Куриные желудки с грибами – подборка пошаговых рецептов дома 4569 Просмотров Чистое филе курицы стоит намного дороже, чем куриные сердца или желудки, но это совсем не значит, что такие продукты отличаются низким качеством и ценностью для организма. На самом деле куриные желудки с грибами по калорийности могут быть намного ниже, чем тушеная с грибами курица, но по вкусовым качествам такое блюдо никому не уступает. Кроме того, вкусно приготовленные куриные желудки могут интересно разнообразить повседневный рацион. В сочетании с грибами и различными пряностями такие субпродукты раскрываются с совершенно новой стороны. В процессе приготовления вы блюд с желудками вы можете использовать не только шампиньоны, но и любые другие грибы: ароматные белые,…

Аджика на зиму – 15 разных фото рецептов заготовки аджики на зиму Сезон заготовок овощей на зиму у хороших хозяек в самом разгаре: пришло время помидоров, перцев и других вкусностей с юга. А это значит, что пора просматривать старые, любимые рецепты и не отказываться от новых гастрономических экспериментов. Ниже подборка рецептов аджики, кроме привычного острого соуса из томатов, можно приготовить аджику из других, самых неожиданных овощей и даже ягод. Острая аджика на зиму – фото рецепт пошагово Если вы любите острые заправки, которые подают к мясу, следующий рецепт обязательно должен оказаться в вашей кулинарной копилке. Тем более на создание закусочной аджики, требуется не так много времени и продуктов. Всего пять…

Готовим овощные фреши – Smak.ua В овощных соках по сравнению с фруктовыми меньше органических кислот, поэтому они более пресные на вкус, но зато богаче минеральными веществами. Именно овощные соки эффективно восстанавливают организм и являются низкокалорийным продуктом питания – их можно использовать для похудения и нормализации обмена веществ. Фреш из сладкого перца Сладкий перец очень богат витаминами, по содержанию которых превосходит многие овощи. Витамина С  в нем больше,чем в цитрусовых в 5–6 раз. Также в перце много каротина, пиридоксина, ниацина и других полезных веществ, содержится в нем и кремний, полезный при нарушении роста волос и ногтей, функции сальных желез и слезных протоков. Сладкий перец обладает способностью повышать усвоение организмом железа. В…

Как приготовить салат Оливье – пошаговый рецепт с фото Народная любовь к салату Оливье породила сотни его рецептов, и у каждой хозяйки он свой. На постсоветском пространстве его нередко называют «мясным» или «зимним», за рубежом – «русским». Хотя оригинальный рецепт салата был придуман французом. Как приготовить салат Оливье по классическому рецепту, чтобы получился шедевр? Как готовить салат оливье классический: пошаговое руководство с фото Информация о блюде: Количество порций – 6 Время приготовления – 40 минут Калорийность 100 г – 198 Ккал Ингредиенты: вареный картофель в «мундире» – 0,5 кг, копченая грудинка – 0,4 кг, вареное яйцо – 4 шт., ­ небольшие соленые огурцы – 3 шт., зеленый горошек – 1…

Торт “Опера” оригинальный – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Я спешу предложить вам подробный рассказ о том, как приготовить торт “Опера” оригинальный. Это потрясающее сочетание нежного бисквита, пралине, воздушного крема и глазури. Для праздничного стола это идеальная идея! Благодаря пошаговым фото, попробовать повторить его может даже начинающий кондитер. Назначение: На праздничный стол / День рождения / Юбилей Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Шоколад Блюдо: Выпечка / Торты 1. Заварите кофе. 2. Добавьте сахар, перемешайте. Кофейный сироп готов. 3. При температуре 175 градусов подсушите орешки в духовке минут 10-12. 4. Для пасты пралине соедините сахар с водой. 5. Поставьте на огонь и доведите до кипения.…

Жареная рыба в кляре Рыба, жаренная в кляре, получается особенно сочной, сохраняет максимум полезных свойств и аппетитно выглядит. Чаще всего для приготовления таким способом используют рыбное филе, которое по желанию предварительно маринуют в специях. Как пожарить филе рыбы в кляре на сковороде? Ингредиенты: филе рыбы – 400 г; соль – по вкусу; перец – по вкусу; растительное рафинированное масло; Для кляра: яйца – 1 шт.; майонез – 2 ст. ложки; приправа для рыбы – по вкусу; мука – 65-90 г; соль – по вкусу. Приготовление Чтобы приготовить кляр, смешиваем яйцо с майонезом, солью и приправой для рыбы. Затем добавляем понемногу муку и перемешиваем до получения консистенции теста как на оладьи.…

как приготовить варенье, джем, сок и чай, заготовки с сахаром и без него С давних времён людям известны целебные свойства облепихи. В ней огромное количество витаминов, что в зимний период просто необходимо. Облепиху с сахаром на зиму без варки очень просто сохранить, главное — знать все секреты этого процесса. А ещё можно готовить сок из этой ягоды и замораживать её. Основные рецепты приготовления знают практически все хозяйки, но из всего многообразия стоит выделить наиболее популярные. Выбор и сбор ягодок Собирать плоды начинают по мере их созревания. Они должны иметь жёлто-оранжевый насыщенный цвет. Нужно следить за тем, чтобы ягодки не перезрели, иначе они при сборе будут раздавлены и непригодны к заготовке.…

Варенье из физалиса: 5 рецептов приготовленияСодержание статьи Физалис родом из Америки полюбился многим за многообразие сортов и, как следствие, богатый вкус. Сладкая ягода используется для украшения коктейлей и десертов. Её нередко сушат и консервируют, нам интересен последний вариант. Опытные хозяйки приспособили плоды физалиса под варку угощения. Лакомство подходит для начинения выпечки, а также употребляется вприкуску с чаем. Существует много рецептов варенья, о которых мы сегодня поговорим. Варенье из кондитерского физалиса: классика свекольный сахар — 1,1 кг. физалис кондитерский — 950 гр. вода питьевая — 470 мл. Сначала приготовьте сладкую основу, которой будут пропитываться ягоды. Соедините воду с сахарным песком, отправьте на плиту и уваривайте до однородного состояния. Когда сироп будет…

советы, рекомендации и примеры блюд Каждая мама хочет, чтобы особенный день в году – день рождение ее чада, был ярким, особенным и запоминающимся. В 2 года особых пожеланий насчет того, каким должен быть праздник у ребенка нет, поэтому мама должна сама все тщательно продумать и организовать так, чтобы было интересно всем, кто приглашен, особенно детям.День рождения ребенка должен быть ярким, красочным и интереснымБольшинство родителей предпочитают проводить праздник дома, так удобнее. Конкурсы, клоун, анимация – все это можно заказать на дом, а вот с меню немного сложней. Надо приготовить такие блюда, которые были бы вкусными, полезными и поданы на стол по-особому, чтобы привлечь внимание детей, и они захотели их попробовать.Какие блюда…

Как варить холодец – лучшие рецепты приготовления вкусного холодца Как варить холодец, из чего можно сделать это блюдо и как правильно красиво его подать, читайте прямо сейчас. Для тех, кто желает попробовать приготовить мясное желе из свиной голяшки или говядины, но не знает, как — эта статья. Холодец из свиных ножек – блюдо, без которого сложно представить традиционное исконно русское застолье, Рождество Христово и Новый год. При всем этом оно может выступать не только как праздничное угощение, но и как сытное питательное кушанье на каждый день. Итак, будем варить прозрачный холодец — лучшие рецепты русской кухни. Классический из свинины с кусочками мяса Классический рецепт холодца. Варится из свиной голяшки/рульки, получается очень…