Подлива для котлет с томатной пастой: рецепты приготовления Котлеты считаются наиболее популярным блюдом, приготовленным из фарша. Их готовят из мяса и овощей, с рыбной и грибной начинкой, жарят, пекут и отваривают на пару. Для лучшего сочетания с гарниром опытные повара предпочитают подавать их с сочным ароматным соусом. Густая подлива для котлет с томатной пастой считается наиболее удачным вариантом, так как подходит практически к любому фаршу. Кисло-сладкий соус идеально сочетается с различными видами мяса и овощей. Однако не всегда чистый томат выгодно подчеркнет вкус нежного фарша. Именно поэтому для каждого вида начинки используется свой особый рецепт, в составе которого помимо томатной пасты присутствуют и другие компоненты. Подлива к мясным котлетам Время…

Вкусные соленые зеленые помидоры фаршированные чесноком и зеленью Vendanny – Янв 30th, 2017 Категории: Необычные заготовки, Соленые помидоры Настала осенняя пора, солнышко уже не греет и у многих огородников поздние сорта помидоров не дозрели или вовсе остались зелеными. Не стоит расстраиваться, из недозревших томатов можно приготовить массу вкусных зимних заготовок. Сегодня я расскажу как заготовить на зиму соленые зеленые помидоры фаршированные с начинкой. Способ заготовки очень простой, а пошагово оформленный рецепт с фото, поможет вам легко и просто сделать такую заготовку в домашних условиях. Ингредиенты: помидоры зеленые– 2 кг; петрушка – 1 пучок; укроп – 1 пучок; перец салатный — 600 гр; морковь — 300 гр; чеснок – 150 гр;…

Домашняя настойка рябина на коньяке Рябина на коньяке классика бывшего Советского Союза, каждый праздник и застолье ассоциировалось с этой популярной в то время настойкой. Позже, как рынок заполонила импортная дешевая продукция, настойку рябины на коньяке сменили различные ликеры и крепленые вина. Кроме отличных вкусовых качеств рябиновая настойка обладала полезными свойствами. Её применяли для лечения простуды в профилактических целях, она помогала при нехватке витаминов, укрепляла иммунитет, использовали каксредство против дизентерии. В домашних условиях можно сделать самому данный напиток. Рецепт рябины на коньяке прост, все ингредиенты легко достать. Для настойки используют ягоды черноплодной или красной рябины. Желательно собирать плоды после первых заморозков, такая рябина содержит больше сахаров. Для алкогольной основы рекомендуется брать…

Как правильно выбрать твердый сорт сыраВ последнее годы найти на прилавках магазинов настоящий сыр крайне сложно – как отечественный, так и импортный. Этот продукт можно смело назвать одним из самых часто подделываемых. Кроме того, сыр с одним названием, но произведенный на разных заводах может иметь совершенно разный вкус и рецептуру. Что необходимо знать о сыре, чтобы сделать правильный выбор?   В последнее годы найти на прилавках магазинов настоящий сыр крайне сложно – как отечественный, так и импортныйО чем скажет цвет сыра Твердые сыры должны иметь ярко выраженный желтоватый оттенок. Белый цвет сыра говорит о признаках добавления соевых добавок. Вспомните, какого цвета соевый сыр? Чисто белый. Именно по причине добавления…

Запеченный картофель в духовке гармошка / Блюда из картофеля / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление запеченного картофеля в духовке гармошка: Шаг 1: подготавливаем картофель. Вначале нам необходимо подготовить картофель. Для этого, тщательно промываем его под проточной водой от земли, песка и других загрязнений. Затем высушиваем бумажными кухонными полотенцами и перекладываем на разделочную доску. С помощью ножа наносим разрезы поперек корнеплода с шагом около 5 миллиметров. При этом разрезать картофель до конца не нужно, достаточно сделать надрез больше половины. Затем перекладываем обработанный картофель в тарелку или другую емкость. Шаг 2: готовим начинку. Теперь чеснок, с помощью ножа очищаем от шелухи и промываем под проточной водой. Далее укладываем на разделочную доску…

Тонкие блины на молоке – Пошаговый рецепт с фото Сегодня представляем вам рецепт классических тонких блинов на молоке. Такие блины нужно подавать к столу горячими, смазав сливочным маслом. Варенье, растопленный шоколад, сгущёнка или мёд также станут отличным дополнением к этим блинчикам. К тому же, в тонкие блины можно завернуть совершенно любую начинку, например, ветчину, сыр, мясо или рыбу. А сладкоежкам, наверняка, понравятся сладкие начинки – творог, фрукты или ягоды. К праздничному застолью также можно приготовить такие блины и подать с красной или чёрной икрой, слабосоленой форелью, семгой и т.п. Ингредиенты для приготовления тонких блинов на молоке: молоко – 500 мл яйца – 3 шт. мука – 280 г сахар –…

Салат Ромашка – 7 вкусных рецептов Содержание материала: На праздничное застолье, а иногда и в будние дни, готовятся закуски и салаты. Эти блюда привносят разнообразие в ежедневное меню. Одним из простых и вкусных закусок является салат Ромашка — слоеное блюдо из простых доступных продуктов, которое очень нарядно выглядит, если его красиво оформить. Классический салат Ромашка Классический салат Ромашка нежный на вкус. Если в заправку добавить чеснок, вкус получится немного пикантным. Для салата заранее подготовить: яйца — 5 единиц; картофель — 3 единицы; марин. огурцы — 5 единиц; копченый куриный окорок — 1; твердый сыр — 200 гр; чесночный зубок — 2 единицы; укроп — 3-5 веточек; майонез — 250 гр.…

Заготовки из кукурузы на зиму Маринованная кукуруза на зиму 3.8 Если вам кажется, что маринование кукурузы на зиму – это долгий и трудоемкий процесс, тогда обратите внимание на этот рецепт. Маринованная кукуруза на зиму в домашних условиях – это вкусно и просто. …далее Добавил: Марина Золотцева 10.09.2014 Сладкая кукуруза на зиму 3.3 Любите молодую, сочную и хрустящую кукурузку? Жалко, что сезон ее слишком мал, чтобы насладиться вдоволь. Отличный вариант – это сладкая кукуруза на зиму в домашних условиях. …далее Добавил: Марина Золотцева 13.12.2014 Кукуруза на зиму без стерилизации 3.6 Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт – кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно…

Пирожки с яйцом и луком в духовке пошаговый рецепт (19 фото)Готовим пирожки с яйцом и луком в духовке. Дрожжевые пирожки с несладкой начинкой – отличный вариант угощения, ведь это вкусно и сытно.Пирожки я пеку довольно часто и не очень маленькими порциями 🙂 Потому что порадовать хочется всех – и членов своей семьи, и гостей, и соседей!Начинка из яиц и зеленого лука совсем не сложная в приготовлении. Но есть один нюанс – она не должна быть сухой. Поэтому я не жалею сливочного масла.Замечательно, если у вас есть набор любимых специй. Здесь они будут очень кстати!Пирожки будут отличным дополнением к вашему любимому супу или борщу, хотя и сами по себе они очень хороши…

Блюда с творогом и слоеным тестом: 24 рецепта что приготовить с творогом и слоеным тестом Слоеное тесто 225 г Яйцо куриное 1 штука Шпинат 450 г Сливочное масло 25 г Мягкий творог 50 г Тертый сыр пармезан 40 г Чеснок 1 зубчик Сушеный укроп ¼ чайной ложки Мускатный орех по вкусу Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый eda.ruСлойки с творогом из слоеного теста – рецепт с фото Хрустящие слойки из готового слоеного теста — это быстро, незатратно и очень вкусно! Единственное, что потребуется, так это время на разморозку теста. На формирование слоек и выпечку уйдет не больше 20 минут. Для того чтобы выпечка получилась хрустящей и…