Щи с мясом – пошаговый рецепт с фото Этот питательный и вкусный суп является настоящим олицетворением русского духа и культуры великой страны. Щи с мясом, приготовленные по нашему простому пошаговому рецепту с фото, придутся по вкусу всей семье, мы подробно расскажем как вкусно сварить мясные щи. Горячее, ароматное первое блюдо, которое согреет в холодные зимние вечера, насытит и придаст силы на будущий день. СОДЕРЖАНИЕ: Щи с мясом можно варить как из свежей, так и с кислой капустой. Существует много хитростей, благодаря которым достигается знаменитый кисловатый вкус супа. В этом рецепте мы будем варить щи из свежей белокочанной капусты. Калорийность щей с мясом Калорийность и пищевая ценность щей с мясом рассчитаны на 100…

Чем полезны мозги: женам – свиные, любовницам – телячьи Альбергус Магнус – средневековый алхимик – советовал мужчинам в качестве возбуждающего средства смешать измельченный мозг куропатки, теленка или барашка со стаканом красного вина. Считалось, что сырые мозги обезьяны придают сверхъестественную силу, а свиные – помогают от головной боли. Так ли это на самом деле? Чем полезны мозги? Страшилка про холестерин Мозги – совсем не диетический продукт: в них содержится вдвое меньше протеинов, чем в мясе. Зато содержание холестерина зашкаливает: в 100 г говяжьих мозгов содержится 2000 мг, при суточной норме 300мг. Холестерин. Его боятся взрослые, как дети – бабу ягу. Врачи им пугают и не советуют употреблять продукты, богатые холестерином. Но,…

Как приготовить суп с сырком “Дружба”: рецепты и маленькие хитростиНе знаете, что приготовить на обед? Устали от классических борщей и бульонов? Тогда эта статья точно вам пригодится. Итак, рассмотрим всеми забытые рецепты супов с сырком «Дружба». Для кого-то это будет новшеством, а кто-то вспомнит детство. Вы готовы к новым или к хорошо забытым ощущениям? Тогда поехали! Классический вариант Чтобы приготовить суп с сырком «Дружба» согласно рассматриваемому рецепту, подготовьте следующие компоненты: сырок «Дружба» – 1 шт.; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; картофель – 3 клубня; соль; сливочное либо подсолнечное масло – 2 ст. л.; овощная либо грибная приправа – 1 ст. л.; лапша или вермишель – ½ стакана;…

Как солить баклажаны на зиму – лучшие пошаговые рецепты Существует множество рецептов приготовления баклажанов в летнее время, когда плоды насыщено-сиреневого цвета только дозревают на грядках. Но, миллионы хозяек пользуются рецептами, позволяющими сохранить богатство бесценных свойств синеньких и на зиму. Для этого их солят, вялят, маринуют или заготавливают в виде салата. Классический рецепт засолки – баклажаны с чесноком Классический рецепт – простой и распространенный вариант засолки баклажан на зиму. Соленые баклажаны можно закатать в банки или хранить в кастрюле с плотно закрытой крышкой. Ингредиенты: Баклажаны – 2 кг. Чеснок – 2 головки. Зелень (на выбор) – 1 пучок (по вкусу). Для бланшировки: Вода – 3 л. Соль – 1 ст. л.…

Хрустящая маринованная цветная капуста рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 1 часаВегетарианство: нетКухня: ДомашняяКол-во порций: 1 порцияТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты для хрустящей маринованной цветной капусты на 1 порцию : Рецепт приготовления хрустящей маринованной цветной капусты по шагам Хрустящая маринованная цветная капуста станет украшением для вашего стола, именно её сегодня я решила приготовить.Этот год порадовал нас хорошим урожаем цветной капусты. Поэтому делаем из неё разнообразные блюда и закуски. Рецепт очень простой, а вкусная сладко – кислая хрустящая капуста будет радовать вас очень долго. Количество ингредиентов указано в рецепте на 1,5 килограмма капусты. Я делала по весу меньше и уже маринад делаю на глаз. Такую капусту можно закатать…

Блюда с имбирём, корицей и курицей: 38 рецептов что приготовить с имбирём, корицей и курицей Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки eda.ruКурица с корицей – кулинарный рецепт. Миллион Меню1Лук нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.2Чеснок мелко порубите.3Курицу разрубите на порционные куски.4Посыпьте куски курицы корицей и имбирем, посолите и поперчите.5На сковороде нагрейте масло, уложите куски курицы. Обжаривайте на среднем огне 3 минуты до золотистого цвета.6Добавьте к курице лук, чеснок, обжаривайте, помешивая еще 5–7 минут.7Помидоры ошпарьте…

Тертый пирог с ягодами – рецепт с фотоТертый пирог с ягодами – простая и вкусная выпечка, которую можно предложить своим родным к вечернему чаю. Готовится пирог не сложно. Ягоды можно использовать и свежие, и замороженные, можно – густое варенье. Попробуйте, пирог отличный! ИнгредиентыДля приготовления тертого пирога с ягодами понадобится: Для теста: масло сливочное – 100 г; сахар – 80 г; яичный желток сырой – 1 шт.; соль – щепотка; вода холодная – 50 мл; мука высшего сорта – 250 г. Для начинки: ягоды любые (свежие или свежемороженые) – 200 г; сахар – 2-3 ст. л.; крахмал – 2 ст. л.; пудра сахарная для посыпки. Этапы приготовления Для приготовления теста в…

Лучшие торговые марки мороженого: списокНельзя представить себе лето без лучшего лакомства – без мороженого! Оно и сладкое, и вкусное, и удивительно приятное. Мороженое освежает и даже насыщает, а также поднимает уровень эндорфинов в крови, поэтому продукт можно признать действительно универсальным. Популярные марки мороженого представляют вкусовые линейки на любой каприз потребителя. Попробуем провести экскурсию по мировому ассортименту этого лакомства, завоевавшего сердца миллионов почитателей. Главный вкус летаКогда на улице жара, его раскупают быстрее, чем пресловутые горячие пирожки. И на вкус и цвет тут явно товарищей нет. Кто-то любит пломбир, а кто-то без ума от разных видов фруктового льда. Есть даже всевозможные торты-мороженое и бутерброды на его основе. Летом мороженое – это выход…

Консервирование соленых огурцовИНГРЕДИЕНТЫСвежие огурцы – 3 кгСельдерей листовой – 3-4 веткиПетрушка – 3-4 веткиЧеснок – 7-8 зубковПерец острый – 2,5 шт (по вкусу).Перец болгарский – 3-4 шт.Свежий укроп – 6-8 ветокУкроп зонтичный – 5-6 зонт.Лавровый лист – 5-6 шт.Перец горошком черный – 15-18 шт.Вода – 4,0-4,5 лСоль – 8 ст.л.Сахарный песок – 6 ст.л.О причинах, побуждающих меня заготавливать соленья в банках, я подробно рассказала в рецепте “Соленье из фаршированных зеленых помидоров” и поэтому, чтобы не повторяться перейду к его описанию. Также как и в случае со стручковым перцем, огурцы надо предварительно засолить в отдельной кастрюле на неопределенное время. А неопределенное оно потому что, все зависит от погодных условий. Если готовить…

Мелкая картошка — рецепты вкусных блюд Что приготовить из мелкой картошки? «Что делать с мелкой картошкой?» — над этим вопросом каждый год ломают голову тысячи дачников. Выбрасывать жалко, живность есть не у всех, а при мысли о том, сколько времени потребуется, чтобы почистить эту мелочь, пропадает всякое желание с ней возиться. Получается, что участь мелкой картошки предрешена – в лучшем случае она достается соседским курам, в худшем – с сожалением выбрасывается. Но мелкая картошка – отнюдь не бесполезный продукт, и кто хотя бы однажды пробовал ее приготовить, знает, какой великолепный у нее вкус, и ни за что не отправит картофельную мелочь на мусор. Конечно,  приготовление займет чуть больше времени, и…