• Рецепты от шефа

    Овощи на гриле целиком – Овощи на гриле – рецепты в духовке, на сковороде-гриль, на мангале. Как замариновать и жарить овощи на гриле?

    Овощи на гриле – пошаговые рецепты приготовления кабачков, перцев, баклажанов в домашних условиях В домашних условиях на сковороде, в духовке или во время пикника на мангале – во многих обстоятельствах вы сможете приготовить изысканные и ароматные овощи на гриле. Вам не нужно соблюдать четких пропорций, любой овощной состав на решетке гриля выйдет безупречно вкусным. Готовить такую закуску легко, а результат от нехитрых трудов порадует даже искушенного гурмана. Рецепты овощных ассорти на гриле завоевали сердца сторонников здоровой и вкусной пищи, благодаря простоте в приготовлении и необычному вкусу. Как приготовить овощи на гриле В качестве здоровой альтернативы жареным блюдам воспользуйтесь рецептом овощей на гриле. Запекать продукты можно разными способами, как дома, так…

  • Рецепты от шефа

    Десерт творожный с желатином и фруктами – Десерты с желатином: вкусно и просто. Лучшие рецепты десертов с желатином с фруктами, ягодами, творогом, сливками – Женское мнение

    Творожный десерт с желатином и фруктами: низкокалорийный рецепт. Сегодня хочу поделиться рецептом полезного диетического десерта. Это — творожный десерт с желатином и фруктами. Если Вы правильно питаетесь, то знаете, что наши любимые сладости, выпечку, конфеты нужно ограничивать в рационе. А если Вы худеете, то о сладостях лучше забыть в период сброса веса. Этот десерт — отличный вариант вкусно, сладенько покушать и при этом не повредить фигуре и здоровью. Творожный десерт с фруктами.Я готовила десерт из творога с сахаром. В этом варианте его можно есть всем здоровым, ведущим здоровый образ жизни людям. Если же Вы в данный момент боретесь с лишними килограммами, то сахар в рецепте лучше заменить медом (не больше 2 ст.…

  • Рецепты от шефа

    Блюда краснокочанная капуста – Блюда из красной капусты, что приготовить? Горячие блюда из краснокочанной капусты рецепты

    Капуста краснокочанная — 9 рецептов приготовления Содержание материала: 1 Салат из краснокочанной капусты, болгарским перцем и майонезом 2 Рецепт приготовления салата с кукурузой 3 Салат с изюмом и красной капустой 4 Овощная солянка на зиму 5 Рагу со свининой 6 Вкусный борщ с красной капустой 7 Рецепт оригинальных голубцов 8 Тушим с овощами 9 Витаминный салат с огурцами и помидорами Для разнообразия рациона многие хозяйки совершенствуют поварское искусство. Попробуйте приготовить вкусные и полезные блюда из краснокочанной капусты, которую можно приобрести в магазинах круглый год. Салат из краснокочанной капусты, болгарским перцем и майонезом Повысить в зимние дни тонус поможет витаминный салат, который очень простой в исполнении и необычный на вкус. Получается кисло-сладким, хрустящим и ярким. Ингредиенты: капуста краснокочанная – 0,5…

  • Рецепты от шефа

    Рисовый супчик – Суп с рисом – вкусные рецепты приготовления первых блюд с рыбой, курицей или мясом с фото

    Как приготовить рисовый суп по пошаговому рецепту с фотоПростые и вкусные рецепты супов на каждый деньadminОчень сытный рисовый суп по пошаговому рецепту с фото и видео, который готовится так быстро, что вы сможете приготовить его себе на завтрак перед работой. Сегодняшней звездой нашего блюда станет крупа, которую я люблю больше всего – рис. Обычно из него варят простую кашу или плов, и почему-то мало кто вспоминает о рисе, когда дело доходит до супов. А ведь, как по мне, рисовый суп – самый вкусный из всех видов супов.Конечно, есть супы, в которых рис занимает не последнюю роль, например, грузинский суп харчо или рассольник. Но я говорю об обычных супах, от которых,…

  • Рецепты от шефа

    Пирожки с картошкой на картофельном отваре – Пирожки на картофельном отваре. Я когда варю картошку, никогда не выливаю отвар! А готовлю из него вот ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ ПИРОЖКИ!

    Пирожки на картофельном отваре. Пошаговый рецепт с фото Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные жареные пирожки на картофельном отваре на сковороде. Рецепт теста для пирожков на картофельном отваре стал для меня настоящим открытием. Такие пирожки я впервые попробовала в гостях у одной своей хорошей подруги. Тесто у таких пирожков было мягким как пух и воздушным. Я сразу поняла, что приготовлено оно было на дрожжах и в то же время запаха дрожжей в нем совершенно не чувствовалось. Я очень удивилась, когда узнала, что основой теста было не молоко или вода, а картофельный отвар. Именно богатый крахмалистыми веществами картофельный отвар, на котором готовится тесто, и делает его таким воздушным и…

  • Рецепты от шефа

    Ленивые голубцы рецепт с рисом в мультиварке рецепт с фото – “”

    Ленивый голубец в мультиварке – рецепт с фото Голубцы, голубец – блюдо русской кухни, которое готовилось с давних времен на большие праздники и застолья. Никакая свадьба, крестины или именины не обходились без этого сытного вкусного блюда. Женщины собирались в доме виновника торжества за день до знаменательной даты и под веселый смех и песни начинали длительный процесс подготовки праздничного стола с верчения голубцов, которые после томились в печи в большом казане. В наши времена голубцы не менее популярное блюдо, с той лишь поправкой, что готовят его без повода для семьи и в небольшом количестве. Однако трудоемкий процесс готовки пугает многих хозяек, ограниченных во времени, и они предпочитают более простые блюда. Но…

  • Рецепты от шефа

    Как готовить смородину на зиму – Черная смородина без варки – летняя свежесть и польза в заготовках. Что вкусного приготовить из черной смородины без варки на зиму – Женское мнение

    Черная смородина на зиму – рецепты популярных заготовокЧерная смородина на зиму — одна из самых популярных заготовок. Из нее можно приготовить очень много ценных блюд. Главное, соблюдать рецептуру, чистоту при приготовлении и зимой вас обязательно порадует баночка с вкусным лакомством.Ягоды черной смородины не относятся к долгохранящимся продуктам, чаще всего из них готовят разнообразные заготовки.Но, мало кто знает, что  в условиях холодильника ягоды  можно сохранить свежими  до 2–3 месяцев.Для этого их собирают в сухую погоду, когда спадет роса, лучше всего срывать их в кистях.Затем их бережно укладывают  в болгарские ящики, корзинки, небольшие коробки и полиэтиленовые пакеты.Упакованные в ящики или корзинки ягоды сохраняются до 20 дней. Оптимальная температура хранения 0 °C.Важно!До 30–45…

  • Рецепты от шефа

    Хасип рецепт с фото – Хасип, пошаговый рецепт с фото

    Хасип, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Кишки нарежьте кусками по 2–3 м и выверните, завязав один конец ниткой и проталкивая завязанный конец каким-нибудь узким длинным предметом, например, тупым концом китайской палочки. Нитку удалите. Шаг 2 Кишки уложите в миску и оставьте под проточной водой на 1–2 ч. Затем замочите на 2 ч в холодной соленой воде, 3–4 раза меняя воду. Последнее замачивание (1–2 ч) производите в кислом молоке – эта процедура удалит любой неприятный запах. Промойте кишки проточной водой и поскоблите обратным ребром лезвия ножа, чтобы удалить слизь с внутренней стороны кишки. Шаг 3 Для фарша рис промойте и оставьте до использования в…

  • Рецепты от шефа

    Пирог с мультиварке с вареньем рецепты с фото пошагово в – Пирог с вареньем в мультиварке – это приготовит даже ребёнок! Интересные и проверенные рецепты пирога с вареньем в мультиварке – Женское мнение

    Пирог с вареньем в мультиварке рецепт с фотоСамый простой и вкусный пирог с вареньем в мультиварке – это тот, что готовится по принципу насыпного. Перед сочетанием нежной, буквально тающей во рту песочной основы и простенькой начинки из любого варенья, обладающего легкой кислинкой, просто невозможно устоять! Особенно приятно, что рецепт песочного пирога не только простой и вкусный, но и весьма бюджетный. Масло (либо маргарин), яйца, сахар, мука и баночка варенья – такой набор продуктов наверняка найдется в каждом доме. Я люблю готовить этот пирог весной, чтоб утилизировать неиспользованное варенье.Как приготовить вкусный пирог с вареньем в мультиваркеПервым делом вынимаем из холодильника сливочное масло, рубим его на кусочки помельче и оставляем на столе…

  • Рецепты от шефа

    Фаршированные замороженные перцы – Как варить перец фаршированный 🚩 замороженный фаршированный перец 🚩 Кулинарные рецепты

    Как заморозить фаршированный перец / Меню недели Заморозка полностью готового фаршированного перца или его полуфабриката – очень удобная и полезная штука. Один раз сделав и заморозив много фаршированного перца, вы в будущем будете всегда иметь под рукой вкусную домашнюю еду. Замораживается перец отлично и после разморозки абсолютно не теряет свой вид, вкус и форму. Идеальное блюдо для заморозки. Замораживать можно и полностью приготовленный перец, и начиненные заготовки до термической обработки. Рассмотрим разные варианты. Заморозка сырого фаршированного перца Для начала нужно приготовить фаршированный перец по любому понравившемуся рецепту, например, за основу можно взять этот рецепт. Взять разделочную доску, обтянуть ее пищевой пленкой и выложить перец так, чтобы заготовки не соприкасались друг…