Десерт “парфе”: рецептФранцузы, пожалуй, самые изысканные и лучшие кулинары во всем мире, и это уже давно не является тайной. И ведь действительно, большинство экзотических рецептов придуманы именно французскими кулинарами и поварами.Особенную популярность у гурманов и ценителей вкусностей завоевывают их разнообразные сладости, одним из самых распространенных по праву считается вкуснейший и нежнейший десерт – парфе.Рецепт и историяПарфе в переводе с французского языка означает прекрасный, безукоризненный, и без всякого сомнения, этот десерт достоин так называться. Холодное, ароматное, тающее во рту лакомство – его можно отнести к самой высокой кухне.Но существуют не только кондитерские парфе. Рецепт его, конечно, более известен, однако, оказывается, парфе делают еще и из овощей, печени и мяса. В любом…

“СвЕкла” или “свЁкла”, как правильно? Ударение в словеСогласно орфо­эпи­че­ским нор­мам рус­ско­го язы­ка в сло­ве «свёк­ла» удар­ным явля­ет­ся пер­вый слог.Очень часто в оби­ход­ной речи слы­шит­ся вари­а­тив­ное про­из­но­ше­ние инте­ре­су­ю­ще­го нас сло­ва:«свеклА» и «свЁкла».Узнаем, как пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние при про­из­но­ше­нии это­го сло­ва.На какой слог ударение в слове «свекла»Чтобы выяс­нить, на какой слог ста­вить уда­ре­ние, раз­де­лим это суще­стви­тель­ное на фоне­ти­че­ские сло­ги в соот­вет­ствии с коли­че­ством глас­ных зву­ков, име­ю­щих­ся в нем:све-клаВ род­ствен­ных сло­вах «свеклови́чный», «свеко́льный», «свеклово́д», «свеко́льник» уда­ре­ние ухо­дит на суф­фик­сы, но на это не сто­ит ори­ен­ти­ро­вать­ся в про­из­но­ше­нии ана­ли­зи­ру­е­мо­го суще­стви­тель­но­го, так как в рус­ском язы­ке уда­ре­ние подвиж­ное и раз­но­мест­ное. В род­ствен­ных сло­вах оно может лег­ко пере­ме­щать­ся с кор­ня на при­став­ку или суф­фикс, напри­мер:надписа́ть —…

Бездрожжевое тесто для пиццы: рецепты с фото пошагово 14 апреля 2017 3795 просмотров Все мы привыкли, что пиццу обычно готовят на дрожжевом тесте. Очень редко бывает такое, что пиццу готовят в настоящей печи на дровах или без дрожжей. В печи мы с вами вряд ли сможем приготовить пиццу, но с тестом без дрожжей мы точно сможем справиться. Мы приготовим очень быстрое тесто, тесто с кефиром, на кукурузной муке, с уксусом, на сковороде и даже итальянское без дрожжей. Все виды мы готовили сами, поэтому можем вам настоятельно рекомендовать их к приготовлению. Если в тесте нет дрожжей, это не значит, что оно не поднимется, будет сухим и невкусным. Если вы так…

Куриная подлива – рецепт с фото, как приготовить из филе с томатной пастойПриобретите свежие кусочки сочного куриного филе, тщательно промойте их в холодной воде и высушите бумажным полотенцем. Подготовленные куриные грудки нарезаем кусочками средних размеров. Разогреваем сковороду с несколькими ложками растительного масла, выкладываем на неё кусочки курицы, добавляем специи по вкусу и желанию, а также соль с перцем. Обжариваем кусочки курицы до плотной матовой корочки. Возьмем небольших размеров репчатую луковицу, очистим её и нарежем небольшими кубиками. Промытую морковь тоже очистим, но натрем на самой крупной терке. Отправляем луковую нарезку и измельченную морковь на сковороду к мясу. Тщательно перемешиваем ингредиенты и продолжаем обжаривать в течение 5 минут до мягкости и прозрачности…

Закуска из лаваша – рецепты с фото на Повар.ру (358 рецептов закуски из лаваша) Шаурма (классический рецепт) 4.5 Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее Добавил: Вика Василенко 13.06.2017 Фарш в лаваше по-провански 4.5 Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное блюдо! …далее Добавил: Вика Василенко 01.06.2017 Пицца на лаваше в духовке 5.0 Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени много не требуется.…

👌 Вкуснейшие фаршированные перцы с куриным фаршем и рисом, рецепты с фото Рецепты Рукоделие Новые 9 Блоги Написать Фаршированные яйца к праздничному ст… Картошка-гармошка с сыром и зеленью Домашний хлеб по итальянскому рецепт… Рецепт настоящей итальянской лазаньи Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски alimero.ruПерец, фаршированный куриным фаршем – рецепт с фотоВ моей семье безумно любят фаршированный перец. Особенно нам по вкусу перец, фаршированный куриным фаршем. Делюсь рецептом и с Вами! Перец получается необыкновенно вкусным, обязательно попробуйте! ИнгредиентыДля приготовления перца,…

Черная смородина замороженная полезные свойства Содержание:Чёрная смородина, наверное, одна из популярных культур на даче. Выращивание этого растения очень распространено на садовых участках и все садоводы с этим легко справляются.  Черная смородина замороженнаяЗамороженные ягоды  черной смородины полностью сохраняют все полезные свойства.Чтобы правильно заморозить ягоды смородины: — Нужно помнить, что ягоды не нужно мыть перед заморозкой. После того, как вы собрали смородину с куста, нужно тщательно перебрать, выбрать листики, веточки, посторонний мусор. Хвостики у ягод не обрываются. — Затем ягоды должны обсохнуть. Для этого выкладывайте их на  сухую бумагу в светлом месте, например на подоконник. — После того, как ягоды обсохнут, выкладываем в один слой на противень или поднос и убираем в…

чем отличается ряженка от катыка?Катык Катыком называется кислое молоко, которое заквашивается не из сырого, а из кипячёного молока. Молоко не просто предварительно кипятят, а вытапливают на медленном огне при помешивании или в глиняной посуде в духовке так, чтобы оно при этом не закипала, а нагревалось до +90 С, теряя от 15 до 30% воды. После кипячения молоко процеживают через лёгкую хлопчатобумажную ткань или через марлю, сложенную вдвое — вчетверо. После процеживания в марле должен остаться упругий сгусток сладковатого вкуса. Температура молока, при которой заквашивается катык, не должна превышать +40 С. Закваской для катыка служит катык предыдущего дня из расчёта 100 г на 1 л молока (причём, чем старее грибки катыка,…

лучшие рецепты маринада для шашлыкаSputnik Грузия подготовил для вас несколько советов, как правильно жарить шашлык и что нужно сделать для того, чтобы шашлык получился мягким и вкусным. Как приготовить вкусный шашлык Шашлык — это не просто жареное мясо, а целый ритуал со своими правилами. Чтобы приготовить вкусный и мягкий шашлык, в первую очередь необходимо выбрать подходящее мясо. Для хорошего шашлыка отлично подходит свинина, свежая и не очень жирная. Для шашлыка из свинины следует покупать ошеек или шейку – из этого мяса шашлык получится самый мягкий и сочный. Также прекрасно подходит корейка, поясничная часть и грудинка. Самым сухим и жестковатым для блюда будет мясо лопатки или окорок. © photo: Sputnik / Виталий БелоусовЕжегодный осенний праздник “Тбилисоба в Москве” Хотя каждый может исходить из своих предпочтений и выбрать мясо по-своему вкусу. А для того, чтобы…

Сколько жарить свиную печень, чтобы она была мягкой и сочной? Как пожарить печень свиную вкусноИзвестно, что печень – это продукт, который, обладая огромным количеством минералов и витаминов, чрезвычайно полезен для человеческого организма. Вероятно, поэтому люди стараются как можно чаще употреблять его в пищу. Свиная печенка по основным характеристикам аналогична субпродуктам остальных животных или птиц. Тем не менее есть некоторые особенности, которые необходимо учитывать во время ее приготовления. Отваривают этот продукт крайне редко. Чаще всего его жарят, используя различные методики и технологии. Все зависит от того, какому животному принадлежит конкретный субпродукт. Опытная хозяйка знает, например, сколько жарить свиную печень и как ее как ее подготавливать для дальнейшей обработки, чтобы в итоге…