• Рецепты от шефа

    Маринованная сырая свекла быстрого приготовления – Маринованная свекла быстрого приготовления. Лучшие рецепты маринованной свеклы на зиму и салатной маринованной свеклы – Женское мнение

    Маринованная свекла быстрого приготовления: 4 рецепта Свекла используется для приготовления борща, свекольника, винегрета и других популярных блюд, без которых трудно представить домашнюю кухню. Ее можно использовать не только в отваренном или запеченном виде, но и в маринованном. Для того чтобы замариновать ее, потребуется не слишком много времени и сил, а результат превзойдет все ожидания. Маринованная свекла быстрого приготовления не только придаст новый вкус знакомым кушаньям, но и сама может служить полноценной закуской. Приготовить ее можно по разным рецептам, но все они достаточно просты. Особенности приготовления Свекла долго варится. Иногда процесс приготовления закусок из этого овоща отнимает много времени, но он никогда не является сложным. Когда речь идет о свекле быстрого…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт паровые котлеты из индейки – Котлеты из индейки на пару: как приготовить, пошаговый рецепт

    Котлеты из индейки на пару: как приготовить, пошаговый рецепт Котлеты – традиционное повседневное блюдо, существует множество способов их приготовления. Индюшатина считается самым диетическим мясом. По внешнему виду она похожа на курицу, но по вкусовым качествам напоминает свинину или говядину. Если вы только знакомитесь с этим видом мяса, то котлеты станут отличным вариантом для ваших экспериментов. Польза блюда Паровые котлеты из индюшиного мяса считаются диетическим продуктом – их вводят в рацион грудных детей, больных, ослабленных или желающих похудеть людей. Индюшатину рекомендуется вводить в рацион: Беременным и кормящим женщинам, в мясе содержится фолиевая кислота, которая очень полезна для ребенка. Детям в качестве первого прикорма. Людям, занимающимся спортом. Людям в период стресса и…

  • Рецепты от шефа

    Заготовка цветной капусты на зиму в домашних условиях – Салат из цветной капусты на зиму – эх, заготовочка! Рецепты вкусных и проверенных салатов из цветной капусты на зиму – Женское мнение

    16 рецептов заготовок » Сусеки Цветная капуста, возможно, не так распространена как белокочанная представительница капустного рода, но в мировой кухне уже давно занимает свою почетную нишу. Сочные и вкусные соцветия отваривают, запекают, жарят в кляре, подают как основное угощение или гарнир. Знающие кулинары советуют ее, также, сохранять на зиму. Заготовленная впрок цветная капуста, — питательное и диетическое блюдо, способное разнообразить и украсить, даже, праздничное меню. В домашних условиях овощ замораживают, сушат, солят, квасят, маринуют, закатывают в салаты. Такие заготовки отличаются простотой приготовления. Подробнее о консервировании цветной капусты на зиму в домашних условиях расскажут пошаговые рецепты. Замороженная цветная капуста Vendanny – Апр 9th, 2017 Категории: Замораживание В пользе цветной капусты…

  • Рецепты от шефа

    Сухарики с холодцом и хреном – Калорийность Сухарики с Холодцом и Хреном [Красная Цена]. Химический состав и пищевая ценность.

    Сухарики с разными вкусами – What’s up, Cyprus! Может это и не в тему Кипра, но все же очень хочется поделиться рецептом простой и очень вкусной закуски к пиву. Хороша она не только с пивом, но и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького или покусочничать за просмотром интересного фильма. Это сухарики! Расскажу о том, как сделать сухарики со вкусом чеснока, колбасы, икры, холодца с хреном, сметаны с зеленью и пикантные… Основа процесса одна и та же. Сначала печем сухари – белую булочку или ржаной хлеб (это кому как нравится) режем кубиками чуть больше квадратного сантиметра (когда они испекутся будет как раз квадратный сантиметр)). Я запекаю при температуре 150 градусов 15-20 минут, но…

  • Рецепты от шефа

    Котлетки гречневые – Котлеты из гречки: 7 полезных рецептов |

    Котлеты из гречки: 7 полезных рецептов | Простые котлеты из гречки — диетическое блюдо, которое можно легко и быстро приготовить в домашних условиях: с сыром, фаршем, чесноком, луком, картофелем.Рецепт 1: котлеты из гречки (пошаговые фото)Крупяное разнообразие обычно-будничных котлет! А почему бы и нет?! Ведь по сути тут два в одном: гарнир, основное блюдо и даже салат. Греча для фарша — идеальный гастрономический компаньон. Признаться честно, гречневые котлеты  готовила впервые, но даже и ожидать не ожидала, насколько они получатся интересные, сочные и душистые. В качестве маленького, но полезного совета — добавьте в фарш щепотку сахара, он раскроет и мясо, и гречу в особом гастрономическом свете. Глядишь, такие котлетки станут «регулярными» и любимыми.Крупа гречневая 1 стакан…

  • Рецепты от шефа

    Что вялят в духовке – ≡ Пошаговый Несложный Рецепт Вяленого мяса в духовке с фото для приготовления в домашних условиях

    Пошаговый Рецепт вяленого мяса в духовке с фотоПошаговый рецепт вяленого мяса в духовке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 21 килокалорийПовод: На обедВяленое мясо можно делать дома осенью, когда в квартире холод, потому что отопление еще не включили. Я сижу на кухне и греюсь от духовки, заодно сушу черноплодку, а можно и мясо вялить, процесс долгий Вяленое мясо в духовке делать совсем нетрудно, мне кажется, что с этим заданием легко и с большим удовольствием справится любой мужчина. Только представьте сколько похвал получит ваш кулинар, причем очень заслуженно. Во всяком случае попробовать не грех такой деликатес.…

  • Рецепты от шефа

    Заварное печенье рецепт – 3 пошаговых рецепта с фото и видео

    Заварное печенье Заварное печенье – прекрасное украшение любого чаепития. Оно получается очень воздушным, в меру сладким и оригинальным. Рецепт заварного печенья Ингредиенты: вода – 1,5 ст.; масло сливочное – 100 г; соль – щепотка; мука – 1,5 ст.; яйцо – 4 шт.; лимонная цедра – по вкусу; сахар – по вкусу; масло растительное. Приготовление Кладем в кастрюльку сливочное маслице, наливаем теплую воду, бросаем соль и нагреваем до закипания. После этого осторожно снимаем посуду с огня, высыпаем муку и все быстренько перемешиваем. Затем снова ставим кастрюльку на слабенький огонь и мешаем массу до тех пор, пока тесто не начнет отделяться от стенок. Далее немного остужаем и вбиваем в массу по одному…

  • Рецепты от шефа

    Гречневая каша жидкая – Жидкая гречневая каша – Кулинарные рецепты на Food.ua

    Рецепт Гречневая каша жидкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Пищевая ценность и химический состав “Гречневая каша жидкая”. В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 60.4 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2788 г Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г Жиры 0.6 г 60 г 1% 1.7% 10000 г Углеводы 11.2 г 211 г 5.3% 8.8% 1884 г Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.2% 909 г Вода 83.1 г 2400 г 3.5% 5.8% 2888 г Зола 0.333…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить в духовке ледяную рыбу – Как приготовить ледяную рыбу 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Ледяная рыба – как приготовить блюда в духовке или сковороде по рецептам с фото Рыба ледянка мурманская обитает в арктических холодных водах, откуда и пошло ее название. Длина тушки около 25-35 см, вес – до 600 грамм. Низкая температура воды Арктики делает ее неблагоприятной для вредных организмов, поэтому ледянка имеет экологически чистое мясо, полезное для человека. Этот вид рыбки считается деликатесом, так как не имеет аналогов. Польза и вред ледяной рыбы Каковы же польза и вред ледяной рыбы? Она наделена рядом микроэлементов, полезных для человека, содержит минимум жиров и большой процент белков. Благодаря этим свойствам, ледянка относится к разряду диетических продуктов. Она полезна для людей разной возрастной категории, обладает большим…

  • Рецепты от шефа

    Курица с рисом в духовке рецепт в рукаве – Курица, фаршированная рисом и овощами, запеченная в рукаве. рецепт с фотографиями

    Курица с рисом в рукаве в духовке быстро и просто Пошаговые рецепты приготовления вкусной и сытной курицы с рисом в духовке в рукаве 2017-10-03 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.7 7227 Числопросмотров 7227 В 100 граммах готового блюда Белков 13 (гр) 13 гр. высокое Жиров 14 (гр) 14 гр. высокое Углеводов 5 (гр) 5 гр. низкое Калорий 202 (Ккал) 202 ккал. среднее Вариант 1: Классическая курица с рисом в рукаве в духовке Классический рецепт фаршированной курицы с рисом в рукаве в духовке. Начинка пропитывается соками птицы, получается очень нежная и вкусная, при этом сама курица тоже не пересыхает. Простое блюдо для семейного ужина. Ингредиенты 1,8 кг курицы; 120 грамм риса; 100 грамм…