Помидоры с капустой на зиму в банках Помидоры с капустой, засоленные в банках, – универсальная закуска, которой можно дополнить множество блюд. А также она выступает как самостоятельный продукт, особенно если заправить ее подсолнечным маслом или дополнить нарезанным луком. Принципы консервирования и засолки помидоров с капустой Заготавливать на зиму такое блюдо намного приятнее, чем длительное время шинковать кочан и перетирать его с морковью. Чтобы вкусно приготовить эту закуску, необходимо изучить несколько рекомендаций опытных хозяек: Для усиления вкусовых качеств и аромата блюда можно добавить в банку такие ингредиенты, как морковь, чеснок, разнообразные пряности и зелень. От количества этих компонентов и будет зависеть острота, кислота и сладость закуски. Капусту можно шинковать, но это…

Жюльен с курицей и грибами на сковороде Интересно: только русские заимствуют рецепты других стран и переделывают их на свой лад, или всё же за другими тоже замечен такой грешок? Разве французы предполагали, что когда-нибудь жюльен с курицей и грибами на сковороде будут готовить, ведь это совсем не свойственно классической рецептуре. Да и кто теперь знает, что они об этом думают, главное — то, что такие метаморфозы заставляют «играть» блюдо совершенно новыми вкусовыми гранями. к содержанию ↑ Оригинальный жюльен с грибами и курицей на сковороде Ингредиенты Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Пошаговое приготовление жульена с курицей на сковороде Каждый раз изгаляться и делать жульен в…

пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Выходцевой Пошаговые рецепты яблочно-сливового пирога из бисквитного, песочного, слоеного теста в духовке 2017-12-21 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.8 2450 Числопросмотров 2450 В 100 граммах готового блюда Белков 5 (гр) 5 гр. низкое Жиров 15 (гр) 15 гр. высокое Углеводов 38 (гр) 38 гр. высокое Калорий 308 (Ккал) 308 ккал. высокое Вариант 1: Классический яблочно-сливовый пирог Тесто для такого пирога замешивается на сливочном масле. Причем добавлять его можно в размягченном или в растопленном состоянии, как получится. Сливы и яблоки берем по весу, но можно чего-то добавить больше или меньше, стараясь вписаться в рекомендованные рецептурой рамки. Ингредиенты 0,2 кг муки; 0,13 кг масла; 0,25 яблок; 6…

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Шаг 1 Для приготовления пудинга понадобятся молоко, сахар, кофе растворимый, крахмал, яйца, сливочное масло, какао, темный шоколад. Шаг 3 Взбить яйца, крахмал и кофе. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко и варить на маленьком огне до загустения, снять с огня и вмешать масло. Остудить Шаг 4 Для шоколадной прослойки смешать какао, масло, сахар и поставить на маленький огонь. Когда масса станет однородной, добавить шоколад, поломанный на кусочки. Шаг 5 Варить, помешивая, до однородной массы, на маленьком огне. Остудить. Шаг 6 Выложить половину пудинга в креманки. Шаг 7 Залить шоколадной прослойкой. Шаг 8 Выложить оставшийся пудинг. Шаг 9 Украсить…

Клопсы кенигсбергские – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Клопсы кенигсбергские – это мясные фрикадельки, только тушенные в нежном соусе. Готовить их очень легко и просто, да и меню разнообразите. Рецептов приготовления клопсов кенигсбергских очень много. Добавляют в их состав и вино, и лимонный сок, и разные специи. Я вам предлагаю приготовить клопсы по этому наиболее простому рецепту. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш Блюдо: Горячие блюда Анчоусы необходимо перетереть с яйцом, мы их добавим в фарш. Если анчоусов нет, то можно обойтись и без них. В готовый фарш добавляем перетертые анчоусы с яйцом, мелко нарезанный лук, горчицу, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Добавляем…

Рассольник на зиму – как приготовить по пошаговым рецептам и законсервировать в банки Многие хозяйки задумываются о том, какие интересные заготовки можно сделать помимо традиционных солений. К одним из таких блюд относятся многочисленные салаты, закуски и даже основы для будущих супов. Если вы хотите сделать из свежих или соленых огурцов рассольник на зиму в банке, то узнайте перед этим обо всех тонкостях приготовления. Попробовав сварить суп из перловки один раз, вы будете делать его все время – ведь это блюдо точно придется по вкусу всей семье. Как приготовить рассольник на зиму Сама же заправка готовится вдумчиво и основательно. Для ее приготовления ингредиентов требуется немного – самыми основными являются огурцы и…

Как и сколько варить фаршированный перец?Перец фаршированный мясом и рисом – очень вкусное и сытное блюдо, которое можно с легкостью приготовить на обед, ужин или даже к праздничному столу, при этом его можно не только готовить самостоятельно, но и купить уже готовый полуфабрикат в продуктовом магазине. Так как не многие знают, как правильно готовить фаршированные перцы, в этой статье рассмотрим подробнее, сколько времени и как правильно варить фаршированный перец в кастрюле, чтобы он получился вкусным и полностью сварились перец, фарш и рис. Сколько варить фаршированный перец?Точное время варки фаршированного перца зависит в первую очередь от размера и сорта самих перцев (одни сорта варятся быстрее, при этом внутри может поместиться различный…

Как запечь щуку в духовке кусочками: рецепт с фото Самый простой рецепт из щуки, какой вы только можете себе представить – это запеченная щука в духовке! Вам не нужно снимать с нее кожу и мясо с костей, не нужно мариновать или варить – достаточно лишь запечь кусочки рыбы с луком. Безусловно, чистить рыбу при этом придется – куда же без этого, но это у вас займет всего лишь 15-20 минут, а у опытных кулинаров – даже 10 минут. Рекомендуется рыбу с мелкой чешуей чистить в воде, чтобы она не разлеталась в разные стороны. К запеченной щуке вы можете подать любые соусы: кетчуп, майонез, особенно вкусна она будет с соусом «Айоли»,…

Подлива для котлет – 8 рецептов соуса-подливки Содержание материала: Если вы пожарили котлеты и хотите улучшить их вкус, приготовьте соус. Дополненные подливой для котлет они станут еще нежнее. Из собранных лучших рецептов, найдите более подходящий для себя вариант. Подлива для котлет с томатной пастой Самый распространённый вариант подливки – это с использованием лука репчатого и томатной пасты в качестве главных ингредиентов. Если котлетки получились суховатыми, приготовьте подливу по этому рецепту и блюдо будет спасено. Ингредиенты: сахар – щепотка; мука – 1 ст. ложка; соль; вода – 250 мл горячей; репчатый лук – 45 г; лаврушка – 1 лист; масло для зажарки; специи; томатная паста – 2 ст. ложки; чеснок –…

Заливной пирог на кефире – 8 рецептов Содержание материала: Заливной пирог на кефире – это поистине уникальное блюдо. В качестве начинки можно использовать практически любые продукты, которые будут сочетаться по вкусу. Заливной пирог, сделанный с добавлением кефира, можно подавать в качестве десерта или полноценного обеда. Заливной пирог с капустой на кефире Чтобы приготовить заливной пирог с капустой на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир – 300 мл; мука – 2 ст.; капуста белокочанная – 200 г; яйца куриные – 2 шт.; сода – ½ч. ложки; слив. масло – 50 г; соль; специи. Капуста мелко шинкуется и тушится на сковороде с маслом. Взбивается заливное тесто из кефира и оставшихся ингредиентов. Готовая…