• Рецепты от шефа

    Наггетсы с соусом тартар рецепт – Наггетсы с соусом тартар – Пошаговый рецепт с фото. Мария Болтовская / На кухне

    Наггетсы с соусом Тартар | Кулинарные рецепты готовим дома! Наггетсы достаточно распространенное блюдо знакомое многим посетителям ресторанов быстрого питания. Однако такие блюда часто употреблять в пищу не стоит, поскольку пользы они принести не смогут в силу особенностей приготовления. Так же наггетсы распространены в качестве полуфабрикатов и продаются практически во всех гипермаркетах. Такой вариант наггетсов так же пользы организму принести не сможет, поскольку зачастую в панировке скрываются не куриное филе, а фарш далеко не из отборной курятины. Но не все так страшно, ведь можно приготовить наггетсы в домашних условиях, не используя при этом ингредиенты, которые вызывают сомнения. В классической рецептуре нагеттсы это куриное филе в панировочных сухарях, обжаренное до золотистой корочки…

  • Рецепты от шефа

    Видео баклажаны жареные с чесноком – Жареные Баклажаны с Чесноком на Зиму – Готовим с Ириной Хлебниковой

    баклажаны жареные с чесноком видео Смотреть видео … 2 лет назад Жареные баклажаны с помидором можно использовать и как закуску, и как дополнение ко вторым блюдам, и для… … 1 лет назад Жареные баклажаны – любимое многими быстрое и вкусное блюдо. Как же пожарить их с чесноком на сковороде,… … 1 лет назад Ингредиенты : 1. Баклажаны. 2. Помидоры. 3. Чеснок. 4. Лук репчатый. 5. Зелень. 6. Соль, перец. 7. Майонез. 8. Раститель… … 1 лет назад Вкусные жаренные баклажаны с чесноком. Со вкусом жаренных грибов./Patlican kavurmasi nasil yapilir Если Вам понравился… … 4 лет назад Жареные баклажаны с чесноком, петрушкой и рецепт обалденного диетического соуса к ним. Подробнее здесь……

  • Рецепты от шефа

    Как готовить из говядины суп – Суп из говядины – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп из говядины. – Женское мнение

    Суп из говядины пошагово с фотоДаже учеными доказано, что при регулярном употреблении супа улучшается пищеварение. Вкусным и наваристым оно получается с добавлением мяса, например, говяжьего. У каждой хозяйки должно быть несколько таких рецептов. Не знаете, какой суп приготовить из говядины. Выбирайте любой из рецептов ниже. Как приготовить суп с говядиной Перед тем как сварить суп с говядиной, мясо нужно правильно выбрать. Оно может иметь разную структуру. Телятина нежнее, а у животных преклонного возраста мясо имеет уже грубую структуру тканей. Для супа из говядины нужно выбирать что-то среднее между этими двумя видами, т.е. говядину молодого крупного скота. Мясо годовалых животных – самое ценное, которое отличает ярко-красный цвет. Сколько варить говядину Особенностью…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт орсини – Яйца “Орсини” / Завтраки / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

    Яйца “Орсини” – рецепт с фотоЯйца “Орсини” – это интересное и вкусное блюдо. Готовится очень просто, из самых доступных продуктов и представляет собой пышный белок, запеченный в духовке с жидким желтком внутри. Блюдо смотрится очень эффектно. Уверена, от такого завтрака не откажется никто. Я предлагаю подать это блюдо с домашними гренками.сливочное масло для смазывания форм. Подготовить необходимый набор ингредиентов.  Аккуратно отделить белки от желтков. Белки можно вылить в одну миску, а каждый желток должен быть в отдельной ёмкости. Взбить белки миксером со щепоткой соли до густой, стойкой белковой массы.  Керамические формочки смазать сливочным маслом. Я готовила три порции, поэтому использовала три яйца и мне понадобились три формы для запекания.  Разложить…

  • Рецепты от шефа

    Овсянка с изюмом на воде – Каша с изюмом – твой завтрак! Лучшие рецепты каши с изюмом: рисовой, пшенной, овсяной, гречневой, кукурузной – Женское мнение

    4 рецепта овсяной каши с изюмомСодержание статьиРецепт овсяной каши на молоке с изюмомИНГРЕДИЕНТЫ Изюм – ½ стакана Молоко – 2 стакана Корица по вкусу Геркулес – 1 стакан Сливочное масло по вкусу Сахар и соль по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ1В горячую воду выкладываем изюм, оставляем на 5 минут. Далее сливаем воду.2Смешиваем все ингредиенты (включая изюм) в глубокой кастрюле. Оставляем только сливочное масло. Его мы добавим в уже готовую кашу.3Доводим до кипения на небольшом огне. Готовим, помешивая, в течение 10 минут, или до готовности на свое усмотрение. Кто-то любит разваренную овсянку, кто-то немного недоваренную, поэтому время приготовления устанавливайте, опираясь на свой вкус.4Раскладываем овсяную кашу, приготовленную на молоке с изюмом, по тарелочкам. Добавляем масло. Каша…

  • Рецепты от шефа

    Изюм из булки – Изюм из булки – Шендерович Виктор Анатольевич, Читать онлайн, Скачать книгу бесплатно полная версия в формате fb2, epub, txt

    Читать онлайн “Изюм из булки” автора Шендерович Виктор Анатольевич – RuLit Как читать эту книгу ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОЛЬЗОВАНИЮ Книга «Изюм из булки» является сборником записей мемуарного характера. Записи связаны хронологией и логикой рассказа — при этом почти каждая пригодна для отдельного прочтения и существует сама по себе как факт жизни и/или литературы. Чтобы понять, подходит ли вам данная книга, откройте ее наугад на любом месте и попробуйте прочесть любую главку. Если вам стало неинтересно, немедленно закройте книгу, откройте наугад еще раз и начните читать снова. Если вы открыли книгу наугад три раза и вам стало неинтересно, значит, вы ошиблись автором. Ни в коем случае не покупайте эту книгу! УДК 882-94…

  • Рецепты от шефа

    Грудка куриная фаршированная сыром и ветчиной – Курица, фаршированная ветчиной (галантин) – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

    Куриные грудки фаршированные ветчиной и сыром Лайт версия, запекается, а не жарится в масле.   Куриные грудки фаршированные сыром и ветчиной — это очаровательное сочетание хрустящие корочки, нежного мяса, мягкого сыра и сливочно-горчичного соуса. Куриные грудки фаршированные сыром и ветчиной, Нюансы: Калорийность 1-го способа приведена ниже в таблице. Она приводится без учета соуса и на 100г  составляет 195 ккал. Калорийность 2-го способа панировки на одну порцию (в сыром виде грудка 200г) — 631ккал ЖБУ — 27/67/28. Порция составит порядка 300г. Калорийность на 100г — 210ккал. КЖБУ соуса на 100г — 125/7,5/6 Распечатать рецепт Куриная грудка фаршированная ветчиной и сыром Очаровательное сочетание хрустящие корочки, нежного мяса, мягкого сыра и сливочно-горчичного соуса…

  • Рецепты от шефа

    Пирожки с мясом и рисом в духовке пошаговый рецепт с фото – . ?

    Пирожки с рисом и мясомПобалуйте себя вкусными и сытными домашними пирожками из мяса и риса. Их можно взять с собой в качестве перекуса, ими приятно завтракать, эти пирожки – отличное дополнение к бульонам и супам.Ниже идут 3 пошаговых рецепта с фото и видео. Эти варианты приготовления можно назвать базовыми, так как в них нет ненужных изысков и каких-то дополнительных ингредиентов. Только рис и фарш. Готовьте сначала по ним, а потом уже можете применить фантазию и внести какое-то разнообразие. В конце я добавил несколько советов и идей.Да, это не первые мясные пирожки, а потому я советую еще взглянуть на:РецептыЖареные пирожки с рисом и мясомАппетитные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из…

  • Рецепты от шефа

    Гуляш из мяса отварного – Рецепт Гуляш из отварного мяса | Сиделки, гувернантки | Услуги сиделки для лежачих больных на дому, сиделка с проживанием | Найти гувернантку в Москве. Открытая база данных персонала

    Гуляш из вареной говядины – Рецепт вкусного гуляша. Как приготовить вкусный гуляш в домашних условияхПоделиться на FacebookПоделиться в ВКПоделиться в ОКПоделиться в Pinterest Гуляш из вареной говядины Сегодня расскажу вам, как приготовить Гуляш из вареной говядины. Гуляш — всегда вкусен, сытен и полезен. Моя семья гуляш очень любит.У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления гуляша в домашних условиях, поэтому и я покажу вам мой рецепт вкусного гуляша. Нам понадобятся: Мясо говядины/семьсот гр. Луковица/одна шт. Морковка/одна шт. Томатной пасты/две ст. л. Муки/одна ст. л. Растительного масла/сорок гр. Соли со специями на вкус. Как приготовить Гуляш из вареной говядины Чтобы приготовить гуляш, нам нужно взять вырезку…

  • Рецепты от шефа

    Вареный осьминог – Как варить осьминога? – Еда и кулинария

    Как варить осьминогов – правила и секреты приготовленияЕсли вы никогда не готовили осьминога сами, то вам очень пригодится эта статья. Мы расскажем, как варить осьминогов, сколько по времени и что с ними можно приготовить.Как варить осьминогов правильно?Если ещё несколько лет назад морские гады можно было встретить лишь по ТВ, то в наши дни их, возможно, купить в торговом центре и приготовить из них оригинальные блюда!В пищу можно потреблять не только голову, но и щупальца.А как сварить  этих морских гадов так, чтобы они получились вкуснейшими и  нежнейшими?Сейчас расскажем.Какое на вкус  мясо осьминога?Мясо осьминога, при правильном приготовлении, очень нежное,  при варке становится нежно-розовым, сладковатое на вкус, и чем то похоже на кальмара.Но, по…