• Рецепты от шефа

    Котлеты в духовке рецепт с фото с соусом – Котлеты в духовке с подливкой – убиваем двух зайцев! Разные рецептуры и способы приготовления котлет в духовке с подливкой – Женское мнение

    Котлеты под соусом в духовке Описание приготовления: Такие котлеты под соусом в духовке могут стать коронным блюдом многих хозяек. Даже начинающие кулинары смогут приготовить это блюдо всего за один час. Котлеты запекаются со сливочным соусом в духовке около 35 минут. Более того, их можно подавать с любым гарниром или овощами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Сливки / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Котлеты 1. Если вы хотя бы раз приготовите котлеты под соусом в духовке именно по этому рецепту, то будете делать их постоянно (и даже на праздничный стол). Фарш для котлет можно брать любой. 2. Смешиваем фарш,…

  • Рецепты от шефа

    С днем рождения папочка торт – Торт для любимого папы на день рождения и юбилей из мастики и без на заказ от Венского цеха фабрики «Большевик»

    на заказ в День Рождения. Торт для папы на день рождения Родители – самые важные и значимые люди в нашей жизни. Мы доставляем им немало огорчений, но всегда стремимся радовать и делать им приятное. Они отдают детям самое лучшее, поэтому благодарные сыновья и дочери готовы делать мамам и папам оригинальные, красивые и искренние сюрпризы. Уместен ли торт для папы на день рождения? Принято считать, что мужчины равнодушны к сладкому, и самое лучшее времяпровождение для них – шашлыки и рыбалка на природе. Такое утверждение не совсем верно, ведь зачастую представители сильного пола не упускают случая полакомиться сладостями. Одни скрывают свои предпочтения, другие предпочитают уступать любимым женщинам, давая им возможность попробовать все…

  • Рецепты от шефа

    Торт мозаика – Торт-десерт «Мозаика» рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

    Желейный торт МозаикаКогда очень жарко, вместо традиционных печёных пирогов и тортиков к чаю на ура идёт вот такой сметано желейный торт-десерт, известный под названиями «Мозаика» и «Битое стекло», а мне больше нравится называть его «Витраж». Потому что этот желейный торт вправду очень похож на витраж: посмотрите, какой яркий, нарядный, как красиво светятся на солнце эти кусочки полупрозрачной разноцветной мозаики!Готовить сметанный тортик очень легко, и в этом рецепте понадобится не плита, а холодильник – точнее, в самом простом варианте, в котором используется печенье крекер. Кстати, из крекера, сметаны и бананов можно сделать ещё один несложный и вкусный торт или пирожные без выпечки. Если же Вы хотите добавить в тортик кусочки домашнего…

  • Рецепты от шефа

    Как выглядит перец болгарский – Болгарский перец. Состав, свойства и польза болгарского перца. Лечение и противопоказания для болгарского перца

    посадка, уход, виды и сорта, фото.Выращивание болгарского перца Сладкий перец является интересной овощной культурой, которая имеет не только изумительный вкус и яркую раскраску. Болгарский перец является источником полезных витаминов, способствующий восстановить силы и укрепить организм. «Болгарский» перец получил название благодаря болгарскому селекционеру, а его настоящей родиной является Америка. Желтые, красные, оранжевые и зеленые, конусовидные и овальные — они все такие разные, а сколько в этих перцах необходимого и полезного. Сладкий перец среди овощей занимает лидирующее место по содержанию витамина С. Плоды болгарского перца содержат также и витамин Р, витамин А, В, каротин, фолиевою кислоту, а также кальций, калий, железо, фосфор,  медь, йод, магний, натрий и цинк. Антиоксиданты, которые…

  • Рецепты от шефа

    Горячие алкогольные напитки рецепты – Горячие алкогольные напитки: список самых популярных названий, рецепты для приготовления, а также советы по употреблению

    Рецепты приготовления горячих алкогольных напитковНа сегодняшний день выбор коктейлей настолько велик, что зачастую сложно остановиться на чем-то одном.Поэтому сегодняшняя тема будет посвящена исключительно горячим алкогольным напиткам, которые позволяют насладиться любимым ароматом и вкусом в холодный промозглый день, а также удивительно быстро согревают и способствуют укреплению иммунитета.Помимо сказанного, оригинальные вкусы и пряные ароматы помогают воссоздать непринужденную теплую атмосферу, позволяющую расслабиться после изнурительного трудового дня.Итак, приглашаю вас ознакомиться с простыми рецептами горячих алкогольных напитков, названия которых, без сомнения, вам знакомы.Рецепты горячих алкогольных напитковГлинтвейнКак только речь заходит о согревающих напитках, без которых трудно пережить зиму, в голове сразу же возникает образ удивительно ароматного, фантастически вкусного горячего глинтвейна.Этот алкоголь очень легко приготовить самому, и при этом…

  • Рецепты от шефа

    Ножки в панировке – Куриные ножки в панировке рецепт с фото, как приготовить куриные ножки в духовке на Webspoon.ru

    Куриные ножки в панировке на сковороде: рецепт с фотоКуриные голени в пикантно-острой панировке получаются непередаваемо вкусными. Сочные, остренькие, да с хрустящей корочкой, как тут можно пройти мимо. Конечно же, возможен более диетический вариант с куриной грудкой в кукурузной панировке, но от таких аппетитных ножек трудно отказаться. К тому же рецепт очень простой и много времени на свою реализацию не требует, поэтому покупаем куриные ножки и смело готовим.Ингредиенты:1 кг куриных ножек;1 ст. кукурузных несладких хлопьев;1 ст. панировочных сухарей;яйцо;рафинированное масло;20 г соуса чили;1 ч. л. сухого чеснока;1 ч. л. острого красного перца;по вкусу соль и перец черный;Как пожарить куриные ножки на сковороде с хрустящей корочкой1. В небольшую чашку разбиваем яйцо, добавляем соус…

  • Рецепты от шефа

    Тесто на молоке и воде на блины – Как самому сделать вкусные блинчики. Рецепты теста на воде, молоке и кефире: как правильно приготовить

    Блины на молоке и воде: пошаговый рецепт с фото Автор: Ольга Кикляр 22.02.2017 Приготовление 40 минут Общее время 50 минут Сложность легко Сохранить в избранном Никто не будет спорить о популярности блинов, тем более в Масленицу. Думаю, что не одни славяне готовят блинчики на завтрак, обед и ужин, в будни и праздники. Особенно в Масленицу )) Сегодня приготовим вкусные тонкие блины на молоке и воде, соединив оба ингредиента в равных количествах. Делается это для того, чтобы снизить калорийность блюда и сделать его экономичнее. Изделия получаются очень мягкими, нежными и тонкими. Из указанного количества продуктов выходит достаточно много – у меня получилось 18 штук. Ингредиенты молоко 1 ст. (300 мл) вода 1 ст. (300 мл)…

  • Рецепты от шефа

    Пирог на сметане с творогом рецепт – Пирог с творогом, 106 рецептов приготовления творожных пирогов с фото пошагово на Вкусо.ру

    Пирог с творогом и сметаной. Все гениальное Содержание:Творожная и сметанная выпечка была и остается одной из самых популярных в домашней кулинарии: сочники, сметанники, творожные торты, сметанный крем, печенье… В такую выпечку кладут и домашний творог, и творожную массу, и даже творожный сыр. Делают песочное и слоеное тесто, бисквит на сметане, начинку из творожного или сметанного суфле. Словом, рецептов таких кулинарных шедевров не просто много, а очень много! Так почему бы не побаловать себя и своих близких, например, пирогом с творогом и сметаной? Давайте попробуем приготовить?Традиционный пирог со сметаной и творогом. Готовится он из масляного бисквита и творожно-сметанной начинки. После остывания пирога начинка становится похожей на нежнейшее суфле. Поверьте, это очень…

  • Рецепты от шефа

    Готовим самогон – Рецепты приготовления домашнего самогона или как сделать самогон в домашних условиях

    приготовление напитка, отзывы об изготовленииСамогоноварение пользуется немалой популярностью, ведь так можно приготовить домашний алкоголь хорошего качества с особенными вкусовыми свойствами. Гуру этого процесса годами оттачивают рецептуру и технологию, постоянно пытаясь совершенствовать конструкцию аппарата для приготовления самогона. Рецепт домашнего алкоголя у каждого винокура свой, т.к. многие стараются вносить в состав свою «изюминку», используя при этом оригинальные методы очистки. Что такое домашний самогон Приготовление самогона в домашних условиях популярно за счет низкой себестоимости, т.к. цена готовой продукции будет чуть ли не в 3-4 раза дешевле заводского алкоголя. К тому же, технологически процесс приготовления домашнего напитка относительно прост и доступен каждому. Алкоголь, сделанный в бытовых условиях, нередко превосходит по вкусовым качествам заводскую продукцию,…

  • Рецепты от шефа

    Простые коктейли с водкой дома – Простые в исполнении коктейли с водкой в домашних условиях. Алкогольные коктейли своими руками | Про самогон и другие напитки

    Коктейли с водкой в домашних условиях. И чтобы голова не болела!Не каждому хочется идти в бар или ресторан, чтобы пропустить стаканчик-другой коктейля. Пить такие, как от бармена, но дома – мечта многих. Что может быть лучше, чем расслабиться в любимом кресле с бокалом хорошего напитка? Коктейли с водкой в домашних условиях – одни из самых простых видов таких напитков. Хотя бы потому, что алкогольная основа идеально подходит для многих видов коктейлей как спиртных, так и с нулевой отметкой по градусу.Мировой лидерКакой коктейль с водкой в домашних условиях самый популярный? Конечно же, «Отвертка»! Пожалуй, нет такой цивилизованной и развитой страны, где бы не пили водку с соком. Чаще всего с апельсиновым…