• Рецепты от шефа

    Фаршированные фаршем помидоры запеченные в духовке – Рецепт: Фаршированные помидоры | с куриным фаршем, запеченные в духовке под сырной “шапкой”

    рецепт пошагово с мясным фаршем, сыром и чесноком, морковью, в духовке и мультиварке Содержание статьи Начиненные помидоры могут выступать не только в виде закуски, но и в качестве основного блюда. Их запекают в микроволновке, духовом шкафу, мультиварке, на сковороде или же подают свежими. Один из основных плюсов этого лакомства – простота приготовления. 5 советов, чтобы «корзинки» удались Чтобы фаршированные помидоры в духовке выглядели эффектно и не уступали по вкусу другим яствам на праздничном столе, нужно запомнить пять кулинарных секретов. Плоды. Выбирайте томаты примерно одинакового размера. Они должны быть спелыми, без видимых повреждений и с плотной мякотью. Мякоть. Убирайте сердцевину плода чайной ложкой или ножом очень аккуратно, чтобы не повредить его.…

  • Рецепты от шефа

    Печенье из творога ракушка – Творожное печенье “Ракушки” – запись пользователя Ольга (vahmurka) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

    Нежное творожное печенье «Ракушки» Категория: Печенье Опубликовано: 13 декабря 2016 Просмотров: 8201 Творожное печенье «Ракушки» – замечательное угощение и для детей, и для взрослых. Оно получается очень вкусное, в меру сладкое, хрустящее снаружи и мягкое слоеное внутри. Это один из многих вариантов печенья из творожного теста, его еще называют «треугольники» или «поцелуйчики». Рецепт очень легкий. Для приготовления творожного печенья нам понадобятся такие простые продукты, как творог, сливочное масло, мука и сахар. Это печенье делается без яиц, так как они дадут лишнюю влагу, следовательно, потребуется большее количество муки – и получится другое по качеству печенье. Ингредиенты для рецепта «Творожное печенье «Ракушки»»: Творог – 200 г Сливочное масло – 100…

  • Рецепты от шефа

    Соус бешамель грибной – Соус бешамель с грибами

    Соус бешамель с грибами Уникальный по своей простоте соус бешамель изобрели итальянские повара во Франции при короле Людовике XIV, а усовершенствовал создатель изысканной кухни Франсуа де ля Варен. В переводе с французского это название означает «белый соус». Готовится он на основе молока, масла и пшеничной муки. С ним можно приготовить бесконечное множество блюд, а если вместо острых приправ положить сахар и заморозить, выйдет всеми любимый пломбир. Его рецепт едва не был утерян во времена французской революции конца 18 столетия: он был тайной королевской кухни, повара ничего нигде не записывали, а передавали тайну блюд из поколения в поколение просто на словах. Простой же народ не мог его приготовить – все ингредиенты были…

  • Рецепты от шефа

    Дешевые простые блюда – Что приготовить вкусно и недорого: рецепты на каждый день. Недорогие и полезные продукты: список

    Что приготовить вкусно и недорого: рецепты на каждый день. Недорогие и полезные продукты: список Некоторые люди тратят на еду внушительную часть своего дохода. Причем их рацион не отличается полезностью и легкостью. Многие считают, что если экономить на продуктах питания, можно испортить свое здоровье. Однако это заблуждение. Можно питаться вкусно и полезно, и при этом недорого! Идеальный вариант – перейти на крупы, бобовые и овощи. Но, к сожалению, не всем людям нравится такой рацион, хотя он очень полезен. Поэтому приходиться придумывать, как сэкономить на таких продуктах, как рыба и мясо и приготовить из их малого количества недорогие вкусные блюда. Недорогие и полезные продукты: список Бобовые культуры – прекрасный источник растительного белка.…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить сочные котлеты в духовке – Котлеты в духовке, рецепт с фото

    Котлеты в духовке, рецепт с фото Время от времени приходится отказываться от всего жареного и готовить котлеты в духовке. И вот ведь удивительно – вариант почти диетический, но съедаются они с таким же удовольствием, как и зажаренные до корочки в масле. А весь секрет в том, что если влить в форму для запекания немножко воды, то результат будет изумительным – нежные, сочные котлеты в духовке вы практически не отличите от своих любимых жареных. Сверху образуется поджаристая корочка, а внутри они останутся мягкими, не пригорят и сохранят все соки. Кстати, одновременно можно и картошечку запечь для гарнира.   Ингредиенты для приготовления котлет в духовке:   Мясо говядина + свинина в произвольной…

  • Рецепты от шефа

    Вкусно жареная картошка – Жареная картошка. Как пожарить картошку разными способами, секреты и рецепты вкусной жареной картошки

    Жареная картошка – 8 рецептов приготовления Содержание материала: Жареная картошка — простое, вкусное, сытное и быстрое блюдо на обед. Готовится оно на скорую руку, и аромат аппетитной хрустящей картошечки разносится по всему дому. Самый простой рецепт жареной картошки Если нужно срочно что-то сделать на обед, то этот рецепт для вас. Вам понадобится: шесть средних клубней картофеля; перец черный — по вкусу; масло растительное — 30 мл; масло сливочное — 40 гр; чесночные зубчики — 3 шт.; соль — 15 гр; свежий укроп. Поэтапное приготовление: Залить почищенный и промытый картофель холодной водой. Дайте постоять 10 минут. Это делается для того, чтобы крахмал ушел в воду, и картошка получилась хрустящей. После этого…

  • Рецепты от шефа

    Печенье полено – Торт «Полено» в домашних условиях. Рецепт торта «Полено» из слоеного теста со сгущенкой, с вишней, с заварным кремом, из печенья с фото пошагово

    печенье полено | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru340г муки пшеничной 3/4 ст. сахара 80г масла сливочного (или маргарина, размягченного) 2 яйца + 1 желток для смазывания печенья 3/4 ст. изюма 1/2 ч.л. соды негашеной 1 пакетик сахара ванильного 1 ст.л. коньяка 2 ст.л. сметаны в тесто+1 ч.л. для смазывания перед выпечкой 340г муки пшеничной 3/4 ст. сахара 80г масла сливочного (или маргарина, размягченного) 2 яйца + 1 желток для смазывания печенья 3/4 ст. изюма 1/2 ч.л. соды негашеной 1 пакетик сахара ванильного 1 ст.л. коньяка 2 ст.л. сметаны в тесто+1 ч.л. для смазывания перед выпечкой Показать все (18) foodily.ruРЕЦЕПТЫ | Полено с изюмомПодскажите, пожалуйста, у нас продается в кулинарии…

  • Рецепты от шефа

    Икра из свеклы на зиму рецепты пальчики оближешь в мультиварке – «Пальчики оближешь», через мясорубку, с морковью, помидорами, жареная, острая, пошагово с фото

    Вкусная икра из свеклы на зиму: рецепты Пальчики Оближешь Свёкла — овощ довольно популярный. С ней мы готовим борщ, свекольник, селедку под шубой. Это самые распространенные блюда. А сколько салатов, закусок и других блюд. Но сегодня я поделюсь такими вкусными рецептами икры из свеклы на зиму, что пальчики оближешь. Готовить ее совершенно не сложно, но и съедается довольно быстро. Острая свекольная икра «Бурячковый рай» на зиму Благодаря острому вкусу, эта закуска прекрасно сочетается с горячей картошечкой в любом виде. Остроту можно регулировать. Чтобы приготовить острую икру из свеклы на зиму, нам потребуется: Свекла – килограмм Помидоры – полтора кило Сладкий перец – пол кило Чеснок – 7 зубков Острый перец…

  • Рецепты от шефа

    Суп детский с говядиной – Суп на говяжьем бульоне для детей рецепты

    Суп с говядиной для ребенка 1 год — Женские хитрости В этой статье много рецептов супов для детей от года. В возрасте от одного года овощные и мясные супы — это основные блюда в меню малыша. Конечно, молочные каши тоже должны присутствовать на столе ребенка каждый день, но супчики делают питание сбалансированным и полезным. В них есть овощи, богатые на витамины и микроэлементы, крупы, в которых много клетчатки и мясо — белок, который необходим, как строительный материал для наших органов и систем. В этой статье вы найдете рецепты супов для детей от 1 года до 3-х лет. Это вкусные и питательные блюда, которые ваш малыш полюбит с первой ложки. Суп…

  • Рецепты от шефа

    Брокколи капуста картинка – фото, выращивание и уход в открытом грунте, обзор лучших сортов семян, а также рекомендации, где и когда их сажать

    брокколи Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти #54357955 – Fresh broccoli isolated on white background Похожие изображения Добавить в Лайкбокс #12611375 – Fresh broccoli in closeup Похожие изображения Добавить в Лайкбокс #21195342 – Fresh broccoli cabbage isolated on white background Похожие изображения Добавить в Лайкбокс #39147537 – Broccoli isolated on white background Похожие изображения Добавить в Лайкбокс #48928897 – Fresh raw broccoli isolated on white background Похожие изображения Добавить в Лайкбокс …