5 рецептов, особенности приготовления (+отзывы) Куриные субпродукты обладают высокой пищевой ценностью при относительно невысокой калорийности. Включение их в ежедневный рацион – хорошая идея. Однако не все хозяйки спешат разнообразить меню этими продуктами. В частности, куриные желудки они считают жесткими и невкусными, недостойными появляться на их столе. На самом деле все зависит от способа приготовления субпродуктов. Так, куриные желудки в сметане почти всегда получаются нежными и сочными, нужно лишь знать и учитывать несколько важных моментов. Особенности приготовления Если уметь готовить куриные желудки правильно, они станут основой вкуснейших блюд. В противном случае вы вряд ли окажетесь от них в восторге. Избежать неудач при приготовлении куриных желудков помогут советы опытных кулинаров. Из свежих…

Болгарский перец на зиму – konservazia.meБолгарский перец на зиму в сладком маринаде получается совсем не сладкий. В этом рецепте присутствует еще и острый перец, который придает остроту и резкость, но насыщенно сладкий маринад дополняет этот вкус, и получается настоящая феерия ощущений! А еще и пикантный аромат чеснока выгодно играет свою роль, и только улучшает вкус перца. Приготовить вкусный болгарский перец на зиму в сладком маринаде очень просто, я обязательно расскажу вам как, в этом рецепте.Ингредиенты:Сладкий перец — 5 килограмм;острый перец — 2 стручка;чеснок — 4-5 зубков;лавровый лист — 2 штуки.Для заливки:Вода — 4 литра;сахар — 2 стакана;растительное масло — 2 стакана;перец горошком — 5-10 штук;уксус 9% — 200 миллилитров.Пошаговый рецепт…

Куриная печень, жареная с луком и морковьюЯ часто готовлю блюда из субпродуктов, так как моя семья их ест с удовольствием. Сегодня сделала на обед куриную печень, жареную с луком и морковью. Получилось отлично. Если и вам хочется приготовить простое, быстрое и вкусное блюдо, то это блюдо вам точно понравится. ИнгредиентыДля приготовления куриной печени, жареной с луком и морковью, понадобится: морковь – 1 шт.; печень куриная – 600 г; лук репчатый – 1 шт.; мускатный орех тертый – на кончике ножа; соль – по вкусу; перец – по вкусу; растительное масло для жарки. Этапы приготовления На сковороде разогреть растительное масло, выложить рубленый лук и натертую морковь, обжарить на среднем огне в…

Котлеты из щуки с салом. Пошаговый рецепт с фото 27508 просмотровОпубликовано 22.12.2017 | от adkushat | Из всего разнообразия рецептов рыбных котлет из щуки, котлеты из щуки с салом получаются самыми вкусными и сочными. Щука как известно – рыба очень богатая разными полезными веществами, но в то же время, в отличия от сома или толстолобика, совершенно бедна на жиры. Диетическое мясо щуки диетологи рекомендуют употреблять во время диеты и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Поэтому не удивительно, что котлеты из щуки могут получится не столь сочными, как хотелось бы. Для того чтобы котлеты из щуки получились вкусными и сочными хозяйки прибегают ко многим хитростям и экспериментируют с разными ингредиентами. С помощью…

Сочни с творогом – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами. Сметану соединить с разрыхлителем.Добавить сметану в масляно-яичную смесь и перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, некрутое тесто. Совет. По консистенции тесто получается мягким и немного прилипает к рукам. Не нужно делать тесто слишком крутым, сразу добавив еще порцию муки. Лучше при разделке теста на кусочки, и последующем раскатывании лепешек, немного подпылить стол мукой – так, чтобы при раскатывании лепешек тесто не прилипало к столу. Из теста скатать жгут и нарезать поперек, на кусочки длиной 1,5-2 см. Каждый кусочек подкатать в шарик и раскатать лепешку, диаметром 7-8 см. На краешек лепешки положить…

Плов в мультиварке – рецепты приготовления, выбор риса, режим, температура и время варки Узбекский плов – одно из самых популярных блюд восточной кухни, которое распространилось по всему миру и завоевало народную любовь в разных странах. Традиционно его тушат в казане с толстыми стенками, но в последнее время опытные хозяйки предпочитают готовить с помощью современного гаджета. Плов в мультиварке можно приготовить с курицей, с мясом, постным, рассыпчатым, из риса басмати и других сортов. Ниже найдется рецепт плова для мультиварки на любой вкус. Как приготовить плов в мультиварке Приготовление плова в мультиварке не настолько хлопотно, как в казане, однако для создания вкусного яства все равно нужно постараться. Мультиварка – отличный гаджет, который…

Простой и вкусный рецепт тортильи-супа с фотоПростой и вкусный рецепт тортильи-супа с фото Расскажите об этом друзьям! Или отправьте ссылку https://www.tveda.ru/recepty/tortilya-sup/https://www.tveda.ru/recepty/tortilya-sup/ Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро Ингредиенты масло растительное помидоры в собственном соку Количество ингредиентов 14 ингредиентов Время приготовления 1 час 1. Варим куриный бульон. Чистим и произвольно нарезаем репчатый лук. Ставим разогреваться кастрюлю на плите. 2. В разогретую кастрюлю добавляем растительное масло. Выкладываем нарезанный репчатый лук. Нарезаем белую часть лука-порея и добавляем в кастрюлю. Снимаем пену с куриного бульона. 3. Нарезаем перец чили и добавляем в кастрюлю с луком. Чеснок давим и также добавляем. Помешиваем. Когда лук немного обжарится, доливаем небольшое количество воды. 4. Часть тортильи нарезаем произвольно, а…

Десерт из нута и хурмы Еще один оригинальный рецепт с использованием продуктов из новой серии овощей «На пару» от Bonduelle.  Ингредиенты: Нут «На пару» Bonduelle 0.5 банки (155 г) Арахис 75 г Желатин / агар-агар 20 г Мята 2 веточки Сахарная пудра 1 ст. л. Сок апельсиновый 75 мл Сок лимона 60 мл Хурма 2 шт. Апельсин (цедра) 1.5 ст. л. Сахар тростниковый (ст. л.) 4 ст. л. Рецепт десерт из нута и хурмы: Нут пюрируйте с помощью блендера. Желатин замочите в апельсиновом соке до набухания. В нутовое пюре добавьте сахар, мякоть хурмы и лимонный сок, взбейте в блендере. Всыпьте цедру апельсина (немного оставьте для украшения), снова взбейте. Желатин нагрейте на водяной бане до полного…

Как приготовить онигири в домашних условиях- пошаговый процесс готовки Онигири – это довольно распространенное блюдо Японии, которое готовится из пресного риса. Наряду с суши, оно пользуется большой популярностью. Но считать онигири одним из видов суши, является ошибкой, так как это вполне самостоятельное блюдо со своей историей. Но в ресторанах японской кухни можно встретить суши онигири. Появились эти рисовые колобки еще в Х веке в период Хэйан, тогда их брали крестьяне с собой в поле в качестве перекуса, а также и солдаты питались ими во время похода. Вы не будете удивлены узнав, что основной ингредиент в рецепте онигири – рис. Выглядят японские онигири как белые объемные треугольники или небольшие шарики, имеющие подложку…

Запеченная рыба – рецепты с фото на Повар.ру (789 рецептов запеченной рыбы) Осетрина, запеченная в духовке 3.9 Осетрина, запеченная в духовке, – изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина – нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. …далее Добавил: Gertruda 26.11.2014 Минтай в духовке 4.3 Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится. …далее Добавил: Jess 25.03.2014 Скумбрия в вине 5.0 Скумбрия, запеченная с овощами – это всегда вкусно, полезно и красочно! Отличное блюдо, чтобы поднять себе настроение на ужин. Предлагаю приготовить “взрослый вариант” запеченной рыбы –…