• Рецепты от шефа

    Рецепт мясо тушеное с картошкой – Тушёная картошка с мясом: пошаговые рецепты домашнего деликатеса. Тушим картошку с мясом в духовке, мультиварке и скороварке

    Картошка, тушеная с мясом по классическому рецепту Картошку, тушеную с мясом готовят  в каждой семье. Наверное наряду с жареной картошкой, это блюдо также является одним из самых популярных блюд. Особенно, если это касается русской кухни. Любят у нас этот овощ, что уж тут говорить!  А уж если ее вкусно приготовить с мясом, то мало кто откажется от такой еды. Одним из вариантов вкусного блюда является картошка в горшочках, запеченная в духовке. Тоже любимейшее нашим народом блюдо. Любимыми эти блюда являются потому, что готовить их достаточно легко и просто. А результат всегда  замечательный — получается она рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Тушить ее можно абсолютно с любым имеющимся мясом. Это блюдо…

  • Рецепты от шефа

    Тесто на курники – Хорошее тесто для курника – залог вкусного пирога. Разные рецепты дрожжевого, слоеного теста, на кефире, сметане, маргарине

    Тесто для курника – 7 рецептов приготовления Содержание материала: Вкус старорусского пирога вызывает восхищение и зависть хозяек, которые не решаются его приготовить. Раньше считалось, что тесто для курника — сложная затея. Это мнение ошибочное, испечь курник можно по проверенным и простым рецептам. Тесто для курника на кефире Пирог на основе кефира готовится очень быстро, получается рассыпчатым, приятным на вкус. Необходимые продукты: 1 стакан кефира; мука — 550 гр; сахар — 1,5 ст. л; 1 яйцо; масло сливочное —150 гр; 0,5 ложки соли. Технология приготовления: По старинному рецепту сливочное масло требовалось растопить в сковороде или кастрюльке. Сегодня чаще используют микроволновую печь. Растопленное масло вылить в миску. Вбить яйцо, всыпать сахар, соли,…

  • Рецепты от шефа

    Как варить пшено на воде – Как варить пшено на воде: традиции русской кухни и здоровое питание. Как правильно сварить пшено на воде: основные способы готовки пшённой каши

    рецепт правильной варки пшена на воде, пропорцииМногие слышали высказывание о том, что каша – это второй хлеб. Аппетитная каша из пшена является источником важных для нас минералов и витаминов. Правильно приготовленная каша содержит в своем составе много клетчатки, которая способна стимулировать работу пищеварительной системы. Предлагаем вам приготовить пшенную кашу на воде, несложный рецепт которой представлен ниже. Рецепт можно использовать в дни поста. Пропорции воды к пшенной крупе составляют 2,5-3 стакана к одному стакану крупы. Очень важно подготовить пшенную крупу к варке, если ее не перебрать и тщательно не промыть, то пшено будет немного горчить. Обычно пшенная каша варится 25-30 минут, варят ее на небольшом огне. Подробно о том, как правильно…

  • Рецепты от шефа

    Запеченный картофель в духовке в майонезе – Картошка с майонезом в духовке – не очень полезно, но невероятно просто и вкусно. Лучшие рецепты картошки с майонезом в духовке

    Картошка в духовке с майонезом: рецепт на 8 Ложек.ру   Гарниры из картофеля подходят практически к любым основным блюдам. Это может быть жареная или запеченная рыба, отварное мясо, домашняя птица или колбасные изделия. Существует масса вариантов приготовления картофеля. Клубни варят, жарят в масле, тушат с другими овощами или запекают в духовке. Сегодня у меня в меню ароматная картошка в духовке с майонезом и чесноком. Овощи получаются очень вкусными, с румяной корочкой сверху. По желанию в конце приготовления картофель можно посыпать тертым твердым сыром. Некоторые хозяйки помимо чеснока добавляют к картофелю порезанный полукольцами репчатый лук. Чтобы картофель лучше пропекся и не пристал к форме для запекания, можно налить в нее немного…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт плов с мясом в мультиварке – Несколько советов о том, как приготовить плов с говядиной в мультиварке Редмонд и Поларис

    Плов с мясом в мультиварке Готовить плов с мясом в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) одно удовольствие. Подготовка продуктов занимает немного времени. Плов с мясом получается очень вкусным и ароматным, несмотря на простоту рецепта. Еще очень просто приготовить плов мультиварке с курицей. Рекомендуем! Ингредиенты к плову с мясом в мультиварке: 2 мульт. стаканчика риса; 400 г мяса; 1 луковица; 1 морковь; 4 мульт. стаканчика воды; 4 ст. ложки растительного масла; 40 г сливочного масла; специи к плову. Плов с мясом в мультиварке: рецепт приготовления Кусок мяса для плова хорошо помойте. Мясо нарежьте кубиками (небольшими). Перебрав рис, несколько раз промойте проточной холодной водой. Лук нарезать на тонкие…

  • Рецепты от шефа

    Икра кабачковая на зиму из одних кабачков – Кабачковая икра с томатной пастой. Рецепты икры из кабачков на зиму в домашних условиях

    Кабачковая икра на зиму — самый вкусный и простой рецепт икры из кабачков Кабачки являются лёгким продуктом, которые рекомендованы даже для детского питания. А значит и взрослым их можно есть в любом количестве. Как раз и в огороде их созрело такое количество, что просто уже не знаешь, что ещё можно из них сделать. Ведь в предыдущих статьях мы разбирали их приготовление в духовке и не только. Здесь же хочется уделить внимание заготовкам на зиму. А именно – икре из кабачков. Это такое дешёвое и вкусное блюдо, что его дают практически во всех государственных учреждениях. Я не знаю как вы, а я точно его просто обожаю. Вот поэтому делаю её регулярно…

  • Рецепты от шефа

    Сердечки и коктейли – Хочу сердечки и коктейли целуй и знакомься! Тебе к нам – Хочу сердечки и коктейли целуй и знакомься?

    Нужны сердечки и коктейли целуй и знакомься?Простейшая инструкция на 2 минуты и 1000 сердечек от разработчиков самой игры у Вас на счету! Доступна только у нас на сайте, как для официальных партнеров игры! Главные принципы игры в приложении «Целуй и знакомься»Приложение для социальной сети «ВКонтакте», которое все очень любят и давно знают с названием «Целуй и знакомься», в последнее время стала приобретать все больше новых поклонников и увеличивать общее число своих прежних многих тысяч участников, которые длительное время предано и сейчас увлечены игрой. И это вовсе не удивительно, поскольку за все время существования человечества, вопросы о любви и чувствах всегда были на одном из первых мест по важности жизненных целей…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить байкальского омуля – Омуль рецепты приготовления — Как можно интересно приготовить омуль? Секреты… — 22 ответа

    5 способов приготовить байкальского омуля Байкальский омуль – это местный эндемик, визитная карточка озера и настоящий деликатес. Быть на Байкале и не попробовать этой рыбы – непростительная оплошность. Дегустацию можно устроить в любом ресторане, но, как говорится, если хочешь что-то сделать хорошо – сделай это сам. Про копчение омуля говорить не будем – это всё же довольно трудоёмкий процесс. Есть и другие не менее достойные способы его приготовления, причём рецепты эти именно местные, байкальские. Солёный омуль Самый распространённый способ заготовки рыбы. Омуля по желанию потрошат, тщательно промывают проточной водой, но оставляют чешую. Можно рыбу и не потрошить, тогда, по мнению ряда гурманов, она приобретает более выраженный вкус, но понятно,…

  • Рецепты от шефа

    Тесто для пирога в хлебопечке – ХЛЕБОПЕЧКЕ ВСЕ ПОД СИЛУ: РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ, БУЛОЧЕК, ПИРОЖКОВ И ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ

    Тесто для пирожков в хлебопечке Содержание материала: На сегодняшний день появилось множество новшеств в современной кухонной технике, которые быстро завоевали доверие кулинаров. Благодаря ним, хозяйки могут с лёгкостью приготовить тесто для пирожков в хлебопечке, не отрываясь от своих привычных домашних хлопот. Тесто для пирожков в хлебопечке — простой рецепт Если вы хотите приготовить тесто для пирожков и параллельно заниматься своими делами, то можете воспользоваться данным пошаговым рецептом. Что понадобится: вода – 1 стакан; мука – 3 стакана; сух. дрожжи – 2 ч. ложки; соль – 2 ч. ложки; раст. масло – ½ стакана; сахар – 1 ч. ложка. В первую очередь вылейте в чашу хлебопечки воду и масло. Тщательно перемешайте.…

  • Рецепты от шефа

    Торт из крошки печенья – Торты из печенья – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить торт из печенья.

    Торты из печенья: 11 рецептов | Самый быстрый и легкий торт, которым хозяйка может порадовать своих гостей – это различные торты, приготовленные из печенья. Их отличает легкость и простота приготовления, кроме того, они не нуждаются в выпекании, то есть их можно сделать и без духовки. Обычно торты из печенья готовятся «на скорую руку», в качестве легкого десерта. Но есть такие торты, которые являются легендарными – «печенюшная колбаса», «бутерброд» из масла и двух прямоугольных печений или печенюшное «тирамису».У каждой хозяйки свой рецепт приготовления торта, но некоторые этапы являются идентичными для всех рецептур. Например, если используется начинка из творога, то творог лучше брать неотжатым, чтобы начинка при закладке не была сухой. Если…