Салат с фасолью курицей и огурцами: Салат из курицы с фасолью и огурцами

Салат из курицы с фасолью и свежими огурцами, пошаговый рецепт на 377 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с помидорами и колбасками

Юлия Высоцкая

28 октября 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный теплый салат с брокколи и индейкой

Чили можно заменить сладким перцем или вообще обойтись без перца.

Юлия Высоцкая

05 октября 2011

Реклама

Anna

03 марта 2011

Рецепт на:

3 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Полезный,сытный и в то же время легкий салат по рецепту моей мамы. Поднимает настроение своей легкостью и напоминает о приближающемся лете!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

300 г. куриной грудки,

1 большой огурец,

1 баночка консервированной красной фасоли в собственном соку,

листья китайского салата,

1 луковица,

веточки петрушки,укропа,

майонез,

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Отварить куриную грудку. Мясо курицы отделить от костей и нарезать кубиками. Огурцы нарезать небольшими полосочками. Листья салата нарезать также полосочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый лук измельчить, добавить в салат. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

салаты и винегретыс мясом и птицейварить, тушитьс куриной грудкойс куриным филе и фасольюс куриным филекуриный с огурцом

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с фасолью, курицей, солеными огурцами

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр.

Фасоль консервированная 200 гр. Яйцо 3 шт. Лук красный для украшения Огурцы 200 гр. Огурцы соленые 100 гр. Сметана 100 гр. Соевый соус 2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Зелень для украшения Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты. Наберите в глубокую кастрюлю холодной воды, добавьте специи. Доведите до кипения.

Грудку поместите в кастрюлю и варите в течение 30 минут. Готовое мясо остудите.

Яйца сварите вкрутую в отдельной кастрюле. Остудите и почистите их.

Банку консервированной фасоли откройте, слейте жидкость. Выложите в глубокую миску.

Свежий огурец хорошо помойте и нарежьте вместе с солеными огурцами кусочками среднего размера. Выложите в салатник.

Куриное мясо нарежьте кубиками среднего размера.

Очищенные яйца нарежьте ножом или с помощью специального приспособления.

Нарезанное мясо и яйца отправьте в салатник, хорошо перемешайте.

В отдельной миске смешайте сметану, соевый соус и горчицу, добавьте специи. Хорошо размешайте.

Полученным соусом заправьте салат.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.09%

Витамин В1 3.34%

Витамин В2 8. 57%

Витамин В4 16.83%

Витамин В5 9.28%

Витамин В6 9.81%

Витамин В9 2.19%

Витамин В12 6.79%

Витамин С 4.99%

Витамин D 3.64%

Витамин E 1.99%

Биотин 10.84%

Витамин К 7.84%

Витамин РР 44.65%

Калий 8.98%

Кальций 4.01%

Кремний 0%

Магний 5.7%

Натрий 46.21%

Сера 15.3%

Фосфор 13.95%

Хлор 16.96%

Алюминий 30.44%

Железо 7.67%

Йод 3.1%

Кобальт 39. 61%

Литий 0%

Марганец 6.51%

Медь 10.71%

Никель 0.03%

Рубидий 463.9%

Селен 9.61%

Фтор 0.96%

Хром 6.85%

Цинк 7.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.06%

Витамин A 93.16%

Витамин В1 34.26%

Витамин В2 87.81%

Витамин В4 172.48%

Витамин В5 95.12%

Витамин В6 100.51%

Витамин В9 22.4%

Витамин В12 69.6%

Витамин С 51.14%

Витамин D 37.3%

Витамин E 20.

45%

Биотин 111.06%

Витамин К 80.41%

Витамин РР 457.7%

Калий 92.02%

Кальций 41.06%

Кремний 0%

Магний 58.43%

Натрий 473.63%

Сера 156.78%

Фосфор 143.03%

Хлор 173.81%

Алюминий 312%

Железо 78.65%

Йод 31.73%

Кобальт 406%

Литий 0%

Марганец 66.73%

Медь 109.83%

Никель 0.3%

Рубидий 4755%

Селен 98.53%

Фтор 9.82%

Хром 70.24%

Цинк 77. 01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 41.57%

Витамин A 15.53%

Витамин В1 5.71%

Витамин В2 14.64%

Витамин В4 28.75%

Витамин В5 15.85%

Витамин В6 16.75%

Витамин В9 3.73%

Витамин В12 11.6%

Витамин С 8.52%

Витамин D 6.22%

Витамин E 3.41%

Биотин 18.51%

Витамин К 13.4%

Витамин РР 76.28%

Калий 15.34%

Кальций 6.84%

Кремний 0%

Магний 9.74%

Натрий 78.94%

Сера 26. 13%

Фосфор 23.84%

Хлор 28.97%

Алюминий 52%

Железо 13.11%

Йод 5.29%

Кобальт 67.67%

Литий 0%

Марганец 11.12%

Медь 18.3%

Никель 0.05%

Рубидий 792.5%

Селен 16.42%

Фтор 1.64%

Хром 11.71%

Цинк 12.84%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	838. 4 мкг	900 мкг	9.1	15.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.3	5.7
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.6	14.6
Витамин В4	862.4 мг	500 мг	16.8	28.7
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	9. 3	15.9
Витамин В6	2 мг	2 мг	9.8	16.8
Витамин В9	89.6 мкг	400 мкг	2.2	3.7
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	6.8	11.6
Витамин С	46 мкг	90 мкг	5	8. 5
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.6	6.2
Витамин E	3.1 мг	15 мг	2	3.4
Биотин	55.5 мг	50 мг	10.8	18.5
Витамин К	96.5 мкг	120 мкг	7.8	13.4
Витамин РР	91. 5 мг	20 мг	44.7	76.3
Калий	2300.4 мг	2500 мг	9	15.3
Кальций	410.6 мг	1000 мг	4	6.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	233.7 мг	400 мг	5. 7	9.7
Натрий	6157.2 мг	1300 мг	46.2	78.9
Сера	783.9 мг	500 мг	15.3	26.1
Фосфор	1144.3 мг	800 мг	14	23.8
Хлор	3997.5 мг	2300 мг	17	29
Алюминий	93. 6 мкг	30 мкг	30.4	52
Железо	14.2 мг	18 мг	7.7	13.1
Йод	47.6 мкг	150 мкг	3.1	5.3
Кобальт	40.6 мкг	10 мкг	39.6	67.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1. 3 мкг	2 мкг	6.5	11.1
Медь	1098.3 мкг	1000 мкг	10.7	18.3
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	95.1 мкг	2 мкг	463.9	792.5
Селен	54.2 мкг	55 мкг	9. 6	16.4
Фтор	392.8 мкг	4000 мкг	1	1.6
Хром	35.1 мкг	50 мкг	6.9	11.7
Цинк	9.2 мг	12 мг	7.5	12.8
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29. 1 мкг	70 мкг	4.1	6.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат Охотничий с капустой на зиму

Салат с печенью трески ПП

Салат Осенний с помидорами, огурцами, перцем на зиму

Салат с курицей, грибами, картошкой и морковью

Салат с креветками, кальмарами и рукколой

Салат из вареной свеклы

Салат из огурцов и капусты

Салат из печени трески с яйцами и луком

Салат с курицей, ананасом, сыром и луком

Салат «Подсолнух» с чипсами без грибов

Салат с маринованными мидиями

Салат Цезарь с курицей и помидорами

Салаты с курицей

Салат из белой фасоли с помидорами и огурцами

2,4К акции

Свежий ароматный салат со сливочной белой фасолью, сочными помидорами, хрустящим огурцом, нежным молодым шпинатом и очень простой домашней заправкой. Это занимает всего несколько минут и работает как здоровая, сытная закуска или легкая еда.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon, я получаю небольшую комиссию за соответствующие покупки.

Нам всегда нравился простой салат из огурцов и помидоров. Он подходит ко всему, его легко и быстро приготовить, и он может стать хорошей альтернативой салату и зелени.

Недавно, однако, я планировал наш воскресный ужин и хотел чего-нибудь чуть более энергичного . У нас почти всегда есть белая фасоль в кладовой, и я знал, что ее кремовая текстура и мягкий вкус идеально подойдут для того, чтобы сделать этот салат более сытным, не привлекая внимания.

Вам понравится этот легкий салат из белой фасоли с помидорами и огурцами, потому что это простая и интересная вариация классики. И готовится безумно быстро и просто!

Ингредиенты, советы и примечания

• Фасоль каннеллини – самый распространенный вид белой фасоли, имеет фантастическую кремовую текстуру, что делает ее отличным и универсальным продуктом в кладовой. (Мы любим их в соусе и супе.) Качественные заменители включают большие северные или темно-синие бобы.
• Огурец — используйте длинный и тонкий английский огурец или более мелкий персидский огурец. В них относительно мало семян, и они не слишком водянистые, что придает салату более хрустящую текстуру.
• Помидоры – любые. Удалите семена, если вам нравится менее водянистая текстура. Использование маленькой ложки для грейпфрута, чтобы вычерпать их, делает это быстро и безболезненно.
• Красный лук – добавляет слой хруста и резкого запаха.
• Молодой шпинат – обожаю его за дополнительное питание и текстуру.
• Свежие травы — этот маленький штрих так много добавляет! Я настоятельно рекомендую укроп, если он у вас есть, и щепотка свежего базилика, петрушки или орегано прекрасна.
• Для заправки – оливковое масло, красный винный уксус, сушеный орегано, соль и перец.

После того, как вы собрали ингредиенты, сделать это не может быть проще. Это буквально ситуация «отбивай и бросай».

Встряхните или взбейте заправку в небольшой банке или мерном стаканчике для жидкости. Это очень легкий, но ароматный винегрет. Он добавляет идеальный пунш, совершенно не утяжеляя салат.

Дополнительные добавки

Этот салат из белой фасоли с помидорами и огурцами вкусен сам по себе, но если вы хотите добавить еще больше вкуса или очистить холодильник, есть много вкусных вариантов.

Можно добавить немного сыра фета или моцарелла, оливки, нарезанный сладкий перец или пепперончини, нарезанный кубиками авокадо или нарезанный кубиками черствый хлеб, чтобы получилась обычная панцанелла. Добавьте немного консервированного тунца, чтобы добавить белка, или подавайте вместе с курицей-гриль, чтобы получить удивительно легкую и полезную еду.

Более быстрые и легкие салаты

• Маринованные шарики из моцареллы с помидорами и авокадо
• Жемчужный салат с кускусом, помидорами и огурцами
• Салат из нарезанного греческого нута
• Итальянский салат на каждый день
9 0005 Кокосовый салат из кешью с кинзой и лаймом винегрет
• Яблоко Капустная капуста с коричневым сахарным сидром Винегрет

Все это идеально подходит для завершения обеденного меню, подачи на обед или приготовления быстрого и легкого обеда.

Вы любите салат из огурцов и помидоров? Если вы попробуете эту легкую версию с белой фасолью, дайте мне знать в комментариях ниже!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ на меня в PINTEREST, INSTAGRAM, FACEBOOK и TWITTER , чтобы узнать больше замечательных рецептов и идей!

PrintPin Recipe

5 из 4 голосов

Салат из белой фасоли с помидорами и огурцами

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Количество порций: 6 900 03

Свежий, ароматный салат из сливочной белой фасоли, сочный помидор, хрустящий огурец, нежный молодой шпинат и очень простая домашняя заправка.

• 1 банка (15 унций) фасоли каннеллини, высушенной и промытой
• 1 английский огурец, нарезанный ломтиками и разделенный пополам
• 1-2 чашки маленьких помидоров, разделенных на четыре части
• 1/4 красного лука, нарезанного или тонко нарезанного
• 1/3 чашка оливкового масла
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки соли
• около 15 стручков свежемолотого черного перца
• 2-3 горсти свежего молодого шпината, крупно нарезанного
• 1- 2 столовые ложки измельченных свежая зелень петрушка, базилик, орегано, укроп и др.

• В большой миске смешайте фасоль, огурец, помидор и лук. Перемешайте.

• В небольшой миске или банке смешайте оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец. Хорошо взбейте или встряхните, чтобы смешать, затем сбрызните примерно половиной заправки бобовую смесь и перемешайте.

• Аккуратно вмешайте молодой шпинат и свежие травы, добавьте еще соуса по вкусу и подавайте.

• Выход: на шесть порций в качестве легкого гарнира. Я бы сказал, что для легкого перекуса на 3 порции — в зависимости от того, добавите ли вы что-нибудь и насколько голодна ваша толпа, конечно.
• Варианты: попробуйте добавить фету, моцареллу, оливки, нарезанный болгарский перец, пепперончини, нарезанный кубиками авокадо или нарезанный кубиками черствый хлеб (чтобы получилось как панцанелла). Добавьте тунца или курицу-гриль, чтобы получить больше белка.

Калории: 208 ккал, Углеводы: 19 г, Белки: 6 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 2 г, Натрий: 210 мг, Калий: 551 мг, Клетчатка: 5 г, Сахар: 2 г, Витамин А: 1319 МЕ, Витамин С: 10 мг, Кальций : 79 мг, железо: 3 мг

Вы готовили этот рецепт? Оставьте отзыв ниже, затем сделайте быстрое фото и отметьте @nourishandfete в Instagram, чтобы я мог это увидеть!

Курс: Салат

Кухня: Американская

Ключевое слово: салат из белой фасоли, огурцов, помидоров

Автор: Моника | Питание + праздник

2,4К акции

Рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицы

Вы можете приготовить этот вкусный рецепт сэндвича с курицей с огурцом всего за 10 минут. Это так вкусно и идеально подходит для обеда или ужина при напряженном графике.

Рецепт бутерброда с салатом из огурцов и курицы :

Поднимите салат с курицей на новый уровень с этим удивительным рецептом сэндвича с салатом из огурцов и курицы. Огурец в этом рецепте действительно поднимает планку и превращает куриный салат во что-то особенное.

Вкус восхитительный, а я упоминал, насколько прост этот рецепт? Вы можете собрать это буквально за считанные минуты.

Идеальный рецепт для пикника, обеда в пути или ужина, когда не хочется топить кухню. Мы любим это блюдо! Укроп и огурец в сочетании с курицей дают сливочный и вкусный рецепт. Попробуйте.

Сэндвич с салатом из курицы и огурцов:

С тех пор, как я начал готовить по этому рецепту, он быстро стал любимым в моей семье. Он идеально подходит для вечеринок, семейных торжеств и многого другого. Нам нравится, как освежают ингредиенты.

Нам нравится делать это, когда у нас есть остатки вареной курицы или курицы-гриль и мы смешиваем их со свеженарезанным огурцом. Это идеальное блюдо для обеда, сидя у бассейна или на барбекю.

 Салат с огурцами и курицей Ингредиенты:

Всего несколько ингредиентов, и вы можете приготовить изумительный куриный салат.

• Измельченные куриные грудки
• Огурцы
• Майонез
• Укроп
• Рулетики с круассанами
• Листья салата и помидоры для начинки

Как приготовить курицу Огурец Бутерброд с салатом:

• Комбинация ингредиентов – Смешайте курицу, майонез, соль и укроп в миске и перемешайте.

• Добавить огурцы и перемешать – Затем добавить огурцы и перемешать, пока все не смешается.

• Подавайте и наслаждайтесь – Подавайте этот восхитительный куриный салат на круассанах с листьями салата и помидорами. Приправьте солью и перцем и свежевыжатым соком лимона или лайма.

Сколько курицы вам нужно?

Этот рецепт рассчитан на 3 чашки, и это идеальное количество. Это придает огуречному куриному салату идеальное сочетание курицы, майонеза и других ингредиентов.

Куриный салат с огурцами идеальной консистенции. Не жидкий и не сухой, в самый раз.

С чем подавать куриный салат с огурцами?

Существует множество вариантов приготовления этого легкого куриного салата. Мы часто делаем это для быстрого обеда или легкого ужина. Идеально было бы подавать на мясной доске.

• Подавать с круассанами – Куриный салат с круассанами очень вкусный. Это наш любимый способ есть этот куриный салат.
• Другие варианты хлеба – Вы также можете использовать булочки или ломтики хлеба, и это будет так же вкусно. Лаваш тоже будет очень хорош.
• Подавать с крекерами – Мы даже ели его с крекерами.
• Опция с низким содержанием углеводов — Если вы едите низкоуглеводную пищу, просто откажитесь от хлеба и наслаждайтесь овощами. Вы можете нарезать сельдерей и морковь и использовать их для салата из курицы и огурцов.
• Приготовить салат — Еще одна идея — приготовить салат. Подавайте куриный салат на подушке из листьев салата.

Можете ли вы заморозить куриный салат?

Да, можно. При правильном хранении салат с курицей можно заморозить на срок до 3 месяцев.

Как хранить остатки:

Этот салат с курицей и огурцами настолько прост, что понравится всем. Иногда у нас остаются остатки. Все, что вам нужно сделать, это хранить в герметичном контейнере для усиления вкуса.

Нам нравится готовить большую порцию этого куриного салата с огурцами, чтобы наслаждаться им всю неделю на обед.

Распечатайте этот рецепт бутерброда с салатом из огурцов и курицы ниже:

10 минут Рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицы

5 от 68 голосов

Вы можете приготовить этот вкусный рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицы всего за 10 минут. Это так вкусно и идеально подходит для плотного графика.

Время подготовки 10 мин.

Общее время 10 мин. Eating on a Dime

• ▢ 3 чашки вареных куриных грудок, нарезанных кубиками
• ▢ 2 средних огурца без семян, очищенных и нарезанных кубиками
• ▢ 3/4 стакана майонеза
• ▢ 1/4 чайной ложки укропа
• ▢ 1/2 чайной ложки соли
• ▢ 6 круассанов булочки
• ▢ 6 листьев салата
• ▢ 1 нарезанный помидор

• В большой миске смешайте курицу, майонез, соль и укроп до однородности.

• Медленно вмешайте огурцы.

• Подавать на круассанах с листьями салата и помидорами.

Калории 556 ккал, углеводы 29 г, белки 27 г, жиры 35 г, насыщенные жиры 10 г, холестерин 109 мг, натрий 699 мг, калий 477 мг, клетчатка 2 г, сахар 9 г, витамин А 2475 МЕ, витамин С 10,3 мг, кальций 58 мг, железо 2,4 мг

Закрепите это сейчас, чтобы запомнить позже

Закрепите рецепт

Другие простые рецепты салатов:

• Греческий салат с макаронами
• Куриный салат в мультиварке
• Рецепт лучшего куриного салата
• Рецепт салата с жареной курицей

Попробуйте другие рецепты

Всем мамам, у которых проблемы с ужином

Экономьте часы на кухне каждую неделю и высвободите драгоценное время для семьи, не тратя свой бюджет.