• Рецепты от шефа

    Рецепты хека – Филе хека – рецепты: в салате, в супах, котлетах и других блюдах. Филе хека: рецепты проверенные и оригинальные – Женское мнение

    👌 Как приготовить хек, 178 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 9 Блоги Написать Быстрый рецепт классического майонез… Запечённая свиная рулька по-немецки Настоящая гречневая каша – проверенн… Универсальный напиток для похудения… Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарьalimero.ruБлюда с хеком: 37 рецептов что приготовить с хеком Креветки 300 г Лавровый лист 1 штука Черный перец горошком 12 штук Апельсины 1 штука Оливковое масло 50 мл Лук репчатый…

  • Рецепты от шефа

    Утка с тушеной капустой – варианты рецептов 🚩 как приготовить утку с квашеной капустой 🚩 Кулинарные рецепты

    Тушеная утка с капустой: 3 рецепта приготовления Если утка откормленная и нестарая, то мясо у неё нежное и вкусное. Такую утку можно запечь в духовке или пожарить на решётке, сделать с ней плов, тушёную картошку или капусту. На приготовление тушёной капусты не требуется много времени. Главное, нужно проследить, чтобы мясо утки получилось полностью проваренным. Утка, тушённая с капустой: тонкости приготовления Если утка жирная, не стоит её обжаривать на масле. С этим вполне справится её собственный жир. Есть два варианта использования утиного жира. В первом случае с утки срезают жир, мелко его режут, кладут на раскалённую сковороду. Жир вытапливается, остаются одни шкварки. Их удаляют, а жир сливают в баночку и используют…

  • Рецепты от шефа

    Мороженое рецепты от высоцкой – Рецепт домашнего мороженого от Юлии Высоцкой. Полезные советы от популярной телеведущей

    Рецепт домашнего мороженого от Юлии Высоцкой. Полезные советы от популярной телеведущейЕсть люди, которые предпочитают не по учебникам, а на практике осваивать сложное кулинарное мастерство. Им нравится своими глазами видеть, как обычные продукты в руках опытного повара превращаются в настоящие произведения искусства. Именно поэтому в последние годы на телевидении создается так много телешоу, в которых специалисты или известные люди страны показывают мастер-класс по приготовлению различных блюд. Среди многочисленных программ подобного рода огромной популярностью пользуются уроки кулинарии от Юлии Высоцкой под названием «Едим дома». Телеведущая под прицелом камер из самых простых и доступных ингредиентов за считаные минуты готовит сложнейшие блюда, не прилагая для этого особых усилий. Чтобы удостовериться в этом, можно внимательно…

  • Рецепты от шефа

    Запеченные овощи маринованные – Маринад для овощей – даешь новый вкус! Рецептуры разных маринадов для овощей на гриле, мангале и в духовке – Женское мнение

    Овощи запеченные в духовке: рецепт с фото Опубликовано 06.03.2015 Разместил: Dryad [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 110 мин Печеные овощи в маринаде в духовке получаются очень вкусными, ароматными. Такое блюдо станет прекрасным гарниром к шашлыкам. Маринад можно использовать для подготовки овощей-барбекю – помидоры, лук, баклажаны нужно предварительно замочить на несколько часов в маринаде. Овощи приобретают изумительный аромат, сладковатый, но в тоже время кисленький. Овощи запеченные в духовке – рецепт с фото.Ингредиенты:– 1 баклажан,– 3 цукини,– 6 томатов,– 2 крупных зубчика чеснока,– 2-3 ст.л. оливкового масла,– 1-3 ст.л. бальзамического уксуса,– 2 ч.л. коричневого сахара,– 0,5 ч.л. соли,– орегано,– специи. Сначала нарежем овощи. Баклажан крупными кубиками. Цукини полукружиями. Томаты не слишком…

  • Рецепты от шефа

    Тушеная индюшка – 24 . ?

    Тушеная индейка. | Домашние рецепты  Тушеная индейка — просто, вкусно, ощутимо быстрее, чем тушеная говядина, очень удобно в качестве обычного повседневного блюда.   Сделал сразу побольше, несколько дней голова не болит на тему чем кормить семью.   Гарнир подойдет любой, тем более, что соус, получающийся при тушении, как нельзя лучше подходит к тому, чтобы им этот гарнир полить.   Так что ничего нового, просто хорошая добротная домашняя еда, которую совсем просто приготовить.       Для тушеной индейки понадобится:     Мясо индейки.  Здесь примерно 1,2 кг. Репчатый лук. 4 средних луковицы. Растительное масло — примерно 50 мл (2-3 столовые ложки). Сливочное масло. Грамм 30-50. Черный перец горошком. 1 чайная…

  • Рецепты от шефа

    Тесто на кефире с сухими дрожжами для пирожков – Как сделать тесто как пух – на кефире оно получится! Рецепты теста на кефире для пирожков и не только для них – Женское мнение

    Тесто на кефире с дрожжами для пирожков жареных или печеныхКаждая хозяйка периодически балует домочадцев выпечкой. Горячие дрожжевые пирожки на кефире получаются красивыми, пышными и вкусными. Главный секрет удачного блюда – это правильно приготовленное тесто. Чтобы оно поднялось, получилось легким и воздушным, нужно соблюдать рецептуру. Если правильно выбрать и сочетать ингредиенты, учесть несколько особенностей и секретов удачной основы для пирожков, то семья и гости оценят ваши старания по достоинству. Что такое тесто на кефире с дрожжами для пирожков Часто хозяйки используют кефир, чтобы приготовить мучную основу для разных блюд. За счет уникального состава этот продукт придает выпечке пышность, воздушность и неповторимый вкус. Тесто на кефире и дрожжах для пирожков отличается особой…

  • Рецепты от шефа

    Заготовки на зиму баклажаны по гречески – Греческая закуска на зиму – заготовка со вкусом! Рецепты греческих закусок с фасолью, баклажанами, перцем, помидорами, орехами – Женское мнение

    Баклажаны по-гречески на зиму: 3 рецепта, особенности приготовления Греческая кухня подарила миру немало вкусных блюд из овощей, в том числе и из баклажанов. В Греции эти овощи доступны круглогодично, поэтому здесь редко готовят их в большом количестве, консервируя впрок. Однако на основе греческих закусок из «синеньких» наши соотечественницы придумали рецепты, позволяющие закрыть их в банках для длительного хранения. Баклажаны по-гречески – это целый ряд закусок в духе греческой кухни, не всегда похожих друг на друга. Если вы относитесь к почитателям средиземноморской кухни, вам стоит сделать несколько вариантов подобных кушаний. Особенности приготовления Рецепты баклажанов по-гречески могут сильно различаться, единых правил приготовления этих кушаний на зиму не существует. Однако несколько общих принципов…

  • Рецепты от шефа

    Баклажаны тушеные с помидорами и грибами – ≡ Простой Рецепт Тушеных баклажанов с грибами пошагово с фото, рецепт домашней кухни

    Баклажаны тушеные с грибами и овощами Опубликовано: 24.06.2016 Разместил: miracle Калорийность/100г: 43.67 Жиры/100г: 2.27 Калорийность: 423Время приготовления: 30Белки/100г: 1.36Углеводы/100г: 4.73 Баклажаны тушеные с грибами и овощами, рецепт с фото которых я предлагаю, отлично подходит для вегетарианцев, постного стола и всех этапов диеты Дюкана, за исключением фазы «Атака». Блюдо легко готовится, всё, что нужно для быстрого приготовления – подготовить продукты, то есть вымыть, почистить, нарезать, порубить, а затем по очереди отправлять в жаровню или сковородку. Напомним, что в прошлый раз мы предлагали баклажаны в томатном соусе с оливками. В грибной сезон шампиньоны можно заменить лесными грибами, но не все лесные грибы готовятся также быстро, как шампиньоны, некоторые нужно предварительно отваривать. На…

  • Рецепты от шефа

    Замороженные грибы как жарить – Как жарить замороженные грибы – как жарить грибы – запись пользователя Екатерина (id1330157) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Блюда с грибами

    Замороженные грибы: как жарить вкусноСодержание статьи:Заморозить грибы, чтобы затем использовать их для жарки или готовить из них другие блюда, вы можете и самостоятельно. Обычно в домашних условиях когда нет возможности быстрой заморозки, грибы предварительно отваривают, сцеживают воду и раскладывают их в отдельные порционные пакеты по 200–300 г. Таким образом вы можете заморозить любые, принесенные из леса грибы: белые, подосиновики, подберезовики, лисички и даже сыроежки или опята.В магазине тоже продают замороженные грибы – выращенные искусственно шампиньоны и вешенки, а также лесные – белые или опята. Эти грибы заморожены в сыром виде и их можно приобрести на развес в том количестве, которое необходимо вам для приготовления. Для жарки на две-три порции вам…

  • Рецепты от шефа

    Молодой запеченный картофель в мультиварке – Запеченный картофель в мультиварке – полезно! Рецепты запеченного в мультиварке картофеля со специями, в сливках, с сыром, беконом и т.д. – Женское мнение

    Запечённая молодая картошка в мультиварке: рецепт с фото Калорийность: 155,0 ккал  –  Время приготовления: 1.10 чКартофель можно смело назвать самым популярным, универсальным и востребованным продуктом на кухне. Во многих семьях его употребляют ежедневно (хотя бы раз в день), как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве составного ингредиента. Самым быстрым и простым способом приготовления картошки является запекание. Таким образом готовить картофель можно в духовке, на углях или же в мультиварке.Самым полезным способом приготовления картошки будет её запекание именно в мультиварке. Так продукт сохраняет максимум своих полезных свойств, витаминов и прочих полезных веществ.Наилучшим образом для приготовления картофеля способом запекания подходит молодая картошка небольших размеров. Это позволит готовить её целиком, а также не…