Маринованные шампиньоны без уксуса, рецепт с фотоБыстрые маринованные шампиньоны без уксуса – отличная холодная закуска к любому празднику, пикнику, домашнему обеду или ужину. Особенность этого рецепта заключается в том, что маринование происходит очень быстро. Примерно через час грибочки можно пробовать, в рецепте не используется уксус. Вместо него будем брать свежеотжатый сок лимона. Перед подачей, грибочки украсьте зеленью, нарезанным зеленым и репчатым луком, сбрызните ароматным домашних подсолнечным маслом и подайте к столу. Ваши гости будут в восторге от такой закуски. Маринованные шампиньоны по данному рецепту отлично подойдут для приготовления салатов, холодных закусок, первых блюд. Итак, читайте рецепт, и смело, без раздумий, готовьте маринованные грибочки, не пожалеете.Как приготовить маринованные шампиньоны без уксусаПервым…

Торт из галетного печенья Торт из галетного печенья — отличный вариант, когда хочется простого и вкусного десерта. В этом случае прекрасно подойдет этот рецепт, ведь нет нечего проще. Торт, достаточно необычный на вкус, но очень приятный и ненавязчивый. Крем больше похож на манную кашу,  он отличается от всяких сливочных кремов и дает другой вкус. При намазывании кремом печенье начнет разбухать, но при этом не превратиться в жвачку. Так как галетное печенье не имеет ярко выраженного вкуса оно прекрасно подойдет к сладкому крему. Также по желанию в торт можно добавить немного какао или апельсин. Ингредиенты галетное печенье грамм 200; шоколад по желанию. Для крема: сливочное масло — мленькая упаковка; яйца — 3-4 штуки; ванильный…

Минтай запеченный в духовке – самые вкусные рецепты приготовления Салют,  друзья! Я думаю, каждый из нас знает что нужно обязательно включать в свой рацион рыбные блюда, хотя бы раз в неделю. Поэтому предлагаю устроить «рыбный четверг» как в СССР и восполнять дефицит фосфора в нашем организме, который содержится в рыбе. Ведь именно фосфор участвует во всех химических процессах в организме человека, а недостаток приводит к разрушению зубов и костей, постоянной слабости, боли в суставах и мышечной дрожи. Поэтому кушаем водных обитателей обязательно! Тогда  будем красивые и здоровые с целыми зубами и крепкими нервишками. Сегодня предлагаю приготовить минтай в духовке, который очень вкусный и полезный. Эта морская особь всем известна и…

Как закатывать березовый сок правильно – 4 рецепта заготовокМало найдется людей, которые ничего не слышали о пользе березового сока. Жидкость, выделяемая из надломленных стволов и ветвей березы, содержит ценные органические кислоты, витамины, минералы, ферменты и полезные микроэлементы. Она укрепляет организм, помогает бороться с заболеваниями и улучшает процессы обмена. Существует много способов ее консервации, например, с лимоном и апельсином.Березовый сок с лимономКонсервация березового сока с лимоном пользуется невероятной популярностью. При этом в продукт переработки добавляют еще мяту. Получается приятный и тонизирующий напиток с кислинкой и мятным послевкусием.Что понадобится:сок;лимон;веточки мяты;сахар.Как закатывать:На 7 литров жидкости понадобится 3 веточки мяты, сок половины лимона и 10 ст.л сахара.Поставить емкость с содержимым на плиту и дождаться, когда появятся пузырьки.…

Тушёная капуста с солёными огурцами рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 1 часаВегетарианство: овоКухня: ДомашняяКол-во порций: 6 порцийТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты для тушёной капусты с солёными огурцами на 6 порций : Рецепт приготовления тушёной капусты с солёными огурцами по шагам Тушёная капуста с солёными огурцами – это аппетитное и лёгкое второе блюдо с пикантным вкусом солёных огурцов. Это вегетарианское блюдо подходит и на обед и на ужин. Для его приготовления сначала шинкуем капусту на не очень тонкие брусочки. Лук очищаем от кожицы и нарезаем на средние полукольца. Очищенную морковь натираем на крупной тёрке. Острым ножом нарезаем помидор на кубики. Нарезаем очищенный…

Котлеты из кабачков – 8 вкусных рецептов приготовления Содержание материала: Котлеты из кабачков – не совсем привычное блюдо, но такое летнее! Получаются они сочные, нежные и совсем малокалорийные. Пышные котлеты из кабачков Даже если вы не любите кабачки, то эти котлеты вам все равно понравятся. По вкусу они вполне могут соревноваться с мясными. Необходимые продукты: 2 яйца; 50 грамм сыра; приправы и зелень; 5 ложек муки. Процесс приготовления: Кабачки нужно перетереть на самой мелкой терке, слегка отжать, чтобы ушла лишняя жидкость, смешать с тертым сыром. Вбить в эту смесь яйца, добавить измельченную зелень, приправить специями и выложить муку, так чтобы масса получилась клейкой и достаточно густой. Ложкой формировать котлеты и…

Рецепты основных блюд с картофелем и куриным филе Картофель 300 г Сладкий перец 2 штуки Лук репчатый 1 головка Филе куриной грудки 300 г Растительное масло 4 столовые ложки Шампиньоны 200 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Твердый сыр 100 г Сметана 150 г Яйцо куриное 3 штуки eda.ruКуриное филе с картофелем рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 1 часаВегетарианство: нетКухня: ДомашняяКол-во порций: 6 порцийТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты для куриное филе с картофелем на 6 порций : Рецепт приготовления куриное филе с картофелем по шагам Предлагаю вам приготовить несложное, но вкусное домашнее блюдо – куриное филе с картофелем, два в одном, и…

Как правильно солить грибы? Сколько солить грибы в домашних условиях? Грибы в соленом виде отличаются необычайным вкусом. Таким блюдом можно разнообразить не только повседневные обеды и ужины, но и оригинально дополнить праздничный стол. Прежде чем приступить к засолке грибов, необходимо запомнить основные правила. Об этом подробнее. Как подготовить грибы к засолке? В соленом виде вкусными получаются любые съедобные грибы. Изначально их следует правильно подготовить: тщательно помыть в холодной воде, почистить, отсортировать, а затем вымочить. Если наблюдаются сильные загрязнения – продукт замачивают на 3-4 часа в 3-х % растворе соли. Затем грибы промывают под холодной проточной водой. Далее дают им обсохнуть. Крупные грибы измельчают. Желательно, чтобы кусочки были не больше 4-5…

Картошка с курицей в рукаве в духовке Картофель отлично сочетается с любым мясом, которое тушат, жарят на плите или запекают в духовке. Для приготовления в духовом шкафу используют фольгу, пакеты или рукав для запекания, пекарскую бумагу, обычные металлические кастрюли, разнообразные формы и противня. Простая в подготовке и потрясающе вкусная получается картошка с курицей в рукаве в духовке, с добавлением репчатого лука. Для сытности дополняем блюдо майонезом, для аромата хмели-сунели и чесноком, а для остроты молотым красным перцем. Пошаговый рецепт: курица с картошкой в рукаве духовке Ингредиенты на 5 порций: Куриные бедра, крупные – 3 штуки; Картофель – 1,5 килограмма; Репчатый лук – 1 штука; Чеснок – 2 больших зубчика; Майонез –…

Засолка огурцов холодным способом на зиму: рецепт без хлопот Способов засолки огурцов существует много. Они различаются пропорцией и составом рассола, набором специй и пряностей Хрустящие соленые огурчики являются неотъемлемой частью нашего зимнего меню. Их используют в качестве закуски и как ингредиент для многих блюд. Поэтому в копилке хорошей хозяйки всегда есть пара-тройка проверенных рецептов, с которыми засолка огурцов на зиму дает гарантированный результат. Давайте познакомимся с ними, чтобы перенять полезный опыт. Соленый огурчик к вашему столу Современные хозяюшки используют в своей кухне не один рецепт консервации на зиму. Из них сложно выделить какой-то один, так как совершенно разные подходы к процессу могут выдавать один и тот же превосходный результат –…