Шарлотка с яблоками и лимоном на кефире Для приготовления этой яблочной шарлотки с лимоном вам понадобятся такие ингредиенты: кефир – 1 ст. сметана – 150 г сахар – 1 ст. манная крупа – 0,5 ст. мука – 5 ст. л. яйца – 2 шт. сода – 0,5 ч. л. лимонная кислота – 0,3 ч. л. яблоки – 2 шт. лимон – 0,3 шт. Время приготовления: замес теста и нарезание яблок – 30 мин настаивание теста – 30 мин выпекание – 40 мин Количество порций: 8—10 Шарлотка – это мягкий сдобный пирог, который чаще всего готовится с яблоками. В этом рецепте к яблокам добавлен лимон вместе с кожурой, поэтому пирог получился…

Очень шоколадный торт | Готовьте с намиВ емкость высыпаем сахар, какао, вливаем молоко и растительное масло. Взбиваем миксером все в гладкую, блестящую массу. Смешиваем сыпучие ингредиенты кроме муки с разрыхлителем и молоко Яйца взбиваем в крем около 5 минут. Добавляем к шоколадной массе. Добавляем взбитые яйца Смешайте венчиком или миксером до однородности шоколадной массы. Смешиваем венчиком или миксером до однородности Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в шоколадную массу. Перемешайте все до однородного состояния. Приготовьте шоколадное тесто Ну и осталось совсем чуточку)) Смажьте форму маслом и вылейте в нее шоколадное тесто, у меня любимая форма для выпечки в 23 см диаметром). Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 40…

Вот так Хреновина! Считается, что копать корень хрена нужно в те месяцы, в названии которых есть буква «р», то есть сентябрь, октябрь, ноябрь. В другое время в нём нет той остроты и неповторимого горчичного запаха. Приправу из хрена называют «Горлодёром», «Хренодёром», «Хреновиной», «Вырвиглаз», «Чертополохом», «Хреновой закуской», «Хренотенью», русской аджикой или просто хрен столовый. Что до его полезных ценностей то более нужного продукта в доме и представить себе трудно. Хрен – прекрасное антимикробное средство, защищающее от простуд, желудочно-кишечных инфекций и прочей заразы. Он очищает кровь, снижает уровень сахара, симулирует работу почек, улучшает аппетит, возбуждает деятельность желудка и кишечника. Так как принцип приготовления любого вида хреновины, по сути, одинаков, то мы ограничимся…

Крем на скорую руку рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 15 минутВегетарианство: нетКухня: ДомашняяКол-во порций: 4 порцииТип блюда: ДесертыИнгредиенты для крема на скорую руку на 4 порции : Рецепт приготовления крема на скорую руку по шагам Хочу предложить вашему вниманию самый быстрый и простой в приготовлении крем, который можно охладить и подать в качестве десерта или же использовать для промазывания коржей. Для него нам потребуется всего 2 составляющих – сметана и халва. Халву выкладываем в подходящую емкость и разминаем вилкой. Совсем в крошку разминать не надо – вкуснее, когда в креме заметны кусочки халвы. Затем добавляем к измельченной халве сметану. Сметана подойдет любой…

Японские мясные блюдаЯпонцы стали употреблять мясо в пищу во второй половине XIX века. Пришел этот продукт из европейской и китайской кухни. Мясо медленно входило в рацион японцев, да и сейчас  блюда из мяса занимают незначительное место на повседневном столе.Рассмотрим популярные японские мясные блюда. В пищу употребляется свинина, говядина и курица Якитори — жареная курица. Для якитори используются любые части курицы: белое мясо, красное мясо, желудки, кожица. Курица разделывается на небольшие куски, маринуется в специальном соусе и готовится на гриле. Посмотреть рецепт приготовления якитори можно здесь.Тонкацу — жаренные во фритюре свиные котлеты. Для получения сочного вкусного мяса, отбивные обваливают в муке, затем в панировочной смеси панко  — воздушная крошка из хлеба с добавлением специй и…

Цветная капуста в сухарях – 5 пошаговых рецептов приготовления в духовке и на сковороде Содержание материала: Цветная капуста богата питательными элементами, поэтому так хочется включить её в рацион и при этом, чтобы она не утратила своих качеств от длительной термической обработки. Цветная капуста в сухарях, отличающаяся сочностью, хрустящей корочкой и сохранением большей части витаминов и минералов, – это отличное решение дилеммы. Подготовка соцветий к приготовлению Чтобы запечённая либо жаренная цветная капуста получилась аппетитной и очень вкусной, необходимо правильно подготовить овощ. С твёрдого, здорового кочана без видимых повреждений удаляются листья и стебель. Кочан берётся в свободную руку, а в доминирующую – острый нож с широким лезвием. Ножом под углом в 40°…

Лосось с овощами / Блюда из лосося / TVCook: пошаговые рецепты с фото Блюдо для людей любящих вкусно поесть и затратить при этом минимум времени на приготовления. Нежная рыбка, пропитанная ароматами специй и овощей, украсит ваш обыденный стол, порадует глаз и желудок. Это блюдо может стать идеальным дополнением к вашему ужину, обеду или завтраку. Готовим Лосось с овощами! Ингредиенты для приготовления лосося с овощами Лосось филе 1 килограмм Перец сладкий, салатный, любого цвета 2 штуки Морковь 2 штуки Лук репчатый 2 штуки Лимон 1 штука Масло оливковое 4 столовые ложки Чеснок 4 зубца Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Перец душистый молотый по вкусу Основные ингредиенты Лосось, Лук,…

рецепты с фото и видео Время: 70 мин. Порций: 6-8 Сложность: 2 из 5 Суп в мультиварке Поларис – это известное многим хозяйкам блюдо, так как такой кухонный прибор позволяет его приготовить быстро и вкусно. Не зря большинство женщин утверждают, что благодаря такой технике удается легко сделать обед, состоящий из трех блюд. При этом вам не нужно будет тратить на приготовление пол дня, чтобы накормить семью вкусной и полезной пищей. Супчик, сделанный в мультиварке, получается на удивление наваристым и ароматным – именно поэтому приготовив его таким способом один раз, вы уже не сможете «пройти мимо прибора», собираясь готовить первое блюдо. Как приготовить суп в мультиварке Поларис? Этот вопрос волнует многих…

Тыквенный суп-пюре – 10 простых классических рецептовКлассический рецепт тыквенного супа-пюре является неотъемлемым атрибутом кулинарной книги славянской кухни. Еще с давних времен люди знали, что тыква – это уникальный продукт, способный оказывать благоприятное воздействие на пищеварительную систему, обеспечивать организм необходимыми питательными веществами и микроэлементами.На самом деле, тыква – весьма популярный овощ, из которого можно приготовить не только каши, но и супы и даже десерты. Супы-пюре из тыквы зачастую готовят для маленьких детей. Хотя и взрослым, которые следят за своим здоровьем, следует обратить внимание на это простое и питательное блюдо.Давайте же рассмотрим несколько рецептов приготовления классических и новых супов-пюре из тыквы.Содержание:Классический рецепт приготовления тыквенного супа-пюре со сливкамиВ классическом варианте суп-пюре из тыквы…

Вкусные блюда из баклажанов – Рецепт с фотоВ качестве культивируемых растений впервые баклажаны упоминаются в Китае, в V в. до н. э., однако есть основания полагать, что в Индии они были известны намного раньше. Примерно 1200 лет назад мавры завезли их в Испанию и стали выращивать в Андалузии. Однако несмотря на широкую популярность в странах Европы, в США и Британии они получили признание совсем недавно; хотя авторы поваренных книг предыдущего поколения о них и знали, баклажаны в их рецептах упоминаются крайне редко. Между тем население юга и востока Европы баклажаны чрезвычайно почитает, и в странах Средиземноморья они и сейчас являются одними из самых любимых овощей. Утверждают, что в Италии, Греции и…