• Рецепты от шефа

    Рецепт лопатка в духовке – Свиная лопатка в духовке. Пошаговый рецепт с фото

    Свиная лопатка в духовке. Пошаговый рецепт с фото Свиная лопатка в духовке в качестве как холодной, так и горячей закуски, способна разнообразить и украсить любой праздничный стол. Свиная лопатка, как и шея, отличается от других частей свинины мягкостью, поэтому она идеально подходит для запекания, тушения и приготовления шашлыков. Вариантов запекания свиной лопатки в духовке очень и очень много. К примеру, если вы будете запекать свиную лопатку с костью, то ее лучше всего подавать как горячее блюдо. В качестве холодной нарезки для запекания используют мякиш без костей. Существует два способа запекания свиной лопатки – с предварительным маринованием и без него. В первом случае мясо вымачивается в специальном пряном маринаде с добавлением…

  • Рецепты от шефа

    Готовка карпа – Как вкусно приготовить карпа 🚩 как приготовить большой карп 🚩 Кулинарные рецепты

    Как приготовить карпа – 12 вкусных рецептов Содержание материала: Карп любим многими гурманами рыбы за насыщенный вкус со сладковатыми нотками. Он может отвариваться, запекаться, жариться, готовиться целиком либо в сочетании с другими продуктами. Но независимо от того, как приготовить карпа, блюдо всегда будет ароматным, сытным и очень вкусным. Карп, запеченный в духовке в фольге целиком Запечённый карп весом в 1 кг с аппетитной корочкой будем готовить с добавлением: 50 г укропа; такого же количества петрушки; головки чеснока; 100 мл майонеза; 20 мл подсолнечного масла; соли и специй. Чтобы приготовить карпа в духовке целиком: Рыба очищается, потрошится, промывается, солится и натирается специями. Также тушка натирается пропущенным через пресс чесноком. Внутрь закладываются…

  • Рецепты от шефа

    Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке рецепт – Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке: рецепт приготовления. Как приготовить блюдо “Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке”

    Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Время: 60 мин. Порций: 3-4 Сложность: 2 из 5 Что может быть вкуснее самостоятельно приготовленной домашней подливки из мяса? Наверное, ничего. Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке получается настолько вкусным, что у многих после снятия пробы «возникает любовь» к этому блюду. И это не удивительно, ведь мягкое и нежное филе получается сочным и хорошо пропитанным, а ароматная подливка придает блюду дополнительный вкус и потрясающий аромат. Готовится куриная грудка с подливкой достаточно просто, зато результат не заставит ждать аплодисментов. Нередко нынешняя хозяйка старается приготовить легкое, быстрое, но наряду с этим вкусное блюдо, которое получится полезным и питательным. Однако, не многим это удается, так…

  • Рецепты от шефа

    Сырные вафли в электровафельнице – Творожные вафли в вафельнице – Вафли в электровафельнице: рецепт с фото

    Сырные вафли в вафельнице – Простые с сыром в электровафельницеОценка статьи: Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосоватьСырные вафли поучаются хрустящими и тонкими. Если вы решите их приготовить, соблюдайте точную рецептуру, иначе результат будет отличаться от того, который изначально был запланирован кулинарами.Все продукты, необходимые для выпекания лакомства, доступны как по цене, так и по наличию в магазинах. Так что, не мешкая, порадуйте домашних вкусными вафлями собственного производства.Если до сих пор вы упражнялись в приготовлении десертных вафель и подавали их с джемом и сгущенным молоком к чаю, то теперь у вас есть возможность удивить домашних совершенно иным блюдом.Рецепт: Вафли на молоке с добавлением твердого сыраИнгредиенты:четыре яйца; 100 мл молока; 70 г сыра;…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт манты с фаршем – Манты с картошкой и фаршем – обрусевшее блюдо. Рецепты разных мантов с картошкой и фаршем: обычных и ленивых – Женское мнение

    Манты с фаршем пошаговый рецепт быстро и просто от Олега Михайлова Пошаговые рецепты приготовления мантов с фаршем по классической рецептуре: варианты мантов с мясом и тыквой, картофелем, грибами 2018-06-27 Олег Михайлов Оценкарецепта 4.8 517 Числопросмотров 517 В 100 граммах готового блюда Белков 9 (гр) 9 гр. среднее Жиров 11 (гр) 11 гр. высокое Углеводов 26 (гр) 26 гр. высокое Калорий 236 (Ккал) 236 ккал. среднее Вариант 1: Классический рецепт сочных мантов с фаршем Начинка – только из рубленого мяса, лука – побольше, и его не слишком мельчим. В списке продуктов не указаны специи, но как же без них? Обязательно вручную крупно размелите перец, прибавьте к нему толику жгучего перчика и…

  • Рецепты от шефа

    Маргарин сахар мука яйца рецепт – Рецепты печенье:мука маргарин яйцо сахар с фото | Рецепты приготовления печенье:мука маргарин яйцо сахар пошагово | Кулинарные рецепты печенье:мука маргарин яйцо сахар с фотографиями, простые домашние рецепты блюд | povaru.com

    Печенье на маргарине домашнееРецепты песочного печенья решают сразу две задачи: потратить минимум средств и подать вкусное лакомство к чаю. Структура такой выпечки получается рассыпчатой, а сама она имеет очень нежный вкус. Еще аппетитнее печенюшки получаются с начинкой из варенья, изюма, творога, орешков или джема. Приготовить любые из них вам помогут рецепты с фото ниже. Как приготовить печенье из маргарина Важным этапом является замешивание песочного теста. В классическом варианте оно готовится на основе сливочного масла, но его часто заменяют маргарином. Разнообразить десерт можно при помощи добавления в тесто какао, кефира, сгущенки, шоколадной крошки или же сметаны. Как приготовить печенье с маргарином? В этом вам помогут рекомендации и сами рецепты ниже. Особенности…

  • Рецепты от шефа

    Манник без сметаны и кефира и молока – Манник без муки – нереально просто! Рецептуры разных манников без муки на кефире, сметане, молоке в духовке и в мультиварке – Женское мнение

    Манник без кефира пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой Пошаговые рецепты ароматного и нежного манника без кефира – классический, быстрый, шоколадный и с вишней 2018-03-10 Лиана Райманова Оценкарецепта 4.8 4787 Числопросмотров 4787 В 100 граммах готового блюда Белков 4 (гр) 4 гр. низкое Жиров 10 (гр) 10 гр. среднее Углеводов 52 (гр) 52 гр. высокое Калорий 326 (Ккал) 326 ккал. высокое Вариант 1. Классический рецепт манника без кефира Одни не очень жалуют манную крупу из-за нелюбви к одноименной каше, другие считают выпечку без масла или каких-либо молочных и кисломолочных продуктов безвкусной. Но и те, и эти едины во мнение: манник без кефира – это отменный десерт на все…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт блинов на сыворотке – Блины на сыворотке – лучшие рецепты тонких, ажурных блинчиков с дырочками

    Блины на сыворотке рецепт с фото пошагово Блины – тоненькие солнышки из теста – блюдо столь же привычное, сколь обыкновенное. Но ведь не надоедают! Можно готовить по-разному – блины на сыворотке, на молоке, кефире, пахте, минералке – и несть основе конца! А уж какие только начинки в блины не заворачивают! И если бы не талия, я бы выпекала блины хоть каждый день! Чтобы научиться готовить блины как следует, по всем правилам, нужно хотя бы раз по 5 сделать каждый рецепт. Из основных рецептов, разумеется. Вроде бы похожи, но есть и нюансы, которые можно “почувствовать только руками”. Почему я это рекомендую? Потому что ведь не известно заранее, что окажется под рукой в…

  • Рецепты от шефа

    Отбивное мясо на сковороде – Отбивные на сковороде – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Отбивные на сковороде – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: “Научись готовить правильные отбивные, и муж тебя будет носить на руках!” – так поучала мама моей подружки Оли свою дочь, а заодно и меня, в те времена едва достававших до кухонного стола. Надо сказать, Оля слушала внимательно и мамину науку усвоила – отбивные у нее получились отменные уже в 15-летнем возрасте. Муж (военный и красавец одновременно) нашелся быстро, ел да нахваливал и действительно носил Олю на руках… До тех пор, пока не встретил Нину. Она непревзойденным образом готовила сациви, и ветреный желудок товарища лейтенанта постыдно дрогнул. Долгое время Оля плакала и переживала, даже кричала, что в жизни больше не приготовит…

  • Рецепты от шефа

    Как правильно сделать икру грибную – Грибная икра. Как варить грибную икру. Рецепты грибной икры. Как приготовить грибную икру. Грибная икра на зиму. Время варки грибной икры. Как приготовить грибную икру.

    Как приготовить грибную икру в домашних условияхСодержание статьи Грибы славятся своими питательными и полезными свойствами, поэтому закуски на их основе подаются в каждой семье. Многие хозяйки предпочитают заготавливать закрутки впрок посредством консервации. В результате нехитрых манипуляций домочадцы могут насладиться изысканным блюдом в любое время года. Существует много рецептов грибной икры, рассмотрим их по порядку. Особенности приготовления икры из грибов Чтобы приготовить блюдо, можно использовать любой сорт съедобных грибов. Тем не менее, данный аспект вовсе не исключает потребности в предварительной обработке и очистке сырья. В обязательном порядке переберите грибы, исключите подпорченные, высушенные и червивые. Опытные кулинары рекомендуют замачивать те грибы, которые вызывают сомнения касаемо свежести и съедобности. Для этого приготовьте раствор…