Как варить язык телячий (пошаговый рецепт с фото) Телячий язык не зря считается деликатесом. Он имеет мягкий нежный вкус и обладает высокой питательной ценностью. Именно поэтому, в отличие от прочих субпродуктов, его не так просто купить, да и цена на него гораздо выше. На днях мне посчастливилось купить язык, причем не просто говяжий, а телячий, который чуть нежнее и требует меньше времени на приготовление. Как варить язык телячий? Чтобы придать ему приятный вкус, я использовала при варке лук и морковь, а также душистый и черный перец. По желанию можно также добавлять корень петрушки и сельдерея, а также лавровый лист. Если Вы будете готовить телячий язык впервые, то у Вас могут…

Гороховый суп с ребрышками Ингредиенты: Свиные ребрышки 250 г Сухой горох 150 г Картофель 300 г Лук 100 г Морковь 100 г Чеснок 1 зуб Томатная паста 1 ст л Меры веса продуктов Как приготовить гороховый суп со свиными ребрышками Добавить комментарий Отменить ответ Ваши комментарии: я ещё не готовил,но уже слюну глотаю Очень вкусный ) Еще горох в пюре разварился, как мы любим, чуть тарелки не съели Спасибо за рецепт. Очень вкусно))) Готовлю по этому рецепту уже не первый раз! К сырым рёбрам добавляю в процессе варки ещё и копчёные для вкуса. Всегда кладу томатную пасту-очень красивый цвет получается. А горох покупаю, который варить надо 25 или 50 минут,…

Перец в масле на зиму Перец в масле на зиму – простой рецепт вкусной заготовки, которым уже много лет пользуются предприимчивые хозяйки для качественного сохранения впрок любимого овоща. Существует масса версий подобного консервирования перцев, лучшие из которых представлены в подборке ниже. Как закрыть перец на зиму в масле? Приготовить сладкий перец на зиму в масле удастся без лишних хлопот, а соблюдение простых установленных правил поможет исполнить выбранный рецепт правильно и качественно. Перцы выбирают спелые, мясистые, без наличия повреждений и порченых участков. В зависимости от техники исполнения рецепта, перцы очищают и нарезают на дольки, крупные ломти или оставляют целыми. Масло используют, в идеале, растительное рафинированное без ярко выраженного вкуса и аромата.…

👌 Десерты из фруктов, 529 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 11 Блоги Написать Простой рецепт мяса по-французски Хрустящие чебуреки с мясом 4 простых блюда, которые сможет приг… Острый чесночный соус за 5 минут Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами alimero.ruлегкие пошаговые рецепты с фото 08 мая 2016 7196 Часто возникает желание насладиться чем-то сладеньким, но времени готовить совсем мало. Для таких ситуаций есть множество быстрых в приготовлении десертов с использованием фруктов, кисломолочных продуктов, джемов и орешков, с выпечкой и без, диетических и не очень. Рецепты сладких и вкусных десертов на скорую руку Яблоки жареные в тесте Ингредиенты Количество Яблоки –…

Как готовить замороженные мидии рецепты приготовленияМорепродукты очень полезны и питательны. Употребляя их в пищу 2-3 раза в неделю, человек поддерживает нужный баланс йода в организме, который так необходим в зимнее время года. Среди прочих съедобных обитателей моря можно выделить мидии, которые по содержанию белка и витаминов ничуть не уступают дорогим моллюскам. А еще в них содержится минимальное количество калорий (50ккл на 100г продукта), что несказанно обрадует людей, следящим за своим весом. Из мидий можно приготовить очень много разнообразных кушаний от простых закусок до сложных блюд. Содержание: Как выбирать замороженные мидии Как правильно размораживать мидии Способы приготовления Вкусный рецепт: жульен из мидий Как выбирать замороженные мидии Если вы живете не возле…

выбор продуктов, особенности приготовления, отзывыБургеры – это фастфуд. Следует отметить, что среди россиян имеется огромное количество поклонников такого типа еды, но далеко не все из них понимают, что вкусные бургеры можно готовить на собственной кухне из свежих и полезных продуктов.Основной секрет любого вкусного бургера кроется в его начинке – котлете. Рассмотрим далее то, как сделать котлеты для бургеров из фарша, и какие моменты нужно учитывать, производя данный процесс самостоятельно. Классический говяжий фарш В первую очередь следует рассмотреть классический рецепт фарша для бургеров. Как показывает практика, он делается на основе молодой говядины с добавлением специй.Для приготовления качественной мясной массы надо взять 1 кг говядины и произвести предварительную обработку, устранив все прожилки…

Ягодный ликер в домашних условиях Опубликовано 28.02.2015 Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 2880 мин В праздники так хочется удивить вкусным ликёрчиком своих подруг и друзей. Ведь в магазине можно купить множество алкогольных напитков, а вот вкусных, домашних из натуральных ингредиентов вы нигде не найдёте. Предлагаю вам приготовить ягодный ликер в домашних условиях. Ждать на пробу рюмочку особо не придётся, наш рецепт быстр и прост. Если свежих ягод нет, то и замороженные подойдут, ничего страшного. Можно так же приготовить мандариновый ликёр.Для приготовления ягодного ликёра по-быстрому нам понадобится 2 дня, выход продукта – 1,5 литра. Ингредиенты:– ягоды замороженные чёрной смородины – 150 грамм;– замороженная вишня – 300 грамм;– замороженная…

Татарская выпечка, рецепты приготовленияТатарская кухня – сладости, напитки, супы, выпечка – формировалась веками. И, не теряя самобытности, развивалась, приобретая новые познания, продукты и навыки, которые брались, в том числе, у соседей. Считается, что Русь именно у татар научилась готовить жареные блюда. У них, как и у нас, наблюдается разнообразие блюд, а преобладают мясомолочные и мучные продукты. Но татарская выпечка во все времена была основной. Расскажем вам парочку распространенных рецептов.Татарская губадия, ингредиенты и подготовительные работыСегодня будем готовить одно из традиционных блюд. Татарская выпечка, губадия, предстпавляет из себя круглый, закрытый многослойный пирог. Обычно это сладкое блюдо и подается к ароматному чаю, но существуют варианты и с мясной начинкой, с какой мы и…

Меренга на палочке рецепт с фото Итак, меренга готовится всего из двух ингредиентов – яичных белков и сахара. Иногда, кондитеры добавляют смесь сахара и сахарной пудры 1:1. Так делают, чтобы сахар лучше растворялся. Я всегда покупаю сахар изготовленный по ГОСТ из свекловичного сырья, у меня проблем с растворением сахара никогда не возникало, поэтому сахарную пудру в данном рецепте я никогда не использовала. Не рекомендуется заменять сахар на пудру. Она очень быстро растворяется, впитывает влагу и превращается в сироп. В итоге меренги получаются малого объема и слишком плотные. Из двух белков выходит 6 штук на палочке и пара десятков мелких розеток, как раз на стандартный противень от духовки. Если планируете готовить…

Простые способы заготовок из груш на зиму Юлия – Июл 12th, 2016 Категории: Подборки рецептов Вкус груши ни с чем не перепутаешь. Она – настоящий символ середины лета. И поэтому многие стараются заготовить эти чудесные фрукты на зиму. Если делать это правильно, можно сохранить до 90% витаминов и полезных веществ, содержащихся в плодах. А зимой радовать близких и друзей ароматными блюдами и напитками. Ингредиенты: грушиВремя для закладки: Лето Мы привыкли использовать груши для десертов – в виде варенья или компотов. Однако, этот замечательный фрукт можно заготовить по-разному. Груши замораживают и сушат, консервируют в собственном соку, маринуют, мочат и варят их них замечательное пюре. Сушеные груши Сушка — один из несложных…