Сырная корзинка для салата рецепт с фото: Сырные корзинки для салата рецепт с фото пошагово и видео

Сырные корзинки для салата рецепт с фото пошагово и видео

Сырные корзинки для салата

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M

1. Шаг 1:

   Для наших корзиночек нам потребуется хороший кусочек твердого сыра. Чем тверже сыр вы выберете, тем лучше ваша корзиночка будет впоследствии держать форму. Я пробовала с голландским и пошехонский сырами – пошехонский держал форму гораздо лучше. Не знаю – зависит ли это от сорта, или же от качества самого сыра, но в моем случае было так…

2. Шаг 2:

   Сыр трем на мелкую терку, а вот приготовить саму корзинку можно двумя способами – я покажу оба

3. Шаг 3:

   Первый способ – на сковороде, эту корзинку я хотела сделать ажурной, поэтому положила сыра не много. Но учтите, чем тоньше слой сыра, тем корзиночка будет нежнее и салатик должен быть какой-нибудь очень легкий, желательно без майонеза

4. Шаг 4:

   Сковороду ставим на самый слабый огонь и ждем когда сыр начнет плавится и появятся небольшие пузырьки (у меня на это ушло примерно 4 минуты)

5. Шаг 5:

   Затем сковороду на несколько секунд переворачиваем под струю холодной воды, или же ставим на мокрое полотенце, оставляем на пару минут

6. Шаг 6:

   Для второго способа нам понадобится тарелка и микроволновка – тарелку смазываем

7. Шаг 7:

   Посыпаем тарелку сыром

8. Шаг 8:

   Ставим в микроволновку на 1 минуты на максимальную мощность (у меня 700 Вт)

9. Шаг 9:

   Ставим тарелку также а мокрое полотенце

11. Шаг 10:

    Аккуратно поддеваем лопаточкой (очень удобно использовать силиконовую) и переворачиваем лепешку на стакан – она сейчас теплая и еще не полностью остыла, поэтому можно придать ей желаемую форму. В таком виде можно отправить в холодильник для застывания (хватит 30 минут)

12. Шаг 11:

    А можно для придания формы поместить корзиночку в глубокую пиалу или салатник и отправить в холодильник так – могу сказать, что в обоих случаях получилось очень хорошо

13. Шаг 12:

    Вот так выглядит корзиночка только что из холодильника

14. Шаг 13:

    Наполняем корзиночки любимым салатом, рецепт которого, я уверена, нашли на Хрумке (буду рада если в комментариях поделитесь рецептиком)

15. Шаг 14:

    Очень красиво в такой корзиночке будут смотреться нарезанные фрукты или фруктовый салат

16. Шаг 15:

    Из указанного количества сыра у меня получилось 3 корзиночки. Очень удобно приготовить такие корзиночки накануне праздника, стопочкой убрать в холодильник, а на следующий день перед подачей наполнить салатом

17. Шаг 16:

    В сыр можно добавить обжаренный кунжут или зубчик чеснока и тогда блюдо заиграет по-новому

18. Шаг 17:

    Удачи в вам в кулинарных экспериментах! И приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Диеты рецепты для похудения

Закуски холодные

Блюда без лука

Как приготовить Домашние закуски к пиву

Закуска из сыра рецепты с фото

Закуски на скорую руку

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
• Сыр «российский» – 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «советский» – 400 ккал/100г
• Сыр «степной» – 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
• Сыр белый – 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
• Алтайский сыр – 355 ккал/100г
• Каунасский сыр – 355 ккал/100г
• Латвийский сыр – 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
• Литовский сыр – 250 ккал/100г
• Озерный сыр – 350 ккал/100г
• Грюйер сыр – 396 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г

Калорийность продуктов: Твёрдый сыр, Растительное масло

Сырные корзиночки с салатом из рукколы и креветок рецепт – Греческая кухня: Закуски.

«Еда»Сырные корзиночки с салатом из рукколы и креветок рецепт – Греческая кухня: Закуски. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Yaroslavna Sivertseva

порций:

 5ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Yaroslavna SivertsevaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

349

44

17

4

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

5

Сыр пармезан

200 г

Королевские креветки

18 штук

Оливковое масло

20 мл

Чеснок

2 зубчика

Морская соль

¼ чайные ложки

Молотый черный перец

¼ чайные ложки

Рукола

75 г

Помидоры черри

200 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Пармезан натрите на крупной терке. Из пармезана получаются прочные корзинки, но можно попробовать поэкспериментировать с другими твердыми сортами сыров. Обращайте внимание не только на вкус сыра, но также на его плавкость, жирность и мягкость.

2На сухую разогретую сковороду (лучше с антипригарным покрытием) насыпьте немного сыра, чтобы получился круг. Чтобы корзинка получилась ажурной, не кладите слишком много сыра.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

3Когда сыр расплавится, снимите сковороду с огня и остудите 2–3 минуты, чтобы сыр стал пластичным, но не текучим. Подцепите края лопаточкой и переверните сырный «блин» на подходящую по размеру перевернутую чашку или формочку. Если хотите получить форму стаканчика, можете взять узкий стакан, а если хотите тарелочку, то берите низкую форму, чтобы края были горизонтальными.

4С помощью бумажной салфетки плотно прижмите сырную массу к форме, заодно удалите лишний жир. Дайте корзинкам полностью остыть, снимите с формы и уберите в холодильник.

5Для наполнителя: Сырые креветки очистите от панциря, оставив только хвостик, удалите кишечную вену и обжарьте в оливковом масле вместе с крупно нарезанным чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

6Когда креветки изменят цвет на розовый, они готовы. Не передерживайте их, чтобы они остались мягкими.

7Для заправки смешайте горчицу, масло и лимонный сок, добавьте чайную ложку текучего меда, соль и перец. Размешайте до однородности.

8Вымытые и высушенные листья рукколы заправьте получившимся соусом, перемешайте.

9В корзинки разложите рукколу до верха.

10Сверху выложите половинки черри и креветки и подавайте.

ШпаргалкаКак подготовить креветки

популярные запросы:

Горячие закуски

Холодные закуски

Сырные закуски

Паштеты

Комментарии

Читайте также:

Как приготовить спаржу вкусно и быстро

Рассказывают профессиональные повара

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

спецпроекты

Похожие рецепты

Сырные чипсы с хреном и горчицей

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

12 минут

Сырные кеточипсы с вялеными томатами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Чипсы из козьего сыра

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

12 минут

Сырные чипсы с горчицей

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Запеченный камамбер с клюквой и пармезаном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

12 минут

Запеченный камамбер с вялеными томатами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

12 минут

Критская закуска

Автор: Elizaveta Shamina

4 порции

10 минут

Корзиночки с белковым кремом и ягодами

Автор: Еда

12 порций

2 часа

Запеченный камамбер с сухариками

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Канапе с прошутто, грушей и сыром с плесенью

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуска из бекона с сыром

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Чесночный халуми с травами на сковороде гриль

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

7 минут

Салат в корзинке с сыром моцарелла | Рецепты

Вы не единственный, кто не может насытиться сыром, когда закончите с салатом из моцареллы. Вот салат, который разрывается от вкуса и хруста — до последнего кусочка тарелки!

Указания

Запанируйте палочки из моцареллы

1.

Разрежьте каждую палочку моцареллы на три части. Смешайте панировочные сухари с хлопьями петрушки. Каждую палочку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в крошке. Заморозить на 20 минут.

Подготовка компонентов для салата

1.

Нагрейте полтора дюйма масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный сладкий картофель в кастрюлю, как только масло нагреется. Дайте ему покипеть, пока он слегка не подрумянится. Вынуть из масла.

2.

Тем временем нагрейте две столовые ложки масла в сковороде на среднем огне и добавьте перец, лук и зеленую фасоль. Обжарьте в течение 10-15 минут, а затем добавьте соевый соус, мед, соль и картофель фри. Варить еще пять-семь минут.

3.

Поместите грецкие орехи и семена кунжута в маленькую сковороду и жарьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту примерно три минуты. Следите за ним, так как он легко горит.

4.

Достаньте палочки моцареллы с покрытием из морозильной камеры и добавьте в сковороду с горячим маслом. Обжарить до золотистого цвета.

5.

Для заправки хорошо перемешать все ингредиенты.

Для корзины с сыром

1.

На пергаментной бумаге Gefen распределите сыр тонкими кругами диаметром примерно от семи до восьми дюймов.

2.

Выпекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение восьми минут, пока сыр не расплавится и не станет слегка хрустящим. Достаньте из духовки и накройте перевернутой миской. Дайте остыть, пока не затвердеет.

3.

Чтобы собрать салат, положите в корзины листья салата, помидоры черри и обжарьте смесь.

4.

Нарежьте яблоко на спички или используйте овощечистку для соломки. Украсьте салат палочками моцареллы, яблоками и жареными орехами.

Ярлыки для рецептов

Сыр Сырный Пробка для толпы Молочный Свежие фрукты Свежая зелень Свежие овощи Жареный зеленая фасоль Зеленая фасоль Малки и Йосси Левин Моцарелла Тушеные овощи тушеные овощи Тушеные овощи тушеные овощи Шавуос Шавуот

Как бы вы

оценили этот рецепт?

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить

Daily Digest:

Получите наши последние рецепты каждый день

Информационный бюллетень: Узнавайте первыми новые содержание, Шаббат и праздничный день меню и многое другое!

Корзиночки с пармезаном с низким содержанием углеводов – Divalicious Recipes

Опубликовано: 13 сентября 2011 г. · Обновлено: 9 ноября 2022 г. Анджела Колеби · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход с помощью рекламы ·

Распространяйте любовь Эти корзиночки с пармезаном с низким содержанием углеводов очень просто приготовить. По сути, это миска из сыра! Наполните салатом или даже чили. Съешьте содержимое, затем съешьте миску! Отличное блюдо с низким содержанием углеводов и без глютена.

Можно сделать маленькие миски или миски среднего размера. Мини-миски могут стать красивой и вкусной закуской.

Это блюдо для любителей сыра. Это отличный способ подачи салата с низким содержанием углеводов и глютена! Использование пармезана, приготовленного на сковороде. В сырную смесь также можно добавить травы и специи. Сделайте его своим и поэкспериментируйте со вкусами. Я съел это сегодня на обед и положил в миску помидоры черри, моцареллу, оливки, листья салата и горсть листьев базилика. Помимо того, что он выглядел ярко и красочно, он был вкусным и вкусным.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Перейти к:

• УГЛЕВОДЫ В СЫРЕ ПАРМЕЗАН
• ИНГРЕДИЕНТЫ
• КАК СДЕЛАТЬ КОРЗИНКУ С ПАРМЕЗАНОМ
• ХРАНЕНИЕ
• ВАРИАНТЫ
• РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАПОЛНЕНИЮ
• Корзиночки с пармезаном с низким содержанием углеводов

УГЛЕВОДЫ В СЫРЕ ПАРМЕЗАН

Хотя в сыре очень мало углеводов, некоторые из них содержат больше углеводов, чем другие. В сыре пармезан очень мало углеводов: 0,9 г в порции 1 унция (28 г).

Если вы вегетарианец, сыр пармезан вам не подходит, так как он сделан из сычужного фермента животного происхождения. Тем не менее, есть несколько марок вегетарианского сыра пармезан, поэтому внимательно читайте этикетки. Если на нем нет вегетарианца, это не вегетарианский пармезан.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для этого рецепта вам понадобится всего один ингредиент. Пармезан. Вот и все!

Свежий пармезан предпочтительнее, но можно использовать и тертый пармезан, продаваемый в супермаркетах. Натертый порошкообразный сухой сыр пармезан не подходит.

КАК СДЕЛАТЬ КОРЗИНУ С ПАРМЕЗАНОМ

Вам не нужно делать из этого миску, вы можете приготовить пармезан, а затем оставить его остывать в другой форме. Отломайте кусочки, чтобы положить на салат или суп. Или просто грызите его в качестве закуски. Сырная доброта!

Насыпьте примерно ½ стакана пармезана на сковороду на среднем огне. Жарьте 2-3 минуты с одной стороны, затем переверните, чтобы обжарить другую сторону.

Выньте из формы и положите на миску или в форму для маффинов. Прижмите вокруг миски и дайте остыть. Можно использовать миску меньшего размера.

После остывания достаньте корзиночки с пармезаном.

Наполните соусами, салатом или чем угодно!

ХРАНЕНИЕ

Эти корзиночки из пармезана можно приготовить до наполнения и хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Они будут длиться до 5-7 дней без заполнения. После того, как они заполнены, время хранения сокращается в зависимости от начинки, так как все влажное, например соус, начнет увлажнять корзину для сыра, если оставить ее на ночь.

ВАРИАНТЫ

Вы можете добавить вкус пармезану перед приготовлением корзинок. Для более острой корзины добавьте чили или кайенский перец. Добавьте сушеные травы, такие как тимьян или орегано.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО НАЧИНКЕ

Корзиночки с пармезаном сами по себе являются вкусной закуской, но их лучше наполнить. Несколько рекомендуемых начинок:

• Соус из сливочного сыра со шпинатом и артишоками
• Соус с клюквой и халапеньо
• Салат капрезе с мини-шариками из моцареллы
• Крабовый соус
• Гуакамоле
• Коктейль из креветок

Возможности безграничны! Дайте знать, какую начинку вы предпочитаете.

ДРУГИЕ ЗАКУСКИ С СЫРОМ С НИЗКИМ УГЛЕВОДОМ ДЛЯ НАСЛАЖДЕНИЯ

Камамбер, запеченный с грецкими орехами

Пряный картофель фри халлуми

Лепешка с розмарином и чесноком

Сырная паста Boursin с чесноком и травами 9 01002 9 01002 9 0 8 0 8 9 0 8 0 3 Этот пост был первоначально опубликован в сентябре 2011 года. Мы обновили фотографии и содержание, но рецепт не тронут.

Корзиночки с пармезаном с низким содержанием углеводов

Анджела Колби

Эти корзиночки из пармезана легко сделать, и их можно сделать любого размера по вашему желанию. Наполните корзиночки с сыром пармезан салатом или дип-соусами

Print Recipe Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Закуска

Американская кухня, низкоуглеводная корзинка

2 Маленькие порции 02 Калорийность 216 ккал

• 2 стакана тертого сыра пармезан

• Нагрейте сковороду на слабом или среднем огне.

• Насыпьте примерно ½ чашки пармезана на сковороду и покройте ее тонким слоем.

• Готовьте 2-3 минуты с одной стороны, затем переверните, чтобы приготовить другую сторону.

• Достаньте из формы и положите на миску или в форму для кексов.