Кулебяка с Рыбой – Пошаговый Рецепт (с Фото) Сегодня предлагаю вашему вниманию классический рецепт кулебяки с рыбой и рисом из дрожжевого теста. Кулебяка, как самостоятельная выпечка, появилась на Руси в начале 17 столетия. Пироги традиционно делали с мясом, рыбой, капустой. От обычных пирогов выпечка отличалась большим количеством начинки, приблизительно равноценной количеству теста. Знаете, откуда у пирога такое оригинальное название? Тесто требовалось хорошенько вымесить, раньше говорили кулебячить, отсюда определение группы пирогов. Хозяйки гордились умением испечь пирог не только вкусно, но и необычно, разнообразя начинки. У классической кулебяки вытянутая форма, я не нарушу традиции, но сделаю её в образе крокодила. Это легко, мы с дочерью, пока делали, нахохотались, получив колоссальное удовольствие от…

Заливной пирог с картошкой на кефире, рецепт с фото. Вкусный заливной пирог с картошкой в духовке Соленые, острые, фруктовые, из обычного или дрожжевого, а так же слоеного теста – каких пирогов только не придумали. Среди большого разнообразия всеми любимой выпечки очень популярны и востребованы хозяйками заливные пироги. Из названия ясно, что что-то куда-то льют. Процесс приготовления такой выпечки легче некуда – готовится жидковатое тесто и им заливается начинка. Приготовление заливных пирогов отнимает у хозяйки совсем немного времени, да и стоят все ингредиенты совсем недорого. Тесто готовят из муки и яиц с добавлением молочных продуктов: йогурта, сметаны, кефира, реже замешивают на майонезе. Что касается начинки, то тут нет предела фантазии. В этом пироге можно использовать практически…

Свинина с шампиньонами на сковороде Это блюдо отличается отменными вкусовыми качествами, ко всему прочему, рецепт его приготовления достаточно простой и не требует особых затрат времени и сил. Свинина с шампиньонами на сковороде — блюдо, достойное места в центре стола, его можно подавать, как в качестве самостоятельного угощения, так и с разными гарнирами. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень мягким, нежным и ароматным, а грибы придают ему особый, восхитительно пикантный вкус. к содержанию ↑ Польза продуктов: свинина + шампиньоны Мясо, обладая высокими пищевыми и вкусовыми качествами, является одним из самых ценных, популярных и востребованных продуктов питания. В рационе человека оно присутствует с самых древних времен. По исследованиям антропологов именно мясо позволило…

Пошаговый рецепт фаршированного перца с фаршем. Как готовить фаршированный перец с фаршем на плите и в духовкеФаршированный перец с фаршем – популярное блюдо для летнего сезона. Сочетание свежего, мясистого перца с фаршем и рисом позволяет получить полезное, и в тоже время сытное самостоятельное блюдо.Фаршированный перец с фаршем (пошаговый рецепт) – основные принципы приготовленияПриготовление фаршированных перцев с фаршем достаточно трудоемкий процесс. В него входит подготовка овощей, готовка начинки из мясного фарша и рисовой крупы, фаршировка перцев и, собственно приготовление блюда.Прежде всего, нужно определиться с фаршем. Он может быть мясным или овощным. Мясной фарш лучше использовать смешанный из свинины и говядины. Но если вы предпочитаете мясо птицы, можете применить куриный. Готовый фарш…

Гамбургер как в Макдональдс: домашние рецепты чизбургераМногие любят гамбургеры и чизбургеры из Макдональдс, но эта еда калорийная и вредная. Если очень хочется поесть фастфуда, то сделайте дома чизбургер или гамбургер как в Макдональдс.Домашние гамбургеры как в Макдональдсе готовятся из натуральных продуктов без вредных добавок.Соус для гамбургеров и чизбургеровВ Макдональдс к гамбургерам и чизбургерам всегда подают фирменный соус, который тоже можно сделать дома.Ингредиенты:три ложки майонеза;две ст.л. соуса овощного маринада «Sweet pickle relish»;одна л.ст. горчицы сладкой;щепоть соли;одна ложечка винного белого уксуса;по одной щепоти сушеного чеснока и лука;три щепоти паприки.Приготовление соуса для гамбургера как в Макдональдс:В емкости перемешайте все ингредиенты и оставьте настаиваться.Готовим гамбургер как в МакдональдсГамбургер из Макдональдс состоит из булочки, разрезанной…

Ризотто с грибами и овощами Ингредиенты: рис — 300 г вода — 2 л курица — по вкусу (куриные ножки и крылышки) шампиньоны — 300 г (свежие) морковь — 3 шт. лук-порей — 1 шт. сыр пармезан — 80 г (можно заменить твердым сыром) лук репчатый — по вкусу лист лавровый — 2-3 шт. перец — по вкусу масло сливочное — 100 г вино — по вкусу (белое сухое) шафран — ¼ ч. ложи чеснок — 1 зубчик масло оливковое — 1 ст. ложка паприка — по вкусу Как приготовить ризотто с овощами и грибами: Начинать приготовление следует с бульона. Сварите в воде куриные крылышки и ножки. Затем…

Тефтели с сыром в духовкеТефтели с сыром, приготовленные в духовке, – простое, но очень вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовятся они просто и быстро, подать их можно с отварным рисом или другими кашами, картофельным пюре или макаронами. Очень нежные, вкусные и необычайно сочные тефтели, попробуйте! ИнгредиентыДля приготовления тефтелей с сыром в духовке понадобится: фарш свино-говяжий или курица + свинина – 500 г; куриное яйцо – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; батон белый – 2 ломтика; молоко – 200 мл; соль, перец черный молотый – по вкусу; чесночный порошок – 0,5 ч. л.; сыр твердый – 30 г; сметана – 3-4 ст. л.; томатная паста – 2…

Суп грибной из свежих грибов: приготовление вкусного блюдаБольшинство кулинаров знают, как сделать грибной суп, но не все обладают секретами варки вкусного ароматного блюда, вызывающего аппетит даже по фото. Все члены семьи обязательно оценят вкус такого первого, которое насытит организм, придаст сил и энергии. Для приготовления блюда из свежих грибов уйдет не более получаса, так что это быстрый рецепт. Как приготовить грибной суп Первым этапом процесса, как сварить грибной суп из свежих грибов, будет грамотный выбор основных компонентов. При покупке стоит обратить внимание на внешний вид – шляпка у любого вида должна быть упругой, без повреждений и рыхлости. Если покупать шампиньоны, то он должны быть светло-белыми, с целой ножкой. Приобретая лесные…

Пшенная каша с тыквой: польза для похуденияЛюбая каша – залог правильного и здорового питания. Несмотря на предубеждения каши в ежедневном рационе также хороши для тех, кто хочет эффективно похудеть, не нанося значительного вреда собственному организму. В этом случае оптимально подходит пшенная каша с добавлением тыквы, которая считается более питательной, нежели овсяная или каша из каких-либо других круп.Пшенная каша с тыквой: составСвойства каши и тыквыПросо издавна считалось важным для здоровья продуктом. Употреблять его в пищу рекомендовалось людям, чье здоровье было заметно ослаблено болезнями или измотано физическим трудом, а также ученым, занятым умственной деятельностью и детям в периоды активного роста и развития.Рекомендована она и диетологами. Тем, кто стремится к идеальной фигуре, специалисты…

Выпечка на кефире – рецепты с фото на Повар.ру (611 рецептов выпечки на кефире) Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8 Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016 Печенье на кефире 3.4 Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее Добавил: Jess 12.02.2018 Быстрые оладьи 4.6 Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте…