Блюда с чечевицей рецепты – Основные блюда с чечевицей, 128 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Рис — 3 ст.л.
Чечевица — 3 ст.л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Куркума — 0.3 ч.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Бульон — 1 л овощной
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Чечевица — 150 г
Рис — 150 г

Тыква — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 100 г
Помидор — 1 шт.
Чечевица — 1 ст. (200 мл)
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 2 ст.л.
Вода — 1.5 ст. (200 мл)
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Петрушка — 2 ст.л.

Грибы — 50 г (сушёные)
Чечевица — 100 г (я использовала зеленую)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.

Булгур — 100 г
Чечевица — 100 г
Бульон — 2 л
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Мята — 2 ст.л. (базилик или кинза)
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Пряности — по вкусу

Морковь — 100 г
Чечевица — 100 г
Лук зеленый — 25 г
Лук репчатый — 60 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Тыква — 250 г
Чечевица — 1 ст. (200 мл) (красная)
Лук репчатый — 1 шт. (крупный)
Морковь — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 1.5 ст.л.
Зелень — 2 ст.л.
Вода — 1.5 л (или бульон)
Соль — по вкусу

Булгур — 1 ст. (200 мл)
Чечевица — 1 ст. (200 мл) красная
Морковь — 2 шт. (1 – в тефтели, 1 – в подливу)
Паприка сладкая — 1.5 ч.л.
Порошок чесночный — 0.25 ч.л.
Орех мускатный — 1 щепотка (-и)
Соль — по вкусу

Чечевица — 1 ст. (200 мл) (желательно красная)
Орегано — 0.5 ч.л.
Соль — по вкусу
Орех мускатный — 0.5 ч.л.
Тимьян — по вкусу
Вода — 3 ст. (200 мл)
Томаты в собственном соку — 5 шт. (или консервированные)
Морковь — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец черный — по вкусу
Кунжут — по вкусу (чёрный)

Чечевица — 1 ст. (200 мл) коричневая

Ребра свиные — 1 кг
Чечевица — 1 ст. (200 мл)
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 2.5 л
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу

Бульон — 150 г овощной
Чечевица — 130 г красная
Томаты в собственном соку — 400 г 1 банка

Чечевица — 200 г красная
Капуста цветная — 400 г
Морковь — 1 шт. средняя
Лук репчатый — 1 шт. средняя
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст.л.
Помидор — 2 шт. большие
Вода — 1 л
Орегано — 1 ч.л. сухой
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Уксус винный — 1 ч.л. красный
Зелень — по вкусу

Томаты в собственном соку — 420 г 1 банка.
Фасоль консервированная — 420 г 1 банка красной.
Чечевица — 120 г сухой, зеленой или коричневой.
Лук репчатый — 170 г
Чеснок — 3 зуб.
Вода — 1.2 л
Фарш мясной — 400 г
Сухари панировочные — 2 ст.л.
Приправа — 1 ч.л.
Кинза — 3 ст.л. для подачи.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст.л. для жарки.
Зира — 1 ч.л. без горки.
Томатная паста — 1 ст.л.

Чечевица — 200 г зеленая
Свекла листовая — 800 г
Чеснок — 5 зуб.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Вода — 1 л кипяток

Чечевица — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Кунжутная паста — 1 ст.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Уксус винный — 2 ст.л. красный
Сахар — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Шпинат — 200 г
Чечевица — 150 г зеленая
Перец болгарский — 1 шт. красный
Фета — 100 г
Масло оливковое — 3 ст.л.
Уксус — 2 ст.л. бальзамический или темный рисовый
Чеснок — 1 зуб.
Тимьян — 1 шт. веточка
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Чечевица — 0.5 ст. (200 мл)
Масло оливковое — 1 ст.л.
Уксус винный — 1 ст.л.
Кинва — 0.5 ст. (200 мл)
Спаржа — 16 шт.
Тофу — 60 г
Лимон — 0.5 шт.
Помидоры черри — 16 шт.
Мята — 1 горсть (-и)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Масло оливковое – 1 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Грибы – 200 г
Фарш мясной – 500 г
Чечевица – 1 стак.

Чечевица – 200 г.
Макароны – 200 г.
Помидор – 700 г.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 1 з.
Масло растительное – 6 ст.л.

menunedeli.ru

15 простых рецептов с чечевицей, которые мы рекомендуем попробовать

Действительно, все блюда на базе чечевицы очень сытные, однако, следует помнить, что этот продукт достаточно тяжело усваивается организмом. Тем не менее есть простой и доступный способ избежать неприятных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта — замачивать чечевицу перед тем, как ее готовить.

Главным достоинством чечевицы, безусловно, является высокое содержание белка и железа. Благодаря этому, для вегетарианцев и людей, придерживающихся здорового питания, чечевица — это просто незаменимый продукт. Кроме того, она богата ценными для организма витаминами, особенно группы В, и минералами, такими как кальций, фосфор и калий.

kitchenmag.ru

Блюда из чечевицы: рецепты просто и вкусно

Чечевица

В этом разделе сайта собраны рецепты, как просто и вкусно можно приготовить блюда из чечевицы. Прежде всего, тут нужно понимать, что сама чечевица может быть разных видов. Где-то продается ее оранжевый вариант, где-то зеленый, но наиболее распространенной является темно-зеленый цвет чечевицы, который ближе к коричневому. Конечно, сразу можно догадаться, что эту крупу многие используют в качестве гарнира. Но, поверьте, просто сваренный гарнир — это далеко не единственный вариант, каким именно образом можно готовить этот продукт.

Вариантов, что приготовить из чечевицы, существует большое множество и, если раньше вы не знали, где же именно эти варианты искать, то сегодня оказались в верном месте. Все рецепты, которые публикуются на нашем портале и в составе которых имеется чечевица, автоматически попадают именно в эту рубрику. В итоге, вы узнаете, как готовятся самые разные вегетарианские блюда с добавлением чечевицы, супы и даже интересные по вкусу и необычные десерты.

Особенное внимание многих леди привлекают рецепты из чечевицы для похудения. Действительно, если внимательно рассмотреть полезные действия этого продукта на организм, то можно смело приходить к выводу, что этот ингредиент помогает худеть. С другой стороны, в пользу такого действия также говорят диетологи. Если сегодня почитать меню правильного питания, в нем то и дело в разных вариантах будет встречаться чечевица. Все потому, что на фоне своих поленых свойств крупа эта еще и является крайне питательной.

Блюда из чечевицы: рецепты просто и вкусно готовить дома в домашних условиях у вас точно получится. Потому что, перед публикацией каждого рецепта на нашем сайте он проходит проверку, мы стараемся не просто описывать процесс приготовления, но в каждой статье давать максимум пошаговых фотографий приготовления конкретного блюда. Все это является залогом того, что каждое блюдо в итоге получается удачным.

22.03.2018

Суп из зеленой чечевицы

Чтобы была возможность в любой момент разнообразить семейное меню, нужно всегда иметь в запасе простые рецепты, для которых не нужны дорогостоящие продукты. Одним из таких является рецепт чечевичного супа. Возьмите его на заметку.

Продукты для рецепта:
– чечевица зеленая – 150 г,
– две картофелины,
– небольшая луковица,
– небольшая морковь,
– долька чеснока,
– 1 шт. лаврового листика,
– 30 мл растительного масла,
– 30 мл томатного сока,
– специи – по вкусу.

13.03.2018

Котлеты из чечевицы

Сытные котлеты можно приготовить не только из мяса. очень вкусными и питательными они получаются из чечевицы. К тому же это весьма доступный рецепт в финансовом плане, что немаловажно, верно?

Ингредиенты:

– чечевица – 150 гр;
– картошка – 1 шт;
– морковь – 1 шт;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу;
– растительное масло для жарки.

31.10.2017

Рецепт турецкого супа из чечевицы

Турки вопреки распространенному мнению крайне умеренно используют специи и пряности в своих блюдах. Для них очень важно подчеркнуть всю силу природного вкуса и аромата основного компонента, но не перекрыть его полностью соусом или травами. Поэтому в сегодняшнем рецепте тмин лишь слегка очеркивает вкус чечевичного супа, а мята – придает ему изысканную свежесть.

Ингредиенты:
– 1 стакан чечевицы;
– 0,5 стакана пшеничной крупы;
– 1 луковица;
– 2 ст.л. томатной пасты;
– 2 ст.л. сливочного масла;
– перец – по вкусу;
– мята, тимян.

27.10.2017

Суп-пюре из красной чечевицы с томатами

Предлагаем вам приготовить вкусный и полезный суп из чечевицы. Как известно, продукт этот содержит много белка, витаминов и других полезных веществ. Поэтому такой суп подойдет для любого питания.

Для блюда понадобится:
– красная чечевица – 240 г;
– одна морковь;
– помидоры в собственном соку;
– мелкая головка лука;
– две дольки чеснока;
– черный молотый перец;
– кориандр;
– паприка;
– соль;
– 20 мл оливкового масла.

22.10.2017

Тыквенно-чечевичный суп-пюре

Хотите зарядиться бодростью на весь день? Приготовьте ароматный яркий суп-пюре из тыквы. Получается он сытным, ароматным и вкусным. Уверяем вас, что одной порции будет маловато. Готовить его, кстати, совсем не сложно. Смотрите наш рецепт с фото.

Для рецепта понадобится:
– 400 гр мякоти тыквы;
– литр куриного бульона;
– 150 гр картофеля;
– горсть красной чечевицы;
– головка репчатого лука;
– три дольки чеснока;
– три помидора;
– 40 мл растительного масла;
– соль – по вкусу;
– перец черный молотый – по вкусу;
– зелень любая – для подачи;
– сухарики, гренки или цельнозерновой хлеб – для подачи.

24.09.2017

Постный суп из красной чечевицы

Предлагаем простой рецепт приготовления легкого вкусного супа с красной чечевицей, овощами и специями. Пусть ваше меню будет не только разнообразным и вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:
– 250 г красной чечевицы,
– 2 морковки,
– 1 луковица,
– 2 помидора,
– 100 г макаронных изделий (лапши),
– 1 ст.ложка масла грецкого ореха,
– перец и соль по вкусу,
– приправы.

01.04.2017

Котлеты из чечевицы, веганские, со вкусом мяса

Из чечевицы можно приготовить много интересных рецептов. Например, веганские котлетки, которые получаются не только вкусные, но и аппетитные, и весьма питательные. Как их правильно делать, расскажет наш рецепт.
Ингредиенты:
– чечевица – 0,15 кг;
– репчатый лук – 1 шт;
– чеснок – 2 дольки;
– соль по вкусу;
– мука для фарша – 2 ст. л.;
– мука для панировки;
– сладкая молотая паприка – 1 ч.л.;
– приправа для мяса – 0,5 ч.л.;
– растительное масло для обжарки котлет.

21.02.2017

Суп с курицей и чечевицей в мультиварке

Простой суп из доступных продуктов, который легко готовится и отлично подходит для обеда. Проще всего чечевичный суп варить в мультиварке, хотя, технология приготовления подходит и для обычной плиты.

Ингредиенты для блюда:

– одна морковь,
– одна головка лука,
– 200 г курицы,
– один помидор,
– две картофелины,
– 2 ст. ложки соевого соуса,
– приправы и травы – по вкусу.

23.01.2017

Зеленая чечевица, тушеная с овощами

Вкусное овощное блюдо готовим по предлагаемому рецепту с фото. В составе ингредиентов овощи, пряные специи и оливковое масло. Тушеная чечевица с овощами – это полезное и вкусное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину или в дни поста.

Ингредиенты:
– зеленая чечевица – 1 стакан,
– томаты – 200 г,
– лук – 0,5 целой луковицы,
– цукини – 1 шт.,
– морковь – 3 шт.,
– цветная капуста – несколько соцветий,
– оливковое масло – 1 ст.ложка,
– сушеный орегано – 1 ч.ложка,
– карри – 1 ч.ложка,
– паприка – 2 ч.ложки,
– сушеный шалфей – 1 ч.ложка,
– вода – 3 стакана,
– соль по вкусу.

31.05.2016

Суп из сушеных белых грибов и чечевицы

Грибные супы очень вкусно получаются именно с белыми или другими лесными грибами. Но, если вы, что называется, “ни разу” не грибник, можно купить на рынке связку сушеных грибочков и к обеду сварить потрясающее первое блюдо. Один момент, вы должны быть уверены в том продукте, который покупаете.

Для рецепта понадобится:
– горсть сушеных грибов,
– 250 гр. зеленой чечевицы,
– одна морковь,
– головка репчатого лука,
– две дольки чеснока,
– пучок укропа,
– растительное масло – для жарки,
– специи – по вкусу.

25.03.2016

Зеленая чечевица, тушеная в томатном соусе с овощами

Зеленая чечевица, приготовленная по этому рецепту получается сытной и очень вкусной. В нем только полезные продукты и ничего лишнего для постного меню, поэтому готовьте блюдо в пост смело.

Для рецепта понадобится:
– чечевица зеленая – стакан,
– морковь – 2 шт.,
– небольшая головка репчатого лука,
– помидоры в собственном соку – 100 г,
– один цукини,
– один баклажан,
– крупная щепотка орегано,
– соль – по вкусу,
– черный перец по вкусу.

07.01.2016

Кутья рождественская из чечевицы

В день Рождества на столе всегда много самых разных закусок и угощений. Но праздник не будет по-настоящему полноценным, если не приготовить рождественскую кутью. Предлагаем рецепт этого блюда в нашем пошаговом рецепте.

Ингредиенты:
– чечевица – 1 горсть,
– сахар – по вкусу,
– изюм – 1 горсть,
– шоколадная конфета – 1 шт.

02.10.2015

Суп из чечевицы с курицей и овощами

Интересный рецепт приготовления первого блюда не оставит вас равнодушными, хотя бы потому, что он не так часто встречается в кулинарных книгах. Не верите? Смотрите и готовьте с удовольствием для себя и своих близких.

Ингредиенты:
– куриный бульон – полтора литра,
– морковь – 1 шт.,
– красная чечевица – 4 ст.ложки,
– картофель – 1 шт..
– репчатый лук – 1 шт.
– белый рис – 2 ст.ложки,
– растительное масло – 3 ст.ложки,
– красная молотая паприка – 1 ч.ложка,
– куркума – 5 г,
– зелень нарезанная мелко – 2 щепотки на 1 порцию,
– лимонный сок по вкусу,
– соль по вкусу.

03.07.2015

Чечевичная похлебка с курицей

Готовим сытную и очень аппетитную чечевичную похлебку на курином бульоне. Все просто и очень вкусно. Первое блюдо получается густым и ароматным, не забудьте записать наш рецепт и воспользоваться им при первом же удобном случае – не пожалеете!

Ингредиенты:
– 1 л куриного бульона,
– 1 морковь,
– 0,5 стакана красной чечевицы,
– 3 шт. помидоров,
– 1 шт.лука-порея,
– 2 шт.картофеля,
– 1,5 ст.ложки растительного масла,
– соль по вкусу,
– черный или красный молотый перец по вкусу,
– зелень по вкусу.

03.07.2015

Суп с красной чечевицей и тыквой

Готовим насыщенный овощами и специями ароматный суп на курином бульоне с красной чечевицей и тыквой. Первое блюдо получается вкусным, красивым и сытным. Это отличный вариант для семейного или праздничного обеда.

Ингредиенты:
– 1 л куриного бульона,
– 0,5 стакана сухой красной чечевицы,
– 150 г тыквы,
– 2 клубня картофеля,
– 1 морковка,
– 1 стебель сельдерея,
– 1 стебель лука-порея,
– 2 зубчика чеснока,
– 5 помидоров (300 г томатов в собственном соку),
– 1 стручок острого перца,
– 2 ст.ложки томатного соуса,
– 1,5 ст.ложки растительного масла,
– соль по вкусу,
– чили молотый по вкусу,
– молотый черный перец по вкусу.

24.01.2015

Постный суп с чечевицей

Суп из чечевицы вкусен и полезен сам по себе, но нет предела совершенству. Именно поэтому мы решили добавить в рецептуру ароматные коренья и пикантные пряности. С ними общий ансамбль становится более ярким, выраженным и, конечно же, запоминающимся.

Ингредиенты:
– 300 г чечевицы;
– 3-4 картофелины;
– 1-2 моркови;
– 1 корень петрушки;
– 1/2 корня сельдерея;
– 1-2 луковицы;
– 2-3 зубчика чеснока;
– 1 перец чили;
– 2 с. л. томатного соуса;
– 1 ст. л. сухой зелени;
– 2 лавровых листа;
– соль и перец;
– 1/2 стакана подсолнечного масла.

23.01.2015

Суп из чечевицы в мультиварке

Имея под рукой мультиварку, очень просто прослыть умелой и радушной хозяйкой. Ведь чудо-помощница открывает ну просто сказочные возможности – готовить вкусно, просто и из самых капризных продуктов. Суп из чечевицы – лишь один из бонусов, которые дарит нам машина.

Продукты:
– 1 стакана чечевицы,
– 3 картофелины,
– 1 морковь,
– 1 лук репчатый,
– 1 сладкий перец,
– лавровый лист и специи;
– соль,
– 2 ст. л. масла растительного,
– вода.

23.06.2014

Тушеная капуста с чечевицей

Сегодняшний рецепт – просто идеальное средство для борьбы с лишним весом. Вкусное и полезное с одной стороны, оно невероятно питательное и сытное – с другой. Не знаете, что съесть, чтобы похудеть? Выбирайте тушеную капусту с чечевицей. Не прогадаете, это точно!

Ингредиенты:
– капуста – 0,25 кочана,
– коричневая чечевица – горсть,
– красная чечевица – горсть,
– серая чечевица – горсть,
– луковица – 1/3,
– чеснок – 2 дольки,
– морковь – 1 шт.,
– томатная паста – 3 ст.л.,
– соль и перец.

17.04.2014

Куриный суп с чечевицей в мультиварке-скороварке

Весна – пора авитаминоза. Как избежать упадка сил? Ответ прост – ешьте суп с чечевицей! Чечевица содержит немало витаминов и минералов, и потому станет прекрасным подспорьем весенней порой. Чечевица – очень полезный и вкусный продукт. Ее можно использовать как оранжевую, так и зеленую, с оранжевой чечевицей получается более приятный цвет.

Продукты:
– картошка – 4 шт.;
– чечевица – 200 гр.;
– мясо куриное – 500 гр.;
– соль – 1 ст. ложка;
– лист лавровый – 2-3 шт.;
– молотый черный перец – ½ чайной ложки;
– морковь – 1 шт.;
– репчатый лук – 1 шт.;
– специи – по вкусу;
– чеснок – 1 зубчик.

06.04.2014

Суп-пюре из чечевицы

Если вы любите супы-пюре, то рано или поздно попробуете приготовить суп из чечевицы по этому рецепту. Для приготовления блюда нужны очень простые и доступные продукты:

– куриный бульон – 1 л.;
– красный сладкий перец – 6-8 шт.;
– зеленая чечевица – 1 стакан;
– картофель – 4 шт.;
– морковь- 1 шт.;
– соль и молотый перец.

namenu.ru

Блюда с чечевицей: 308 рецептов что приготовить с чечевицей

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит
• Бискотти
• Блины
• Брауни
• Бублики
• Булочки
• Ватрушки
• Вафли

eda.ru

👌 Блюда из красной чечевицы, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

• Рецепты
• Рукоделие
• Новые 7
• Блоги

• Написать

• Свекольный салат для очистки организ…
• Рецепт песочного теста для пирога
• Простой рецепт праздничного холодца
• Бисквитный пирог с шоколадной глазур…

alimero.ru