Рецепты от шефа

Детям рыба – вкусный и полезный продукт для маленьких гурманов

Содержание

с какого возраста и какую рыбу можно давать детям?

20/07/2015 13:36

Содержание статьи:

Рыба – это полезный белковый продукт, который достаточно редко способен провоцировать возникновение аллергических реакций. В то же время рыба часто вызывает псевдоаллергические проявления. Это значит, что после употребления в пищу значительного количества рыбы человека беспокоят симптомы обычной аллергии – высыпания, зуд, покраснения, но вызваны они не нарушениями работы иммунной системы, а избыточным поеданием продукта, богатого на гистамин.

Рыба в рационе детей до года – как правильно вводить рыбу в меню ребенка и с какой начинать?

В рацион ребенка вводить рыбу стоит уже с 8 месяцев. Делать это нужно постепенно, начиная с маленького кусочка – размер в половину чайной ложки будет достаточным для первого раза. Рыбу лучше всего перетирать или взбивать блендером как дополнение к овощам или кашам, а давать ее ребенку необходимо 2-3 раза в неделю. В период, когда малышу исполняется 8-12 месяцев, объем потребляемой рыбки можно увеличить до 100 граммов за один прием.

Рыба хорошо воспринимается детским организмом, так как представляет собой легко перевариваемый белок. В ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, без которых невозможен правильный обмен веществ, а также важные витамины – A, Е, D, витамины группы В, и микроэлементы – фосфор, фтор. Например, жирная кислота Омега-3 предотвращает возникновение заболеваний сердечнососудистой системы, снижая уровень холестерина в крови. Кроме того, рыба богата йодом, который очень важен для правильного функционирования щитовидной железы.

Важно знать! Йод содержится в основном в морских видах рыбы, а вот в пресноводных видах его количество вдвое меньше.

Начинать вводить рыбу в прикорм грудничка необходимо с нежирных морских сортов. Лучше всего для этого подойдет хек, треска, окунь, навага, судак и камбала. Желательно в течение первого месяца прикорма давать рыбу одного вида, а потом уже пробовать и остальные.

Какую рыбу нельзя давать детям: таблица противопоказаний по видам рыбы

Каждая мама должна помнить о том, что некоторые продукты, которые хорошо воспринимаются взрослым организмом, могут навредить ребенку. Это касается и рыбы.

Дело в том, что всю рыбу делят на три группы – нежирная (тощая), средне-жирная и жирная. Исходя из этой классификации, вводят рыбу в рацион ребенка с определенного возраста.

Группа рыбыВиды рыбыПроцентное содержание жираВозраст ребенка, с которого можно употреблять в пищу
Нежирная (тощая)Хек, треска, речной окунь, судак, камбала, навагадо 4 %с 8 месяцев
Средне-жирнаяМорской окунь, морской карась, салака, форель4-8 %с 2 лет
ЖирнаяСкумбрия, сельдь, лосось, угорь, килька, омуль8 % и вышес 3-4 лет

Помните! Самая жирная рыба – это в основном глубоководные океанические или морские виды. Процент жира в филе такой рыбы составляет до 33 %. Естественно, детский организм не сможет переварить такую жирную пищу, да и подростковый не всегда легко справляется с этой задачей.

Каждый вид рыбы следует также рассматривать на предмет того, чем он питается, поскольку существует ряд сортов, от которых нужно отказаться именно из-за паразитического образа их существования.

Такая рыба сама употребляет в пищу падаль и остатки других рыб, а потому в ее мясе зачастую очень мало полезных веществ, зато хватает опасных. Более того, следует учитывать и среду обитания рыбы – лучше всего приобретать сорта, которые водятся в местных или приближенных широтах и вылавливаются из природных водоемов. Ведь рыба, выращенная на продажу в частных водоемах и искусственных условиях, в основном питается специальными гормонами роста, которые рассчитаны на то, чтобы за максимально короткий срок увеличить вес поголовья.

Важно!

Естественно, в таком мясе практически не останется витаминов и микроэлементов, зато гормоны, регулярно поступавшие в организм, оказывают отрицательное влияние на самочувствие и ребенка, и взрослого человека. Например, лучше отказаться от таких видов, как пангасиус и тилапия, которые довольно часто встречаются на прилавках наших магазинов.

Польза разных сортов рыбы для растущего организма детей и подростков

Качественная и правильно подобранная рыба будет очень полезной для ребенка. Во-первых, это легкоусвояемый белок, который насыщает растущий организм силой и энергией. Во-вторых, это источник всех необходимых аминокислот и витаминов.

Детям до 3-4 лет категорически нельзя употреблять жирные сорта рыбы, да и со средне-жирными стоит быть осторожными. Дело в том, что детская поджелудочная железа еще не справляется с большой нагрузкой, которую приходится ощущать при переваривании жирной пищи. Это, в свою очередь, может стать причиной многих проблем, например, привести к язве, гастриту или запорам. А вот в период с 10-12 лет, наоборот, растущий организм нуждается в большем количестве жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6, а содержатся они в большей степени именно в жирных сортах рыбы.

Рацион ребенка должен 2-4 раза в неделю включать по 200-300 грамм лосося, скумбрии или сельди. Учитывайте, что это должна быть не соленая или копченая рыба, а запеченная или приготовленная на пару. Только в таком случае она будет полезной для организма и не принесет ему вреда.

Интересно знать! У 2 % детей наблюдается аллергия на морскую рыбу. Чтобы восполнить потребности таких детей в жирных кислотах, им следует употреблять в пищу пресноводную форель, так как именно в ней содержится максимальное количество Омега-3 и Омега-6, в отличие от других пресноводных видов, в которых они практически отсутствуют.


Как правильно готовить рыбу для ребенка – советы диетологов

Несомненно, свежая рыба – идеальный вариант, но приобрести ее людям, живущим вдали от морского побережья, не так легко. Поэтому для ребенка выбирайте свежемороженые варианты.

На заметку

Размораживать морскую рыбу лучше в слегка подсоленной воде, которая напоминает реальную среду ее обитания – морскую воду. Так в филе максимально сохранятся все полезные витамины и вещества.

Детям с 8 месяцев нужно перетирать и перемалывать в блендере рыбу до состояния пюре или же покупать уже готовые детские консервы проверенных производителей. Как только у ребенка сформируется жевательный рефлекс, можно пробовать давать ему небольшие кусочки филе. Оно мягкое и не требует много усилий при пережевывании.

Диетологи рекомендуют детям в возрасте до трех лет готовить рыбу на пару, отваривать в несоленой воде или запекать в духовке. Если ребенок отказывается есть несоленую рыбу, то во время ее приготовления можно добавить щепотку соли непосредственно в воду, а не на филе.

Обязательно употребляйте рыбу в пищу всей семьей минимум дважды в неделю – и самочувствие всех членов семейства вас однозначно порадует. Ваши родные будут реже болеть простудными заболеваниями, сталкиваться с запорами и забудут о том, что такое головокружение, вызванное низким гемоглобином!



specialfood.ru

особенности знака зодиака, характер и интересные факты

Астрология сегодня в моде. Уже достаточно давно мы, помимо привычных вопросов знакомому человеку, обязательно спрашиваем у него, под каким знаком зодиака он родился. Сейчас это не просто модно, но и интересно. И уж, конечно, все мамочки делятся между собой, под каким же созвездием родились их чада. Давайте рассмотрим, какие особенные черты имеют появившиеся на свет с 20.02 по 20.03 Рыбы-дети.

Гороскоп знака Рыбы

Согласно гороскопу, люди, родившиеся под знаком Рыб, очень чувствительны, глубоко духовны, обладают сильным воображением. Все эти качества свойственны правящей планете этого знака - Нептуну. Он наделил этот знак зодиака самыми противоречивыми характеристиками, среди которых:

  • неопределенность, смятение в поведении;
  • обостренное восприятие происходящего вокруг них;
  • яркие творческие проявления.

Все эти качества присущи и Рыбам-детям. Например, смятение в их поведении может проявиться следующим образом:

  • им иногда трудно сделать элементарный выбор: посмотреть ли кино или почитать интересную книгу;
  • что бы им хотелось съесть: мороженое или конфету;
  • пойти поиграть с друзьями или помочь маме по дому.

Что касается их чувствительности, то родившиеся под знаком Рыбы дети легко воспринимают эмоциональное состояние окружающих их сверстников и в нужный момент способны проявить сочувствие. Такая детвора легко внушаема:

  • если им пришлось заболеть, то несколько успокаивающих слов родителей о том, что они скоро будут здоровы, воспринимаются ими как данность, и действительно здоровье быстро восстанавливается;
  • если ребенка-Рыбу что-то испугает, то, если правильно объяснить ему, что испугавший его субъект вреда ему не принесет (например, увиденная им лягушка или ящерица), то возникший страх быстро улетучивается.

Если ваш ребенок - Рыбы по гороскопу, то, в зависимости от возраста, он может проявлять себя по-разному:

  • До семилетнего возраста это, как правило, спокойные дети, у которых нет проблем с засыпанием. Именно в этом возрасте у них наиболее ярко развито воображение. Рыбы сами могут придумывать себе занятия и могут играть с воображаемыми друзьями.
  • С семилетнего возраста до четырнадцати лет таким детям приходится перестраиваться от жизни в своем внутреннем мире к реальной жизни среди людей, с которыми ему теперь постоянно придется общаться. Поначалу появление в окружении таких детей учителей, товарищей по учебе выбивает их из привычной колеи. Однако они склонны очень быстро находить общий язык с окружающими людьми, легко находят себе друзей. В этот промежуток времени усиливается их страсть к увлечениям, например к чтению книг, а также они могут проявить яркие способности к одному, а то и нескольким изучаемым предметам.

Гороскоп для детей-Рыб

Составлять гороскопы сейчас не только модно, но, пожалуй, и нужно. Ведь в современном стремительном мире они могут стать помощниками в воспитании ребенка, восприятии его мировоззрения, координации детских поступков. К тому же, если у вас ребенок-Рыбы, детский гороскоп расскажет вам о нем много интересного, а именно:

  • Такие дети сентиментальны и могут беспричинно расплакаться. В реальной жизни в подобной ситуации взрослые вполне могут проявить недовольство. Но если вы ознакомитесь с гороскопом, то поймете, что это для них нормальное явление, и нужно относиться к этому абсолютно спокойно.
  • Подобные дети легко понимают и принимают то, что им говорят взрослые, поэтому, если ребенок в чем-то провинился, его ни в коем случае нельзя наказывать. Достаточно объяснить, что поступок, им совершенный, неправильный и впредь подобным образом поступать нельзя. При таком подходе ребенок обязательно запомнит ваши замечания и будет более внимателен в своих действиях, стараясь не огорчать родителей.
  • Если родившиеся под знаком Рыбы дети не могут какое-то время определиться со своими увлечениями, то детский гороскоп подскажет вам, что они склонны к занятиям танцами, музыкой, любят поэзию. И тогда взрослые могут проанализировать с ними преимущества каждого из подобных увлечений и выбрать что-нибудь, подходящее для их дальнейшего развития.

Детский гороскоп для девочек

Детский гороскоп для девочек-Рыб характеризует их с самой лучшей стороны. Девочки-Рыбы мягкие, мечтательные, добродушные. При этом они развиваются очень разносторонне:

  • одни проявляют интерес к занятиям музыкой;
  • другим нравится ухаживать за домашними животными;
  • у третьих проявляется склонность к иностранным языкам и так далее.

Родители должны внимательно следить, каким занятиям их дети отдают приоритеты, и пытаться помочь им определиться с тем, чему они будут готовы посвящать свое свободное время. Способствуя их дальнейшему развитию, девочек можно отдать в музыкальную школу или в образовательное учреждение с углубленным изучением иностранных языков, ведь не исключено, что впоследствии это станет основным делом их жизни. И ещё совет родителям из гороскопа: из-за мягкого характера девочек нужно удерживать в правильном русле и следить за тем, чтобы они не попали под влияние плохой компании.

Детский гороскоп для мальчиков

Если ребенок – Рыбы, характеристика мальчиков по детскому гороскопу выглядит следующим образом:

  • Такой ребенок чаще всего растет нерешительным и застенчивым. Родители должны научить его быть более уверенным в себе.
  • Мальчик по натуре очень чувствительный. Он остро реагирует на проблемы взрослых. Если у тех что-то не ладится, он готов искренне посочувствовать. А если у родителей какие-то дела удались, ребенок с радостью похвалит их. Главное, чтобы взрослые с пониманием принимали такие искренние порывы ребенка.
  • Как и девочки-Рыбы, мальчики могут быть подвержены влиянию извне. Поэтому родители должны внимательно следить за его окружением, чтобы избежать попадания сына в плохую компанию.
  • И еще. Пока мальчик живет с родителями, он может быть добрым и отзывчивым, возможно, иногда в ущерб своим детским интересам. Таким детям взрослые должны объяснять с детства, что придет время, и они станут самостоятельными, а это значит, что нужно будет научиться отстаивать свои интересы.

Отношения детей с родными и ровесниками

Ребенок знака зодиака Рыбы очень чувствителен к таким негативным проявлениям, как громкие крики, ссоры, насилие. Если скандал произошел в семье, то он может вполне привести к психосоматическому заболеванию у ребенка. Потому родители для благополучия своего малыша должны обеспечить следующее:

  • поддерживать в семье доброжелательную атмосферу;
  • максимально ограждать малыша от стрессовых ситуаций.

Что касается сверстников, то родившиеся под знаком Рыбы дети стараются избегать шумных компаний. К тому же, будучи добрыми и доверчивыми, они часто становятся объектом насмешек сверстников. В подобных случаях родители должны попытаться научить своего ребенка таким вещам:

  • умению контролировать круг своего общения;
  • научиться противостоять проявлениям агрессии других детей.

Дети-Рыбы и учеба

Рассмотрим, какие проблемы в учебе может иметь рождённый под знаком зодиака Рыбы. Такой ребенок отличается задумчивостью и мечтательностью. Если дома это и неплохо, то в школе может создать проблемы с невнимательностью на уроках. Если учитель идет в ногу со временем, интересуется более глубоко своими учениками, он вполне может знать, что не очень внимательный ребенок – это Рыбы, и попытается найти к нему подход. Чтобы отвлечь ученика от мечтательности, можно поинтересоваться, что он любит, и дать ему интересное задание, например написать реферат на интересующую его тему. Или же помочь составить график или расписание его занятий, которые позволят тому самодисциплинироваться. Только ни в коем случае на такого ребенка нельзя кричать, ведь он может замкнуться, и тогда к нему трудно будет снова подобрать ключик.

Дети-Рыбы и увлечения

Несмотря на то что Рыбы не склонны к честолюбивым планам, они достаточно талантливы. Как мы уже писали, в учебе такие дети довольно рассеянны. Но у них отличная память, есть склонность к литературе. И если, например, поэзию или прозу они сделают своим увлечением, то, отдавшись ему без остатка, ребенок-Рыбы вполне может стать неплохим поэтом или писателем.

Заключение

Как мы увидели из написанного выше, знак зодиака Рыбы, как и любой другой, очень сложен, своеобразен и индивидуален. И если дети по знакам зодиака Рыбы, то их воспитание будет намного проще, если пользоваться рекомендациями гороскопа. И от того, насколько сильно родные будут поддерживать своих собственных детей, будет выстраиваться их психологическое состояние, отношение к окружающей их жизни и к самим себе.

fb.ru

с какого возраста, какую рыбу можно давать детям, как приготовить

Содержание статьи:

Рыбу детям как прикорм нужно обязательно вводить, так как она содержит качественный и легко усваиваемый белок, незаменимые аминокислоты, витамины и минеральные вещества, необходимые для гармоничного развития ребенка. Какую рыбу можно детям, с какого возраста ее можно давать, как готовить и сколько давать раз? На эти вопросы мы ответим в статье.

Можно ли детям рыбу

Рыба детям вводится как прикорм после мяса не ранее 8-9 месяцев. И как мясо она богата белками, поэтому рыбу и мясо надо чередовать. Подробнее рассмотрим состав рыбы и ее полезные свойства.

Химический состав рыбы

Рыба очень полезна для детского питания. Белки, которые имеются в рыбе, содержат все незаменимые аминокислоты. Особенно в рыбе много метионина, который повышает синтез холина, лецинина и и других фосфолипидов, способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает работу печени.

Белки в рыбе лучше перевариваются и усваиваются (где-то 93-98%) в детской пищеварительной системе, чем белки мяса, так как почти не содержат соединительной ткани.

Рыба содержит незаменимые жирные кислоты (1-5%), в том числе омега 3 и омега 6, которые необходимы детскому организму для развития нервной системы.

Рыба богата витаминами и минеральными веществами, такими как: витамины группы В, А, Е, кальций, калий, фосфор, магний, йод, фтор.

Количество белка во всех сортах рыбы составляет в среднем около 16-18%, самое большое содержание белка в тунце – 24%. Он незаменим в питании детей с кахексией, сниженной массой тела, для детей, активно занимающихся спортом.

Для детского питания лучше всего подходит тощая рыба с низким содержанием жира до 4%. К таким видам рыбы относится треска - 0,6% и пикша - 0,2%.

Состав лучших сортов нежирной и полужирной рыбы в сравнении с мясом говядины представлен в таблице.


Сравнение мяса говядины с мясом рыбы трески и тунца (таблица)

Показатель Вырезка говядины Треска Тунец
Вода, г 75,9 82,1 69,3
Жиры, г 2,8 0,6 4,6
Омега-3 жирные кислоты, г - 0,17 0,42
Омега-6 жирные кислоты, г - 0,01 0,01
Углеводы, г 0 0 0
Пищевые волокна, г 0 0 0
Белки, мг 20,2 16 24,4
Витамин A, мкг - 10 20
Ретинол, мг - 0,01 0,02
Витамин E, мг 0,57 0,9 0,2
Витамин В1 (тиамин), мг 0,12 0,09 0,28
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,23 0,07 0,23
Витамин В3 (ниацин), мг 4,7 2,3 10,6
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,6 - -
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,42 0,17 0,77
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 9,6 11,3 6,0
Витамин В12, кобаламин, мкг 3,0 1,6 -
Витамин С, мг - 1,0 -
Витамин Н, биотин, мкг 3,5 10,0 -
Кальций, мг 10,0 25,0 30,0
Железо, мг 2,5 0,5 1,0
Магний, мг 27 30 30
Фосфор, мг 211 210 280
Натрий, мг 55 55 75
Калий, мг 342 340 350
Цинк, мг 3,24 0,02 0,7
Медь, мкг 182 150 100
Марганец, мг 0,035 0,08 0,13
Сера, мг 230 200 190
Фтор, мкг 63 700 100
Кобальт, мкг 7,0 30 40
Йод, мкг 7,2 135 50
Молибден, мкг 11,6 4,0 4,0
Хром, мкг 8,2 55 90
Хлор, мг 59 165 160
Калорийность, ккал 106 69 139

Как мы видим из таблицы, по количеству белка рыба не уступает мясу, кроме этого белок в рыбе лучше усваивается детским организмом. По содержанию минеральных веществ рыба значительно опережает мясо. Рыба содержит витамин А и ретинол, которые отсутствуют в говядине. Калорийность рыбы зависит от сорта, ребенку по потребностям можно давать низкокалорийную рыбу или, наоборот, высококалорийную.

Минусом рыбы является ее высокая аллергичность, поэтому ее надо аккуратно вводить в меню грудничка, и после того, как малыш познакомится с овощным пюре, кашами, фруктами, соками, мясным пюре и творогом.

Какую рыбу можно давать ребенку

Виды рыб

По жирности рыбы делятся:

— особо жирные — более 15%;

— жирные — до 15%;

— среднежирные — до 8%;

— тощие (нежирные) — до 2%.

Рыбы, которые содержат больше жира имеют более насышенный вкус.

По месту обитания и образу жизни рыбы делятся на:

- пресноводных (живут и нерестуют в реках, озерах, прудах; к ним относятся: щука, форель, карп и др.),

- полупроходных (живут в устьях рек и на опресненньй участках моря, размножаются в реках; к ним относятся вобла, лещ, сазан, некоторые сиги, многие бычки и др.),

- проходных (живут в морях, а на нерест поднимаются вдоль верховья рек, например, лосось, осетровые и др., или живут в реках, а на нерест уходят в море, например, угорь),

- морских (живут и размножаются в морях и океанах; к ним относятся: ставрида, скумбрия, сельдь, камбала и др.).

Какую рыбу давать ребенку в первый раз

Морская рыба, в отличие от речной, считается более экологичной и полезной. Кроме этого в ней меньше костей, поэтому ее легче приготовить для ребенка. Но свежевыловленная речная рыба в экологически чистом месте тоже может подойти для первого прикорма, например, речной окунь, хек или карп. Плюс речной рыбы перед морской в том, что она менее аллергенна.

Тощие (нежирные) и среднежирные сорта рыбы меньше всего содержат жира, а, следовательно, лучше перевариваются и меньше оказывают нагрузку на печень ребенка.

Красная и белая рыба – это не классификация рыбы, это деление ее по цвету. Красный цвет рыба получает за счет пигмента, который накапливается в ней от поедания красноватых рачков. Белая рыба, в отличие от красной, считается менее аллергенной.

Из красной рыбы самым лучшим сортом для детского питания считается речная форель, так как этот вид рыбы обитает только в чистых водоемах.

Подведем итоги:

Из всех сортов рыбы следует выбрать белую, так как она наименее аллергенная, морскую, так как она наиболее полезная и нежирную, так как она легче переваривается и усваивается детским организмом.

К таким видам рыб относятся: треска, хек, пикша, минтай и полужирные тунец и ставрида.

С какого возраста детям можно рыбу

Многих мамочек интересует вопрос, с какого возраста детям можно давать рыбу. Рыба вводится в питание грудничка где-то с 8-9 месяцев, или раньше, если первый прикорм начался с 4-х месяцев, и позже, если с 6 месяцев. Как говорилось выше, рыбу ребенку дают только после того, как ребенок хорошо привык к мясу и творогу. Если у ребенка была аллергическая реакция на какой-то пищевой продукт или если в анамнезе у родителей есть аллергия на рыбу, то знакомство с рыбой лучше отложить до 1 года.

Если у ребенка впервые появилась аллергия на рыбу, то ее нужно исключить из питания. Снова попробовать, но уже другой сорт рыбы, можно после 2-3 лет. Желательно перед этим провести кожные аллергопробы и сдать кровь на иммуноглобулины Е.

Как вводить в прикорм рыбу

Первый раз грудничку дают 1/2 чайной ложки, а затем постепенно увеличивают до 30 гр. Следует следить за состоянием ребенка, если у него появились аллергические проявления, рыбу следует отменить и проконсультироваться с педиатром.

Рыбу можно давать ребенку в виде пюре 2-3 раза в неделю вместо мяса. Количество постепенно увеличивают по возрасту (смотри таблицу).

Сколько рыбы давать ребенку в граммах (таблица)

Возраст Количество
8-12 месяцев 5-30 гр
от 1 до 3-х лет 30-50 гр
от 4 до 7 лет 50-70 гр
от 7 до 14 лет 70-100 гр
старше 14 лет 100-200 гр

Какую рыбу можно ребенку до года и в 1 год

Лучше всего для начала взять готовые рыбные пюре из баночки, так у вас не будет вопросов по выбору рыбы. Если же вы хотите приготовить пюре самостоятельно, то рыбу нужно обязательно отварить или приготовить на пару, а о выборе сорта мы писали выше. Жареную, соленую, копченую и вяленную рыбу детям до года и в 1 год нельзя.

Какую можно рыбу ребенку после 2-3 лет

В 2-3 года можно расширить ассортимент рыбы до красных и более жирных сортов. В один день можно давать и рыбу, и мясо, но общее количество должно не превышать суточных норм по белку.

Соленую рыбу можно дать попробовать ребенку после 3-х лет. От жаренной рыбы лучше воздержаться до 5-6 лет, но если очень хочется, то можно дать ребенку после 3-х лет совсем немножко, например, жаренной корюшки или барабули (конечно только разобранное белое мясо). Лучше всего рыбу варить, тушить или готовить на пару.

Рыбные супы и бульоны вводятся в меню ребенка с 3-х лет.

Вяленную, копченую рыбу и рыбные консервы (шпроты, скумбрия, горбуша, кильки в томатном соусе) не рекомендуют давать детям до 6-7 лет.

Готовые рыбные пюре для детей

Готовых рыбных пюре, состоящих только из рыбы, не существует, но разные производители выпускают детское питание, которое состоит из рыбы, овощей и/или злаков (рис). Как правило, доля рыбы в них варьируется от 8 до 20%. Чаще всего в качестве основного овоща выстуает картофель. Кроме рыбы и овощей пюре может содержать: крахмал, рыбный бульон, воду, муку, растительные масла, сухое молоко и сливки, специи и соль. Пюре для первого прикорма выпускается в гомогенизированном виде, то есть однородной консистенции, а для детей постарше, которые уже могут жевать - с кусочками.

Преимущества готового рыбного пюре

- Готовое рыбное пюре очень удобно использовать, его просто нужно разогреть.

- Не нужно разбирать рыбу и бояться, что ребенок проглотит косточку.

- Готовое пюре сразу состоит из рыбы и овощей, не нужно придумывать гарнир.

- Рыба проходит контроль качества на производстве.

При покупке готового пюре из рыбы обратите внимание на:

- сроки годности консервов;

- пюре в стеклянных баночках лучше, чем в жестяных банках, так как у них есть крышка, которую можно закрыть, а стекло считается экологичным материалом;

- читайте внимательно этикетку, на ней должно быть указано из какого сорта рыбы сделано пюре, это важно, особено если у ребенка возникнет аллергия на этот вид рыбы.

Обзор рыбных пюре разных фирм

Рыбоовощное пюре Хейнц

Производитель Италия.

Выпускаются в стеклянной таре по 120 г. Состав обогащен дополнительно жирными кислотами омега 3 и омега 6. Дополнительно к рыбе и овощам в состав добавлены: вода, рисовая мука, подсолнечное масло, рыбий жир, лимонный сок.

Для детей с 8 месяцев:

• Овощи с форелькой,
• Хек с картошечкой.

Рыбоовощное пюре Бабушкино лукошко

Производитель Россия.

Выпускаются в стеклянных баночках по 100 г. Состав обогащен дополнительно жирными кислотами омега 3 и омега 6, витаминами A, D, E, B. Дополнительно к рыбе и овощам в состав добавлены: вода, рис, растительное масло, растительный белок, сухое молоко и соль.

Для детей с 8 месяцев:

• Треска-картофель,
• Горбуша-картофель,
• Семга-овощи.

Рыбоовощное пюре Хипп

Производитель Венгрия.

Выпускаются в стеклянных баночках по 125 и 220 г. Состав обогащен дополнительно жирными кислотами омега 3 и омега 6. Рыбоовощное пюре Хипп состоит из морской рыбы (12%), но конкретный вид не указывается. Дополнительно к рыбе и овощам в состав добавлены: вода, рис, кукурузное и рапсовое масло, лимонный сок, сливки и соль.

- Для детей с 8 месяцев:

• Рыба с картошкой, рыба с овощами,

• Картофель с морской рыбой и овощным ассорти.

- Для детей с 10 месяцев:

• Лапша с морской рыбой в соусе из сливок и брокколи.

- Для детей с 12 месяцев:

• Макароны с морской рыбой и овощами в томатном соусе.

Рыбоовощное пюре Умница

Производитель Россия Иваново.

Выпускаются в стеклянных баночках по 130 г. Дополнительно кроме рыбы (20%) и овощей в состав входят: вода, рис, крахмал, подсолнечное масло, лимонный сок, специи, сухое молоко и соль.

Для детей с 8 месяцев:

• Треску с рисом и овощами,
• Форель с картофелем и зеленью,
• Семгу с овощами.

Рыбоовощное пюре Семпер

Производитель Швеция.

Выпускаются в стеклянных баночках по 125 и 190 г. Дополнительно к рыбе (12%) и овощам в состав добавлены: вода, растительное масло, лимонный сок, специи, молоко и соль.

- Для детей с 8 месяцев:

• Картофель с камбалой.

- Для детей с 9 месяцев:

• Овощное рагу с семгой и рисом.

- Для детей с 12 месяцев:

• Картофель с треской в сливочном соусе,
• Картофельное пюре с семгой в сливочном соусе,
• Картофельное пюре с треской-мерлангом,
• Овощи с филе трески.

Рыбоовощное пюре Беллакт

Производитель Белоруссия.

Выпускаются в стеклянных баночках по 130 г. Дополнительно кроме рыбы и овощей в состав входят: вода, крахмал, яблочное пюре, растительное масло, специи, сухое молоко и соль.

Для детей с 8 месяцев:

• Форель с картофелем и зеленью,
• Сёмга с овощами,
• Треска с рисом и овощами.

Рыбоовощное пюре Тема

Выпускается в стеклянной баночке по 190 г. Дополнительно кроме рыбы (12%) и овощей в состав входят: вода, картофельные хлопья, растительное масло.

Для детей с 8 месяцев:

• Рыбное филе с картофелем и морковью,
• Рыбное филе с цветной капустой.

Рыбоовощное пюре Агу-агу

Производитель Россия.

Выпускается в стеклянной баночке по 100 г. Состав обогащен дополнительно бета-каротином и аскорбиновой кислотой. Содержит: филе трески (13,0%), кабачки, рисовую муку, морковь, растительное масло, крахмал, картофельные хлопья, изолят соевого белка, лук, соль, ß-каротин, аскорбиновую кислоту, специи (тмин, укроп), воду.

Для детей с 8 месяцев:

• Филе трески с овощами и рисом.

Как приготовить рыбное пюре ребенку дома

Чтобы приготовить пюре из рыбы в домашних условиях нужно сначала почистить и разобрать рыбу от костей, затем следует отварить рыбное филе в небольшом количестве воды или на пару. Потом еще раз тщательно перебрать рыбу на наличие костей, перетереть через мелкое сито или при помощи блендера. Так готовят рыбу детям с 8-9 месяцев.

Пюре из рыбы ребенку можно давать вперемешку с овощами или отдельно, тогда в рыбу можно добавить немножко грудного молока или смеси.


Рыбное суфле для детей

Рыбное филе очисите от косточек и сделайте фарш (200 гр), добавьте к рыбному фаршу 1 желток и 4 столовых ложки сметаны, слегка посолите и тщательно все перемешайте. Отдельно взбейте белок и аккуратно введите в рыбный фарш. Выложите смесь в формочки и запекайте 20-30 минут при температуре 180 °C. Детям 1 года можно 1/4 часть от полученного рыбного суфле, детям постарше 1/2.

birth-info.ru

Мама — доктор. Для любого ребенка — лучший доктор — мама.

Когда можно рыбу ребенку ? Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко качественного и легко усваиваемого белка. В белках рыбы присутствуют все незаменимые аминокислоты.

Особенно, она отличается высоким содержанием незаменимой аминокислоты метионина. Белки рыбы легче перевариваются и лучше усваиваются, чем белки мяса.

О пользе рыбьего жира знают все. Он содержит жирные кислоты омега 3 и омега 6 необходимые для развития нервной системы ребёнка и множество других полезных полиненасыщенных жирных кислот, а также, жирорастворимые витамины: А,Д,Е,К и микроэлементы.

Но в то же время, рыба относится к высоко аллергенным продуктам, поэтому она вводится в рацион ребенка после других видов прикорма: овощного пюре, каши, фруктового пюре, соков, мясного пюре и творога.

Рыба вводится в рацион ребенка не ранее 8 месяцев —  если прикорм начали с 4х месяцев, и с 9 месяцев —  если прикорм начали в 6 месяцев.

Если ребёнок склонен к аллергии, особенно, если у родителей или других родственников есть аллергия на рыбу, то рыбу лучше начать давать ребёнку после 1 года.

А если у ребенка появилась аллергия на рыбу, её нужно исключить из рациона и снова дать попробовать ребенку после 2-3 лет.

Рыбу ребенку Какую можно ?

Рекомендуется давать ребёнку БЕЛУЮ, МОРСКУЮ, ПОСТНУЮ рыбу.

Морская рыба считается более полезной и экологически чистой. В ней меньше костей, и они легче отделяются. Морскую рыбу легче приготовить для ребёнка, с гарантией, что косточки не попадут в пюре или рыбные тефтели.

Красная рыба — очень сильный аллерген, а белая считается менее аллергенной, поэтому для прикорма рекомендуется белая рыба.

Постная рыба переваривается и усваивается легче, чем жирная.

Итак, первая рыба для прикорма: минтай, треска, тунец, хек, ставрида.

Из речной рыбы в детское питание до 1 года допускается только форель, как наиболее экологически чистая (форель обитает только в самых чистых водоёмах).

Сколько рыбы можно ребёнку

Начинают вводить рыбу в рацион с 1/2- 1 чайной ложки. Рекомендуемое количество рыбы в 1 год — 30 г или 6 чайных ложек.

Давать рыбу ребенку рекомендуется 2-3 раза в неделю (вместо мяса), т. е. в один день ребенку рекомендуется давать или рыбу или мясо.

Сколько рыбы давать ребенку в граммах в зависимости от возраста

Возраст8-12 месяцев1-3 года4-7 л7-14 лСтарше 14 л
Количество, в г.5-30г30-50г50-70г70-100г100-200г.

Рыбу ребенку после 1 года

Давать рыбу ребёнку после года рекомендуется 2-3 раза в неделю. Если ребенок хорошо переносит рыбу, на втором году жизни можно попробовать красную рыбу и более жирные сорта.

После года можно давать в один день рыбу ребенку и мясо, но рекомендуется, чтобы общее количество рыба+мясо за одни сутки было в пределах количеств приведенных в таблице.

Солёную сельдь разрешается давать детям старше 3х лет в качестве закуски.

Рыбные бульоны и супы разрешаются детям с 3х лет.

Жареную рыбу ребенку также разрешается давать с 3х лет, а до этого лучше готовить её на пару, в отварном или печёном виде.

Копченую рыбу, икру рыбы, а также рыбные консервы (типа шпроты, кильки в томате и т. д.) не рекомендуются детям до 6 лет.

Готовые рыбные пюре

Как следует из вышеизложенного, рыбу вводят в рацион ребёнка поздно, если прикорм начинают по рекомендациям ВОЗ с 6ти месяцев, впервые рыбу дают ребёнку не ранее 9 месяцев, а многие мамы делают это позже.

Максимальное количество рыбы, рекомендуемое ребёнку до 1 года — 30 г.

Поэтому, готовое чисто рыбное пюре для детского питания найти трудно (мне этого сделать не удалось), видимо, производить его не выгодно.

Зато можно найти детское пюре: рыба с овощами, рыба там составляет 8 — 20% (не все производители указывают на упаковке содержание рыбы в своих пюре). Такие продукты есть у многих производителей детского питания. Это удобно для тех мам, кто кормит малышей готовым овощным пюре той же марки. Таким мамам нужно только следить, чтобы овощи, которые содержатся в пюре ребенок уже попробовал ранее и хорошо перенёс.

На что обращать внимание при выборе готового рыбного пюре

  • Не все производители указывают название рыбы на баночках с пюре. Если у ребёнка выявится аллергия на рыбное пюре, а название рыбы на баночке не указано — не удастся установить на какую рыбу аллергия, и придется исключить из рациона все виды рыбы. Поэтому удобнее использовать готовые пюре, где на баночках указано название рыбы.
  • Пюре лучше выбирать в стеклянных баночках, такая упаковка считается наиболее экологически чистой. В стеклянной баночке можно оценить внешний вид продукта.
  • Есть рыбо-овощные пюре с пометкой органик или био — это показатель экологической чистоты и высокого качества продукта.
  • Нужно внимательно читать состав, кроме рыбы и овощей, пюре может содержать соль, воду, бульон, крахмал, муку, специи, растительное масло, молоко. Пюре может быть гомогенизированное (однородной консистенции) или содержать мягкие кусочки. Если какой-то компонент в составе Вас не устраивает, современный ассортимент детского питания позволит выбрать продукт другой марки, который Вас устроит.

Рыбо-овощные пюре самых известных марок

Семпер

Швеция

Пюре Семпер выпускаются только в стеклянных баночках, содержание рыбы в пюре около 12%

Рыбоовощные пюре Семпер разнообразны, но до 1 года рекомендованы только

  • Картофель с камбалой. С 8 месяцев, 125г. Состав: филе рыбы, овощи, мука, растительное масло, лимонный сок, лук, укроп, белый перец, вода.
  • Овощное рагу с семгой и рисом. С 9 месяцев, 190г. К составу добавляется молоко и соль.

Все остальные рыбоовощные пюре Семпер рекомендуются с 12 месяцев

  • Картофель с треской в сливочном соусе,
  • Картофельное пюре с семгой в сливочном соусе,
  • Картофельное пюре с треской-мерлангом,
  • Овощи с филе трески.

Пюре с 1 года отличается более разнообразным овощным составом и приправами: сельдерей, укроп, петрушка.

Хайнц

Италия

Рыбоовощные пюре Хайнц рекомендованы с 8 месяцев, выпускаются в стеклянных баночках по 120г. Дополнительно обогащаются рыбьим жиром и жирными кислотами омега3 и омега6

  • Овощи с форелькой,
  • Хек с картошечкой.

Содержат филе рыбы, овощи или картофель, воду, рисовую муку, подсолнечное масло, рыбий жир, лимонный сок.

Беллакт

Белоруссия

Рыбовощное пюре Беллакт с 8 месяцев, в стеклянных баночках, 130г.

  • Форель с картофелем и зеленью,
  • Сёмга с овощами,
  • Треска с рисом и овощами

Содержит филе рыбы, овощи, картофель или крахмал, яблочное пюре, сухое обезжиренное молоко, укроп, соль, воду, может содержать растительное масло, петрушку.

Бабушкино лукошко

Россия 

Рыбоовощное пюре Бабушкино лукошко дополнительно обогащается витаминами A, D, E, B и жирными кислотами омега3 и омега6, выпускаются в стеклянных баночках по 100 г, рекомендуются с 8 месяцев.

  • Треска-картофель и горбуша-картофель, содержат картофель, филе рыбы, растительное масло, рис, воду, сухое обезжиренное молоко.
  • Семга-овощи, содержит: картофель, кабачки, филе семги, морковь, лук, масло подсолнечное, белок растительный, соль, вода.

Хипп

Венгрия

Рыбоовощное пюре Хипп содержат только морскую рыбу (около 12%), но название рыбы на баночках не указывается. Хипп — органическое пюре. Пюре Хипп дополнительно обогащается омега 3 и омега 6 жирными кислотами. Выпускается в стеклянных баночках.

С 8 месяцев гомогенизированное пюре

  • Рыба с картошкой, рыба с овощами, по 125г .
  • Картофель с морской рыбой и овощным ассорти в баночке 220г.

Состав: вода, рыба морская, масло растительное (кукурузное, рапсовое), сок лимонный восстановленный, соль йодированная, рис, овощи.

С 10 месяцев в пюре появляются кусочки для развития навыков жевания, лапша и сливки для разнообразия вкусов.

  • Лапша с морской рыбой в соусе из сливок и брокколи.

С 12-ти месяцев — макароны с морской рыбой и овощами в томатном соусе — отличается разнообразным составом овощей.

Агу-Агу

Россия

Рекомендует с 8 месяцев, в стеклянных баночках по 100 г, —  Филе трески с овощами и рисом, пюре дополнительно обогащается бета-каротином и аскорбиновой кислотой.
Состав: филе трески (13,0%), кабачки, рисовая мука, морковь, растительное масло, крахмал, картофельные хлопья, изолят соевого белка, лук, соль, ß-каротин, аскорбиновая кислота, пряности (тмин, укроп), вода.

Умница

Россия Иваново

Рекомендует с 8 месяцев в стеклянных баночках 130г

  • треску с рисом и овощами,
  • форель с картофелем и зеленью,
  • семгу с овощами.

Состав: филе рыбы, овощи или рис, масло подсолнечное, картофельный крахмал, молоко сухое обезжиренное, лук, сок лимона, укроп, петрушка, соль, вода. Содержание рыбы в пюре около 20%.

Как приготовить ребенку пюре из рыбы

Рыбу нужно помыть, тщательно очистить от костей и сварить в небольшом количестве воды до мягкости. Затем нужно достать рыбу из бульона, еще раз тщательно очистить от костей и протереть через сито или измельчить в блэндере. В пюре можно добавить грудное молоко или смесь, к которой привык ребенок или овощной отвар. Можно добавить растительное масло (5мл на 100 г пюре), соль по вкусу. Пюре нужно довести до кипения, остудить и дать ребенку.

Надеюсь, вы даёте рыбу ребенку ? Желаю Вам здоровья!

mamadoktor.ru

Можно ли давать детям рыбу и какую? - на сайте MamaExpert.ru

Блюда из рыбы для детей обязательны. Главное – правильно выбрать исходный продукт и следить за реакцией организма крохи.

Рыба для детей младшего возраста не случайно считается ценнейшим продуктом питания.

  • Во-первых, в её белке содержатся все 17 незаменимых аминокислот, причём они находятся там в идеально подходящих для  организма малыша пропорциях. 
  • Во-вторых, в рыбе присутствуют очень важные для правильного обмена веществ минералы – йод, кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, бор, железо, фтор и т.д. 
  • В-третьих,  рыба содержит уникальный витаминный комплекс (витамины A, D, E), значение которого  для развития детского организм трудно переоценить. 
  • В-четвёртых, в состав рыбьего жира входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3 – альфалиноленовой и эйкозапентаеновой. Эти кислоты обеспечивают нормальное функционирование глаз и мозга, помогают преодолевать воспалительные процессы в организме. 

Какую рыбу можно детям?

В зависимости от процентного содержания жира рыб делят на тощих, жирных и умеренно-жирных. 

  • К тощим рыбам относится сайда, пикша, хек серебристый, минтай, навага, окунь речной, судак.
  • Умеренно-жирные рыбы – это салака, зубатка, морской окунь, сом, лещ, карп.   
  • Жирными рыбами являются кета, горбуша, осётр, севрюга, сайра, сельдь, палтус, скумбрия. 

Какую рыбу можно детям? Диетологи не советуют давать детям жирные сорта рыб, потому что такая еда даст непосильную нагрузку на нежную пищеварительную систему. Больше всего подойдут тощие и умеренно-жирные сорта рыбы для детей.

Особенно полезны морские рыбы семейства тресковых. К этому виду относятся треска, сайда, путасу, навага, налим, минтай, серебристый хек. У них белое плотное мясо, которое содержит около 20 % белка. А главное – в нём мало жира (0,5 %) и отсутствует холестерин.

Пресноводная речная рыба для детей также подходит. Особенно полезны представители семейства карповых. Речь идёт о сазане, леще, лине, вобле, карасе, карпе, жерехе и толстолобике. Правда, у речной рыбы  есть огромный минус – она очень костлявая, что  может доставить немало проблем при кормлении крохи.

Введение рыбы в прикорм ребенку. Осторожное знакомство

Педиатры обычно рекомендуют начинать введение рыбы в прикорм ребенка с восьми-десяти месяцев. При этом не забывайте, что не рекомендуется введение рыбы в прикорм ребенка одновременно с введением других новых продуктов, чтобы в случае возникновения негативной реакции можно было точно определить, на какой именно продукт у него появилась аллергия.

Сначала используют белые сорта рыбы (нежирные) – треску, камбалу, минтай, пикшу. Горбушу, карпа, зубатку, морского окуня  можно осторожно вводить в меню после 2 лет.

Как и любой другой вид прикорма, рыбное пюре надо давать крохе до прикладывания к груди – так он охотнее пробует любые незнакомые продукты. 

Рыбу для детей до года можно давать не чаще 1–2 раз в неделю, лучше в обеденное время. Если вы готовите крохе сами, начинать следует с отварной протёртой рыбы. При этом следует очень внимательно проверять наличие мелких костей при приготовлении рыбных блюд. В этом плане особенно удобно и безопасно использовать специализированные детские консервы. 

К полутора годам можно  вводить в рацион крохи паровые рыбные тефтели или котлетки. Позже можно готовить разнообразные блюда из рыбы для детей: рыбные супы, тушёную рыбу, запечённые блюда, изделия из теста с рыбной начинкой.     

Аллергия на рыбу у ребенка    

Десятимесячный малыш впервые с удовольствием попробовал паровую рыбную котлетку под бурные восторги взрослых. Но уже через 15 минут начал задыхаться, а всё тельце обсыпало красными волдырями. Врач скорой помощи, не колеблясь, поставил диагноз:  пищевая аллергия на рыбу у ребенка… Для  родителей это происшествие стало неожиданным потрясением. В их семье рыбные блюда всегда были самыми любимыми. В чём же причина такой бурной реакции? 

Ответ прост. Несмотря на бесспорную пользу, рыба может стать сильнейшим аллергеном. Поэтому вводя рыбу в рацион своего ребёнка, маме надо предлагать карапузу рыбу с особой осторожностью. Начинать кормление следует с 5–10 грамм в день (половина чайной ложечки). 

И только если реакция организма положительная, понемногу  можно увеличивать дозу на 1/2–1 чайные ложки, доводя порцию до 50–80 г.

Помните, что аллергия на рыбу у ребёнка может быть как на все виды рыбы без исключения, так и на определённые её сорта. Поэтому при первых признаках аллергии на рыбу у ребенка надо сделать двухнедельный перерыв, полностью исключив из рациона любые рыбные блюда. После того, как проявления аллергии утихнут, попробуйте вновь ввести в меню какой-нибудь другой сорт рыбы. Делайте это так же, как и в первый раз, то есть постепенно, начиная с 5–10 грамм в день. 

И даже при отсутствии аллергической реакции не превышайте рекомендованные суточные нормы потребления. 

Если же, несмотря на все предосторожности, у ребёнка возникает устойчивая аллергическая реакция на рыбу, то она исключается из рациона на 4–6 месяцев. И только потом можно попробовать ещё раз ввести её в детское меню.

Как готовить рыбу ребенку. Советы маме

Детские блюда из рыбы должны быть самыми простыми, ничего лишнего здесь добавлять нельзя, чтобы не спровоцировать негативную реакцию организма. 

  1. Залог успеха здорового и полезного питания – это свежие ингредиенты. Не забывайте о том, что рыба – продукт скоропортящийся. Кроме того, в низкокачественной рыбе могут находиться различные паразиты.    
  2. Покупать рыбу для детей лучше свежую, а ещё лучше – живую. Но можно готовить детские блюда и из свежезамороженных продуктов, так как при использовании современных технологий быстрой заморозки все достоинства свежей рыбы в них сохраняются. Но учтите, что мороженая рыба не всегда бывает хорошего качества, особенно если её повторно замораживали после разморозки.
  3. Чтобы приготовить рыбу для ребенка, необходимо отварить филе в небольшом количестве воды, причём рыбу нужно опускать только в кипящую воду – так сохраняется больше полезных веществ. После этого сразу убавляют огонь, потому что при сильном кипении рыба разваривается и становится невкусной. 
  4. Небольшие кусочки варят около 10–15 минут, затем рыбу надо охладить и дважды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до консистенции нежного пюре. Готовое пюре можно хранить не более 48 часов в закрытой посуде в холодильнике (при температуре плюс 2–6 градусов).

Елена Поберезникова

mamaexpert.ru

Ребенок- Рыба: характер, наклонности, и особенности.

Родители, в семье которых растет мальчик рыба, придется уделить особое внимание воспитанию у него дисциплинированности и организованности. Девочка рожденная под этим знаком, окружит близких заботой и вниманием, ее теплая энергетика согреет добротой сердце родителей. Малышам необходимо повышенное внимание, так как они чутко реагируют на изменение настроения и проблемные ситуации в семье. Повышенная эмоциональность рыбок может стать причиной ухудшения здоровья.

Ребенок рыба

 

Одаренность ребенка с детским гороскопом с солнцем в этом знаке Зодиака не подлежит сомнению. Малыши нуждаются в развитии способностей и чутком руководстве родителей. Им трудно сконцентрировать внимание на определенном занятии, поэтому потребуется прививать малышам организованность и практичность. Аппетит ребенка переменчив, у них могут возникать периоды отказа от приема определенных видов пищи, нередко нарушается сон. Слабым здоровьем и эмоциональностью рыбки с детства доставляют своим родителям достаточно беспокойства.

 

Рыба ребенок и его характеристика

 

Описанию характеристики ребенка вполне соответствует символ рыбок, плывущих в противоположных направлениях. Ребенок со знаком зодиака рыбы в гороскопе (как мальчики, так и девочки) часто задумчив и рассеян, постоянно грезит и летает в облаках, потому что пребывает в своем воображаемом мире. Время от времени его нужно возвращать на землю, делать это нужно немного резко, в свою очередь, сохраняя тактичность и деликатность.

Представители этого созвездия чувствительны к грубости, отличаясь от своих сверстников своеобразной, какой то особой деликатной повадкой. Своей фантазией и интуицией рожденные под этим знаком отличаются с раннего детского возраста, поэтому малыш может дать ценный совет в сложных ситуациях, который очень далек от соображений логики.

 

Нептун в рыбах дает многократно усиливает свойства характера представителей этого знака и делает их склонными уходить от действительности в мир своих фантазий. Порой такие малыши выдумывает себе воображаемого друга, который становится его напарником в играх. Родителям не следует смеяться над ребенком, так как мир фантазий для него имеет такое же значение, как и реальный.

 

Малыши любят воду и водные процедуры, поэтому их следует чаще купать и позволять им плескаться в воде.

Здоровье малыша рыбы

Ваш ребенок, родившийся под этим знаком, потребует повышенного внимания к своему здоровью. Он чрезвычайно склонен к простудным заболеваниям с увеличением лимфатических узлов, так как иммунитет у него ослаблен. Здоровье резко ухудшается, когда малыш обеспокоен и удручен.

При возникновении сложных и проблемных ситуаций ребенок всегда очень беспокоится, как он выйдет из них, поэтому представители этого знака зодиака нередко могут притворяться больными.

Родителям потребуется уделить внимание качеству пищи, которую употребляет малыш рыбка, так как у них часто случаются отравления и проблемы с пищеварением.

Наиболее проблем местом у представителей этого знака являются стопы, поэтому малыш может жаловаться на боли в них после физической нагрузки и ходьбы, часто развивается плоскостопие. Ребенку необходима удобная и качественная обувь, его самочувствие улучшает массаж ног.

При отказе от пищи нельзя заставлять есть насильно. Увлекательный рассказ или сказку помогут съесть обед лучше, чем окрики и приказы.

Как воспитывать ребенка рыбу

Малыша рыбу с детства необходимо научить организации и планированию дня. Для развития организации и дисциплинированности прекрасно подойдут красочные ежедневники, в которых все четко распланировано. Следует помнить, что с ними очень легко договориться, поэтому совместные усилия по организации любого процесса будут приветствоваться ребенком.

 

Если малыш расстроен, то родителям следует знать, что на данный момент любое, даже очень простое, задание для маленького человека станет непосильным и не принесет результата.

 

Родителям нужно учить ребенка всегда делать самостоятельный выбор, так как рожденные под этим знаком часто страдают от своей нерешительности и сомнений. Мама и папа должны с самого раннего детства показать ребенку важность приобретения практических навыков.

 

Воспитание практичности и деловитости поможет детям в реальной жизни достичь финансового благополучия и стабильности.

 

Родителям нужно научить ребенка доверять своей интуиции, настроению и предчувствиям, так как физиологически у них более активно правое полушарие головного мозга, отвечающее за эти психические функции.

Отношения с семьей и сверстниками

Знаки рыбы по гороскопу имеют большую базу по совместимости, так как мягкость и пластичность позволяет им найти общий язык с большинством сверстников. Маленькая рыбка часто спорит со своими друзьями, но спокойный темперамент не позволяют перейти границу, когда спор превращается в ссору. Чувствительность и привязанность малыша к семье даст отличный результат при воспитании у него тактичности и чувства ответственности перед родными.

Общительность и дружелюбие привлекает к знакам рыбы по гороскопу большое количество друзей, но родители должны не только четко контролировать круг общения ребенка, но и знать особенности характера и поведения друзей ребенка, так как окружение часто влияет на поведение.

У представителя этого знака может быть большое количество друзей, но человек, сумевший понять ранимую душу, станет близким на всю жизнь.

Увлечения и склонности

Детки, родившиеся под этим знаком, не являются любителями шумных компаний, ребенку комфортнее проводить время в собственной комнате, окруженным любимыми книгами и вещами. С возрастом рыбка набирает уверенность в себе, активнее общается со ровесниками, круг увлечений расширяется.

Они часто бывают хорошими учениками, но звезды предупреждают, что рассеянность может отрицательно сказаться на успеваемости. Наилучших успехов ребенок достигает в изучении гуманитарных дисциплин, особенно даются литература и история, иногда, впрочем, представители этого знака проявляют выдающиеся способности в изучении математики, физики и химии. Родителям предстоит научить детей сконцентрироваться во время важных учебных испытаний, для того чтобы получить положительные результаты.

Девочка с солнцем по гороскопу в знаке рыб, часто увлечена поэзией. Рыбки имеют обычно легкий слог и сами склонны к написанию стихов.

 

Положение планеты Меркурия в рыбах у ребенка дает ему тонкий интуитивный ум, склонность к нелогическим выводам и рассеянности.

 

Ребенок рыба мальчик

Мальчику ребенку рыбе следует большее внимание уделять дисциплинированности и ответственности, в этом может помочь посещение спортивной школы или секций, соблюдении режима дня. Следует приучать парня держать свое слово в любых обстоятельствах и нести ответственность за принятые решения.

Для мальчика не подходят военные специальности, так как строгая дисциплина угнетает его и вызывает стресс, которого рыбы стараются всячески избегать. Его натура часто отличается любовью к живописи и скульптуре, поэзии.

У ребенка на всю жизнь сохраняется связь с матерью и теплые чувства к ней, если с детства между ними установились хорошие отношения. Даже во взрослой жизни склонность советоваться с мамойи поверять ей тайны сохранится неизменной.

Ребенок рыба девочка

Девочка рыба застенчива и привлекательна. Многие обращают внимание на ее красивые мечтательные глаза, полные тайн и загадок. Она постоянно полна чувствами и заботами о близких людях. Она может быть небрежно одета по своей рассеянности, на что мама должна обращать ее внимание. Этому знаку очень идет романтичный женственный стиль в одежде, способность в создании такого образа следует развивать маме с детства.

С детства у детей рыб девочек развит материнский инстинкт, она с любовью заботится о младших детях в семье. К своей главной роли материнству рыбка готовится с детства.

Имена, подходящие детям рыбам

Девочка рыба по знаку зодиаку рыбы должна носить имя, которое соответствует ее мягкой пластичной энергетике. Малышку можно назвать:

 

Мальчики этого знака раскроют положительную характеристику знака, если назвать их:

Имя мальчика должно отображать мягкую энергетику знака.

Что подарить ребенку рыбе

Ребенку этого знака придутся по вкусу подарки, преподнесенные с любовью. Они оценят, если это будет вещь, созданная своими руками. Мягкие уютные игрушки способны привести малыша в восторг.

Девочкам подросткам придутся по вкусу сборники стихов и романы, а мальчики останутся довольны аудиозаписями любимых мелодий хорошего качества.

Детям рыбам категорически не подойдут вещи сугубо практического назначения и техника.

Ребенок рыба и родители — гороскоп совместимости

Наилучшая сочетаемость у рыб с водными знаками. Мама рак и ребенок рыбы обладают похожей энергетикой, с эмоциональными приливами и отливами, поэтому найти общий язык им очень просто. Ракам следует отказаться от чрезмерной опеки рыб, ведь им нужна свобода.

С отцом и мамой рыбы ребенок чувствует себя непринужденно, но в такой тандем следует добавить строгости и дисциплинированности.

Скорпиону следует уменьшить свою язвительность, ведь рыбки чувствительны к обидам.

Родителям с огненными знаками в гороскопе сложно с рыбами, им трудно понять рассеянность и неопределенность детишек. Но для прочных взаимоотношений следует немного приглушить энергию огня, чтобы не подавлять воображение рыб.

Земные знаки (Козерог, Дева, Телец) хорошо сочетаются с рыбами, так как уравновешивают их своей практичностью и организованностью.

Из воздушных знаков наиболее сложные ситуации могут возникнуть у Водолеев с малышами рыбками. Порывистость и непредсказуемость водолея мамы может вызвать недоумение и непонимание.

Особенности ребенка- рыбы по восточному гороскопу

Рыбки, родившиеся в год крысы очень уязвимы и обидчивы, их легко задеть замечанием или нотацией.

Сочетание быка и рыбы дает трудоспособность, уверенность в своих силах. Такие дети отличаются особенной любовью к живописи и поэзии.

Тигр и рыба дают склонность к лени и плохую способность организовать распорядок дня.

Кролик и рыба дают ребенку мягкость, добросердечие, самоотверженность. Такие дети отличаются особым дружелюбным нравом.

Дракон придает рыбам недоверчивость и отстраненность, ребенок с таким сочетанием полон разнообразных идей и планов.

Малыш змея и рыба склонен долго помнить обиды, может быть излишне мстительным. Интуиция при таком сочетании возрастает в разы.

Малыши с сочетанием рыб и лошади отличаются повышенной ответственностью и работоспособностью. Родителями нужно контролировать их фантазии, чтобы малыш умел отличать иллюзии от реальности.

Рыбы, рожденные в год козы, отличаются мягкостью характера, но это не мешает им добиваться исполнения своей мечт

nello.ru

когда давать и с чего начинать?

Рано или поздно приходит время, когда каждая мамочка задается вопросом включения рыбы в рацион своего ребенка. В каком возрасте и с каких шагов следует начинать проводить нововведения в питании малыша — узнайте в статье! Вообще, рыба — продукт уникальный по своей природе. Процент усвоения организмом белка составляет, в зависимости от сопровождаемых блюдо ингредиентов и пищевых привычек, около 98 %. Не менее ошеломительны полезные свойства от включения данного продукта в меню.

Чем полезны дары моря?

Содержащиеся в рыбе магний, цинк, медь, фтор и йод предопределили ее народное название — «пища для ума». Белок, аминокислоты, ферменты влияют на человеческий организм положительно. Но главное ее достоинство — наличие жирных кислот Омега-3. Регулярное употребление в пищу блюд, содержащих дары моря, позволит предотвратить возникновение заболеваний различного характера. Такой ингредиент также сумеет синтезировать антитела, сформировать и поддерживать организм в здоровом состоянии. Возникает закономерный вопрос: когда и какую рыбу можно давать ребенку?

Рекомендованный возраст для потребления рыбы

По словам врачей, оптимальный период подачи рыбы к детскому столу — 10-12 месяцев. Однако стоит отметить, что включение продукта в рацион ребенка является сугубо индивидуальным. Для малышей смелых мамочек пюре, бульоны и котлеты с дополнением рыбы не страшны даже в 9 месяцев. Другие родители остаются на стороне специалистов. Они начинают прикармливать чадо подобными блюдами в рекомендованный срок или позже. Аллергенная природа морепродуктов и опыт мамочек подтвердили: от мидий, морской капусты, креветок и крабов ребенка следует оберегать до 3 лет. Помните, что подобные организмы выступают в качестве биологических фильтров морской воды!

Отправляемся на шоппинг

Детское питание требует особого внимания. Поначалу кажется, что рыба имеет одни лишь достоинства, но это не так. У нее есть и существенные недостатки, урезающие частоту потребления ее детьми. Во-первых, продукт может выступить в качестве аллергена. Во-вторых, существует опасность застревания рыбной косточки в горле. В-третьих, не каждому взрослому понравится специфический запах и вкус даров моря. Тем не менее в ясельном возрасте гастрономическим предпочтениям ребенка особого внимания не уделяется. Ведь его привычки только формируются. Значит, стоит сосредоточиться на качестве и виде подаваемого продукта.

Рыба ребенку должна подаваться тощая, нежирная, низкоаллергенная и свежая. Среди низкокалорийных представителей водоемов на прилавках магазинов с легкостью можно найти окуня, хека, дораду или треску. Последнюю и ее «родственников по семейству», к слову, рационально включать в детскую пищу по достижении ребенком возраста одного года. Доброкачественная рыба отличается целостностью чешуи, упитанностью, плотностью тушки или подвижностью животного. Жабры должны иметь розовый либо красный окрас. Обязательно уделите внимание продолжительности хранения продукта. Правильным будет решение отдать предпочтение свежей или свежезамороженной рыбе. Осмотрите плавники и глаза: никаких пленок или повреждений быть не должно!

Какую рыбу детям подавать на стол? Приготовление блюда для маленького едока

Итак, какую рыбу давать ребенку разобрались. Теперь давайте выяснять, как с ней поступать. Итак, для приготовления вкусного блюда необходимо:

  1. Очистить тушку, промыть и, нарубив, отправить замораживаться.
  2. Перед непосредственным приготовлением разморозить.
  3. Опустить в доведенную до 100 градусов воду.
  4. Проваривать в течение 30-40 минут.
  5. После термической обработки удалить из рыбины косточки. Будьте внимательны на этом этапе.
  6. Филе вместе с отваренными овощами отправить в блендер, где довести продукты до состояния пюре.

Рыба ребенку, умеющему жевать, подойдет, если приготовить ее в виде тефтелей или котлеток. В рацион малыша до 3 лет бульоны, сваренные на основе морепродуктов, насыщенных экстрактивными веществами, лучше не вводить. Это грозит лишней нагрузкой на молодой ЖКТ.

Детские консервы из рыбы

Специальное питание в баночках — отличный вариант для занятых мам. Стоит учитывать, что кормление ребенка такой готовой пищей нельзя отнести к дешевым удовольствиям. А отсюда вытекает дополнительная материальная нагрузка, возлагающаяся на плечи родителей. Ко всему прочему, самостоятельно приготовленный обед или ужин никогда не вызовет опасений относительно качества и безопасности потребляемой ребенком пищи. Однако клеветать на производителей детского питания не стоит из-за следующих факторов:

  • Готовая продукция всегда сертифицирована и проверена специалистами, знающими, какую рыбу можно детям, а какую — нет.
  • В качестве дополнения в пюре добавляются крупы и злаки. Это не только питает, но и укрепляет организм ребенка.
  • Маленькому гурману приходится по вкусу наполнение баночек.

Привлекателен и факт экономии времени всегда занятых мам-хозяек, поэтому попробовать стоит.

Частота употребления рыбы

Если вашему чаду исполнился год, и зеленый свет на введение рыбы в рацион дан, не стоит переусердствовать. Первое вкушение будет показательным. Рыба ребенку может элементарно не понравится или повлечь за собой аллергическую реакцию. Внимательно понаблюдайте за состоянием кожных покровов и слизистых оболочек.

Возьмите на заметку: аллергия может распространяться на отдельные сорта. В таком случае неподходящая рыба ребенку не дается больше. Она должна стать табу: откажитесь от потребления раздражителя на несколько недель. После «восстановительного» периода вернитесь к поеданию продукта, отдавая предпочтение новому виду.

Рыбный прикорм начинается с одной чайной ложки. Если наблюдается нормальная переносимость, то порция в течение нескольких недель может вырасти до нормы. Для чистой рыбы показатель составляет 20-30 г/сутки. Максимальная доза растительно-рыбного пюре доходит до 100 г. Рациональным станет добавление «морского» или «речного» ингредиента в еженедельный рацион маленького гурмана с частотой 1-2 раза.

fb.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о