Хе из рыбы – простой рецепт приготовленияДля людей, выросших в советские времена, корейская кухня – какая-то непонятная восточная диковинка. Но все больше и больше нынче остренькие пикантные восточные продукты мариновки и соленья утверждаются на среднестатистических кухнях. И одно из них – хе из рыбы. По сути своей, это филе в сыром виде, особым методом замаринованное с овощами и специями. Как сделать его в условиях современной кухни, чтоб хе из рыбы получилось аутентично вкусным? Об этом расскажем сегодня в нашей статье. Чуть-чуть истории Хе корейцы считают одновременно и закуской, и блюдом. Готовят яство из мяса, из рыбы (используется преимущественно тунец или минтай). Корни блюда уходят в глубокую древность, к примеру есть…

Пирожное Макарон (Macaron) – рецепт с фото суббота, 26 ноября 2016 г. Миниатюрное пирожное Макарон – это изысканный десерт родом из Франции. Две половинки воздушного печенья из миндальной муки и насыщенный шоколадный ганаш, который их скрепляет… Сегодня я поделюсь с вами пошаговым рецептом знаменитых Macaron, которые завоевали сердца многих сладкоежек. Перед тем как написать рецепт пирожных Макарон, долго думала, насколько подробно и детально описывать процесс. Думаю, остановлюсь на золотой середине – надеюсь, что 30 шагов будет вполне достаточно, чтобы добиться положительного результата. А вообще, откровенно говоря, я далеко не специалист в приготовлении этого домашнего десерта – удачными пирожное Макарон (Macaron) получились у меня лишь с… 4 раза. Не могу не…

Рассольник из банки. Рецепт. ФотоДорогие читатели! Помню в детстве мама часто готовила рассольник с перловой крупой  и это был мой любимый супчик. Для того, чтобы у меня всегда была возможность готовить рассольник, я готовлю рассольник на зиму в банках, а затем использую его при приготовлении первого блюда. Готовится рассольник очень быстро и получается очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 пол-литровая банка рассольника 300 г мяса (любого) 3-4 картофелины 1 головка лука 1 морковь зелень (укроп, петрушка…) черный молотый перец соль сметана Рассольник в банке на зиму ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления рассольника мы будем сегодня использовать баночку рассольника, приготовленного на зиму. Вот такой я готовлю рассольник в прок. Это первое блюдо можно готовить и без мяса. Если…

Как приготовить куриные сердечки: советы и проверенные рецепты приготовления Польза и выбор продукта Особенно полезен этот субпродукт для тех, кто страдает сердечно—сосудистыми заболеваниями, малокровием, гипо— и гипертонией, неврозами. Кроме того, куриные сердечки — отличное средство, восстанавливающее организм после изнурительных болезней и хирургических вмешательств. Перед тем как разобраться, как вкусно и быстро приготовить куриные сердечки необходимо внимательно подойти к их выбору. Прежде всего, посмотрите на цвет продукта. Свежие субпродукты должны быть насыщенного темно-красного цвета с плотной структурой и гладкой, блестящей поверхностью. Качественные, правильно хранившиеся сердечки не имеют неприятного запаха и видимых повреждений. Желательно приобретать охлажденные, а не замороженные субпродукты. Если вы все—таки купили замороженные сердца, то стоит учитывать некоторые особенности разморозки.…

Плов из баранины в мультиварке: рецепты Как приготовить вкусный плов, не затратив при этом много сил и времени? Конечно, с помощью мультиварки. Плов из баранины в мультиварке – вкусное, питательное, легкое и полезное блюдо. Вы можете в этом убедиться сами, приготовив его по одному из наших рецептов. Кулинарные советы от опытных хозяюшек Плов – очень полезное блюдо. Считается, что он помогает восстановить силы после перенесения стрессов и нервных заболеваний. При приготовлении в мультиварке плов получается не таким жирным, как в казане или кастрюле, и легко усваивается нашим организмом. Как приготовить настоящий восточный плов из баранины в мультиварке? Об этом нам расскажут опытные хозяюшки: чтобы плов не превратился в кашу, рис…

Рыбные тефтели с рисом – рецепт пошаговый с фото Рецепт приготовления тефтелей из минтая с заправкой из овощей. Рыбные тефтели самое распространённое диетическое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Эти тефтели можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром: картофельным, овощным, макаронами или просто с отварным рисом. По желанию рыбные тефтели можно разнообразить добавив в них свежую зелень или натертый на крупной терке кабачок. По этому рецепту можно приготовить тефтели не только из минтая, но и из любой белой рыбы (язык, треска и т.п.). Необходимые ингредиенты: – 800 г. филе минтая; – 1 – 2 горсти риса; – 2 – 3 луковицы; – 1…

Шоколадный торт, очень вкусный и простой рецепт – wowcook.netВкуснее шоколада может быть, пожалуй, только торт, который сочетает в себе и нежный, тающий во рту бисквит, и маслянистый воздушный крем со вкусом шоколада. Перед вами шоколадный торт и его очень вкусный и простой рецепт. На приготовление торта уходит всего 1,5 — максимум 2 часа!  А если не украшать его сверху из кондитерского мешка, а просто смазать кремом, то вполне можно уложиться и за час. Правда, готовому десерту нужно дать настояться в холодильнике около часа или в морозилке минут 15. Посему этот торт шоколадный — настоящая находка и палочка-выручалочка для сладкоежек.  В основе десерта классический шоколадный бисквит с какао, который дополняет вкуснейший шоколадный…

Маринованная капуста кусочками со свеклой.Простой и вкусный видеорецептВы увидите, как приготовить вкусную, хрустяшую, маринованную капусту лепестками (кусочками) со свеклой. Капуста украсит ваш праздничный стол и будет отличной закуской. Я думаю, что этот видео рецепт понравится вашим гостям, родным, близким или любимому человеку… ……………………………………………………………………………… Подписывайтесь на мой канал и мои новые видео http://www.youtube.com/channel/UCw9yKSMN0UcL1ntM8BaRAFg?sub_confirmation=1 Ставьте лайки. Оставляйте комментарии под видео. Делитесь своим опытом и идеями. Дальше я буду стараться выкладывать видео о всяких вкусняшках от Любашки. Вот ссылка на мой кнал: http://www.youtube.com/channel/UCw9yKSMN0UcL1ntM8BaRAFg ……………………………………………………………………………… Также можете посмотреть на моем канале: – Бисквит воздушный для тортов – Торт Наполеон – Яблочный постный пирог – Как приготовить шоколадную глазурь для тортов и пирожных: – Рецепт…

Пошаговый рецепт творожного крема для тортаНельзя представить себе детский праздник без торта со свечками. Если вы собрались делать его сами, то лучше всего для такого случая подойдет крем из творога. Многие дети неохотно едят этот продукт, а вот тортик с творожным наполнителем съедят с удовольствием. Предлагаю вам несколько рецептов вкусного творожного крема для торта.Муссовый крем из творогаКухонная техника и принадлежности: миксер, микроволновка, погружной блендер, миска, ложка, мерный стаканчик.ИнгредиентыТворог900 гЖелатин20 гМолоко150-200 млМасло сливочное 200 гСахар9 ст. л.Ванильный сахар1 пакетикКак правильно выбирать творогДля крема в принципе подойдет творог любой жирности, так как в его состав, кроме творога, входят еще и сливочное масло либо сливки высокой жирности.Главное, чтобы он был максимально свежим, потому как не будет…

Помидоры под снегом на зиму, рецепт на литровую банку Несколько лет назад к нам на дачу прибился котёнок, с виду очень ухоженный и чистенький. Было ясно, что у него где-то есть хозяева, которые наверняка волнуются и ищут пропажу. На семейном совете было принято решение оставить найдёныша, пока не найдутся его владельцы. Нужно сказать, что за те два дня мы жутко привязались к игривому котёнку, и уже казалось, что он останется у нас, мы даже начали придумывать ему забавные имена, но через пару дней прочитали объявление, написанное неровным детским почерком о пропаже котика. Даже без описания было ясно, что это и есть тот самый кот. Расставаться с котом было нелегко, но…