Рецепты от шефа

11 сентября день граненого стакана – Что будут отмечать куряне 11 сентября — День трезвости или День граненого стакана?

Содержание

День граненого стакана - 11 сентября. История стакана

Так уж издавна повелось, что спиртные и безалкогольные напитки употребляют, воспользовавшись определённым видом посуды. Например, благородный коньяк подают в грушевидной формы бокалах на низкой ножке, десертные вина пьют из так называемых «мадерных» рюмок, шампанское наливают обязательно в фужеры. Есть еще конусные бокалы для коктейлей, боуль-сосуды для подачи крюшонов, лафитные рюмки для красного вина… А из чего же пьют традиционный русский напиток – водку? Кто-то ответит «из рюмки емкостью 50 г» и будет прав. Но имеется дополнительный сосуд, предназначенный для этой цели – граненый стакан. Он прочно ассоциируется у большинства из нас с Советской эпохой, а 11 сентября в России отмечают День граненого стакана.

Содержание статьи:


История граненого стакана

Поговорим для начала о возникновении такого вида посуды, как стакан обычный, а не граненый. Наидревнейшим предком стеклянной тары для употребления различных напитков является творение, слегка напоминающее пиалу. Кстати, этот эксклюзив по сей день используют казахи. Именно тостаган дал впоследствии название «стакан» сосуду из стекла. Есть на этот счет и другое мнение: предполагается, что привычное всем слово – производное от тюркского «дастархан», в переводе означающего «праздничный стол».

Происхождение граненого стакана окутано множеством тайн и загадок. Существует легенда, рассказывающая, будто своеобразный вид посуды является воплощенной в жизнь идеей гениального отечественного скульптора-монументалиста Веры Мухиной – той самой, что создала известную архитектурную композицию «Рабочий и колхозница». Согласно данной версии, талантливая женщина занялась разработками необычного сосуда в 40-х гг. прошлого столетия. День рождения граненого стакана случился в 1943 году, в самый разгар Великой Отечественной войны и не где-нибудь, а в блокадном Ленинграде – там располагалась Мастерская художественного стекла, коей заведовала Мухина. Но и это еще не все: по поводу происхождения самой идеи создания граненого стакана споры тоже разгораются нешуточные. Одни утверждают, что свежую мысль скульптору подал ее супруг, другие возражают – мол, в роли вдохновителя и советчика выступил художник Казимир Малевич.

Некоторые приписывают авторству Вере Мухиной помимо символа советской эпохи еще и создание пивной кружки. Только вот в документах принадлежность проекта граненого стакана воображению женщины-скульптора никак не зафиксирована, а нет документов, как известно, нет и факта. Впрочем, имеется предположение: Мухина придумала не обычный «простой граненый», а оригинальный сосуд с гладким кольцом, расположенным по кромке стакана. «Мухинское» творение предназначалось для использования в общепитах.


Другая гипотеза говорит о том, что разработка граненого стакана осуществлялась профессором в области геологии, горным инженером Николаем Славяновым. Его перу принадлежат эскизы сосудов с разным числом граней. Но так как человек этот имел прямое отношение по роду деятельности к металлургии, то и его будущие произведения предполагалось отливать из металла, что противоречит задумке создания стеклянного стакана.

Третья версия называет автором сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Он преподнес императору Петру Великому этот усовершенствованный прототип чаши и заявил, что данному виду посуды не страшны механические воздействия. Правитель, испробовав напитка, решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, бросил сосуд об земь, при этом произнес: «Стакану быть!». Несмотря на незапланированный обман стекловара, государь ничем не выдал своего неудовольствия. Так граненый стакан вошел в русского народа.

Наиболее правдоподобной является версия о причастности к созданию необычного сосуда представителей купеческой династии Мальцевых. В 1756 году Аким Мальцев построил на реке Гусь, что в нынешней Владимирской области, первый стекольный завод. По данным историков идея была позаимствована у американцев, которые стали изготавливать оригинальный вид посуды в начале XIX века. Вот Мальцевы и переняли опыт заграничных коллег. Есть также некоторая информация о появлении граненого стакана еще во времена правления Павла I – он де использовался в качестве мерного сосуда для вина в армии, и был сделан вручную.


Интересные факты

Прототип чаши из стекла своеобразной формы до сих пор вызывает ностальгию у лиц, рожденных в СССР. И не мудрено, ведь сколько с ним связано моментов! Граненые стаканы с «горькой» поднимали за здоровье присутствующих на застолье, с их помощью хозяйки отмеряли норму круп и других сыпучих продуктов, из этих сосудов можно было напиться вкусной газированной воды с сиропом или без, всего лишь опустив монету в автомат… А вот ответьте-ка на вопрос: сколько граней было у советского стакана? Наверное, затрудняетесь, потому скажу: 16, 14, 18, 12 и 20. Стандартная высота не превышала 11 см, объем варьировался от 50 до 350 мл. По сравнению с обычным круглым стаканом, выполненным в форме цилиндра, граненый сосуд обладал большей прочностью. Последняя была обусловлена особенностями технологии изготовления стекла. Существуют данные, будто в сырье добавляли свинец, что является делом обычным при производстве хрустальной посуды, но подтверждения сему факту нет. Цена граненого стакана была поистине смешной: 3 копейки. Чуть позже она выросла до 7 и 14 копеек – в зависимости от объема.

В 80-е гг. сосуды из стекла, стоившие 7 копеек, вдруг в одночасье перестали отличаться высоким качеством – начали «взрываться» прямо в руках покупателей. Взрыв происходил не в прямом смысле этого слова, просто у стакана вдруг вываливалось дно либо расходились боковые «швы». Причиной оказался переход производства на заграничную линию, а технологию процесса проверить никто не удосужился. Таким образом, около миллиона впоследствии лопнувших стаканов было распродано. Одной женщине пришлось даже гостей из бракованных сосудов потчевать – несложно догадаться, к чему это привело… С руководства завода пострадавшая потребовала возврат зря потраченных денег – к счастью, ее претензия была удовлетворена.

Что еще интересного можно сказать про граненый стакан? Например, выражение «простой, как три копейки» родилось благодаря этому замечательному сосуду. Фамилия Стаханов произошла от слова «стакан». При помощи прототипа чаши получаются занимательные фокусы. Самый печальный факт: многие граждане России не верят в существование праздника, посвященного граненому стакану – думают, будто это выдумки. А он есть, и отмечать его не обязательно сидя с сосудом в руке, полным хмельного напитка. Лучше просто ненадолго погрузиться в воспоминания о славных днях советского времени, где люди жили и радовались жизни, а мир сулил прекрасное будущее…

Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: праздник 11 сентября, День граненого стакана

Главная   Праздники   Праздники сентября  

www.inmoment.ru

11 сентября — день граненого стакана — Мания.инфо

Делитесь темами и зарабатывайте!Подсказка: новые способы получения баллов[ как это работает ]

Нет, это не шутка над любителями выпить, но неплохой повод. Днем рождения этой стеклянной посуды считается 11 сентября 1943 года. Как свидетельствует история, именно в этот день на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.

1. Дизайн граненого стакана советского образца приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.


2. «Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. Благодаря этому советский стакан на долгие годы прописался в столовых и на железнодорожном транспорте.

3. А также активно использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.

4. Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня классикой жанра. Встречаются экземпляры и с 12, и с 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).


5. Что касается обычного граненого стеклянного стакана (без верхнего гладкого ободка), то он был известен куда раньше — еще во времена Петра Первого. Засвидетельствовано, что граненый стакан императору подарили в качестве небьющейся посуды для распития спиртных напитков. Царь, увлекавшийся, как известно, корабельным делом, подарок оценил, заявив, что такой стакан не свалится на пол во время качки на корабле, а если и упадет, то не разобьется.

6. В более позднее время 12-гранный стакан с чаем был изображен на картине известного русского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918 год). Эта посуда и стала прародителем советского граненого стакана.

7. Выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом. Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки — треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое «по совести».

Делитесь темами и зарабатывайте!Подсказка: новые способы получения баллов[ как это работает ]

maniya.info

День граненого стакана — 11 сентября

Тебе, граненый, как алмаз,
 Мои стихи и вдохновенье.
 Похмелья гордое виденье —
 Ты явишься еще не раз.

И. Тюленев

Да-да, есть такой праздник. День рождения,  причем официальный, привычного вида граненый стакан празднует 11 сентября.

 «Нет повода не выпить!» — говорят в народе. Готовьте напитки, чтобы наполнить его величество Гранчак  и поздравить с семидесятилетним юбилеем, который он отметит в 2013 году.

Сведения эти официальны и точны. Именно   в 1943 году  в славном городе Гусь- Хрустальный  и был выпущен первый экземпляр граненого стакана советского образца.

Это, пожалуй, единственная достоверная информация.

А вот со всем остальным без стакана и не разобраться…

Версии происхождения граненого стакана

         Народная молва  приписывает  дизайнерскую идею формы стакана и количества его граней известной в то время женщине-скульптору Вере Мухиной, отличившейся созданием эпохального творения «Рабочий и колхозница», и много еще чего в таком же духе. 

При этом уточняется, что сделала она это совместно с Казимиром Малевичем. 

Однако, еще ранее, в 1918 году художник Петров-Водкин изобразил двенадцатигранный стакан на полотне «Утренний натюрморт». А вот творчество Веры Мухиной в стекле проявилось только в  конце сороковых годов.

Очень распространена версия, приписывающая разработку гранчака горному инженеру, профессору геологии Николаю Славянову. Он действительно в свободное от важных открытий, таких как дуговая сварка и электрическое уплотнение отливок, рисовал стаканы с количеством граней 30, 20 и 10, и даже предлагал изготовлять их из металла.

Необходимость создания такого шедеврального предмета витала в воздухе. Причин тому была масса. Многогранный сосуд для напитков советских времен идеально дополнял линии пролетарской пятерни.

При этом он был очень прочным, чтобы быть раздавленным в рабочих руках – потому как был изготовлен по специальной технологии, включающей варение сырья при температурах свыше 1400 градусов и обжиг. Такой предмет сервировки стола был крайне необходим и рабочим, и колхозницам. Поэтому госзаказ на выпуск гранчаков был подписан еще в довоенное время.

Легенды о граненом стакане

Народ любит обволакивать домыслами и мифами только то, что вызывает интерес масс. А такой предмет как граненый стакан – вещь особенная. Поэтому и крепко связана людской молвой с великими или заслуженными, но непременно всем известными людьми.

Существует легенда, что самый первый ребристый толстостенный стакан, наполненный хмельным напитком, был преподнесен Петру Великому владимирским стекловаром Ефимом Смолиным, с заверениями в том, что особый способ изготовления сделал сей предмет небьющимся. В ответ на что государь содержимое выпил и, провозгласив: «Стакану быть!», с маху  чашу швырнул оземь, разбив в мелкие осколки. Последствия не только не стали печальными для стекловара, но и породили застольный призыв: «Стаканы бить!», являющийся апогеем закадычного застолья.

Другая легенда гласит, что всем известное Стахановское движение правильно именовать Стакановским,  потому что фамилия трудолюбивого передовика производства взаправду – Стаканов.

Незаменимость граненого стакана

Этот предмет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что стал частью ее и эмоцией.

Стакан с  нехитрым букетиком – ваза, когда все остальные заняты приличными цветами.

Стакан, приставленный к стене  —  бытовой эхолот, когда нужно подслушать хитрый шепот соседей.

Стакан, за копейку – газировка, за  три – с сиропом. «Лето, ах, лето!» – поет рыжая Примадонна.

Стакан, наполненный молоком, вприкуску с душистой плюшкой  —  бабушкина любовь.

Стакан, налитый до краев горькой, прикрытый куском хлеба – боль и скорбь.

Стакан сахара, стакан муки, три яйца – бисквит на скорую руку.

Стакан, тюлька в промасленной бумага и компания водочных гурманов – сообразим на троих.

Стакан  в серебряном подстаканнике – долгая дорога.

Стакан разбился – на счастье!

И пусть искрятся полки переливами хрусталя и богемского стекла, а цветовая гамма и узоры потрясают воображение. Все равно, слыша слово « Стакан», мозг выдает картинку с изображением его величества Гранчака.

С праздником, граненый стакан! С Днем рождения!

Советуем почитать

Хотите поделиться с друзьями информацией статьи в соц.сетях? Публикуйте ссылку на своей страничке с помощью кнопок - жмите на приглянувшуюся

Почему бы вам не узнавать обо всем первыми? Подпишитесь на обновления сайта прямо сейчас!

на Ваш сайт.

vseprazdnichki.ru

День граненого стакана отмечают 11 сентября каждый год


День граненого стакана является необычным и интересным праздником в России. Его отмечают 11 сентября каждый год. В этот день можно отправить друзьям красивые открытки, а так же интересные и смешные поздравления. Это не только поднимет настроение, но и хорошенько развеселит. Граненый стакан имеет свою историю, которая длится несколько веков.

Именно 11 сентября 1943 года является днем рождением первого граненого стакана. Он был изготовлен на стекольном заводе Гусь-Хрустальный. В этот день можно пошутить с друзьями и близкими и поздравить с таким необычным праздником. Есть множество смешных и прикольных поздравлений в стихах, прозе или в открытках.

История праздника Дня граненого стакана



В истории сказано, что Вера Мухина является автором первого граненого стакана с гладким ободком. Эта информация документально не подтверждена. Автор разработала именно такой дизайн для советского общепита. Такая форма стакана считается удобной в использовании, прочной и подходящей для посудомоечных машин. Такая посуда присутствовала во всех советских столовых, уличных автоматах и железнодорожном транспорте.

Стандартный граненый стакан должен иметь 6.5 сантиметров в диаметре и 09 сантиметра высотой. Такие стаканы выпускались разного объема. Можно было использовать посуду 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров. Первый классический стакан имел 16 граней. По историческим данным, граненый стакан встречался во времена Петра Первого, а так же на полотне художника Кузьмы Петрова-Водкина в 1918 году.




Поздравления с Днем граненого стакана



День граненого стакана является не официальным праздником. Эта дата выбрана, потому что в этот день был изготовлен первый стакан. В этот день можно поздравить друзей, коллег и близких людей с этим прикольным праздником. Есть множество поздравительных открыток, готовых стихов и проз. Это поднимет настроение и сделает день интересным.

С Днем граненого стакана,

Я спешу поздравить вас

Вот уж тара без прикрас!

В этот день был самый первый

Этот выпущен стакан,

Вы не знаете, наверно,

В нем лишь был один изъян.

***

Стакан гранёный очень удобный,

Как для питья, так и для мытья,

Сегодня праздник бесподобный,

Веселиться пришла пора.

С днё

triboona.ru

11 сентября 2018 года — День граненого стакана

Граненый стакан сложно назвать вершиной дизайнерской мысли — посуда простая и эффективная: 16 граней, 60 мм в диаметре и 95 мм в высоту, емкость — 200 мл. До сих пор многие хозяйки, которые еще застали Советский Союз, используют граненый стакан в качестве универсального кулинарного мерила.

История

До сих пор неизвестно, когда, как и кем был изобретен граненый стакан. По одной из версий, посуда появилась еще в древней Руси, когда умельцы-самоучки только начинали обрабатывать стекло. Отцом граненого был деревянный стакан, собранный из набольших дощечек, напоминающих те самые грани. Посуду мастера обматывали металлической лентой, сбоку к ней приделывали ручку, для удобства. Называлась это — «достакан», хотя мы сейчас называет нечто подобное кружкой.

Достакан. Фото: madeheart.com

Вторая версия — делать что-то похожее на советский граненый стакан начали при Петре I. Якобы Император Всероссийский лично выбирал посуду для поставки на корабли, и стекловар из Владимира Ефим Смолин показал ему свое изобретение — усовершенствованную версию чаши, по словам мастера, крайне крепкую и устойчивую — благодаря граням при шторме упавший на бок стакан не должен был скатиться со стола. Петр заинтересовался и тут же испытал посуду — налил в емкость вино, выпил его и швырнул стакан на пол. Посуда хоть и разбилась, но царь-инноватор был доволен и заказал большую партию для флота.

К слову, по легенде именно в этот момент и родилась веселая традиция бить посуду во время застолья — после того, как Петр расколотил стакан, он произнес: «Стакану быть!». Но видимо крикнул он это так громко и внезапно, что окружающие услышали: «Стаканы бить!». И начали бить.

Петр I. Фото: globallookpress.com

Упоминается граненый стакан также и в конце XVIII века, в изданной императором Павлом I армейской доктрине. В документе, помимо прочего, была ограничена суточная норма вина для военнослужащих — максимум один граненый стакан, около 250 гр.

Репродукция картины Кузьмы Сергеевича Петрова-Водкина «Утренний натюрморт». 1918 год. Фото: РИА Новости/ Балабанов

Граненый стакан — герой сотни натюрмортов. Кажется, ничто в России не рисовали так часто. Да и не только в России — к примеру, на известной картине живописца Диего Веласкеса «Завтрак» многие разглядели казалось бы наш родной граненый стакан. А ведь это XVII век, 1617–1618 года, Испания…

«Завтрак». Диего Веласкес, 1617–1618 гг.

Граненый стакан в России

Получается, в XXI веке люди так и не договорились, кто, когда и где изобрел граненый стакан. Известно лишь, что изготавливают такую посуду методом прессования — технология была изобретена и запущена в США в 20-х годах XIX века. До России она добралась в начале XX века и только в 1943-м на заводе в Гусь-Хрустальном был спрессован первый граненый стакан. Опять же, информация официально не подтверждена, но говорят, что дизайн легендарной тары был создан знаменитым советским архитектором Верой Мухиной — автором скульптуры «Рабочих и колхозница».

Скульптура «Рабочий и колхозница». Фото: wikimedia.org

Советский стакан проектировался и изготавливался в первую очередь для предприятий общественного питания — ресторанов, кафе, столовых, буфетов. Основные его качества — прочность и износоустойчивость. Именно поэтому Мухина и сделала верх посуды гладким, чтобы минимизировать риск образования скола. Классически стакан имеет 16 граней — благодаря этому, как заявляли производители, он непременно уцелеет при падении с метровой высоты на бетонный пол. Один метр — потому, что это усредненная высота столов и столешниц.

Граненый стакан. Фото: globallookpress.com

Разумеется потенциальным покупателям предложили альтернативу — стаканы выпускались с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. До сих пор можно найти редкие экземпляры с 17 гранями, но их крайне мало — из-за дороговизны и сложности исполнения выпуск посуды с нечетным количеством граней решено было прекратить.

От количества углов зависела и цена стакана — самый дешевый, с 10 гранями стоил три копейки, 20-гранный — 14 копеек, а стандартный 16-гранный — семь. Как видно, идеальное соотношения граней и качества — быть может, именно поэтому такие стаканы и стали серийными и массовыми.

Независимо от количества граней форма и емкость посуды оставались неизменными — до стеклянного ободка — 200 грамм, до краев — 250 грамм. Именно поэтому для большинства советских домохозяек исключительно граненый стакан был самой удобной емкостью для измерения веса и объемов. Ведь все так просто: посуда, наполненная до нижней кромки кольца, вмещала 200 грамм воды или молока, 130 грамм муки, 180 грамм сахара, 210 грамм сметаны, 290 грамм ягодного пюре.

Граненый стакан. Фото: globallookpress.com

К слову, знаменитая фраза «сообразим на троих» появилась также благодаря 16-граннику. В хрущевские времена власти запретили торговать водкой в розлив, тогда же из продажи исчезли бутылки «беленькой», идеальные для единоличного употребления — «мерзавчики» (125 мл) и «чекушки» (200-250 мл). Любителям выпить пришлось покупать поллитровки, но столько водки по двум стаканам не разливалось.

Реквизит для съемки одного из эпизодов фильма «Чудо» по сценарию Юрия Арабова. Фото: ИТАР-ТАСС/ Александр Рюмин

А вот трех хватало идеально — наполненный водкой до стеклянного обода граненый стакан вмещал ровно 167 грамм алкогольного продукта — это треть бутылки. Так и соображали.

www.5-tv.ru

День граненого стакана в России (история праздника и факты)

День граненного стакана
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.

Пусть всегда нас выручает
Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.

А знаете ли вы, что ежегодно 11 сентября в России отмечают День граненого стакана? Праздник тесно связан с датой выпуска первого граненого стакана — именно в этот день в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый «грааль» советского образца.

Граненый стакан стал символом советской эпохи и часто вызывает легкую ностальгию по тому времени, хотя выпускается эта стеклянная легенда до сих пор. В магазинах продаются даже сувенирные экземпляры стаканов, которые можно ради шутки подарить другу на День граненого стакана. Ностальжируя по советской эпохе, некоторые любят распить горячительные напитки именно из этой посуды, а благодаря своему верхнему гладкому ободку, граненый стакан по сей день служит универсальным мерным эталоном для многих хозяек. Также граненым стаканом очень удобно вырезать кружки для вареников, пельменей и печений.

История происхождения граненого стакана

Дизайн граненого стакана советского образца приписывают скульптору Вере Мухиной — автору известной монументальной композиции «Рабочий и колхозница», но документальных подтверждений тому не существует. Легенда гласит, что Мухина разработала форму стакана специально для советского общепита. «Мухинский» стакан (как его еще называли), получился не только очень прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. Благодаря этим свойствам, граненый стакан на долгие годы прописался в советских столовых, кафе, в поездах, а еще использовался в уличных автоматах с газированными напитками.

Однако, эта версия происхождения граненого стакана не единственная. Другая версия называет автором сего сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Говорят, что он преподнес царю Петру I этот усовершенствованный прототип чаши, заявив, что данному виду посуды не страшны никакие воздействия. Государь решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, ударил стаканом о земь. Несмотря на то, что стакан разбился вдребезги, государь не разгневался, а наоборот, сделал большой заказ для флота. С тех пор граненый стакан вошел в быт русского народа.

Граненый стакан на картине Петрова-Водкина «Виноград», 1938 г.

На самом деле, форма граненого стакана были придумана гораздо раннее. Так, на картине знаменитого испанского живописца Диего Веласкеса «Завтрак», которая была написана в 1617—1618 годах, изображен граненый стакан. А в натюрмортах знаменитого русского художника Кузьмы Петрова-Водкина довольно часто присутствовал граненый стакан. А «драгоценный» натюрморт работы Фаберже «Пролетарский завтрак», созданный мастером-ювелиром из драгоценных металлов и камней в 1905 году также являет нам граненый стакан. Правда все эти стаканы на полотнах были простые без ободка и цилиндрической формы.

Композиция Фаберже «Пролетарский завтрак», 1905 г.

8 интересных фактов о граненом стакане

Предлагаем вам ознакомиться с интересными фактами о граненом стакане, о которых вы, возможно, не знали.

  1. Классический граненый стакан имел 12, 14, 16 или 18 граней. Чем больше было граней, тем дороже стоил стакан. Полный до края стакан вмещает 250 мл воды, а  до каемочки — 200 мл. Есть и стаканчики меньшего объема, вмещающие 50, 100 и 150 мл. Именно их часто использовали для распития спиртных напитков.
  2. Граненый стакан гораздо прочнее своего гладкого собрата. И дело не только в гранях, но и в технологии изготовления. В стекло добавляли окись свинца (как и в хрусталь) и подвергали смесь специальной обработке. Именно поэтому эти стаканы стали самой популярной посудой в общепите.
  3. Ободок, идущий по верху граненого стакана называли почему-то «Анюткиным пояском», и когда надо было что-то налить в стакан до этой каемки, то говорили — налей до Анюткиного пояска.
  4. В 2003 году в Санкт-Петербурге была построена пирамида из 2000 граненых стаканов. Высота ее составила 1,5 метра. Рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса. А в 2005 году ижевцы побили ранее установленный рекорд и соорудили пирамиду с рекордной высотой в 2,45 м. На создание этой пирамиды ушло 2024 стакана.
  5. Выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом. Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки — треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое на три равных части, т. е. «по совести».
  6. В сталинские времена граненый стакан называли «маленковским». Это было связано с тем, что, по приказу министра обороны Георгия Маленкова, для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед. Также эту пайку водки позволялось обменять на табачный паек или сахар в объеме того же граненого стакана .
  7. Советский граненый стакан признан неофициальным культурным наследием советской эпохи, как символ чего-то общественного, публичного, объединяющего. Ведь общие граненые стаканы стояли в автоматах с газированной водой, в столовых с компотом и кефиром, с чаем и киселем в детских садах и школах, а в некоторых поездах до сих подают чай именно в таких стаканах.
  8. Граненый стакан даже увековечен в памятниках. Так, в Екатеринбурге установлен памятник проводнице, которая несет чай в граненых стаканах в подстаканниках из нержавейки времен СССР. А в постсоветской Алма-Ате (Алматы) возле одного трактира была установлена скульптура высотой в два с половиной метра, выполненная из стеклокомпозита, где два медведя стоят на задних лапах и держат граненый стакан на манер скульптуры «Рабочий и колхозница» Мухиной.

Выше право — отмечать День рождения граненого стакана или нет, но если у вас дома имеется сие советское чудо, достаньте его 11 сентября, налейте в него чай, или что-нибудь покрепче и отдайте дань великому произведению эпохи СССР.

minutapozitiva.ru

11 сентября День граненого стакана

Праздник с забавным названием «День граненого стакана» существует на самом деле, а не только в шутках над любителями выпить.

И хотя история данной стеклянной посуды насчитывает уже несколько веков, но Днем рождения считается 11 сентября. Как свидетельствует история, именно в этот день в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.

Дизайн граненого стакана советского образца (с гладким ободком в верхней части) приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.

 

 

«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого, советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.

 

 

 

Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в разные годы в нашей стране стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.

 

 

А вот самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня «классикой жанра». Встречаются экземпляры и с 12, и в 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).

 

 

Если говорить про обычный граненый стеклянный стакан (без верхнего гладкого ободка), то он был известен куда раньше — еще во времена Петра Первого. Засвидетельствовано, что граненый стакан императору подарили в качестве небьющейся посуды для распития спиртных напитков. Царь, увлекавшийся, как известно, корабельным делом, подарок оценил, заявив, что такой стакан не свалится на пол во время качки на корабле, а если и упадет, то не разобьется.

 

Картина Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918)

 

В более позднее время 12-гранный стакан с чаем был изображен на картине известного русского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918 год). Эта посуда и стала прародителем советского граненого стакана.

 

 

Кстати, еще один факт: выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом. Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки — треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое «по совести».

 

 

 

http://7lafa.com/pagedate.php?...

https://aftershock.news/?q=nod...

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

hystory.mediasole.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о