Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

Как варится овсяная каша – Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ? – Π•Π΄Π° ΠΈ кулинария

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ энСргии ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния Π½Π° вСсь дСнь. И овсянка Π² качСствС ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ вкусной.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ совсСм Π½Π΅ слоТно. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, сколько потрСбуСтся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – полстакана;
  • масло сливочноС – большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • 0,25 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° содСрТимоС Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.
  2. ЗасыпаСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, добавляСм всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. УмСньшаСм ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, добавляСм масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄Π°Π΅ΠΌ кашС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сущСствуСт большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ способы ΠΈΡ… приготовлСния, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

  • На ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Если Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ большиС, Ρ‚ΠΎ потрСбуСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ дошли Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° для каши быстрого приготовлСния – ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅. ПослСднюю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  • Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° процСсс ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша».
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ каши – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

  • Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ консистСнции, Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1:3. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² β€” Ρ‚Ρ€ΠΈ части ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  • Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вязкого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° каши Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1:2 (Π½Π° стакан овсянки β€” Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°).
  • А Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ совсСм густой консистСнции, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ овсяная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – быстрый способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС блюдо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом, Π½Π΅ особо наблюдая Π·Π° процСссом.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для приготовлСния:
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° малСнькой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла;
  • соль Π½Π° свой вкус;
  • сахар – ΠΎΠ΄Π½Π° большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • стакан Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
  • 0,75 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ сначала помСститС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочСк сливочного масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сахар ΠΈ соль. ВмСсто сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° блюдо получится Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.
  2. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Если ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Она получаСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусной ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • стакан овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ПослС этого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство соли ΠΈ сахара, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.
  2. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° помСньшС ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ масса достаточно густой консистСнции. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, снимайтС с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°

Каша ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° получаСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ сытнСС. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, придСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • 1 Ρ‡. Π». сахара;
  • 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • 0,6 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ‡. Π». соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ овсянку ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния.
  3. Когда процСсс пошСл, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ минимального уровня, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Бпустя это врСмя, провСряСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ каши β€” Ссли Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΡƒΠΆΠ΅ остался Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, соль, кусочСк масла ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ массу Π΄ΠΎ кипСния, сразу ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ для сохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ кашС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ достаточно насыщСнной, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ. На Π²ΠΎΠ΄Π΅ – слишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ бСзвкусной. А Π²ΠΎΡ‚ Ссли ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π΄Π²Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ идСальноС сочСтаниС.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стакана овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
  • ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара;
  • соль ΠΈ масло Π½Π° свой вкус.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Овсянка засыпаСтся Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ заливаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ количСством ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ срСдний ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ содСрТимоС Π΄ΠΎ кипСния.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ соль ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π² блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла, ягоды ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, совсСм пустая овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π° Ссли Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, – Π½Π΅ особо вкусноС лакомство.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° овсянкС, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

attuale.ru

Овсяная каша β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ

Овсяная каша β€” какая повсСднСвная Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, скаТут ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅! Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСкрСт ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π°? ΠšΡ‚ΠΎ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ научился Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ? ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π΄Π° Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ эта привычная ΠΈ простая каша заслуТиваСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² нашСм мСню. МногиС Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ расхоТСму мнСнию, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ диСтичСская. И Π² этом Π΅Π΅ сила, ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΉΠ½Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, СстСствСнно, готовят ΠΈΠ· собствСнно овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта ΠΈΠ»ΠΈ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ОвСс Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ наша овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Из Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² отличаСтся достаточно высоким Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” Π΄ΠΎ 16%, Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” Π΄ΠΎ 6%. Но самым Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ достоинством Π² Π΅Π΅ составС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства, насыщСнныС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами. ΠŸΡ€ΠΈ этом издСлия ΠΈΠ· овсянки относятся ΠΊ лСгкоусвояСмым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ питания. ВысокоС содСрТаниС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… овса Π²Ρ‹Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΈ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, употрСбляСмого Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ.

Помимо солСй ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния ΠΈ фосфора, овсянка ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ β€” Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом, способным Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ процСсс усвоСния съСдСнной каши ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ наступлСниС ощущСния Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ срСдством для похудСния, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ доступным ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Из всСх Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ овсяная каша Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ ряду. Π•Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ совСту Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π² своС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ люди, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, атСросклСроза, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°: ΠΏΡ€ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, двСнадцатипСрстной кишки ΠΈ язвСнном ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Благодаря своСй ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ слизистости, ΠΎΠ½Π°, поступая Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ стСнки, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. Вакая Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… полСзная каша Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ питания ΠΈ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ для Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ.

Коль скоро ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ силу овсяной каши, Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ профилактичСской Π΅Π΅ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ для прСдупрСТдСния сСрдСчно-сосудистой нСдостаточности, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ пСриодичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ устраняСт ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ излишнСго вСса.

Π’ старину ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса, Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ Π² русских ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΈ Π² овсяныС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Β«Π΄Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π°ΠΌΠΈΒ». Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ вкусно, сытно ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ для Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ стСпСни тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… готовятся Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кипятком ΠΈ сразу ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ большС сохраняСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ тСряСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½: сама ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ сСмСнной Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ совсСм ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши всС ΠΆΠ΅ самыС Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΈ ТСсткиС.

Напомним, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ· овса, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. К ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ приходят Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° развСс. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ снабТСны Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этой ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ сСбС овсяная каша особой ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вкуса Π½Π΅ отличаСтся, Π½ΠΎ с маслом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π° приправлСнная Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, β€” царская Π΅Π΄Π°!

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ?

Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ каши ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ овсянка, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с нСпросрочСнной Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния. И Ρ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ овсянку ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… «гостСй»(моль ΠΈ долгоносик). Π’ любом случаС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ свСТСС, сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, соль поварСнная (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π· соли), Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

Если каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ пСриодичСском помСшивании Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ пригорания.

1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ β€” самоС распространСнноС блюдо Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ вкусного питания для людСй любого возраста.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ свСТСС β€” 2 стакана;
  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ;
  • масло сливочноС β€” 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • сахар ΠΈ соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовят Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π’ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ свСТСС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π°Π΄ нСбольшим ΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ довСсти Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния. Π’ кипящСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ соль, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.
  2. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π² кипящСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Каша ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, огонь Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Вакая каша Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ. Если Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густая, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ массу Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

2. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ овсяной каши с апСльсинами

Каша, приготовлСнная с апСльсинами, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ внСсти свою Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² сСмСйный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ просто Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ настроСниС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 1 стакан;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 0,4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°;
  • изюм β€” 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло сливочноС β€” 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с апСльсинами ΠΏΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовят:

  1. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ апСльсинов Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТими, Π±Π΅Π· изъянов. Π˜Ρ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ сторонС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ сок. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ апСльсин ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°ΡΡ‡Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дольки.
  2. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅, сразу Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ апСльсина ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ готовности.
  3. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, украсив свСрху дольками апСльсина.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сначала Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск свСртывания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° створоТСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ качСство всСй каши. ПослС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ свяТут ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ слизью ΠΈ свСртываниС станСт Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

3. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: «Овсяная каша ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ овсянки»

Каша ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ варится ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ дольшС, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΈ польза этого стоят. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всС, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ способна эта ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±Π΅Π· всякой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ β€” вСсь заявлСнный Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй ΠΈ органичСских Ρ†Π΅Π½Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… кислот, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нуТдаСтся наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€” 1 стакан;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 400 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²;
  • сахарный пСсок β€” 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло сливочноС β€” 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

По классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ готовят Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 5 часов (Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).
  2. По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΡƒΡŽ овсянку ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° слабый огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ пСриодичСском помСшивании 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π—Π° этим Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, соль ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ огня Π΄ΠΎ загустСния.
  4. Π“ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ глиняный Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ) для дальнСйшСго запСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ слабого огня Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.

ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сливочного масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу вмСстС с Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладкиС ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сСкрСты приготовлСния овсяной каши

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ выпуска, срок годности, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ овса.
  • ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ «Экстра» прСдставлСны трСмя сортами ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΈ: 1, 2, 3.
  • Π₯лопья «Экстра 3Β» ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… самыС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ β€” каша получаСтся мягкой, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ воспринимаСтся Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈ людьми, Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ Π² щадящСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, достаточно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  • «Экстра 2Β» производятся ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ варятся Π½Π΅ дольшС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ каша ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… получаСтся Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСТная, Π° вкуса Π΅ΠΉ добавят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, масло, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • «Экстра 3Β» содСрТит Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ структурой, ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… приходится Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Она ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ Π½Π° вкус, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ всСм Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ качСствам овса.

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «ГСркулСс» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ «Экстра», ΠΈ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ каши ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Вакая каша отличаСтся ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ энСргСтичСским ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. НС зря Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «ГСркулСсом», ΠΈ Π² своС мСню Π΅Π΅ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ спортсмСны ΠΈ люди, Ρ‡ΡŒΡ трудовая ΠΈΠ»ΠΈ спортивная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… физичСских усилий ΠΈ энСргСтичСских Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚.

www.vokrugsada.ru

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ сколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

19 ноября 2016 5976

ВсС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самая полСзная каша получаСтся ΠΈΠ· овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π½Π΅Ρ‚ людСй, Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах овсянки ΠΈ блюд ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅.

Волько Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ овсяных каш, Π° всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ эту ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Готовят Π΅Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Польза овсяной каши на водС

Π’ овсянкС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Π’ составС овсянки Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° овсянки ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ способствуСт Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° выходят всС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ шлаки ΠΈ токсины, Π° это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚:

  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ настроСниС, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π΅ΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ, Π²Π·Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ;
  • ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, гастрит;
  • ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сосудов ΠΈ сСрдца;
  • ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ².

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ овсянка ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ стСнки, Π° слизь, которая Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² кашС, Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания.

Готовя ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ овсянку. БСйчас Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Но Β ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ каша получаСтся вкуснСС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Β ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для Π΅Π΅ приготовлСния ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Но Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ всС Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ быстро, поэтому Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ овсянки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²: это «ГСркулСс» ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «Экстра». Экстра Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ дСлится Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ стСпСни ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. К ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ относятся  «Экстра 1Β», ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π½Π° Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

К «Экстра 2Β» относятся Ρ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ производят ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, поэтому Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10.

А ΠΊ «Экстра 3Β» относятся Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, поэтому ΠΈΡ… стоит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ людям с Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ.

«ГСркулСс»  ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов овсянки, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстыС ΠΈ Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ блюдо получаСтся густым ΠΈ вкусным.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ постС прочтСния ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π½Π° нашСм сайтС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° сковородС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π’ΡƒΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ овсяной каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Для Π΅Π΅ приготовлСния понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «ГСркулСс» β€”160 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€;
  • сливочноС масло β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • сахар;
  • соль.

На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 120 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π“Π°Π· слСдуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, постоянно помСшивая. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ успСли Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ вкусно.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ каша загустССт, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарного пСска ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сливочноС масло.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с шоколадом. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π΅Π΅ этими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой овсяной каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ овсянка быстрого приготовлСния, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ «Экстра 3Β», Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°;
  • масло β€” 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • соль;
  • сахар.

На Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ каши ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 95 ΠΊΠΊΠ°Π».

Как ΠΈ сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ довСсти Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, сразу всС солится ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ масло ΠΈ сахар, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ 45 сСкунд ΠΈ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Если овсянка с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ всю ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° повторяСтся, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Овсяная каша Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся ΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, особСнно с яблоками, Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ пряностСй ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Бостав:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€”100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π±Π°Π½Π°Π½ β€” срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  • сливочноС масло β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • соль;
  • сахар;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда составляСт 214 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π°Π½Π°Π½ очищаСтся ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ натираСтся Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° соль, сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, масло ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Плов». Готовится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-сСмь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ варится блюдо, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каша ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ стСнки ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ приспособлСнии Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ каши, ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΅Π΅ слСдуСт постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ, Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ:

  • готовя Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, количСство Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ бСрСтся 1:4;
  • послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, которая Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² составС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, ΠΈΠ»ΠΈ пластиковой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ;
  • Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ 90Β°Π‘;
  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Каша» ΠΈΠ»ΠΈ «Плов».
  • Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ овсянка Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, сливочным маслом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ провСсти Β«ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΠΊΒ» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ уровня Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ сантимСтров.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, особСнно с ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стартом. Π‘ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо.

Овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ для похудСния

Для похудСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ овсяныС Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ подобная каша готовится довольно быстро, Π½ΠΎ для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку.

Π‘ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° бСрСтся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан овсянки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² объСмС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом кипятка ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша» ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° высокоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ.

Для похудСния ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ нСльзя ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда для похудСния, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€”80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€”400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ТСланию.

Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 80 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кипятком, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, яблоки ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты сразу  кладутся вмСстС с Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Плов» Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Помимо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСщСств.

Для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «ГСркулСс» β€” 1 стакан;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 3 стакана;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • соль;
  • сахар.

Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 156 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, сразу ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. ВсС ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша». Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. К ΡƒΡ‚Ρ€Ρƒ каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кашами Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, начиная с 9-10 мСсяцСв ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Одной ΠΈΠ· самых бСзопасных ΠΈ вкусных каш, являСтся данная каша, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Для внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкого вкуса, ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. Π’ сСзон Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ пСрСносится каша с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Но Π΅Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Для приготовлСния каши понадобятся:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «Экстра 3Β» β€” 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • кипячСная Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 3 стакана;
  • соль;
  • сахар;
  • ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° β€” 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 190 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° полчаса ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мискС с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ягоды Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ сахар. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Овсяная каша на водС с мясом

ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² основном готовят с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈ сухофруктами, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ со сладкими ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ. Но, оказываСтся, Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусной.

Для Π΅Π΅ приготовлСния понадобятся:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€” 1 стакан;
  • говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • кипячСная Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 3 стакана;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • Π»ΡƒΠΊ;
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 2 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • зСлСнь любая;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда составляСт 854 ΠΊΠΊΠ°Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с мясом? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ! Рассмотрим всС этапы ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ВсС эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС с маслом Π΄ΠΎ измСнСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

К ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности мяса. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄ΠΎ пяти. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Пока ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Для этого Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ставятся Π½Π° огонь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π΅Π΅ остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ блюдо ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ кладСтся Π²Π½ΠΈΠ· каша, Π° свСрху β€” мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΈ совСты

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π° особСнно ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, каТСтся просто. Но для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ свСдСниями Π² области приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ вкус Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ овсянка Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. ΠœΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° блюдо получится вкуснСС.
  4. Если всС ΠΆΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° оказались Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ частички.
  5. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° нСсколько часов Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  6. Для придания Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π΄ΠΎ ΠΈ послС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°.

Помимо явных прСимущСств Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ каши, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ограничСния Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ овсянку запрСщаСтся.

А Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ каши быстрого приготовлСния с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π΅Π΄ΡŒ всС эти искусствСнныС подсластитСли Π½Π΅ принСсут ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

И Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ β€” Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку.

nektarin.su

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Для приготовлСния каши ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ цСнная с диСтичСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ вошли Π² ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ названиями ΠΏΠΎΡ€Ρ€ΠΈΠ΄ΠΆ (каша ΠΏΠΎ-ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈ), Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° (блюдо с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ). НСдостатком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ являСтся Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎ 2 часов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² соврСмСнной ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.

ПослСдниС производят ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΡƒΡŽΡ‚. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ± удобствС приготовлСния ΠΈ пользС каши ΠΈΠ· овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² заявили Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹. Компания Quaker Oats Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΠ»Π° производство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π² 1901 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ тСхнология ΠΌΠ°Π»ΠΎ измСнилась, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π² Π½ΠΈΡ… стали Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² появились Π² БША Π² 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’ нашСй странС самая вкусная ΠΈ полСзная овсянка Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ «ГСркулСс».

Вонкости приготовлСния

Для вопроса, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. БущСствуСт нСсколько сортов ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2 часов. Для Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ «Экстра» Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. «ГСркулСс» Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ овсяныС Π·Π΅Ρ€Π½Π°, поэтому варится дольшС, Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Но Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° сходна.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. ΠžΠ²ΡΡΠ½ΠΊΡƒ «Экстра» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сразу ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • ΠΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ слСдуСт Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° 2 часа, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. Благодаря ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ готовности Π·Π° 1 час.
  • Π§Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ (сорт «Экстра 3Β») доходят Π΄ΠΎ готовности Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ («Экстра 1Β») слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ зависят ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ консистСнции овсянки. Для густой каши ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ части Тидкости ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ части Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Для блюда срСднСй густоты Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1 стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ 3 β€” Тидкости. Кашка-размазня, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Тидкая для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, получится ΠΈΠ· 1 стакана ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ 4 стаканов Тидкости.
  • Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ПослС этого Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ закипания массы, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшой огонь ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ готовности. ПослС снятия ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с огня Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ сразу. Π•ΠΉ трСбуСтся Π΄Π°Ρ‚ΡŒ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • Овсянка Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Π°, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Но Π² послСднСй Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.

Для приготовлСния каши Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, сахар, соль Π² стСклянной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу.

Каша ΠΈΠ· овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ станСт вкуснСС, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с изюмом, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Для придания сладкого вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ вмСсто сахара нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ блюда. Украсят ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ кусочки свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². НС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ лишним ΠΈ домашнСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ каша варится Π±Π΅Π· сахара.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎ тонкостях приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° рассказал Ρ‚Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ русской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π’ΠΈΠ»ΡŒΡΠΌ ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈΠ½. По мнСнию историка, Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для приготовлСния блюда Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ взрослому. Для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, сильно Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Для взрослого слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… солью, маслом. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ овсяной каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π±Π΅Π· соли.

Однако вкусовыС качСства ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚ΠΏΡƒΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсянка с сахаром Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° (Π΄ΠΎ 360 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°), употрСбляя Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ приносим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΠ΄Π° большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ употрСбляя Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния вкусных блюд с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

На молокС

НС случайно каша овсяная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ считаСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ. Она создаСт ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости Π½Π° 4 часа, Π° Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° эффСктивно ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ шлаков.

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 1 стакан;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 стакана;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 стакан;
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, сахар.
  2. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ появились ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.
  3. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ закипания массы, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь.
  4. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ каши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ кусочки масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ послС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ овсянку с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ вмСсто сахара, Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ, нСпосрСдствСнно Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

На водС

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° эффСктивно ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ шлаков ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Если ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π²ΡˆΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΌ остатков ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. И сущСствСнной ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ блюдо Π½Π΅ приносит.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю силу этой каши, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Π΅ приготовлСния Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ (Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°) β€” 1 стакан;
  • свСТиС ягоды β€” 100 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 стакана.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния.
  2. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ягоды Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сухофруктов. Благодаря Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ искусствСнных подсластитСлСй, кашка связываСт холСстСрин, Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ опасныС вСщСства, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вкусы Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ для самого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Или с изюмом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца, сосудов.

Π‘ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ВрСмя приготовлСния блюда увСличиваСтся Π·Π° счСт довСдСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎ готовности. Но ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ мягкости Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’ кашкС ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, Π° такая консистСнция ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° для очистки ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 1 стакан;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” 150 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 стакан;
  • сливочноС масло β€” 50 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 2 стакана;
  • соль;
  • сахар β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, сахар.
  3. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° сахар Π² блюдС Π½Π΅ трСбуСтся.

Б изюмом

ВмСсто сахара Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΠΈΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС β€” 1 стакан;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сгущСнноС β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 стакан;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 2 стакана;
  • масло сливочноС β€” 10 Π³;
  • изюм β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ изюм Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, вскипятитС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сгущСнку, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  3. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ изюм, масло, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выглядят Π² этом блюдС ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, кусочки свСТСго яблока, льняноС сСмя, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, сСкрСты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ блюдо Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, просты. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ для приготовлСния ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ².

woman365.ru

сколько Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Богатая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ простая Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, овсяная каша ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ странС Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои хитрости Π΅Π΅ использования Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. БСгодня ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с овсянкой ΠΈ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ каши Π½Π° основС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Помимо Ρ‚ΠΈΠΏΠ° основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΈ способы приготовлСния овсяных каш.

Из этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅:

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку?

Овсяная каша: сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ вопросом, для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° слСдуСт ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ прСдставлСнной овсяной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌ трСбуСтся Π½Π΅ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ врСмя для разбухания ΠΈ достиТСния стадии готовности.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Β«Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ «ГСркулСс» ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. БущСствуСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ «ГСркулСс», Ρ‚.Π΅. плоскиС Ρ€ΠΈΡ„Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ быстрСС.
  • Π₯лопья Β«Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈΒ» ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ получаса Π΄ΠΎ 2 часов Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ мягкой ΠΈ разваристой.
  • Овсянка «быстрого приготовлСния» станСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ мягкой ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Однако здСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ:
    • Экстра 1 Β β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ варятся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС ΠΈΠ·-Π·Π° высокого уровня ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.
    • Экстра 2 – Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° быстрСС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹.
    • Экстра 3 – мСлкая овсянка, которая ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сразу Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ готовности, Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСсти мСньшС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π° для дСтского питания ΠΈ создания каш ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям.
  • Π₯лопья, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, достаточно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ овСс ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ сначала Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС Π½Π° 3-4 часа. ДроблСная (Ρ‚.Π΅. рСзаная) овсянка послС этого варится полчаса, Π° нСдроблСная ΠΈ Π±Π΅Π· ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 2 часа.  Каша ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° идСальна для Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания.
  • ΠšΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ быстрой Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ овсянки Π½Π° протяТСнии 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Но ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 3-6 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша дошла Π΄ΠΎ готовности сама.

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ овсяныС каши?

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ
  1. Овсянка Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Β β€” Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° усилий для создания. Каша ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, сварСнныС Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сахар, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, сСмСчки. А каша с солью ΠΈ сливочным маслом являСтся Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ для Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд.
  2. Каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сладковатый ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ привкус, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ОсобСнно сильно нравится такая овсянка дСтям, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄, ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π½Π΅ сильно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  3. Каша пакСтированная – овсянку, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, достаточно просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдставляСт собой ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. По возмоТности Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ овсянкой, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… каш, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ консСрванты.
  4. ЛСнивая овсянка – каша ΠΈΠ· Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², которая Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сама ΠΏΠΎ сСбС Π·Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Смкости. НуТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ «Экстра». Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями ΠΈ шоколадом. Π₯ранят Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Β Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ГСркулСс β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сколько Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
  1. Для создания каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ стакан Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ 2,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ставят Π½Π° огонь, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° начнСтся Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ овсянку, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Бпустя 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь. НастаиваСтся каша Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сахар, масло, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сСмСчки. НСобычный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ получится с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спСций, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, имбиря, мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ ванильного экстракта. А Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ зСлСнью.
  2. ΠšΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² 3,2% Тирности. На Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ овсянки Π½Π°Π΄ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Тидкости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ закипания. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° огонь ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ – сливочноС масло. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Β ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для создания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сначала ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π² послСдний ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Для насыщСнного вкуса Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ягод, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… подсластитСлСй, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π° кокосовоС ΠΈΠ»ΠΈ миндальноС.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ каша Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ дСлаСтся Π² стСклянной Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Смкости. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° Π΄Π½ΠΎ посуды Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ овсянки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 50 ΠΌΠ» ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈ 20 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ смСтану, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ подсластитСли. Π‘Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ – ΠΌΠ΅Π΄ с яблоком ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, вишня с шоколадом, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.
  4. Π’ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ просто ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ гСркулСс. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ посуду 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ овсянки. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 200 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, посолитС ΠΈ посластитС. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для вкуса ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Каша Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π·Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° мощности Π² 700 Π²Π°Ρ‚Ρ‚. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π·Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
  5. Каша с гСркулСсом получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° сухом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² 25%. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 50 Π³ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Каша варится 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ кусочСк масла, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с огня ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  6. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π±Ρ‹Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 250 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мякоти, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Варится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ размягчСния, Π° Π² это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку (6-7 ст. Π».) ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-крупяная смСсь отправляСтся ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса). Когда каша Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ соль, сахар ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ кусок масла ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  7. Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ – каша с изюмом. Для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ чСрносливом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° вскипятитС 200 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сахара, Ссли Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ слишком ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ блюда, вСдь изюм Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ даст ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 100 Π³ овсянки, Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Β ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° каша Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ 50 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ изюма. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ овсянку с яблоками. Для Π΅Π΅ создания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1,5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ соль, сахар, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ гСркулСса. Варится каша 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ масло ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ огонь. Пока блюдо остываСт, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΡƒΡŽ овсянку, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π° Π½Π΅ ΠΈΠ· ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² овсянку ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° огонь ставят 1,5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ овсянку, соль, сахар. Варят ΠΊΠ°ΡˆΡƒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ овсянку принято Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной.
  10. Из овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ВскипятитС Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° 100 Π³ сухого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ гСркулСса. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². ПослС закипания ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ томят полчаса, пСриодичСски помСшивая. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спустя 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро загустССт. МалСньким дСтям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ.
  11. Π‘ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° основС овсянки ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. НалСйтС Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 100 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ сахара. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Каша варится ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»Π° Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Когда блюдо Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла.
  12. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша ΠΈΠ· овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° насыщСнной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Для этого Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 10 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния 100 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ каша доводится Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ томится Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 3 Π³ сливочного масла ΠΈ 5 ΠΌΠ» сахарного сиропа. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодным ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Овсяная каша: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ сСкрСты

Овсяная каша: особСнности ΠΈ совСты приготовлСния
  1. Π’ процСссС остывания гСркулСсовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ консистСнции, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ блюдо загустСло постСпСнно.
  2. На ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ 570 Π³ Тидкости, Ссли Ρƒ вас 100 Π³ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Густая овсянка готовится ΠΈΠ· расчСта 350 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ гСркулСсовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.
  3. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅ каши овсянку постСпСнно Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  4. БыстроС помСшиваниС каши Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ сущСствСнно затрудняСт процСсс приготовлСния блюда. Надо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ овсянку ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΈ нСспСшно.
  5. Π’ качСствС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится нСТная ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ овсянка с приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  6. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ основноС блюдо своСй ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ГСркулСс насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ слоТными ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π½Π° 3-4 часа ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ кашС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π² сутки.
ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? РасскаТитС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ: ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ нашим Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ Π² соцсСтях: Или проголосуйтС:Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно:

orehi-zerna.ru

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ |

Овсяная каша – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ просто диСтичСскоС ΠΈ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Сдят Π² любоС врСмя дня. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ каша Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости Π½Π° нСсколько часов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² овсяной кашС содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ холСстСрин. ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ готовят Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Каша, приготовлСнная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусная ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ любима.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. Для приготовлСния классичСской овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ самыС простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… зависит вкус каши.

Для приготовлСния каши ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ 1 стакан.
  • Молоко 1,5 стакана.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° 1,5 стакана.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1,5 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Боль Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 20 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий:

  • НалСйтС Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния.
  • Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ сахар, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ закипания ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая. ВрСмя приготовлСния овсяной каши зависит ΠΎΡ‚ сорта гСркулСса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ. Π§Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚Π΅ΠΌ большС потрСбуСтся Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для ΠΈΡ… приготовлСния. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сорта варятся 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ гСркулСс Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ кашС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм сливочноС масло.

Π’ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄.

Овсяная каша на молокС с изюмом

Каша с изюмом Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусная, Ρ‡Π΅ΠΌ обычная. Изюм ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ кашС Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий вкус ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТий изюм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный.

Для приготовлСния овсяной каши с изюмом Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ 1 стакан.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° 1,5 стакана.
  • Молоко 1,5-2 стакана.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Изюм 2-3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ большая Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ).
  • Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 15-20 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий:

  • Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ изюм горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ.
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° огонь. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС закипания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ сахар. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния.
  • Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, пСриодичСски помСшивая.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ изюм ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ овсянку Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло.

ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния каши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сухофрукты, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ масло. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° получится Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной ΠΈ сытной.

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ распространСн, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. Однако ΠΎΡ‚ этого ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусный, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°. Каша, приготовлСнная ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ очистит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Для приготовлСния овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ 1 стакан.
  • Молоко 2 стакана.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° 1,5 стакана.
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 100 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Боль Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 40 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий:

  • НалСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всю смСсь Π΄ΠΎ кипСния. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ соль.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° протяТСнии 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочным маслом.

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°ΠΊ взрослым, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСтям. ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния овсяной каши достаточно просты ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

www.tatros.info

Овсяная каша – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Овсяная каша – ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈ способы приготовлСния

Для приготовлСния овсяной каши (овсянки) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… срСди блюд, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π•Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 16%) ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 6%). ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства овсянки, Π°Π²Π΅Π½ΠΈΠ½ ΠΈ Π°Π²Π΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½ содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² Π·Π»Π°ΠΊΠ΅, овсяныС каши ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с энСргСтичСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния.

Π’ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ солСй ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ магния. Обладая Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом, овсянка являСтся прСкрасным блюдом для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ насыщаСт. Низкий гликСмичСский индСкс обСспСчиваСт постСпСнноС усвоСниС каши ΠΈ прСпятствуСт появлСнию чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, атСросклСроза, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ, обволакивая ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, овсянка Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… язвСнной болСзнью ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ слизистыС овсяныС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ употрСбляСт ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ овсяной каши – это отличная ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ΅ срСдство для восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° послС тяТСлой Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

Π£ соврСмСнных хозяСк самым популярным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для приготовлСния овсянки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ пропаривания ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ овсянки ΠΈ врСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши, зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ варятся быстрСС. Π₯отя ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΠ² ΠΈΡ… горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ оставив ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ для распаривания, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюдо. А Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ яблоки, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, чСрнослив, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ своСму вкусу, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

Овсяная каша – ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° овса ΠΈΠ»ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ овсянку для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°?

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, самой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ насыщСнной всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами считаСтся каша, для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, потрСбуСтся большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится настоящая овсяная каша. Однако, соврСмСнный Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ вносит Π² нашС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ свои ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹, поэтому Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всС ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Овсяная каша – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: Овсяная каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ овсяной каши, ΠΈ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ. Овсяная каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для дСтского питания.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
4 ст. Π». овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
ΠΏΠΎ вкусу сливочноС масло, сахар ΠΈ соль.

Бпособ приготовлСния:

1. Молоко Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ кипСния.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сахар ΠΈ соль, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ растворСния сахара.

3. ЗасыпаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ пСриодичСском помСшивании.

4. Бняв ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с огня, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ сливочноС масло ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Каша, приготовлСнная ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, получаСтся Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π²Π°ΠΌ слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ для Π½Π΅Π΅ большСС количСство Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2: Овсяная каша с апСльсином

Π­Ρ‚Π° каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ прСкрасным Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дня. Овсянка с апСльсинами являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным блюдом!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

2 апСльсина;
1 стакан Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² овсяных;
0,4 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
50 Π³Ρ€. изюма;
1 ст. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Бпособ приготовлСния:

1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Π² Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… кипятком ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ сок. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ апСльсин, очистив, Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° дольки ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая. К Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кашС добавляСм изюм ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ раскладываСм Π΅Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ сСрвировочныС Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ кусочками апСльсина.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 3: Овсяная каша ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Бамая полСзная овсяная каша – это Ρ‚Π°, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ИмСнно Π² Π½Π΅ΠΉ большС всСго Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Ρ†Π΅Π½ΠΈΠΌ овсянку. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π½Π° Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

1 стакан Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
0,4 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
3 ст. Π». сахара;
ΠΏΠΎ вкусу соль ΠΈ масло сливочноС.

Бпособ приготовлСния:

1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 5 часов.

2. ПослС снова ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ, Π½Π°Π»ΠΈΠ² Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ 3 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, засыпаСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° овсянку. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ставим ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° слабый огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. ПослС этого, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с сахарным пСском ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ загустСния.

4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ глиняный Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ставим Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа.

5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ раскладываСм ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ кусочку масла, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, сухофруктами, сгущСнкой ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Овсяная каша – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ для приготовлСния овсяной каши слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (β€œΠ“Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρβ€ ΠΈΠ»ΠΈ β€œΠ­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π°β€). Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² β€œΠ­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π°β€ встрСчаСтся Ρ‚Ρ€ΠΈ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€œΠ­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π° 3” ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ самыми Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ структурой, которая достигаСтся Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… кипятком ΠΈΠ»ΠΈ кипячСным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€œΠ­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π° 2” производят ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ структуру, поэтому ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· этого сорта Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€œΠ­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π° 3” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π˜Ρ… производят ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ структуру. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° являСтся самой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

β€œΠ“Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρβ€ являСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сортом овсянки, ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми толстыми. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· гСркулСсовых Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², понадобится большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой ΠΈ вкусной.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π° слов ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ для Π½ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Выбирая Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ исчислСниС срока ΠΈΡ… годности вСдСтся Π½Π΅ со дня расфасовки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° со дня Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π¦Π²Π΅Ρ‚ свСТих, качСствСнных овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, со слСгка ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ приятный овсяный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ….

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

like-41.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *