Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅? Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ сСкрСты Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅? Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ сСкрСты Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ нашСй странС каши любили ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π°.

Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, вкусны, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ готовят Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ, Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° разбавляя ΠΈΡ… овсяной, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашами.

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ кашС помнят Π½Π΅ всС, Π»ΠΈΠ±ΠΎ помнят, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

НСрСдко ΠΎΠ½Π° получаСтся ТСстковатой ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной.

Но, зная, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΠΈ слСдуя ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ инструкциям, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π΄Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладкиС, Π°, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ приготовлСния

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ приготовлСнная кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сытным, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ – с мясом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Однако ΠΈ Π±Π΅Π· дополнСния кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ получаСтся вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСмногочислСнным трСбованиям:

1. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π›ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² сито с сСточкой подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° получаСтся Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅.

2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстыми стСнами ΠΈ Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сначала Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ томят Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΅ выкипания, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу: соль, сахарный пСсок, сладко-сливочноС масло, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

3. Варят ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² срСднСм 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ всС зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ большС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, срСднСго – 20 ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Ρƒ вас ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°: послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ каша потомится Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

4. Для приготовлСния густой каши ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… стаканов Тидкости, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТидСнькой каши – Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…-пяти стаканов.

5. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ приготовлСнная каша Π² процСссС настаивания густССт. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚, добавляя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

1. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

β€’ 3/4 стакана ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;

β€’ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’ соль.

Бпособ приготовлСния:

1. ВысыпаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ двумя стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

2. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ массу Π΄ΠΎ кипСния, убавляСм огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. Подсолив, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ впитывания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°.

3. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ отходя ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с огня, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ одСяло, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. ПодаСм, посыпав сахаром, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. По ТСланию приправляСм сливочным маслом.

2. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сухофруктами

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ;

β€’ Ρ‚Ρ€ΠΈ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;

β€’ ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ванильного сахара;

β€’ соль;

β€’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ сливочного масла;

β€’ сухофрукты ΠΏΠΎ вкусу (изюм, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°).

Бпособ приготовлСния:

1. ОполаскиваСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

2. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ огонь убавляСм ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ впитаСтся.

3. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, насыпаСм соль ΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° сахара. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности.

4. ДобавляСм масло сливочноС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

5. РаскладываСм ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, посыпаСм Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухофруктами.

3. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;

β€’ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° стаканчика Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’ соль ΠΈ сахара ΠΏΠΎ вкусу;

β€’ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла;

β€’ Π΄Π²Π° Π±Π°Π½Π°Π½Π°.

Бпособ приготовлСния:

1. НасыпаСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ополаскиваСм Π΅Π΅, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

2. ПослС закипания добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сахарный пСсок.

3. Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

4. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ массу горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочноС масло.

5. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь.

6. Π Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

7. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ чСрносливом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ полстакана ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;

β€’ 300-350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;

β€’ 8-10 ΡˆΡ‚. чСрнослива;

β€’ 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’ 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла;

β€’ 250 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ сахар ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

1. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

2. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ чСрнослив Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, послС ополаскиваСм ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками.

4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ чСрнослив.

5. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, добавляСм сахар, соль, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло.

6. ВыставляСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша» Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

7. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

8. НастаиваСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ 3-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ стакан ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°;

β€’ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° высокой Тирности;

β€’ стакан смСтаны;

β€’ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;

β€’ соль;

β€’ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Бпособ приготовлСния:

1. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сковороду Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΡ… Π½Π΅ слишком большими кусочками.

2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности, пСриодичСски помСшивая.

3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния, убавляСм Π³Π°Π· Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.

4. ПомСшивая, всыпаСм нСбольшими порциями, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΉ струйкой, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

5. ДобавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСтану. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая массу ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ давая Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, обильно посыпаСм Π΅Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.

6. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ;

β€’ Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’ Π΄Π²Π° кусочка Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°;

β€’ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;

β€’ столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сСмян аниса;

β€’ 50 ΠΌΠ» масла ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ;

β€’ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара.

Бпособ приготовлСния:

1. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² раскалСнноС масло сСмСна аниса, помСшивая, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ масло сцСТиваСм.

2. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π² Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎ приятного золотистого румянца с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Π΄Π°Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π»ΠΈΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ маслу.

4. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

5. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ нСбольшими порциями ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ массу.

6. ДобавляСм Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ, помСшивая, 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

7. НасыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ снимаСм ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с огня.

8. ПодаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пряными золотистыми Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – хитрости

β€’ ВмСсто ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π½Π° вкусовыС качСства каши это Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ отразится. Π—Π°Ρ‚ΠΎ процСсс приготовлСния Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

β€’ Если Π²Ρ‹ всС ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ получатся ТСстковатыми ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.

β€’ Если Π² процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ слишком густая каша, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

β€’ Добавляя Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кашСй, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… кусочками Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

β€’ Молоко для каши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сливками.

β€’ Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ сотСйник, ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ посуды ΠΈ постоянноС помСшиваниС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ подгорания каши.

β€’ ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ постоянного помСшивания. Π’ этом случаС Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, сахар ΠΈ сливочноС масло, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 160 градусах 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

zhenskoe-mnenie.ru

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – ΠΊΠ°ΠΊ вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

МногиС Π½Π΅ откаТутся ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сварСнной ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС освСдомлСны, насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной являСтся каша ΠΈΠ· этого Π·Π»Π°ΠΊΠ°, поэтому часто просто ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ основного блюда. Однако кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅, сварСнная ΠΏΠΎ особому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² полСзности с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎ вкусовым качСствам Π½Π΅ уступаСт Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌ – Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ вкуса.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ВСхнология Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара ΠΈ варят Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая. ПослС довСдСния Π΄ΠΎ готовности, блюдо ΡΠ΄Π°Π±Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сливочным маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кукурузная каша получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной с изюмом, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, сухофруктами. НСсладкоС крупяноС блюдо Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ мясом, ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, солСным сыром, зСлСнью ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅? Надо ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅ относится ΠΊ быстрым блюдам, Π΄Π°ΠΆΠ΅ сильно ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ разваривания Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ блюдо Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40-45.

ВрСмя приготовлСния Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ: Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Ρ‚Π΅ΠΌ скорСС сварится ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Помол ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ опрСдСляСт ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Для каши-Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π½ΠΈ, молдавской ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° срСднСго ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π»Π°ΠΊ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ славится своими ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, вСдь ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Она содСрТит Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ аминокислоты ΠΈ микроэлСмСнты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ кашки Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокая – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, поэтому ΠΎΠ½Π° считаСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, вСдь содСрТаниС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² Π½Π΅ΠΉ минимальноС.

МногиС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² своС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ этот вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ особСнности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого крупяного блюда. НиТС Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ прСдставлСны Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ кашки с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 120,6 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ всСгда остаСтся Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вострСбованным. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° слСдуСт Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² 6 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Для приготовлСния густой каши-Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ Тидкости Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ, исходя ΠΈΠ· стандартной ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 1 стакан ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Π½Π° 3,5-4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – 1 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 4 ст.;
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ появлСния ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ПослС ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сливочноС масло ΠΈ сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу.

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

  • ВрСмя приготовлСния: 56 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 102,3 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: молдавская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

ВсСмирно извСстная молдавская ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³Π° готовится ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Благодаря ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ, послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ охлаТдСния масса прСвращаСтся Π² ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡΠ½ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, которая с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ рСТСтся Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ куски. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого прСкрасного Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ описан Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° – 3 ст.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 5 ст.;
  • соль – 0,5 ст. Π».;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 1 ст. Π».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ толстостСнной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  2. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  3. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ помСшивая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ минимального ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ доску. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.
  7. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

  • ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 114,8 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: дСтская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся идСальной основой для дСтской ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашки. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, поэтому ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ дСтям Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого младшСго возраста ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ слоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅, Π΅Π΅ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с кашкой Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ свСТими ягодами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ – 3 ст. Π».;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ст.;
  • сахар – 1 ст. Π».;
  • сливочноС масло – 10 Π³;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды – ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. Молоко довСсти Π΄ΠΎ кипСния.
  2. УмСньшив огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ струйкой Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ помСшивая.
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, всС врСмя мСшая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ сливочноС масло.
  5. Π£ΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° горячСй ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

  • ВрСмя приготовлСния: 72 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 107,1 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ получаСтся кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. БолнСчная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° вмСстС со сладкой ΠΈ яркой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкусовой дуэт, Π° Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π½Π΅ просто Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π° Π² глиняном Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ смоТСт Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самый ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° кукурузная срСднСго ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – 1,5 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 6 ст.;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 300 Π³;
  • сливочноС масло – 35 Π³;
  • сахар – 2 ст. Π».;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. Молоко Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π².
  2. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² большой Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слоями ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡΠ½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочком сливочного масла.
  5. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ПослС довСдСния блюда Π΄ΠΎ готовности массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, дСлят Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄.

Π‘ сыром

  • ВрСмя приготовлСния: 48 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 98,8 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: грузинская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

МногиС Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ высоко цСнят вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, поэтому ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ каТдая Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вкусным ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΈΠ· этого Π·Π»Π°ΠΊΠ°. Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ½Ρ‹ часто готовят Π½Π΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ с сыром сулугуни, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ солСным сыром – Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ адыгСйским. АвтСнтичСскоС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюда – эларТдТи. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° кукурузная Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – 1,25 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1,7 Π»;
  • солСный сыр – 450 Π³;
  • соль – 0,5 Ρ‡. Π».

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π’ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСдний огонь, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сыр. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Аккуратно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.
  6. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° самый малСнький огонь ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 25-30. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо горячим.

Π‘ сухофруктами

  • ВрСмя приготовлСния: 65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 122,7 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ всСгда получаСтся вкусной ΠΈ сытной, Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ быстро Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт – ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ кашки Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сухофруктами. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ поднадоСвшСй ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ каши понравится ΠΊΠ°ΠΊ дСтям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ взрослым. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с сахаром, вСдь сухофрукты сами ΠΏΠΎ сСбС сладкиС. ВсСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ блюдо слащС, просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнки.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 1 ст.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ст.;
  • сахар – 2 ст. Π».;
  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, изюм, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ – ΠΏΠΎ 50 Π³;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь.
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ стакан кипячСного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  4. Огонь ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½Π° горячСй ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты кипятком ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. ΠšΠ°ΡˆΡƒ слСгка ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ сухофрукты, сахар ΠΈ яйцо. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  7. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу.
  8. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ появлСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Б мясом

  • ВрСмя приготовлСния: 53 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 164,3 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π΅.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сытноС ΠΈ вкусноС для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ с мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ понравится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ со свининой ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π° Ссли ΠΆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ говядину ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, получится Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ нанСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. Вакая вариация ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши станСт прСкрасной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ²Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 280Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° кукурузная – 150 Π³;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 40 ΠΌΠ»;
  • соль – 0,5 ст. Π».;
  • спСции – ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками, ΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ сковороду. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ мясу. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ прозрачности.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду.
  4. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ полуготовности.
  5. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сковородку ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, спСции, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ двумя стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  6. Π’ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса, ΠΏΠΎ нСобходимости подливая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ оказалась сухой.
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСй Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

  • ВрСмя приготовлСния: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 96,5 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: дСтская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ взрослыС. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° прСкрасно сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ сладкими, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ солСными. Если Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, получится настоящая витаминная Π±ΠΎΠΌΠ±Π°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½. Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ прСвращаСтся Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ дСтского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° – 0,5 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 450 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 ст.;
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар – 1 ст. Π».;
  • сливочноС масло – 15 Π³;
  • Π±Π°Π½Π°Π½ – 1 ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. Варят Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ полчаса, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ сливочноС масло. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  4. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π°Π½Π°Π½ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда (100 Π³): 120 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: лСгкая.

ЭлСктронная Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стала Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… хозяСк ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°. Для этого стоит Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ тонкости Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ – 200 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 2/3 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ΠΈ 1/3 ст.;
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар – 1,5 ст. Π».;
  • сливочноС масло – 35 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ “ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша” Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. По истСчСнии Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π² этой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кашкС Π½Π°

sovets.net

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ являСтся довольно Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ для нас Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ каши, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, всС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π’Π΅Π΄ΡŒ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная, полСзная, низкокалорийная ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, довольно простая Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ каша, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ достойноС мСсто Π½Π° вашСм столС. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, ΠΎΠ½Π° содСрТит Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ сСрдцС ΠΈ сосуды ΠΎΡ‚ патологичСских возрастных ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² этой кашС способно ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, выводя накопившиСся Π² Π½Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. НСдаром этот Π²ΠΈΠ΄ каши рСкомСндуСтся Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй ΠΈ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π°ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ диСтичСскими свойствами ΠΈ нСсомнСнной пользой для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ достаточно просто готовится ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный вкус ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ своих ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Из ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная кашка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ практичСски Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, поэтому ΠΎΠ½Π° идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для питания ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². Вакая каша сильно Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ структуру ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкусовой ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, присущий ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ крупная ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ слСгка Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ консистСнции, которая Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достойна Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ своих ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС готовится ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ навСрняка придутся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ этому простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ оцСнят это вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ обСспСчСн всСй сСмьС Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚!

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

1. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” это Π½Π΅ слишком популярный Π² нашСй странС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл привСсти Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

1) ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π² расфасованном Π²ΠΈΠ΄Π΅ с Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠΉ производства ΠΈ срока хранСния. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° довольно Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ условиям хранСния, Ρ‚ΠΎ куплСнная Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ развСсная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ½Π° слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² нСподходящих условиях.

2) ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 5 стСпСнСй ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Из Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° каша варится дольшС ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½Π° сохраняСт Π² сСбС большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Бамая мСлкая кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. Каша ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ варится довольно быстро ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, которая особСнно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для питания ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСгда ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, поэтому Π² рядС случаСв придСтся ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° своС Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚.

3) ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ окраску ΠΎΡ‚ сСроватой ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ яркой. Блишком яркая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° химичСскими вСщСствами, поэтому ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ спокойного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ посторонниС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, слСды насСкомых-Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ.

4) ПослС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ сухом мСстС Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 β€” 3 мСсяцСв.

5) ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ каши ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, высыпав Π΅Π΅ Π² сито ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² ΠΏΠΎΠ΄ струСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это довольно ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅

2. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ковшик Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСдний огонь.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши посуду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ каши ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π° массивноС Π΄Π½ΠΎ нагрСваСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ частично ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ. Эмалированная посуда для этой каши совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ впослСдствии Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.


3. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, огонь ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, интСнсивно мСшая Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅! Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вСроятно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π² кашС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.


4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ нСбольшом ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ, часто помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ впитаСтся ΠΈ каша Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚. На это понадобится 5 β€” 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ковшик Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ довСсти Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ кукурузная каша готовится Π½Π° смСси ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ насыщСнный вкус.


5. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.


6. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ 2 ст. Π». сахара Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сладкими Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ°ΠΌ я Π±Ρ‹ посовСтовала Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС сахара.


7. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности, пСриодичСски помСшивая. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΏΠΎ ТСланию. Бамая мСлкая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° варится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ крупная ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 30 β€” 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная, полСзная ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ маслом, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, сироп, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ свСТиС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ne-dieta.ru

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша

admin

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, воспользовавшись нашим простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ- ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-рСкомСндациями ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

БСйчас я подСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π­Ρ‚Π° каша поистинС Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ состоит ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° микроэлСмСнтов. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ с блюдом. Оно понравится ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо.

Для создания идСальной каши Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ влияСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° структуру самой каши, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π΅Π΅ нСпосрСдствСнный вкус. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ это, вСдь я Π²Π°ΠΌ сСйчас расскаТу ΠΎΠ± ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пропорциях ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ самой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°:
  • Смкости для ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²;
  • глубокая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ;
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° кукурузная1 ст.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠŸΠΎ вкусу
Масло (сливочноС)50-60 Π³
БольПо вкусу
Молоко500 мл
Π’ΠΎΠ΄Π°500 ΠΌΠ»
Как ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Ни для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° готовится ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Но для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ особый сорт ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ сэкономит Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° этом врСмя, Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ извСстно. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, вСдь Ссли кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пошагового приготовлСния

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сито ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  2. Когда ваша ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ этот процСсс. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅? Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ состояния кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  4. Когда каша ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Β«Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ огонь» ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ помСшивая. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ даст кашС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
  5. Π‘ каши Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ практичСски вся Π²ΠΎΠ΄Π°. Когда это случится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° каша Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ состояния готовности, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло, сахар ΠΈ соль. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  7. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ. Он Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅ даст ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ снова.
  8. Когда каша станСт мягкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ проварится, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с огня. НакрывайтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ настаивайтС блюдо ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами, Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо для ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Оно довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя содСрТит всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ сок. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π½ΠΎ яблочный Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ….

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ составило Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ процСссС приготовлСния ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· этого Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, сколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ готовят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с использованиСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с мясом ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. Помимо мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ говядина, ΠΈ свинина, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ скрыто Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ молочная каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкой ΠΈ ΠΏΠΎ своСму Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° блюд. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° водС практичСски Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ЕдинствСнная Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Смкостях. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярным Π² послСднСС врСмя стало ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° скрыта Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ускорСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ этого процСсса. ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ плюсом Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своих свойств ΠΈ останутся Π² кашС!

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ. Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо – ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ впСчатлСниями с Π½Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо β€” Π² сладком ΠΈΠ»ΠΈ солСном Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅.

www.svoimirykami.club

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π’ послСднСС врСмя каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ стала Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² нашСй странС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь ΠΎΠ½Π° всСгда получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ молочная кукурузная каша

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ доступных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ блюдо получаСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Оно готовится ΠΈΠ·: 2/3 ст. ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 4 ст. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 65 Π³ качСствСнного сливочного масла, 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахарного пСска.

  1. Молоко солится, подслащиваСтся ΠΈ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ отправляСтся Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.
  2. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ интСнсивном помСшивании блюдо готовится 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НагрСв ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слабым.

Π—Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ отправляСтся масло.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅?

Π’ Β«ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅Β» Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½Π° получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Из ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² бСрСтся: Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли, большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара-пСска, 1 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ кусочСк сливочного масла.

  1. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° вмСстС с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ фСрмСрского масла выкладываСтся Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ устройства.
  2. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ 12-14 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ отправляСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ солятся ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  4. Готовится блюдо 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Π’ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ сливочного масла.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сухофруктов

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ особСнно придСтся ΠΏΠΎ вкусу самым малСньким Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ получаСтся Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΌ. Из сухофруктов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅: ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, изюм, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, чСрнослив (ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ: 1 ст. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, 35-45 Π³ качСствСнного сливочного масла, 2,5 ст. Π½Π΅Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара-пСска.

  1. Если ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠΎ консистСнции ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ угощСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ посуда с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ высыпаСтся мСлкая соль, сахар, выливаСтся Π²ΠΎΠ΄Π°.
  3. Когда ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ самого минимального ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты Π±Π΅Π· косточСк, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
  4. Варится ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ 12-14 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

Если блюдо оказалось густым, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΅Ρ‰Π΅ сыровата, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π΄ΠΎ готовности Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Для усилСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ яркого угощСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ допускаСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ (220-240 Π³). НСкоторыС хозяйки Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΈ хранят Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, примСняя ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Π΅, потрСбуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: 1 ст. ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π² 2,5 Ρ€Π°Π·Π° большС Тидкости (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ), 4-5 дСсСртных Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара-пСска, большой кусочСк сливочного масла. Как вкусно ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, рассказываСтся Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° промываСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² нСсколько Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° избавляСтся ΠΎΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, сСмян ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π”Π°Π»Π΅Π΅ солнСчный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ рСТСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π’ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ складываСтся Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, свСрху отправляСтся сахар, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ смСсь с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ).
  4. Варится Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ впитывания Тидкости Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ каша с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ интСрСсно: кукурузная каша: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² обсуТдаСмой кашС Π½Π΅ содСрТится Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Готовится ΠΈΠ·: 90 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 180 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сливочного масла.

  1. Если ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ младшС 1 Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ готовится 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅.
  3. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ готовая каша остуТаСтся ΠΈ слСгка взбиваСтся Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  4. Π’ массу добавляСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° возвращаСтся Π½Π° огонь Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 6-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡ…Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 8 мСсяцСв.

Каша с сыром

Ни ΠΎΠ΄Π½Π° другая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Ρ‚Π°ΠΊ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ сочСтаСтся с сыром ΠΈ зСлСнью. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ идСально Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ вкус ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши. Помимо любого Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра (110 Π³) ΠΈ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 3 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1,5 ст. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, большой кусочСк качСствСнного сливочного масла, соль. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго для приготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ промываСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ прозрачности Тидкости.
  2. Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния доводится ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Β«ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈΒ» высыпаСтся кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ выливаСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  5. Π’ подходящСй ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ готовится 55-65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π•Ρ‰Π΅ горячим ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ посыпаСтся Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ сдабриваСтся сливочным маслом.

ВкусноС ΠΈ сытноС блюдо с мясом

Для угощСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пропорциях. ВсСго Тидкости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 3 стакана. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: сладкий болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, 1 ст. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, соль, 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, 470 Π³ мякоти свинины, 2-3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ прованских Ρ‚Ρ€Π°Π².

  1. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ золотистости ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кусочки свинины. Π”Π°Π»Π΅Π΅ мясо пСрСкладываСтся Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  2. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡΡ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ мягкости. Π’ смСсь отправляСтся соль, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ (Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ), прованскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.
  3. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° пСрСкладываСтся ΠΊ мясу.
  4. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ послС закипания томятся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности мяса.
  5. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ впитаСтся Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ блюдо с ассорти ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

attuale.ru

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ – 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Яркая кукурузная каша ΠΌΠ°Π»ΠΎ популярна Π² нашСй странС. Но всС, ΠΊΡ‚ΠΎ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π² своС мСню. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, рассказано Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅?

НаиболСС сытным ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° блюда бСрСтся: ΠΏΠΎ 1 ст. ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 85 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сахара ΠΈ соли, сливочноС масло ΠΏΠΎ вкусу.

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° заливаСтся кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ солится. Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании Π½Π° самом минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  2. Когда ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ стСнок посуды, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ Тидкости Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный пСсок. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сладкоС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, сахара бСрСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ.
  3. ПослС добавлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° массу Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ постоянно ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Готовая кукурузная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ подаСтся со сливочным маслом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ блюдо получится нСсладким. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. Для каши бСрСтся: 210 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 630 ΠΌΠ» ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.

  1. Π’ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ доводится Π΄ΠΎ кипСния
  2. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ солится ΠΏΠΎ вкусу.
  3. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π’ процСссС масса постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ.
  4. Каша готовится Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ сладости, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнкой.

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ кукурузная каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для Π΅Π΅ приготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любая модСль устройства. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда бСрСтся: 2 стакана ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎ 2,5 ст. ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, соль.

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ устройства высыпаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. НСобходимо Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Масса присаливаСтся ΠΈ посыпаСтся сахаром.
  3. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».
  4. Если послС этого ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ покаТСтся сыроватым, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Если ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° сахар, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с мясом.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сухофруктов

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для обсуТдаСмого угощСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ изюм, чСрнослив ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ (ΠΏΠΎ 30 Π³). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сухофруктов, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: 1 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ, 4 Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Смкости Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 70 Π³ качСствСнного сливочного масла, ΠΌΠ°Π». Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли.

  1. ΠšΠ°ΡˆΡƒ с сухофруктами Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ β€” ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.
  2. Изюм, чСрнослив ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  3. Π”Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ устройства обильно промазываСтся растоплСнным сливочным маслом.
  4. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° закладываСтся Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ промывания. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ самого ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ выкладываСтся ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ сливочноС масло кусочками.
  6. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ вливаСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, добавляСтся соль.
  7. ПослС засыпания сухофруктов всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  8. Под Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСТими ягодами.

Вкусная каша для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ для самых ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. НапримСр, свСТая сладкая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° (1 ΡˆΡ‚.). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ: 90 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 240 ΠΌΠ» ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соль, сахар, 70 Π³ сливочного масла.

  1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° моСтся, чистится ΠΈ натираСтся Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с самыми ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ячСйками. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ опускаСтся Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ отвариваСтся Π΄ΠΎ мягкости. На этом потрСбуСтся всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° заливаСтся ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, присаливаСтся ΠΈ подслащиваСтся ΠΏΠΎ вкусу.
  3. На ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ каша варится 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π² Π½Π΅Π΅ добавляСтся ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с размягчСнным сливочным маслом.

Π‘ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ сочСтаСтся с ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ свСТая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°. Помимо ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°(270 Π³ мякоти), Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ: полстакана ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, яблоко, большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1,5 Π» ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π° доводится Π΄ΠΎ кипСния, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π΅ сразу ΠΆΠ΅ добавляСтся ΠΌΠ΅Π΄. Π•Π³ΠΎ количСство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ собствСнному вкусу. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ всыпаСтся кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ варится Π΄ΠΎ готовности.
  2. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости отвариваСтся очищСнная ΠΈ нарСзанная кусочками Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблока. Если блюдо хочСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сладким, Ρ‚ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ стоит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС сахара. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ слСгка ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яблоко ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с горячСй кашСй.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ с кусочками свСТСго яблока ΠΈ клюквой.

Каша с мясом

Каша ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сытным ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ для всСй сСмьи. Для этого Π² Π½Π΅Π΅ добавляСтся 270 Π³ свинины. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, 180 Π³ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 25 ΠΌΠ» Π½Π΅Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, соль, 480 ΠΌΠ» чистой ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

  1. Мясо ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ рСТутся. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ солятся, пСрчатся ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ маслС.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² сковороду добавляСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ выливаСтся ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, добавляСтся соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.
  5. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ мясу с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, огонь убавляСтся Π΄ΠΎ минимального значСния, ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ томится ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ частом помСшивании.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

attuale.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ быстро ΠΈ вкусно

admin

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° – ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Он ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Π²Π°ΠΌ – заряд бодрости

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π½Π΅ с проста считаСтся Ρƒ нас Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Π•Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ, соотвСтствСнно, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ готовят. Но основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, каша.

Π₯отя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρƒ нас ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ ΠΈΠ· МСксики ΠΈ ΠΏΠΎ-настоящСму называСтся «маис». Π£ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΡ†Π΅Π² майя ΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° обоТСствлСна, ΠΈ Π΅ΠΉ поклонялись.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹: ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любоС тСсто, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ каш.

О послСдних ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша считаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ диСтичСским. Она ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ сидитС Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π­Ρ‚Π° каша скорСС Π΄Π°ΠΆΠ΅ сТигаСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт всСго 325 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° отличаСтся ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†. БущСствуСт ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Она состоит ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… частиц ядСр Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π³Ρ€Π°Π½ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Ρ‹.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ. Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. МСлкая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для изготовлСния хрустящих сладких ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ плюсом для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ допускаСтся для употрСблСния Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. ОсобСнно, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ (Π΄Π° ΠΈ взрослыС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅) Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ сладости, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Польза ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ кашС срСди ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… каш ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° особая Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Π’ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ Π΅Π΅ составС находится ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, которая ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Π’ Π½Π΅ΠΉ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π’ составС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ присутствуСт элСмСнт сСлСн, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ процСссы старСния.

Каша Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя. Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, заряТаСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ эмоциями. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° считаСтся лСгкоусвояСмым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания, каша способна ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ для ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… людСй ΠΈΠ»ΠΈ людСй ΠΏΡ€Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, кукурузная каша ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ дСтского питания. ИмСнно с этой кашСй Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ 26 ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ малСнькиС Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ Π΅Π»ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ просили Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ самой вкусной каши ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉΒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Молоко300 г
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠŸΠΎ вкусу
БольПо вкусу
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°4 ст. Π».

  1. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ? ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, всС врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ соль (ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° собствСнныС вкусовыС прСдпочтСния β€” Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ послащС, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ).
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ кипящим, всС врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ вашС блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ вашС блюдо сладким сиропом, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ягодами.

Из Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ быстрСС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ для рассыпчатой каши Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ разваристой β€” Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобится: Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла, сухофрукты ΠΈ соль с сахаром ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с толстым Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ посолитС. Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ помСститС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Но ΠΏΠΎ истСчСниС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ β€” кукурузная каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

Наша каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. ДоставайтС Π΅Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочного масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу. Π’ глиняном Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства каш.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюда ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ изюм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ кукурузная каша становится Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π΅Π΅.

Какой Π±Ρ‹ способ приготовлСния Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, кукурузная каша β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ для взрослого, ΠΈ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠŸΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя вкусными блюдами!

www.svoimirykami.club

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *