• Рецепты от шефа

    Булочка домашняя с сахаром рецепт – Булочки с сахаром – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить булочки с сахаром в домашних условиях – Женское мнение

    Рецепт домашних булочек с сахаромХочу предложить вам замечательный рецепт приготовления домашних булочек с сахаром. Такая выпечка готовится не сложно, получается очень вкусной, ароматной и воздушной. По вкусу булочки не слишком сладкие, но увеличивать количество сахара не нужно, для сладкоежек подайте к этой выпечке варенье, мед, сгущенку и т.д.  ИнгредиентыДля приготовления домашних булочек с сахаром понадобится: молоко – 150 мл; вода – 50 мл; яйцо куриное – 1 шт.; дрожжи сухие – 1 ч. л.; масло растительное рафинированное – 100 г; соль – щепотка; сахар – 4 ст. л.; ванилин – 0,5 пакетика; мука – 500 г; сахар для начинки – 10 ст. л.; яичный желток сырой для смазывания. Этапы приготовления В…

  • Рецепты от шефа

    Что приготовить на день рождения вкусно и недорого рецепты с фото – Меню на день рождения, 2626 рецептов приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

    Что приготовить на День Рождения Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек. Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну. Рецепты салатов на День Рождения Самый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок – это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт креветки в кляре как в макдональдсе – Креветки в кляре – как приготовить на сковороде или во фритюре по рецептам с фото

    Креветки в кляре как в Макдональдсе рецепт Новинка американского фастфуда — жаренные в кляре креветки — быстро завоевала целую армию поклонников. Огромные тигровые креветки в хрустящей панировке, розовые, солоноватые и нежные внутри, с манящей золотистой корочкой и ароматом, который сводит с ума! Согласитесь, очень трудно устоять перед искушением, так и хочется отведать хотя бы мини-порцию этой горячей закуски. Правда, цена многих все же останавливает… Хотите сэкономить и в домашних условиях пожарить креветки в кляре, как в Макдональдсе? Рецепт с фото поможет вам без труда справиться с задачей: морепродукты нужно будет разморозить, потом очистить, окунуть в тесто и обжарить во фритюре. Вам понадобятся креветки крупных сортов, королевские или тигровые. Слишком мелкие…

  • Рецепты от шефа

    Простая аджика рецепт – Аджика домашняя рецепт самой вкусной домашней аджики с помидорами с варкой чесноком и хреном

    Лучшие рецепты: приготовление аджикиЭто острая и ароматная приправа, возбуждающая аппетит и придающая пикантную нотку различным блюдам, она имеет пастообразную консистенцию, обычно красного цвета (но может быть зеленой). В ее состав входят: красный или зеленый горький перец, чеснок, пряные травы, грецкий орех и соль. Аджика используется с жареным мясом, птицей, а также со многими другими блюдами (некоторые гурманы предпочитают сочетание дыни с аджикой).   В связи с широким популярностью рецепты стали очень разнообразны и порой сильно отличаются от классического: Красная острая аджика – апарпылджика – состав: перец стручковый – 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа – 10 г, базилика – 10 г и чабера – 10 г, соль…

  • Рецепты от шефа

    Как печь из слоеного дрожжевого теста – Как выпекать слоеное тесто в духовке? При какой температуре и сколько времени. Дрожжевое, бездрожжевое

    Как выпекать слоеное тесто в духовке? При какой температуре и сколько времени. Дрожжевое, бездрожжевоеПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:31.10.15 Автор: Милана АльмарПриготовление слоеного теста занимает достаточно много времени, поэтому многие хозяйки предпочитают покупать его в магазине. Почему нет, если есть такая возможность. Однако не все знают, как правильно выпекать слоеное тесто, чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной, а тесто легким и воздушным.Основные правила подготовки и выпекания слоеного теста в духовке1. Если вы купили замороженное слоеное тесто, размораживать его следует только при комнатной температуре.2. Раскатывайте тесто в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоев. Толщина раскатанного листа должна быть не менее 3 мм.3. Резать тесто нужно острым ножом. Так края не будут слипаться,…

  • Рецепты от шефа

    Мясо с грибами с картошкой рецепт – фото и рецепты, как приготовить вкусные блюда

    рецепты приготовления с фото блюд в духовке и на сковородкеСуществует множество способов приготовить этот удивительный питательный овощ. Некоторые рецепты приготовления картошки с мясом и грибами можно увидеть на этой странице. В зависимости от вкусовых предпочтений, блюдо может быть обогащено и другими ингредиентами. Вариаций готовки – масса: запекание в духовом шкафу в рукаве и горшочках, формочках и тесте, жарка на сковороде, тушение и многое другое. И в каждом случае картошка с мясом и грибами будет получаться необычайно вкусная и питательная. Подходящий рецепт картошки с мясом и грибами можно подбирать по раскладке продуктов или способу приготовления блюда. Желательно перед тем, как приготовить картошку с мясом и грибами, внимательно изучить список необходимых продуктов…

  • Рецепты от шефа

    Филе голень индейки рецепты – рецепты вкусного и быстрого приготовления блюда. Как приготовить филе, чтобы оно было мягким и сочным?

    Филе индейки – рецепты Пользу мяса индейки переоценить невозможно, как и его превосходные вкусовые качества, которые достигаются путем совершенно несложного приготовления. Наши рецепты помогут вам убедиться в правильности данного утверждения, ведь вкусовой результат предложенных блюд превзойдет все ожидания. Рецепт филе голени индейки в духовке с картофелем Ингредиенты: филе голени индейки – 4 шт.; картофель – 750 г; горошек замороженный зеленый – 180 г; соус соевый – 95 мл; горчица – 35-45 г; базилик сушеный – 2 ч. ложки; смесь прованских трав – 1 ст. ложка; рафинированное масло – 25 мл; смесь перцев; соль. Приготовление Особую нотку блюду придаст предварительное маринование филе голеней индейки. Для этого мясо птицы промоем, обсушим, сделаем…

  • Рецепты от шефа

    Аджика по домашнему из помидор на зиму – 12 лучших рецептов на зиму с фото

    Домашняя аджика на зиму из помидор, рецепт с фото в домашних условиях Аджика – это традиционное блюдо абхазской кухни. Эта острая и ароматная приправа в нашей стране также пользуется большой популярностью, как пикантный и универсальный соус, подходящий ко многим блюдам.Но у наших хозяек традиционный рецепт аджики немного видоизменен.Предлагаем приготовить один из вариантов домашней аджики из помидор на зиму – в меру острый соус из томатов, смеси различных перцев и чеснока.Ингредиенты для домашней аджики:помидоры – 3 кг; красный круглый перец Ратунда – 1 кг; красный болгарский перец – 1 кг; острый перец – 4 стручка; чеснок – 1 стакан; сахарный песок, соль – по вкусу. Данные пропорции рассчитаны на не сильно…

  • Рецепты от шефа

    Цветные печенье пуговки рецепт с фото – Печенье пуговицы: песочное, разноцветное, с какао, вкусное, как приготовить, в духовке

    Печенье «Пуговицы» Песочное печенье двух цветов. Ингредиенты: 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. какао-порошка Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей. Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных). P.S. Также печенье из этого теста можно приготовить в виде собачек — Печенье “Собачки”. Приготовление: Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в…

  • Рецепты от шефа

    Щи рецепт со свининой – Щи со свининой рецепт с фото – пошаговое приготовление супа со свининой

    Щи со свининой рецепт с фото – пошаговое приготовление супа со свининойЩи со свининой — простой рецепт вкусного первого блюда. Особенно оценят любители сочетания капусты и свинины.Первое блюдо — полезно, вкусно и разнообразно!Каждый день в обеденное время в большинстве семей подают к столу первые блюда. У каждой хозяйки уже есть свои любимые рецепты. Но иногда так хочется внести немного разнообразия в привычное меню! Для этого можно приготовить щи со свининой. Особенно, если раньше вы обходили стороной это вкусное и ароматное блюдо.Стоит заметить, что некоторые ингредиенты в этом рецепте можно не использовать — помидоры, томатную пасту. Можно заменить квашеную капусту на свежую. Но именно в таком виде, как описано в этом рецепте,…