Курица-гриль на вертеле в духовке целиком быстро и просто Пошаговые рецепты приготовления вкуснейшей курицы-гриль целиком на вертеле в духовке 2017-10-03 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.7 21282 Числопросмотров 21282 В 100 граммах готового блюда Белков 16 (гр) 16 гр. высокое Жиров 13 (гр) 13 гр. высокое Углеводов 1 (гр) 1 гр. низкое Калорий 190 (Ккал) 190 ккал. среднее Вариант 1: Классическая курица-гриль на вертеле в духовке целиком Для этого блюда готовится самый простой маринад из специй. Желательно выдержать в нем тушку не меньше пяти часов, только в этом случае она равномерно просолится. Ингредиенты 1,8 кг курицы; 1 ст. л. приправы для курицы; 1,5 ч. л. соли; 25 грамм горчицы; 1 лавровый лист.…

Компот из черноплодки с яблоками на зиму – минимум хлопот, максимум вкуса. Варим «Алтайский» компот: яблоки с черноплодной рябиной Черноплодная рябина… от одного названия на душе становится томно, а на ум приходят осенние пейзажи. Да и в самом деле, какая же это прелесть – любоваться в окно осенней непогодой, попивая ароматный, чуть терпковатый компот. Или посреди январской вьюги открыть заветную бутыль, на радость ребятишкам. Заготовка компота из яблок с черноплодной рябиной на зиму – общие принципы приготовления • Заготовка компотов на зиму кропотливая и трудоёмкая работа. Чтобы напиток простоял длительное время, перед консервированием тщательно перебирают сырьё, бракуя порченные, гнилые ягоды рябины и побитые червоточинами яблоки. • Отсортированные ягоды и фрукты…

Вкусный бисквитный торт – 7 простых рецептов приготовления тортаОдним из самых распространенных тортов является бисквитный торт. Он прост в приготовлении, если, конечно, вы не делаете из него кулинарный шедевр и занимает немного времени.Тем более, что готовые бисквитные коржи можно приобрести в магазине, а это вас освободит от необходимости выпекать бисквиты.Если же вы хотите торт приготовить от начала до конца своими руками, то для начала я расскажу, как испечь бисквит для торта в домашних условиях. Для этого не потребуется много времени, усилий и особых продуктов. Это будет классический вариант бисквитаКак приготовить классический бисквит для торта Расскажу вам рецепт классического бисквита, он получается всегда высоким, пышным и нежнымДля его приготовления нам нужно –…

Пирог с начинкой из картошки, мяса и грибов Решила продолжить тему уральских пирогов. Это закрытый пирог с соленой сборной начинкой из картошки, грибов и мясного фарша. Приготовить тесто как я готовила на уральский пирог. Тесто разделить на 2 части – большую и меньшую (одна часть теста для основания, вторая – для закрывания начинки). Большую раскатать по размерам листа противня, на котором вы будете печь пирог. Грибы порезать пластинками, поджарить до готовности с луком на постном масле. Картофель помыть, очистить, нарезать пластинками и выложить на тесто. Немного посолить. Сверху на картофель выложить грибы с луком, а на них – мясной фарш (у меня была свинина). Посолить и…

простой рецепт, как сделать через мясорубку, со сливой, яблоками, лимоном, апельсином и корицей Джем — сладкое фруктовое или ягодное лакомство с желеобразной консистенцией. Готовится преимущественно из плодов с высоким содержанием пектина — природного загустителя, который обеспечивает заготовке характерную текстуру. Яблоки идеально подходят для варки джема. Из чего готовить Больше пектина содержится в крепких, спелых или даже слегка недозрелых плодах. Именно такие яблоки и стоит выбирать для создания заготовки. Переспелые фрукты с рыхлой мякотью можно использовать для изготовления повидла, но не джема. Яблоки годятся только свежие. Среди наиболее подходящих сортов отмечаются кисло-сладкие разновидности: «Белый налив»; «Грушовка»; «Антоновка»; «Славянка»; «Ранетки»; «Симиренко». Для реализации базового рецепта, помимо яблок потребуется только сахар. Некоторые источники рекомендуют брать коричневый, тростниковый, однако использование традиционного белого на вкусе лакомства никак не скажется. Правда,…

Кекс шоколадный в духовке, рецепт с фото пошаговый Опубликовано 12.07.2014 Разместил: Sangina [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано К ближайшему чаепитию рекомендую испечь такой кекс шоколадный в духовке, мой пошаговый рецепт с фото вам в этом поможет. Готовые кексы из творожного теста всегда получаются удачными, вкусными и ароматными. Минимум усилий, скромный набор продуктов – и на вашем столе появляется аппетитная домашняя выпечка, от дегустации которой вы получите максимум удовольствия. Творожные кексы готовят с разными добавками – изюмом, цукатами, свежими ягодами, сухофруктами, орехами, в тесто добавляют какао или ваниль, корицу, мускатный орех. Кексы принято печь в специальных круглых формах, но если у вас нет такой, то это не повод…

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ “ФАНТАСТИКА” Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, я всегда делаю этот тортик. Семья в восторге. Ингредиенты: Для теста: Кефир или простокваша -300 г Сахар – 1 стакан Яйца – 2 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Какао – 2-3 ст. л. Сода – 1 ч.л. Мука – 2 стакана Для крема: 1- вариант – сметанный крем ?Сметана – 400 г ?Сахар – 1 стакан ?Масло сливочное -200 г 2- вариант – заварной крем ?Яйца – 2 шт. ?Сахар – 300 г ?Мука-2 ст. л (с горкой) ?Молоко – 400 г ?Ванильный сахар – 1 пакетик…

фото, тенденции тортов, идеи, новинкиК кондитерскому мастерству сегодня все большее внимание возникает не только у обычных потребителей, но и у ценителей прекрасного и совершенного. Творцы кулинарных шедевров все больше проявляют свое мастерство на мега профессиональном уровне, предлагая всем желающим самые красивые торты 2018-2019 на любой вкус.Самые красивые торты сегодня интересуют очень многих, ведь торты являются неотъемлемым атрибутом любого торжества, в частности свадьбы, дня рождения, юбилея, корпоративной вечеринки и т.д.Модные и самые красивые торты 2018-2019 украшают не только сладкие столы торжеств, но и обложки авторитетных изданий, которые следят за тенденциями не только в моде, дизайне, но и в кулинарной сфере.Сегодня мы решили представить вам вкусный и полезный обзор, ознакомившись с которым…

Шкмерули — курица по-грузински – Это Кавказ Фото: Евгений Костин «Гоги, брат, твои блюда нескончаемы, что ли? Хватит нас закармливать. Мы и так знаем, что ты профи. Давай уже откроем двери для наших посетителей», — как-то ответили своему шеф-повару Гоги Базандаршвили на очередное приглашение продегустировать блюда хозяева готовящегося к открытию ресторана «Лаваш» в Дагестане. Сейчас грузин Базандаршвили — бренд-шеф-повар уже трех крупных дагестанских ресторанов. На кухне одного из них мы и готовим традиционное грузинское блюдо из мяса курицы — шкмерули. За это кулинарное произведение Гоги получил золотую медаль международного конкурса кулинаров Biser Mora в Хорватии. Поварская династия и учитель из Букингемского дворца — Да просто я провел половину жизни на кухне, — отвечает Гоги на вопрос,…

Говядина с овощами на сковородеГовядина с овощами, приготовленная на сковороде, – очень вкусное, быстрое блюдо, которое понравится всей семье. Для этого рецепта лучше использовать говяжий ошеек, мясо в результате получится мягким. Это блюдо можно подать как в самостоятельном виде, так и с любым гарниром на ваше усмотрение. ИнгредиентыДля приготовления говядины с овощами на сковороде понадобится: говядина (ошеек) – 350 г; лук репчатый – 1 шт.; перец болгарский сладкий – 1 шт.; морковь – 0,5-1 шт.; помидоры свежие – 2 шт.; чеснок – 1 зубчик; соль, специи для мяса, черный свежемолотый перец – по вкусу; масло растительное – 3 ст. л.; вода – 50 мл; зелень. Этапы приготовления Говядину нарезать небольшими кусочками…