Салат огурцы яйца сыр ветчина – Салат из ветчины огурцов яиц и сыра рецепт с фото пошагово

Салат из ветчины огурцов яиц и сыра рецепт с фото пошагово

Аппетитный салат на праздник или любой другой день. Этот салат лучше кушать в свежем виде, только что приготовленным – так он вкуснее всего. Подавать к нему можно белый или черный хлеб, сухарики или батон. Запивать салат можно любым напитком, в зависимости от повода, например, шампанским, если вы что-то празднуете. Это блюдо порадует вас легкостью приготовления, бюджетностью и выразительным вкусом.

Салат из ветчины огурцов яиц и сыра

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 6 порций

Блюдо рассчитано на 6 порций.

Яйца

3 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Майонез

100 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	195 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	17 гр
Углеводов:	2 гр
Б/Ж/У:	32 / 61 / 7
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 20 мин

PT20M

Опубликовано: sharlis

Просмотров: 3589

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Я брала тепличный гладкий огурец большого размера, от него отрезала больше половины на 150 грамм. Огурец моем и нарезаем кубиками. Сначала я нарезала на три бочонка, потом каждый бочонок на соломку и соломку на кубики.

2. Шаг 2:

   Яйца отвариваем вкрутую в течение 10 минут. Затем заливаем их холодной водой, чтобы они остыли. Чистим их от скорлупы и нарезаем также как и огурец кубиками. Я для этого всегда использую специальное круглое ситечко с квадратными делениями, так выходит быстрее, но можно и просто порезать их ножом. Яйца лучше брать домашние с ярко выраженным оранжевым желтком – они и вкуснее и смотрятся в салате ярче.

3. Шаг 3:

   С шинки снимаем пленку и нарезаем ее соломкой – я нарезала соломкой средней толщины – можно толще или тоньше на свое усмотрение.

4. Шаг 4:

   Твердый сыр натираем на крупной терке. Главное, чтобы сыр был настоящим и хорошего качества – избегайте сырных продуктов.

5. Шаг 5:

   В миске подходящего размера смешиваем все подготовленные продукты: ветчину, сыр, яйца и огурец. Если вы планируете не сразу подавать салат, то огурец пока не добавляйте, а только непосредственно перед подачей, иначе он стечет и салат потеряет вкус. В дополнение я использовала сухую приправу “чесночный перец”. В качестве альтернативы можно посыпать блюдо черным молотым перцем и сушеным чесноком по вкусу.

6. Шаг 6:

   Заправляем салат майонезом. У меня майонез 67%-ной жирности, можете взять жирностью меньше или использовать домашний, что лучше всего. Все аккуратно перемешиваем. Майонез также лучше добавлять перед самой подачей, поскольку дополнительно пропитываться салату не нужно.

Сытный салат, который можно употреблять как самостоятельное блюдо. Все продукты недорогие и простые и всегда есть в продаже, так что хлопот с этим блюдом будет минимум.

Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

1000.menu

Салат из ветчины, сыра, яиц и огурцов

08 июня 2018 521 2

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

123 ККал

Время приготовления:

15 мин.

Сложность:

Простой

Сегодня приготовим один из самых популярных салатов, и это правда. Салат пользуется огромной популярностью на любом семейном праздничном застолье и не только у мужчин, потому что он вкусный и достаточно сытный, но и женщины его тоже едят с большим удовольствием, поскольку салат хорошо сочетаемый по вкусу.

Заправить его можно йогуртом, если хотите полезный вариант, а если не боитесь лишних калорий, то попробуйте заправить его вкусным майонезом, от него салат станет только вкуснее. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски на семейный обед или ужин.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Сыр твердый

50 гр.

Яйцо куриное

1 шт.

Огурец свежий крупный

1 шт.

Петрушка

5 веточек

Йогурт (майонез)

3 ст.л.

Перец

по вкусу

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты по списку, необходимые для приготовления салата. Овощи  и петрушку нужно помыть, обсушить.

Яйцо куриное поставьте вариться в чуть подсоленной воде. После закипания варите не дольше восьми минут, затем остудите его в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Шаг 2 из 6

Ветчину нарежьте тонким ломтиком, у огурца срежьте хвостики с обеих сторон, нарежьте огурец таким же ломтиком.

Шаг 3 из 6

Помидор нужно нарезать небольшим кубиком, твердый сыр натрите на крупной терке, сложите все ингредиенты в удобную глубокую миску.

Если не любите слишком сочный салат, помидорные семечки можно удалить и нарезать только мякоть.

Шаг 4 из 6

Дальше добавляем нарубленное мелко вареное куриное яйцо и свежую петрушку. Салат солим и перчим по вкусу.

Шаг 5 из 6

Заправляем салат нежирным йогуртом, если следите за своим питанием, или вкусным майонезом, проверенного производителя, если не боитесь лишних калорий.

Шаг 6 из 6

Салат перемешиваем и сразу же подаем, пока овощи не пустили сок.

Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве аперитива, но если подать его с любимым гарниром, таким как вареный рис, макароны, гречка или вареный картофель, тогда у вас получится полноценный обед или ужин. Приятного.

2 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Поделиться вконтакте

Это интересно

9 опасных для здоровья кулинарных привычек ТОП-8 главных мифов о молоке

Похожие рецепты

Новые рецепты

vilkin.pro

Салат “Нежный” с ветчиной и огурцами

В мою кулинарную книгу

Пришло время разбавить череду рецептов очередным вкусным салатиком. Сегодня буду говорить о салате с красивым названием “Нежный”, который готовится на основе ветчины и огурца. Буквально на днях я готовила салат “Нежный” с ветчиной и огурцом, причем впервые, и сразу могу сказать, что вкус его мне понравился.

Очень важным моментом в приготовлении салата “Нежный” с ветчиной и огурцом является то, что весь салат от начала и до конца готовится буквально за 10-15 минут. А это бывает очень выручает в случаях неожиданного прихода гостей или спонтанного и непреодолимого чувства, которое звучит так: “чего бы такого вкусненького срочно съесть?”.

Конечно, для ускорения приготовления салата “Нежный” с ветчиной и огурцами лучше сварить яйца заранее. Но, даже если вы только приступили к приготовлению и поставили яйца вариться,  все равно салат готовится очень быстро. Только представьте: пока варятся и остужаются яйца (а процесс их остывания длится совсем недолго) вы, ловко орудуя ножом, нарезаете красивой соломкой ветчину и свежие огурцы, натираете на крупной терке сыр, который так кстати практически в любом майонезном салате, а потом принимаетесь за уже остывшие к этому моменту яйца. Согласитесь, что это невероятно просто.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций – 4-5

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 2 средних огурца
• 3 яйца
• 100 г твердого сыра
• зеленый лук для украшения
• 5-6 ложек майонеза
• 0,4 ч.л. молотого черного перца

Салат “Нежный” с ветчиной, огурцом, сыром и яйцом

Итак, приступаем к приготовлению вкусного салата “Нежность”. Берем 200 г хорошей ветчины и нарезаем ее аккуратной соломкой. В принципе, можно нарезать ингредиенты для салата и кубиками, решать вам.

Вслед за ветчиной приступаем к нарезке огурцов. И не забываем их тщательно помыть перед нарезкой. Обязательно пробуем огурцы на горечь. Если все-таки выяснится, что горечь присутствует во вкусе огурца, то просто очищаем огурец от кожуры, которая и является сосредоточием этого вкуса. Используем огурец без кожуры и проблема решена. Мне же попались не горькие огурцы, поэтому для приготовления салата “Нежный” я использовала их вместе с кожурой.

Переходим к очередному ингредиенту салата “Нежный” – к сыру. Его я предлагаю натереть на крупной терке или нарезать такой же соломкой как и ветчину с огурцами. Признаться, у меня оказалось чуть меньше сыра, чем того требовала инструкция к салату, и это оказалось ощутимым на вкус. Поэтому на сыре в салате “Нежный” лучше не экономить.

Яйца, которые лучше сварить заранее, нарезаем любым удобным вам способом.

Складываем все ингредиенты салата “Нежный” в одну емкость и добавляем несколько столовых ложек майонеза и немного молотого черного перца. В этом салате соль не предполагается, поскольку ветчина и сыр уже соленые и благодаря этому вкус “Нежного” получается вполне сбалансированный.

Перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем салат “Нежный” с ветчиной и огурцом в красивый салатник и украшаем небольшим количеством мелко рубленного зеленого лука. Приятного аппетита, дорогие читатели, и до скорых встреч!

vkusno-blog.ru

Салат с ветчиной и сыром – Пошаговый рецепт с фото

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам вместе с нами приготовить простой и вкусный салат с ветчиной, сыром, свежим огурцом и яйцами. Готовится этот салат очень просто и очень быстро. В этом вы убедитесь, просмотрев наш фоторецепт. Если так случилось, что у вас не оказалось на кухне ветчины, то можно также использовать отварное куриное филе или копчёную курицу. В любом случае этот салат будет пользоваться огромным успехом у ваших гостей!

Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и сыром:

• ветчина – 150-200 г
• сыр – 80-100 г
• огурец свежий – 1-2 шт.
• яйца – 2 шт.
• майонез – по вкусу
• соль – по вкусу
• свежая зелень – для украшения

Рецепт приготовления салата с ветчиной и сыром:

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Огурцы промыть водой, обсушить и также нарезать соломкой.

Яйца сварить, залить холодной водой и дать остыть. Затем очистить от скорлупы и нарезать соломкой.

Сыр натереть на крупную тёрку.

Все подготовленные продукты для салата соединить в одной миске и хорошо перемешать.

Заправить салат майонезом, добавить соль по желанию (учитывайте, что ветчина и майонез и так содержат достаточно соли). Снова тщательно перемешать салат.

Салат с ветчиной и сыром готов! По желанию перед подачей на стол можно оформить салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Тэги:

cook-s.ru

Салат с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом

Когда хочется приготовить вкусный и быстрый салат, то именно этот салат с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом как раз то, что вам нужно. Его процесс приготовления настолько быстр и прост, что трудно представить еще что-то более легкое и такое же вкусное, тем более, что в наше время не каждая хозяйка готова долго возиться на кухне, чтобы что-то приготовить. Все ингредиенты дополняют друг друга, создавая идеальное сочетание и вкус. Салат очень прост по своему составу и его совершенно не стыдно подать на стол к любому празднику.

Ингредиенты:

• Ветчина – 120 грамм
• Твердый сыр – 100 грамм
• Яйца куриные – 2 штуки
• Огурцы – 2 штуки
• Майонез – 2 ст.л
• Соль – по вкусу.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом

Для приготовления данного салата понадобится ветчина, огурцы, твердый сыр, яйца, майонез и соль. Все составляющие для салата должны быть свежими и натуральными. Все подготовить в нужном количестве и можно приступать к нарезке.

Ветчину нарезать брусочками.

Огурцы хорошо промыть под проточной водой и нарезать соломкой.

Куриные яйца необходимо предварительно сварить. Для этого нужно взять небольшой сотейник с водой, в который поместить сырые яйца и все это поставить на огонь. После закипания варить яйца десять минут. Затем слить горячую воду и поставить под проточную холодную воду на 20-30 секунд. После дать еще немного постоять в холодной воде и можно приступить к очистке яиц от скорлупы. Уже очищенные яйца разрезать пополам и нарезать брусочками.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

В глубокой миске соединить все ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом. Его количество можно уже брать по своему вкусу.

Салат с ветчиной, сыром, огурцам и яйцом готов. Дать ему немного постоять в холодильнике и можно подавать к столу в качестве закуски либо к основному блюду.

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

ej-ka.net

Салат ветчина сыр огурец болгарский перец яйцо

 

Рецепт: салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом

Предлагаем приготовить салат с ветчиной и огурцом в виде венка, состоящего из порционных салатиков в количестве равном количеству едоков.

Ингредиенты

• Ветчина – 100 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца крутые – 3 шт.
• Сыр – 100 г
• Перец болгарский красный – 0,5 шт.
• Свежая зелень – 1 пучок
• Сметана – 3 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица зерновая – 0,5 ч.л.
• Соль – 1 щепотка

Информация

Салат
Порций – 5 .
Время приготовления – 25 минут .

Салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом: как приготовить

Для приготовления салатной заправки соедините желток одного крутого яйца, сметану, майонез и зерновую горчицу, посолите её по вкусу.

Заправке нужно минут 15-20 настояться, а за это время как раз и приготовится салат.

Ветчину, перец болгарский и огурец нарежьте соломкой, а сыр и яйца натрите.

Приготовьте 5 салатиков на плоском блюде по кругу в следующем порядке слоёв: ветчина, по желанию сеточка из майонеза, огурец, яйцо, перец болгарский, сыр.

Посыпьте салат рубленой зеленью: укроп, петрушка.

Положите примерно по одной столовой ложке заправки на каждый порционный салат. Необходимо сопроводить блюдо с салатом плоской лопаточкой для аккуратной подачи порций салата с ветчиной и огурцом.

Рецепт: салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом

Предлагаем приготовить салат с ветчиной, огурцом и сыром в виде венка, состоящего из порционных салатиков в количестве равном количеству едоков.

Источник: pojrem.ru

 

10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ!

1. Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез или майонезный соус

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
4 слой – нарезанный кубиками картофель
5 слой – мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

2. Салат «София» с копченым сыром

Итак, нам понадобится:
— 1 красный болгарский перец
— 200 гр ветчины
— 2 средних свежих огурчика
— 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный)
-зелень, майонез

Приготовление: все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать.
Украсить по желанию.

Ингредиенты:
— Ветчина вареная — 300 г
— Курица (грудка отварная) — 1 шт
— Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
— Морковь по-корейски — 200 г
— Майонез или майонезный соус — 100 г
— Орехи — 1 горст.
— яичные блинчики — 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.

Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками. Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой .
Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.

4. Салат с яйцом и ветчиной.

Вам потребуется:
— 400-500 г подкопченой ветчины
— 4 яйца
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
— небольшой пучок свежего укропа
— майонез или майонезный соус
— соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

5. Вкусный салат с ветчиной и сыром

Ветчина — 300 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Отварные яйца — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень укропа и петрушки — 1 пучок
Майонез или майонезный соус
Соль, молотый перец

1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой.
2. Затем яйцо и лук режем кубиками.
3. Зелень мелко нарезаем.
4. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом.

6. Салат с кальмаром и ветчиной

Ингредиенты:
-Ветчина – 300г
-Сыр твердых сортов – 200г
-Отварное филе кальмара – 2шт
-Отварные яйца – 4шт
-Лук репчатый – 1шт
-Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
-Майонез или майонезный соус

Рецепт приготовления.
Режем соломкой ветчину, сыр и кальмары. Режем кубиками яйцо, лук. Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

7. Салат «Большой праздник»

сухарики 1 пачка не очень большая
ветчина 200гр
грибы маринованные 200гр
яйца вареные 3 шт
майонез или майонезный соус
соль
перец

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

8. Салат с фасолью и сухариками

●ветчина, копченая колбаса или курица;
●консервированная кукуруза — 1 банка;
●сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами — 1-2 маленькие пачки;
●консервированная красная фасоль в собственном соку — 1 банка;
●зелень;
●майонез.

1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой.
2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров.
3. Из кукурузы сливаем жидкость. Укроп и петрушку мелко режем.
4. В миске смешиваем фасоль, колбасу, кукурузу, зелень, сухарики.
5. Заправляем салат майонезом, перекладываем в салатницу и подаем к столу.

Салат получается вкусный, быстрый и, что тоже немаловажно, по себестоимости недорогой. Сделать этот салат можно еще более малозатратным, если приготовить его без колбасы или мяса, вкус от этого изменится, но не испортится, просто станет немного другим.

Этот салатик подается не только самостоятельно в салатнике, но и идеально подходит в качестве начинки для тарталеток, закусок из лаваша, бутербродов.

— 2 огурца
— 300 г ветчины
— 3 помидора
— 1 головка репчатого лука
— 2 ст.л. уксуса
— 1 ч.л. сахара
— соль, перец черный молотый
— майонез или майонезный соус

1. Для маринада: уксус смешать с солью, сахаром и перцем, довести до кипения.
2. Лук нарезать полукольцами, залить горячим маринадом и охладить.
3. Огурцы и ветчину порезать соломкой, помидоры ломтиками.
4. Всё смешать, заправить майонезом (примерно 2-3 ст. ложки).
5. Оформить зеленью.

Что нужно:
ингредиенты для этого салата берутся 1:1, из данного кол-ва у меня получился «приличный тазик», как раз, на хорошую компанию во время застолья))

Отварной картофель в мундире — 4 шт.,
Огурец свежий — 4 шт.,
Ветчина подкопченная — 400 гр.,
Горошек зеленый — 1 банка (400 гр.)
Соль, черный перец — по вкусу,
Майонез или майонезный соус

Как делать:
Картофель отварить в мундире, и желательно с вечера. Картошку нужно обязательно немного подсушить. Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь, посчитать до десяти. Когда вся вода выпарится, картошка готова.
Отварной (почищенный) картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой. Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, перемешать и подавать. Заправлять, непосредственно, перед подачей.

10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ!

10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ! 1. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца

Источник: lovecook.me

 

Салат ветчина сыр огурец болгарский перец

Для приготовления салата с ветчиной, сыром и болгарским перцем понадобитсяогурцы свежие — 2 шт. Перец болгарский сладкий (желательно красный) — 0,5-1 шт.

2. Салат «София» с копченым сыром. Итак, нам понадобится: — 1 красный болгарский перец — 200 гр ветчины — 2 среднихКак готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

Салат с болгарским перцем, ветчиной и сыром.Точно так же измельчаем ветчину, помидоры, огурцы и сыр. В салатницу (креманку) выкладываем салат слоями: ветчина. куриное яйцо. огурец. красный болгарский перец. сыр. майонез.

Салат с болгарским перцем, ветчиной и сыром.Точно так же измельчаем ветчину, помидоры, огурцы и сыр. Салат с ветчиной, помидорами, сыром и яйцами заправляем майонезом, если нужно, досаливаем по вкусу и подаем к столу.

Ветчина и болгарский перец отлично «дружат» в салате, поэтому салат с ветчиной и болгарским перцем имеет удивительный вкус. Нарежьте перец и огурцы также соломкой. Также поступите и сыром. Сложите все подготовленные ингредиенты в салатник, посолите и

2. Салат София с копченым сыром. Итак, нам понадобится: — 1 красный болгарский перец — 200 гр ветчины — 2 средних свежих огурчика — 1501. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

Свежий огурчик, сыр и яйца добавляют салату нежность и свежесть. Попробуйте! Ингредиенты. Ветчина — 150 г Огурец — 100 г Сыр — 80 г Яйцо куриное — 2 шт. Салат с болгарским перцем и ветчиной.

Сыр измельчают на крупной терке. Подготавливают болгарский перец: промывают, удаляют сердцевину, нарезают кусочками.Украшают зеленью. Салат с болгарским перцем и ветчиной – хитрости и полезные советы. При добавлении в салат огурцов, свежих или

Ветчину, перец болгарский и огурец нарежьте соломкой, а сыр и яйца натрите. Приготовьте 5 салатиков на плоском блюде по кругу в следующем порядке слоёв: ветчина, по желанию сеточка из майонеза, огурец, яйцо, перец болгарский, сыр. Посыпьте салат рубленой зеленью: укроп

Приготовление салата с ветчиной, сыром и болгарским перцем: Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты. Сыр измельчите с помощью средней терки. Салат из помидор, огурцов и ветчины. Салат Арбузная долька с курицей.

Рецепт приготовления салата-коктейля с ветчиной, сыром и болгарским перцем с пошаговыми фотографиями. В салатницу (креманку) выкладываем салат слоями: ветчина. куриное яйцо. огурец. красный болгарский перец. сыр.

Салат-коктейль из ветчины и сыра. ветчина, сыр, огурец, майонез, перец болгарский, салат зеленый, зелень петрушки. Салат с ветчиной, болгарским перцем, свежим огурцом — нежный и сочный салат без майонеза, с легкой заправкой.

Салат ветчина сыр огурец болгарский перец

Салат ветчина сыр огурец болгарский перец Для приготовления салата с ветчиной, сыром и болгарским перцем понадобитсяогурцы свежие — 2 шт. Перец болгарский сладкий (желательно красный)

Источник: salatli.ru

 

2018-2018.ru

Салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом

“; } if (m==”2”){ el.innerHTML = “”; }
Автор: Нина
Кулинар-любитель
Предлагаем приготовить салат с ветчиной и огурцом в виде венка, состоящего из порционных салатиков в количестве равном количеству едоков.

Ингредиенты

• Ветчина – 100 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца крутые – 3 шт.
• Сыр – 100 г
• Перец болгарский красный – 0,5 шт.
• Свежая зелень – 1 пучок
• Сметана – 3 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица зерновая – 0,5 ч.л.
• Соль – 1 щепотка

Информация

Салат
Порций – 5.
Время приготовления – 25 минут.

Салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом: как приготовить

Для приготовления салатной заправки соедините желток одного крутого яйца, сметану, майонез и зерновую горчицу, посолите её по вкусу.
Заправке нужно минут 15-20 настояться, а за это время как раз и приготовится салат.
Ветчину, перец болгарский и огурец нарежьте соломкой, а сыр и яйца натрите.
Приготовьте 5 салатиков на плоском блюде по кругу в следующем порядке слоёв: ветчина, по желанию сеточка из майонеза, огурец, яйцо, перец болгарский, сыр.
Посыпьте салат рубленой зеленью: укроп, петрушка…
Положите примерно по одной столовой ложке заправки на каждый порционный салат. Необходимо сопроводить блюдо с салатом плоской лопаточкой для аккуратной подачи порций салата с ветчиной и огурцом.

Салат с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом

Оценка: 5. Всего голосов: 74
 Распечатать |
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

pojrem.ru