• Рецепты от шефа

    Как варить вермишель паутинку – Жареная вермишель на сковороде – как приготовить жареную вермишель-паутинку не сливая воду, пошаговый рецепт с фото

    Как варить макароны “паутинка”В закромах каждой предусмотрительной хозяйки обязательно найдется упаковка макарон “паутинки”. Вряд ли вы не имеете предположения, о каких изделиях идет сейчас речь. А тех, кто не знает об их существовании, сегодня ждет некоторое количество полезной информации, благодаря которой откроются горизонты приготовления многих простых и вкусных блюд. Блюдо быстрого и экономного питания “Паутинка” – макаронные изделия очень мелкие, и по этой причине они быстро готовятся. До прихода множества заморских изделий быстрого приготовления у русского человека на столе часто присутствовала всем знаковая вермишель. Ее готовили и сладкую, и добавляли в суп. Также вареные макароны “паутинка” применяли в яичницах, жарили на сливочном масле и на постном с добавлением колбасных изделий…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт булочки из дрожжевого теста с яблоками – Булочки с яблоками: 10 отличных рецептов |

    Булочки с яблоками – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Итак, для булочек нужны яблоки сладкие и сочные. Я написала примерное количество, тут все зависит от размера яблок, может понадобится от 4 до 6. Но если начинки не хватит, не расстраивайтесь, всегда можно положить в такие булочки изюм, курагу, орешки, вяленые вишенки и прочие вкусности. Формовка булочек простая и красивая. На раскатанное тесто выкладывайте дорожку из порезанных яблок, накрывайте тестом и скручивайте рулетиком. Ставьте розочки в смазанную форму, обязательно дайте постоять не менее 30 минут, а как булочки подрастут – можно выпекать! По желанию, можно положить в тесто или начинку ванилин или ванильный сахар. Удачи! Назначение: Для детей…

  • Рецепты от шефа

    Тесто для пирожков на кефире для жареных пирожков с – ( ) . , !

    Жареные пирожки на кефире » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Приготовить воздушное тесто на кефире для жареных пирожков очень просто и быстро. По этому рецепту пирожковое тесто мы приготовим без дрожжей. Начинка может быть любой: жареная капуста, грибы, картофель, рис с зеленым луком, яблоки. Пирожки на кефире лучше готовить именно на сковороде, а не в духовке. Они получаются удивительно воздушные, просто тают во рту. Ингредиенты:Для теста:пшеничная мука 320 гкефир жирностью 2,5%% 250 млочищенное подсолнечное масло 4 ст. л.сахар 1 ч. л.мелкая соль 0,5 ч. л.пищевая сода 0,5 ч. л.куриное яйцо 1 шт.Для начинки:куриная или индюшиная печень 300 гкартофель 300 грепчатый лук белый 1 головкаочищенное подсолнечное масло…

  • Рецепты от шефа

    Закуска из зеленых помидор по грузински – Быстрые зеленые помидоры по-грузински 🚩 помидоры по грузински зеленые 🚩 Кулинарные рецепты

    грузинские и азербайджанские рецепты на зиму, видео Многие хозяйки делают огромную ошибку – они выбрасывают зеленые несозревшие помидоры. Оказывается, из таких плодов можно сделать вкусные закуски и салаты по-грузинским, азербайджанским и другим рецептам. Зимой такие блюда будут отличным дополнением к праздничному или повседневному столу.Вкусные рецепты приготовления салатов и закусок из зеленых помидоров вы узнаете в нашей статье. Содержание материалаВарианты салатовЕсть несколько рецептов приготовления салатов из зеленых помидоров — некоторые из них — более быстрого приготовления, другие же требуют некоторого времени.Как вариант, можно приготовить салат так, чтобы томаты вышли чуть острыми и ароматными. Можно брать овощи ярко-зеленого цвета, с белой мякотью и даже незначительным розовым отливом.Вам потребуется следующее:зеленые томаты – 5 кг;чеснок –…

  • Рецепты от шефа

    Какой крем для бисквита лучше – Крем для бисквитного торта: лучшие рецепты. Выбирайте рецепт крема для бисквитного торта и придайте своему десерту неповторимый вкус! – Женское мнение

    Крем для бисквитного торта – 11 вкусных рецептов Содержание материала: Вкусный крем для бисквитного торта – главная составляющая праздничного десерта. Даже идеальные коржи можно легко испортить неудачной пропиткой. Лучшие рецепты крема для бисквитных угощений опубликованы далее. Заварной крем для бисквитного торта Ингредиенты: литр жирного коровьего молока, 2,5 ст. ложки высокосортной муки, ванильный сахар по вкусу и стакан обычного белого, половинка стандартной пачки сливочного масла, 5 столовых яиц. Яйца со всеми сыпучими компонентами взбиваются до однородности. В смеси не должно остаться даже мельчайших комочков. В кастрюлю с взбитыми ингредиентами вливается не холодное молоко. Смесь варится при постоянном помешивании 3-4 минуты. В почти готовый крем добавляется подтаявшее масло. Осталось взбить лакомство миксером…

  • Рецепты от шефа

    Маринование огурцов на зиму без стерилизации – Маринованные хрустящие огурцы – как приготовить хрустящие огурцы на зиму без стерилизации, пошаговый рецепт с фото

    Маринованные огурцы без стерилизации | Домашние рецепты от Людмилы Удачного всем дня мои дорогие гости! Хочу предложить вашему вниманию маринованные огурцы рецепт без стерилизации. Для тех, кому нравится вкусный, хрустящий, кисло-сладкий огурчик данное предложение будет как раз кстати. Сейчас самое время заняться заготовкой, чтобы обеспечить свою семью на зиму консервированными овощами. И не обязательно для этого открывать «консервный заводик» тоесть набирать сразу большое количество исходного материала и париться на кухне в течение всего дня. Как по мне это утомительно и напряжно. Предлагаю делать заготовки постепенно, оперируя небольшими объёмами. К примеру, маринованные огурцы без стерилизации я делала из 2-х кг и получила в результате 4 литровых баночки.  Удобно и легко! ИНГРЕДИЕНТЫ…

  • Рецепты от шефа

    Варенье из сливы с косточкой рецепт – простой рецепт-пятиминутка с фото пошагово — Сливовое варенье с имбирем, грецким орехом, яблоками, апельсинами

    Варенье из сливы с косточкой пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой Пошаговые рецепты приготовления варенья из сливы с косточкой: классический, пятиминутка на зиму, с миндальными орехами, с персиками, в мультиварке 2018-06-25 Ирина Наумова Оценкарецепта 4.8 14024 Числопросмотров 14024 В 100 граммах готового блюда Белков 0 (гр) 0 гр. низкое Жиров 0 (гр) 0 гр. низкое Углеводов 48 (гр) 48 гр. высокое Калорий 194 (Ккал) 194 ккал. среднее Вариант 1: Классический рецепт варенья из сливы с косточкой Варенье из сливы можно варить дольками, целыми с косточками или без. Существует несколько десятков сортов сливы, все они используются для различных заготовок. В нашей подборке рецептов мы рассмотрим варианты приготовления варенья из…

  • Рецепты от шефа

    Как использовать сушеные грибы – Как использовать сушеные грибы? | Еда и кулинария

    Как использовать сушеные грибы? | Еда и кулинария Такой же особенностью обладают замороженные грибы, но они уступают сушеным как в удобстве хранения, так и в сохранении аромата: при сушке грибной аромат усиливается, и блюда с сушеными грибами не только вызывают повышенное слюноотделение, но и способны сбить аппетитным запахом с ног. Дополнительный бонус: сушеных грибов для приготовления любого блюда требуется совсем немного за счет того, что при сушке усиливается грибной аромат. Так что при недостатке места для хранения осенних заготовок сушеные грибы являются оптимальным вариантом. Чаще всего они используются для приготовления супа, но на самом деле имеется множество рецептов, включающих в себя этот дивный ароматный ингредиент. Первый шаг при…

  • Рецепты от шефа

    Картошка на противне с курицей – Картошка в духовке с курицей: пошаговый рецепт. Как быстро и вкусно приготовить вкусную картошку в духовке с курицей по пошаговым рецептам – Женское мнение

    Картофель с курицей в духовке: рецепт с фотоКартофель с курицей в духовке – блюдо, которое выручает в тех случаях, когда нужно вкусно накормить большую компанию голодных людей, при этом не проводя много времени на кухне. Два подхода по пять минут и можно идти к гостям, в течение часа вдыхая вкусные запахи, просачивающиеся из духовки. Блюдо получается весьма привлекательным на вид. Загляните и убедитесь сами – рецепт с фото. Запеченный в духовке картофель с курицей можно поставить на стол прямо в противне, если он у вас имеет товарный вид. Выглядит подчеркнуто празднично. Аромат – сногсшибательный. Ингредиенты: Курица – 1 кг, Картофель – 1 кг, Растительное масло – 2 столовых ложки, Горчица…

  • Рецепты от шефа

    Пирожки с помидорами и сыром на сковороде – сырные булочки из дрожжевого теста, пирожки из слоеного теста, выпечка на скорую руку, видео

    Пирожки бомбочки с помидорами и сыром Этот рецепт получил огромную популярность среди пользователей социальных сетей. Многие из нас считали своим долгом оставить у себя на стене рецепт бомбочек с помидорами, чтобы как-нибудь приготовить их. Тот, у кого все-таки дошли руки до этого рецепта, уж точно не пожалел, ведь пирожки, или бомбочки, получаются и вправду невероятно вкусными. Красивые на вид, хрустящие снаружи, очень ароматные и сочные внутри, они стали идеальной закуской, которая прекрасно подходит и к чаю, и к пиву. В оригинале начинкой для бомбочек служили помидоры и брынза с зеленью, но постепенно появились и другие рецепты, которые предлагали начинять пирожки творогом, твердым или плавленым сыром с яйцом, колбасой, мясом, грибами…