Салаты на день рождения: простые и вкусные рецепты
Проверенные рецепты салатов на день рождения с пошаговыми фото. Яркие, красивые, вкусные салаты по простым рецептам. Оригинальная подача для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Если вы не часто балуете себя вкусными, сытными салатами из-за их немаленькой калорийности, этот рецепт для вас.
Салат Малахитовая шкатулка интересен необычным сочетанием ингредиентов – спелый сладкий киви, пикантная морковка по-корейски, ароматная курочка с чесноком, натёртые на тёрке яйца и нежный сыр.. Это, правда, очень вкусно.
Сезонные салаты всегда радуют яркими и интересными вкусами. Салат с гранатом и сыром тому наглядное подтверждение.
Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.
В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.
Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.
Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.
Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром – свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной “изюминкой” в виде хрустящих кусочков жареного бекона.
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе – очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.
Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске.
Греческий салат по классическому рецепту – один из самых любимых салатов в нашей семье.
Полезное и вкусное блюдо для ценителей рыбы и не только. Салат с рукколой и консервированным тунцом в классическом исполнении отлично подойдёт для праздничного стола, диетического меню или просто вкусного ужина.
Овощной салат с мягким сыром всем известный, как греческий, давно заслужил любовь и место на праздничном столе.
Греческий салат готовят с разными видами сыров, но я особенно люблю его именно с фетаксой.
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, а вкус у этого салата незабываемый.
Пикантная овощная закуска – болгарский перец по-корейски, будет аппетитным дополнением к любому блюду.
В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.
Летом совсем не хочется перегружать свой организм тяжелой пищей, для этого нам вполне хватает затяжной зимы и промозглой осени.
Блюда с красной рыбой украсят любой праздничный стол, сделав его богатым.
Салаты на день рождения – 20 простых и вкусных рецептов
Рецепты 27.11.2020 Анна Липовская
Фото: sovkusom.ruНа праздничный стол ко Дню рождения не обязательно готовить сложные многослойные салаты, они отнимают много сил и времени. Мы собрали для тебя 20 очень вкусных, но при этом простых рецептов!
1. Салат «Королевский»
Фото: kraskolbas.ruНеобычный и вкусный салат из крабовых палочек с сухариками и чесноком, который очень быстро готовится.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 4 сваренных вкрутую яйца, 300 г твердого сыра, 100 г сухариков, 1/2 лимона, 2 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Смешай в салатнике нарезанные кубиками крабовые палочки и вареные яйца, измельченный чеснок, натертый на крупной терке сыр.
Сбрызни салат соком лимона и заправь майонезом, а перед подачей посыпь сухариками.
2. Салат «Праздничный»
Фото: liveinternet.ruПопробовав однажды этот пикантный и очень необычный салат, ты будешь готовить его традиционно к каждому празднику!
Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 3 яйца, 120 г сыра, 1 красный болгарский перец, 100 г винограда без косточек, 1 долька чеснока, 1 пучок зеленого лука, 0,5 ст. л. лимонного сока, майонез.
Приготовление: Обжаренные кусочки мяса смешай с измельченным чесноком. На дно тарелки выложи слой измельченных яиц и зеленого лука, полей майонезом, затем разложи ломтики куриной грудки, майонез. Следующие слои выкладывай в указанной очередности и перемазывай майонезом: нарезанный кубиками перец, тертый сыр, половинки виноградин.
3. Салат с орехами
Фото: sekrety-kulinarii.ruОдин из самых вкусных слоеных салатов из всех возможных, а подсушенные орехи придают ему пикантности.
Тебе понадобится: 1 отварная куриная грудка, 6 вареных яиц, 250 г твердого сыра, 250 г грибов, 1 стакан жаренных грецких орехов, 2 репчатые луковицы, 1 долька чеснока, майонез.
Приготовление: Все слои в этом салате слегка утрамбовывай вилкой и смазывай тонким слоем майонеза. При желании мясо и грибы можно дополнительно посолить и приправить молотым перцем. Выкладывай продукты в такой последовательности: нарезанное кубиками мясо, орехи, обжаренные на масле лук и грибы, натертые на терке яйца, сыр смешанный с измельченным чесноком.
4. Салат с ветчиной и овощами
Фото: ok.ruЛегкий и аппетитный салат из ветчины, куриного мяса и свежих овощей. Среди сытных праздничных блюд такая закуска точно не затеряется.
Тебе понадобится: 350 г отварного куриного мяса, 300 г качественной ветчины, 2 помидора, 3 огурца, 3 вареных яйца, 70 г твердого сыра, майонез, зелень.
Приготовление: Мелко нарезанные яйца, куриное мясо и ветчину переложи в миску, добавь часть натертого сыра, порезанные соломкой огурцы, перемешай. Перед подачей всыпь порезанные кубиками помидоры, заправь майонезом, сложи в салатник, сверху притруси оставшимся сыром.
5. Салат «Долька арбуза»
Фото: vk.comПростой, но праздничный на вид салат для застолья по случаю Дня рождения.
Тебе понадобится: 2 помидора, 150 г ветчины, 120 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 1 свежий огурец, майонез, 1 пучок зеленого лука, 5 маслин.
Приготовление: Нарезанное кубиками мясо смешай с натертыми на самой мелкой терке яйцами и сыром, измельченным зеленым луком, заправь майонезом. Выложи в форме дольки арбуза, мякоть изобрази при помощи мелко порезанного помидора, корочку – из порезанного огурца, косточки – из половинок маслин.
6. Салат «День рождения»
Фото: jam-bakery.ruСалат из вареных кальмаров и консервированных ананасов отлично дополнит праздничный стол.
Тебе понадобится: 0,5 кг сваренных и очищенных тушек кальмара, 3 вареные картошки, 1 сладкий болгарский перец, 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, майонез, петрушка.
Приготовление: Перец, картофель, кальмаров и ананасы нарежь мелкими кубиками, перемешай с кукурузой.
Посоли-поперчи по вкусу, добавь рубленую зелень и заправь майонезом. Укрась салат зернами кукурузы и веточками петрушки.
7. Салат «Дальневосточный»
Фото: tr.pinterest.comКакой же праздничный стол без рыбных блюд. В отличие от мясных – салаты из рыбы более легкие и нежные.
Тебе понадобится: 100 г слабосоленой семги, 150 г маринованных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 1 красная луковица, по 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, 50 г твердого сыра.
Приготовление: Заправь оливковым маслом и лимонным соком нарезанные соломкой перец и огурец, половинки грибов и полукольца лука. Выложи горкой на застеленное листьями салата блюдо, покрой тонкими пластинками семги и посыпь тертым сыром.
8. Салат «Особый»
Фото: ikraedov.ruНабор продуктов для этого салат весьма неожиданный и не самый бюджетный, но ведь и День рождения бывает не каждый день!
Тебе понадобится: 300 г сваренных и очищенных кальмаров, 350 г куриного филе, 2 огурца, 1 банка маслин, 2 ст.
л. красной икры, майонез, 1 ст. л. лимонного сока, 2 дольки чеснока.
Приготовление: Майонез смешай с лимонным соком, чесноком и ложкой икры, полученным соусом перемазывай слои в салате. Собирай салат в бокалах: разложи нарезанное кубиками вареное мясо, затем мелко порезанные кальмары, далее огурцы. Укрась маслинами и оставшейся икрой.
9. Салат на День рождения «Радуга»
Фото: neolit-nv.ruПестрый и яркий салат «Радуга» готовится совсем не сложно, главное вовремя запастись необходимыми продуктами.
Тебе понадобится: 300 г охотничьих колбасок, 1 красный болгарский перец, 2 свежих огурца, 1 банка салатной кукурузы, 0,5 красной луковицы, 3 вареных яйца, 2 ч. л. французской горчицы, морская соль и перец, майонез.
Приготовление: Болгарский перец и огурец нарежь кубиками, смешай в салатнике с порезанной полукольцами луковицей, кружочками охотничьих колбасок. Добавь натертые на терке яйца, кукурузу без сиропа, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом, смешанным с горчицей.
10. Салат «Закусочный» на День рождения
Фото: m.fotostrana.ruОчень вкусный салат, который стоит приготовить и для скромного семейного праздника, и для пышного застолья.
Тебе понадобится: 250 г копченой колбасы, 1 банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, специи, майонез.
Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, добавь промытую фасоль, а также пассированные в масле лук и морковь. Приправь салат по вкусу и смешай с майонезом.
11. Салат «Деликатесный»
Фото: koolinar.ruКакой же праздничный стол без деликатесов? Этот салат по достоинству оценят самые привередливые гурманы.
Тебе понадобится:
Для салата: 1 сваренный и очищенный свиной язык, 2 вареных яйца, 1 луковица, 100 г шампиньонов, 3 соленых огурца, 120 г твердого сыра, 0,3 пучка зеленого лука.
Для соуса: 4-5 ст. л. майонеза, 2 ст. л. йогурта без добавок, 1 ст. л. соевого соуса.
Для подачи: 11 тарталеток, 100 г твердого сыра, свежая зелень.
Приготовление: Язык и соленые огурцы нарежь тонкой соломкой, смешай с мелко нарезанными яйцами, еще теплым обжаренным луком с грибами. Добавь крупно натертый сыр, измельченный зеленый лук. Смешай все ингредиенты для соуса и заправь им салат. Перед подачей разложи салат по тарталеткам, укрась веточками зелени и фигурными ломтиками сыра.
12. Салат «Традиционный»
Фото: gotovimrybu.ruСалаты из крабовых палочек и консервированной кукурузы давно стали традиционными на праздничных столах, и Дни рождения не являются исключением. Но этот салат просто особенный, сочный и легкий!
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 вилок пекинской капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца, 3 вареных яйца, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Заранее нарежь крабовые палочки, огурцы и вареные яйца мелкими кубиками, смешай с кукурузой. Перед подачей добавь нашинкованную капусту и рубленую зелень, заправь майонезом.
13. Салат «Греческий»
Фото: koolinar.ruНеобычайно вкусный овощной салат с сыром фета и черными маслинами. Не случайно это блюдо так полюбилось людям во всем мире.
Тебе понадобится: 3 томата, 2 сладких болгарских перца желтый и оранжевый, 120 г маслин, 150 г сыра фета, 2 огурца, 100 г жаренных грецких орехов, 1 красная луковица, щепотка коричневого сахара, морская соль и молотый перец, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, бальзамический уксус по вкусу.
Приготовление: Огурцы и помидоры нарежь крупными ломтиками и сложи в красивый салатник, сверху выложи порезанный полукольцами лук, посыпь коричневым сахаром и сбрызни лимонным соком. Сверху разложи маслины и кубики феты, залей салат заправкой из оставшегося лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Перед подачей посыпь кусочками орехов.
14. Салат «Охотничий»
Фото: bestlj.ruВкусный и очень простой в приготовлении салат для праздничного стола по случаю Дня рождения или любого другого торжества.
Тебе понадобится: 200 г сырокопченой колбасы, 250 г твердого сыра, 3 вареные картошки, 4 маринованных огурца, 1 банка зеленого горошка, 1 красная луковица, майонез.
Приготовление: Колбасу, огурцы и лук нарежь тонкой соломкой, смешай в салатнике, добавь натертый на крупной терке сыр и зеленый горошек. При желании, салат можно слегка приправить солью и перцем. Заправь майонезом и дай пару часов настояться в холодильнике.
15. Салат «Сердцеедка»
Фото: every-holiday.ruЧтобы праздничный салат был вкусным и аппетитным, не обязательно использовать дорогие продукты для его приготовления. Даже из самых бюджетных куриных сердечек, яиц и лука получится весьма достойное угощение для гостей на День рождения!
Тебе понадобится: 0,5 кг куриных сердечек, 4 вареных яйца, 1 луковица, 1 пучок зелени, 150 г твердого сыра, 30 мл уксуса, 1 пучок зелени, майонез.
Приготовление: Луковицу нарежь полукольцами, залей кипятком, затем откинь на дуршлаг, переложи в миску и залей маринадом из 1/2 стакана прохладной воды и уксуса.
Сваренные и остывшие в бульоне сердечки нарежь на четыре части, смешай с рубленой зеленью, натертым сыром, отжатым от маринада луком и порезанными кубиками яйцами, заправь майонезом.
16. Салат «Обжора»
Фото: pinterest.comЕще один рецепт бюджетного и простого в приготовлении, но весьма аппетитного салата.
Тебе понадобится: 1 сваренный в воде с пряностями куриный окорочок, 1 морковь, 1 луковица, 3 маринованных огурца, 3 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Лук с морковью обжарь на масле до легкой румяности, смешай с нарезанным мелко мясом курицы, посоли и поперчи. Добавь нарезанные кубиками или тонкой соломкой огурцы, измельченный чеснок, заправь майонезом.
17. Праздничный салат «Китайский»
Фото: cookingmir.ruЛапша фунчоза сегодня продается во всех супермаркетах, обязательно приобрети ее, чтобы угостить гостей салатом, который готовят китайские хозяйки.
Тебе понадобится: 1 упаковка фунчозы, 1 вилок пекинской капусты, 1 свежий огурец, 2 зеленых лука, 1 морковь, пара ст.
л. соевого соуса, 1 ст. л. рисового уксуса, 1 ч. л. коричневого сахара, 0,5 ст. л. сушеного молотого имбиря, 1 долька чеснока, щепотка жгучего перца чили, 2 ст. л. оливкового масла и 0,5 ст. л. кунжутного масла, 1 сырое яйцо, 2 ст. л. воды, соль.
Приготовление: Смесь из яйца, воды и щепотки соли вылей на смазанную маслом сковороду, поджарь один яичный блинчик, заверни его в трубочку и нарежь соломкой. Фунчозу приготовь по инструкции на упаковке, выложи горкой в центре салатника, сверху – нарезанный яичный блинчик. Залей заправкой из соевого соуса, уксуса, специй, сахара, кунжутного и оливкового масла. Капусту, огурец и морковь нарежь тонкой соломкой, выложи вокруг фунчозы в салатник и тоже полей заправкой, посыпь зеленым луком.
18. Салат с сельдью
Фото: windowssearch-exp.comДля любителей селедки на праздничный стол ко Дню рождения стоит приготовить этот удивительно простой салат с непередаваемым вкусом.
Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 2 огурца, филе 1 слабосоленой сельди, 1 пучок укропа, 1 банка зеленого горошка, 130 мл сметаны, 1,5 ст.
л. горчицы в зернах, 1 ст. л. лимонного сока, морская соль.
Приготовление: Селедку, огурцы и картофель нарежь крупными кубиками, добавь измельченный укроп, посоли и поперчи салат по вкусу. Заправь сметаной, смешанной с лимонным соком и зернистой горчицей.
19. Салат с креветками
Фото: pazlyigra.ruСалат для ценителей изысканных блюд, легких и полезных для здоровья, ведь морепродукты и авокадо – признанные во всем мире суперфуды.
Тебе понадобится: 400 г креветок, 1 пучок салата, 2 авокадо, 4 томата, 1 долька чеснока.
Приготовление: Сначала в салатник порви руками листья салата, сверху выложи нарезанные дольками томаты и один авокадо, посоли морской солью. Второй авокадо вместе с чесноком пюрируй в блендере, приправь специями и немного разбавь оливковым маслом. Полей полученным соусом помидоры и авокадо, сверху выложи очищенные креветки.
20. Салат с копченой курицей
Фото: donatewales.org Сочное и нежное копченое куриное мясо – великолепная добавка к праздничным салатам на День рождения!Тебе понадобится: 300 г копченого куриного мяса, 2 маринованных огурца, 2 вареных яйца, 2 картошки, майонез.
Приготовление: Мясо и огурцы порежь тонкой соломкой, яйца – мелкими кубиками. Картошку порежь тонкими и длинными брусочками, обжарь во фритюре. Сложи в салатник горкой мясо с огурцами и яйцами, заправленные майонезом, покрой со всех сторон картошкой фри.
29 эпических рецептов салатов – Печенье и Кейт
34 комментария
В это время года все, что я хочу есть, это большие, свежие, красочные салаты. Итак, я собрал случайные двадцать девять из моих любимых, чтобы вы могли насладиться ими. Вы всегда можете просмотреть мои полные архивы салатов здесь.
Если у вас есть копия моей поваренной книги, откройте главу о салатах! Вы найдете еще одиннадцать моих любимых салатов, а также четыре моих любимых домашних заправки для салатов, варианты гарниров на каждый сезон и руководство из пяти шагов по созданию собственного эпического салата.
Салаты лучше хранятся, если заправка хранится отдельно от всего остального.
Мне нравится делать большую партию салата и хранить его в холодильнике, когда проголодаешься. Просто сбрызните заправкой отдельные порции и наслаждайтесь. Какой салат вы бы хотели видеть следующим?
1) Вегетарианский салат с итальянскими нарезками
Безглютеновый и легко веганский
«Я приготовила рецепт вашего вегетарианского салата по-итальянски. Я люблю это. Итальянская заправка была лучше на второй день. Отличный рецепт! Я добавила немного нарезанной курицы-гриль для моего мужа, который не является вегетарианцем. Это один из лучших овощных салатов, которые я ел. Я буду делать это часто» — Донна
2) Салат из нута с морковью и укропом
Безглютеновый и веганский
«Обожаю этот рецепт! Он отлично подходит для приготовления пищи и легко удваивается или утраивается. Я делаю один большой контейнер полным, и его хватает нам с мужем на всю неделю. Вместо обычного оливкового масла я использую свежий укроп ПЛЮС, настоянный на укропе.
Это такая недорогая еда, которая полностью превосходит купленные в магазине салаты или фаст-фуд на обед. Еще раз спасибо за еще один фантастический рецепт». – Мари
3) Мега хрустящий салат Романо с киноа
Безглютеновый и легко веганский
«Я люблю этот салат! Я жажду этого регулярно, и это всегда так приятно! Заправка становится почти лучше на второй день, когда все ароматы сливаются воедино. Это определенно фаворит в нашем доме». – Келси
4) Любимый салат с киноа
Безглютеновый и веганский
«Вау! Этот салат великолепен. Раньше я пытался приготовить салат из киноа, но результаты в лучшем случае были тусклыми. Здоровое питание никогда не было вкуснее!!! Это будет моя идея для летних салатов. Спасибо» — Бет
5) Греческий салат с дольками
Безглютеновый и веганский
Спасибо!!! Не могу дождаться, когда выйдет твоя поваренная книга». – Tamar
6) Средиземноморский салат из макарон с сырой тыквой и фетой
Просто безглютеновый и легко веганский
«Приготовил и понравилось! Поскольку в настоящее время я одержим скручиванием овощей по спирали, я превратил тыкву в тонкую лапшу.
В остальном я сделала все по инструкции, и мне очень понравился этот вкусный и сытный салат! :)” – Страница
7) Тайский салат из манго с арахисовой заправкой
Без глютена и подходит для веганов
«Еще один отличный рецепт! Только правильное количество сладости, тепла и хруста! Мы живем в Кейп-Корал, штат Флорида, и искали новые рецепты манго. Теперь деревья полны спелых манго. Спасибо за рецепт!» – Ann
8) Салат из красного картофеля без майонеза
Безглютеновый и веганский
«Люблю, люблю, люблю этот картофельный салат! Этот рецепт, безусловно, хранитель. Ароматы на месте. Ничего не менял. Мой муж, который всегда был любителем картофельного салата с майонезом, говорит, что приготовит его для следующего обеда своей компании». – Сьюзен
9) Салат из капусты с зеленой заправкой из тахини на все случаи жизни
Легко безглютеновый и легко веганский
«Впечатляющая заправка! Кинзы не было, заменили петрушкой.
Ела этот салат даже на следующий день на завтрак ;)” – Каролина
10) Ливанский салат с фасолью и петрушкой
Безглютеновый и веганский
“Обожаю этот салат!! Будучи студентом, мне нужно брать с собой обеды, чтобы прожить день без необходимости каждый раз покупать что-то дорогое в кампусе. Этот салат сытный, полезный и очень вкусный! Спасибо за рецепт!» – Дженни
11) Слоеный салат панцанелла
Легко веганский
«Сегодня вечером я приготовила для вас слоеный салат панцанелла из свежих продуктов с фермерского рынка. Быстро и легко сделать. Удивительный аромат! Это быстрый фаворит с моей семьей и мной. Обожаю этот салат!» – Karen
12) Салат из вяленых помидоров, шпината и киноа
Безглютеновый и веганский
«Этот салат восхитителен! Поделился со многими друзьями. Большой хит! Спасибо за ваши замечательные рецепты. Они делают вегетарианскую пищу легкой!» – Мэг
13) Салат из рукколы, сушеной вишни и дикого риса с лимонной заправкой
Без глютена и легко веганский
.
Что мне больше всего нравится в этом салате, так это то, что его легко приготовить, но насколько сложны и многослойны его вкусы! А мои щенки любили убирать остатки :). Спасибо за еще один отличный рецепт!» – Эми
14) Красочный салат из свеклы с морковью, лебедой и шпинатом
Без глютена и легко веганский
«Я парень, который совсем не готовит. Но моя невестка сделала это, и это взорвало мне мозг. Лучший салат, который я когда-либо ел. Я планирую сделать его одним из основных продуктов в своем еженедельном рационе. Как каждый день. Я могу есть одно и то же каждый день, если мне это достаточно нравится. У этого человека столько здоровья в такой плотной упаковке удивительности». – Джейсон
15) Любимый зеленый салат с яблоками, клюквой и тыквой
Без глютена и легко веганский
«Вкусный салат! Я никогда раньше так не жарила тыкву. Сыну и мужу понравилось. Они сказали мне, чтобы сделать это каждый день!.
Спасибо, что поделился.” – Lily
16) Греческий салат с брокколи
Безглютеновый и легко веганский
«Приготовила вчера вечером, и это было восхитительно! Моему парню это так понравилось, что у него были 3-е места, и он обычно не большой салатный парень. Как вкусно есть овощи. Я использовала тыквенные семечки вместо миндаля из соображений аллергии. Я 100% сделаю это снова. Спасибо за все ваши замечательные, растительно-ориентированные рецепты!» – Лара
17) Салат «Цезарь» из вяленых помидоров Эшли
Вегетарианский и вкусный
«Этот салат — мой новый фаворит!! Это потрясающе!! У меня даже есть кулинарная книга Date Night In, и каким-то образом этот рецепт ускользнул от меня». – Эшли
18) Разноцветный рубленый салат с морковно-имбирной заправкой
Безглютеновый и легко веганский
«Не могу поверить, что мне никогда не приходило в голову приготовить один большой салат! Я пытался мотивировать своего жениха готовить себе обеды на работу, и это имело большое значение.
Нам очень нравятся ваши рецепты с тех пор, как мы решили есть больше растительной пищи, и это первый из ваших рецептов салатов, которые я попробовала. Мало того, что вкусно, так еще и красиво. Я планирую сделать его на вечеринку-сюрприз по случаю 30-летия моего жениха в эти выходные!» – Саманта
19) Салат из жареной цветной капусты и фарро с фетой и авокадо
Легко веганский
«Один из моих самых любимых обедов — приготовьте большую порцию, и хватит на всю неделю со свежей зеленью и авокадо! Серьезная победа». – Джули
20) Лучший табуле
Веган
«Я готовила табуле несколько раз, но у меня было настроение попробовать другой рецепт. ЭТО то, что я буду делать с этого момента. Спасибо за дополнительные подсказки по поводу соления и сушки огурцов и помидоров и особенно за идею использовать кухонный комбайн для мелкой нарезки петрушки и мяты. Гений! Я никогда раньше не делала его с лаймом, и он такой замечательный.
Я знаю, что моим гостям это понравится!» – Жан
21) Салат из арбуза с йогуртовым соусом с травами
Безглютеновый и легко веганский
«Это было СУПЕР вкусно. Не могу дождаться, чтобы сделать это для летней встречи! В рецепте ничего не менял. Большое спасибо! Кажется, я приготовила большинство ваших рецептов салатов! Люблю их всех!» – Fran
22) Салат «Капрезе»
Безглютеновый и легко веганский
«Я приготовила этот вкусный и красивый салат. Я обычно делаю маленькие башни из помидоров, сыра и базилика, но это было намного лучше, и вкусы сочетались лучше. Использование томатов семейной реликвии было замечательным новым элементом и добавило больше вкуса, и, конечно же, презентация была слишком красивой, чтобы ее можно было есть! Спасибо за новый поворот в старом фаворите». – Гейл
23) Салат фатуш с мятной заправкой
Просто безглютеновый и легко веганский
МНОГИЕ 🙂 У соуса такой чудесный вкус, что я определенно сохраню его в свои любимые».
– Татьяна
24) Красочный салат из клубники и рукколы с бальзамическим уксусом
Безглютеновый и легко веганский
«Я приготовила этот салат для барбекю на день рождения моей сестры, и он имел большой успех! Все думали, что это было очень освежающим и что вкус был совершенен. Я не мог открыть бутылку с обычным бальзамическим уксусом, поэтому добавил белый бальзамический, и это было здорово. Я думаю, что этот рецепт станет одним из моих стандартов барбекю, так как он действительно был превосходным и выглядел очень красиво. Катя, спасибо за отличный рецепт!» – Пн
25) Французский морковный салат
Без глютена и подходит для веганов
«Я просто хотел, чтобы вы знали, как сильно я люблю французский морковный салат. Это было так легко сделать, а заправка для салата просто восхитительна. Большое спасибо, что поделились этими замечательными, здоровыми рецептами!» – Yvette
26) Салат из киноа и нута с травами и заправкой из лимона и тахини
Безглютеновый и легко веганский
время.
Это идеальная еда после тренировки для вегетарианцев, потому что она богата белком и зеленью! И заправка вкусная!» – София
27) Салат из свежей кукурузы
Безглютеновый и легко веганский
«Боже мой, я люблю этот салат. Я никогда ничего не комментирую, но это просто так хорошо! Вкус лета во всей его сырой травяной доброте». – Тесс
28) Греческий салат из капусты со сливочной заправкой из тахини
Безглютеновый и легко веганский
«Я пытаюсь заставить мир (также моих друзей) любить салаты из капусты так же сильно, как и я. У меня есть несколько вариантов, и этот стал моим фаворитом. Или, может быть, вничью за первое, но все же. Я использовал фету вместо пармезана, потому что он у меня уже был, но в остальном я довольно точно следовал рецепту. ИДЕАЛЬНО. Сливочный тахини, смешанный с солеными греческими ароматами, просто безумен. Так так так так счастлива иметь это в своей коллекции». – Эбби
29) Мексиканский зеленый салат с заправкой из халапеньо и кинзы
Без глютена и подходит для веганов
Всем понравилось, и гости просили рецепт.
Спасибо за хорошо написанную инструкцию и отличные фотографии. Я нарезал все накануне и взял фрукты / овощи отдельно, которые были добавлены на вечеринке непосредственно перед подачей на стол. Заправка была стороной вместе с тыквой. Получилось так же красиво, как на ваших фотографиях!» – Гейл
Дополнительные ресурсы, которые могут вам пригодиться: 23 рецепта полезного завтрака, 45 рецептов, которые хорошо подходят для обеда, и 20 простых ужинов в будние дни. Вам также могут понравиться мои ежемесячные гиды по сезонным продуктам и основные кухонные принадлежности. Посмотреть все обзоры и посты ресурсов здесь.
«Просто принеси салат» — 12 вкуснейших салатов, которые можно взять с собой на барбекю или пикник
С приближением лета наступает сезон пикников, барбекю и вечеринок. Будь то семейное собрание, вечеринка в конце года или просто неформальная встреча с друзьями, есть вероятность, что хозяин попросит вас «Просто принеси салат…»
Возможно, у многих из вас уже есть фирменное блюдо для таких случаев, но если вам не хватает идей или вы просто хотите попробовать что-то немного другое, У меня есть 12 вкусных и простых в приготовлении салатов, рецепт которых заставят всех просить вас в конце дня.
Летний салат с арбузом, фетой и гранатом
Летний салат с арбузом, фетой и гранатом от My Poppet
Что касается салатов, это должно быть одно из самых простых летних блюд в приготовлении, не зацикливайтесь на точности. количествах, просто соберите все вместе и наслаждайтесь. Подается как легкая закуска сама по себе или в качестве гарнира, хорошо сочетается с жареной рыбой или курицей.
Получите рецепт здесь – Летний салат с арбузом, фетой и гранатом
Салат из баклажанов и шпината на гриле
Салат из баклажанов и шпината на гриле с солью и лавандой
Я люблю жареные баклажаны и могу есть их целый день. Вы можете жарить баклажаны на сковороде, барбекю или даже в одном из этих грилей для сэндвичей. Небольшой спрей с оливковым маслом предохранит их от слишком жирного блеска.
Получите рецепт здесь – Салат из баклажанов и шпината на гриле
Картофельный салат с беконом.
Картофельный салат с беконом от Averie Cooks.
Если вы хотите, чтобы блюдо было вегетарианским, просто исключите бекон.
Получите рецепт здесь – Картофельный салат с беконом
Кипрский зерновой салат из Греческой Республики
Кипрский зерновой салат из Греческой Республики
Пожалуй, это самый вкусный салат, который я когда-либо ел. Моя подруга Фло постоянно его готовит, а заправка просто божественна! Это идеальное дополнение к мясу на гриле, но я люблю есть остатки на следующий день.
Получите рецепт здесь – Кипрский зерновой салат из Греческой Республики
Салат с пастой песто
Салат с пастой песто от Five Heart Home
Вкусная альтернатива обычному густому салату из макарон из прилавка супермаркета. Добавление свежего горошка и спаржи делает его полезным гарниром, а соус песто поднимает вкус на новый уровень. Замените спаржу зеленой фасолью, если она не в сезон.
Получите рецепт здесь – Салат с пастой песто
Салат с ананасами и огурцами
Салат с ананасами и огурцами от мамы на перерыве
Этот пикантный салат выглядит так освежающе, и его очень легко приготовить из нескольких ингредиентов.
Сладость ананаса уравновешивается кислинкой лайма и хрусткостью огурца.
Получите рецепт здесь – Салат из ананаса и огурцов
Салат из зеленой фасоли и яиц с чесночным соусом и пармезаном
Салат из зеленой фасоли и яиц с чесночным соусом из пармезана и соусом Diethood
Из этого салата получится очень вкусный легкий обед. Замените бекон и гренки на вареный картофель и немного тунца, и вы получите вариант классического салата Нисуаз.
Получите рецепт здесь – Салат из зеленой фасоли и яиц с чесноком, пармезаном и винегретом
Салат с жареными мускатными орехами, свеклой и грецкими орехами
Салат с жареными мускатными орехами, свеклой и грецкими орехами от My Poppet
Этот салат можно приготовить накануне. Его довольно легко приготовить, и его можно подавать в качестве основного блюда или гарнира, смешав его с киноа, диким рисом или кускусом, если вы хотите добавить немного зерна.
Рецепт можно найти здесь – Салат из жареных мускатных орехов, свеклы и грецких орехов
Салат по-тайски с арахисовым соусом
Салат по-тайски с арахисовым соусом от Cooking Classy
Как красочно выглядит этот салат! Это, безусловно, вкусная альтернатива скучному старому обычному салату из капусты.
Посыпать семенами кунжута для дополнительного хруста.
Получите рецепт здесь – тайская капуста с соусом из арахиса
Полезный зеленый салат с говядиной и горохом васаби
Полезный зеленый салат с говядиной и васаби горошком от My Poppet
Добавление горошка васаби в этот салат придает восхитительный хруст с небольшим неожиданным вкусом. Добавьте тонну трав и любых зеленых овощей, которые у вас есть под рукой. Откажитесь от мяса, если хотите угодить вегетарианцам.
Получите рецепт здесь – Полезный зеленый салат с говядиной и горошком васаби
Средиземноморский салат из свежих трав и помидоров
Средиземноморский салат из свежих трав и помидоров от The Mediterranean Dish
Вы не ошибетесь, выбрав классический томатный салат, и если у вас много домашних помидоров, это идеальный простой салат, чтобы продемонстрировать их вкус. Фета необязательна, но почему бы и нет.
Рецепт можно найти здесь – средиземноморский салат из свежих трав и помидоров
Зеленый салат с апельсинами, свеклой и авокадо
Зеленый салат с апельсинами, свеклой и авокадо от Gimme some Oven
Я обычно добавляю апельсины только в салаты с фенхелем, но этот с авокадо выглядит вкусным.