Капуста, тушеная с томатами и сосискамиОт приготовления щей у нас осталось немного капусты. Предлагаю приготовить тушеную капусту с сосисками. Я готовлю в мультиварке. У кого нее нет, можно заменить обычной толстостенной сковородой или кастрюлей, но только нужно внимательно следить, чтобы блюдо не подгорало. Итак, нам понадобится: капуста молодая – 1/2 качанаморковь – 1 штлуковица – 1 штрастительное масло для жаркипомидоры свежие или банка консервированных в собственном сокулавровый лист, чеснок, приправы – по желаниюсосиски – 5 штукГотовим в мультиварке: лук чистим, режем кубиками, наливаем в емкость мультиварки немного растительного масла, ставим режим “Выпечка” и начинаем пассировать лукдобавляем к нему натертую на средней терке или порезанную тонкими брусочками морковкуминут через 7-8 добавляем…

Цветная капуста жареная – рецепты с фото на Повар.ру (39 рецептов жареной цветной капусты) Цветная капуста в кляре с сыром 4.6 Хочу предложить недорогое вкусное угощение. Капусту в кляре можно приготовить для ужина, перекуса или праздничного стала. Подавайте ее с любимыми соусами, украшайте зеленью! …далее Добавил: Вика Василенко 17.09.2016 Цветная капуста с помидорами 4.6 Я открыла для себя цветную капусту, готовлю ее почти каждый день, хоть не любила ее с самого детства. Оказывается, столько вкусных блюд сущесвтует из нее! Предлагаю вам один из моих любимых рецептов. …далее Добавил: Марина Софьянчук 30.05.2016 Восхитительный рис из цветной капусты 3.8 Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не…

Пошаговый Рецепт мяса по-турецки с фотоПошаговый рецепт мяса по-турецки с фото. Национальная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПовод: На обедЕсли вы любите пробовать блюда разных кухонь, то предлагаю вашему вниманию мясо по-турецки. Это ароматное, сочное, немного острое и невероятно вкусное блюдо. Возможно, вы уже сталкивались с приготовлением подобного блюда, но вряд ли знали, что оно называется мясо по-турецки. Это простой и понятный способ приготовить мясо с овощами, который заслуживает особого внимания. Итак, предлагаю вашему вниманию рецепт мяса по-турецки. Кто попробовал приготовить – делитесь впечатлениями!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииБаранина — 400-500 ГраммПомидор — 2 ШтукиБолгарский перец — 2 ШтукиЛуковица — 1…

Как приготовить вкусно свиные почки по рецепту с фотоПечень и субпродуктыОксанаСамый вкусный рецепт приготовления свиных почек: два варианта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями, а также советы! Выбираем и пробуем блюдо! Вашему вниманию предлагаются пошаговые рецепты приготовления свиных почек, которые для наглядности продемонстрированы с фото и видео для вашего удобства. Давайте же вместе разберёмся, как правильно приготовить данный субпродукт мягким, нежным, и без наличия неприятного запаха!Рецепт приготовления вкусных свиных почек с солёными огурцами в сметанеНеобходимая утварь и техника: миска, кухонная доска, плита, нож, сковородка с крышкой, кастрюля.Список всех необходимых ингредиентовСвиные почки680-710 гПшеничная мука35 гСода50-60 гСольпо вкусуРепчатый лук (средний)1 шт.Сметана (15-20%)90-110 гСушёные белые грибыпо желаниюЧёрный молотый перецпо вкусуСолёные огурцы5-6 шт.Растительное масло45-50 млПриступаем к приготовлениюСперва…

Виды кондитерской глазури — Кулинарный блог Всем, кто любит кондитерские изделия, — а любят их, наверное, все, — глазурь на таких изделиях без сомнения значительно улучшает их вкус. При изготовлении самых разных кондитерских изделий использую глазури, которые улучшают не только вкус, но и их потребительские характеристики. Кондитерская глазурь применяется при изготовлении конфет, различных тортов и рулетов. Пряники, различные пирожные и масса других изделий также не обходятся без этой сладкой оболочки. Чтобы изготовить глазурь, применяют разные продукты, отличающиеся их набором, которые должны входить в состав. Виды глазури В современном кондитерском производстве могут с успехом использоваться самые различные виды глазури, применяемые в виде внешнего и вкусового украшающего элемента. Самым распространенным из всех…

Что можно приготовить на сковороде гриль: самые вкусные рецептыСковорода-гриль давно стала неотъемлемым атрибутом любой современной хозяйки. Она имеет рифленое дно, имитирующее решетку, предназначенную для жарки на углях. Главный ее секрет кроется в том, что продукты не полностью соприкасаются с ее поверхностью, благодаря чему они одновременно и поджариваются, и томятся в выделившемся соке, собирающемся в специальных канавках. В сегодняшней публикации будет рассказано, что можно приготовить на сковороде-гриль и как именно это делать. Какой бывает такая посуда? В зависимости от материала, используемого для производства подобных изделий, их можно разделить на алюминиевые, чугунные, тефлоновые и керамические. Каждая из вышеперечисленных разновидностей имеет определенные достоинства и недостатки.К примеру, сковорода-гриль из керамики не требует особого ухода,…

Микроволновка с грилем и конвекцией: рецепты, отзывы, инструкция При покупке микроволноволновой печи многих покупателей, помимо цены, интересует какими ключевыми способностями она наделена. Как правило, важно, чтобы микроволновка разогревала уже готовую еду. В тоже время современные модели микроволновок укомплектованы грилем и конвекцией, с помощью которых можно готовить все блюда по любимым рецептам без использования духового шкафа. Давайте же поговорим о том, что такое микроволновка с грилем и конвекцией: основные характеристики и бренды. Конвекция Под конвекцией понимается передача тепла посредством циркулярных перемещений разогреваемого воздуха. На задней стенке большинства моделей микроволновок, в частности Самсунг, Панасоник, LG, расположен вентилятор, который концентрирует и циркулирует горячий воздух в середине рабочей зоны. Благодаря этой функции, а также…

Рецепт домашней печеночной колбасы / Меню неделиЯ пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый). Общее время готовки – 2 часа 15 минуты Активное время готовки – 0 часов 15 минут  Стоимость – очень экономноКалорийность на 100 гр — 394 ккалКоличество порций – 20 порций Печень говяжья — 500 г Сало — 500 г Чеснок — 3 зуб. Мука — 1.5 ст. (200 мл) Крахмал — 0.5 ст. (200 мл) Яйцо…

Рис с изюмом в мультиварке В последние годы все больше женщин предпочитают использовать для приготовления различных блюд мультиварку. Этот замечательный кухонный прибор заслужил любовь молодых хозяек. Мультиварка значительно облегчает их жизнь, предоставляя возможность не находиться постоянно на кухне. Она позволяет приготовить массу самых различных блюд: каш и супов, запеканок и джемов. Очень вкусными получаются блюда из овощей, рыбы и мяса. В еде, приготовленной в мультиварке, сохраняется больше полезных веществ, так как нагревание пищи происходит равномерно. Каша с изюмом Используя мультиварку, можно приготовить из риса с изюмом как первое, так и второе блюдо. Вариант № 1 Промытый рис (0,5 мультистакана) поместить в чашу. Добавить туда такое же количество предварительно промытого и…

Сок петрушки польза и вред как правильно принимать Вкусная, яркая и целебная петрушка часто многими игнорируется в качестве гарнира и приправы. А зря. Это не просто ароматная трава, которая может придать особый вкус блюду, но еще и эффективное лекарство. О ее удивительных лечебных свойствах люди знали давно. И сегодня эта пряность используется для улучшения зрения, она снимает напряжение глаз и красноту. Но это не единственное ее свойство. Особой популярностью в народной медицине пользуется сок петрушки, который делают из всех частей растения. Свое название она получила от греческого слова, в переводе означающее «горный сельдерей». Это двулетнее растение принадлежит к семейству «Зонтичные» одноименного вида из рода «Петрушка». В диком виде ее можно…