Салат горошек и кукуруза: Салат с горошком кукурузой яйцами рецепт с фото пошагово и видео

Салат с горошком кукурузой яйцами рецепт с фото пошагово и видео

Салат с горошком кукурузой яйцами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

5

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с горошком, кукурузой и яйцами? Подготовьте ингредиенты. Кукурузу и горошек выбирайте хорошего качества — они играют главную роль, от них зависит вкус салата. Яйца предварительно отварите. Майонез можете взять домашний.

2. Шаг 2:

   Возьмите глубокую посуду или салатник. Банку с консервированным горошком осторожно откройте, слейте жидкость. Выложите необходимое количество горошка в салатник.

3. Шаг 3:

   Банку с консервированной кукурузой также откройте, слейте жидкость. Добавьте к горошку необходимое количество кукурузы.

4. Шаг 4:

   Свежие огурцы помойте, обсушите, срежьте кончики. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Добавьте их в салатник.

6. Шаг 5:

   Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте кубиками, как огурцы. Добавьте к подготовленным ранее ингредиентам.

7. Шаг 6:

   Зелёный лук помойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

8. Шаг 7:

   Салат заправьте майонезом, добавьте по вкусу соль и перемешайте.

9. Шаг 8:

   Подавать салат можно сразу после приготовления. Он хорошо будет сочетаться с отварным и жареным картофелем или картофельным пюре.

Несмотря на кажущуюся простоту, это салат, как и многие другие, несёт в себе пользу. Свежие огурцы, зелёный лук, яйца – богаты витаминами и микроэлементами. Консервированные овощи так же сохраняют в себе полезные свойства свежих овощей. Поэтому для разнообразия стола, особенно в зимнее время года, когда салаты со свежими овощами мало доступны, этот салат станет прекрасной альтернативой. А то, что он готовится быстро и просто, является еще одним его плюсом.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.

Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус – это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты с фото вкусно и просто

Вкусно просто быстро рецепты с фото

Салат из огурцов

Салат с луком

Праздничный стол

Домашний ужин – рецепты блюд на ужин

Салат из свежих огурцов

Салат из яиц и огурцов

Салаты с майонезом

Салат с горошком

Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи

Зеленый лук с яйцом с фото пошагово

Овощные салаты

Салат с кукурузой и яйцом рецепты с видео

Салат с яйцом и луком

Вегетарианство

Салат огурцы с луком

Салаты с зелёным луком пошаговые рецепты

Салат с огурцом и майонезом

За 10 минут рецепты с фото

Салат с огурцом и горошком вкусные рецепты

За 30 минут рецепты блюд домашние

Рецепты на 8 марта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Огурцы свежие – 15 ккал/100г
• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Зеленый горох свежий – 280 ккал/100г
• Горошек зелёный консервированный – 55 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
• Майонез легкий – 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
• Майонез столовый – 627 ккал/100г
• Лук зеленый – 19 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кукуруза консервированая, Зелёный горошек, Яйца, Огурцы, Зелёный лук, Майонез, Соль

Салат из кукурузы и консервированного горошка – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Питательный и легкий салат с кукурузой и зеленым горошком подойдет для праздничного стола и для простого ужина. Он также сочетается с любым гарниром. Полукопченая колбаса, при условии, что у нее правильный состав, содержит витамины группы В, ценные микроэлементы и никотиновую кислоту. В колбасе не содержатся углеводы, а значит, не накапливается жир. Горошек в салате обладает богатым запасом витаминов и минералов, способных положительно влиять на сердце и сосуды.

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Полукопченая колбаса	100 г
Консервированная кукуруза	0. 5 банка / 300 г = 150 г
Консервированный горошек	0.5 банка / 300 г = 150 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Сметана 10% жирности	2 ст. л. = 40 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

Для подачи

Кинза

2 веточка = 6 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать салат полезнее, замените сметану на натуральный йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Банки с горошком и кукурузой откройте и слейте жидкость. Яйца сварите вкрутую и остудите в холодной воде. Очистите от скорлупы. Колбасу очистите от защитной оболочки. Кинзу промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Нарежьте ингредиенты для салата. Нарежьте яйца небольшими кубиками. Колбасу нарежьте средними кубиками.

Шаг 2

Приготовьте салат. В салатник выложите нарезанную колбасу, яйца, затем горошек и кукурузу. Посолите, поперчите и заправьте сметаной. Перемешайте.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте салат листьями кинзы.

Кисло-сладкий английский салат с маринованным горохом и кукурузой > Позвоните мне PMc

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делить комиссию.

Перейти к рецепту

Кисло-сладкий английский салат с маринованным горохом и кукурузой — яркий и свежий. Это вкусный рецепт салата из маринованных овощей с использованием замороженных или консервированных овощей для любого времени года.

В этом маринованном салате сочетаются различные овощи со сладкой заправкой из масла и уксуса

Этот быстрый и простой салат готовится всего 8-10 минут. В идеале для маринования требуется около часа, но я ел его теплым сразу после смешивания овощей, и тогда он тоже хорош.

Подавайте этот яркий пикантный салат на обед или ужин. Он станет прекрасным дополнением к вашему обеденному меню и хорошо сочетается с другими салатами для салатной тарелки или бутербродной тарелки.

Этот салат можно хранить в холодильнике несколько дней. Тем не менее, я рекомендую слить маринад через день или два, чтобы овощи оставались хрустящими. В противном случае они станут немного мягкими и кашицеобразными.

Кроме того, этот рецепт легко адаптируется к вашим любимым овощам. Вы можете добавить зеленую фасоль по-французски, халапеньо, болгарский перец, сельдерей или сердцевину пальмы.

Я также посыпала этой смесью зеленый салат и рыбные тако и осталась довольна результатом.

Следуйте за мной на Pinterest ниже!

САЛАТ

• Пакет на 10 унций Свежий английский горошек
• Пакет на 10 унций Свежая кукуруза на пару
• 1/2 чашки нарезанного лука
• 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам ИЛИ 1 банка перца на 2 унции, без жидкости
• *по желанию 1 пакетик для паровой свежей фасоли на 10 унций по-французски
• *по желанию 1/2 чашки нарезанного сельдерея

ЗАПРАВКА

• 1/4 стакана масла канолы
• 1/2 стакана белого винного уксуса
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 чайной ложки соли
• 9009 90 1/23 чайной ложки перец

• Если используя замороженные овощи, приготовьте их на пару, как указано на упаковке. Прохладный. (Если используете консервированные овощи, хорошо слейте воду.)

• Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой кастрюле. Довести до кипения. Снять с огня и немного остудить.

• Вылить на овощную смесь. И слегка подбросить.

• Мариновать минимум 2 часа или ночь. перед подачей.

Вы можете использовать 1 банку на 15 унций английского горошка, кукурузы и зеленой фасоли по-французски. Я предпочитаю замороженные. Я использовала виноградные помидоры, но перец не хуже. Рецепт можно подавать холодным или комнатной температуры. Рецепт можно увеличить вдвое или втрое, чтобы обслужить большее количество людей.

Калорийность: 183 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 3 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 151 мг | Калий: 225 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 455 МЕ | Витамин С: 21 мг | Кальций: 13 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, найдите минутку, чтобы прокомментировать, дайте мне знать, как он вам понравился, и рассмотрите возможность присвоения ему 5-звездочного рейтинга. Рад тебя слышать!

У вас есть вопросы о сохранении рецептов в ящике рецептов? Посетите страницу часто задаваемых вопросов о ящике рецептов!

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас. Посетите все мои рекомендуемые продукты на сайте Paula’s Picks на Amazon. Прочитайте всю мою Политику конфиденциальности здесь.

Салат из свежей кукурузы — два горошка и стручок

Автор Мария Лихти

Этот легкий салат из кукурузы готовится из свежей сладкой кукурузы, помидоров, авокадо, лука и кинзы. На приготовление уходит всего несколько минут, и это отличный гарнир к любому летнему обеду!

Вам понравится этот рецепт кукурузного салата, потому что он кричит о лете! Он свежий, вкусный и готовится всего за несколько минут. Это основной продукт в нашем доме в жаркие летние месяцы, потому что ингредиенты очень свежие, и этот салат хорошо сочетается с любой летней едой.

Лучший летний гарнир! Я имею в виду, что технически это гарнир, но иногда все, что я хочу на ужин, — это простой салат, потому что, начав, я не хочу останавливаться. Это лето в миске! Просто дайте мне немного арбуза, и я готов!

Как срезать кукурузу с початка

Этот салат лучше всего готовить летом, когда сезон сладкой кукурузы. Мы всегда покупаем свежую сладкую кукурузу на фермерском рынке, чтобы приготовить этот салат. Для этого салата вам понадобится срезать кукурузу с початка, но не волнуйтесь, это легко! Вот несколько советов!

• Во-первых, убедитесь, что початки очищены. Что вообще значит шатался? Удалите внешние листья и кукурузные рыльца:) ​​
• На разделочной доске положите кусок кукурузы на срезанный конец и срежьте острым ножом длину початка между зернами и початком. Постарайтесь получить как можно больше ядра, но не срезайте слишком близко к початку, иначе на ядрах останутся жесткие кусочки. Поверните початок и повторяйте, пока все зерна не будут разрезаны.
• Я также видел, как люди срезали кукурузу с початка с помощью противня или противня для кекса. Поместите срезанный конец кукурузы в центральное отверстие формы для выпечки. Удерживая кончик початка, острым ножом разрежьте початок вдоль початка, чтобы удалить зерна, которые соберутся на дне кастрюли. Довольно прикольно!

Можно ли использовать замороженную или консервированную кукурузу?

Да, но я РЕАЛЬНО призываю вас использовать свежую сладкую кукурузу. Это делает салат НАМНОГО лучше. Если вы собираетесь использовать замороженную кукурузу, убедитесь, что она оттаяла, а если вы используете консервированную кукурузу, хорошо ее слейте.

Как приготовить салат из кукурузы

Вы можете приготовить этот салат из свежей кукурузы максимум за 10 минут, и вам не нужно ничего готовить. Вот почему это идеальный летний салат!

• После того, как вы срежете кукурузу с початка, вы готовы приготовить кукурузный салат. Кукурузу варить не надо. Обещаю, ты можешь есть кукурузу сырой. Он такой свежий и сочный, и это одно из преимуществ этого салата, вам не нужно ничего готовить. Если хотите, можете поджарить или обжечь кукурузу, но это не обязательно. Я люблю просто и свежо!
• Я предпочитаю использовать виноградные помидоры или помидоры черри, но если вы хотите использовать более крупные помидоры, вы можете нарезать их. Используйте те летние помидоры, любой сорт, который у вас есть под рукой.
• В большой миске смешайте зерна кукурузы, помидоры, авокадо, кинзу и зеленый лук. Добавьте немного оливкового масла и сока лайма. Я не думаю, что салату нужна заправка, просто немного аромата от оливкового масла и лайма. Мне нравится простота этого салата.
• АККУРАТНО перемешайте, чтобы авокадо не испортился. Если вы готовите салат заранее, подождите, чтобы добавить авокадо, остальные ингредиенты хорошо сохраняются. Приправить кошерной солью и черным перцем по вкусу.
• Подавайте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
• Несколько вариантов кукурузного салата. Если вы один из тех людей, которые терпеть не могут кинзу, используйте вместо нее базилик! И если вы хотите добавить сыра, сделайте это. Раскрошенная фета или кесо фреска — хорошие варианты. Вы также можете использовать красный лук вместо зеленого лука.

Любимый летний салат

Это идеальный салат с фермерского рынка или садовый салат! Все ингредиенты такие свежие! Этот кукурузный салат — любимое блюдо для барбекю, обедов, вечеринок у бассейна, пикников и насыщенных будней. Этот простой салат любят дети и взрослые. И если вы думаете, что ваши дети не будут его есть, дайте им несколько чипсов из тортильи, чтобы они зачерпнули салат, и они его съедят!

Другие рецепты летних салатов:

• Салат из черной фасоли
• Салат с огурцами и авокадо
• Салат «Летний капрезе»
• Салат «Легкая паста»
• Салат из помидоров
9 98 Салат из свежей кукурузы
Этот легкий салат из кукурузы готовится со свежей сладкой кукурузой, помидорами, авокадо, луком и кинзой. На приготовление уходит всего несколько минут, и это отличный гарнир к любому летнему обеду!

5 от 1 голоса

• 2 початка сладкой кукурузы, очищенной
• 1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
• 1 большой авокадо, нарезанный
• ¼ чашки нарезанной кинзы
• 2 зеленых лука, нарезанных ломтиками
• 1 столовая ложка оливкового масла 9032 сока лайма
• 2 90
• Кошерная соль и черный перец по вкусу

• Острым ножом срежьте зерна с початка, срезая близко к початку.

• Поместите зерна кукурузы в большую миску, кукурузу не нужно варить. Добавьте помидоры, авокадо, кинзу и зеленый лук. Сбрызните оливковым маслом и соком лайма и аккуратно перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать немедленно.

Калории: 173 ккал, Углеводы: 18 г, Белки: 4 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 2 г, Натрий: 18 мг, Калий: 662 мг, Клетчатка: 6 г, Сахар: 6 г, Витамин А: 1270 МЕ, Витамин С: 25,7 мг, Кальций: 22 мг, Железо: 0,9 мг

Ключевые слова легко, лето

Пробовали ли вы этот рецепт?

Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram.