Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ – румяная Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ: 19 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ катСгория
  • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты
  • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
  • Закуски
  • Бэндвичи
  • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ
  • Напитки
  • Боусы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
  • Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  • БолСнья ΠΈ консСрвация
  • Ачма
  • Π‘Π΅Π»ΡΡˆΠΈ
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

ВкусныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ сладкой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ подарят восторг!

НСобычныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ сладкой спСлой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ подарят восторг Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослым, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ сочСтании свСТСго Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ спСлым ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ получаСтся блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ энСргичноС настроСниС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΡŽ вкусным ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ дСсСртом, стоит ΠΏΡ€ΠΈΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Β 

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Β 

Β 

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ?

Начиная Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусной. Π•Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² блюдо сырой, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ.

  • учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – водянистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² блюдо Π΅Π΅ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ дСлаСтся ΠΏΡŽΡ€Π΅, лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°Β Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с творогом получаСтся густой, массу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСгда Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ любой, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу. ΠŸΡ€ΠΈ этом просто ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Когда ΠΎΠ½Π° получаСтся слишком сухой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ смСтаны, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ сока ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π‘ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ массой справляСтся ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°;
  • для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ полСзности блюда ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ разновидности ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ;
  • Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится сладкий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ солоноватый Π·Π΅Ρ€Π½Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
  • приятный Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

Мягкой ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ такая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° получится ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ яиц с сахаром. Для разнообразия вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, имбиря Π»ΠΈΠ±ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 400 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • ΒΌ Ρ‡.Π». соды,
  • соль,
  • 2 яйца,
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны,
  • 30 Π³ масла сливочного,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ вмСстС со сливочным маслом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, сахар-пСсок, яйца ΠΈ соль. Π“Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком соду Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ смСси. К тСсту ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.
  2. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для выпСкания ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ куском масла, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° тСсто для Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ готовят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ t 200 Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° сковородС – сырнички

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла сливочного,
  • 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 1 яйцо,
  • 70 Π³ изюма,
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹,
  • 450 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара,
  • 5 Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. На сковородкС растапливаСтся сливочноС масло. Π’ это врСмя Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° очищаСтся ΠΈ пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ отправляСтся Π² сковородку ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Β ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ изюм. Бпустя ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, сковородку ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ растираСтся Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, сахарным пСском, ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, солью ΠΈ яйцом. Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массы Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырники.
  3. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородкС Π² маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сырники, ΠΎΠ±Π²Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырнички ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΈΡ†Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСтанкой.

ДиСтичСская тыква с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 100 Π³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • яйцо,
  • 20 Π³ изюма,
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° натираСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с изюмом ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яйца. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ послойно Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ со смСсью ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 200Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Β 

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· тСста

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для 8-ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

  • 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 100 Π³ сахарного пСска,
  • 3 яйца,
  • 150 Π³ смСтаны,
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 1 Ρ‡.Π». соли.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ всС это солят. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° час ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° (Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹)

АкцСнт блюда Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Бочная ΠΈ нСТная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 2 спСлых Π±Π°Π½Π°Π½Π°,
  • 150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • Β½ ст. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹,
  • 2 яйца,
  • 200 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°,
  • 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля,
  • сахар,
  • масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Молоко Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ, соСдинив Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° рСТСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ с нСсколькими каплями масла Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ. ΠšΡƒΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взбиваСтся с яйцами, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, массС ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ вводится манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚.
  3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На Π²ΠΈΠ΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ.

Β 

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ сгущСнкой

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ сладостСй. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнки,
  • 150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 3 яйца,
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ большой мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ всС яйца. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° выливаСтся сгущСнка ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ смСсь Π΄ΠΎ однородности. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° нарСзаСтся Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΈΡ… Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Π² тСсто. На Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ этапС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ добавляСтся ваниль.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° выкладываСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ сухарями Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ врСмя приготовлСния увСличиваСтся Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.

ΠšΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°?

  • люди, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ болСзнями, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ;
  • дСтям Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ придСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ.

Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с использованиСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ готовят мноТСство блюд, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ пСрСносятся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ укрСпляСтся ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ омолаТиваСтся ΠΈ чистится.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ? ИдСи

Β 

Β 

Β 

ona-znaet.ru

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ВкусныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ сладкой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ подарят восторг!

НСобычныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ сладкой спСлой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ подарят восторг Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослым, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ сочСтании свСТСго Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ спСлым ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ получаСтся блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ энСргичноС настроСниС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΡŽ вкусным ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ дСсСртом, стоит ΠΏΡ€ΠΈΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ?

Начиная Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусной. Π•Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² блюдо сырой, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ.

  • учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – водянистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² блюдо Π΅Π΅ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ дСлаСтся ΠΏΡŽΡ€Π΅, лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ получаСтся густой, массу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСгда Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ любой, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу. ΠŸΡ€ΠΈ этом просто ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Когда ΠΎΠ½Π° получаСтся слишком сухой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ смСтаны, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ сока ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π‘ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ массой справляСтся ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°;
  • для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ полСзности блюда ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ разновидности ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ;
  • Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится сладкий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ β€” Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ солоноватый Π·Π΅Ρ€Π½Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
  • приятный Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

Мягкой ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ такая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° получится ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ яиц с сахаром. Для разнообразия вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, имбиря Π»ΠΈΠ±ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 400 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • ΒΌ Ρ‡.Π». соды,
  • соль,
  • 2 яйца,
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны,
  • 30 Π³ масла сливочного,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ вмСстС со сливочным маслом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, сахар-пСсок, яйца ΠΈ соль. Π“Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком соду Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ смСси. К тСсту ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.
  2. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для выпСкания ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ куском масла, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° тСсто для Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ готовят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ t 200 Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° сковородС β€” сырнички

  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла сливочного,
  • 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 1 яйцо,
  • 70 Π³ изюма,
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹,
  • 450 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара,
  • 5 Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
  • соль.

  1. На сковородкС растапливаСтся сливочноС масло. Π’ это врСмя Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° очищаСтся ΠΈ пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ отправляСтся Π² сковородку ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ изюм. Бпустя ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, сковородку ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ растираСтся Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, сахарным пСском, ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, солью ΠΈ яйцом. Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массы Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырники.
  3. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородкС Π² маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сырники, ΠΎΠ±Π²Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырнички ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΈΡ†Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСтанкой.

ДиСтичСская Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

  • 200 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 100 Π³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • яйцо,
  • 20 Π³ изюма,
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° натираСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с изюмом ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яйца. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ послойно Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ со смСсью ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 200Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ β€” Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· тСста

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для 8-ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

  • 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 100 Π³ сахарного пСска,
  • 3 яйца,
  • 150 Π³ смСтаны,
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 1 Ρ‡.Π». соли.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ всС это солят. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° час ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ β€” Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° (Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹)

АкцСнт блюда Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Бочная ΠΈ нСТная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.

  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 2 спСлых Π±Π°Π½Π°Π½Π°,
  • 150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • Β½ ст. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹,
  • 2 яйца,
  • 200 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°,
  • 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля,
  • сахар,
  • масло.

  1. Молоко Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ, соСдинив Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° рСТСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ с нСсколькими каплями масла Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ. ΠšΡƒΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взбиваСтся с яйцами, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, массС ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ вводится манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚.
  3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На Π²ΠΈΠ΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ β€” Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ сгущСнкой

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ сладостСй. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅!

  • 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнки,
  • 150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 3 яйца,
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  1. Π’ большой мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ всС яйца. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° выливаСтся сгущСнка ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ смСсь Π΄ΠΎ однородности. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° нарСзаСтся Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΈΡ… Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Π² тСсто. На Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ этапС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ добавляСтся ваниль.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° выкладываСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ сухарями Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ врСмя приготовлСния увСличиваСтся Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.

ΠšΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°?

  • люди, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ болСзнями, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ;
  • дСтям Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ придСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ.

Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с использованиСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ готовят мноТСство блюд, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ пСрСносятся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ укрСпляСтся ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ омолаТиваСтся ΠΈ чистится.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ? ИдСи

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

НСТный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” Π΄Π²Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вмСстС прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркий ΠΈ интСрСсный.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 250 Π³Ρ€
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 200 Π³Ρ€
  • ΠœΡƒΠΊΠ° 180 Π³Ρ€
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 150 Π³Ρ€
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 50 Π³Ρ€
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1.5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½.Π»
  • Изюм 100 Π³Ρ€
  • ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… 0.5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½.Π»

ΠœΠ΅Ρ€Ρ‹ вСса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ:

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кСкс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Он получаСтся приятного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ насыщСнный ΠΏΠΎ вкусу. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° станСт источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ВмСсто ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. По ТСланию Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблоком – получится Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яркий ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, понадобится:

β€” 350-400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€” Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ сода;

β€” 7 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара;

β€” 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;

β€” 5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ряТСнки ΠΈΠ»ΠΈ 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны;

β€” 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кСкса с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочСк Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² мякоти), ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кСкса Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ-Π³ΠΈΡ‚Π°Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркая ΠΈ сладкая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ нарСзаСтся нСбольшим ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ пСчСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ размягчСния. Из Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ слСдуСт ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ получаСтся ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс. вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ .

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ряТСнкой взбиваСтся Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’ эту массу Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром яйца. Π―ΠΉΡ†Π° стоит Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ увСличСния массы Π² объСмС ΠΈ освСтлСния. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ вносится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всыпаСтся ΠΌΡƒΠΊΠ°, добавляСтся Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ сода, гашСная кипятком. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ доводится Π΄ΠΎ однородности миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

Масса выливаСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса. Если Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅ силиконовая, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшим количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яркий ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ часа. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ для выпСкания – 180 градусов.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ кСкс ΠΈ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° сухая, ΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ тСсто.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ кСкс Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вашС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мастСрство.

НадССмся, кСкс с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ своими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями, Π²Π°ΠΌ понравится, ΠΈ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ часто.

А Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ быстрых блюд ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный кСкс Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ .

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития с кусочком Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ!

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно:

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π—Π΅Π±Ρ€Π°Β» ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° маринованная Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с рисом

  • Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1458, http://2recepta.com/pirog-s-tykvoj-i-tvorogom.html, http://ej-ka.net/yarkij-i-poleznyj-keks-s-tvorogom-i-tykvoj.html

  • vcusnyshka.ru

    Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° приводят Π² восторг ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ спСлого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ яркоС осСннСС настроСниС ΠΈ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния спСлой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

    Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ сладкоСТСк дСсСртом ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сырниками.

    Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 300 Π³;
    • масло сливочноС – 2 ст. Π».;
    • изюм – 70 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π».;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 450 Π³;
    • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 3 ст. Π».;
    • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 5 ст. Π».;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ст. Π».;
    • смСтана – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    РастапливаСм Π½Π° сковородС сливочноС масло, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ срСдний огонь. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ отправляСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² сковородС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ снимаСм с огня. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ растираСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, сахаром, солью, яйцом ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы сырники. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ отправляСм ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ со всСх сторон, оставляСм блюдо ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. К столу сырники ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

    А запСчСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ навСрняка ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ вкус дСтства. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ простотой приготовлСния, поэтому Ρ‚Π°ΠΊ любим хозяйками ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

    Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-тыквСнная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 2 ст.;
    • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
    • смСтана – 400 Π³;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 0,5 ΠΊΠ³;
    • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 4 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 350 Π³;
    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 1 ΠΊΠ³;
    • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 150 Π³;
    • масло сливочноС – 3 ст. Π».

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой всыпаСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° сливочном маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ остынут, смСшиваСм Π² мискС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, 3 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца, соль ΠΈ сахар. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, свСрху Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ смазываСм дСсСрт яйцом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса. ПодаСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

    Β 

    womanadvice.ru

    Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ | OMJ

    Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° приводят Π² восторг ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ спСлого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ яркоС осСннСС настроСниС ΠΈ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния спСлой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

    Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ сладкоСТСк дСсСртом ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сырниками.

    Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 300 Π³;
    • масло сливочноС – 2 ст. Π».;
    • изюм – 70 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π».;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 450 Π³;
    • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 3 ст. Π».;
    • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 5 ст. Π».;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ст. Π».;
    • смСтана – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    РастапливаСм Π½Π° сковородС сливочноС масло, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ срСдний огонь. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ отправляСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² сковородС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ снимаСм с огня. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ растираСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, сахаром, солью, яйцом ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы сырники. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ отправляСм ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ со всСх сторон, оставляСм блюдо ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. К столу сырники ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

    А запСчСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ навСрняка ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ вкус дСтства. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ простотой приготовлСния, поэтому Ρ‚Π°ΠΊ любим хозяйками ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

    Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-тыквСнная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 2 ст.;
    • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
    • смСтана – 400 Π³;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 0,5 ΠΊΠ³;
    • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 4 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 350 Π³;
    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 1 ΠΊΠ³;
    • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 150 Π³;
    • масло сливочноС – 3 ст. Π».

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой всыпаСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° сливочном маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ остынут, смСшиваСм Π² мискС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, 3 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца, соль ΠΈ сахар. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, свСрху Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ смазываСм дСсСрт яйцом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса. ПодаСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

    Β 

    omj.ru

    Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ блюдом, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ станСт Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°ΠΊ взрослым Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСтям, Π° Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° твороТная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ состоит сразу ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΈΡ… достоинствах. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ считаСтся диСтичСским. Помимо содСрТащихся Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ аминокислотами, Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° Π² особСнности, Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° содСрТит мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для взрослых. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ являСтся настоящим Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° лишнСй Тидкости, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчно-сосудистых заболСваниях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ для диСтичСского питания.

    Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ совсСм Π½Π΅ слоТно. ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    Для приготовлСния Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся: Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 1 ΠΊΠ³, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 5 ст. Π»., ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ яблоки – 1 ΠΊΠ³, 5 ст. Π». сахара, Π΄Π²Π° яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сухарики – 3 ст. Π»., Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 2 ст. Π»., сливочноС масло, сухари для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    НарСзаСм ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт достаточно мягкой. БмСшиваСм 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ добавляСм ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ. БмСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 20, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° размякла. Π’ это врСмя ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΎΡ‚ сСрдцСвины ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ мягкости. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ планируСтся Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ дСсСрт, смазываСм сливочным маслом ΠΈ присыпаСм ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухариками. К смСси ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ добавляСм ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ сухари. Π­Ρ‚Ρƒ массу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм ΠΈ посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ДобавляСм слой ΠΈΠ· яблок, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой. Для этого смСшиваСм яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ 2 ст. Π». сахара. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, добавляСм ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ отправляСм Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„. По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ваша Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    ДСсСртная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, яблоками ΠΈ изюмом

    Π­Ρ‚ΠΎ блюдо с ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ дСсСртным блюдом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ отличаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ являСтся довольно простым Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    Для приготовлСния этого дСсСрта Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, свСтлый изюм – 50 Π³, яблоко – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°, сахар – 4 ст. Π»., полстакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 300 Π³, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, 2 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, нСТирная смСтана – 5 ст. Π».

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

    НачинаСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нашСго дСсСрта. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‚ сСмСчСк ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΊΡƒΠ΄Π° добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара. Π”Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ выпаривания Тидкости. Π—Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания этого процСсса добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сливочноС масло. Изюм Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ это врСмя ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ сСрдцСвины яблоко ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ добавляСм изюм ΠΈ яблоко Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ яйцо, добавляСм смСтану ΠΈ сахар ΠΈ смСшиваСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ высыпаСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ маслом ΠΈ посыпаСм ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ смСси, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, Π° свСрху снова Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваша Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, смазываСм Π΅Π΅ свСрху смСтаной. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ отправляСм Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ дСсСрту Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнкой.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    БСгодня всС большС домохозяСк обзаводится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ чудСсным ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, которая Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… случаях становится Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π² Π½Π΅ΠΉ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    Для этого дСсСрта Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся: очищСнная натСртая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 0,5 ΠΊΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 100 ΠΌΠ», Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 150 Π³, яйцо – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°, ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст. Π»., Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сахар).

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

    Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° твороТная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ забывая постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм Π² эту смСсь ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π°Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

    fb.ru

    Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сухофруктами Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – мСксиканская кухня: Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

    ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

    • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ катСгория
    • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
    • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты
    • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
    • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
    • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
    • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
    • Закуски
    • Бэндвичи
    • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ
    • Напитки
    • Боусы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
    • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
    • Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо
    • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • БолСнья ΠΈ консСрвация
    • Ачма
    • Π‘Π΅Π»ΡΡˆΠΈ

    eda.ru

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *