Легкие салаты и простые – Простые салаты – рецепты с фото на Повар.ру (1411 рецептов простых салатов) / страница 2

Простые салаты – рецепты с фото на Повар.ру (1411 рецептов простых салатов) / страница 2

Крабовый салат с черносливом 4.3

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

Салат с корейской морковкой 5.0

Пряная и сочная корейская морковь придает салату насыщенный и ароматный вкус. Возможно, рецепт этого салата с корейской морковью понравится ам больше всего. Попробуем приготовить? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.05.2016

Салат со шпротами 4.7

Этот салат мы с мужем попробовали в гостях, он из разряда салатов на скорую руку. Запомнился он ярким вкусом, и не последнюю роль сыграл колбасный сыр, он придал копченый аромат и послевкусие. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.02.2016

Салат “Сытый папа” 4.3

Название этого салата говорит само за себя. Он достаточно сытный, чтобы накормить папу — взрослого мужчину. А это немаловажно для большой и дружной семьи. Смотрите, как приготовить салат “Сытый папа”. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016

Салат с морковкой и колбасой 4.4

Предлагаю интересный рецепт вкусного салата. Такой салат можно приготовить, если вдруг нагрянули гости, а угостить их нечем. Сделайте бутерброды с колбасой и сделайте этот салат – угощенье готово! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.08.2016

Салат из сырых кабачков 4.4

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.09.2015

Морковка для похудения 4.7

Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016

Вегетарианский салат с шампиньонами 4.9

Предлагаю вам вариацию популярного салата “Оливье” для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2016

Салат с сайрой и сыром 4.6

У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.08.2015

Салат с баклажанами и грецкими орехами 5.0

Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.07.2018

Салат из морковки и сыра 4.8

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.05.2016

Салат с черешней и сыром 5.0

Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.06.2017

Салат из пекинской капусты и помидоров 4.5

С наступлением весны нам всем просто необходимо запасаться витаминами, восстанавливаться после долгой зимы. Поэтому я предлагаю вам рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017

Салат с сельдереем и яблоком 3.8

Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.02.2016

Салат из ботвы редиса 5.0

Ботва редиса прекрасно дополнит любой овощной салат. В такой зелени масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. Обязательно попробуйте салат с ботвой редиса, возможно, он станет вашим фаворитом! …далее

Добавил: Яна Горностаева 22.06.2016

Салат на 8 Марта из морской капусты 4.3

Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.02.2017

Салат с черешней и курицей 5.0

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2017

Ленивая селедка под шубой 4.5

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.11.2015

Сыроедческая морковка по-корейски 3.9

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.09.2015

Пасхальный салат с курицей 4.2

Такой салат можно подать на Пасхальный стол. Он очень вкусный, отлично смотрится. Его можно приготовить дома и взять с собой на вылазку или на природу. Во всех смыслах салат универсальный. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 30.03.2015

Салат с икрой 4.4

Очень вкусный салат, причем икру можно использовать абсолютно любую. Даже с икрой селедочки этот салат получится прекрасным. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить салат с икрой. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.02.2016

Салат “Подкаблучник” 4.7

Этот салат сразу интригует своим названием и вызывает желание приготовить его. А если присмотреться к ингредиентам, то можно понять, что получится он вкусным и сытным. Так что давайте готовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.03.2017

Салат “Мозаика” 4.7

Салат “Мозаика” – отличный вариант для праздничного застолья. Благодаря своему яркому и эффектному внешнему виду, он всегда будет уместен и востребован. Ваши гости его обязательно оценят! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.08.2016

Салат с курицей и кукурузой 4.3

Перед вами еще один варинт праздничного салата, который будет пользоваться успехом всегда. В его составе отварная курица, кукуруза и крабовые палочки. Согласитесь, это — очень удачное сочетание! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2016

Салат с морковкой и грибами 4.5

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.10.2015

Салат “Ярославна” 4.6

Популярный “девчачий” салатик. Легкий и нежный по вкусу, порции маленькие, все, что нужно нам — девочкам! Смотрите, как приготовить салат “Ярославна”! Это очень просто и еще более вкусно. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.03.2016

Салат “Морской коктейль” с креветками и кальмарами 4.5

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.03.2016

Салат “Простецкий” 3.9

У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017

Салат из курицы с черносливом 4.9

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Сыроедческие шампиньоны 5.0

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.09.2015

Салат из пекинской капусты с кукурузой 4.5

Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец – освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.09.2015

Салат “Мазурка” 3.9

Салатов, подобных этому, множество, но как разобраться, какой лучше? Чтобы узнать ответ на этот вопрос, нужно их все попробовать. Этот салат получается очень вкусным, сочным, сытным. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.10.2015

Салат с корейской морковью и фасолью 4.5

Этот салат из серии “на скорую руку”. Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2015

Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.5

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.01.2016

Салат из копченой курицы с сыром 4.6

Есть категория людей, у которых часто звучит фраза “А где салат? Нет? Так что, у нас есть нечего?” Поможем и порекомендуем такой салатик к приготовлению. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 14.11.2015

Салат из баклажанов с сыром 4.2

Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.11.2015

Салат “Огненная курица” 4.6

Для приготовления салата “Огненная курица” мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.11.2016

Салат из индейки 4.5

Конечно, этот салат не назовешь праздничным, но и обычный будничный стол он с легкостью разнообразит. На первый взгляд, это обычный винегрет, но отварное филе индейки делает этот салат очень сытным. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.01.2016

Салат с печенкой и корейской морковкой 4.5

Порадуйте своих родных оригинальным, насыщенным, вкусным салатом, который готовится очень просто и легко. Сочетание отварной печени и корейской моркови более чем удачное! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.03.2016

povar.ru

Простые салаты – рецепты с фото на Повар.ру (1411 рецептов простых салатов) / страница 5

Салат на пикник на природе 5.0

Отдыхая на природе, можно побаловать себя вкусным мясом, запеченными овощами, печеной картошкой с салом и вкусными салатами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат на пикник на природе. Вкусно! …далее

Добавил: Антон Сорока 27.09.2016

Американский салат 3.3

Для вас — рецепт, как приготовить “Американский салат”. Это салат из яиц и картофеля. Нетрудно догадаться, ведь американцы любят сытно и вкусно покушать, как и мы! А потому и их салат очень нравится! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.02.2017

Свежий салат из капусты с морковью 4.5

Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон – аналог редьки, получился замечательный салатик! …далее

Добавил: Nufica 01.07.2015

Салат с рамбутаном и крабовыми палочками

Все любят салат с крабовыми палочками, его вкус знаком и привычен. Предлагаю совершенно иную вариацию на тему, как приготовить салат с рамбутаном и крабовыми палочками. Его вкус выгодно отличается. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.11.2016

Заправка к “Цезарю”

Салат “Цезарь” заслужил обожание среди гурманов по всему миру. Если вы хотите его приготовить, то вам понадобится знать, как приготовить заправку к “Цезарю”. Она сделает салат сочным и насыщенным. …далее

Добавил: Юлия Резник 04.12.2016

Салат с копченой курицей

Использование мясных продуктов в салате – это не новшество. Рецепт, как приготовить салат с копченой курице, меня очень удивил и порадовал. Никак не ожидал, что салат получится настолько вкусным. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.12.2016

Слоеный салат со свининой 5.0

Такой салат относится к категории очень сытных и питательных. Его можно подавать как закуску к спиртному или с легким овощным гарниром. Расскажу, как приготовить слоеный салат со свининой. …далее

Добавил: Антон Сорока 30.01.2017

Простой салат с ветчиной 5.0

Очень простой и очень сытный салат, который можно приготовить из остатков ветчины и сыра. А если у вас в холодильнике еще кое-что найдется, значит вкусный ужин вам обеспечен. Готовим быстро и вкусно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 28.02.2017

Салат с грудинкой 5.0

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок. …далее

Добавил: Антон Сорока 15.03.2017

Салат из отварной курицы 5.0

Легкий, аппетитный, яркий и вкусный салатик хочу предложить вам повторить на своей кухне. Блюда, подобные этому, обязательно должны быть в меню каждой хозяйки. Просто, быстро и аппетитно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.03.2017

Еврейский салат 4.7

Еврейский салат – это мой любимый салат. Примитивный в приготовлении, но очень аппетитный. Хорошо идет и как салат, и как закуска. Рецепт еврейского салата настолько прост, что разберется каждый! …далее

Добавил: Roksolana 23.01.2013

Салат с тунцом, рисом и сыром 3.7

Нашла в старой советской книжке такой рецепт салата. Очень понравилось! Попробуйте и вы. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.08.2015

Салат с авокадо 5.0

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

Салат из сельдерея с ананасом 5.0

Благодаря отлично подобранным ингредиентам этот салат не вызовет тяжести в желудке, отлично насытит и не создаст для вашей талии лишних проблем. Вкусный, сочный, легкий — идеален для позднего ужина! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.06.2017

Дешевый салат 5.0

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить дешевый салат, но это не просто салат, а целое произведение искусства. Он отлично подойдет в летнее время и станет неповторимой закуской на любом столе! …далее

Добавил: Татьяна Семина 03.08.2017

Салат с куриной грудкой

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат! …далее

Добавил: Антон Сорока 12.09.2018

Салат “Фунчоза” 5.0

Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.05.2016

Салат с кальмарами и яблоком 4.0

Салат с кальмарами и яблоком будет актуален в зимний период, потому что входящие в его состав ингредиенты доступны круглый год. Вкус у салата получается очень интересным, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Яна Горностаева 11.03.2017

Салат из свежей капусты с огурцом

Легкий, быстрый, полезный и вкусный овощной салатик хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант для закуски, а также перекуса или дополнения к основному блюду. Рекомендую повторить рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Крабовый салат с рисом 5.0

Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат. …далее

Добавил: Арина Вольская 31.05.2017

Салат из запеченной свеклы 5.0

Свеклой часто пренебрегают, а ведь в ней столько полезного, и сама она вкусная, со сладковатым привкусом. Именно поэтому захотелось рассказать о рецепте, как приготовить салат из запеченной свеклы. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.06.2017

Салат “Греческий” с чесночной заправкой

Любите простые овощные салатики? Тогда вам наверняка придется по вкусу этот удивительно аппетитный вариант приготовления салата “Греческий” с чесночной заправкой. Запоминайте и повторите рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.07.2018

Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.8

Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.08.2016

Греческий салат с авокадо 3.2

Для всех, кто любит легкие, простые и аппетитные овощные салатики, хочу предложить на заметку этот удивительный рецепт. Насыщенный вкус, пикантная заправка и минимум усилий — это классный вариант! …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.12.2016

Салат с пекинской капустой и сухариками 5.0

Несложное, довольно быстрое в приготовлении и сытное блюдо хочу предложить вам на заметку. Этот салатик чудесно впишется в ваше ежедневное меню. Рекомендую его повторить в домашних условиях! …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.03.2017

Салат быстро, вкусно и недорого 5.0

Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу. …далее

Добавил: Татьяна Семина 30.05.2018

Салат с говядиной и солеными огурцами 3.5

Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017

Фасоль с зеленью 4.6

Фасоль — очень хороший продукт. Он сытный и вкусный. Готовят фасоль по-всякому. В современном мире есть много вариантов консервированной фасоли для приготовления салатов и других блюд. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.11.2015

Кальмаровый салат с крабовыми палочками 4.9

Существует много салатов на морскую тематику. Этот — очень легкий, без риса, приятный на вкус и очень сочный. Так как же приготовить кальмаровый салат с крабовыми палочками? Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.12.2015

Салат из морской капусты с яйцом 4.7

Вкусный повседневный салат из очень полезного продукта – морской капусты. Включая ее в рацион, мы пополняем организм необходимыми микроэлементами и йодом. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.02.2016

Салат из кальмаров (рецепт с фото) 4.5

Хочу поделиться с вами интересной и несложной идеей, как приготовить салат из кальмаров, рецепт с фото поможет даже новичку на кухне повторить его без всяких трудностей. Так что запоминайте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Салат с куриной грудкой и фасолью 2.3

Такой салат можно приготовить вечером и отлично поужинать, а можно подать к обеду или на праздничный стол к основному блюду. Салат получается ярким, вкусным и полезным. И, что важно, готовится быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 25.03.2017

Овощной салат на скорую руку 4.7

Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам. …далее

Добавил: Dashuta 24.09.2014

Салат “На даче” 4.0

Легкий, вкусный и простой салат “На даче” в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой? …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.09.2015

Салат из кальмаров и ветчины 3.5

Очень оригинальный и при этом простой и весьма аппетитный салат из кальмаров и ветчины в домашних условиях – отличный вариант кулинарной фантазии. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.11.2015

Салат “Новогодняя елка” 4.5

Приближается Новый Год, а значит — самое время подумать о праздничном меню. Те, кто знает, как приготовить салат “Новогодняя елка”, за свой стол могут уже не переживать. Блюдо станет самым популярным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.12.2015

Салат из капусты по-корейски 3.3

Салат из капусты по-корейски – прекрасная закуска, которая обязательно понравится многим. У него достаточно острый и пряный вкус и аромат, не оставляющий равнодушными поклонников корейской кухни. …далее

Добавил: Елена Alex 06.09.2016

Салат из краснокачанной капусты 1.8

Чаще всего зимой салаты делают из тех овощей, которые доступны круглый год. Например, красная капуста входит в число этих овощей. Она выглядит очень нарядно и необычно за счет своего яркого цвета. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.12.2016

Салат на быструю руку 3.0

Любите простые, быстрые и вкусные салатики? Тогда присмотритесь к этому интересному варианту. Минимум времени и усилий, а в результате — потрясающе аппетитный и довольно сытный салат. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Салат из колбасного сыра 5.0

Аппетитный салат, который можно приготовить на скорую руку, очень пригодится любой хозяйке. Хочу поделиться своим рецептом, как приготовить салат из колбасного сыра, который все очень любят. …далее

Добавил: Марина Немец 28.04.2017

povar.ru

Простые салаты – рецепты с фото на Повар.ру (1411 рецептов простых салатов) / страница 3

Салат с грибами жареными 5.0

Для этого салата понадобятся именно жареные грибы. Они прекрасно сочетаются с баклажанами, орехами и сметаной. Салат вкусный, калорийный и интересный. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.02.2016

Необычный винегрет 5.0

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.12.2016

Шалгам блюдо 5.0

Шалгам – овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и… осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Салат с мидиями 4.5

Легкий и вкусный салат с мидиями, свежим огурцом и куриным яйцом. Заправлен майонезом и солью. Прекрасно дополнит легкий ужин или праздничный стол. Смотрите, как приготовить салат с мидиями. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.02.2016

Салат с виноградом, сыром и чесноком 4.6

Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое, и соленое, и чесночные нотки. Все по мне. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.10.2015

Салат с копченой курицей и шампиньонами 4.3

Домашние салаты занимают особое и главное место в меню почти каждой хозяйки. Есть у меня знакомые, по мнению которых, если нет на столе салата, значит есть в доме нечего. Поэтому все в поисках нового. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.10.2015

Салат на 30-летие 4.1

Данный салат готовила по случаю. У подружки был День Рождения, и пришлось срочно помочь ей накрыть стол. Было несколько ограничений, но тут салат вышел универсальным. Можно даже тем, кто боится лука! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.10.2015

Cалат с вялеными помидорами 5.0

Салат с вялеными помидорами – еще один легкий, вкусный и полезный салат, который обязательно вам понравится. Готовится на скорую руку, поэтому станет отличным вариантов для спешащих хозяек. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.02.2016

Салат с копченой курицей и сухариками 3.9

Гости вдруг нагрянули негаданно-нежданно, а в холодильник не радовал обилием продуктов. Вот так быстро соорудила нехитрый, но вкусный рецепт салатика. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.10.2015

Салат “Грация” 4.4

Такой салат получается очень лёгким. Заправку можно сделать из растительного масла или из сметаны. Быстро, вкусно и легко! Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 17.11.2015

Салат “Новогодний” с курицей 4.4

Предлагаю любимый “Новогодний” салат с курицей. Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Салат “Восторг” с корейской морковкой 4.5

Приготовление салатов — дело быстрое, но хлопотное. Важно правильно подобрать составляющие салата, угадать с заправкой. К тому же, всегда хочется сделать так, чтобы салат отличался по вкусу от других. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 09.11.2015

Нарын (салат) 5.0

Нарын — это такой город в Кыргызстане. Он является административным центром Нарынской области. Салат назван в честь города. Салат “Нарын” очень вкусный, сытный и доступный для домашнего приготовления. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2017

Азиатский салат с имбирем и чили 5.0

Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили – это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.11.2018

Морковка по корейски острая 4.6

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2015

Салат к макаронам 4.0

Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы. …далее

Добавил: Vikulia 24.03.2015

Королевский картофельный салат 4.3

Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.04.2017

Салат с грецкими орехами 3.9

Этот салат я начала готовить совсем недавно, и сразу же он стал нашим любимым, а все благодаря интересному набору ингредиентов, благодаря которым этот салат становится непохожим на другие. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 31.01.2016

Салат к запеченной рыбе 3.6

К запеченной рыбе лучше подобрать салатик более яркий по вкусу, сочный. Прекрасно сочетается с рыбой ламинария, она не только усилит вкус рыбы, но и придаст пикантности вашему ужину. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Помидоры кусочками с зеленью 4.4

Овощной салат на скорую руку, полезный и вкусный, подходит к любому гарниру. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.08.2015

Помидоры кусочками с чесноком 5.0

Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.08.2015

Сыроедческие грибы 3.7

Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных – шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.09.2015

Винегрет классический рецепт 4.7

Винегрет – это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.04.2015

Салат “Нежность” с ветчиной и огурцами 5.0

Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат “Нежность” с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил. …далее

Добавил: Татьяна Семина 27.09.2017

Салат “Белоснежка” 4.9

Легкий сочный салат для ужина. Используйте только сладкие сорта капусты для данного салата. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2015

Салат с печенью куриной 3.2

Сытный и калорийный салат с отварной печенью. Заправлен салат майонезом, можно заменить его сметаной или другим соусом. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2015

Сыроедческий салат из капусты 3.8

Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть “сырым маслом”. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.09.2015

Куриные сердечки с помидорами 4.4

Вкусный праздничный салат, ингредиенты простые и доступные, вкус нежный и приятный. Попробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 22.05.2015

Ачик-чучук 5.0

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017

Салат из картофеля и лука 3.6

Этот салат из категории ну очень простых и доступных блюд. Нет ничего проще, чем рецепт блюда, как приготовить салат из картофеля и лука. Эту вариацию салата готовлю без майонеза или сметаны. …далее

Добавил: Антон Сорока 20.02.2018

Салат “Маркиза” 5.0

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! …далее

Добавил: Наталья Лебедева 21.11.2018

Быстрые помидоры с чесноком 3.9

Перед вами – рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа. …далее

Добавил: Вика Василенко 06.08.2015

Сыроедческие кабачки 4.4

Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

Салат “Монастырский” 4.2

Салат из свежих овощей — один из моих любимых. Разновидностей великое множество. Именно такой салат ела в монастыре Львовской области. На один из праздников довелось отведать монашеской кухни. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.10.2015

Теплый салат с куриной печенью 4.4

Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее. …далее

Добавил: Vikulia 28.05.2015

Салат из зеленой фасоли с яйцами 3.0

Зеленая фасоль не только очень полезный продукт, она еще и очень вкусная. Я использую её для салатов, супов, консервации. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.09.2015

Салат с печенью куриной слоеный 4.4

Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным. …далее

Добавил: Vikulia 01.06.2015

Салат из цветной капусты с зеленой фасолью 5.0

Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.09.2015

povar.ru

Легкие салаты — вкусные и простые рецепты с фото

Если вы ищете легкие салаты — то вы нашли то, что искали. Эта подборка посвящена салатам, которые не только легко готовить, но и легко есть! Рецепты легких салатов для тех, кто не хочет долго заморачиваться с приготовлением, хочет быстро и вкусно поесть. А также эти рецепты подходят для тех, кто сидит на диете, следит за своей фигурой и просто хочет легко покушать, например, устроив себе легкий ужин. 

Рецепты салатов:

Итак, приступим, 5 вкусных, простых, оригинальных и по-настоящему легких рецептов салатов. Все рецепты содержат подробное описание и фото, а, значит,в  процессе приготовления не должно возникнуть проблем.

Если этих рецептов будет мало, в запасе есть отличная подборка рецептов легких салатов с креветками и авокадо и 7 свежих весенних салатов.

Легкий салат «Каприз» с авокадо и курицей

Для приготовления салата вам понадобится:

• 1 куриная грудка
• листья салата (можно взять айсберг, ромэн или обычные салатные листья)
• томаты черри
• 1 авокадо
• свежая моцарелла
• и немного свежего базилика

Переходи к приготовлению:

1.  Подготовим все ингредиенты.

2.  Для начала нужно заняться курицей. Куриную грудку нужно посолить, приправить и поджарить ее до готовности на сковороде с добавлением ложки оливкового масла. Если грудка большая, можно для быстроты жарки ее порезать на несколько кусочков. Как только курица готова, снять ее с огня и дать ей остыть.

3. Салатные листья порвать и выложить в тарелку или миску. Сверху порезать остывшую куриную грудку кубиками по 2-2,5 см.

4. Нарезать томаты черри пополам и выложить их в миску.

5. Далее добавляем моцареллу. Если вы купили моцареллу небольшими шариками, размером с черри, то их резать не нужно. Если же большой шарик моцареллы, то его нужно порезать. Сыр выкладываем в миску с салатом.

6. В конце добавляем нарезанный авокадо и немного базилика.

7. Перед подачей салат можно заправить бальзамическим уксусом. И вкусный и легкий салат готов к подаче!

Такой салат будет не только легким ужином, но и хорошим дополнением праздничного стола. 

---

 Легкий салат Цезарь — рецепт с фото

Этот рецепт салата Цезарь, наверное, самый скромный по ингредиентам, поэтому такой легкий, но не менее вкусный. Для приготовления салата понадобится:

• салат Айсберг (можно взять салатную смесь, их сейчас полно в магазине)
• свежая куриная грудка
• 3 ст. ложки натурального йогурта
• 1 ст. ложка корчицы
• зубчик чеснока
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Для начала сделаем соус-заправку к салату. Для этого смешаем в небольшой миске йогурт, горчицу, мелко порубленный чеснок (можно выдавить через чеснокодавку), соль и перец.

2. В миску для салата выложим салат Айсберг.

3. Куриную грудку посолить, обмазать специями и обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности. Снять с огня, дать немного остыть, порезать полосками и выложить в миску к салату.

4. Сверху заправить все нашим соусом. Легкий салат Цезарь готов!

Как вы заметили в салате нету сухариков или обжаренной в панировке куницы,  а, значит, никаких лишних калорий. Только легкие и здоровые ингредиенты. Приятного аппетита!

---

 Легкий салат из пасты, шпината и сыра фета

Этот свежий и простой салат (рецепт которого взят из средиземноморской кухни) готовится только из здоровых и полезных продуктов. И не пугайтесь, что в салате присутствует паста или макароны, ведь Средиземноморская диета, по которой фактически живут люди этого региона, допускает использовать в рецептах пасту, но только из твердых сортов пшеницы.

Итак, для приготовления салата вам понадобится:

• свежий шпинат (около 100 гр)
• 2 небольших помидора
• 10-12 маслин (без косточек)
• сыр фета
• 200-300 гр пасты
• соль, перец и немного оливкового масла для заправки

1. Для начала поставим отваривать пасту. Ее нужно отварить до готовности, снять с огня, слить воду и дать остыть.

2. В то время как паста варится, нарезаем шпинат полосками и выкладываем его в большую миску для салата.

3. Нарезаем помидоры небольшими кубиками и маслины колечками, и также выкладываем в миску. Все солим, добавляем специи и сбрызгиваем оливковым маслом.

4. Затем остывшую пасту выкладываем также в миску к другим овощам. Перемешиваем. Добавляем порезанный сыр фета.

5. Легкий и полезный салат на ужин из пасты готов!

---

Легкий овощной салат с курицей и кешью

Этот салат будет к месту на любом празднике, будь то новый год, день рождения или романтический ужин. Вкусный, простой и оригинальный. А подробное описание с фото помогут приготовить его без проблем.

Для приготовления вам понадобится:

• куриные грудки (в расчете 1 грудка на 1 человека)
• салат (ромэн или айсберг)
• один небольшой огурец на 2-3 порции
• помидоры черри
• орешки кешью, их нужно разделить на половинки
• сыр твердых сортов — 70-80 гр.
• оливковое масло
• соль, перец

Приготовление салата:

1. Для начала обжарим грудку. Для этого возьмите сковороду, разогрейте ее на огне. Смажьте оливковым маслом куриную грудку со всех сторон, посолите, поперчите. Обжаривать нужно по 4-5 минут с каждой стороны до готовности (чтобы в центре она не была розовая). Как только курочка будет готова, снять ее с огня и дать остыть.

2. Пока курица остывает, приготовим салат. Салатные листья порвать и положить в миску для салата, нарезать огурец кольцами, добавить помидоры черри (не забудьте помыть) и орешки.

3. Натереть сыр на крупной терке. Добавить в салат.

4. Все в миске хорошо перемешать.

5. Как правильно подавать этот салат? На тарелку порционно выложить салат, сверху салата выложить порезанную куриную грудку (см. фото). Сверху полить заправкой.

В качестве заправки к этому салату можно использовать любые ваши любимые соусы, например, соевый соус, бальзамический уксус, великолепный гранатовый соус или горчичную заправку.

Рецепт горчичной заправки: смешать в маленькой миске 2 ст.ложки горчицы, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст.л. меда и немного сока лимона. 

---

 Легкий салат с креветками

На 4 порции салат вам понадобится:

• 2 небольших розовых грейпфрута
• 100 гр. рукколы или шпината, или других салатных листьев.
• 2 авокадо
• 150-200 гр. креветок

для заправки к салату:

• оливковое масло 2 ст.ложки
• 1 ст. ложка горчицы
• сок лимона или винный уксус
• 1/2 ч.л. меда
• соль и перец

Приготовление легкого салата с креветками:

1. Креветки нужно отварить в слегка подсоленной воде до готовности — минут 10. Как только креветки будут готовы, слейте воду и дайте им остыть.

2. Рукколу нарезаем и выкладываем в миску для нашего салата.

3. Теперь нужно почистить и нарезать грейпфрут. Для этого лучше всего ножом срезать кожицу, так чтобы снималась не только верхняя шкурка, но и кожица, которая покрывает дольки грейпфрута (см. фото). После чего каждый сегмент или долька аккуратно вырезается ножом. В итоге получаются красивые дольки без кожицы. Выкладываем в салатную миску.

4. Чистим авокадо, удаляем косточку и нарезаем его кубиками. И перекладываем авокадо в миску.

5. Готовим заправку для салата. Для этого смешиваем оливковое масло, сок лимона, мед, горчицу, соль и перец в небольшой миске. Все хорошенько перемешиваем.

6. Перед подачей в миску выкладываем креветки и поливаем все заправкой, все перемешиваем. И легкий салат с креветками готов!

P.S. Понравились рецепты или хотите поделиться своим?! Оставляйте комментарии после статьи.

fit-and-eat.ru

Легкие салаты: простые и вкусные рецепты

Трудно переоценить значимость в жизни крепкого здоровья и хорошего самочувствия. С рационом питания они связаны напрямую. Сытные блюда хорошо утоляют голод, но оставляют тяжесть в желудке, после их употребления клонит в сон, временно снижается умственная работоспособность. Все больше людей выбирает в качестве перекуса или добавления к обеду, ужину легкие салаты, которые тоже неплохо насыщают, но не мешают активно двигаться, сосредоточенно трудиться над решением сложных задач. Приготовить такие закуски несложно, существует много их рецептов, которые не требуют использования малодоступных ингредиентов.

Особенности приготовления

Легкие салаты сможет сделать любая хозяйка, так как большинство рецептов не требует большого кулинарного мастерства. В состав низкокалорийных закусок редко входят продукты, требующие длительной термической обработки, что делает процесс их приготовления быстрым и легким. Однако знание нескольких моментов при готовке этих блюд необходимо.

• В основе легких салатов чаще всего лежат овощи. Большая их часть не обладает высокой энергетической ценностью, но есть и исключения. Корнеплоды чаще всего содержат достаточно много сахаров, крахмала, которые повышают их калорийность. Если рецепт предусматривает использование свеклы, моркови, картофеля, репы, добавляйте их в умеренном количестве.
• При выборе рецепта легкого салата отдавайте предпочтение свежим овощам. Они низкокалорийные, но в их составе много клетчатки, которая долго переваривается, не давая вернуться ощущению голода. То же самое можно сказать о грибах.
• Легкие салаты могут состоять не только из овощей и фруктов. Хорошим дополнением станут куриная грудка, рыба, морепродукты, говядина, печень. Они повысят сытность блюда, но при умеренном использовании не отяготят ваш организм лишними калориями.
• На калорийность салата влияют не только основные ингредиенты, входящие в состав, но и соус, которым его заправляют. Жирная сметана, майонез не лучший выбор. Предпочтение следует отдать лимонному соку, смешанному с небольшим количеством растительного масла, несладкому йогурту, нежирной сметане. Количество использованного соуса тоже имеет значение.
• Способ обработки продуктов, входящих в состав салата, может сильно повлиять на его энергетическую ценность. Жареные продукты сделают тяжелой любую закуску.
• Заправленный соусом салат пропадает быстрее, чем входящие в него продукты при хранении их по отдельности или хотя бы без заправки. Готовьте салаты непосредственно перед тем, как собираетесь их съесть. Большое число существующих рецептов позволяет найти вариант, не требующий много времени на готовку.

Не пожалейте времени на то, чтобы красиво оформить салат, – это сделает его более аппетитным, даже если вы готовили закуску по легкому рецепту из простых продуктов.

Салат из редиса и огурцов

Состав:

• листовой салат – 0,25 кг;
• редис – 100 г;
• свежий огурец – 150 г;
• зеленый лук – 50 г;
• нежирная сметана – 100 мл;
• соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

• Помойте листья салата, отряхните от воды. Несколько листьев отложите для украшения, остальные порвите руками или нарежьте ножом кусками средней величины.
• Помойте огурец, срежьте кончики. Разрежьте пополам вдоль. Порежьте неширокими половинками кружков.
• Вымойте редис, освободите его от ботвы, удалите хвостики и основания, разрежьте пополам и измельчите так же, как огурцы.
• Помойте и обсушите салфеткой зеленый лук, мелко его порубите, горсть отложите для украшения.
• В миску сложите измельченные овощи и зелень, заправьте сметаной.
• На тарелку положите листья салата, на них выложите овощную смесь, посыпьте отложенным ранее луком.

Свежий зеленый салат получается вкусным, полезным, дарит бодрость и весеннее настроение. С приготовлением его справится даже школьник.

Салат из помидоров черри с грецкими орехами

Состав:

• помидоры черри – 0,3 кг;
• репчатый лук – 100 г;
• щавель или шпинат – 10 г;
• свежая петрушка – 25 г;
• ядра грецких орехов – 50–100 г;
• соевый соус – 20 мл;
• лимонный сок – 5 мл;
• растительное масло – 60 мл.

Способ приготовления:

• Помойте овощи и зелень, обсушите салфетками.
• Зелень мелко порубите ножом.
• Помидоры разрежьте вдоль на 4 части или пополам.
• Ядра грецких орехов поджарьте на сухой сковороде. После появления орехового запаха снимите их со сковороды и мелко порубите.
• С лука снимите шелуху. Нарежьте луковицу тонкими полукольцами.
• В миске соедините томаты, зелень, лук, орехи.
• В отдельной емкости смешайте масло с соевым соусом и лимонным соком, заправьте овощи получившимся соусом.

Доминирующими в этом салате являются помидоры. Зелень, лук, орехи и соус помогают по-новому раскрыть их вкус.

Салат из тунца

Состав:

• тунец (консервированный) – 0,2 кг;
• огурцы – 0,3 кг;
• помидоры – 0,3 кг;
• салат-латук – 0,3 кг;
• твердый сыр – 0,2 кг;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• дижонская горчица – 40 мл;
• оливковое масло – 80 мл;
• соль – 5 г;
• лимонный сок – 10 мл.

Способ приготовления:

• Консервы извлеките из банки. Если в них много сока, слейте его в миску. Рыбу разомните вилкой.
• Помойте и обсушите салфеткой овощи.
• Салат разделите на листья, мелко порубите.
• Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Измельчать и складывать ингредиенты следует по отдельности, так как салат будет слоеным.
• Сварите яйца. Опустив в холодную воду, остудите. Очистите. Порежьте кубиками.
• Сыр измельчите на крупной терке.
• Поставьте на блюдо кулинарное кольцо. Выложите слой огурцов.
• На огурцы положите яйца, на них – помидоры.
• На помидоры выложите консервы, посыпьте сыром.
• Уберите кулинарное кольцо.
• Смешайте масло с солью, лимонным соком и дижонской горчицей. Можно добавить жидкость из-под тунца.
• Полейте салат получившимся соусом.

Перед подачей к столу салат можно украсить кружочками помидоров и огурцов, дольками лимона, свежей зеленью. Такой вариант легкой закуски подойдет для праздничного стола.

Салат из крабовых палочек с белокочанной капустой

Состав:

• сыр – 100 г;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• крабовые палочки – 0,2 кг;
• белокочанная капуста – 150 г;
• огурец – 150 г;
• укроп – 50 г;
• нежирная сметана – 100 мл;
• соль, приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

• Сыр измельчите на терке с маленькими отверстиями.
• Капусту помойте, удалив верхние листья. Отделите от кочана кусок нужного размера, мелко нашинкуйте.
• Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
• Помойте огурец, промокните салфеткой. Срежьте кончики. Нарежьте некрупными кусками кубической формы.
• Мелко порубите укроп.
• Сложите все ингредиенты в миску.
• Откройте банку с кукурузой. Жидкость слейте, кукурузу положите к остальным компонентам.
• Подсолите, поперчите по вкусу, добавьте сметану и хорошо перемешайте.

При подаче к столу салат можно украсить веточкой укропа. Закуска получается сытной, яркой, аппетитной, имеет свежий вкус. Сыр придает ей необычные нотки.

Овощной салат с маслинами

Состав:

• огурцы – 0,3 кг;
• помидоры – 0,3 кг;
• листовой салат – 50 г;
• свежий укроп – 50 г;
• маслины – 100 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• оливковое масло – 40 мл;
• лимонный сок – 2–3 мл;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

• Помойте входящие в состав закуски ингредиенты, обсушите их с помощью бумажных салфеток.
• Мелко порубите укроп, салат порвите на небольшие клочки руками.
• Маслины извлеките из банки, нарежьте колечками.
• Яйцо отварите, остудите, очистите. Нарежьте некрупными кусочками.
• У помидоров вырежьте участки возле плодоножки, у огурцов отрежьте кончики. Нарежьте овощи некрупными кубиками.
• Сложите все ингредиенты в емкость для смешивания. Добавьте к ним масло, капните немного лимонного сока, подсолите и перемешайте.

Несмотря на легкость приготовления и доступность ингредиентов, салат по этому рецепту получается настолько вкусным, что его не стыдно предложить гостям.

Салат из брокколи

Состав:

• брокколи свежая или замороженная – 0,4 кг;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• кедровые орешки – 40 г;
• несладкий йогурт – 150 мл;
• корень имбиря – 20 г;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Брокколи помойте, разберите на соцветия. Замороженный продукт в предварительной подготовке не нуждается.
• Отварите капусту в соленой воде, выньте шумовкой и остудите, погрузив в холодную воду. Откиньте на дуршлаг, дайте капусте возможность обсохнуть.
• Сваренные вкрутую яйца остудите и очистите, нарежьте дольками, разрезав каждое яйцо на 6–8 кусков вдоль.
• Очистите, натрите имбирный корень. Смешайте с йогуртом, добавьте перец и соль.
• На тарелке красиво разложите, чередуя, соцветия брокколи и дольки яиц, полейте соусом из йогурта, посыпьте кедровыми орешками.

Этот легкий салат вполне может заменить не только перекус, но и ужин. Блюдо получается полезным и вкусным. Оно понравится тем, кто следит за фигурой.

Салат из пекинской капусты с яблоками

Состав:

• пекинская капуста – 0,5 кг;
• консервированная кукуруза – 0,24 кг;
• морковь – 150 г;
• болгарский перец – 0,25 кг;
• яблоко – 0,25 кг;
• лимон – 0,5 шт.;
• растительное масло – 40 мл;
• сахар – 5 г;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Капусту разделите на листья, промойте и обсушите их салфетками. Несколько крупных листьев постелите в салатник, остальные мелко порубите ножом.
• Помойте яблоко, вырежьте у него сердцевину. Нарежьте мякоть тонкими дольками.
• Из лимона выжмите сок. Сбрызните яблоки, чтобы они не потемнели, использовав примерно половину сока.
• Сырую морковь очистите и измельчите на терке. Можно использовать терку для корейских салатов или обычную с крупными отверстиями.
• Перец помойте, срежьте плодоножку, извлеките семена. Мякоть нарежьте соломкой.
• Откройте банку с кукурузой, откиньте на сито.
• В большой емкости соедините капусту, перец, яблоко, морковь, кукурузу.
• В небольшой емкости смешайте масло с оставшимся лимонным соком, сахаром, солью и черным молотым перцем.
• Заправьте овощную смесь, переложите ее в салатник с капустными листьями.

Салат, сделанный по этому рецепту, выглядит привлекательно и аппетитно, имеет уникальный вкус. Из указанного количества ингредиентов закуски получится много. Если вы готовите салат на маленькую компанию или на одного едока, количество продуктов целесообразно пропорционально уменьшить.

Салат с куриной грудкой и авокадо

Состав:

• филе отварной куриной грудки – 0,3 кг;
• моцарелла – 100 г;
• авокадо – 0,2 кг;
• помидор – 150 г;
• лимон – 1 шт.;
• красный лук – 75 г;
• пекинская капуста – 0,3 кг;
• тыквенные семечки – по вкусу;
• бальзамический уксус – 40 мл;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Авокадо разрежьте на 2 части, извлеките косточку. Мякоть отделите от кожуры, порежьте кубиками.
• Помойте, промокните салфеткой томат, нарежьте его так же, как авокадо.
• Отварите куриную грудку в подсоленной воде, остудите. Отделите мясо от костей, порежьте кубиками.
• Сыр порежьте кубиками.
• Соедините авокадо, помидор, моцареллу и курицу, полейте лимонным соком, выжатым из целого фрукта. Подсолите, поперчите, перемешайте.
• Помойте, обсушите полотенцем и мелко нашинкуйте пекинскую капусту.
• Лук очистите, порежьте тонкими полукольцами, замаринуйте в бальзамическом уксусе на полчаса.
• На дно салатника положите пекинскую капусту, на нее выложите смесь куриной грудки с помидорами и авокадо. Сверху разместите лук, посыпьте тыквенными семечками.

Сытный и одновременно легкий салат понравится тем, кто мечтает похудеть. Им можно заменить один из основных приемов пищи. Не стыдно будет подать эту закуску и к праздничному столу.

Салат из дайкона

Состав:

• дайкон – 0,4 кг;
• свежая кинза – 100 г;
• лимон – 1 шт.;
• свежая мята – 10 г;
• соль, сахар – по щепоти;
• семена подсолнуха (чищеные) – 50 г;
• оливковое масло – 30 мл.

Способ приготовления:

• Из лимона выжмите сок, натрите с него цедру, смешайте с растительным маслом, добавив соль и сахар.
• Мелко порубите свежую кинзу.
• Дайкон помойте и очистите. Порежьте тонкими полукруглыми дольками.
• Смешайте дайкон с кинзой, заправьте соусом из лимона и масла.

Перед подачей к столу украсьте салат листиками мяты и семенами подсолнечника. Этот простой салат выглядит очень приятно, обладает свежим пикантным вкусом.

Салат из морепродуктов

Состав:

• креветки (чищеные) – 0,3 кг;
• кальмары (чищеные) – 0,3 кг;
• болгарский перец – 0,24 кг;
• кукуруза консервированная – 0,24 кг;
• зеленый горошек (консервированный) – 0,24 кг;
• чеснок – 5 зубчиков;
• оливковое масло – 100 мл;
• свежий укроп – 100 г;
• лимонный сок – 60 мл;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Промойте кальмаров, удалите щупальца, хорду.
• Вскипятите воду, опустите в нее тушки кальмаров на 2 минуты. Выньте шумовкой и промойте в проточной воде. Удалив свернувшуюся пленку, нарежьте кольцами.
• Вскипятите воду, добавьте в нее соль, черный молотый перец. Варите 3–4 минуты после того, как жидкость в кастрюле снова начнет кипеть. За 2 минуты до готовности бросьте в кастрюлю кольца кальмара.
• Извлеките морепродукты из кастрюли шумовкой или откиньте на дуршлаг. Дайте им время остыть и обсохнуть.
• Откройте банки с горошком и кукурузой, слейте из них жидкость.
• Перец помойте, вместе с семенами удалите плодоножку. Мякоть перца порежьте небольшими квадратами или четвертинками колец.
• Мелко порубите ножом чеснок.
• В миске соедините горошек, кукурузу, перец, чеснок, морепродукты.
• Добавьте мелко порубленный ножом укроп, перемешайте.
• В небольшой емкости смешайте масло с лимонным соком, солью и перцем.
• Заправьте салат получившимся соусом. Переложите в салатник или на красивую тарелку.

Несмотря на большое количество входящих в салат ингредиентов, готовится он просто и быстро, получается вкусным и легким. Такая закуска способна украсить праздничный стол.

Легкие салаты – лучшее дополнение к горячим закускам. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, заменяя ими ужин или один из перекусов. Готовятся такие закуски быстро и легко, получаются вкусными и аппетитными. Не отягощая желудок, они хорошо утоляют голод, насыщают организм белками, витаминами, минералами. Существует немало легких салатов, которые способны украсить праздничный стол.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

Рецепты с фото 👉 простые салаты

Кулинарный опыт приходит со временем, не все блюда поддаются с первого раза. Рекомендуем вам начать с простых и вкусных салатов – результат вас приятно удивит.

Простые и вкусные салаты – основа повседневного меню работающих людей, которые не могут себе позволить проводить слишком много времени на кухне. В рецептах простейших салатов на скорую руку используются готовые продукты, не требующие кулинарной обработки и длительной нарезки, при этом важно сохранить питательную ценность и привлекательность блюда. Несмотря на то, что в рецептах простых и вкусных салатов применяются упрощенные кулинарные приемы, блюда получаются необычными, яркими и вкусными.

Простые салаты на скорую руку обычно состоят из 4-5 ингредиентов и готовятся в течение 20-30 минут. Обычно в «быстрые» салаты добавляют ветчину, колбасные изделия, готовое мясо, рыбные консервы, яйца, маринованные грибы, овощи, фрукты, сыр, чипсы, сухарики и зелень. Простые рецепты вкусных салатов могут включать в себя любые продукты, которые имеются в холодильнике – главное смешать их со вкусом и подобрать идеальный соус. Для заправки можно взять сметану, майонез, растительное масло и добавить туда хрен, горчицу, специи, травы, лук, чеснок и любую зелень. Большое количество быстрых простых салатов можно найти в средиземноморской кухне, где все блюда отличаются простотой и изысканностью.

Изучите фоторецепты вкусных простых салатов на нашем сайте, и вы убедитесь, что многие из них впишутся в праздничное меню. Кто сказал, что невозможно сотворить кулинарный шедевр за полчаса? Что может быть проще крабового салата с кукурузой, яйцами и помидорами или салата из краснокочанной капусты с сыром и орехами? Яичный салат с майонезом в состоянии приготовить даже дети, а мужчины легко освоят закуску с картофелем, помидорами и луком. Фото простых салатов от профессиональных поваров сумеют убедить вас в том, что ежедневная готовка может занимать минимум времени. Вместо дегустации очередных полуфабрикатов или похода в кафе лучше приготовить простой, но сытный салат и накормить всю семью. Все гениальное – просто!

www.edimdoma.ru

Простые салаты |

1. Главная
»
2. Простые салаты

Простые салаты, Салаты на праздник

Если вы хотите удивить гостей новой и интересной закуской, то советуем приготовить салат с киви, корейской морковкой и курицей. …

Простые салаты

Приготовить вкусный и витаминный салат из крапивы с яйцом и огурцом достаточно просто. Утром, пока еще не наступил полдень и жара, соберите свежую крапиву, она немного жгучая. …

Простые салаты

Вам нужен простой, но вкусный салат, который подойдет как для будней, так и на праздничный стол? Тогда обратите внимание на этот рецепт салата с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом. …

Простые салаты

Кухня в стиле фьюжен уже ни для кого не экзотика. Современные повара смело сочетают любые ингредиенты и традиции разных кухонь мира в своих блюдах. …

Простые салаты

Крабовые палочки – продукт не только популярный, но и вкусный. Существует большое количество салатов с этими палочками, многие хозяйки готовят их на праздничный стол и угощают ими своих гостей. …

Простые салаты

Салат из пекинской капусты с ветчиной, кукурузой и сухариками готовится из разнообразных продуктов, которые, соединившись в одном салатнике, превращаются в удивительное и невероятно вкусное угощение. …

Простые салаты

Рекомендуем взять на заметку салат из баклажанов “Вкуснотища” на каждый день с яйцом. Такой потрясающе вкусный салат весьма популярный в разных странах, но в разных интерпретациях. Например, в Болгарии к базовым ингредиентам обязательно добавляют запеченный салатный перец, …

Без рубрики, Простые салаты

Куриная печень является одним из самых простых и полезных субпродуктов. Она используется во многих блюдах как основной ингредиент. Такая популярность обусловлена не только большим количеством полезных витаминов, но и диетическими свойствами продукта. …

Простые салаты

Чтобы отведать очень вкусный салат с крабовым мясом вовсе не обязательно отправляться в дорогие рестораны, ведь это блюда легко приготовить и в домашних условиях, если знать рецепт и несколько хитростей по процессу готовки. …

Постные рецепты, Простые салаты

Этот салат можно считать одним из самых универсальных блюд, поскольку он имеет несколько вариантов приготовления. К примеру, можно грибы использовать свежие, но для блюда специально обжарить их с луком и смешать с горячей отварной картошкой. Получится вкусный теплый салат. Но, и в холодном виде с маринованными грибами он так же очень вкусен. Более того, блюдо подходит для любого меню. …

Навигация по записям

ezka.ru