Лосось в сливочном соусе – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лосось в сливочном соусе. – Женское мнение Лосось в сливочном соусе — общие принципы приготовления Вкусно приготовить лосось – задача не из самых сложных. Можно просто запечь рыбу в духовке, но еще вкуснее приготовить лосось в сливочном соусе. Ничего сложного в этом нет, однако нужно знать несколько нюансов. Для таких целей подойдет филе или стейк из лосося. Самое главное – правильно подобрать рыбу. Из хорошего филе получится удивительно вкусное, ароматное и нежное блюдо, которое является еще и очень полезным. Лосось в сливочном соусе понравится даже заядлым «мясоедам», а также дамам, следящим за фигурой. Приготовить такое блюдо можно двумя…

Как приготовить рыбный суп из консервов сайры: 7 рецептов Первые блюда на рыбной основе пользуются широким спросом ввиду своей доступности и дешевизны. Но по сегодняшний день не многие знают, как приготовить вкуснейший рыбный суп, используя простую основу. К примеру, из консервов сайры. Давайте рассмотрим самые лёгкие рецепты. Рыбный суп из консервов сайры: «классика» перья зелёного лука — 3 шт. рис — 125 гр. сайра — 1 банка петрушка (корень) — 5 гр. картошка — 2 шт. лук — 2 шт. морковка — 2 шт. зелень — 25 гр. лавр — 3 шт. томаты — 2 шт. отфильтрованная вода — 1,75 л. Суп с сайрой консервированной имеет свой традиционный рецепт, который…

УТКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Франция. Мои статьи о кулинарии УТКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Франция Если у западноевропейца или американца мало денег, а есть хочется, он пойдет в китайский ресторан, если ему хочется чего-нибудь необычного, он скорей предпочтет ресторан японский, если он отправится в ближайший ресторан – он почти наверняка будет итальянским, если ему захочется еды попроще и поострей – мексиканские рестораны к его услугам… Так уж там все устроено, почти весь недорогой общепит – этнические ресторанчики. Америка вообще предпочитает жить этническими общинами, и поэтому огромный кусок мира, причем достаточно важная его часть, скрывается в любой американской деревеньке – хоть в Калифорнии, хоть в Иллинойсе. Сделал два шага – и ты во Вьетнаме, ешь свинину…

Заготовки из яблок на зиму: «Золотые рецепты»   Безусловно, натуральные яблоки лучше потреблять в свежем виде, но если нет погреба, где можно их сохранить до весны, на помощь хозяйкам приходят различные вкусные заготовки из яблок на зиму. Эту подборку рецептов я посвящаю всем сладкоежкам, потому как большинство представленных рецептов заготовок содержат сахар. Варенье, повидло, пюре, кетчуп, компот… и это далеко не все, что можно приготовить из яблок. Для заготовок лучше всего использовать летние (Белый налив, Антоновка, Слава победителю), или осенние сорта яблок (Макинтош, Спартак, Пепинка), которые полностью поспели и впитали в себя все летнее солнышко. Но если таких купить не получится, ничего страшного не произойдет и заготовки из зимних сортов…

Маринованные огурцы с семенами – зернами горчицы Огурцы маринованные с семенами горчицы – хрустящие, ароматные в меру острые и слегка сладковатые, а главное очень вкусные! Рецепт этот сочетает в себе сладкие маринованные огурцы и в меру острые огурцы на зиму. Очень вкусно и пикантно! Горчица придает им особый вкус.  Обязательно закройте пару баночек на зиму! Продукты: Огурцы – сколько влезет в банки 2-3 лавровых листа 3-4 зубчика чеснока Укроп с зонтиками Тархун Листья хрена 5-6 шт. черного перца горошком 2-3 шт. душистого перца На 1 л банку: 1 стол. ложка соли 2 стол ложки сахара 1 ч. ложка семян горчицы 0,5 -1  чайн. ложки уксусной эссенции (70%) Рецепт маринованных огурцов…

Нежнейшее “Фарфале с лососем” – le_foodПредставляю Вам всем вкусностям – вкусность и любимость нашего семейства – Фарфале с лососем! При всей моей нелюбви к рыбе, эту я уплетаю за оба уха слегка уступая в скорости только мужу :). Этот рецепт был замечен моим мужчиной в ресторане “Napule“. Приговор не подлежал обжалованию: “Хочу такое же! Приготовь мне!” Получилось у меня блюдо раза с 7-го. До этого я перерыла весь интернет в его поисках, но рецепта так и не нашла. Спасибо Саше Соболю (шеф-повару “Палата№6”) и поварам из “Короли и Капуста”, которые ответили на некоторые мои вопросы и дали мне наводки. Своими силами и чужими советами блюдо таки удалось и прижилось у…

рецепты приготовления вкусного мяса и маринадаЛюбите вкусную, сытную пищу? Тогда запеченная баранина – это для вас. Готовят блюдо по-разному: запекают баранину в духовке в фольге до образования темной хрустящей корочки, с винным маринадом. Мясо, приготовленное таким способом – прекрасный вариант, как для праздничного, так и для повседневного стола. Все блюда из баранины получаются вкусными, оригинальными, аппетитными. Калорийность 100 г продукта составляет 209 Ккал. Как подготовить баранину Чтобы кулинарный шедевр получился вкусным, необходимо правильно подготовить мясо. Этот процесс начинается еще с момента покупки продукта. Если вы будете запекать бараньи ребрышки, то попросите мясника, чтобы он порубил выбранный вами кусок на нужные части. Перед приготовлением мясо следует обсушить при помощи бумажного полотенца.…

Заварной крем – Простой рецепт вкусного кремаКак приготовить: Заварной крем — рецепт и советы от Бабушки ЭммыФранцузская кухня всегда славилась изысканными десертами. Рецепты из Франции пользуются успехом во всем мире. Заварной крем – патисьер, самый распространенный крем. Заварной крем широко используется в приготовлении тортов и пирожных. Например, в приготовлении торта Наполеон, для наполнения трубочек из слоёного теста и тому подобное. Рецепты этих и других вкусных сладостей вы найдёте на нашем сайте в разделе Торты и пирожные.Здравствуйте бабушка Эмма. Я давно занимаюсь кондитеркой, иногда даже продаю свои сладкие шедевры. Но вот заварной крем для торта всегда хотелось сделать еще лучше и вкуснее. Просмотрев много разный сайтов, я так и не нашла…

Очень вкусные блины на кефире – лучшие рецепты тонких блинов Блины на кефире – это исконно русская традиционная еда – вкусные и сытные. Ни один праздник не обходится без них. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски, а разнообразные начинки сделают их еще вкуснее и питательнее.В настоящее время существуют огромное количество рецептов блинов. В данной статье будут представлены наиболее интересные и вкусные с подробным описанием приготовления.Блины на кефире классический пошаговый рецепт Составная часть:Пшен.мука – 1ст.Кефир – 500 мл.Яйца – 2.Сахар, соль.Сода – щепотка.Растительное масло – 3ст.л.Приготовление:Первым шагом в приготовлении любого мучного изделия это конечно взбивание яиц с добавлением сахара и соли. Удобнее взбивать миксером или блендером. Если нет ни того, ни…

Как приготовить суп с фрикадельками (пошаговый рецепт с фото) Суп с фрикадельками любят все, исключение составляют только вегетарианцы. Но не о них сейчас речь. Просто самый важный ингредиент у этого супа один – это фрикадельки. Но они могут быть разные: только из одного вида фарша или из нескольких, с добавками или без них. Да и сам суп может быть только овощной или с добавлением круп. Представляете какое это многообразие вкусов? А самым любимым этот суп станет для деток, а раз для них, значит это будет кушать и вся семья, не готовить же для каждого отдельное блюдо. Вкусный суп с горошком, мясными фрикадельками Как приготовить суп с фрикадельками Наш русский суп…