• Рецепты от шефа

    Лепешка с яйцом и сыром – Лепешки с сыром и зеленью на сковороде – палочка-выручалочка хозяйки. Подборка рецептов лепешек с сыром и зеленью – Женское мнение

    Как вкусно и быстро приготовить сырные лепешки на кефиреДля многих хозяек кухня становится подобием ада. А все потому, что всегда хочется порадовать своих родных чем-то вкусным и интересным. Но на приготовление пищи уходит слишком много времени.В таком случае необходимо стараться сделать шедевр из обычных и известных всем блюд, которые создаются буквально за четверть часа, а список ингредиентов не заставляет ломать голову.Лепешки из сырного теста – это настоящий must have для хозяюшки…Самый простой способ приготовления лепешек с сыром на сковородеНаверно, самый простой способ приготовления лепешек с сыром – это на сковороде.Для этого вам понадобятся следующие продукты:Кефир – 1 стакан;Мука – 200-250 г;Сода – около половины чайной ложки;Сыр (желательно твердых сортов) –…

  • Рецепты от шефа

    Панкейки на сметане рецепт с фото – Панкейки со сметаной рецепт с фото — Кулинарные рецепты на любой вкус и кошелек!

    Панкейки на сметане – пошаговый рецепт с фото Приготовим пышные панкейки на сметане. Панкейки считаются американским блюдом. Едят их в США не только с традиционным кленовым сиропом, но и с джемом, с маслом, с несладкими начинками. От привычных нам блинчиков американские панкейки на сметане отличаются толщиной, а от традиционных оладий тем, что жарятся на сухой сковороде, без добавления большого количества масла. Сковородку для панкейков для этого лучше брать с антипригарным покрытием. Распечатать Американские панкейки на сметане – рецепт с фото Время приготовления: 15 мин. Общее время: 15 мин. Порций: 10 штук 400 мл сметана жирность 15 – 20% 160-180 г мука пшеничная 2 шт. яйцо куриное 70-80 г сахар 7…

  • Рецепты от шефа

    Мариновать цветная капуста на зиму – Как мариновать цветную капусту – рецепты приготовления на зиму, с помидорами в банках, со свеклой, по-корейски с морковью, с болгарским перцем

    Маринованная цветная капуста на зиму Мы замаринуем цветную капусту в 3-х банках с тремя ингредиентами по отдельности: сладким мясистым перцем, черри и свеклой — с разными приправами и в кулинарных “стилях” разных национальных кухонь по проверенному, надежному и очень простому рецепту. Не стану спорить: чтобы запасать впрок цветную капусту на зиму, ее нужно любить. Любить нежные соцветия в отварном, жареном, тушеном и запеченном виде, соло и в компании с другими овощами, гарниром и в качестве основного блюда под роскошными соусами. Для ценителей маринованная цветная капуста — закуска без нареканий: идеально приготовленный овощ. Вкусно и красиво! В банках соцветия пропитываются маринадом, насыщаясь пряным ароматом, остротой не хуже огурцов с помидорами, и…

  • Рецепты от шефа

    Жаркое в мультиварке из курицы – Жаркое в мультиварке – Мясо в мультиварке. Рецепты для мультиварки. Как приготовить жаркое в мультиварке

    Как сделать жаркое из курицы в мультиварке Какое блюдо из мяса птицы можно назвать самым сытным, вкусным, но при этом довольно простым в приготовлении и подходящим для любого дня? Конечно же, это жаркое из курицы в мультиварке: при готовке в этой «умной кастрюльке» мясо получается очень нежным, а картошка — мягкой и ароматной. С помощью тех или иных ингредиентов, а также всевозможных специй, можно каждый раз вносить разнообразие в блюдо и получать совершенно разные его вариации, но при этом не менее вкусные. Жаркое из курицы в мультиварке, рецепты которого мы вам предлагаем попробовать, позволят вам каждый раз удивлять своих домочадцев. Главное – чтобы под рукой была курочка и чудо-кастрюлька, облегчающая…

  • Рецепты от шефа

    Взбить белок с сахаром пропорции – Как правильно взбить белки для безе, крема и глазури. Секреты правильного взбивания белков и их использования – Женское мнение

    Как взбить белок с сахаром: полезные советы Как взбить белок с сахаром © Depositphotos Взбитый белок с сахаром, который является основой белкового крема – вещь очень вкусная, нежная, красивая и потому – популярная. Надеемся, для тебя будет полезна информация о том, как взбить белок с сахаром, чтобы твоя выпечка получилась вкусной и нарядной. Читай полезные советы о том, как взбить белки с сахаром в густую пену, на tochka.net и готовь с удовольствием. Как взбить белок с сахаром – ингредиенты и пропорции 4 яичных белка, 8 ст. ложек сахара или сахарной пудры, лимонная кислота на кончик ножа. Как взбить белок с сахаром – приготовление Прежде чем начать работу с…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт ленивых вареников с творогом пошаговый рецепт для детей – Ленивые вареники с творогом для детей – рецепт с фото

    Ленивые вареники из творога для детей 4.77 26 Ленивые вареники из творога для детей Ленивые вареники из творога можно приготовить детям на завтрак или на ужин. Это сытное и полезное блюдо. Готовятся ленивые вареники за считанные минуты. Моя дочка с раннего детства очень любит вареники, приготовленные по этому рецепту, и называет их “колобочки”. Подавать блюдо можно со сметаной или фруктовым пюре. ИнгредиентыДля приготовления ленивых вареников из творога для детей Вам понадобится: творог – 250 г; яйцо – 1 шт.; мука – 1-1,5 ст. л.; сахар – по вкусу; соль. Этапы приготовления Творог смешать с яйцом и сахаром. Добавить муку, размешать до однородной массы. Из полученной творожной смеси скатать шарики,…

  • Рецепты от шефа

    Пошаговый фото рецепт с фото блинов – Блины тонкие на молоке пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях на Webspoon.ru

    Как приготовить блины на молоке, пошаговый рецепт с фото Рада новой встрече с вами) Начало дня – время, чтобы побаловать вкусным и полезным завтраком домашних и себя заодно. В будни, кроме критерия «полезно и сытно», в приоритете завтраки быстроприготовляемые. А утром выходного дня очень люблю печь блинчики или оладьи, их тёплый аромат, вид аппетитной стопочки придают утру какой-то особый уют и настрой. Так что в сегодняшней статье предлагаю вашему вниманию простой рецепт блинов на молоке с фото пошагово, именуемых по другому налистниками, продукты для которого найдутся в холодильнике практически всегда, а получатся эти блинчики даже у тех, кто вообще ни разу их готовил. Можно даже сказать, что эта статья особенно пригодится тем,…

  • Рецепты от шефа

    Перец маринованный фаршированный рецепт – Фаршированный маринованный перец – рецепт с фото

    Фаршированный маринованный перец – рецепт с фотоЕсть такой чудесный край в Украине – Закарпатье! Он прекрасен в любое время года – покрытые лесом горы, бурные речки, уютные дворы, гостеприимные хозяева и ароматные запахи в кухне. Я люблю этот край уже давно. Каждая хозяйка там имеет свои фирменные рецепты, которые накапливаются десятилетиями и передаются из поколения в поколение.  В последнюю поездку мне довелось попробовать интересную закуску – фаршированный маринованный перец. Она пикантная, несложная в приготовлении и удобная в поедании.   ИнгредиентыИтак, для приготовления фаршированного маринованного перца нам понадобится: 1 кг перца; У меня был перец сорта «Ротунда» – он маленький и плоский. Но я думаю, болгарский перец подойдет. Просто нужно выбирать…

  • Рецепты от шефа

    Булочки с творогом без дрожжей – Булочки с творогом без дрожжей

    Творожные булочки без дрожжей Чем отличается выпечка из творога от остальных видов, какие ее преимущества? Она неизменно получается очень вкусная и ароматная, воздушная и нежная. И к тому же, не стоит переживать, что она засохнет или зачерствеет, если ее не съесть в первые сутки после приготовления – такая выпечка долго остается мягкой. С тестом из творога приятно работать, оно эластичное и податливое. Начинка может быть самой разнообразной, например, сладкой или соленой: мясной, рыбной, грибной, овощной. Выпечка из творога – это отличный способ «утилизировать» кисломолочный продукт не первой свежести. А чтобы кислинка была не так заметна, рекомендуется добавить больше сахара. Творожные булочки Перед вами экспресс-рецепт творожных булочек. Так как дрожжи использовать…

  • Рецепты от шефа

    Гороховая каша в мультиварке рецепт – Гороховая каша в мультиварке – пища силачей и богачей! Старые и новые рецепты гороховой каши для мультиварки – Женское мнение

    Гороховая каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки. Каши в мультиваркеГорох, который известен с древнейших времён, может составить достойную конкуренцию картофелю по питательности и сытности. Варить гороховую кашу на плите – занятие довольно утомительное. Да ещё каша всё время норовит пригореть ко дну кастрюльки. То ли дело гороховая каша в мультиварке – минимум приготовлений и максимум удовольствия. Существует несколько вариантов приготовления гороховой каши, от простой, с маслом и солью, до вкуснейшей гороховой каши с копчёностями и овощами. Поэтому сегодня мы рассмотрим их все, а вы уже выберете самый подходящий. Несколько подсказок для новичков: Горох для каши замачивать не обязательно. Замоченный горох, конечно, приготовится быстрее, но не замоченный превращается практически в…