4 простых и вкусных рецепта с фото Рукав из термостойкой пленки полюбился многим хозяйкам как простое и надежное вспомогательное средство для приготовления в духовке разных видов мяса, в том числе и свинины. Он помогает решить сразу 2 задачи: запечь вкусное мясное блюдо и оставить духовку чистой, без пригоревших брызг жира. Свинина, приготовленная в рукаве, получается очень сочной, поскольку весь выделившийся в процессе запекания сок остается внутри, а не испаряется под воздействием жара. Мясо томится в собственном соку, насыщается ароматами специй, использованных в рецепте, и приобретает просто бесподобный вкус. Когда свинина запекается в рукаве, одновременно в духовке можно готовить еще одно несладкое блюдо, например, гарнир. Запахи смешиваться практически не будут. Я…

Пошаговый рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста на простоквашеПростокваша очень полезный кисломолочный продукт. Тесто на простокваше получается очень нежным и хорошо поднимается. Простокваша не такая жидкая как молоко и вода, поэтому тесто получается более эластичным.Приготовить из этого теста можно различную выпечку и не только булочки — без начинки, с начинкой (пироги, пирожки, рулеты). В духовке или жарить.Изделия из этого теста долго остаются свежими и не черствеют.Предлагаю свой рецепт приготовления сдобного теста для булочек на простокваше.Для приготовления теста для несладкой выпечки вы можете уменьшить количество сахара. Если вы любите более сладкую выпечку увеличьте количество сахара еще на 1 — 2 столовых ложек.Чтобы приготовить сдобное дрожжевое тесто на простокваше, вам понадобится: мука —…

Пирог из слоеного бездрожжевого теста » Рецепты – готовим дома Пироги – это простая и доступная еда на каждый день, которая отличается огромным разнообразием. Потому-то мы их так любим, ведь для каждого найдется вариант по вкусу. Сдобные, пресные, открытые, закрытые – и это только основа! Что уж и говорить про многообразие начинок. Пироги из бездрожжевого слоеного теста считаются более полезными, нежели из дрожжевого. В сочетании с сочными овощами или фруктами хрустящее и пышное слоеное тесто превращается в полезную и вкусную трапезу. Слоеное тесто, как правило, используется покупное, так как процесс его приготовления в домашних условиях достаточно кропотлив. Выбирать этот продукт нужно тщательно, ведь от его качества зависит результат в целом.…

Как правильно варить фасолевый суп Фасолевый суп является очень вкусным и сытным блюдом. Кроме того, он имеет в своем составе множество полезных веществ. Несмотря на то, что фасолевый суп считается русским блюдом, его также готовят в Франции, Италии и других странах. Эта статья содержит подробный рецепт, который поможет вам в будущем приготовить вкусный и ароматный фасолевый суп, который понравится даже самым привередливым членам семьи. У фасолевого супа есть один большой недостаток — его очень долго готовить. Для того, чтобы сократить время приготовления супа, вам следует замочить фасоль на несколько часов. Если есть возможность, то можете замочить фасоль на ночь, так будет даже лучше. Приготовление фасолевого супа Для того, чтобы…

Кролик в духовке | 5 вкусных и простых рецептов запекания Мясо кролика — не самый популярный вариант для приготовления повседневных блюд. Это связано как с достаточно высокой ценой, так и с тонкостями приготовления крольчатины, которые известные далеко не всем хозяйкам. Тем не менее, это нежное и очень вкусное мясо обладает высокой пищевой ценностью, а потому может существенно разнообразить привычный рацион. Чаще всего кролика используют для приготовления диетических блюд, детского питания. Мясо его будет мягким и сочным и при тушении в сметане и при поджаривании с румяной корочкой на сковороде. Но именно запекание в духовом шкафу является оптимальным методом приготовления крольчатины. Так она сохраняет наибольшее количество полезных веществ и обеспечивает неповторимый…

Как сделать чипсы в домашних условиях по рецептам с видео Из этого материала вы узнаете, как быстро сделать картофельные чипсы в домашних условиях.  Здесь мы разместили самые лучшие рецепты приготовления этих замечательных хрустящих вкусняшек в микроволновке за 5 минут или подольше – в духовке.Смаковать чипсы любит практически каждый. Но магазинный продукт имеет довольно сомнительное качество, консерванты и добавки могут быть опасны для здоровья. Отказываться от употребления картофельных чипсов не обязательно, можно сделать лакомство дома. Пошаговый рецепт с фото. Приготовление чипсов в микроволновке за 5 минут:► РАЗВЕРНИТЕ РЕЦЕПТ С ФОТО. ГОТОВИМ ЧИПСЫ В ДУХОВКЕ, ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.Давайте подробно рассмотрим весь процесс приготовления вкусных чипсов из картошки.Нам понадобятся: картофель, масло подсолнечное, специи, фольга…

Пирожки в духовке – 10 рецептов Содержание материала: Пирожки в духовке являются традиционным блюдом русской кухни, которое в деревнях до сих пор часто готовится в печных духовках. В зависимости от вкусовых предпочтений нежные, аппетитные духовые пирожки возможно приготовить с разнообразной начинкой. Тесто для пирожков в духовке — правильные варианты Для приготовления духовых пирожков может использоваться не только разнообразная начинка, но и разное тесто. Наиболее популярными являются два вида, отличающихся по времени подготовки. Дрожжевое тесто Чаще всего в духовке выпекаются пирожки из дрожжевого теста, для приготовления которого необходимы такие продукты: мука – 500 г; маргарин или масло сливочное – 100 г; дрожжи сухие/свежие – 10/20 г; вода/молоко – 200 мл; сахар…

Украинский холодец Сначала признание: рецепт не мой, списать его дала мама подружки, природная украинка. Второе признание: слова: «Это готовила мама», – в доме подружки священные, потому что кому-то Бог дал талант готовить, а кому-то – маму-украинку. И третье: этот холодец, конечно, лучший из тех, что я пробовала в жизни. Острый, чесночный, соленый… Нежный: без капли желатина. Вы поняли. Скорее на рынок. Надо взять мясо: ногу или краешек, в общем, что-нибудь с костью. Свиные головы отвергаются сразу: бульон с них невкусный, привкус свинины не отбить ни хреном, ни горчицей… Впрочем, не хочу сейчас никого обидеть: просто договоримся, что мой холодец – другой. Из говядины или костистой суповой курицы (ее придется доставать…

Как приготовить закусочный вафельный торт с грибами? Готовится этот закусочный торт очень просто и, самое главное, быстро. Но при этом такой торт торжественно смотрится на столе, поэтому им смело можно украсить любое застолье. Готовится он из готовых вафельных коржей, и от того какой формы коржи вы приобретете, такой формы торт у вас и получится. Мне известно два наиболее интересных (на мой взгляд) закусочных торта с грибами: Вариант 1. Селедочный закусочный торт с грибами Вам потребуется: коржи вафельные готовые 6 шт, сельдь с/соленая 1 шт, грибы свежие/мороженные 300 г, лук репчатый 1 шт, морковь отварная 1 шт, сыр твердых сортов 100 г, майонез по вкусу, свежая зелень укропа и лука по…

Вкусный маринад для свиных ребрышек :: SYL.ruСвиные ребрышки – это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. В них содержится достаточное количество белка, витаминов группы B, E и PP, а также важные для организма минеральные вещества. Ребрышки жарят на сковороде, запекают в духовке или на гриле. Важным этапом подготовки мяса к процессу приготовления является маринование. Благодаря длительному нахождению в специях и пряностях продукт становится нежным, сочным и приобретает особый вкус и аромат. В нашей статье расскажем о том, как приготовить маринад для свиных ребрышек. На выбор представим сразу несколько рецептов из разных ингредиентов. Свиные ребрышки в медовом маринаде Сочное и мягкое мясо с пикантным сладковатым привкусом можно получить, приготовив…