСКА: ФАРШИРОВАННЫЕ, ЖЕЛЕЙНЫЕ, МАРИНОВАННЫЕ

&&&

ЖУЛЬЕН: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

СОУСЫ ЯГОДНЫЕ К МЯСУ

&&&

СОУСЫ БЕЛЫЕ, КРАСНЫЕ: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

СОУСЫ К КУРИЦЕ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

ТАРТАЛЕТКИ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТЕСТА И НАПОЛНИТЕЛЕЙ

&&&

ТАРТАЛЕТКИ — КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ ПОДАЧА ЗАКУСОК И ДЕСЕРТА

&&&

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

&&&

9 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ТОРТОВ

&&&

ОСНОВНЫЕ КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ: 73 РЕЦЕПТА

&&&

МОРОЖЕНОЕ: ИСТОРИЯ ДЕСЕРТА, РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ И НАПИТКОВ ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ВЕЧЕРИНКИ

&&&

НАПИТКИ КРЕПЛЁННЫЕ ИЗ КЛУБНИКИ, МАЛИНЫ, ВИШНИ, ЧЕРЕШНИ, КРЫЖОВНИКА, СЛИВЫ И ЛИМОНА

&&&

НАЛИВКИ И РАТАФИЯ (СЛАДКАЯ ВОДКА) — РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

&&&

ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКИЕ ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ: НАСТОЙКИ

&&&

ЛИМОНАД ПО-ДОМАШНЕМУ: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

&&&

ПОДДЕЛЬНАЯ АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ: КАК РАСПОЗНАТЬ

&&&

После сытного праздника, который утяжеляет желудок, самое время восстановиться:

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ СОКОВ, НАПИТКОВ И ВОДЫ САССИ

&&&

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ: ЗАЧЕМ И КАК ИХ ПРОВОДИТЬ

&&&

СОЧЕТАЕМЫЕ И НЕСОЧЕТАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ: РЕКОМЕНДАЦИИ К ПРИМЕНЕНИЮ

А эти советы Вам пригодятся, если праздничное мероприятие проводите за городом:

Базовые рекомендации по оказанию первой помощи

&&&

Пить и не напиться: советы по повышению алкогольной выносливости

&&&

Домашняя аптечка: что должно быть всегда под рукой и общие советы

&&&

Артериальное давление: что необходимо знать каждому

&&&

Ещё много полезных советов по теме здоровья  на нашем сайте «Психология жизни+«

Отлично и весело можно провести время играя в интересные СЕМЕЙНЫЕ ИГРЫ.  

 

Весёлого застолья  и счастья Вашему дому!

 

 

 

Праздничное застолье и диабет

  • Главная
  • Советы
  • Образ жизни
  • org/ListItem”> Праздничное застолье и диабет

Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Onetouch®

Советы от Бренда

Статья проверена экспертом — врачом-эндокринологом.

Дни рождения, прием гостей и другие особые события, при которых принято накрывать праздничный стол. Чтобы с ними были связаны только радостные эмоции, нужно соблюдать некоторые простые правила.

Дни рождения, прием гостей, юбилеи … так много праздников и так много сладостей! Вам не нужно отказываться от всех приглашений. Вам просто нужно планировать эти события так, чтобы они могли быть такими же особенными для Вас, как и для всех остальных.

Вот пять советов, которые помогут Вам отметить праздники:

  1. Подготовьтесь к празднованию. На завтрак съешьте здоровые, богатые клетчаткой зерновые хлопья, которые дольше поддерживают чувство сытости. Если празднование вечером, съешьте здоровый обед с низким содержанием жира из цельнозерновых и «постных» белковых продуктов.
  2. Садитесь за стол без чувства голода. Может показаться странным перекусить, прежде чем сесть за праздничный стол, но это отличный способ обуздать аппетит и предотвратить переедание. Хорошие варианты – обезжиренный йогурт, сыр и крекеры или сэндвич из цельнозернового хлеба с овощами.
  3. Следите за размером порций. Помните о размере отдельных порций и старайтесь сами класть пищу себе в тарелку. Ешьте медленно.
  4. Выбирайте блюда без сахара. Если на столе есть безалкогольные напитки или десерт без сахара, выбирайте их.
  5. Обдуманно выбирайте блюда. Есть ли на столе приготовленные на гриле или запеченные блюда? Можете ли Вы положить себе салат и заправку по отдельности или заменить жирную приправу? Существуют одновременно здоровые и вкусные блюда, приносящие истинное удовольствие, поэтому, если есть возможность, выбирайте блюда обдуманно.

Не забывайте планировать особые события заранее и придерживайтесь общего плана здорового питания в «обычные» дни между праздниками.

Оцените этот материал

Советы по праздничному застолью | Рождественский ужин с ограниченным бюджетом

Рождество не обходится без традиционного праздничного жаркого, но приготовление индейки и всех гарниров может быть дорогим и трудоемким. В этой статье мы покажем вам, как можно приготовить потрясающий рождественский ужин: рецепты и советы для скромного праздничного застолья из трех блюд.

Использование обрезков лосося для этого идеального паштета обойдется значительно дешевле, чем ломтики копченого лосося. Также можно использовать красную или горбушу из консервной банки. Черствый хлеб тоже подойдет для тостов, если у вас есть что израсходовать. Несколько зеленых листьев и долька лимона прекрасно завершат презентацию.

Ингредиенты:

  • 200 г лосося, очищенного или мелко нарезанного
  • 100 г мягкого сливочного сыра
  • 1 ст.л. соуса из хрена
  • Выжатый лимонный сок
  • Приправа

Смешайте лосось, сыр и хрен. Добавьте лимон и приправьте по вкусу. Подавать охлажденным с тостами-треугольниками. Простой.

В этом рецепте мы использовали грудку индейки с кожей, но вы можете заменить ее целой птицей или цыпленком, если хотите. Половина груди (3 фунта) накормит 2-4 человек; в целом (6-7lb) растянется на 6-8 человек.

Грудку индейки обсушите и положите в большую жаровню. Нарежьте луковицу на четвертинки и положите под индейку. Приправьте мясо и вотрите масло в кожу. Поставить в разогретую до 220°С духовку и сразу уменьшить температуру до 190°С. Приготовить индейку в соответствии с ее весом:

  • 7-9 фунтов – 190°C – 2,5-3 часа
  • 10-12 фунтов – 190°C – 3,5-4 часа
  • 13-17 фунтов – 19°C – 4,5-5 часов

Если кожа начинает подрумяниваться до того, как индейка будет приготовлена, накройте ее алюминиевой фольгой.

После приготовления дайте постоять под крышкой 15-20 минут, прежде чем нарезать.

Варка на пару, сушка и встряхивание картофеля сделают его пушистым, что сделает его идеальным жаркое с хрустящей корочкой . После того, как вы достали индейку, положите картофель на сковороду и хорошенько встряхните, чтобы он покрылся соком птицы. Приправить и запекать на верхней полке духовки при температуре 200°C около часа.

Используйте отдельную посуду для пастернак , который должен быть приправлен – добавьте капельку меда, если хотите приключений.

Сделать своими руками поросят в одеялах дешевле, чем покупать их в готовом виде. Выбирайте тонкие колбаски и некопченые беконы: разрежьте сосиски пополам и оберните их половиной ломтика бекона. Вы можете поместить их с жареным картофелем, и они будут готовиться около 30 минут.

Начинку можно купить подешевле, но приготовление собственной колбасы в качестве основы — отличный способ сделать рождественское мясо еще более растяжимым. Обжарьте крупную нарезанную луковицу в небольшом количестве масла, затем добавьте к 1 фунту колбасно-мясной основы. Смешайте с двумя измельченными зубчиками чеснока, 2 столовыми ложками шалфея и 1 унцией панировочных сухарей (идеально подойдет натертый черствый хлеб) плюс приправу, и вы готовы поставить его в духовку. Либо скатайте его в шарики, либо выложите в смазанную жиром форму для запекания. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов С до золотистого цвета и готовности. Вы также можете добавить что-нибудь из следующего: сушеную клюкву, размягченный сельдерей, кусочки вареного бекона, грецкие орехи, кусочки абрикосов… на ваше усмотрение.

Приготовление овощей на пару не только сохранит питательные вещества, но и даст вам хорошую основу овощной воды для соуса. Морковь, брокколи, цветная капуста, горох, чем больше, тем лучше!

Для действительно ароматного соуса налейте овощную воду в жаровню и добавьте бульонный кубик. Поместите над конфорками плиты и используйте ломтик рыбы, чтобы ослабить то, что находится на дне кастрюли. Добавьте кипящую воду и еще бульонных кубиков, чтобы соуса хватило всем за столом. Чтобы загустить соус, смешайте кукурузный крахмал или муку с небольшим количеством холодной воды в пасту и добавьте в кастрюлю, хорошо перемешивая.

Вы можете купить рождественский пудинг в большинстве супермаркетов, но если вам хочется чего-то необычного, попробуйте рождественский штрудель. Это также можно подавать холодным в качестве альтернативы пирогам с фаршем — если они остались!

Ингредиенты :

  • Банка мясного фарша (допускается собственная торговая марка или стоимость).
  • Результаты поиска в шкафу: измельченные орехи; сок и цедра цитрусовых; щепотки мускатного ореха, смесь специй, корица; тертое яблоко, сушеная клюква; нарезанные абрикосы; щепотка вашего любимого напитка – коньяка, амаретто, рома.
  • Слоеное тесто 300 г+

Направления :

  • Смешайте мясной фарш со всем, что вы хотите добавить — нет жестких и быстрых правил, чтобы добавить немного домашнего вкуса.
  • Раскатайте тесто в прямоугольник и положите смесь с мясным фаршем в среднюю треть теста. Подогните стороны вверх и проколите верхушку. Для большей хрусткости посыпьте сверху сахаром.
    • №
  • Выпекать 25-30 минут при 180°С или пока тесто не станет золотисто-коричневым и не пропечется.
  • Подавать сразу же с заварным кремом, мороженым или сливками.

Наконечники

Прежде чем отправиться за покупками, проверьте свои шкафы — никогда не знаешь, что найдешь! Немного меда, чтобы оживить пастернак; немного орехов или цитрусовых, чтобы сделать мясной фарш восхитительным.

Крупная птица стоит дороже, но из мяса вы получите больше блюд, а из приготовленной тушки можно сварить вкусный суп или похлебку.

Сделайте свою птицу еще лучше с начинкой из колбасного мяса.

Цыпленок — это вкусная и менее дорогая альтернатива индейке, или вы можете использовать грудки индейки, чтобы свести к минимуму отходы.

Сделайте сами – это займет немного больше времени, но стоит затраченных усилий и к тому же экономично.

Готовьте сами — покупайте овощи, которые нужно почистить и очистить от кожуры, а не готовые к употреблению. Наклейте праздничную рождественскую пленку и проникнитесь духом, пока будете сортировать ростки.

Автор Келли Риган-Мирс.

Написать обзор

Праздничный пир – Библиотечная система Вестчестера

Праздничный пир – Библиотечная система Вестчестера – OverDrive

Ошибка загрузки страницы.
Попробуйте обновить страницу. Если это не сработает, возможно, возникла проблема с сетью, и вы можете использовать нашу страницу самопроверки, чтобы узнать, что мешает загрузке страницы.
Узнайте больше о возможных проблемах с сетью или обратитесь в службу поддержки за дополнительной помощью.

Поиск Расширенный

Готовим к Рождеству? Наслаждайтесь 40 последними идеями рецептов для вечеринок и праздничных ужинов, включая идеальную жареную индейку, традиционные пироги с фаршем и сливовый пудинг.

Наслаждайтесь этой коллекцией самых простых в приготовлении рождественских блюд, от закусок до основных блюд и гарниров до десертов, на приготовление которых уходят часы, а не месяцы! Все это поможет сделать ваш сезон особенным.

Начните свой праздничный стол с выбора закусок, таких как крабовые пирожные «Кровавая Мэри» или суп из каштанов и мадеры.

Перейдите к веселым блюдам, включая сезонный лосось или свиную вырезку в глазури с яблочным сидром. Каждое из этих восхитительных блюд готовится чуть более чем за 60 минут, что делает приготовление к Рождеству не только приятным, но и беззаботным.

Выберите из нашего ассортимента 10 гарниров, чтобы оживить свой рождественский ужин, включая морковь в коричневом масле, глазированную медом, жареную брюссельскую капусту с апельсином и клюквой, сладкий и соленый кленовый пастернак и многое другое.

И, наконец, для пикантности приготовьте хлебный пудинг с корицей и орехами пекан, пудинг панеттоне с глазурью из белого шоколада или рождественское шоколадное полено Йоля нашего Чита.

Если вы готовите к Рождеству и отложили все на последний момент, не паникуйте, откройте для себя эти 40 праздничных рецептов и приготовьте сенсационное блюдо.

Итак, готовим к Рождеству!

Готовить еду Документальная литература
  • Детали